「夏井睦」おすすめ作品一覧

  • 作者名:夏井睦(ナツイマコト)
  • 性別:男性
  • 生年月日:1957年
  • 出身地:日本 / 秋田県
  • 職業:医師

東北大学医学部卒。著書に『これからの創傷治療』、『さらば消毒とガーゼ 「うるおい治療」が傷を治す』、『炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学』などがある。医師であり専門は形成外科。「創傷・熱傷の湿潤療法」を世間に広めた。

作品一覧

2016/01/29更新

ユーザーレビュー

  • 炭水化物が人類を滅ぼす~糖質制限からみた生命の科学~

    人類の進化の過程、食の変遷、そして現代人の食事と何を食べるべきか、書かれていました。
    とても面白かった!
    よく勉強されている方だなと感心しました。

    Posted by ブクログ

  • 炭水化物が人類を滅ぼす~糖質制限からみた生命の科学~

    とても内容が濃い本です。糖質制限ダイエットの紹介本かと思うとヤケドします(笑)。糖質制限の健康面での素晴らしさを紹介するところから始まり、そもそも糖質とは何か?如何にして人類は炭水化物(糖質)を食べるようになってきたのかという命題に踏み込んでいます。後半部分は糖質制限ダイエットとは離れて、生命の発生...続きを読む

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  • 炭水化物が人類を滅ぼす~糖質制限からみた生命の科学~

    自分自身があまりに糖質好きで、ご飯・パン・甘いものなど、気がつけば糖質ばかりの食生活で、なおかつ最近ではストレスがたまると無限にご飯などを食べてしまい、満腹感が得られなくなってきていた。この事態が恐ろしくなり、慢性的な不定愁訴にも悩まされたいたある日、立ち寄った本屋さんでこの本を手に取った。自分は本...続きを読む

    Posted by ブクログ

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