小田真規子の一覧

「小田真規子」の新着作品・人気作品や、最新のユーザーレビューをお届けします!

プロフィール

  • 作者名:小田真規子(オダマキコ)
  • 性別:女性
  • 職業:料理研究家

女子栄養短期大学卒。料理家・栄養士。『とっておき!マリネレシピ』、『料理のきほん練習帳』などの料理本を数多く手がける。『NHK「きょうの料理ビギナーズ」ハンドブック 基本がわかる! ハツ江の料理教室』の監修も手がける。

作品一覧

2020/09/04更新

ユーザーレビュー

  • 休日が楽しみになる昼ごはん
    あらためて作ろうと思うと、意外とメニューを思いつかないのがおうち昼ごはん。
    気分と食材ストックを折り合わせながらページをめくると、それが楽々決まっちゃう。

    シリーズの『朝ごはん』同様、メニューが多くて大変助かる。
    さらにパスタは、フライパン1つでソースまで全部作れちゃう時短レシピなのがステキ。
    ...続きを読む
  • 一日がしあわせになる朝ごはん
    続けるコツは、簡単で、楽しくて、飽きないこと。
    全てを叶えてくれるレシピ集。

    レパートリーが多い。とにかく多い。
    読んでるうちに、自分流アレンジもひらめいちゃうくらい、とっかかりになるレシピが豊富。

    和洋いろいろの朝ごはん。
    見ているだけでも楽しくなれて、
    作って食べたらとてもおいしい。

    今の...続きを読む
  • 基本がわかる! ハツ江の料理教室

    わかりやすいです!

    料理も基本を覚えると後々スムーズにいくようになるものだと思いました。塩少々と塩ひとつまみなど、わかっているようでわかっていなかったところもはっきりして、よかったです。
  • 一日がしあわせになる朝ごはん
    どれも美味しそうでおなかが鳴ります(笑)
    卵を使った料理であれば未経験者の私でもチャレンジし続ければできるかもしれない、と思わせてくれました。
    食べることが大好きだし実践してみます!
  • まいにち小鍋【電子版限定特典付き】
    これも同じく紙の本で買った。
    本屋で買った。
    もうホント毎日でも鍋食いたい。
    夏でも鍋食いたいし、冬は尚のこと食いたい。
    今日は辛い鍋食べよう。