NHK出版の検索結果
検索のヒント
検索のヒント
■キーワードの変更・再検索
記号を含むキーワードや略称は適切に検索できない場合があります。 略称は正式名称の一部など、異なるキーワードで再検索してみてください。
■ひらがな検索がおすすめ!
ひらがなで入力するとより検索結果に表示されやすくなります。
おすすめ例
まどうし
つまずきやすい例
魔導士
「魔導師」や「魔道士」など、異なる漢字で検索すると結果に表示されない場合があります。
■並び順の変更
人気順や新着順で並び替えると、お探しの作品がより前に表示される場合があります。
■絞り込み検索もおすすめ!
発売状況の「新刊(1ヶ月以内)」にチェックを入れて検索してみてください。
-
-620~669円 (税込)わかる! 話せる! 楽しい! すべてがそろった充実の大人気講座 文法と語彙を基礎に、ネイティブらしい自然な英会話を学びます。会話表現をわかりやすく体系化。覚えることへのハードルがグッと下がります。入門者から、まとまった話を組み立てられる流暢な話者へとレベルアップします。 ■レベルB1(社会生活での身近な話題について理解し、自分の意思とその理由を簡単に説明できる) ■講師:大西泰斗 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ 思いやる(2) 発言パターン 参加をうながす 発言パターン 食事制限を尋ねる 発言パターン 同行を申し出る 発言パターン 選択 発言パターン 心配する 発言パターン 提案 発言パターン 推薦する シナリオ 衣類の購入 シナリオ 返品 ■連載 鴻巣友季子「名著への招待 海外文学の本棚から」 石原健志「#ジショバディ」
-
3.01,359~1,400円 (税込)オトナになってからの学びは、楽しく深い! ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■約4000年に及ぶ西洋美術の歴史を、3か月で一望するシリーズ。 いよいよ画家たちは「目に見える世界の再現」から「目に見えない世界の創造」へ――。 第三弾となる6月号は、ルノワールやロートレックら印象派、ポスト印象派のセザンヌ・ゴーガン・ゴッホ、無意識や想念を描き出す象徴主義、そして「形」や「色」を解体したピカソやマティスの作品を紹介! ■ナビゲーター:土屋伸之 ■講師:田中久美子
-
-620~669円 (税込)会話も、メールも、教養も。今日から使える世界標準のビジネス英語 「ビジネス英会話」(月・火・水曜)、「英文メール」(木曜)、「インタビュー」(金曜)の週5日間のレッスンで、ビジネスに必須の英語力、質問力、教養を養います。 ■レベルB2~C1(B2 社会生活での幅広い話題について自然に会話ができ、明確かつ詳細に自分の意見を表現できる/C1 広範で複雑な話題を理解して、目的に合った適切な言葉を使い、論理的な主張や議論を組み立てることができる) ■講師:柴田真一 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ ビジネスを軌道に乗せる~海外のバイヤーとの取引 [英文メール講義]自分の思いをしっかり伝える [インタビュー]外資系下着メーカー社長 アンドリュー・ブバラ ※新作 ■講師:柴田 真一
-
-620~669円 (税込)スピーキングの“瞬発力”を鍛える1日10分のトレーニング 簡単な単語を組み合わせた、どんな場面にも使いまわせる表現を学びます。制限時間内に日本語を英語で表現する特訓で、ナチュラルな会話の瞬発力を鍛えます。 ■レベルA2(日常生活での身近なことがらについて、簡単なやりとりができる) ■講師:スティーブ・ソレイシィ ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ SCHOOLING 意外と違う学校文化 [SPRトレーニング]基本表現をパッと口にする英語の「瞬発力」を鍛えます [EXPRESS/CREATE/REPLY]自分なりの英語で表現する力を磨きます [Natural Conversation]英語でとぎれず話す力を養います
-
-660円 (税込)そういえば、あの本のこと、なんにも知らずに生きてきた。 一度は読みたいと思いながらも手に取らなかったり、途中で挫折してしまったりした古今東西の「名著」を25分間×4回=100分で読み解きます。各界の第一線で活躍する講師がわかりやすく解説。年譜や図版、脚注なども掲載し、奥深くて深遠な「名著の世界」をひもときます。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■2024年に92歳で亡くなるまで、多彩な詩を紡ぎ続けた詩人・谷川俊太郎。なぜその詩は人々の心を捉えて離さないのか。 谷川自選の詩の数々を、詩作への向き合い方に光を当てて読みとき、詩を味わうとはどういうことか、私たちにとって「ことば」とは何なのか、その奥深い世界にふれる。 ■講師:若松英輔 ※2025年5月の再放送です。2025年5月放送時のテキストがそのままご利用になれます。
-
-650~669円 (税込)読みたい英文に出会える! 1回5分の多読多聴で読む力・聞く力を磨く 自分に合った英文を大量に読む・聞くことで、読む力・聞く力を鍛える講座です。日常会話や名作文学など幅広い内容で、「読みたい英文」に出会えます。 ■レベルA2~B1(A2 日常生活での身近なことがらについて、簡単なやりとりができる/B1 社会生活での身近な話題について理解し、自分の意思とその理由を簡単に説明できる) ■監修:Daniel Stewart ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 [月曜日] 探検!世界の映えスポット [火曜日] オリジナル・ファンタジー・ストーリー [水曜日] 世界の偉人伝 ※2022年度のセレクション [木曜日] 保健室ものがたり [金曜日] 英語で味わう名作舞台 火の鳥 ナビゲーター:森崎ウィン ※新作
-
-669円 (税込)言いたいことを的確に伝える表現や文法を、楽しく学ぶ 中学レベルの文法をベースに、日常生活で使える実践的なフレーズを習得。新設のスピーチ・コーナーでは、「しっかり準備して言いたいことを伝える」力も養っていきます。 ■A1~A2(A1 日常生活での基本的な表現を理解し、ごく簡単なやりとりができる/A2 日常生活での身近なことがらについて、簡単なやりとりができる) ■講師:工藤洋路 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月の「これが言いたい!」 きっとそれをすごく気に入ると思うよ。 [連載] 西山宏太朗 Shall We Talk?プリンスといっしょに発音レッスン 一文・一語をていねいに 英文翻訳教室 日本語ノベル 白雪町の歩きかた ぼくらのレシピ帳 ■生徒:藤森慎吾
-
-640円 (税込)楽しみながら、文法・発音の基礎がしっかり身につく! ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ 「あるあるミスを徹底克服!コスパ最強ゼミ」(4月~9月) 日本人学習者にありがちなミス、表現の間違いや不自然さにつながる原因を徹底追究。ミスを克服するテクニックを紹介し、中国語レベルの底上げをします。文化の違いも深掘りし、揺るぎのない実力をつけます。 ■講師:古川 裕 ※新作
-
-630~640円 (税込)つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる! 土井善晴さん・大原千鶴さん・タサン志麻さん・笠原将弘さんなど、人気講師が月替わりで四季折々の料理を紹介! ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ [第1特集] 有元葉子の初夏の手仕事 梅仕事 塩漬け・ぬか漬け [第2特集] さっぱり&スタミナで食欲増進 ガーリックポークソテー/藤野嘉子 さっぱり副菜で食欲増進!/藤野嘉子・今井真実 鶏肉となすの昆布蒸し/今井真実 タサン志麻の小さな台所 火入れレッスン 大原千鶴の技あり!定番おかず「豚カツvsあじフライ」 鈴木弥平シェフのサルシッチャ おやつのじかん「冷凍ブルーベリーのおやつ」 [連載] 藤井恵の思い出レシピ「たこ焼きは家族の味」 笠原将弘のつぶやきレシピ「アボカド梅みょうがあえ」 ほか
-
-669円 (税込)聞く、話す、読む、書く。中学英語をイチからていねいに よりステップアップ感を実感できるプログラムに大刷新! 日米の中学生の異文化体験を描く「学園もの×入れ替わりもの」のスキットで、楽しく学習が続けられます。 ■レベル A1(日常生活での基本的な表現を理解し、ごく簡単なやりとりができる) ■講師:中島真紀子 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のトピック 未来のことを話そう! いよいよサマーキャンプ アーチェリー ホームシック ほか [Kiso1 Special Interview] &TEAM NICHOLASさん&MAKIさん PART2 [連載] Think Globally,Act Sustainably!マルワラ先生と考える明日の世界 白雪町の歩きかた ぼくらのレシピ帳 ほか ■生徒:鈴木楽
-
-589円 (税込)「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」 誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します!特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ [特集] 梅雨に負けない!さわやかごはん ●上田淳子さんのしょうがでさわやかレシピ ●紅しょうがもさわやか! ●桑原亮子さんのレモンでさわやかレシピ ●バジルもさわやか! ●山脇りこさんの梅干しでさわやかレシピ ●コウケンテツさんの梅雨ごはん [テキスト企画] 未来の自分を助ける小さな自家製冷凍食品 ●「冷凍ゆでほうれんそう」でゆでほうれんそうのソテー 目玉焼き添え ●「冷凍焼き塩ざけ」で焼きざけヨーグルトサンド ほか [TV] ●節約しながらおなかも満足! ●食欲そそる!カレー&サラダ [連載] 気楽にもう一品「初夏にうれしい果実酢ドリンク」 旬が香る中華なごはん「ネバネバ野菜のジャージャー麺」 ほか
-
-640円 (税込)文字や発音、文法などハングルを基礎から楽しく学べます ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ(4月~9月) 『反復階段 ~パンボクケダン~』 階段を一歩ずつ上がっていくように、ゆっくりとした進度で、文字・発音・文法・会話の基礎を、繰り返し学習しながら半年間でかためていきます。週の最後の日は応用編として自然な発音のコツなど一歩進んだ内容を学びます。 ■講師:趙義成 ※新作 ■連載 思い出のあの曲~ソウルときどき東京 これで定着!ハングル文法初級マスタードリル
-
-740~840円 (税込)園芸の基本と魅力を、深くたっぷりと 園芸初心者にもわかりやすい育て方から、ベテランファンも納得の深い情報まで満載です! ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ [特集] ヤマアジサイの愉しみ ・季節の花と、カラーリーフと庭で楽しむヤマアジサイ ・5つの魅力から「好き」が見つかる!ヤマアジサイ図鑑2026 ・3分でわかる!アジサイ学 ・庭のヤマアジサイ 育て方&植栽のコツ ほか 暑さに負けないおすすめ鉢花ベストofベスト [TV] 夏を先取り ハイビスカス いいね!個性派!ブラシノキ&メラレウカ ほか [連載] プロも気になる!ラン愛好家 植物絶景紀行 美の源流を探る 知れば楽しい園芸アイテム「鉢」 懐かしくて新しい 今、育てやすい宿根草 ほか
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 兄弟の絆で天下を狙え! 2026年大河ドラマ「豊臣兄弟!」完全ガイド第2弾! 仲野太賀主演・2026年大河ドラマ「豊臣兄弟!」。 ドラマをもっと楽しむためのガイドブック「後編」が登場! 時は戦国乱世。時の戦国大名・織田信長に仕官して大出世を目指す兄の誘いに巻き込まれた小一郎は、知恵と勇気、そして持ち前の「調整力」を生かしながら、目の前に立ちはだかるハードミッションを兄との絶妙なコンビネーションで次々とクリアしていく。やがて小一郎は兄とともに、万民が笑って暮らせる太平の世を作るという夢を抱き始め――。 弟・秀長の視点で戦国時代をダイナミックに描く、夢と希望の下克上サクセスストーリー! *電子書籍版ではプレゼントページほか、一部収録していないコンテンツがございます。あらかじめご了承ください。 全3冊でお届けするドラマ・ガイドの第2弾「後編」では、主演・仲野太賀×吉岡里帆の撮り下ろし対談をはじめ、豪華出演者インタビューや物語中盤までのあらすじを掲載。さらに、タイトルバック徹底分析やマンガで読む秀長の生涯、豊臣しつもん箱、作家・今村翔吾さんに聞く戦国の兄弟たち特集、「本能寺の変」のヒミツに迫る歴史解説企画など充実の内容。美麗グラビア満載でお届けする、家族みんなで読めるフルカラー・ドラマガイド!
-
-640円 (税込)聞いて、読んで、覚えて。世界の人とスペイン語で話しましょう! ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ 【初級編(月~水)】 『話したくなるスペイン語』(4月~9月) 日常よく使う動詞を軸にスペイン語を学びます。すぐに使えるシンプルな会話文には文法がぎゅっと詰まっているので、覚えたらすぐに話していきましょう。 ■講師:齋藤華子 ※新作 【応用編(木・金)】 『フリーダ・カーロの世界 人生万歳!』(4月~9月) メキシコの画家フリーダの人生を描いた戯曲を読み解きます。メキシコ独自の豊かな言語表現や文化も学びます。 ■講師:吉川恵美子/長谷川ニナ ※2024年10月~2025年3月の再放送
-
-699円 (税込)海外旅行で出会うリアル・スピードの英語を聞き取る実践講座! アメリカ現地ロケによる映像を基に、旅先で出会うリアル・スピードの会話を聞き取り、次の会話につなげるノウハウを学びます。 ■レベルA2~B1(A2 日常生活での身近なことがらについて、簡単なやりとりができる/B1 社会生活での身近な話題について理解し、自分の意思とその理由を簡単に説明できる) ■講師:サマー・レイン ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ スーパーで産地を聞く 雑貨店でおすすめのギフトを聞く ビールづくりの工程を見学する ■連載 Wanderlust for Life~寄り道の旅から人生が広がる~ キニマンス塚本ニキ 2020s Buzzwords ほか ■講師:サマー・レイン ■生徒:ウエンツ瑛士・peco
-
-1,265~1,359円 (税込)“楽しく、すぐに取り入れられる”をコンセプトに、役立つ情報を紹介 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■2025年4~5月放送のテキストに、有名シェフたちのレシピ25品を新たに加えた増補版。 知りたかった食材の扱い方や、つくりたかったレシピもこの一冊に。しなびた野菜の復活術やプロならではの味付けの秘密、よい食材の見分け方や栄養を逃さない調理法など、知ってお得な情報が満載! ■講師:佐藤秀美/橋本幹造/石井真介/高山いさ己/今野登茂彦 ※2025年4~5月の再放送です。前回のテキストもご利用いただけます。
-
-699円 (税込)囲碁が楽しく強くなる!次の一手を打つための情報が満載 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載しない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ [囲碁フォーカス講座] 林漢傑 石のルートを探せ!盤上のボルダリング 「『荒らし』大作戦!」 第74回 NHK杯テレビ囲碁トーナメント観戦記 《1回戦》 孫まこと 八段 × 田中康湧 五段 藤沢里菜 女流本因坊×桑原 樹 七段 ほか [連載] 孫(そん)まこと・星合志保の囲碁端会議 囲碁療法のススメ 一力遼の勝利は細部に宿る ほか [付録] 井山裕太 NHK杯 積み重ねた栄冠(2)半目勝負を制す ※電子版では「段・級位認定 次の一手」のご応募はできません。
-
-640円 (税込)楽しく勉強しながら、フランス語を上達させていきましょう ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 【初級編(月~水)】(4月~9月) 「つながる!自己表現の会話術」 シンプルで実践的なやりとりを通して、自分を表現しながら、会話をつないでいく練習をします。フランス語で会話のキャッチボールを楽しむ力を身につけましょう! 講師:中條健志 ※新作 【応用編(木・金)】(4月~6月) 「Art de la paroleを学ぶ~ラ・ブリュイエールを読む」 フランスで親しまれている17世紀の古典主義作家ラ・ブリュイエールの作品を読み解きながら、フランス語の修辞学・レトリックを学んでいきます。 講師:逸見龍生/ロラン・スレット ※2024年10月~12月ほかの再放送 [連載] ジャパリジェンヌ奮闘記 猫沢エミ les Jeux de Julie ジュリのゲーム ほか
-
-709~730円 (税込)「いま、これ作りたい!」が必ず見つかる プロセス写真とカラーイラストで作り方を詳細に解説。特集では季節に合わせたテーマを紹介します! ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ 晴れでも雨でも!初夏のご機嫌スタイル かぎ針編みのサイドオープンベスト 着回しが楽しいブラウス かぎ針で 透かし模様の夏帽子 ほか 【TV】 手芸で巡る世界旅 インド カンタ ワイヤーアート ほか 【テキスト企画】 万能はさみ入れ 馬のかぎ針編みチャーム ほか ■付録型紙について ※付録型紙は、ご購入者に限りパソコンサイトから印刷用のPDFファイル(18枚に分割)がダウンロード可能です(ご利用条件への同意とユーザー情報の登録が必要です)。 ※型紙の印刷にはAdobe Readerの最新版に対応するパソコンと、A4サイズ対応のカラープリンターが必要です。これらをお持ちでない場合は、紙版のテキストのご利用をおすすめします。 ※型紙のダウンロード期間は発売日より1年間です。
-
-630~650円 (税込)確かな医療情報を専門家がわかりやすく解説 科学的根拠に基づいた健康・医療情報を専門家がわかりやすく解説します。食事や運動の実践的なアドバイスも満載です。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ [特集] 血管の老化を防げ!動脈硬化 コレステロール・血糖・中性脂肪・血圧 手のしびれ 白内障・緑内障・ドライアイ [アンコール放送] 夏の皮膚トラブル [テキスト企画] 髪と頭皮の悩み 薄毛・フケ・かゆみ 私の元気の素「樫山文枝さん」
-
-1,056~1,359円 (税込)心が豊かになるあこがれの世界へ! 趣味やライフスタイルのヒントが満載! ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今号のテーマ 人気女形・中村米吉に密着。時代物や新作歌舞伎など4演目を追い、楽屋での「拵え」の様子から扮装姿、舞台本番の熱気までを美しい撮り下ろし写真と本人の言葉で届ける。女形の美を支える職人の技にも迫り、歌舞伎の美と奥深さにぐっと近づく一冊。 巻頭は先輩女形・中村七之助との対談。 講師:中村米吉
-
-640円 (税込)さまざまなテーマを通して、ドイツ語の世界にたっぷりつかる! ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ 【初級編(月~水)】(4月~9月) 「声に出して楽しいドイツ語」 ドイツの旅行会社に勤務する日本人スタッフの日常を通して、すぐに使える、すぐに話してみたくなるドイツ語を、声に出しながら実践形式で学びます。 ■講師:草本 晶 ※新作 【応用編(木・金)】(4月~6月) 「多和田葉子を読む」 日独両国で活躍する作家のドイツ語エッセイを題材に、ドイツ語の表現を学びつつ、独自の言語世界を掘り下げます。 ■講師:松永美穂 ※2024年10月~12月の再放送
-
-699円 (税込)見て楽しい!読んでもっと強くなる! ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ [将棋フォーカス講座] 鈴木大介 振り飛車で初段に即リーチ! 「押さえておきたい 右四間と右玉への対策」 第76回NHK杯テレビ将棋トーナメント観戦記 《1回戦》 山崎隆之 九段×阪口悟 六段 久保利明 九段×戸辺誠 七段 ほか 「わが道をゆく 強くなるためのメソッド」深浦康市 九段 [付録] 高野秀行の第76回NHK杯予選ダイジェスト(1) ※電子版では「段・級位認定 次の一手」のご応募はできません。
-
-640円 (税込)イタリア語が話せれば、イタリアがもっと好きになる! ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載しない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ 【初級編】月曜~水曜(4月~9月) 『めきめき上達!初級イタリア語』 基本的な文法や表現を学ぶだけでなく、それらを実際に使いこなすために必要なトレーニング方法を解説。 ■講師:朝比奈佳尉 ※2023年4月~9月ほかの再放送 【応用編】木曜・金曜(4月~6月) 『美術にみるイタリアの女性像』 美術作品に描かれた古今のイタリア女性を取り上げ、彼女たちを取り巻く状況とそのイメージを考察します。 ■講師:池上英洋 ※2024年10月~12月の再放送
-
-929~950円 (税込)野菜作りで心も体も健康に! いちばんやさしい家庭菜園誌 『やさいの時間』は、初めてでも失敗したくない畑派、庭や畑はないけどプランターで野菜を育てたいベランダ派、化学肥料・化学農薬を使わず栽培したいオーガニック派、それぞれの立場に役立つ情報を掲載しています。大きなビジュアルと丁寧な説明、ひと目でわかる栽培カレンダーやデータで「初心者に親切でわかりやすい」「ベテランにもやさしい」家庭菜園誌です。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ [特集] 猛暑サバイバル! 野菜もわたしも生きのびる号 あの手この手で!プランター猛暑サバイバル 猛暑でも畑作業をごきげんに乗り切るコツ 植えつけで変わる! サツマイモ増収大作戦 カノウユミコの夏野菜の乳酸発酵レシピ [TV] ≪ベジ・ガーデン≫猛暑に負けズ!沖縄ガーデン ≪プランター菜園≫ベジ・カーテンで涼しく ≪里山菜園 有機のチカラ≫新提案! 秋どりトウモロコシ ほか [連載] もう悩まない! 野菜の病害虫 ほか
-
-709~730円 (税込)■中国語って楽しい! 発音・基本文法から簡単な会話まで、重要なポイントがしっかり学べる入門者に最適の講座です。スキットを楽しみながら、自然に中国語の基礎を身につけていくことができます。日本人が苦手な中国語の発音もしっかりレクチャー。歴史や文化の話題ももりだくさんです。 ■講師:加藤 徹 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ 「舌」を意識して似た音を区別しよう ■今月の学習内容 “n”と“ng”で終わる発音 復習&チェックテスト ほか ■連載 1字でスタート家中華 酒徒 中国故事 陳 淑梅 中国時代劇ドラマ はじめの一歩 ■生徒:剛力彩芽
-
-520円 (税込)「ラジオ英会話」のエッセンスを凝縮したワークブック! その日のレッスンをその日のうちに復習! 1日1文を取り上げ、読んで、話して、書いて、体を使って「英語の定着とスキル化」をトータルにサポートします。 ■監修:大西泰斗/秋乃ろーざ ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ 発言パターン 参加をうながす 発言パターン 食事制限を尋ねる 発言パターン 同行を申し出る 発言パターン 選択 発言パターン 心配する 発言パターン 提案 発言パターン 推薦する シナリオ 衣類の購入 シナリオ 返品
-
-799円 (税込)いちばんやさしい短歌のテキスト~あなたの一首が誌面に!番組に! 初心者向け講座「三十一音、次の扉へ」や人気の「うたびと横丁」をはじめ、多彩な企画が満載。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ 第27回全国短歌大会 選者エッセイ 永田和宏 [4月の入選歌・佳作歌] 横山未来子選 テーマ「旅」 千葉 聡選 テーマ「初めて会った時」 大辻隆弘選 題「雨」 土岐友浩選 テーマ「色」 [連載] #短歌写真部 カン・ハンナ 喋るように呟くように 山下 翔の短歌教室 穂村 弘「あの人と短歌」三宅香帆(3) ほか [テキスト企画] どっちをよむ?「電車とバス」
-
4.3累計28万部のロングセラー、最後の大改訂! キミは論文って何かを知っているか? 「論文書き方本の最終兵器」を10年ぶりにアップデート。主人公は作文のヘタな大学新入生。彼がダメ論文を「Aプラス論文」へ改善するまでのプロセスを追いながら、論文の基本からアウトラインの作り方、草稿のまとめ方、仕上げ方までを伝授する。類書にはないウリとして、主張の説得力を高めるための「論証」のテクニックを分かりやすく解説。さらに、この10年間の環境の変化をふまえて、文献や資料探し、情報検索の方法についてさらに詳しい解説をほどこすほか、明快で読みやすい論文を書くための文章指南パートを大幅増量! 〈目次〉 第1章 論文の宿題が出ちゃった! 第2章 論文には「問いと主張と論証」が必要だ 第3章 論文にはダンドリも必要だ 第4章 論文とは「型にはまった」文章である 第5章 論文の種としてのアウトライン 第6章 そもそも論証ってどういうこと? 第7章 「パラグラフ・ライティング」という考え方 第8章 わかりやすい文章を書くために 第9章 最後の仕上げ 巻末豪華五大付録 A 論文提出直前のチェックリスト B 論文完成までのフローチャート C ここだけのインサイダー情報:論文の評価基準 D 「禁句集」――作文ヘタ夫くんの使いがちな表現トップテン+α E おすすめの図書など
-
4.52014年NHK大河ドラマ『軍師官兵衛』を完全ノベライズ! この男がいなければ、豊臣秀吉の天下はなかった……。 播磨・姫路城主の嫡男として生まれた官兵衛は、22歳にして結婚と同時に家督を継ぎ、主家・小寺家の家老の座につく。織田信長の将来性をいち早く見抜き、主家を織田方帰順に導いた。信長の命で羽柴秀吉の播磨平定を助けるうちに、官兵衛は秀吉にとって欠かせない参謀となっていく……。
-
-文明は単なる進歩の段階ではない。人がどう生き、何を大切にしてきたかの記録である。 NHK大人の学びなおし講座として人気の「3か月でマスターする古代文明」。本書は、その読み物タイプのスピンオフ版として、番組出演の講師陣みずからが筆をとって解説するアンソロジー企画の第2弾。「メソポタミア、エジプト、インダス、中国の四大文明観はもう古い」「都市がなくても成立した文明はあった」「文明は進化論的な発展への一本道ではない」など、これまでの常識を覆す最新の研究情報が満載。下巻では、シルクロード前史の東西交流の痕跡を示す中央アジアのベガシュ遺跡から、ギリシャ、オセアニア、マヤ、ナスカ、アンデスまで。世界の最前線で活躍する研究者が最新の比較考古学から読み解く、古代文明の新事実! 【内容】 第1章 中央アジア シルクロード“以前”の東西交差 久米正吾 第2章 ギリシャ ネットワークによる文明の創造と展開 周藤芳幸 第3章 オセアニア 海と島の古代文明 小野林太郎 第4章 マヤ 「石器の都市・文字文明」の独自性と多様性 青山和夫 第5章 ナスカ 文字なき世界の記憶と記録 坂井正人 第6章 アンデス なぜ神殿を更新し続けたのか 関 雄二
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自分の資産を守って育てる! 知識ゼロから学べるお金の教科書 自分のお金の現状を書き込んで把握し、即実践! 50代、60代から学べるお金の育て方で、将来の不安を解消 「老後の資金はいくら必要?」「お金を増やしたいけれど、どうすればいい?」「投資は今からでも間に合う?」。そんな疑問や不安を感じるのは「お金」ことを知らないから。本誌では、住宅ローンや介護資金など50代以降にかかるお金を概算。また、今の家計状況を書き込み式で“見える化”し、節約や増やすための具体的な方法を紹介。 「投資はギャンブルみたいで怖い……」という人でも投資の基本をはじめ、自分の思考パターンから投資のタイプがわかるチャートやNISAの制度についてもわかりやすく解説。 ほかにも、「年金って本当にもらえる?」「住宅ローンは繰り上げ返済するべき?」「株価が値下がりしたらどうすればいい?」「副業をはじめたほうがいい?」など、お金にまつわるさまざまな疑問や悩みにもお答え。 50代、60代ではじめて将来のお金について考え、でもお金のことはまったくわからない! という超初心者でも安心安全にお金を増やす方法や、財産の守り方をやさしく学べる、お金の教科書の決定版。 【内容】 はじめに 老後に2000万円必要って本当? 50代以降にかかるお金はどのくらい? 早わかり! ライフマネーマップ いつまでに、いくら必要? ざっくり資産目標設定シート お金の頻出ワード事典 PART1:世の中のお金の動き、どうなってるの? ~お金の基本を学ぼう~ お金について考えてみよう 賃金、年金、退職金の変化 先生教えて!(1)「年金って本当にもらえるの?」 先生教えて!(2)「私の家計って平均的?」 PART2:働いているのにお金が貯まらないのはなぜ? ~お金の管理をしよう~ 家計の平均額を知る 家計の「見える化」をする 理想の家計を考える 節約方法 おトクの裏にはなにがある? 使える制度を知る(節税) 貯金方法 先生教えて!(3)「老後が不安でお金が使えない。どうしたらいい?」 先生教えて!(4)「副業ってしたほうがいい?」 PART3:投資をしてみたいけど、不安! ~お金を運用してみよう!~ 投資ってなに(1)? みんなはどのくらい投資している? 運用後の資産額をイメージしてみよう 投資ってなに?(2) 投資の基本は長期積立分散 投資ってなに?(3) YES/NOチャートで投資スタイルを判定 投資をしている人のリアル(1)教育資金をNISAで確保 投資をしている人のリアル(2)やっぱりインデックス投資が安定 NISAを始める NISAを扱うネット証券で口座を開設する NISAはスマホで始める おすすめポートフォリオ 取り崩しの方法を考える 積立額の変更と売却 iDeCoのしくみ iDeCoの加入方法 先生教えて!(5)「住宅ローンは繰り上げ返済するべき?」 先生教えて!(6)「株価が値下がりしたことが怖い」 先生教えて!(7)「iDeCoやNISAの金融機関は変えられる?」 PART4:老後の生活ってどうなる? ~知っておきたい老後の制度~ 3つの公的制度が老後を守る! 年金の受給時期を決める 病気・失職・被災時に使える制度がある 公的保障ではフォローできない部分を補う もしもの時に使える制度の把握が大事 終の住まいには複数の選択肢がある 遺言やエンディングノートを作成する 相続・贈与で財産を遺す 先生教えて!(8)定年後も働き続けた方がいい? おわりに
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 入門・初級のための、文法とコミュニケーションに必要な表現が同時に学べる1冊。 NHKフランス語講座の人気講師による、ゼロからフランス語をしっかり学びたい人に贈る入門書。「これから何を学ぶのか」というロードマップが各課に明示されて学びやすい。実際のコミュニケーションでよく使われるやさしいフレーズを例に、フランス語を理解する上で必要な文法を段階的に丁寧に解説する。豊富な応用例文や関連表現、基本語彙を使った練習問題などが盛り込まれ、無理なくフランス語で表現できる内容が広がる。初級レベルで必要とされる項目をほぼすべてカバーしており、中級を目指す人の復習にも最適。巻末に名詞・形容詞・性・数などの変化、動詞活用表、文法ミニ知識、基本単語、基本表現などを収載。音声ダウンロード付き。 〈内容〉 第1課 提示詞c'est・人称代名詞強勢形 第2課 不定冠詞・部分冠詞 第3課 主語人称代名詞・動詞être 第4課 動詞avoir・疑問文・形容詞 第5課 er動詞・定冠詞 第6課 不規則動詞・指示形容詞・代名詞on 第7課 動詞aller, venir・前置詞à, deと定冠詞の縮約 第8課 動詞vouloir, pouvoir, devoir・所有形容詞 第9課 疑問形容詞・非人称のil 第10課 疑問副詞・ir動詞 第11課 複合過去形 第12課 半過去形 第13課 目的語人称代名詞 第14課 命令法 第15課 代名動詞・疑問代名詞 第16課 中性代名詞・感嘆文 第17課 比較級・最上級・指示代名詞 第18課 単純未来形・条件法現在形 第19課 関係代名詞・強調構文 第20課 接続法現在形 《付録》 人称に関わる語 名詞と形容詞、性・数の変化 文法を理解するために役立つ用語とミニ知識 動詞活用表 ジャンル別基本単語・基本表現 〈音声のダウンロードについて〉 本書を購入された方は、本書の音声をNHK出版サイトからダウンロードできます。詳しくは書籍内の説明ページをご参照ください。
-
3.7辺境の地から現れた謎の戦士集団――彼らは一千年の都を滅ぼし、新時代の幕を開いた。 オスマン帝国は、なぜビザンツ帝国を滅ぼすことができたのか? 世界の今を解くカギは、すべて歴史の中にある――。誰もが一度は耳にしたことがある「歴史的事件」と、誰もが疑問を抱く一つの「問い」を軸に、各国史の第一人者が過去と現在をつないで未来を見通すシリーズの第8弾! 一千年の長きにわたって君臨したビザンツ帝国の崩壊と、そこから続くオスマン帝国の興隆は、キリスト教とイスラム教という二つの文明が交錯する、その転換点であると共に、新時代へと移行する歴史の分岐点でもあった。希代の征服者メフメト2世がもたらした重大事件の世界史的意義について考える。 【内容】 [事件の全容] 第1章 メフメト二世がいかにして、コンスタンティノープルを陥落させたのか? [歴史的・宗教的背景] 第2章 辺境に登場した戦士集団は、宗教的混淆のなかから台頭した [同時代へのインパクト] 第3章 メフメト二世は、オスマン帝国の礎をいかに築き上げたか? [後世への影響] オスマン帝国は、なぜ六百年も存続したのか?
-
-709~730円 (税込)基礎から実用的な表現まで楽しく学習!現地のホットな話題やエンタメ情報も! K-POPも、ドラマも、旅行も、ハングルを学べばもっと楽しくなる! 文字と発音から文法の基礎、実用的なフレーズまでを1年間でしっかり学習していきます。毎回、現地のホットな話題やディープな文化を紹介。K-POPゲストのインタビューや旬なエンタメ情報もたっぷりお届け! ■講師:キム・ウネ ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ 動詞や形容詞のへヨ体を学ぼう! ミョンドン(明洞)まで遠いですか? ミョンドン(明洞)駅は、どこで乗り換えますか? すぐ来ます。 本当にありがとうございます。 マンスリーゲスト「MEOVV」 誌上再録スペシャルインタビュー「RIIZE」 [連載] あきえ先生の夢を叶える検定試験“活用”プログラム ハ・ヨンスのリスニングエッセイ 日常を表現できるようになろう!きょうからハングル生活 ■ナビゲーター:K ■生徒:若井滉斗(Mrs.GREEN APPLE)
-
-640円 (税込)文字の読み方から高度な読解まで、どんなレベルの人でも学べる! ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ 【初級編(月~水)】4月~9月 『音楽のロシア語、ロシア語の音楽』 ロシアの作曲家と音楽をテーマにした会話で初級文法とやさしい表現を学んでいく新感覚のシリーズ。名曲鑑賞や音楽家インタビューのコーナーもあります。 ■講師:高橋健一郎 ※新作 【応用編(木・金)】4月~9月 『知られざるソ連への旅』 ソ連時代の大衆文化の世界へ。現代ロシアにも影響を与える当時の文化や今に生きる会話表現などを紹介します。 ■講師:神岡理恵子 ※2024年10月~2025年3月の再放送
-
4.2
-
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 有機の畑は生き物まかせ。生き物のつながりのなかで野菜が育つ様は驚きと感動の連続! 家庭菜園でできる自然まかせの有機栽培を、理論から実践まで、登場人物のユウキくんと佐倉さんの会話で紹介する1冊。自然まかせで育つ野菜は、特に大きくなく、収穫量も多くもなく、甘みも控えめだが、野菜本来の姿は美しく、おいしい。さぁ、ユウキくんと佐倉さんと一緒に、生き物を守る野菜づくりを始めよう! 【内容】 第1章 有機の菜園12か月 草の少ない畑を借りたら、まずは緑肥のタネをまこう! 4月 土づくり&菜園づくり 有機の畑は生き物まかせ 5月 病害虫に負けない強い株に育てる 植えつけ・タネまき・仕立て方 6月 夏の病害虫対策&追肥 まず予防! 病害虫は工夫で乗り切る 7月 雑草管理術 草は敵じゃない! 積極的に生やして活用 8月 野菜の片づけ&育苗 夏から秋へ 苗づくりは畑にまかせる 9月 秋冬野菜のタネまき&植えつけ 虫が少なくなったら秋冬野菜 10月 緑肥栽培 緑肥はリレーで絶やさない 11月 冬越し野菜栽培 防寒は自然に頼る 12月 冬の落ち葉で土を肥やす 落ち葉利用&土の乾燥対策 1月 団粒構造&畑の菌 野菜の育つよい土を考えよう! 2月 菜園計画 野菜がよく育つ菜園デザイン 3月 お日様と畑に頼る育苗 夏野菜の育苗 2章 有機のチカラで育つ野菜たち 基本の作業 ミニトマト、ピーマン・シシトウ、ナス、オクラ、キュウリ、カボチャ、トウモロコシ、エダマメ、ニンジン、ダイコン、ブロッコリー・キャベツ 、リーフレタス・シュンギク、ホウレンソウ、つるありエンドウ、ソラマメ、タマネギ、ジャガイモ 3章 プランターでも有機菜園 土は入れ替えずに育てていこう プランターで有機栽培 土づくり 生ゴミで堆肥をつくろう! プランターで生ゴミ堆肥づくり 栽培を終えた土は休ませる 教えて佐倉さん プランター栽培のコツ! 青ジソ・イタリアンパセリ・ラディッシュを育てる エダマメ・葉ネギを育てる
-
3.8世界の本当の姿とは? 天才物理学者が「真実」を明かす 「ホーキングの再来」と評される天才物理学者が「真実」を明かす イタリアで12万部を売り上げ、世界20か国で刊行予定の話題作! 科学界最大の発見であり、最大の謎とされる量子論。 はたして量子論の核心とは何か、それはどんな新しい世界像をもたらしたのかを、研ぎ澄まされた言葉で明快に綴る。 量子は私たちの直感に反した奇妙な振る舞いをする。 著者によれば、この量子現象を理解するためには、世界が実体ではなく、関係にもとづいて構成されていると考えなくてはならないという。 さらにこの考え方を踏まえれば、現実や意識の本質は何か、といった哲学的な問いにも手がかりが得られるのだ――。 深い洞察と詩情豊かな表現にいろどられ、私たちを「真実」をめぐる旅へといざなう興奮の書! 竹内薫氏の解説付き。 7万部突破の『時間は存在しない』著者の最新作!
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ロシア文学ファンなら一度は原文で読んでみたい、憧れの名作『罪と罰』。重要な24の名場面を集中的に取り上げ、詳細な語注と文法的な分析を施すことで、初心者でも文豪の描いた世界に直接触れられる。名場面ごとに添えられた発見に満ちた解説は、ロシア語がわからなくても読みごたえ十分!収載したロシア語の音声ダウンロード付き! ◆NHK出版サイトから、ロシア語朗読音声をダウンロードできます。 ・スマホまたはタブレットでは、NHK出版アプリ「語学プレーヤー」(無料)を利用します。 ・パソコンでダウンロードする場合は、mp3音源をzip形式でご提供します。 ・ご利用にはNHK出版サイトで簡単な会員登録が必要です。
-
4.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 たおやかでまっすぐな言葉が紡ぐ、ありのままの本音。 等身大の上白石萌音があふれた文筆処女作となるエッセイ集、完成! 何気ない日常の断片や去来する思い、情景などを綴った50篇におよぶエッセイ、大切な家族との再会や、ゆかりの地を巡った故郷・鹿児島ルポ、初の創作となる掌編小説、思い出の写真とともに振り返るバイオグラフィ、本人撮影によるフィルムカメラスナップ……。 これまでブログやSNS、メディア取材などでは語られなかった気持ちや、家族・友人への思いなど、過去を振り返りながら足もとを見つめ直し、そして未来へ思いを馳せるように、ありのままに瑞々しくも至妙に綴られた文章はすべて書き下ろし。何気なくてあたたかな数々の“記憶”をあざやかな“叙述”として編み上げました。 豊富に収載する写真は全点初公開。文章と写真によって、俳優、歌手、ナレーターなど幅広い活躍でいま最注目の上白石萌音さんの多彩な魅力をあらゆる角度から描き出し、知られざる素顔と胸の内を知ることができる、ファンならずとも必携の一冊です! *電子書籍版は限定表紙&撮り下ろしカットを追加収載。紙版の一部カット未収載となります。 〈内容〉 *はじめに *エッセイ 「踊る」「視る」「懐かしむ」「読みこむ」「採る」「完パケる」「灯す」「駆られる」「決まる」「学ぶ」「読み上げる」「歩く」「断ち切る」「揃える」「降る」「鳴らす」「交わす」「合わせる」「駄弁る」「歌う」「食べる」「挟む」「ふやける」「減らす」「愚痴る」「叩く」「赴く」「住む」「生きる」「立ち返る」「めくる」「失くす」「写る」「違える」「オフる」「入る」「観る」「並べる」「参る」「宿る」「始める」「料る」「走る」「応える」「おます」「触れる」「褒められる」「演じる」「撮る」「終わる」 《全50篇》 *わたしの“萌音さんの色” *掌編小説 *わたしがいた風景~鹿児島小旅行リポート~ *足あと、いろいろ *『いろいろ』ができるまで *あとがきにかえて
-
4.2
-
4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 単語集の前にコレ読もう! 単語学習がグーンと加速する語源エンターテインメントマンガ! 英語を身につける上で避けられない単語学習。でも丸暗記はツラいもの。本書では、単語学習の見方が変わる楽しい語源のストーリーや、さまざまな単語を覚えるのに役立つ基本の語源を、かわいいネコがゆる~く紹介。気楽に読めて、単語学習がグーンと加速する語源エンターテインメントマンガです。一生役立つ語源の知識がラクラク身につき、英単語がみるみるわかる・好きになる! 【語源を身につけるメリット】 ・単語を丸暗記に頼らず、納得しながら楽しく覚えることができます。 ・単語が意味のある語源の組み合わせで理解でき、覚えやすくなります。 ・知らない単語に出合っても、語源で意味がわかるようになります。 ★頭を使いながら語源の知識が定着する「おさらいクイズ」も収載! 【内容】 はじめに 第1話 companyの絆 第2話 bookは「書き残す」 第3話 数をあらわすuni、bi、tri 第4話 頭をあらわす語源cap 第5話 「ただしさ」と「わるさ」の語源 第6話 システムってなんだろう 第7話 ゆらゆらしている言葉 第8話 星に願いを 第9話 よく出る語源(1)――com、re、in 第10話 よく出る語源(2)――st、fact、cept、al、ly、tion 第11話 語源を掘り下げてみよう 第12話 語源とのつきあいかた 第13話 動物の語源(1) 第14話 動物の語源(2) 第15話 人をあらわす語源 第16話 よく出る語源(3)――pro・pre、ad 第17話 よく出る語源(4)――ex、pose・posit 第18話 よく出る語源(5)――tent・tend 第19話 辞書の読みかた(1) 第20話 辞書の読みかた(2) コラム たのしさが学びの原動力 語源で覚えづらいと思ったら 歴史で英語を学ぶ 語源の辞書とfarewellの語源 あとがき 語源索引 英単語索引
-
4.0漢文の名言で学ぶ中国の叡知。人のこころはいまも昔も変わらない! 漢文学でおなじみの加藤徹先生が、『三国演義』『紅楼夢』『西遊記』や「中国の昔話」などの古典小説、禅語や漢詩、京劇のセリフ、魯迅の小説、毛沢東の演説などからとっておきの名言を紹介、古来から続く中国の叡知を語り尽くす。さらに中国特有の文化や風習など、知っておきたい中国人の生活についても詳細に解説。中国と中国人を知るための恰好の1冊。「テレビで中国語」の人気連載の単行本化。 1 歴史の中の名言 聖と俗/友とライバル 2 暦と中国 兎と不老長寿/形骸化した儀礼/芸の教え/コオロギと日本人
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 “つくりおき以上”の新手法!手間は省いて飽きずにおいしい。アイデア満載レシピ集。 テレビ「きょうの料理」や「あさイチ」で人気の料理研究家・上田淳子さんが新提案するごはんづくりの到達点が「くりこしおかず」です。 はじめは材料も手間も最小限でたっぷりつくって、そのままおいしく。別の日は「これ、あのおかずなの?」と驚きの声が上がるほど新鮮な味わいにアレンジするレシピを全77品収載。 そろえる材料や調味料、手間はできるだけ省き、「和風から洋風に」「洋風から中華風に」というように、瞬時に料理のジャンルを変えてくれるバターやごま油、カレー粉や香味野菜など身近なものを効果的に使って味変する方法を紹介します。旬の食材をむだなく使いきり、「栄養豊富」「節約」も実現できるアイデアもたっぷり詰まった、「おいしい」をあきらめない人のためのごはんづくりの味方です。 【内容】 〇くりこしおかずって何? 〇Part1 まずはこれから!くりこしやすさベスト5 ・鶏ささ身と野菜の煮びたし→(くりこし)冷ややっこ具だくさん/ささ身と野菜のさっぱりあえ麺 ・なすとピーマンのしぎ煮→(くりこし)牛肉のみそカレー炒め/なすとピーマンの武蔵野風うどん ほか 〇Part2 野菜1つでシンプルおかず ・丸ごと1コの蒸しキャベツ→(くりこし)キャベツのオープンオムレツ/ささ身とキャベツのからしごまじょうゆ ・かぶとレモンのマリネ→(くりこし)セビーチェ/かぶとさわらのレモン蒸し/レモンクリームパスタ ほか 〇Part3 肉と野菜の満足おかず ・鶏肉だんごと野菜のポトフ→(くりこし)肉だんごの甘辛炒め たっぷりレタス添え/中華丼 ・たまねぎと鶏もも肉の蒸し煮→(くりこし)たまねぎと鶏もも肉のカレーマリネ/クイックポトフ ほか 〇Part4 常備菜としてもおいしい! ・彩り野菜のミックスピクルス→(くりこし)彩り野菜の透明酢鶏/焼きあじのピクルスソース/彩り野菜のライスサラダ ・たっぷりきのことねぎの蒸し煮→(くりこし)鶏ときのこの治部煮風/きのことねぎのドリア ほか 〇Part5 週末たっぷりつくりたい肉おかず ・ゆで豚→(くりこし)手づくりラードのシンプルチャーハン/野菜たっぷり春雨スープ/肉野菜炒め ほか 〈コラム くりこしおかずのコツ〉 うす味からのスタート/油も味の決め手に/香りを味方に/食材を使いきる
-
5.0不器用で生きづらくても周りと違ってもいい。あなたはずっと誰かのかわいい人だから。 この原稿を書いている今日、初めてペットボトルの正しい開け方を知った。 この日まで、ずっと小指と薬指で開けていたから、薬指の付け根のタコが痛くて、ペットボトルという容器がうっすら嫌いだった。 今は、毎日何かをうっすら嫌わなくて済むことの心地よさを噛み締めている―― 博識で屈託のないキャラクターで親しまれている篠原かをりさん。小学校時代は学校が嫌いで不登校だったり、落とし物ばかりしていたり、周囲との違和感を感じていた。実はとても不器用でコンプレックスも多かったという。 それでも、ユニークで情愛深い両親や、一生つきあっていきたい友人達、生涯の伴侶と出会い、「動物が好き」「昆虫が好き」と好きなことを追求して今の自分にたどり着いた。 彼女ならではの個性あふれる視点で日々の出来事や、愛情あふれる子育て、自身にとっての理想の家族のあり方などを綴る。 作家・文化昆虫学者の篠原さんが、初めてパーソナルな面ををつまびらかに著したエッセイ集。 ファンのみならず、将来に不安を感じる若い世代、子育て中の方にもぜひ薦めたい一冊。 【内容】 人生が始まる音がした 結婚のこと 君につなげるための物語 病めるときも健やかなるときも 好きになるために生まれてきた 改姓のこと 来れネクストジェネレーション 世界ふしぎ思い出グルメ さよなら大好きな人 拝啓 明日の私へ 男装の変人 まだ見つけられるのを待っているふしぎがある I’llbeback. GoodMorningtoAll. ただいま世界 人生でしたい100のコト 新メンバーを紹介するぜ タランチュラが死んだ日 人間の警戒色 人生で一番高い買い物 得意じゃないことをやるという特技 クリスマスが帰ってきた 来年はどんな年にしようか 100周年まで愛を込めて 目に見える笑い声 手紙 ~拝啓十四の君へ~ 宇宙の果てまで、君はかわいい Dr.Shinoharaと呼ばれたい ホットパンツ、何歳まで穿いていい? 世界一の目玉焼きを作りに 何かを育てている 父と子と私 今日も劇場の前で 来世で猫を飼う 「そのとき」が入学式 その腕は誰かを守るために あとがき
-
-770円 (税込)4コママンガで楽しく英語にふれあう、小学生のための基礎英語 英語の4コママンガを読んで、ストーリーにまつわるクイズに挑戦。楽しみながら、小学生が英語で言ってみたいフレーズ(チャンク)を学んでいきます。 ■レベルA0(ごく簡単な表現を聞きとれて、基本的な語句で自分の気持ちなどを伝えられる) ■講師:居村啓子 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のチャンク どの味がほしい? Which flavor do you want? ■連載 保護者モヤモヤ相談室 ■出演:サンシャイン池崎、カイル カード、花音 ■講師:居村啓子 ※新作
-
-760円 (税込)はじめる、楽しむ五七五~あなたの一句が誌面に、番組に! 初心者からベテランまで楽しめます! ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月の放送講座 第27回NHK全国俳句大会 [4月の入選句・添削] 堀田季何 選 兼題「鳥の巣」 星野高士 選 兼題 「春風」 小川軽舟 選 兼題「四月」 高野ムツオ 選 兼題「島」 #季語観察クラブ 阪西敦子 [連載] ホリキリ俳句相談所 堀切克洋 ひろがることば 遊べることば 「六月 雨の季語+(プラス)」浦川聡子 俳句入門小説「航と海」神野紗希 俳人列伝「渡辺水巴・前田普羅・原 石鼎 」青木亮人
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 しょうが焼き・から揚げ・ギョーザなど、ふだん食べている定番おかずがいつもの約半分の塩分でつくれて、しかもおいしいレシピが満載! 減塩のコツが、そのまま料理をおいしくつくるテクニックに。減塩レシピとは思えぬ味の良さに、「減塩料理は味気ない」という思い込みが消える一冊。 [内容] おいしいから続けられる減塩して元気な体に! 減塩を続けるための3つのアドバイス 塩分・減塩の気になることQ&A 【第1章 炒め物でおいしく減塩】 ◎炒め物でおいしく減塩する覚えておきたい3つのコツ 豚肉とキャベツのシンプル炒め/豚肉の濃厚しょうが焼き/牛肉とトマトのジンジャー酢炒め ほか 【第2章 煮物でおいしく減塩】 ◎煮物でおいしく減塩する覚えておきたい3つのコツ 塩肉じゃが/鶏と大根の照り煮/牛肉とごぼうのしぐれ煮/ほろほろつくねのおろし煮 ほか 【第3章 揚げ物・焼き物でおいしく減塩】 ◎揚げ物・焼き物でおいしく減塩する覚えておきたい3つのコツ 鶏のから揚げ/やわらか豚カツのヨーグルトタルタル/さけの南蛮漬け/白身魚のハーブフリット ほか 【第4章 あえ物・サラダ・麺でおいしく減塩】 ◎あえ物・サラダ・麺でおいしく減塩する覚えておきたい3つのコツ 青菜の白酢あえ/蒸しなすののりわさびあえ/いんげんのごま酢あえ/刻みわかめときゅうりのからしあえ ほか 【第5章 ご飯・汁物でおいしく減塩】 ◎ご飯・汁物でおいしく減塩する覚えておきたい3つのコツ 五目炊き込みご飯/ふわとろ親子丼/鶏そぼろ丼/のっけかけずし/巻きいなりずし/洋風さけずし ほか
-
4.5新世代の書き手による、ウィトゲンシュタイン哲学への最上の入門書が誕生! 哲学史に決定的なインパクトを残した独創的な哲学者として、また、奇行の多い天才の典型として、比類なき評価を得ている孤高の人物について、その波瀾に富んだ生涯と独特の思索の全体像をつかむ、初学者向けの理想的な1冊。 一般には“転向”とされる「前期→後期」の変遷も、「像(Bild)」という概念に沿って原典を読み解くことで統一的に理解し、ウィトゲンシュタインのラディカルな思考がもつ本質的な可能性を見出す。手稿・手記の精密な翻訳を手掛けた経験のうえに、身近で秀逸な比喩によって難解な原文のエッセンスを的確に伝える懇切丁寧な解説を実現した。21世紀のウィトゲンシュタイン入門書はこれで決まり!
-
4.4空飛ぶ車が欲しかったのに、 手にしたのは140文字だ 「もし本気で長期的な人類の発展を望むなら、 ただの140文字や“永遠の15分”を超えた未来について考えなければならない。 ZERO to ONE はシリコンバレーを教科書に、 難題を克服してこれまで存在し得なかった偉大な物事を築きあげるための本だ」 by Peter Thiel たとえば、日本が「失われた20年」と言われている間に、世界のイノベーションを引っ張っているのはアメリカ、特に西海岸のシリコンバレーだ。アップルやフェイスブックといった名前がすぐに思い浮かぶけれど、数多のスタートアップが起業しては消えていく世界でもある。 そんな中、次々と成功する企業を立ち上げる起業家集団がある。 オンライン決済サービス・ペイパルの初期メンバーとして繋がりが深く、現在もシリコンバレーで絶大な影響力を持つことから「ペイパル・マフィア」とも呼ばれる彼らは、ご存知ユーチューブ(YouTube)をはじめ、電気自動車のテスラ・モーターズや民間宇宙開発のスペースXからイェルプ(Yelp!)、ヤマー(Yammer)といったネットサービスまで、そうそうたる企業を立ち上げてきた。 本書はそのペイパル・マフィアの雄、ピーター・ティールが、母校スタンフォード大学で行った待望の起業講義録である。 ■日米同時発売■ ピーター・ティール with ブレイク・マスターズ=著 関 美和=訳 日本語訳序文=瀧本哲史 推薦!(ビジネス書大賞『僕は君たちに武器を配りたい』) [目 次] 日本語版序文 瀧本哲史 はじめに 1.僕たちは未来を創ることができるか 2.一九九九年のお祭り騒ぎ 3.幸福な企業はみなそれぞれに違う 4.イデオロギーとしての競争 5.終盤を制する―ラストムーバー・アドバンテージ 6.人生は宝クジじゃない 7.カネの流れを追え 8.隠れた真実 9.ティールの法則 10.マフィアの力学 11.それを作れば、みんなやってくる? 12.人間と機械 13.エネルギー2.0 14.創業者のパラドックス 終わりに―停滞かシンギュラリティか
-
-ルターの100年前に登場したプラハの「異端者」を知っているか? なぜ、キリスト教はカトリックとプロテスタントに分かれたのか? 世界の今を解くカギは、すべて歴史の中にある。誰もが一度は耳にしたことがある「歴史的事件」と、誰もが疑問を抱く一つの「問い」を軸に、各国史の第一人者が過去と現在をつないで未来を見通すシリーズの第13弾! ボヘミアの聖職者ヤン・フス火刑に端を発する壮絶な教会改革運動である「フス派戦争」。実は、ルターが登場する一世紀前にチェコで宗教改革は起こっていた――。アニメ『チ。』でも注目された異端審問の実態を追いつつ、カトリック世界全体を揺るがせた事件の全貌に迫る。 【内容】 [事件の全容] 第1章 フスは何を主張し、フス派は何のために戦ったのか? [事件の歴史的・宗教的背景] 第2章 なぜ、中世後期最大の教会改革運動がボヘミアで起こったのか? [同時代へのインパクト] 第3章 フス派の運動は、「早すぎた宗教改革」だったのか? [後世に与えた影響] 第4章 フスやフス派は我々に何を語っているのか?
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 季節の食材を砂糖、塩、酢、油、酒などに漬けておいしくストック。 NHK「きょうの料理」や「あさイチ」などで手軽においしくできる料理を紹介し、40冊以上の著書をもつ人気料理研究家・堤人美の初の保存食レシピ集。実ざんしょう、梅、新しょうが、あんず、洋梨、くり、柿、柚子、きんかんなど、季節の食材ごとの特性を生かして、砂糖、塩、酢、油、酒などに漬けておいしくストック。著者が長年つくり続けてきた数多のレシピから厳選した30品と、漬けた保存食を料理やお菓子に活用した65品を収載。昔ながらの手法に今風のアイデアを加味した、つくりやすくて少し目先の変わった保存食は、マニアには新鮮に映り、初心者には親しみやすい入門書としてふさわしい一冊である。市販にはないオリジナリティーあふれるラインナップや、自家製ならではの材料の配合や調合も本書の魅力。家でご飯をつくる生活が基盤となってきた今、季節の保存食があることで、食卓がより潤い、自らの手でつくって食べる楽しみを実感できる料理書である。
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 源平・鎌倉時代を舞台にした予測不能エンターテインメント! 2022年放送、注目の大河ドラマ「鎌倉殿の13人」を、とことん楽しめむためのガイドブック第一弾が登場。ドラマの舞台は、源平の争いから、鎌倉幕府樹立、そして承久の乱へと展開する武士の世の始まりの時代。権力の座を巡り男たち女たちの駆け引きが繰り広げられる中、野心と無縁だった若者・北条義時は、やがて武士の頂点に上り詰めることになります。そこでは、どんな戦いが繰り広げられたのか。ドラマ・ガイド前編では、主演・小栗旬と大泉洋の「北条義時・源頼朝」対談からスタート。豪華出演陣のインタビューではドラマに向き合う生の声をお届け。三谷幸喜インタビュー、あらすじ、撮影ロケ日記、登場人物関係図など、充実の内容に。歴史的な背景がわかる読み物や舞台地紹介など、多角的に「鎌倉殿の13人」を楽しめるページも。美麗グラビア満載でお届けする、大河ファン必携の1冊! *電子書籍版ではプレゼントページほか、一部収録していないコンテンツがございます。 ■前編インタビューに登場の出演者 主演・小栗旬(北条義時) 新垣結衣(八重) 菅田将暉(源義経) 小池栄子(北条政子) 松平健(平清盛) 佐藤浩市(上総広常) 坂東彌十郎(北条時政) 宮沢りえ(りく) 大泉洋(源頼朝) 西田敏行(後白河法王)
-
-「3マス世界史」の講師が全員集結。番組、テキストより、もっとディープに理解する! NHK大人の学びなおし講座の人気テキストとして話題の「3か月でマスターする」シリーズ。その創刊を飾った「世界史」の講師陣によるアンソロジー企画。「古代文明といえばギリシャ・ローマ、でも実はローマはオリエントの影響下にあった」「アジア史の集大成であるモンゴル帝国の解体が、ルネサンス・大航海時代・資本主義へと続くヨーロッパ優位の近代を創造した」など、学校では習わなかった「目からウロコ」の歴史の話を、古代から現代まで7人の研究者がそれぞれの時代・地域を担当し、先行の番組・テキスト以上に自身の専門テーマに結び付けた形で詳しく解説する。NHK 教養テキストファンにぴったりの世界史通史ガイドブック! 【内容】 序章 アジアからひもとく新しい世界史 岡本隆司 第1章 アジアから考えるローマ帝国 井上文則 第2章 オリエントと世界宗教の誕生 守川知子 第3章 草原と中華の交錯――遊牧国家と中国 古松崇志 第4章 モンゴル帝国の完成と解体 宮 紀子 第5章 世界史の分水嶺―ポストモンゴルのヘゲモニーシフト 山下範久 第6章 ヨーロッパとアジア――国際秩序のゆくえ 細谷雄一 あとがき 岡本隆司
-
-「3マス古代文明」の講師が再集結。番組・テキストよりも、もっともっと深掘りする! NHK大人の学びなおし講座として人気の「3か月でマスターする古代文明」。本書は、その読み物タイプのスピンオフ版として、先行の「3マスMOOK世界史」につづき、番組出演の講師陣がみずから筆をとるアンソロジー企画。 「メソポタミア、エジプト、インダス、中国の四大文明観はもう古い」「都市がなくても成立した文明はあった」「文明は進化論的な発展への一本道ではない」など、これまでの常識を覆す最新の研究情報が満載。 上巻では、文明の始まりを示すトルコのギョベックリ・テペ遺跡から、メソポタミア、ヒッタイト、エジプト、インダス、中国まで。 「3マス古代文明」の講師陣が番組・テキストよりも深掘りする、驚きの新発見! 【内容】はじめに――古代文明研究の地平 関 雄二 第1章 トルコ 定住狩猟採集民の世界 三宅 裕 第2章 メソポタミア 最古の「都市」はどう生まれたのか 常木 晃 第3章 ヒッタイト 鉄の「文明」の実像 津本英利 第4章 エジプト 王墓と黄金が支えた権力とその衰退 河合 望 第5章 インダス 都市・権力・国家の比較考古学 小茄子川 歩 第6章 中国 地方文明の時代から「中国」へ 中村慎一
-
3.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 冷蔵庫にアレがある! 時間がある時にまとめてつくっておけば、忙しい日も安心。 まずはまとめづくりにおすすめの厳選レシピをピックアップ。続いて、温めればすぐに食べられる主菜と副菜をたっぷりと収載。加えて、一つつくればその後展開して味変を楽しめるさまざまな食材を使った「おかずのタネ」。そして、冷凍して長く保存できるひき肉や切り身のさけの「下味ストック」も。 まとめてつくっておけば、後がラクラク。食材のムダも減らせて節約もできると、つくりおきは良いことづくめです。レシピ数は約100品。欲張りな1冊です。 【内容】 この本のきまり Part.1 まずは多めにつくってストックしてみましょ 鶏ハム 鶏ハムのカルパッチョ風 鶏ハムのコロコロサラダ 洋風茶碗蒸し ミートソース ミートソーススパゲッティ ポテトミートグラタン マッシュポテト ゆで豚 ゆで豚のねぎ塩だれ ゆで豚のきのこスープ はちみつ酢たまねぎ たこの酢たまねぎカルパッチョ 豚しゃぶ酢たまねぎ ラタトゥイユ チキンソテーのラタトゥイユがけ ラタトゥイユの落とし卵 ラタトゥイユのトーストのせ Part.2 冷蔵庫にあると安心よ!あす、あさってのためのつくりおき ● 肉 鶏もも肉の角煮風 鶏肉の柚子こしょう照り焼き 鶏むね肉の彩り野菜ロール 鶏むね肉の南蛮漬け しっとりゆで豚のねぎあえ えのきの肉巻き トマト煮 豚こまとごぼうの甘辛しょうが炒め フライパンチャーシュー 牛肉とじゃがいも、春菊のペッパーチーズ炒め 牛肉とたまねぎの甘辛煮 のりナゲット ひじきみそつくね ひき肉とごぼうのごまみそそぼろ 和風キーマカレー ● 魚 ゆでざけともやしの梅だれあえ さけのしょうがたっぷりつけ焼き かじき竜田のねぎしそだれ たいのトマトバジルソテー さば缶から揚げ さばじゃがみそ煮 ● 卵・大豆製品 肉巻き卵 台湾風卵焼き 豆腐ナゲット 厚揚げのそぼろ煮 ● 野菜 にんじんのたらこ炒め にんじんと大豆、昆布の煮物 にんじんのハニーマスタ―ドマリネ 大根のしょうゆマヨ炒め 大根の中華漬け かぶのわさびマリネ かぶのエスニック甘酢漬け れんこんのカレーマヨサラダ れんこんのウスターソース炒め ごぼうのさんしょうきんぴら ごぼうのオイスターごま甘酢がらめ 小松菜のごま昆布ナムル 春菊とじゃこの赤じそ炒め 簡単ラーパーツァイ 白菜とハムのヨーグルトレモンサラダ キャベツの塩水漬け ゆでキャベツの塩昆布あえ ブロッコリーのハニーマスタードマヨ 蒸しブロッコリーのチーズごまあえ みょうがの甘酢漬け 丸ごとねぎの甘酢しょうゆ漬け ねぎのマスタードマリネ レンジなすの香味あえ なすのビネガーマリネ なすのしょうが煮 トマトのだしびたし ソフトドライトマト ミニトマトとあんずのピクルス ピーマンと油揚げのおかか煮 ピーマンとしらすの焼きびたし きゅうりの甘辛煮 ゴーヤーのきんぴら きのこのおかか黒酢炒め きのこの塩きんぴら Part.3 変幻自在なの!“おかずのタネ″のつくりおき さば缶カレー さば缶カレーライス さば缶カレーサンド シャキシャキピーマンのカレーあえ キャベツのさばカレー炒め レモン塩そぼろ 即席エスニックスープ レモン鶏そぼろずし 鶏そぼろとほうれんそうのソテー 鶏そぼろとにんじんのサラダ こっくりみそ豚 厚揚げのみそ豚焼き みそ豚マーボートマト 甘酢ちりめん きゅうりと油揚げの甘酢ちりめん 豚バラとなすの甘酢炒め おろしたまねぎトマト 豚しゃぶのたまねぎトマトサラダ フラメンカエッグ さわやか薬味じょうゆ 納豆ご飯の薬味じょうゆがけ こんがり手羽先の薬味じょうゆ まぐろのさわやか薬味丼 ゆで卵の薬味じょうゆ漬け Part.4 下味保存するだけ!いろんな料理が生まれるわよ ひき肉ストック レンチンそぼろ ガパオライス ひき肉とにらのチヂミ キッシュ風オープンミートオムレツ エスニック肉だんご汁 さけストック さけフレーク さけの一口照り焼き さけの甘酢煮 さけのチーズピカタ さけの炊き込みご飯 材料別 料理さくいん
-
4.5※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 伝説の家政婦・タサン志麻さんのとっておきのレシピで、どんな料理の悩みも即解決! 伝説の家政婦・タサン志麻さんの集大成! 「一つ一つの家庭に寄り添いたい」という志麻さんの願いから生まれたレシピ集です。 「定番の洋食をおいしくつくるコツは?」「何もつくりたくない日のメニューは?」「子どもが喜ぶ料理は?」 志麻さんが家政婦の仕事をするなかで受けてきたあらゆる料理の悩みや疑問に、とっておきのレシピやエピソードでお答えします。 「チキンソテー」や「グラタン」といった定番の洋食、「肉巻きしょうが焼き」や「カレーハンバーグ」といったアレンジレシピ、出張先の家庭で子どもたちが100%食べるという野菜のスープ「ガルビュール」など、多彩なレシピ計100品を収載。プロセスカットを多数交えながら、志麻さんの言葉で丁寧につくり方を解説します。 志麻さんの料理テクニックや考え方も満載。 日々の料理がもっとラクに、もっと楽しくなること請け合いです! 【内容】 ●つくるのも食べるのも楽しみたい(洋風肉じゃが、トマト肉豆腐、さけのムニエルなど) ●あと一品あったなら(なすのラタトゥイユ、キャロットラペ、きのこのマリネなど) ●何もつくりたくない日に(ドライカレー、チーズつくね、たっぷり野菜のブレゼなど) ●子どもの笑顔が見たい(タコライス、ゆで卵のグラタン、牛こまのポテサラ巻きなど) column 志麻さんの料理の楽しみ方、志麻さんの料理のしかた、タサン家の食卓 ほか
-
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シンプルなのにおいしくて、大人も子どもも笑顔になれる、タサン志麻さんのずっとつくり続けたいおやつ50 「バターは有塩でも無塩でもいい!」「型がなくても大丈夫!」「板チョコでOK!」 志麻さんの“家おやつ”はシンプルで気取らない、だけど魅力的で最高においしい! ほとんどのレシピが家にある道具や材料で、かつ少ない手順でOK。 志麻さんが大好きなおやつベスト6から、子どもとつくりたいホットケーキミックスのおやつ、志麻さんお得意の焼き菓子やチョコのおやつ、特別な日のケーキなど、気楽につくれて、大人も子どもも笑顔になれる、フランス仕込みのすてきなおやつ50品を収載。 とっておきのジャムのレシピや志麻さんのティータイムなどコラムも大充実。 志麻さんがこれからもつくり続けたいレシピだけを厳選した、伝説の家政婦・タサン志麻さんのおやつ本の決定版。 【内容】 Chapter1 私のお気に入りベスト6 大きなプリン、クレープほか全6品 Chapter2 頼れるホットケーキミックス ベニエ、カップケーキほか全5品 Chapter3 大好きな焼き菓子 大きなサブレ、グジェールほか全10品 Chepter4 家族が喜ぶチョコのおやつ チョコレートケーキ、トリュフほか全5品 Chapter5 季節のフルーツで いちごのミルフィーユほか全11品 Chapter6 特別な日のとっておき タルトタタン、ガトーバスクほか全5品 column1 志麻さんちの定番おやつのもと column2 志麻さんのおやつの心得 column3 志麻さんちのお茶3種 column4 子どもたちとのおやつタイム column5 志麻さんちのジャム column6 1人のおやつはコーヒーゼリー
-
3.9「日本」はいかに誕生したか? 卑弥呼と三国志、空白の四世紀と技術革新、倭の五王と東アジア情勢──。最新の発掘調査とAI・DNA分析などの科学的アプローチ、さらには中国や韓国の国際研究の成果から、「日本」という国の始まりを多数の写真や図版とともに描き出す。東アジアを見渡すグローバルな視点から謎に満ちた日本古代史の最前線に迫った、NHKスペシャル「古代史ミステリー」が待望の書籍化! 【内容】 第1章 邪馬台国と古代中国 第2章 最新研究で迫る邪馬台国連合 第3章 漢王朝の崩壊と「倭国大乱」 第4章 卑弥呼×三国志──知られざるグローバル戦略 第5章 卑弥呼の最期と歴史の断絶 第6章 「空白の四世紀」に何が起きたのか 第7章 ヤマト王権と朝鮮半島情勢 第8章 激動の東アジアと倭の五王 第9章 「日本」はいかに誕生したか
-
4.5単語がわかるのに、文章が読めないのはなぜか 本書が目指すのは、「中学レベルの文法」を英文がスラスラ読める“読解の武器”にアップデートすること。あいまいな文法項目をクリアにしながら、英文の“流れ”をつかむコツをていねいに解説。 各章は、英文の核を見抜き、構造の捉え方を丁寧に解説していくこれまでのスタイルはそのままに、単文レベルの文法の復習→パラグラフ単位の英文に挑戦、という順に進む。「文法はわかるのに読めない」を、「読める」に変え、さらに「使える英語力」へと導く決定版。 2022~2024年度NHKテキスト「中学生の基礎英語 レベル2」連載(「基礎からきちんと英文読解」)に大幅加筆して書籍化。 【内容】 第1章:英語にふさわしい「頭の動かし方」 第2章:文をカタマリで理解する──名詞化・形容詞化する動詞句 第3章:多彩な意味を捉える──副詞化する動詞句 第4章:主語・目的語・補語のカタマリを見極める──名詞節を読む 第5章:複雑な後置修飾を見抜く──形容詞節を読む 第6章:文の背景と流れをつかむ──副詞節を読む 第7章:表現の深みを捉える──比較・仮定法を読む 終章 実践的な英文読解にチャレンジ
-
3.0100年のレシピに歴史×科学で迫る! 居酒屋の肉じゃがはなぜうまいのか? 麻婆豆腐の辛さはどうしてやみつきになるのか? 人気料理家が歴史×科学の視点でレシピをひも解き、日本人が愛する「あの味」がなぜ定番になったのか、驚きのルーツに迫る。 ・生姜焼きの隠し味にタバスコ ・みそ汁に出汁は必要ない ・煮物は強火で一気に加熱 など、今夜試せるコツもふんだんに収載し、食の固定観念を鮮やかに覆す! 【目次】 第1章 居酒屋の肉じゃがはなぜうまいのか 第2章 ハンバーグはいつから家庭の定番になったのか 第3章 なぜ生姜焼きはご飯に合うのか 第4章 から揚げは「和食」なのか 第5章 ポテトサラダはなぜ「おかず」になったのか 第6章 麻婆豆腐はなぜやみつきになるのか 第7章 炭で焼いた魚はなぜおいしいのか 第8章 なぜパスタは日本で愛されるのか 第9章 なぜプロのチャーハンはパラパラなのか 第10章 なぜみそ汁に出汁は必要なくなったのか
-
3.0「王朝=帝国」は本当に滅んだのか? 「一つの中国」は実現できるのか? なぜ、戦争の原因が「アヘン」だったのか? 世界の今を解くカギは、すべて歴史の中にある。誰もが一度は耳にしたことがある「歴史的事件」と、誰もが疑問を抱く一つの「問い」を軸に、各国史の第一人者が過去と現在をつないで未来を見通すシリーズの第14弾は、大好評「3か月でマスターする世界史」のナビゲーターで、「3マスMOOK アジアから見る世界史」の編著者が登場! 「西洋の衝撃」を機に中国の近代化が始まったというのは本当か? 明清交替から日清戦争、辛亥革命、中華民国を経て中華人民共和国の成立へ。清朝のありようとその変遷を象徴する「アヘン戦争」をキーワードに、未だ真の革命を成就できない「中国」の核心に迫る。 【内容】 [事件の全容] 第1章 なぜ、アヘンをめぐって戦ったのか? [事件の歴史的・宗教的背景] 第2章 清朝は、明朝のアンチテーゼだったのか? [同時代へのインパクト] 第3章 アヘン戦争は、清朝の秩序・体制を変えたのか? [後世に与えた影響] 第4章 現代の中国は、清代からどのように変わったのか?
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 相談しにくい尿や便の困った症状。治療で改善するための情報が満載。 高齢になるとともに多くなる尿や便の悩み。 年代的にも、泌尿器科や肛門科は恥ずかしいという意識を持つ人が多く、悩んでいても医療機関を受診する人は決して多くない。 腹圧性尿失禁、排尿後尿滴下、過活動膀胱、切迫性尿失禁、夜間頻尿、便失禁……など症状はさまざまだが、まずは原因を知ることが大切。 原因を調べて、生活習慣を改善して、医療機関を受診することでよくなるひとは大勢いる。 家族にも相談できず、人知れず悩んでいるシニア男女に向けて、「治療で改善」するために役立つ情報をわかりやすく具体的に紹介。 *電子版では付録の『シニアの「排尿日誌」&シニアの「便失禁の記録」』を、パソコンサイトから印刷用データ(PDFファイル)をダウンロードしてご利用いただけます。
-
4.5
-
-950円 (税込)身近で共感を誘う漢詩を、わかりやすい解説と重厚な朗読で ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今号のテーマ 「詩仙」と称せられ、杜甫と共に中国詩歌史上最高の存在とされる李白。奔放な詩風で知られ、生涯に1万首あまりの詩を詠んだ李白は、放浪、宮仕え、隠棲とそのライフスタイルを変えながら、61歳でこの世を去った。 前期は、詩作を始めた頃から宮廷文人となるまでを解説する。 ■講師:松原朗
-
3.7累計15万部突破! “替え玉総理”が政治を大胆に動かしていく人気小説第2弾! 売れない舞台役者・加納慎策が、病に倒れた内閣総理大臣・真垣統一郎と瓜二つの容姿と精緻なものまね芸を併せ持つという理由で、真垣の“替え玉総理”を秘密裏に務めることになって2年。素人ながらも忖度のない発想と国民に寄り添った熱意あふれる言動で海千山千の政治家たちを凌駕し、世論を味方につけてきた。そんな政府にとって喫緊の課題は長らく低迷する経済問題だった。打開策を考える中、そこへ追い打ちをかけるように降りかかるパンデミック、自然災害、五輪などの難局の数々。さらに極東地域での緊張が急速に高まったとき、慎策と日本にとって最大の試練の時が訪れる――。 国民目線で一切の忖度をせずに真っ向から政治家たちに立ち向かい、山積する政治問題などに切り込み解決していく姿が「爽快!」と読者の反響を呼んだ前作。舞台役者の慎策が、国民の思いを胸に熱く呼びかける演説と、手に汗握る展開と“どんでん返し”はまさに著者の真骨頂。累計15万部突破の人気ポリティカル・エンターテインメント小説、待望の続編! 【内容】 VS 経済 VS 感染症 VS 災害 VS 五輪 VS 有事
-
4.5二刀流でメジャー新人王となった大谷翔平は間違いなく天才だ。しかしもし大谷が「初めてメジャーに挑戦した日本人」だったらあれほどの成功を収めただろうか? 本書は大谷の異能を詳説しつつ、昭和に来日した助っ人“ガイジン選手”の活躍、平成に渡米した野茂英雄らの苦闘をたどって「大谷現象」の背景をエピソード豊かに解き明かす。50年以上日米両国の野球を見てきたベテラン作家による、誰にも書けなかった野球論。
-
4.0死にゆく自分を支えるのは―― 神か、仏か、私自身か? NHK「100分de名著」の指南役としてもお馴染み、科学にも通じる仏教研究の第一人者による、究極の宗教論が登場! 「原始仏教」を題材にした『ゴータマは、いかにしてブッダとなったのか』、「宗派の教え」に着目した『大乗仏教――ブッダの教えはどこへ向かうのか』につづき、本書では、自分や家族の生き方の規範であり、死に際の救いとなる「宗教の本質」を取り上げる。仏教はもちろん、一神教、多神教、二元論宗教、そしてイデオロギーまで、それぞれの宗教の種類と成り立ち、向き合い方までを立体的に見ながら、「なぜ人間は宗教なしで生きられないのか」を解き明かす。
-
5.0わが道を極め、自在に生きる――剣術と人としての生き方を書き記した類まれなる書! 宮本武蔵(1582~1645)は、戦国時代を浪人(当時の表記は「牢人」)として生き、晩年は熊本にて細川家につかえた剣の達人である。 13歳で初めて剣の勝負をし、21歳からは都に上ったのち全国武者修行を始め、29歳までに60あまりの勝負をして、一度も敗れたことがなかったという。この時代、牢人たちは仕官の途を得るため、武名を上げる必要があり、武者修行という命がけのリクルート活動をしていたのだ。武蔵がそこで体得した剣術の極意を、晩年に著したのが『五輪書(ごりんのしょ)』である。 そこには、剣で敵を倒すための方法が書かれているが、それにとどまらず、厳しい鍛錬に耐え驕らない自分を保つための心得や、状況を見きわめ正しい判断をするための極意をはじめ、敵を知る(相手の立場に立つ)ことの重要性、突飛な手法の戒め、鍛錬の先に開ける自由などが記され、現代を生きる私たちに多くの示唆を与え、また活用できると著者はいう。その表現は文学的かつ哲学的で、それゆえに「名著」として読み継がれてきた。宮本武蔵研究の第一人者の一人である著者が、この歴史的名著を懇切でリアルに読み解いてゆく。 2016年5月に放送された「NHK100分de名著」テキストに「書き下ろし特別章」を加えた、待望の「名著ブックス」版。
-
4.3コミュニズムが不可能だなんて誰が言った? 『資本論』は誰もがその存在を知りながら、難解・長大なためにほとんど誰もが読み通せない。この状況を打破するのが斎藤幸平――新しい『資本論』解釈で世界を驚かせ、『人新世の「資本論」』で日本の読者を得た――、話題の俊英だ。マルクスの手稿研究で見出した「物質代謝」という観点から、世界史的な名著『資本論』のエッセンスを、その現代的な意義とともにていねいに解説する。大好評だった『NHK100分de名著 カール・マルクス『資本論』』に大量加筆し、新・マルクス=エンゲルス全集(MEGA)の編集経験を踏まえて、“資本主義後”のユートピアの構想者としてマルクスを描き出す。最新の解説書にして究極の『資本論』入門書!
-
4.0
-
4.1時代とともに、絵は変わる。 でも、“人間の心”は変わらない。 19世紀後半のフランスに起こった絵画運動で、現代日本でも絶大なる人気を誇る「印象派」。“光”を駆使したその斬新な描法によって映し出されたのは、貧富差が広がる近代の「矛盾」という“闇”でもあった。マネ・モネ・ドガからゴッホまで、美術の革命家たちが描いた“ほんとうのもの”とは――。 *電子版では、絵画の多くをカラー画像で収載しています。 *著者の話題作『「怖い絵」で人間を読む』につづく〈ヴィジュアル新書〉第2弾! [内容] 第1章 新たな絵画の誕生 第2章 「自然」というアトリエ 第3章 エミール・ゾラをめぐる群像 第4章 キャンバスに映されたパリ 第5章 都市が抱えた闇 第6章 ブルジョワの生きかた 第7章 性と孤独のあわい 第8章 印象派を見る眼
-
5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 身近な‟数学”の世界から学ぶ、オトナの数学読本! NHK『3か月でマスターする 数学』の講師のひとり・横山明日希が、学び直し世代のために、再び、数学の楽しさを伝えます。 テレビのサイズや集合写真の撮り方には「図形」が、箱入り菓子の個数や宝くじの確率には「計算」が、宅配ピザのお得なサイズや公園の噴水には「関数」が関係しています。 これらのよくある日常が「実は数学だった!」という驚きの発見はもちろん、解いて達成感を味わう問題も満載。 *電子書籍版には「つくって楽しめる実践シート」の収録はございません。あらかじめご了承ください。 【内容】 [Part1:図形] 〇円と多角形 円と多角形が組み合わさると何かが起こる/どこから撮ればみんなが写る?/コロコロ転がる「ルーローの多角形」 〇三平方の定理 テレビはどのくらい場所を取る?/折り紙で三平方の定理を証明してみよう/打ち上げ花火までの距離もわかる 〇立体 自然界にも存在する多面体/美しい結晶は多面体でできている!/目が回る!錯視アートで遊ぼう [Part2:計算] 〇数の性質 1ダースはなぜ12個?/17頭のラクダの話/数字のマジックで人を驚かせよう 〇無理数 三角定規にも潜む「無理数」/ひまわりのたねのつき方は「黄金角」/無理数できれいな音階をつくる 〇確率 15回連続であいこの確率は宝くじなみ!/サイコロを振って確率を調べてみよう/折ったパスタで三角形をつくるには? [Part3:関数] 〇関数を体感する 関数は身の回りにあふれている/関数のグラフを描いてみよう/ピザのサイズによってどう値付けする?/油分け算と不定方程式 〇ディープな関数の世界 関数は一次、二次だけじゃない/関数でさまざまな絵が描ける/身の回りにある二次関数/だ円を描いてみよう
-
3.9パンク歌手から芥川賞作家、そして唯一無二の文人へ。町田康、はじめての自分語り! 独特な文体・語法と奇想天外な物語で幅広い読者を有し、多数のヒット作を発表してきた作家・町田康。一度読んだらやみつきになる、あの唯一無二の文学世界は、いかにして生まれ、進化してきたのか。町田ファンならずとも、文芸ファンなら誰もが気になる謎について、作家自らが内面を「暴露」する注目の一冊。本書では、人生初の試みという「自分語り」を幼少期から還暦を迎えた現在まで、好きだった本や作家、自身の作品解説といった文学世界はもちろん、影響を受けた民謡・浪曲・落語・ロックなどの芸能世界も取り込みながら、徹頭徹尾、町田ワールドを全開していく。 【目次】 本との出会い 夢中になった作家たち 歌手デビュー 詩人として 小説家の誕生 創作の背景 作家が読む文学 芸能の影響 エッセイのおもしろさ なぜ古典に惹かれるか 古典の現代語訳に挑む これからの日本文学
-
4.014歳の少女ソフィーのもとに見知らぬ人物から届いた手紙。そこにはたった1行「あなたはだれ?」とだけ書かれていた……。 本書が発行された1995年、日本では阪神・淡路大震災と地下鉄サリン事件が相次いで発生し、人々は命の価値と自らの存在意義を模索した。そしていま、未曾有の災害が日本を襲った。「哲学」は私たちの生きる道を照らすためにある。世界50か国1500万人超が読んだ名作が、著者の新たなメッセージを加えて再登場!
-
4.0
-
4.5仙台市の保健福祉事務所課長・三雲忠勝が、手足や口の自由を奪われた状態の餓死死体で発見された。三雲は公私ともに人格者として知られ怨恨が理由とは考えにくい。 一方、物盗りによる犯行の可能性も低く、捜査は暗礁に乗り上げる。 三雲の死体発見から遡ること数日、一人の模範囚が出所していた。 男は過去に起きたある出来事の関係者を追っている。男の目的は何か? なぜ、三雲はこんな無残な殺され方をしたのか? 誰が被害者で、誰が加害者なのか──。 怒り、哀しみ、憤り、葛藤、正義…… この国の制度に翻弄される当事者たちの感情がぶつかり合い、読者の胸を打つ! 第三の被害者は誰なのか? 殺害された彼らの接点とは? 第三の被害者は? 本当に“護られるべき者”とは誰なのか? “どんでん返しの帝王”中山七里が、日本の社会福祉制度の限界に挑んだ問題作!
-
-具材の組み合わせが魅力的な、ご飯物&スープのレシピ集。たっぷりの野菜と、肉や魚介が入ったご飯があれば、添えるスープはシンプルなもので充実。逆に、具だくさんのスープが主役なら、ご飯はシンプルなものでも満足。そんなご飯×スープの2品で、主菜や副菜がなくても満足できるミニマルな食卓を提案する。パパッと済ませたいとき、ちょっと人が集まるときなどさまざまなシーンで重宝する一冊。 [主な内容] ■ご飯とスープの2品献立 具だくさんご飯×シンプルスープ おかずスープ×シンプルご飯 ■ボリュームたっぷり!具だくさんご飯 炊き込みご飯 洋風・エスニック風炊き込みご飯 チャーハン オムライス おにぎり すし 混ぜご飯 丼もの おこわ 雑炊 ■野菜たっぷり!おかずスープ 和風スープ 洋風スープ 中国風・韓国風スープ
-
3.0
-
4.0
-
4.0
-
3.6
-
3.6新しきが「花」である 室町時代、芸能の厳しい競争社会を生き抜いて能を大成した世阿弥の言葉は、戦略的人生論や創造的精神に満ちている。「秘すれば花」「初心忘るべからず」など代表的金言を読み解きながら、試練に打ち勝ち、自己を更新しつづける奥義を学ぶ。テキスト時にはない新規図版、ブックス特別章なども収載。 [内容] はじめに マーケットを生き抜く戦略論 第1章 珍しきが花 第2章 初心忘るべからず 第3章 離見の見 第4章 秘すれば花 能と世阿弥 関連年表 ブックス特別章 能を見に行く あとがき──テレビの後で
-
-620円 (税込)場面に応じて「言いたいこと」がしっかり言える表現力を身につけよう! 英語を話す場面例ごとに、「まさにこう言いたかった!」という表現をピックアップ。スキットでは「英語のお悩み」を解決しながら、実践的なフレーズを習得します。 ■A1~A2(A1 日常生活での基本的な表現を理解し、ごく簡単なやりとりができる/A2 日常生活での身近なことがらについて、簡単なやりとりができる) ■講師:工藤洋路 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月の「これが言いたい!」 英語は10年間勉強したよ。 [連載] 目指せ、動詞マスター PopとRockのHit Song Sensation! 英語ライトノベル◆Across Time トキ×タビ 白雪町の歩きかた スクープは箱の中 [付録] 今月のTarget & Strategy リストカード
-
4.1
-
-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 芹澤信雄、藤田寛之、宮本勝昌、上井邦裕、西山ゆかり、木戸愛、高田順史。チーム芹澤のトッププロたちが、理想のスイングである“レベルスイング”を身に付けるための理論と練習法をわかりやすく紹介。腰で打つスイングを身に付ければ、飛躍的なミート率と確実な飛距離が手に入る一冊!
-
4.0
-
4.0ぼんやり頭をスッキリ晴らす!何となく記憶力や集中力、思考力が衰えたように感じている。そんな「冴えない脳」を改善させるために、すぐ始められる15の習慣
-
4.0NHK『きょうの料理ビギナーズ』テキストで大好評だった電子レンジおかずを再編集し、新レシピも追加。電子レンジにかけるのは「10分以内」「1回チン!」でOKの進化系メニュー約80品を掲載。蒸し物はもちろん、フライパン料理、揚げ物、オーブン料理、おふくろの味まで、電子レンジにみ~んなおまかせ! ※カラーコンテンツです。モノクロ端末などでは読みづらい場合があります。
-
3.8他者だけでなく、自分も利する「利他」の本質とは。 「利他」という言葉は「自分ではなく、他者のためにおこなうこと」だと捉えられがちだ。しかし、日本の起源から利他を見つめ直してみると、それとは全く異なる姿が見えてくる。空海の「自利利他」、孔子の「仁」、中江藤樹の「虚」、二宮尊徳の「誠の道」、エーリッヒ・フロムの「愛」……彼らは利他をどのようにとらえ、それをどう実践して生きたのか。彼らの考える利他は、現代とどう違うのか。「自分」があってこその利他のちからとは、どんなものなのか。日本を代表する批評家が、危機の時代における「自他のつながり」に迫る、日本初・利他の入門書。