決定版 つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当

小田真規子

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時間があるときにつくっておけば、毎朝のおべんとうはつめるだけ!そんな、1週間冷蔵保存OKの便利なレシピを全215品掲載しています。メインおかずは、ハンバーグ、から揚げといった定番おかずを始め、豚肉、ひき肉、鶏肉、魚介、卵、と食材別にご紹介。サブおかずは、炒める、煮る、レンジ、あえる、漬ける、と調理法別。もちろん、1週間おいしさをキープするワザも満載しています。弁当はもちろん、晩ご飯にもつかえる1冊で、価格も800円と、超お買い得です!

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 扶桑社
• 掲載誌・レーベル: 別冊ＥＳＳＥ
• シリーズ: つくりおきおかずで朝つめるだけ！弁当シリーズ
• ページ数: 131ページ
• 電子版発売日: 2014年04月14日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 59MB

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非常に助かっている。だが、食べたいと思った物だけ作っていったら、全部醤油味だったことがあるので、バランスが大事（笑）

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メインも美味しいですが、副菜の種類が豊富でとても便利ですv
豚肉の香味だれ、鶏肉の生姜焼きがすごく美味しいです(*ﾟ▽ﾟ*)

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最高にいい一冊。

お弁当作りのヒントはもちろん、美しいつめ方も参考になる。
使われている素材は、オーソドックスなものばかり。
素材は同じなのにその調理法、アレンジ法などすばらしい。
どれも食べたい、作ってみたいと思うおかずばかりです。
調理方法もとても簡単。
そのおかずの調理法や保存目安期間などものっている。

料理初心者から上級者まで参考にできる良書。
是非手元においておきたい一冊でした。

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これは、本当に役立ちます。

ずぼらなterraにぴったりで
レシピも簡単だし、しっかり美味しい(＾Θ＾)ﾉ☆*.。

オススメのレシピ本です!!

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色々作ってみたけど、どれも美味しいしレシピも数豊富◎
お弁当以外にも夕飯の副菜作りにも使ってます。濃い味付けは自分で適宜調節＾＾

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朝が苦手な私にはもうバイブルのよう！今は毎回違うレシピを試してみてます。美味しいし、簡単だし、らくちんだし、もう感謝☆☆

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名もなきおいしいお弁当

週に1、2度まとめてつくって、好きなおかずを朝つめるだけ。
できあがるのは名もなきお弁当だけど、本当にらくで、おかずもおいしいです。
これでお弁当を苦なくつくれるようになりました。
「"●●弁当のレシピ"にあわせて毎日つくらなくちゃいけない」という固定概念から解放されます。

作り置きで1週間保存できるレシピということで、味が濃い目だったり、油を多用しているのがちょっと気にかかるけれども。

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すごくたくさんのレシピがあり、この一冊あれば、あまりもので何かができるはず・・・と思える。
わかりやすくて、簡単。

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長期間保存するこつが沢山載っていて勉強になります。かなり濃い味付けですが、お弁当にいれると調度良い感じに。(夕食用は少し味を薄めた方が健康にいいかも。。)レシピ数も多く、手順は分かりやすいです。

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お弁当用に買ったけど、外出時の作りおきおかずにも便利。ナスと春雨の麻婆、ベーコンポテトエッグ、挽き肉そぼろの甘辛卵焼き、手羽元としいたけのやわらか煮はおかずにも〇。