バイト3つを掛け持ちして休みゼロの43歳男性、「妊娠解雇」で虐待に走った41歳女性、手取り17万円で地方医療を支える臨時公務員37歳男性──。非正規雇用で働く35～54歳の「中年フリーター」が、この国では増加の一途を辿っている。なぜ彼らは好景気にも見放されてしまったのか？フリーターを救う企業はあるのか？豊富な当事者取材から「見えざる貧困」の実態を描きだす。

2019年4月30日、「平成」の三十年間が終わりを告げる。「私たちは今どんな時代に生きていて、これからどんな時代を生き抜こうとしているのか」。東京工業大学リベラルアーツ研究教育院の教授四人が、「宗教と社会」をキーワードに、激動の平成時代を総括する。

ジェロントロジーとは、高齢化社会のさまざまな課題を解決することを目的とする学際的な学問。体系的な学びを通して、自分の生き方と社会のあり方を変えていく。今なぜジェロントロジーが必要なのか？ 異次元の高齢化社会を生きるための「知の再武装」とは？ 現実と向き合い、知的格闘を続ける著者が熱く語る、新・学問のすすめ。 私は「高齢化によって劣化する人間」という見方を共有しない。もちろん、老化による身体能力の衰えを直視する必要はある。だが、人間の知能の潜在能力は高い。心の底を見つめ、全体知に立ってこそ、美しい世界のあり方を見抜く力は進化しうる。「知の再武装」を志向する理由はここにある。 ──（「序 ジェロントロジー宣言」より）

60代を過ぎて老年期を迎えた脳は「鍛える」のではなく「守る」もの。ベストセラー『脳が冴える15の習慣』の著者が考えた厳選15項目を、「1日1頁、5分書くだけ」で、脳の機能は維持することができる。脳の三層構造「（1）脳幹：生命」「（2）大脳辺縁系：感情」「（3）大脳新皮質：理性」を理解して、感情・体調をコントロールする！ ＮＨＫ出版新書『フリーズする脳』『脳が冴える15の習慣』など、累計100万部間近のベストセラー著者による待望の新作！

鬼、鵺、河童、一つ目入道……。誰もがよく知るあの妖怪は、じつは実在した生き物だった!? 遺された古文献を、古生物学の視点から“科学書”として読み解いてみると、サイエンスが輸入される以前の日本の科学の姿がほの見えるだけでなく、古来「怪異」とされてきたものたちの、まったく新しい顔があらわれる──。科学の徒が本気で挑む、スリリングすぎる知的遊戯！

ビジネスパーソンこそ国語力を身につけよう！ 高校教科書を正確に理解する「読む力」、古典的名著から現代の出来事を読み解く「類推する力」、ものごとを的確に評価し表現する「思考する力」。基礎から応用、実践へとステップアップする3部構成で、国語の本質を効率よく学ぶ「超」入門、練習問題付き！ 名門・武蔵高等学校中学校での特別授業も織り込んだ決定版。 ガイダンス アクティブ・ラーニングの条件 あらゆる勉強の基本は「読む力」 名門・武蔵の「国語力」 ＡＩでは代替できない力 「国語力」から人間力へ 基礎編◆教科書で「読む力」を養う １　要約と敷衍──教科書を正確に読む ２　比較──複数の記述を組み合わせて説明する ３　能動的な読解──自ら「問い」を立ててみる 応用編◆古典を読んで「類推する力」を養う １　読書の道は「感化」から ２　『経済原論』から「資本主義の現在」を考える ３　『人間機械論』から「ＡＩの現在」を考える ４　『民族とナショナリズム』から「民族問題」を考える ５　二冊の小説から「社会の縮図」が見えてくる 実践編◆「読む力」から「思考する力」を育てる──武蔵高等学校中学校の特別授業から １　アナロジーとは何か ２　「課題１」の考察と講評 ３　「課題２」の考察と講評 ４　「課題１、２」の解答例 ５　「事実」「認識」「評価」を区別して考える ６　総合知に対立する博識

ベストセラー『アマゾンが描く2022年の世界』『2022年の次世代自動車産業』著者が最先端のメソッドで「あなたの働き方」を指南する！ あなただけのミッションを言葉にできれば、「仕事の迷い」は一瞬で消える。本書は、経営学やマーケティング理論を凝縮した“５つのレッスン”で、武器となるステートメント（宣言文）を作成する一冊だ。１強みを再発見し、２キャリアパスを考え、３価値観を知り、４解決すべき課題を決め、５ミッションの動詞を定める。立教大学ビジネススクールの白熱教室を完全再現！

親が育てられない子どもを保護する場所として、一民間病院によって２００７年に開設された赤ちゃんポスト。「不倫相手の子どもだから」「留学の支障になるから」といった倫理観・責任感の欠如ともいえる預け入れがある一方で、出産や子育てに問題を抱え、追い詰められた母親たちを救ってきた。なぜ育児放棄、児童遺棄はなくならないのか。ポストという存在を通し、現代の日本が抱える複数の課題を浮き彫りにしていく。

笑いを求めて三千里。故郷オーストラリアから日本で芸人になるためにやってきた若者が飛びこんだのは、世にも稀なる芸道だった！ 不自由にも見える芸人の上下関係の秘密から、「ツッコミ」「どつき」「ひな壇トーク」などの特殊性、そして“笑い”を翻訳して海外に届けることの難しさまで。苦節20年、お笑い界の荒波を生き抜いてきた外国人漫才師が、日本のお笑いの本領と秘めたる可能性をしゃべり倒す！

なぜ進化論を否定するのか？ なぜ「大きな政府」を嫌うのか？ なぜポピュリズムに染まるのか？ あからさまな軍事覇権主義の背景は？ 歴史をさかのぼり、かの国に根づいた奇妙な宗教性のありかたを読み解き、トランプ現象やポピュリズム蔓延の背景に鋭く迫る。ニュース解説では決して見えてこない、大国アメリカの深層。これがリベラルアーツの神髄だ！

ＡＩ裁判、ＡＩトレーダー、ＡＩ人事、ＡＩ政治家、そして、「人類代表」佐藤天彦名人が挑んだ電王戦――。膨大な計算力を背景に導き出される「最適解」に、私たち人間はどう向き合えばいいのか？　そして、正しく「操縦」できるのか？　国内外の現場取材を基に、山積みの課題からルールづくりまで、人工知能と社会のかかわりを展望する１冊。『人工知能の核心』に続く、ＮＨＫスペシャル「人工知能 天使か悪魔か」シリーズ出版化第２弾！ ◆羽生善治王座、佐藤天彦名人に加え、ポナンザ開発者・山本一成氏、人工知能の世界的権威ベン・ゲーツェルのインタビューを各章の要所に盛り込んだ、類書では読めない充実した内容！

敗戦国が始めた宇宙開発は、いまや世界トップレベルの技術を持つに至った。本書は、笑いあり涙ありの舞台裏をまじえて、その道のりを活写。逆境と克服を繰り返した歴史を辿ると、日本が持つ真の力と今後の行く末が見えてきた！ なぜ私たちは宇宙をめざすのか？ 民間ロケットや「みちびき」は何をもたらすのか？ 「宇宙教育の父」が書き下ろす、一気読み間違いなしの決定版。

いのちと味覚は切っても切り離せないもの。環境汚染によって安心・安全な食材が姿を消し、簡便な「レシピ」の氾濫で、食の本質が失われつつある今、「より良く生きる」にはどうしたらよいのか。その心得を、「畏れ」「感応力」「直感力」「いざのときを迎え撃つ」「優しさ」の五つの指標から説く。著者初の新書エッセイ。 序　章　 九十二歳のいま、これだけはお伝えしたいこと 第一章　「畏れ」を持つこと─風土の慈しみ、旬を味わうための心得 第二章　「感応力」を磨くこと─“手のうちの自然”に五感を集中してみる 第三章　「直感力」を養うこと─風が示してくれた、おいしい生ハムのつくり方 第四章　「いざのとき」を迎え撃つこと─牛すじやアラを食すのは、いのちの根底を固めること 第五章　「優しさ」を育てること─スープの湯気の向こうに見えてきたこと

余命１～２年と診断された進行がんの患者が、五年後も元気でいられる時代が来た。遺伝子解析にもとづく医療が、がん治療に革命的な変化をもたらしている。従来の抗がん剤とはまったく異なる仕組みでがんを攻撃する画期的な新薬を使った治療法とは？ 2016年11月に放送されて大反響を呼んだNHKスペシャルの内容に、2017年7月現在の最新情報を加えて出版化。

日本で働く外国人の数が、2016年に初めて100万人を超えた。飲食業や建設業をはじめ、低賃金・重労働の業種ほど日本人が集まらず、外国人の労働力なくしては、もはや日本の産業は成り立たない。一方で、日本人の雇用が奪われるのではないかと懸念する声もある。外国人たちの悲惨な「奴隷労働」の実態や、識者や企業への取材をふまえて、これからの「共存」のあり方について多角的な視点でまとめる。 NHK「無縁社会」「ワーキングプア」制作陣による渾身のルポ。 [内容] はじめに 第一章　最下層労働者たちの実態──シェルターで見た奴隷労働 　1　「使い捨て」の実態 　2　人権を無視した「奴隷制度」 　3　国際社会からの糾弾 第二章　外国人受け入れの建前と矛盾──それでも日本で働きたい？ 　1　技能実習制度の矛盾 　2　変貌する「外国人労働」の現場 　3　アジア人材争奪戦における日本 　4　人手不足を補う実習生 第三章　「共生」社会を目指して──二〇二〇年の労働力　どうなる？ 　1　見直される外国人受け入れの指針 　2　新しい“格差”──多重格差社会 　3　外国人と「共に暮らす」社会へ おわりに

AIに仕事を奪われる時代、「あなた」自身の価値が転職や昇進の成否を決める！ 本書は「あなた」を商品と見立て、マーケティングの手法を応用することで、キャリアを築く方法を格段にわかりやすく解説する一冊だ。競争戦略やバリュープロポジションなど、さまざまな手法があなた自身の武器になる。数々のベストセラーを手がけてきた著者の最新作！ [内容] 第１章　「競争しない」ための戦略 第２章　AIに仕事を奪われない方法 第３章　「戦わずして勝つ」のが真の戦略 第４章　「あなたの強み」を育てる 第５章　リスクを下げて何度も挑戦する 第６章　没頭すれば一流になれる 第７章　あなたの物語が奇跡を生み出す 第８章　失敗があなたの武器になる 第９章　コンフォートゾーンから脱出せよ 第１０章　「自分のため」から「社会のため」

不適切なかかわりが、子どもの脳を変形させる 脳科学が明らかにした驚くべき事実 「子どもの前での夫婦喧嘩」、「心ない言葉」、「スマホ・ネグレクト」に「きょうだい間の差別」──。 マルトリートメント（不適切な養育）が子どもの脳を「物理的」に傷つけ、学習欲の低下や非行、うつや統合失調症などの病を引き起こすことが明らかになった。脳研究に取り組む小児精神科医が、科学的見地から子どもの脳を解明し、傷つきから守る方途と、健全なこころの発達に不可欠である愛着形成の重要性を説く。 [内容] 序　章　健全な発達を阻害する脳の傷つき 第一章　日常のなかにも存在する不適切な養育 第二章　マルトリートメントによる脳へのダメージとその影響 第三章　子どもの脳がもつ回復力を信じて 第四章　健やかな発育に必要な愛着形成 終　章　マルトリートメントからの脱却

日本の1／3が空き家の時代が始まる―― 　「売る」から「貸す」へ！ プロだけが知る 運営 の考え方とは何か？ 2022年、広大な面積の生産緑地が宅地となり、団塊世代の大量の「持ち家」が賃貸物件に回ることで、不動産マーケットが激変する。日本の3分の1が空き家になる時代、戸建て・マンションなどマイホームの資産価値を高める方策はあるのか？ 空き家問題、タワマン問題で注目を集めた不動産のプロが新たなビジョンを提示する！ 5年後に生産緑地が宅地化され、不動産マーケットは激変する！ 　●中古マンションはなぜ5年から10年目が狙い目なのか？ 　●タワーマンションをなぜ買ってはいけないのか？ 　●二世帯住宅が投資として間違っている本当の理由は？

当代一の歴史家が、日本人の歴史観に最も影響を与えた国民作家に真正面から挑む。戦国時代に日本社会の起源があるとはどういうことか？ なぜ「徳川の平和」は破られなくてはならなかったのか？ 明治と昭和は本当に断絶していたのか？ 司馬文学の豊穣な世界から「歴史の本質」を鮮やかに浮かび上がらせた決定版。

弱い立場にある人を意図的に傷つける人々がいる。彼らは行き過ぎた“正義”を振りかざして暴走し、後悔も反省もしない。攻撃の矛先は店員、透析患者、生活保護受給者、そして障害者にも及んだ。なぜこうなるのか？ 鋭い洞察と確かな分析眼で定評ある精神科医が、現代社会を象徴する「怒り」「コスパ」「“普通”からの脱落」に着目し、ゆがんだ“正義”が流行る理由を解き明かす！

戦国最強とも名高い武田信玄は「完勝よりも七分の勝ち」と教訓を垂れ、歴戦の猛者・朝倉宗滴は「名将とはいちど大敗北を喫した者をいう」と説いた。武将たちが残した家訓（戦国家法・武辺咄・遺言状）には、乱世を生きるための組織論、リーダー論、勝負論が詰まっている。名将・猛将・知将の言葉から、戦国時代に新たな光を当てるとともに、現代人にも通じる成功の秘訣を探る。大河ファンも必読の一冊！

食べたい野菜から見つけるおいしいレシピ 今日使いたい野菜、食べたい野菜、店頭で見つけたおいしそうな野菜。そんなおなじみ野菜を“あいうえお順”に並べた、探しやすさ抜群のレシピ本。どれもが作りやすく、野菜の魅力を存分に楽しめるレシピばかり。下ごしらえや切り方など、野菜料理の基本も自然に身につく一冊。 （高木ハツ江・著／大庭英子・監修） [内容] ●Part 1 あいうえお順で、食べたい野菜から見つけよう アスパラガス／アボカド／枝豆／えのきだけ／エリンギ／オクラ／かぶ／かぼちゃ／キャベツ／きゅうり／ゴーヤー／ごぼう／さつまいも／里芋／さやいんげん／しいたけ／しめじ／じゃがいも／スナップえんどう／セロリ／そら豆／大根／たけのこ／たまねぎ／トマト／長芋／なす／菜の花／にら／にんじん／ねぎ／白菜／ピーマン／ブロッコリー／ほうれんそう／水菜／もやし／レタス／れんこん／わけぎ ●Part 2 野菜の切り方をマスターしよう

つながろう短歌でわたしのドラマがみんなに伝わる歌になる 好評連載「＃短歌写真部」「うたびと横丁」テキスト企画がさらに充実！ ■ご注意ください■ ※ＮＨＫテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ 選者 横山未来子【三十一音で扉が開く】定型の不思議なちから 荻原裕幸【短歌は時代の波に乗って】時代の波に乗りながら 永田紅【“理科のことば”で羽ばたく】知らない言葉をおもしろがろう！ 木下龍也【“伝える”短歌“伝わる”短歌】「無言の絶叫」を短歌にしてください ［連載］ ＃短歌写真部　カン・ハンナ いいね！ 文語 御手洗靖大 空の歌、地の歌　佐伯裕子　ほか ［テキスト企画］ どっちをよむ？「前と後ろ」

累計100万部突破「八咫烏シリーズ」のベストセラー作家・阿部智里が、構想3年、満を持して書き下ろした最新長編小説。 平成と昭和、二つの時代で起こった不可解な事件。真相を求めて近づこうとする者たちを嘲笑うかのように謎は深まり、ほの暗い闇がひたひたと迫りくる。運命に導かれるようにしてたどり着いた先に待ち受けるのは、光明か絶望か。 鬼才・阿部智里の圧倒的な筆力と壮大なスケール感で、ジャンルをクロスして描く渾身作！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 白うさぎ“モカ”のガールフレンド “マローネ”が主人公のレシピ付き絵本。雨が降って退屈な日は、マローネといっしょにクッキーをつくってハッピーになろう！　同時刊の『モカとつくるホットチョコレート』とペアでもっておきたい一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 多くの読者を癒した『モカと幸せのコーヒー』の白うさぎ“モカ”が主人公のレシピ付き絵本。寒い日は、モカといっしょにホットチョコレートをつくってポカポカになろう！　チョコレートを添えて、大切な人へプレゼントしてみては？

煮る・焼く・揚げる・蒸す・ゆでる…と、あらゆる調理をこなせるフライパン。そのフライパンで、焼き魚や茶碗蒸しなど敷居が高いと思われがちな和食を、ラクにおいしくつくるレシピを紹介する。「定番おかず」や「食材別レシピ」から食べたい和食がすぐ見つかり、覚えておきたい和食の基本も身につく一冊。

少ない道具でもあの定番料理がおいしくできる！ 「切る・火を入れる・味つけする」の３ステップで、肉じゃがやしょうが焼き、ハンバーグからかき揚げまで、フライパン１つで失敗なくつくれるレシピを紹介。副菜や汁物レシピも充実した、料理ビギナーでもきちんとした食事がつくれる一冊。

官職を追われ不遇な生涯を送った洪自誠の『菜根譚』と、官僚のトップにまでのぼりつめた呂新吾による知られざる名著『呻吟語』。中国を代表する処世訓である二書のエッセンスをこの一冊に集約する。混迷の時代に生まれ、現在まで読み継がれる言葉は、私たちに何を教えてくれるのか？

“自己鍛錬”を目的に興ったはずの「釈迦の仏教」は、いつ、どこで、なぜ、どのようにして、“衆生救済”を目的とする大乗仏教へと変わっていったのか――。原始仏教の第一人者とその研究室を訪れた一人の社会人学生の対話から大乗仏教の本質に迫る、類を見ない仏教概説書。

具材の組み合わせが魅力的な、ご飯物＆スープのレシピ集。たっぷりの野菜と、肉や魚介が入ったご飯があれば、添えるスープはシンプルなもので充実。逆に、具だくさんのスープが主役なら、ご飯はシンプルなものでも満足。そんなご飯×スープの2品で、主菜や副菜がなくても満足できるミニマルな食卓を提案する。パパッと済ませたいとき、ちょっと人が集まるときなどさまざまなシーンで重宝する一冊。 ［主な内容］ ■ご飯とスープの2品献立 　具だくさんご飯×シンプルスープ 　おかずスープ×シンプルご飯 ■ボリュームたっぷり！具だくさんご飯 　炊き込みご飯 　洋風・エスニック風炊き込みご飯 　チャーハン 　オムライス 　おにぎり 　すし 　混ぜご飯 　丼もの 　おこわ 　雑炊 ■野菜たっぷり！おかずスープ 　和風スープ 　洋風スープ 　中国風・韓国風スープ

シニアの健康寿命を支え、体力維持に欠かせないたんぱく質がしっかりとれる「肉おかず」を紹介。調理方法にこだわったメニューを選び、かみやすくする工夫や肉を柔らかく仕上げる技なども盛りだくさん。主菜・副菜はもちろん、ストックメニューも加えた、おいしい肉料理が手軽につくれる一冊！

『きょうの料理ビギナーズ』で「おいしい！」と評判の肉レシピ。さらにおいしくつくるには下ごしらえや火の通し方、味つけのタイミング、うまみを生かす組み合わせなど、押さえておきたいコツがある。つくりやすく工夫された肉レシピを、誰にでもできるコツとともに紹介。使いたい肉の種類から料理名を探すこともできる、毎日役立つレシピ集。 〈主な内容〉 ◆まずは人気のメニューから 豚肉のしょうが焼き／ハンバーグ／ガーリックステーキ／肉じゃが／ビーフシチュー／フライドチキン ◆調理のコツ 押しながら焼く／ふたをして蒸し焼きにする／少ない水分で煮る／“温度”や“冷まし方”、“粉”でおいしくゆでる／ひき肉をパラパラに炒める／ひき肉ダネは水分を加えて柔らかく／豚こまは丸めてボリュームアップ ◆味つけのコツ 下味をしっかりつける／最初に調味料をなじませる／たれやソースで仕上げる／チーズをのせてコクをプラス／熱いうちにつける、なじませる ◆組み合わせのコツ 薄切り肉でクルリと巻く／ひき肉に豆腐や野菜を混ぜて／野菜と一緒に炒める／肉と野菜をシンプルに煮る／野菜と合わせてサラダに

Eテレで放送された特番「100分de平和論」のムック化。フロイト『人はなぜ戦争をするのか』、ブローデル『地中海』、井原西鶴『日本永代蔵』、ヴォルテール『寛容論』という4冊の名著を読み解きながら、平和のために「いま私たちができること」を考える。 ［主な内容］ 第１章　心理学から考える　フロイト『人はなぜ戦争をするのか』　斎藤 環──平和のためにできることは、対話である 第２章　経済学から考える　ブローデル『地中海』　水野和夫──平和のためにできることは、よりゆっくり、より近く、より寛容に 第３章　江戸文学から考える　井原西鶴『日本永代蔵』　田中優子──平和のためにできることは、信頼を作り出し、それを持続すること 第４章　哲学から考える　ヴォルテール『寛容論』　高橋源一郎──平和のためにできることは、Pray, and think

ホットサラダとは、加熱した野菜と肉や魚を組み合わせ、一皿でバランスのよい「おかずになるサラダ」のこと。野菜は加熱すればかさが減ってたくさん食べられ、消化にも◎。本書では、「蒸す」「ゆでる」「焼く」などの調理法を軸に約90品を紹介する。品数はつくりたくないが、食事のバランスは考えたい、そんな料理ビギナーにぴったりのレシピ本。 ［内容］ ホットサラダをおいしくつくるコツ 知っておきたい、調理法別、向く野菜、向かない野菜 ・「蒸して」ホットサラダ ・「電子レンジで」ホットサラダ ・「ゆでる」ホットサラダ ・「焼いて」ホットサラダ ・「炒めて」ホットサラダ

ひんやりもアツアツも、おまかせあれ！ 豆腐は冷ややっこだけ、厚揚げは焼くだけ、油揚げはみそ汁だけ…じゃもったいない！　冷ややっこやあえ物などの冷たいミニおかずから、炒め物・焼き物・煮物・蒸し物などのボリュームおかず、炊き込みご飯や麺、汁物まで。豆腐・厚揚げ・油揚げのおかずを総ざらいした保存版。 ［内容］ 1 豆腐のおかず　ひんやり編 　＊豆腐とトマトのサラダ＊ツナと豆腐の和風サラダ＊アボカドとカリカリベーコンの豆腐サラダ＊まぐろの柚子こしょうあえ冷ややっこ＊カリカリ油揚げとわけぎの冷ややっこ ほか 2 豆腐のおかず　あったか編 　＊牛肉と豆腐の卵炒め＊豆腐ともやしのチャンプルー＊いり豆腐＊豆腐とにらのスタミナ炒め＊豆腐のきじ焼き ほか 3 豆腐で、ご飯と麺と汁物 　＊大豆もやしと豆腐の炊き込みご飯＊にんじんとたらこ、豆腐の洋風炊き込みご飯＊豆腐丼＊とろろ風ぶっかけそば＊にらたま豆腐うどん ほか 4 厚揚げと油揚げのおかず 　＊厚揚げの含め煮＊油揚げの甘辛煮＊厚揚げと野菜のオイスターソース炒め＊厚揚げともやしのチャンプルー＊厚揚げの田楽 ほか ●副材料別索引

楽しておいしい、アイデア満載のポリ袋料理 ポリ袋でつくれるメインおかずからサブおかず、おやつや保存食まで、毎日役立つメニューが一冊に！　少量の調味料で味がなじみ、調理時間も短く、あと片づけもらくらく。そのうえ、置き場所を取らないからつくり置きにも大活躍。つくりたい料理、役立つ料理が必ず見つかるレシピ集。 ［内容］ １肉おかずと魚おかず 牛肉のチャプチェ風／レモン風味のはちみつから揚げ／手羽元のスープカレー／しっとり鶏ハム／鶏ハムとさつまいものごまマヨあえ／ほか ２野菜おかず ブロッコリーと干しえびのごま油漬け／焼きねぎとじゃこのオリーブ油漬け／大根餅／ひよこ豆のディップ／ミニトマトの中国風マリネ／大根とじゃこのしょうゆ漬け／ほか ３おやつ マンゴージェラート／いちごジェラート／アボカドジェラート／レアチーズケーキ／チョコバナナロールケーキ／芋ようかん／ほか ４保存食 なすのぬか漬け／梅干し／梅干しのはちみつ漬け／らっきょう漬け

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お通じに関わるトラブルがすっきり! 排便トラブルは男女を問わず起こり、生活の質を著しく落とす。人知れず悩む人が多く、受診が遅れると悪化するケースもある。食事や運動、排便リズムを整えるなど、早めの対処で“すっきり健康な毎日”を目指すための一冊。改善しない場合の専門医による検査や、治療についても併せて紹介する。 ※本書の情報は、2014年7月現在のものです。 ※タブレットなどの大きめの画面に最適化されたカラーコンテンツです(2色)。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。 ■内容 第1章　あなたの悩みの原因を知ろう 　お通じの悩み/便秘/便秘のタイプ(「弛緩性便秘」「ストレス性便秘」「直腸性便秘」の3つに大別できる)/痔(「痔」には「いぼ痔、切れ痔、痔ろう」の3つのタイプがある)/便失禁 第2章　快適なお通じのためのセルフケア 　快便のための基礎知識/セルフケア 食事/セルフケア 生活/セルフケア 市販 第3章　専門医が行う検査と治療 　受診/便秘の診断・治療/痔の診断・治療/便失禁の診断・治療

4コママンガで楽しく英語にふれあう、小学生のための基礎英語 英語の4コママンガを読んで、ストーリーにまつわるクイズに挑戦。楽しみながら、小学生が英語で言ってみたいフレーズ（チャンク）を学んでいきます。 ■レベルA0（ごく簡単な表現を聞きとれて、基本的な語句で自分の気持ちなどを伝えられる） ■講師：居村啓子 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のチャンク 4月に会いましょう！ See you in April！ ■出演：サンシャイン池崎、カイル カード、花音 ■講師：居村啓子 ［今月のゲスト］鈴木楽くん ※新作

民主主義の原型を構想したルソーの思想。その本質を知り、私たちの社会を問い直す！ 「社会契約」とは？　「自由」の本当の意味とは？　民主主義の理念の起源とは？　現代社会の根源的課題を考えるうえで必読の名著『社会契約論』。ルソーの生きた時代、彼の思想、その人となり、生涯なども解説しながら、難解な本書を平易にときほぐす特別授業が、自由学園の生徒たちとのオンライン講義と対話で実現！　ルソーの『社会契約論』は「哲学とは社会を考えるうえで、こんなに役立つのだ」という最高の実例だ。本書を読み進めながら、「よい社会の本質」にたどり着くための思考法を伝授する。 第1講　ルソーの読み方　その人生と思想 第2講　社会契約論の核心 第3講　「よい社会」の根拠は「一般意志」にあり 第4講　若者たちと考える『社会契約論』の可能性

私たちは歴史の「どこ」に注目し、未来に「なに」を考えるべきか。技術が人を超える時代に必要な「知恵」とは。史上最高の歴史書が記す「文字」「心」「法」「文化」という「４つの起源」に学ぶ。古典を熟知する能楽師が、日本トップクラスの進学校・開成高校の生徒たちにいま伝えたいことを、『史記』の全体像とともに学ぶ１冊。

リチウムイオン電池開発でノーベル化学賞を受賞した著者が、科学書のロングセラー『ロウソクの科学』の魅力と、研究開発者としての道のりを語り尽くす。さらに今後世界を変える発明があるとすれば、どのようなものかを予測する。東工大学附属科学技術高校で行った特別授業をまとめた一冊。

哲学の祖・ソクラテスが、いのちを賭けて問うたこと。それは、どうすれば本当の価値を知ることができ、自分の心をよくしていけるのか──。世界で最も著名な哲学書から、自分なりの答えの出し方を学ぶ。哲学を身近に感じ、「考える楽しさ」に気づく白熱講義。

中・高生から絶大な支持を集め続けている人気小説家が、シェイクスピアの戯曲『マクベス』を題材に行った、10代につよく響く特別授業。そこで語られたのは、感性を研ぎ澄ませて生きることや自分の頭で考え続けることの大切さ、そして読書が人生を切り拓くこと──。自作のベストセラー『NO.6』シリーズに大きな影響を与えた『マクベス』の世界から見えてくるものとは？

なぜ人には詩が必要なのか？　国民的詩人・茨木のり子が遺した素朴な詩は、なぜ日本人の心に響くのか？　「詩」を感じることができれば、言葉は人生を支える糧となる。詩と出会う大切さを知ることで、自分を励ますための言葉が見つかる一冊。 はじめに──これから詩を書こうとする君たちへ 第１講　詩とは何か 第２講　感受性とは何か 第３講　生きるとは何か 第４講　言葉とは何か

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 骨密度が気になる、便秘がち、のみこみづらい…。シニアにありがちな悩みを、食事面でらくらくサポートする一冊。シニア世代をしなやかに生きる本多京子氏が、市販のお惣菜などを上手に使い、１人分でもおっくうにならず、手軽においしく食べられるレシピやアイデアを紹介する。

「私と一緒に『西遊記』を旅しましょう！」。全アジアで千年もの長きにわたり親しまれている、玄奘と孫悟空たち一行の旅の物語。“人・本・旅”が生きる糧となると説く著者が、壮大なユーラシアの歴史や人々の営みから、「君たちはどう生きたらエエのか」を、若い読者に向けわかりやすく示す。

100年前から愛され続けるミリオンセラー、中勘助の『銀の匙』。自伝的成長物語が伝える、普遍的な心のあり方や社会に縛られない生き様、時代を越えた日本語の面白さとは──。教養を深め自分の世界を築く「読書の力」と、読者の価値観を一変させる「文学の力」を、齋藤孝が熱く語る。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 しょうが焼き・から揚げ・ギョーザなど、ふだん食べている定番おかずがいつもの約半分の塩分でつくれて、しかもおいしいレシピが満載！　減塩のコツが、そのまま料理をおいしくつくるテクニックに。減塩レシピとは思えぬ味の良さに、「減塩料理は味気ない」という思い込みが消える一冊。 ［内容］ おいしいから続けられる減塩して元気な体に！ 減塩を続けるための３つのアドバイス 塩分・減塩の気になることQ＆A 【第１章　炒め物でおいしく減塩】 ◎炒め物でおいしく減塩する覚えておきたい３つのコツ 豚肉とキャベツのシンプル炒め／豚肉の濃厚しょうが焼き／牛肉とトマトのジンジャー酢炒め　ほか 【第２章　煮物でおいしく減塩】 ◎煮物でおいしく減塩する覚えておきたい３つのコツ 塩肉じゃが／鶏と大根の照り煮／牛肉とごぼうのしぐれ煮／ほろほろつくねのおろし煮　ほか 【第３章　揚げ物・焼き物でおいしく減塩】 ◎揚げ物・焼き物でおいしく減塩する覚えておきたい３つのコツ 鶏のから揚げ／やわらか豚カツのヨーグルトタルタル／さけの南蛮漬け／白身魚のハーブフリット　ほか 【第４章　あえ物・サラダ・麺でおいしく減塩】 ◎あえ物・サラダ・麺でおいしく減塩する覚えておきたい３つのコツ 青菜の白酢あえ／蒸しなすののりわさびあえ／いんげんのごま酢あえ／刻みわかめときゅうりのからしあえ　ほか 【第５章　ご飯・汁物でおいしく減塩】 ◎ご飯・汁物でおいしく減塩する覚えておきたい３つのコツ 五目炊き込みご飯／ふわとろ親子丼／鶏そぼろ丼／のっけかけずし／巻きいなりずし／洋風さけずし　ほか

「なぜ？」から始まる読書の楽しさ 誰もが知っている物語の裏側には、誰も知らない豊かな世界が広がっている！継母が意地悪なのはなぜ？魔女の正体は？ガラスの靴はどうして小さい？「怖い絵」シリーズで人気を博す作家・中野京子がナビゲートする、童話『シンデレラ』のもうひとつの味わい方。 はじめに──　『シンデレラ』は幼い少女の夢か 第１講　誰もが知っている物語 ──　ペロー＆ディズニー版「シンデレラ」 第２講　誰も知らない物語 ──　グリム版「シンデレラ」 第３講　昔話とファンタジー 第４講　物語は終わらない シンデレラ関連作品／主要参考文献

よい本との出合いは、人生の宝物です。 なぜ、戦争はなくならないの？人間にとって、本当に大切なことって何だろう？豊かさとは、友だちとは、歴史とは、真の英雄とは――。第二次世界大戦前の1937年、名作『君たちはどう生きるか』で児童文学者・吉野源三郎が投げかけた永遠のテーマを、池上彰とともに考える。 はじめに──　いま、君たちに一番に読んでほしい本 第１講「豊かさ」について 第２講「友だち」について 第３講「歴史」について 第４講「どう生きるか」について 特別授業を受けて──　生徒たちの感想

近い将来、日本の都市を襲うおそれのある、巨大な台風・地震・津波――。数十万～百万単位の人間が一挙に「大避難」せざるをえない状況下で、一体どのような行動を取るべきか？ これまで数多くの大型災害番組を手掛けてきたNHKのチームが、徹底取材と、緻密なシミュレーションに基づき、巨大災害から「命をつなぐシナリオ」を提示する。

二〇一六年三月、人工知能の囲碁プログラム「アルファ碁」が世界ランクの棋士を破った。羽生善治は、その勝利の要因を、「人工知能が、人間と同じ“引き算”の思考を始めた」とする。もはや人間は人工知能に勝てないのか。しかし、そもそも勝たなくてはいけないのか─。NHKスペシャル『天使か悪魔か─』の取材をもとに、その先を描く。天才棋士が人工知能と真正面から向き合い、その核心に迫る、“人工知能本”の決定版。

トランプ政権誕生！ アメリカはどう変わるのか？ トランプ現象は世界に飛び火するのか？ そして、日米関係のゆくえは？ 予備選の時期から大統領選まで、総力をあげて追ってきたチームが、新政権のゆくえをさらに取材・分析し、「トランプ・ショック」後のアメリカと世界を見通す。トランプ側近をはじめ、ジャック・アタリ、イアン・ブレマー、ロバート・ライシュなど「知の巨人」インタビューも収めた決定版！

「それでは、会議を終了させていただきます」「この電車にはご乗車できません」─「敬語」は今、社会構造や人間関係の変化を反映し、さらに各地の方言も柔軟にとり入れながら、上下関係を表すのではなく配慮し合う言葉に変わりつつある。また、一人の人間が使うことばは生涯変化し続けることも調査で明らかになった。日本語の懐の深さと柔軟さが存分にわかる一冊。

好評『別冊ＮＨＫきょうの料理　シニアの簡単１人分ごはん』の第二弾！　今回は肉じゃが、さばのみそ煮など定番おかずから、ストックしておきたい野菜の副菜まで、フライパン１つでできるレシピが大集合。つくるのも後片付けもラクラク、とっておきの楽ワザ満載で、シニアの食生活をサポートする一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日のきちんとした食事が、健康な体の源。朝・昼・晩、それぞれの食事の特徴を踏まえ、シニアでも無理なくつくれる、おいしいレシピを多数紹介します。丼ものや麺類、あると必ず重宝するストックおかずなどのレシピも満載の一冊です。 ［内容］ 朝・昼・晩の３食を、きちんと食べよう ◆１章◆　朝ごはん～１日を元気に過ごす活力源 ◆２章◆　昼ごはん～ラクして満足、丼・麺 ◆３章◆　晩ごはん～人気のおかずで明日も健康 ◆４章◆　ストックおかず～朝・昼・晩に大活躍！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「つくりやすくて栄養バランスがよく、食べやすい」シニアレシピの決定版！　肉や魚のメインおかずから野菜たっぷりの常備菜＆スープ、かみやすい料理や減塩レシピ、昼食におすすめのそば＆うどんまで幅広くカバー。少ない調理器具で少量のおかずをおいしくつくるテクニックが満載。文字も大きく、読みやすくしました！ ［内容］ シニアの簡単ごはん３か条 ◆１章◆　フライパン・電子レンジ・小鍋だけでラクラク１人分ごはん ◆２章◆　目的別　シニアのお悩み“解決”レシピ ◆３章◆　シニア代表小林まさるさん　ヨメ代表小林まさみさん　１人分ごはん交換日記 ◆４章◆　パパッとできるそば＆うどんメニュー

脳の疾患やこころの問題を、ゲノムから解決しようとするゲノム脳科学。その急速な進展により、性格や知能と遺伝子の関係が続々と明らかになりつつある。個人の遺伝情報を治療に役立て、相性をゲノムで占う社会がすぐそこまで来ている。斯界のトップランナーが、国内外の最新研究世界を踏まえ、パーソナルゲノム時代の可能性を展望する。 ［目次］ 第１章　こころはどこにある？ 　１　自分を自分たらしめているものは何か 　２　ゲノム、ＤＮＡ、遺伝子 　３　こころは遺伝するか 第２章　遺伝子ターゲティングが拓いたこころの研究 　１　遺伝子操作で遺伝子のはたらきがわかる 　２　カルシニューリン欠損マウスの実験 　３　統合失調症モデルとしてのカルシニューリン欠損マウス 第３章　こころの病に挑む 　１　こころの病を持つマウスを見つけ出せ！ 　２　マウスの脳で何が起きているのか 　３　ゲノムの「解読」から「機能」を探る時代へ 第４章　パーソナルゲノム時代の到来 　１　ゲノムは個人のものになった 　２　「私」の遺伝子情報を解析する 　３　遺伝子解析サービスを受ける前に 第５章　ゲノムで性格や相性がわかるのか 　１　性格診断と科学 　２　こころや知能に影響を与えるスニップ 　３　ゲノムによる性格・知能診断は実現可能か 第６章　ゲノム脳科学と近未来 　１　究極の個人情報・ゲノム 　２　ゲノム情報と「命の選別」 　３　パーソナルゲノム時代をどう迎えるか

そのストレスは、ある日突然、“死因”に変わる NHKスペシャルシリーズ「キラーストレス」の出版化。知らないうちに、私たちの心と体をむしばむストレスを“キラーストレス”と名付け、そのメカニズムを最先端の知見で明らかにしていく。また、効果が実証されている「コーピング（ストレス対処）」や、世界で話題の「マインドフルネス」など、さまざまなストレス対策法を紹介する。ストレス大国ニッポンに生きる人々に警鐘を鳴らす一冊。 ［内容］ 第一章 これがキラーストレスの正体だ 第二章 脳を破壊するキラーストレス 第三章 体をむしばむストレスの暴走 第四章 対策I　脳を変化させる運動と病を防ぐ食生活 第五章 対策II　ストレスを観察し対処するコーピング 第六章 対策III　世界の注目を浴びるマインドフルネス 終　章 ストレスから子どもを守る いますぐあなたのストレス度が分かる　ライフイベントストレスチェック付き!

トランプ、習近平、プーチン…… 見えざる力を暴く、 佐藤優の集大成！ 大統領選後のアメリカはどうなるか？ イギリス離脱後のEUのゆくえは？ プーチンのユーラシア主義の本質とは？ 英米からロシア、中東から中国まで。新旧政治家の比較考察から、各国に特有の論理を読み解く歴史的アプローチ。地理をふまえて各国の戦略に迫るアプローチ。双方の合わせ技で国際情勢の本質を一気に把握する。「分析家・佐藤優」の集大成！ ［内容］ 序　章　国際情勢への二つのアプローチ 第一章　英米を動かす掟─「トランプ現象」と「英国EU離脱」の共通点 第二章　ドイツを動かす掟─「生存圏」から「EU帝国」へ 第三章　ロシアを動かす掟─スターリンとプーチンの「ユーラシア主義」 第四章　中東を動かす掟─「サイクス・ピコ協定」から「IS」まで 第五章　中国を動かす掟─「海」と「陸」の二兎を追えるか 終　章　「歴史×地理」で考える日本の課題

米を主食としてきた日本で、空前の「パンブーム」が起きている。日本人お得意の「和洋折衷」力で世界をうならせるほど一大進化を遂げたパン文化。SNSに料理写真が躍り、食マニアが増えた現代だからこそ、百五十年の歴史が生み出した到達点を振り返ることに大きな意味があるだろう。おなかがすくこと必至!パンだけでなく、「食」にまつわる現代の動きがわかる一冊である。 ・日本人のためのパン、はじまりはあんパンから ・パン文化の礎を築いた外国人戦争捕虜たち ・パン好きは特に関西に多い ・「ふわふわ」「モチモチ」は日本独特の好み ・在日外国人が口をそろえて「日本のフランスパンはおいしい」 ＊電子版は文中写真がすべてカラーとなっております。

「天気予報」から「原発」、「地震」から「宇宙」まで すべてスッキリ、 初の科学入門！ いま、学ぶべきサイエンスとは何か？ 「物理」「化学」「生物」「医学」「地学」「環境問題」─６科目のエッセンスを講義形式で明快に説く、池上彰初の科学入門。核兵器から原発、水素エネルギーから再生医療、首都直下地震から地球温暖化まで、ニュースの核心がスッキリ分かる決定版。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 芹澤信雄、藤田寛之、宮本勝昌、上井邦裕、西山ゆかり、木戸愛、高田順史。チーム芹澤のトッププロたちが、理想のスイングである“レベルスイング”を身に付けるための理論と練習法をわかりやすく紹介。腰で打つスイングを身に付ければ、飛躍的なミート率と確実な飛距離が手に入る一冊！

東京・大阪・名古屋大空襲、シベリア抑留、戦没者遺骨……。望まざる戦争の被害者たちは、差別や偏見に耐えながら戦後を生き、やがて補償を求めて国を相手に裁判を起こした。はたして彼・彼女らは何と対峙し、どのように闘ってきたのか。戦後「未」補償の問題を長年取材してきた実力派ジャーナリストが、多数の証言から戦後史の死角に鋭く迫った渾身作！

かつて「悪の枢軸」と名指しされるも、急速にアメリカとの距離を縮めるイラン。それに強い焦りを覚え、新しいリーダーの下で強権的にふるまうサウジアラビア。両国はなぜ国交を断絶したのか? 新たな戦争は起きるのか? ISやシリア内戦への影響は? 情勢に通じる第一人者が、国際政治を揺るがす震源地の深層を鮮やかに読みとく!

市場経済とIT化が急速に進む中国では、三億人といわれる中産階級たちがスマホで世界中の情報と商品を手に入れ、スクープやスキャンダルに夢中になり、アリババなどの巨大IT企業を支えている。SARSから天津爆発事故まで社会を揺るがした大事件を織り込みつつ、「中国の報道はプロパガンダ一色」という色眼鏡越しでは見えてこない現代中国のダイナミズムを伝える。

「枝豆にはビールじゃなく日本酒！」「刺身には醤油じゃなく塩！」。このほか、オニオンスライス、お浸し、ポテトサラダなどの定番つまみから締めの焼きおにぎりまで計11品を、酒との相性から徹底検証。「書斎派料理研究家」が、試行錯誤の末にたどり着いた究極のつくり方とは!?　漫然とした家飲みを革命的に変える一冊！

本物の花そっくりに化け、アリの身体を乗っ取って操り、罠を使って狩りをする……。陸上生物5億年の進化が生みだした、キノコとカビの変幻自在のサバイバル術とは！？　したたかな社会生活術から地球生態系を支える驚異の能力まで、菌類たちの奇妙で面白い世界を気鋭の研究者が案内する。（巻頭にカラー写真あります）

拡張する身体、サイボーグ化する人間、分身ロボット……未来は希望か、絶望か。人間の身体観が更新するとき、はじめて情報化社会は完成するだろう。「人間拡張工学」の最前線で研究する著者が、ＳＦ作品に登場する設定やシーンを切り口に、「スーパーヒューマン」の登場を鮮やかに描き出す！

ユダヤ教・キリスト教の正典であり、イスラム教の啓典にも含まれる、一神教宗教の根幹をなす『旧約聖書』。そこには「民が罪の状態にあるから、神は恩恵を与えない」という独特な世界観があった。二千年以上の時を経て、いまなお終わることのない宗教対立、そのルーツと謎に迫る。

将来不安が増す一方で、急速な世界株安が起こり、テロの暗雲が世界を覆う。なぜ、このような状況に陥ったのか？ 戦争の時代は繰り返されるのか？ 個々の生き方から国際情勢までを規定する資本主義の本質を解き明かす。明治期にまでさかのぼり日本独自の問題点を明らかにするとともに、資本主義の矛盾のなかで生き抜く心構えを説く。新境地を開く書き下ろし！

勇将・真田信繁（幸村）は、「真田丸の戦い」で圧倒的多勢に無勢にもかかわらず、なぜ徳川軍を打ち破ることができたのか。そこには「日本一の兵」と称されるに相応しい大胆な戦略と、脈々と受け継がれた城づくりの知恵が隠されていた。城郭考古学の第一人者が、最新調査と史料の新解釈から真田氏の実像に迫るとともに、「城」を手掛かりに群雄割拠する戦国時代を読み解いた力作。

天文学の最先端が、SFの世界観に近づいてきた！ 1995年の系外惑星（太陽系の外の惑星）発見以降、惑星学のフィールドは太陽系から銀河系へとドラスティックに変化し続けている。太陽系と系外惑星の異なる点や、惑星や惑星系の生まれ方といった基本的知識から、系外惑星探査の最前線まで、惑星科学分野の泰斗である著者が易しく網羅的に描く、驚きと興奮に満ちた一冊。 ［内容］ はじめに──惑星の謎を解けば宇宙がわかる 第１章　ＳＦに追いついた天文学──惑星探査の現状 第２章　人と惑星──コペルニクス的転換が起こるまで 第３章　太陽系の誕生 第４章　惑星系はこうして生まれる 第５章　惑星の新しい定義とは 第６章　銀河系惑星学を拓いた二大発見 第７章　生命を宿す星はあるのか おわりに

役所や学校、地域も見逃していた　虐待の衝撃的事実！ 18歳まで自宅監禁されていた少女、車内に放置されミイラ化していた男の子─。虐待、貧困、保護者の精神疾患等によって監禁や路上・車上生活を余儀なくされ社会から「消えた」子どもたち。全国初の大規模アンケート調査で明らかになった千人超の実態を伝えると共に、当事者23人の証言から悲劇を防ぐ方途を探る。2014年12月に放送され大きな反響を呼んだ番組取材をもとに、大幅に加筆。 ［内容］ はじめに──なぜ「消えた子どもたち」は放置されるのか 第一章　一八歳まで監禁されていた少女 第二章　「消えた子ども」一〇〇〇人超の衝撃 第三章　貧困のせいで子どもがホームレス、犯罪に 第四章　精神疾患の親を世話して 第五章　消えた子どもたちの「その後」 第六章　自ら命を絶った「元少女」 第七章　「消えた子ども」の親の告白 エピローグ　もう一度、前を向いて おわりに──「消えていた」子どもたちが問いかけたもの 虐待が疑われる事案の通報先

スター・ウォーズを語るならば本書と共にあれ！ すべてのSWファン必読の決定版。 1977年の第1作公開以来、世界中にファンを獲得したスター・ウォーズは、映画史に燦然と輝く傑作サーガだ。当初は 「ボツ企画」扱いをされた同作は、いかに最強コンテンツへと生まれ変わったのか？日本語字幕監修を務めた著者が、シリーズの全容を明らかにするとともに、ディズニー買収以後の行方を展望する。新書初の本格的スター・ウォーズ論がここに誕生！ [内容] 第一章　スター・ウォーズという文化 第二章　映画史におけるスター・ウォーズ 第三章　スター・ウォーズは何を描いているのか 第四章　ルーカスからディズニーへ（１） 第五章　ルーカスからディズニーへ（２）

盤石なのか、そうでないのか？ 第一人者が冷静に分析 中国の伝統的思想を踏まえ、独特の政治体制から現指導者の人脈まで、第一人者が持てる知見を総動員して中国共産党「支配の構造」を分析。経済の急減速、高まる民衆の批判、止まない腐敗・汚職など、共産党に吹くかつてない逆風を、習近平はいかに克服しようとしているのか。安易な中国崩壊論、民主化楽観論を排し、巨大国家の行く末を冷静かつ堅実に見通す著者渾身の一冊。 ［内容］ 序　章　習近平の危惧 第一章　なぜ中国人は共産党を支持するのか 第二章　中国政治を動かす「人脈」の実態 第三章　揺れる中国──変わる社会と変わりにくい体制 第四章　「中国の夢」と「新常態」のジレンマ 第五章　「中国型民主主義」の可能性

現場から、渾身の提言！ 憲法第９条の下、専守防衛の軍として戦後、一発も実戦で撃たなかった自衛隊。集団的自衛権行使と国連PKOでの武器使用拡大路線で、自衛隊の役割はどう変わるのか。日米同盟と憲法のはざまで、悩みながら海外派兵の実務を仕切ってきた元防衛官僚が、発足以来60年の矛盾に向き合い、拙速な法改正に異を唱える。どんな大義のために殺し殺されるリスクを負わせるのか、国民の覚悟を問う一書。 [内容] 第一章　自衛隊を取り巻く矛盾 　１　自衛隊と「国民」をつなぐ 　２　変わりゆく時代のなかで 　３　矛盾の限界 第二章　鼎談・前線からの問題提起 　１　政治の論理と現場の乖離 　２　好戦的に変わったＰＫＯと、自衛隊員のリスク 　３　憲法と集団的自衛権 　４　誰が責任をとるのか 　５　日本はどう貢献するのか 第三章　いまこそ自衛隊から平和を問い直す 　１　国民の期待と自衛隊内の不満 　２　リスクを理解しているか 　３　日米同盟を考え直す 　４　イラク派遣の成果 　５　海外派遣の課題 　６　政治と自衛隊、憲法の論点

1943年3月、天皇の発言をきっかけに終戦工作が始まった―― 通説を塗りかえる1冊。 1945年8月の昭和天皇の「聖断」は、どう引き出されたのか。これまでの説では、本土決戦が迫る中、徹底抗戦派の陸軍と和平派の対立を天皇が土壇場で裁定したと言われてきた。だが、はたしてそれは本当か？ 本書は、アジア太平洋戦争の開戦から終戦までに何度も出された「聖断」をテーマに、天皇と指導者層の対立と妥協の様子を描きながら終戦の真相を明らかにしていく。新たな終戦史の誕生！ ［内容］ 序章　終戦の通説はどうつくられたか 第一章　終戦史研究と「聖断」 第二章　開戦の「聖断」下る──勝利を前提として 第三章　知られざる「聖断」──勝利から引き分け狙いへ 第四章　対等和平を断念する──終戦工作の本格化 第五章　敗戦容認の「聖断」ついに下る──暗黙の「合作」 終章　「聖断」と終戦の戦後史

反米／親米を超えて変わりゆく大国の素顔をとらえる 「貧困大国」等々のアメリカ衰退論は、どこまで的を射ているのか。これからの対アジア政策、中東政策、日米関係はどうなるのか。そして“ポストオバマ”のアメリカはどこへ向かうのか――。戦後70年を機に、気鋭の文化人類学者が、「歴史認識」「政治」「社会」「外交」から、アメリカ社会の実相とダイナミズムを鮮やかに描きだす。 ※写真の一部をカラーで収載しています。 ［内容］ 第一章　アメリカの「歴史認識」──日本像から見る （１）　不可解な日本の「保守」 （２）　なぜ右派が警戒されるのか （３）　更新される「歴史認識」 （４）　「ディスカウント・ジャパン」への反応 第二章　アメリカの「戦後」──保守とリベラルの相克 （１）　「自由社会の盟主」はいかにつくられたか （２）　「黄金の五〇年代」を起点とするアメリカ現代史 第三章　戦後社会の変質──自由大国のジレンマ （１）　「個人化」する社会 （２）　保守化する経済、拡大する格差 （３）　超資本主義化する政治 （４）　新自由主義的「自治」の加速 （５）　社会のリベラル化 第四章　オバマ外交の現実──「世界の警察官」からの退却 （１）　アメリカ再建への要請 （２）　アジアへの「リバランス」 （３）　転機を迎える日米関係 （４）　中東をめぐる混迷 第五章　「アメリカの世紀」は終わったのか──親米／反米を超えて （１）　アメリカ衰退論を検証する （２）　アメリカの自画像 （３）　アメリカへのまなざし

私たちは、どこから来て、 どこへ向かおうとしているのか― 好評のNHKテレビ番組『別冊ＮＨＫ100分de名著』ムックのテーマは「日本人論」。多様な価値観が噴出し、日本人のアイデンティティが揺らぐ昨今、美意識・感受性・心理・宗教観の4つをキーワードに、先人たちの遺した名著に立ち返ることで、私たち日本人の基層・根源へと迫る。 [内容] はじめに──これまでにない「日本人論」を！ 第1章　日本人の美意識　九鬼周造『「いき」の構造』　松岡正剛 第2章　日本人の感受性　折口信夫『死者の書』　赤坂真理 第3章　日本人の心理　河合隼雄『中空構造日本の深層』　斎藤 環 第4章　日本人の宗教観　鈴木大拙『日本的霊性』　中沢新一

ジブリ哲学がいま初めて明かされる。 メディア界の若きリーダー、初の新書！ クリエイティブとはなにか？ オリジナリティとはなにか？ コンテンツの情報量とはなんのことか？ 宮崎駿や高畑勲、庵野秀明など、トップクリエイターたちはどのようにコンテンツをつくりあげているのか？ コンテンツの情報量の仕組み、マンネリを避ける方法、「高そうに見せる」手法など、ヒットコンテンツの背景にある発想のありかたを鋭く読み解く。 ジブリ見習いプロデューサーにしてメディア界の若きリーダー、初のコンテンツ論！ ［内容］ 第１章　コンテンツの情報量とはなにか？ 第２章　クリエイターはなにをアウトプットしているのか？ 第３章　コンテンツのパターンとはなにか？ 第４章　オリジナリティとはなにか？ ※電子版では一部の図版がカラー図版になっています。

いま私たちに必要なのは、 “老孫”の思想だ！ 片や「あるがまま」の姿勢を貫き、じっくりと時間をかけよと説く『老子』。片や「智略」を用いてスピード重視で臨めと説く『孫子』。対極とされがちな両書だが、理想の生き方はずばり「水」という点で一致する。この二つの思想を携えれば鬼に金棒。人生に迷いを抱く人に贈る、「心の処方箋」。 ［目次］ はじめに──「老孫」思想への招待　湯浅邦弘 第１章　基本理念 第２章　生きるための哲学 第３章　人との関わり方 第４章　人生の歩き方 おわりに──不安な時代を生きる指針として　蜂屋邦夫

鶏肉×昆布、干しきのこ×だし… おいしいスープは組み合わせ次第! スープがぐんとおいしくなる秘密は、「水分」「火加減」そして「素材の組み合わせ」。サムゲタンやオニオングラタンスープ、豚汁など、ボリュームスープから野菜たっぷりのお手軽スープまで、これ一冊でうま味アップ。ランチに嬉しい「スープジャー」レシピも収載! [内容] ぐんとおいしくなる　スープづくりの基本 ぐんとおいしくなる　素材のうま味を知ろう 1　肉と魚のボリュームスープ 2　野菜のやさしいスープ 3　味出し素材でお手軽スープ 4　だしが決め手の和のスープ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今日の料理にぴったりのワインが選べる! おいしいお手軽・お手頃ワインが普及した今、日本を代表するソムリエが、独自のチャートを使って「料理にぴったりのワインが選べない」という悩みを解決。「買ったワインに合うおつまみレシピ」「達人流ワインテクニック」など、家飲みワインを楽しくする情報も紹介。 ※本書は、2013年9月発行『NHK まる得マガジン　ソムリエ直伝!　家飲みワインの極意』テキスト(2013年10-11月放送)をもとに、新規撮りおろしなどを含め再編集・再構成したものです。 [目次] CHAPTER1 ワインの基本。 CHAPTER2 ワインを選ぶ。 CHAPTER3 ワインを教わる。 CHAPTER4 ワインと楽しむ。 CHAPTER5 ワインとつながる。 ●とじ込み付録「はじめてのワイン表現マップ」/「ワインが選べる!料理チャート一覧表」(付録の内容は、紙版と一部体裁が異なります)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 思い込みを正して、日本語力アップ! 「他人事」「奇しくも」「上意下達」「身を粉にして」……、NHKが長年にわたって蓄積してきたデータをもとに、読み間違いや誤用の多い言葉、難読漢字を厳選。人前で間違えて恥ずかしい思いをしないように、ぜひチェックしておきたい1000語を収載する。 *それぞれ、何と読む?* 柵をのりこえる/世間の柵　異議を認める/手紙を認める　口説上手/口説の徒　手練の早業/手練手管 ※ディスプレイや文字の大きさによって行の折り返しやページ区切りの位置が変化したりしない、固定レイアウトのコンテンツです。

幸福とは、最高の善である。――アリストテレス 幸せになりたい。でも幸せではない。どうしたら幸せになれるのか?――有史以来、人間は常にこの難問と向き合ってきた。本書では、文学・経済学・哲学・心理学の4分野から、それぞれ代表となる名著を紹介し、「幸せ」の正体へと迫っていく。『NHK100分de名著』初の別冊シリーズ。 [内　容] はじめに　名著から「幸せ」を考える ■文学の章　井原西鶴『好色一代男』『好色一代女』(島田雅彦) 　―幸せとは、断念ののちの悟りである ■経済学の章　アダム・スミス『国富論』(浜矩子) 　―幸せとは、人の痛みがわかることである ■哲学の章　ヘーゲル『精神現象学』(西研) 　―幸せとは、ほんとうを確かめ合い、自分の生を肯定することである ■心理学の章　フロイト『精神分析入門』(鈴木晶) 　―幸せとは、愛する人が幸せでいることである

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1人でもできる! 運動しながら脳を刺激し、記憶力回復 ステップ台を昇降しながら引き算をする。左右にステップを踏みながら3の倍数ごとに手をたたく。――体を動かしながら同時に脳も使うことにより、脳の活性化を促し、記憶力を回復させる運動法を紹介。 ※タブレットなどの大きめの画面に最適化されたカラー情報を含むコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。 [内　容] はじめに この本の使い方 安全に運動をするために *コラム1 認知症って、どんな病気? ■基本の体操で、体をほぐす! 　運動をする前に筋肉の名前を覚えましょう! 　ストレッチ体操 　筋卜レ 　有酸素運動を始める前に知っておきたいこと 　1ステップ運動 　2ウオーキング *コラム2 急増する認知症 ■コグニサイズ　運動しながら、脳を刺激する! 　11人でコグニサイズ　ステッブ運動+引き算 　31人でコグニサイズ　ラダー運動 　41人でコグニサイズ　ステッブ運動+拍手 　3みんなでコグニサイズ　家族や友人と、有酸素運動+脳卜レ 認知症予防に、なぜ運動がよいの? 運動の成果は、こんなにスゴイ!!

おいしい秘けつは“基本”にあった! 道具選び、下ごしらえ、調理の手順、味つけのコツなど料理の基本の「き」から、今晩役立つ実践レシピまで、おいしくできる料理の秘密をわかりやすく解説。不安が一掃され、料理の腕がグンと上がる、「これがあれば安心」の繰り返し使える教科書。素朴な疑問にハツ江さんが答える、はみだしQ&A付き。 *カラー写真が含まれています。 □内容 　<ホームルーム>ハツ江の料理教室始まります 1時間目　まずは、基本の“き” 　道具を用意しましょう/正しく計量しましょう/調味料をそろえましょう/火加減と水加減 2時間目　もう迷わない!食材の下ごしらえ 　野菜の下ごしらえ/肉の下ごしらえ/魚介の下ごしらえ/豆腐と豆腐加工品の下ごしらえ/乾物と海藻の下ごしらえ/卵の下ごしらえ 3時間目　わかれば、おいしい!調理テク 　“焼く”の基本/“炒める”の基本/“煮る”の基本/“揚げる”の基本/“蒸す”の基本/“ゆでる”の基本/“あえる”の基本/“だしをとる”の基本/ 4時間目　人気メニューをマスター 　肉の人気レシピ/魚介の人気レシピ/豆腐の人気レシピ/卵の人気レシピ/野菜の人気レシピ/乾物の人気レシピ/ご飯の人気レシピ/麺の人気レシピ/汁物の人気レシピ 5時間目　ハツ江の知恵袋 たれ&ソース 　使える“たれ”/手づくり“ソース” 　<放課後> ◆ビギナーの“献立”レッスン ◆ビギナーにありがち!“NG&失敗”

いま、「日本列島快走論」実現の絶好機！高速道路を「無料」の生活道路にして日本再生へ……高速道路が有料なのは、世界的に見ても非常識。まずは無料にして、生活道路として使えるようにすることで、人の移動が活発化し、新しいライフスタイルが生まれる。道路四公団の廃止や大幅削減、「世直し国債」で借金の返済、現在の道路財源での新線建設・保守など、財源問題解決の見取り図も具体的に提示。金融界のトッププレーヤーが提言する、日本再生論の決定版！

つながろう俳句で～あなたの一句が誌面に、番組に！ 「季節のことば」「俳句上達への道」など毎号のテキスト特集がさらに充実！　 ■ご注意ください■ ※ＮＨＫテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月の放送講座 堀田季何【俳句の凝りをほぐします】さまざまの事思ひ出す桜かな 岸本尚毅【描写の工夫】「描写」のポイントあれこれ 和田華凜【季語からみるＤＮＡ】1年を振り返って 高野ムツオ【語ろう！俳句】句会を振り返る ［連載］ 入選句・添削　堀田季何／岸本尚毅／和田華凜／高野ムツオ 色の名前図鑑「赤系」山崎和樹・浦川聡子 俳句入門小説「航と海」神野紗希 俳人列伝「太祇・几董・召波」青木亮人 ほか 2026年度講座＆選者紹介 ※3月はアンコール放送のため、テキストは1年間の講座の総括を掲載しています。

園芸の基本と魅力を、深くたっぷりと 園芸初心者にもわかりやすい育て方から、ベテランファンも納得の深い情報まで満載です！ ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ ［特集］毎日が楽しくなるハーブ ・春から始めるハーブ栽培 ・厳選35種　役立つハーブ図鑑 ・とことんパクチー ・アジアの旅で出会ったハーブたち　ほか この春、素敵を叶える！寄せ植えのはじめ方 ハマる珍奇植物！ ケープバルブ ［連載］ 定点観察でリアルにわかる 四季のバラづくり 植物絶景紀行 美の源流を探る 小さな庭の「すてき」のヒント 懐かしくて新しい 今、育てやすい宿根草　ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2014年を振り返り、2015年を展望する NHKでは、約50名の解説委員が『時論公論』『おはよう日本』『くらし☆解説』などの番組で、各専門分野のニュースに関する解説を行っている。2014年に放送されたニュース解説を厳選し、最新の情報に更新してまとめた一冊。2015年を展望するための必読の書! ※タブレットなどの大きめの画面に最適化された、カラー画像を含むコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。 [内容] ■特集1アベノミクス/アベノミクスと私たちの暮らし/ベア復活　果たせるかデフレ脱却 ■特集2集団的自衛権/どう向き合うか?　戦後日本の転換点/集団的自衛権　解釈変更から関連法整備へ ■特集3国際紛争/先が見えない不安定な時代/式典が外交の舞台に　ノルマンディー上陸作戦70年 　日本政治(特定秘密保護法案　修正合意で衆議院通過/　国家安全保障戦略から見えるもの　ほか) 　国際関係(大きく変動する朝鮮半島/　日本・ASEANの40年と今後　ほか) 　各国事情(全人代　中国はどこへ向かうのか?/　天安門事件から25年　矛盾深まる中国　ほか) 　経済・産業(正念場のアベノミクス/　新成長戦略でどうなる　日本の“稼ぐ力”　ほか) 　環境・自然災害(震災3年半　復興の課題/　復興を加速するために必要なことは?　ほか) 　科学・技術(汚染水がふさぐ廃炉への道/　電力も“選んで買う”時代に　ほか) 　医療・健康(超高齢社会に備えて医療改革が始動/　新型出生前検査と命の選択　ほか) 　社会・暮らし(“国家機関が無実の人を陥れた”袴田事件/　ベネッセ事件　個人情報保護制度の見直しを　ほか) 　文化・スポーツ(芥川賞・直木賞、女性受賞者が急増/　最新技術が解明した古代鏡の謎　ほか) キーワード索引

世界的大家が見る、日本の過去・現在・未来 領土紛争、沖縄と基地、憲法改正、集団的自衛権、核・原発、歴史認識問題など、未解決の課題が山積する中、東アジア情勢は一層その緊迫度を増している。日本の選択はどこにあるのか。これまでと同様に米国への「従属」を続けるのか、アジア中心の新たな安全保障体制を構築するのか、それとも……。戦後日本の歩みに限りない共感を示す、二人の歴史家からの日本へのメッセージ。 ■目次 第一章　サンフランシスコ体制――その過去、現在、未来　ジョン・W・ダワー 第二章　属国――問題は「辺境」にあり　ガバン・マコーマック 第三章　[対談]東アジアの現在を歴史から考える

日本の現在に切り込む、若き俊英の徹底討論! 震災が露呈させたものとは何か? 情報社会とサブカルチャーの戦後から最先端までをふまえ、日常と非日常が交差する日本社会の現在を徹底分析する。戦後からポスト戦後への変化を理解するヒントは、「仮想現実から拡張現実へ」というトレンドのなかにあった。震災からの復興が叫ばれる今日、ありうべき日本の未来を探るため、この時代の「希望」と「絶望」を問い直す。今もっとも注目される新世代の論客二人による迫真の対話!

政治の閉鎖を打破する力を探る! 古臭い大衆迎合政治と否定されながら、世界的に大きなトレンドとなっているポピュリズム。そこには民主主義の本質があった。 伝統的なポピュリズム政治からサッチャー・中曽根のネオ・リベラル型ポピュリズム、そして小泉・サルコジの現代ポピュリズムまで、そのメカニズムを多面的に明らかにする。 社会の停滞を打ち破る政治のダイナミズムは、民主主義の根本的な問い直しから見えてくる!

はじまりの形而上学の風景がここに 形而上学が向き合ってきた「“ある”とは何か」という問い。この問いを、アリストテレスを中心に、プラトン、ピュタゴラス、ユークリッドなどを通してたどる。「太さが無い線が“ある”とは?」という問いを出発点にして、世界とはどう存在するか、時間とは何か、そして私たちが生きることとは何かを思考する形而上学への誘い。

人はトラウマに翻弄されるだけの脆弱な存在なのか? 精神的閉塞感に一石を投じる勇気の心理学 過去は変えられなくても、「今現在」そして「未来」は変えられる。トラウマを振り切って、強い意志と勇気と希望をもって人生を生き抜こう!　理論と実践が緊密に結びついたアドラーの心理学の真髄を、その人生と織り合わせながらひも解く。現在日本の精神的閉塞感に一石を投じる知的興奮の書。

万人が投資家になる時代に、 幸福はあるか。 1990年代以降進んだ資本主義の徹底化=グローバリゼーションとは、私たちのあらゆる行動を「消費」へ、そして最終的には費用対効果に基づいた「投資」へと変えていく現象である――。グローバリゼーションは、私たちの行動とメンタリティをどう変えてしまったのか。市場と貨幣の綿密な考察から資本主義の原理を解明、そこから新たな展望を構想する一書。

すべての母娘問題に悩む女性たちに贈る待望の1冊! 娘を過剰な期待で縛る母、彼氏や進路の選択に介入する母…娘は母を恨みつつ、なぜその呪縛から逃れられないのか?本書では、臨床ケース・事件報道・少女まんがなどを素材に、ひきこもり・摂食障害患者らの性差の分析を通して、女性特有の身体感覚や母性の強迫を精神分析的に考察し、母という存在が娘の身体に深く浸透しているがゆえに「母殺し」が困難であることを検証する。「自覚なき支配」への気づきと「自立」の重要性を説き、開かれた関係性に解決への希望を見出す、待望の母娘論。