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「食べること」の進化史～培養肉・昆虫食・３Ｄフードプリンタ～
食の世界が今、激変してきている。分子調理、人工培養肉、完全食のソイレント、食のビッグデータ、インスタ映えする食事……。こうした技術や社会の影響を受けて、私たちの身体や心はどう変わっていくのだろうか。気鋭の分子調理学者が、アウストラロピテクスの誕生からSFが現実化する未来までを見据え、人間と食の密接なかかわりあいを描きだす。私たちがふだん何気なく食べているごはんには、壮大な物語が眠っている。 -
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完結ぽんぽこ書房 小説玉石編集部
ワンマン社長が下した突然の休刊宣言――文芸誌は滅びてしまうのか!? 斜陽と呼ばれて久しい出版業界で、若手編集者のコン藤リンは、作家のため、作品のため、読者のため……そして文芸の未来のために、あらがい走り続ける！ 編集者のリアルを真っ正面から描く“胸アツ”な業界お仕事漫画！ 「小説宝石」と「cakes」で掲載された人気連載全18話に、書き下ろしのおまけ漫画と各話解説合わせて40ページ以上を加えた待望の単行本化！ -
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日本一の給食メシ～栄養満点3ステップ簡単レシピ100～
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食べることは楽しいこと、食事の時間は楽しい時間。この楽しさを子どもたちだけのものにするのはもったいない。給食日本一の座に輝いた著者は、この考えのもと100のベストレシピを考案した。作りやすさを重視した3ステップの工程で、徹底的に時短を追求。料理にはじめてチャレンジする大学生から、働くママ、定年後自炊を始めようと考えているお父さんまで、今日からあなたの食生活を変えてくれる料理レシピ本、ここに誕生！ -
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松竹と東宝～興行をビジネスにした男たち～
本書は白井松次郎と大谷竹次郎の「松竹」兄弟と東宝、宝塚を含む阪急グループの創業者の小林一三の物語である。劇場の売店の子と裕福な商家に生まれた慶應義塾卒という対照的な両者は看板役者、大劇場をめぐって数十年のあいだ、しのぎを削る。それが現在の松竹による歌舞伎の独占、阪急グループの東宝、宝塚の繁栄につながっていく――。膨大な資料を読み解いて描き出した、新たな演劇史。 -
日本サッカー辛航紀～愛と憎しみの１００年史～
2018年4月、ロシアワールドカップを目前に控え、日本サッカー協会は突然ハリルホジッチ監督解任に踏み切る。歴史を紐解けば、監督解任や選手間の内紛、それにともなう無責任な報道は何度も繰り返されてきた。「日本社会」において「サッカー」とはいったい何だったのか。1921年の第1回「天皇杯」から、2018年のロシアワールドカップ出場までおおよそ1世紀を、貴重な文献と著者自身の視点で振り返る。 -
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かんたん！ かわいい！ 3×3の朝ごパン
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インスタに投稿されるや、あっという間に話題をさらった「3×3の朝ごパン」Photo。本書では特に反響の大きかった「食パンアレンジ」を始め、人気朝食Photoのレシピを初公開します。食パンのアレンジって難しそう？ いいえ！ 実はとっても簡単!! 5分程度でできてしまうものがほとんどで、食材も身近なものばかりなんです。レタス・卵・トマト・アスパラ・マヨネーズ……、貴って並べるだけで、食パンはここまで可愛くなれる！ -
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家事の合間にできる こころと体を癒す10秒ストレッチ
インスタで12万7000人以上のフォロワーを抱える人気漫画家マルサイの楽しく学べるストレッチ漫画。忙しいママたちでもできる、たったの10秒ストレッチ。家事の合間の隙間時間にサッとできて、簡単。しかも気持ちがよく心も体もスッキリします。頑固な肩こり、腰痛がおさまり、自律神経も整い、ストレスやイライラ、プチうつともおさらば。監修は、ストレッチや筋トレ本のベストセラー著者・坂詰真二先生で、効果はお墨付き。 -
漢方医が教えてくれたズルしてもヤセる秘密の食べ方
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「必ずヤセる」「リバウンドしない」。モデルや女優、ヘア・メークなど、美に関わる業界人の口コミから火が付き、今や半年以上予約が取れなくなってしまったのが出雲にある斐川中央クリニックの下手先生です。「とんかつはどんどん食べなさい」「炭水化物抜きでもパスタだったら食べてもいいよ」というように、その理論は我慢することが苦手な人にこそ試してほしいものばかり。そんな食べ方の極意を一冊の本にまとめました。 -
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女子のやせ定食
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ダイエットの基本は食生活の改善から。たっぷり食べてやせる事は可能！ 毎日の夕食を低糖質、低カロリー、高タンパク質に変えるためのレシピ本。日々忙しい管理栄養士が健康と美容のために実践している食事を基に、簡単でおいしく満足感のある献立が１か月分紹介されています。土日に買った材料を使い切るナビゲーションで無駄なし。夜の食事をこの“ダイエット定食”に変えるだけで、みるみるうちにやせやすい体質に変わります。 -
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お母さん、旅はじめました
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 子育てがひと段落したお母さん、久しぶりの一人旅へ。全国にファンを有する大人気雑貨店・沼津halオーナー後藤由紀子さん。二児の母として奮闘してきたお母さんでもある彼女の旅に密着。家族の負担にならない準備のコツ、鞄や服など持ち物の紹介から、旅行予算の目安まで。無理しない、気負わない、罪悪感を持たない旅のヒントが満載のガイド＆エッセイです。 -
ほっとくだけ！ デリ風 作り置き
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 夕方5時以降のデパ地下では、デリが飛ぶように売れています。「疲れて、家に帰ったら何もしたくない」その気持ち、よくわかります。でも、週末にちょっと頑張って作り置きをして、冷蔵庫にデリ風おかずが入っていたら、うれしいですよね。本書のレシピは、食材を切って、簡単下ごしらえ、冷蔵庫や電子レンジに入れて、あとは“ほっとくだけ”。誰でも簡単にできて、失敗がありません。味にうるさい人にこそ、おすすめです！ -
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世界一美味しい煮卵の作り方～家メシ食堂 ひとりぶん１００レシピ～
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気レシピブログ「はらぺこグリズリーの料理ブログ」を運営する“手抜き料理研究家”が行き着いた哲学は、「適当で楽で安く済んで、でも美味しい料理こそ、本当に必要な料理じゃないだろうか？」ということ。「ひとり分」レシピで、材料は簡単に手に入るもの、かつ一円単位で値段も明記。簡単で美味しいからこそ、料理のモチベーションが湧く！ 「ひとりで食事をする時間」を最高に楽しくて美味しい時間にするための一冊、誕生！ -
肌美人は絶対「夜だけ美容断食」～夜は化粧品で毛穴にフタをしない！～
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お肌に悩みを抱えるほど、美容液にクリームに、と就寝前に肌に色々与えたくなるのが人情。でもそれ、逆効果かも！ 就寝中は、お肌が老廃物を排出できる大事な時間。化粧品の使い過ぎは、吹き出物や毛穴の目立ち、黒ずみなど、『肌肥満』を招きかねません。著者が提唱する夜ケアは“石けんと牛乳だけ”。実践者からは「最近肌をほめられる」「実年齢より若く見られた」など喜びの声が続々。夜のスキンケアは、もうがんばらない！ -
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宇宙一幸せな結婚をする方法～ほんとうに大切なたった１つのこと～
この本は、「結婚」や「婚活」のことで悩んだり、苦しんでいる人に捧げます。これを読んでくださったあなたが、少しでも、あなたを縛り続け、不自由にしている呪縛から解かれて、自由に、あなた本来の輝きを取り戻して、幸せな毎日を送っていくことを、心から祈っています。 -
片想い白書
真実（まみ）は友達のユカリを紹介してほしいと幼なじみの健（けん）から頼み事を受ける。仕方なく真実はユカリの文化祭に健をつれていくと、二人は良い雰囲気に。ところが、ユカリには健に対してその気はなく、何故か真実が、ユカリの代わりに断りの手紙を健に出すことになってしまい……。（身代わりの恋人） 少しビターな5つの恋物語。 -
三文オペラ
舞台は19世紀ロンドン。貧民街の顔役、メッキースは街で偶然出会ったポリーを見初め、その日のうちに結婚式を挙げる。ところが彼女はロンドンの乞食の元締めの一人娘だった……。痛烈な皮肉と下ネタが炸裂。猥雑なエネルギーに満ちた、20世紀最大の劇作家ブレヒトの代表作!! -
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サンデーとマガジン～創刊と死闘の１５年～
1959年3月17日に同時創刊された、週刊少年漫画の草分けの両誌。部数や漫画家の確保などをめぐって闘いを繰り広げた時代を、元編集者の証言などから浮き彫りにする。 -
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ヤンキー進化論～不良文化はなぜ強い～
暴走族、ツッパリ、ギャル、オラオラ系……。映画やコミックから４０年間の流れを検証し、〈反学校〉と〈悪趣味〉のパワーを再評価。彼らが支持するものは、なぜ大ヒットするのか？ -
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漢文の素養～誰が日本文化をつくったのか？～
かつて漢文は政治・外交にも利用された日本人の教養の大動脈だった。古代からの日本をその「漢文」からひもとき、この国のかたちがどのように築かれてきたのかを明らかにする。 -
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僕たちの本能寺戦記
中学２年生の庄司由斗は、失踪した父のせいで家計を支える母や姉のため、医師を目指している。そんな由斗に不思議な“声”が囁く――「歴史を変えてみないか」と。“声”に誘われ、戦国時代にタイムスリップした由斗は、信長の暗殺阻止を独力で企てる。同じ頃、由斗の級友・新村陽介と永瀬葉月は周囲が由斗の存在を忘れていることに気づく。友の窮地を救うため二人も戦国の世にタイムスリップする。正しい歴史は取り戻せるのか！？ -
僕たちの関ヶ原戦記
中学生の啓太が住む日本の首都は大阪、東京への首都移転問題が話題になっている。啓太は、この生活に違和感を感じていた。ある時、塾友達のナツキ、純也と啓太の３人は「歴史家の天国」と呼ばれる奇妙な空間へ招かれる。そこで水戸光圀から、関ヶ原合戦の結果が変わり、その後の歴史が改変してしまったことを知らされ、歪みを戻してほしいと頼まれる。彼らは直ちにタイムスリップ、歴史修復の冒険が始まった！ -
ためらいがちのシーズン
陽菜（ひな）は５年ぶりに戻ってきた懐かしい町の中学校で、友人たちと再会する。初恋の陸人（りくと）とも、ときめきの出会いが！ だが、親友だったりりなはすっかり変わってしまっていて……。それでも陽菜の思いが伝わり、以前の友情が復活する。でも一人の男の子を巡って二人の関係は微妙なものになっていき……。 -
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ドキュメント 深海の超巨大イカを追え！
２０１２年夏、小笠原の海で、１０年以上にわたってダイオウイカを追い続けてきた男たちが、奇跡を起こした。誰もなしえなかった撮影を可能にしたのは、いったい何だったのか？ プロデューサー、ディレクター、カメラマン、研究者への膨大な取材で明かされる、撮影までの苦難の道のり。 １６．８％の高視聴率を記録した「ＮＨＫスペシャル 世界初撮影！ 深海の超巨大イカ」の公式ドキュメント本。 -
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Mart ホームベーカリーBOOK
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かつて日本にホームベーカリーブームを巻き起こしたMartが、2022年、満を持して送り出す、まさに革命的な一冊！ “ホームベーカリーの魔術師”八代恵美子さん完全監修のもと、全国の人気ベーカリー20店が協力！「コム・シノワ」のポム・ド・テール、「ブーランジェリーレコルト」の湯種山食パンなど…まさに書名どおり「お店のパン」が焼ける一冊になりました。その他、八代さんが惜しみなく伝授する基本テクニックや、食パンを楽しむ食べ方のアイデアなど、まさに永久保存版です！ ※デジタル版は紙の雑誌と掲載内容が一部異なる場合がございます。 ※デジタル版からは応募できない懸賞などがございます。 -
完結兎太と烏堂
【電子限定特典付き】むかしむかし、仙人の住む山々に囲まれた、ある国で――。 出世街道をひた走っていた美貌の文官・烏堂（うどう）は、計略により左遷され、変わり者の第四皇子・宇斗（うと）とその専属護衛・兎太（うだ）の世話係となる。 主従三人で旅に出るが、同じ従者という立場でありながら、無口で武骨な兎太とは相性が最悪で?! 皇子の番犬と、したたかな世話係。 異国を舞台に繰り広げられる、従者×従者BL！ -
完結新装版 エマのごちそう
大学生の彗のもとに、夢魔のエマが現れた！ 慧の同級生が魔界と勝手に契約し、エマを召喚してしまったのだ。 エマの使命はエッチなことをして彗を魅了することv だが、夢魔に魅了された人間に待っているのは…死！ 断固拒否する彗をよそにさっそく誘惑してくるエマだったが、その仕草はあまりに初心すぎて?! 世話焼き男子×押しかけポンコツ夢魔のハイパ～ラブリ～デスマッチ♪ 単行本未収録原稿22Pを加えた新装版v -
完結新装版 カットオーバー・クライテリア
有能ゆえに社内から一目置かれ頼られているシステムエンジニア・瀬戸悠馬のもとへ、新卒の部下・萩原仁が配属された。 仕事はできるけれど、今どきの若者らしく何を考えているのか掴めない萩原。 その萩原からやたらと視線を感じる瀬戸だったが、ある日突然「一目惚れしました」と告白されて――?! 強メンタルな年下部下×超エンジニア脳の辛口上司v 大麦こあらの鮮烈デビュー作、単行本未収録原稿42Pを加えた新装版！ -
完結いきものBL図鑑～世界は××に満ちている～【単行本版】
【特典ペーパー付】「ペンギンもヤってるって知ってた!?」 新感覚!! いきもの擬人化BL☆ ペンギンのつがい純愛、キリンの覇権争いバトル、カタツムリ雌雄同体オメガバなど、陸上生物界のピュア＆キュートな××や実話エピもふんだんに入ったアカデミックBLが満載!! 生態豆知識を描いた各話4コマや、描き下ろしの狼・羊ほか「動物BL解説」も収録した待望の単行本第1弾！ -
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