小田真規子のレビュー一覧 昼１２時のお弁当研究所 小田真規子 / スケラッコ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.3 (12) カート 試し読み Posted by ブクログ シリーズのお弁当編。最近出社回帰してお弁当の頻度も増えたので改めてお弁当の解像度を上げる。ひき肉しか使わない！という潔さと卵にかける情熱。わっぱ持ってないけど欲しくなる。普通に読み物としても楽しい一冊。 0 2025年11月30日 昼１２時のお弁当研究所 小田真規子 / スケラッコ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.3 (12) カート 試し読み Posted by ブクログ 簡単に作れるものが多くて、お弁当作り初心者に読んでほしいなぁ。あとイラストも可愛くてリピート読みしたいです 0 2025年11月28日 午前７時の朝ごはん研究所 小田真規子 / スケラッコ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.3 (24) カート 試し読み Posted by ブクログ 朝ごはんを作るプラスいろんな実験(食パンは何で焼くといちばんおいしいか？)をやってくれてて、 科学の勉強にもなっておもしろいです 料理は簡単に作れるし、イラストのきつねの大将と理科の実験器具に扮した研究員達が可愛いなぁ 0 2025年11月04日 休日が楽しみになる昼ごはん 小田真規子 / 谷綾子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.6 (9) カート 試し読み Posted by ブクログ ゆるい文章と簡単な材料で作れるお昼ごはんレシピ集。フライパンでつくるドリアは簡単だったし、家族にも好評。また作りたい。 本書はシリーズもので、第１弾の『一日がしあわせになる朝ごはん』は第３回料理レシピ本大賞の準大賞を受賞している。 0 2025年10月20日 なぜ、あなたの料理はちょっとマズイのか？ 小田真規子 / 大窪史乃 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.9 (9) カート 試し読み Posted by ブクログ 料理は理論！って感じの非常にためになる本でした。なぜそうするのかという説明が理論だっていて、さすが研究所も開いてる先生。登場人物紹介にいないマスコット風のがいて時々感想を呟いているのがイラストレーターさんの自我だと気付いて爆笑しました。 0 2025年10月16日 ２３時のおつまみ研究所 小田真規子 / スケラッコ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.3 (10) カート 試し読み 匿名 購入済み わくわくおつまみ図鑑 挑戦しやすく、理論的なレシピたち。 読み物としてもわくわくするビジュアル。 オノマトペに食欲がそそられる。 通勤中の電車の中や、会社の昼休みに読んで、よし、今日はこれつくろうってモチベになる。 いつものおつまみに少しの変化を与えることができて、小さな幸せ。 料理って、ほんのちょっとのひと手間が大事なんだなーとしみじみ。 お酒好きで、自分でおつまみつくる人に絶対おすすめ。 ＃ハッピー ＃タメになる 0 2025年09月21日 昼１２時のお弁当研究所 小田真規子 / スケラッコ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.3 (12) カート 試し読み Posted by ブクログ 毎日会社へお弁当を持っていくが、おかずは冷凍食品を詰めるばかりで味気なさを感じていたためタイトルで購入。 買い出しは「これを買っとけばOK」となっていてわかりやすく、とりあえずひき肉と塩魚ね！と思って早速作ってみたら、お弁当の時間が楽しみになってしまった。 朝作る余裕は無いので夜のうちに作ったものを詰めているが、詰める作業がパズルのようで楽しい。 副菜も用意したり、ふりかけなどの彩りで遊んでみたりと楽しみながらしばらくは続けていけそう！ 0 2025年09月03日 健康 安全 手間なし 60代こそレンチンごはん 小田真規子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 5.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ 鍋持っていない一人暮らしの若者にちょうど良く！ エクササイズに効くレシピが載っている！ 鬱で料理できない奥さんにもオススメ！ 0 2025年08月29日 昼１２時のお弁当研究所 小田真規子 / スケラッコ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.3 (12) カート 試し読み Posted by ブクログ お弁当作りがめちゃくちゃ楽しくなりました。 卵の消費がすごい。（笑） ひき肉の汎用性がすごい。 おさすめはチーズハンバーグ。 0 2025年07月31日 午前７時の朝ごはん研究所 小田真規子 / スケラッコ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.3 (24) カート 試し読み Posted by ブクログ ネタバレ 朝ごはんを少しでも食べた方が良いと思いつつ抜いてしまう日もあるので、そういう人には示唆に富んだ本。こんなもの朝に食べてもいいんだと思うものもあるが、足りない栄養素を明確に記載してくれているので納得がいく。特に牛乳寒天やフルーツソーダは朝食べる概念がなかったので目から鱗。明日の朝からすぐに試してみようと思えるライトさが良い。 0 2025年07月01日 昼１２時のお弁当研究所 小田真規子 / スケラッコ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.3 (12) カート 試し読み Posted by ブクログ 大好きなシリーズ、今回も面白かった〜！ひき肉だけでこんなに作れるの？！ってびっくりしたしおにぎり相関図がよくわからなくて良かった。次は15時のおやつ研究所かな？楽しみにしてます 0 2025年06月08日 ２３時のおつまみ研究所 小田真規子 / スケラッコ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.3 (10) カート 試し読み Posted by ブクログ これは名作です。 初心者にも比較や先回りでちょっとしたコツを教えてくれます。 納豆と一緒に買ったらいいものまで教えてくれるんです…！料理苦手な場合、アレンジが効かないのでありがたいです！ ありがとう！ 0 2025年04月19日 午前７時の朝ごはん研究所 小田真規子 / スケラッコ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.3 (24) カート 試し読み Posted by ブクログ とにかくいいところついてくるよなー。なぜ朝ごはんを食べねばならぬかをきちんと啓蒙してくれる。そこに食べることに関心がすごいスケラッコさんの絵がこれまたやさしい。うん、啓蒙ってこういうことやね。細やかさとわかりやすさと謙虚さとユーモアさ。山ノ内さんもこちらに届きやすいキャラにますますこなれてきた。小田さんも自身の経験に裏打ちされた実験で勉強をしている感が、謙虚で素晴らしい。まずはお水をつくることから始めたくなった！ 0 2025年04月19日 なぜ、あなたの料理はちょっとマズイのか？ 小田真規子 / 大窪史乃 暮らし・健康・美容 / 食・料理 3.9 (9) カート 試し読み Posted by ブクログ 卵を溶くのを必死というか真剣というか。そうそう。が多い。テフロン推しなのね。油入れて火にかける方が楽なのかなあ。1分予熱してから油にしてるけど。諸々面白かった。しょっぱい時の酢、薄い時の塩+甘みは確かにそう。5.5%塩水のおにぎり手水はやってみよう。 0 2025年04月16日 一日がしあわせになる朝ごはん 小田真規子 / 大野正人 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.0 (27) カート 試し読み Posted by ブクログ 『本書は、朝ごはん最大の敵「めんどくさい」と戦います』という一文に惹かれて買った１冊。朝ごはんと言われて思い浮かぶ料理はだいたい紹介されていると思う。栄養素やゆで卵の茹で時間、玄米の炊き方などについても、写真ととっつきやすい文章でまとめられている。中でも、干物の種類や味噌汁の具31日カレンダーが参考になった。 0 2025年04月13日 帰って速攻！できたて晩ごはん！ つくりわけおかず300 小田真規子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 5.0 (1) カート 試し読み Posted by ブクログ 育休ももうすぐ終わり。仕事から急いで保育園に迎えに行き、急いで夕飯作って食べさせて、、を乗り切るために読んだ。私にあってそう！職場復帰前に始めてみるぞ〜 0 2025年04月06日 いつもと違う 野菜の食べ方 小田真規子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.0 (2) カート 試し読み Posted by ブクログ いつもの食材が調味料や調理方法が変わるだけで新しい一品に変わる。 自分で作ると同じ味付けや調理方法になってしまうけれど、この本を読んですぐに真似出来そうなレシピがあったから私も早速作ってみた。 簡単で美味しく出来たし、新しいレシピに出会えるとそれだけで料理がまた楽しくなる。 0 2025年01月17日 午前７時の朝ごはん研究所 小田真規子 / スケラッコ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.3 (24) カート 試し読み Posted by ブクログ 面白いアプローチの本だった。 朝ごはんはパズルだと言い切り、自分に足りないものを自覚して満足させる行動をとれば良いと喝破している 朝ごはんのバリエーションも多数カラーで入ってる。 0 2024年12月29日 まいにち小鍋【電子版限定特典付き】 小田真規子 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.6 (8) カート 試し読み Posted by ブクログ これからの季節、鍋。 冷蔵庫にある野菜や肉を鍋に入れて煮るだけ。 簡単に、食物繊維やタンパク質がとれて体にもよくまた温まる。 この本を参考にして作っていきたい。 0 2024年12月17日 午前７時の朝ごはん研究所 小田真規子 / スケラッコ 暮らし・健康・美容 / 食・料理 4.3 (24) カート 試し読み Posted by ブクログ 23時の続編で午前7時の朝ご飯。こちらもスケラッコさんのイラストとストーリー仕立て、ちょこちょこある小ネタが豊富で読んでいるだけでも面白い。 魚を焼くではなく茹でるは全然考えたことなかったので慧眼だった。 0 2024年11月21日 <<<12345678910>>>
