小田真規子のレビュー一覧
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マンガと写真が多く、簡単なレシピでやってみたくなる。
なぜ朝ごはんは大事なのか、という栄養学の話もわかりやすく書いてある。「栄養なんて知らなくても別にいいわ」という人はマンガと写真だけ見ても十分楽しめると思う。
私にとっては「パズルのピースをはめるように、栄養を摂る」という発想がストンと納得。
主人公は62歳、定年後再雇用で働くサラリーマン男性。奥さんは子どもの住むマレーシアに長期で遊びに行っていて、単身生活という設定。
行きつけの美容師さんオススメの1冊で、カラーをやってもらっている間に読んだ。
小中学生でもできそうなものもあるし、はじめて一人暮らしする学生や社会人、単身赴任する人へのブ -
Posted by ブクログ
喫茶きつねのマスターが言うのは、朝食は「料理」にあらず「パズル」なり!
ぴったりはまる朝ごはんを日々研究中で、水分の朝、やさしさの朝、エネルギーの朝、体温の朝、栄養の朝、甘みの朝とそれぞれの朝の様子をテツローさんが登場するマンガでわかりやすく紹介してくれる。
私は、朝はボォーとしていて、なかなかシャンとならないけれど白湯にホットコーヒーにヨーグルトが定番。夏になるとホットがアイスに変わるくらいで変化があるとすれば、ヨーグルトにきな粉を混ぜるか気分でキーウィを入れるか。
栄養のことは考えてなく、とりあえず何か身体に入れましょってことで。
だけど簡単にできるのなら…と。
手軽なものから栄養も考 -
Posted by ブクログ
コロナ感染が落ち着いてきて、週末のお昼は外食をする機会がまた増えてきたけど、週末だからやらなきゃいけない家事があるし、混雑し始めたファミリースポットに行くのは億劫で、できれば家でまったり過ごしたい。
そうすると起こるお昼ごはん何にする問題!
一品物にすると手抜きだと感じる罪悪感、子どもたちの1日の栄養バランス、いろいろ考えると、メニューは限られがち。
そんな休日お昼ごはん問題を、自称ズボラな著者が、麺、米、パンの主食をベースに、簡単でいろんなレパートリー、アレンジを紹介してくれている。
納得の安定感アリのものから、ちょっと冒険したもの、イメージを超える斬新なものまで幅広く、家でもこんなに自