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おじさんになるとエンタメの味が変わる! 50歳になった一流TVプロデューサー・佐久間宣行が深夜のラジオ『オールナイトニッポンの0(ZERO)』でしゃべりつくした、お笑い、映画、マンガ、音楽、舞台のこと……。 番組スタートから7年目に突入する人気ラジオの番組本。 第4弾となる今回は、佐久間宣行の真骨頂“エンタメ”をテーマにお届けします。 日本のエンタメはすべてここにある!
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 富士山を下山しながら見る富士山の生態系と水の物語。・物語を通して、富士山の生き物、人、水のかかわりがわかる。・物語に登場する富士山の自然が写真でもわかる。・楽しい富士山クイズ付き。笠雲がかかった富士山に雨が降り出します。生きものたちのうれしそうな声も聞こえてきて…。富士山を下山しながら見るその生態系と水の物語です。お話の舞台となっている富士山の標高を示す「いまここMAP」付きで、まるで本当に下山している気分で富士山の自然と見ていきましょう。物語に登場する富士山の自然がわかる写真ページや富士山クイズも!
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「天狗岳怪死事件」の真相に迫る過程を、関係者の証言や資料をもとに週刊誌記者がまとめた記録集です。事件を追う中で、記者が直面する違和感は本書の中で穴埋め形式の設問として提示され、読者は記者とともに調査を追体験できます。1つ1つの違和感を解きほぐしていくうちに、事件を覆う霧は次第に晴れていき、やがて驚くべき真相が姿を現します。あなたは、その結末をどこまで予測できるでしょうか。
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本格的なお店の料理から、家庭で手軽にできる和食まで、幅広いレシピ提案で人気の料理人・笠原将弘。 YouTubeチャンネル「【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道」も大人気で、登録者数は25年12月現在122万人となっています。 自身の店「賛否両論」も21周年となる現在も予約の取れない店として、相変わらずの人気を誇っています。 今回の書籍は、帰ってからすぐに作れて、しかもとびきり美味しい、すべて3ステップで完成するレシピばかり。 完成までの時間は6分~長くても20分台。簡単なものから順に掲載しているので、 この通りに作っていくと、「自炊力」がぐんぐん上がります。 身近な素材で毎日つくりたくなる、でも笠原流のプロのコツがどれにも入っています。 料理初心者から忙しい主婦の方や単身者まで、全国のみなさんに手に取っていただける、そんな1冊です。
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デザートは1品って、誰が決めましたか?――やりたいことも、食べたいものも、好きなだけ味わえばいい。 動画制作・爆食・イラスト・執筆……“やりたい”にまっすぐ向かうVTuber・おむらいす食堂が、自分の原点から日常のひらめき、食への愛、そして欲望とのつき合い方まで飾らずに語りつくした、欲望肯定エッセイです。幼少期のエピソードから、VTuberとして世界がひらけた瞬間、食べものを“かわいい”と思う感性、爆食のほんとうの意味に気づく心の旅路まで。どこを読んでも、まっすぐで、ちょっと「変」で、でもどこか優しいおむらいす食堂そのものがいます。豪華カラー漫画14ページ。 「境界とか関係なく人を見る子。こんな子初めて」――甲賀流忍者ぽんぽこさん激推し!
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★人生の愛おしさがぎっしり詰まった角田光代氏の最新エッセイ!★ 雑誌『オレンジページ』で約20年。作家・角田光代が、日々の食卓と旅の記憶、そして変わりゆく日常を、気取らない筆致で綴り続けてきた人気エッセイが待望の書籍化!本書には、後世に残るような教訓も、背筋が伸びるような大義名分もありません。 海外の空港で愛着のある食材を没収されて肩を落とし、冷蔵庫の生姜に生えたカビに怯え、立ち飲み屋で「本当は座りたい」と心の中でつぶやく――。そんな、どこまでも個人的で、だからこそ愛おしい出来事の数々が綴られています。 ※本書は雑誌『オレンジページ』(2023年3/17号~2026年1/17号)に掲載した「ちょっと角の酒屋まで」を再構成したものです。 《コンテンツの紹介》 【第1章】夢の没収食堂 夢の没収食堂/はじめての聖地/ナッチポックンのこと/旅ごはんの成功と失敗について/ローカルごはんあれこれ/じゅーしーを知っていますか/修行と行楽/太刀魚愛の目覚め/初がんす、未せんじ肉/パスポート哀愁/私のための料理 【第2章】それぞれにあった方法 それぞれにあった方法/信じる勇気/雄弁な犬たち/至福か苦行か/ネガティブ一言/痩せる食べかた/愛用ということのおそろしさ/半分の世界/夏の寒さと冬の暑さ/ネガティブ最高級/スーパーマーケット推し/閉店時間ではかる強度者/転ぶ頻度/恐怖症ニューカマー/指の先/それだけはやっていない/好きと似合う/地味でも派手でも/いたしかたないファッション/ここまででいい/こわい想像力 【第3章】消えていったものと記憶 消えていったものと記憶/サザエさんの世界/店を見送る/私たちの美容院移動/あなた何年生?/ズボン丈革命/三大なぜから三大がまんへ/のり弁出世/昭和と令和のオロナミンC/味覚と記憶/パンデミックと近未来/あのときの分かれ道 【第4章】食いしん坊の法則 食いしん坊の法則/弁当欲について/高級味噌のこと/こわいけどおいしい店・上/こわいけどおいしい店・下/炒飯を悔るなかれ/隠れに隠れた隠し味/カレートリック/夢の小ライス/納豆愛/ハンバーグ日和/夢の大食い/好物の順番/夢がかなった話/手前味噌/レシピ実験動画/好きになるきっかけをくれた人 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 台所にいつもある、おなじみの3つの素材で作るワタナベマキ流の素敵な料理。 満足感があって、世界中で愛されている野菜、じゃがいも 料理にぐっと深いうまみを与えてくれる名脇役、玉ねぎ 華やかな主役にもなれ、縁の下の力持ちでもある万能素材、たまご 著者が愛してやまないこの3つの素材を、いろいろな角度から料理しつくす充実の1冊です。 毎日のご飯作りに、週末の特別な料理に、いろいろなシチュエーションで役に立つこと間違いなし。 ※本書は2018~19年に誠文堂新光社から刊行された食の方程式シリーズ「玉ねぎ×ワタナベマキ=だし・うまみ」「じゃがいも×ワタナベマキ=食感」「たまご×ワタナベマキ=ソース」を抜粋、再編集したものです。
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※電子版は本編未掲載の写真40点の特典付きで配信します 「おひとりさま」だから楽しめる外食の醍醐味、おすそわけします 朝昼プラスお茶で1日2~3軒、年間1000回以上外食をする、人気飲食コンサルタントが 「東京・ひとり外食」の新しいスタイルを提案します。単なるグルメ情報に留まらない、 おいしくて楽しい「大人の居場所」を一緒に見つけてみませんか? こんな人におすすめします! ・「食」への関心が高く、自分の時間と空間を大切にする人 ・おいしいものに目がない人 ・自分の時間を楽しみたい人(プライベートの充実志向) ・街歩きが好きな人(散策とセットで楽しめる提案) ・旅行や出張で東京へ来る人(ビジネス・観光での「一人飯」需要) 【目次】 chapter1|ボクが銀座ウエストを訪ねる理由 おひとりさまを守ってくれる「まぶしい結界」銀座ウエスト 本店 chapter2|ボクのオキニイリ20店 背すじをのばして凛々しくひとりで寿司を楽しむ 立食い寿司 根室花まる 銀座店 土曜だけ。朝だけ。だし巻き玉子だけ 手打ち蕎麦國定 銀座店 愛煙家に独占させるのはもったいない 和蘭豆 カウンターで楽しむしゃぶしゃぶ。みんなおひとりさまの店 しゃぶせん 銀座店 自分を自分で接待してみる ざくろ 銀座店 おひとりさま時間帯の「三州屋」を楽しむ 大衆割烹 三州屋 銀座本店 一品しかないお店でひとり時間を堪能する たらちゃん 串をはずして召し上がれ。女性にやさしい焼き鳥の店 京橋 伊勢廣 本店 木陰と雑踏、ガラスの箱とホットドッグ シェイク シャック 東京国際フォーラム店 ひとり静かに声のもてなしを聞く かんだやぶそば 500円玉を握りしめて待ち、小走りして駆けつける スターバックス コーヒー 新宿御苑店 一日20食限定のお弁当を食べに心を走らす 郷土料理 くらわんか 自由な街のエネルギーをもらう ビア&カフェ ベルク ひとりで行っても、ひとりぼっちにならないお店 オールシーズンズコーヒー新宿三丁目店 ひとりでバーにたたずんでみる サントリーラウンジ イーグル グランメゾンの贅沢を擬似体験してみるPIZZA SALVATORE CUOMO&BAR新宿/Paul Bassett新宿店 自分だけのひと皿を作って楽しむホテルのビュッフェ マーブルラウンジ 職人さんの優美な手元をながめながら寿司と語らうシアワセ 鮨いしかわ ナカムラさんちにお呼ばれしましょう オステリア ナカムラ chapter3|おひとりさま外食を楽しむヒント
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界中に生息するネコは6億から10億匹と言われるが、本書はこのネコたちと、我々人間とのより良い共生のし方を探った書である。 ネコとイヌは似ているようで異なる。イヌはその祖先であるオオカミと遺伝学的に大きく異なるが、ネコとその野生の祖先であるヤマネコは遺伝子がほんのわずかしか違わない。つまり、ネコは野生動物の性質を保持しながら、人間の社会に溶け込んでいるのだ。このネコたちの性質をよく理解してやることで、ネコにも人間にもストレスのない共生関係を作り上げることができる。 具体的には、ネコが人間社会に浸透してきた歴史を振り返り、たんに「ネズミを退治するための家畜」だけではないネコの性質を理解してやることが重要だ。最近の研究によると、人間がネコに注意を払えば払うほど、ネコは飼い主と過ごす時間を楽しむようになることが分かってきた。 さらに多くの研究で、人間はネコと一緒に暮らすことで不安、抑うつ、社会的孤立、さらには内向性が軽減されることが分かってきたという。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今日は、ルラルさんのたんじょうび。じぶんでじまんのケーキを作ります。あまいかおりにさそわれて、にわのみんながやってきました。にわのみんながおいわいしてくれることになりました。たんじょうびのうたをうたって、ケーキをなかよくたべはじめました。でも、ルラルさんだけはたべません。「だいじなことをわすれていたんだよ」と、いいますが・・・。じぶんが生まれてきた日をだいじに思うきっかけになる絵本です。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「おいしいってしあわせだ―――」 SNS総フォロワー数12万人超のunoさんによる、日々のごはんを楽しむためのヒントが1冊になりました。 料理をお気に入りのうつわによそったり、こだわりの調味料を使ったり…… そんなちょっとしたことで毎日のごはんはしあわせになります。 うつわと料理の合わせ方や、季節の食材を使ったレシピ、生活の質を上げてくれる調理器具やおすすめの食品も紹介。 すぐに真似できて、いつもの食事をわくわくするようなひとときに変えるアイデアが満載です。 今日もおいしくて素敵なものと巡りあえますように。 【CONTENTS】 Chapter1.おうちごはんを楽しむ うつわと楽しむごはん/フルーツを楽しむサラダとおつまみ/簡単パスタレシピ Chapter2.うつわと道具 ときめくグラス4選/和食にぴったりのお皿/おうち時間を充実させるコーヒー用品 Chapter3.おすすめグルメセレクション KALDI COFFEE FARMのおすすめ商品10選/無印良品のおすすめ商品10選/やみつき! 旨辛調味料 Chapter4.お酒とおつまみ おもてなしにぴったり スパークリングワインのおつまみ/ビールが止まらない! やみつきおつまみ/スイーツ感覚で味わえる デザートワイン Chapter5.おやつ時間 I love chocolate!/チョコミントマニア/自分を労わるご褒美おやつ Chapter6.行きつけのごはん屋さん 四川料理 京華樓 本館/GOOD CHEESE GOOD PIZZA 自由が丘/キル フェ ボン etc. ※この商品は固定レイアウトで作成されております※ ・カラーページが多いので、タブレットなど大きいディスプレイやカラー表示を備えた端末で読むことに適しています。 ・文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。 【著者プロフィール】 uno 手書きの文字と柔らかい雰囲気のイラストで日々の幸せをSNSに投稿。イラストや絵日記形式で食について綴っている。せいろの使い方やおしゃれなレシピが人気を集め、現在総フォロワー数は12万人を超える(2025年12月現在)。 X(旧Twitter): @_unobox_ Instagram: @unobox
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★長谷川あかりが「定番」をアップデート!★ SNSで絶大な支持を受ける料理家・長谷川あかりが、定番メニューをアップデート。ストレスなく作れて、繰り返し食べたくなるレシピを提案します。丁寧なプロセス写真つきで初心者でもうまくいく工夫がいっぱいです。 《コンテンツの紹介》 【PART1 minimal】 材料や調味料が少ないからやる気がおきる ・鶏のから揚げ/から揚げ+野菜だれ ・肉野菜炒め/豚肉とキャベツのみそ炒め ・肉じゃが/牛丼 ・春巻き/えびとれんこんのスティック春巻き ・トマトソースパスタ/さきいか入りペンネアラビアータ ・ニース風サラダ/簡単ポテサラ ・豚しゃぶ鍋/シメのそば 【PART2 light】 軽い味わいだから、くり返し作りたくなる ・クリームシチュー/シチューに合うご飯2種 ・麻婆豆腐/麻婆麺 ・チキンカレー/あさりの冷やしカレー ・ポークソテー/ねぎソースのポークソテー ・豚の角煮/煮汁でフォー風にゅうめん ・豚のしょうが焼き/塩レモンしょうが焼き ・アクアパッツァ/白身魚の湯煮 ・青椒肉絲/パプリカとバジルでガパオライス風 【PART3 shortcut】 面倒なことを省いても、満足度は変わらない ・ハンバーグ/ピーマンの肉詰め ・餃子/水餃子 ・ビビンバ/キンパ ・メンチカツ/サーモンコロッケ ・あじの南蛮漬け/鶏胸肉とかぼちゃの南蛮漬け ・混ぜずし/しめさばと薬味の混ぜずし ・チキングラタン/ささ身とにんじんのグラタン 【PART4 plus α】 コレを入れたらもっと好きな味になった ・鶏の照り焼き/鶏肉のチリソース風 ・ハヤシライス/にんじんご飯 ・ラタトゥイユ/ピザ風トースト ・卵サンド/ホットサンド ・鶏つくね/中華風豚つくね 【PART5 change】 発想を変えてみると、料理は案外うまくいく ・オムレツ/納豆オムレツ ・白あえ/ほうれん草のおひたし ・棒棒鶏/鶏のゆで汁でかきたまスープ ・豚肉の冷しゃぶ/豚肉とほうれん草の豆乳おひたし ・チキンソテー/サラダチキンとアボカドのサラダ 〈COLUMN〉 春の定番 オムライス/オムレツのせご飯 夏の定番 そうめん/きゅうりとツナのつけ麺 秋の定番 炊き込みご飯/ひき肉とれんこんの炊き込みご飯 冬の定番 豚汁/かぶだけ豚汁 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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生活も人も料理も毎日少しずつちがう。その日にしかない偶然があるから、自炊は面白い 食、暮らし、旅、家族・友人などさまざまな場面で料理の片鱗に触れて心が動いた瞬間を、ありのままに綴った自炊料理家・山口祐加初のエッセイ集。初めて料理をした7歳の頃から、料理家としての独立を経て、世界の自炊を求めて海外を訪ね歩いた現在までに食べてきた食卓の数々の風景を凝縮し、豊富な写真とともに17のレシピも収載。「自炊」にとことん向き合い、著者と料理との関係性を浮き彫りにする、いま最注目の料理家の日常の記録。 ※電子書籍版では、写真をカラーで収載しています(一部例外があります)。 〈内容〉 【「自炊」ってなんだ】 自炊料理家漂流記/料理の「コツ」ってなんだろう?/私が自炊を教える理由/冷蔵庫の食材テトリス/母のめんつゆ炒め/おばあちゃんの質素なお雑煮/「今日のごはん、何がいい?」って聞かれたら、何と答えるのが正解なのか/畑仕事と資本主義社会/秘密の汁かけ飯/一人暮らしで得た自炊の自由/一人ごはん実験室/友達を家に呼んで食べる時に考えていること/料理と偶然出会うこと/先に食べてるよ/繰り返しの毎日に飽きないために 【未知の自炊を求めて世界へ】 海の向こうの自炊/手の動きが美しい国、台湾/チヂミには酢醤油につけた玉ねぎを/「敵にレシピは教えないでしょう?」/インド人青年のミッドナイトパスタ/自分で選ぶ・作る生活/フランス人から学んだコース料理の美学/おいしいミネストローネの秘密/パリ郊外の友達の家にて、冷蔵庫にあるもので自炊/メキシコで作る働き者のためのハンバーグ/未知なる料理のオンパレード。メキシコのお母さんが作る家庭料理/ペルーの山奥で暮らすおばあちゃんの食卓/料理家の海外持ち物リスト/ラオスは原始の料理が残る国 【そして、自炊は続く】 忘れたくない家、街/未完成の食卓/食欲さんの家出/クリスマスぎらい/作り置きの出産祝い/春は風味を食べる季節/現代おせち批評/岡山で出会った「じゃぶじゃぶ」と「牡蠣飯」/75歳の自炊の先輩/つわりと食生活/二度と作れないカレー/献立に「なる」 はじめに おわりに
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 台所がちょっと「うれしい」場所になりますように。 ありあわせの材料で、ざっくり作れば大丈夫。 ワインのおつまみから、子どものための料理まで。 翻訳家・エッセイストとして大人気の村井理子さんおすすめの“簡単でうれしい”ごはん *** 毎日の料理は、本当に大変。 献立を考えて、食材を調達して、作って、片付けて……その繰り返し。 忙しい合間に頑張って用意したのに、誰も喜んでくれなかったら最悪です。 だからこそ、難しい材料をそろえなくても作れる、”おいしくて、楽ちん”なレシピを紹介します。 おつまみ、メイン、常備菜。 村井家の食卓に並ぶ、四季折々のメニューをどうぞ。 *** 【目次】 プロローグ 新たまねぎとソフトサラミのマリネ たけのこパスタ アボカド、生ハム、モッツァレラチーズの春巻き 冷蔵庫にある適当野菜のスープ ツナメルト ミンチカツ さっぱりトマトごはん 薬味どっさり鰹のたたき 女優巻き にんじんサラダ 鶏ハム もやしとニンニクのワインビネガー和え チキンスープのお粥 薬味たっぷりまぜごはん なすカツ タコとひよこ豆のサラダ 水切りヨーグルトときゅうりの簡単サラダ にんにくのオリーブオイル煮 アボカドディップ ひよこ豆とギリシャヨーグルトのサラダ ムンク(蓮根餅) 蓮根の牛肉はさみ揚げマスタード風味 プルーンのベーコン巻き レモンガーリックチキン くるみと焼きなすの冷しゃぶサラダ 簡単ロールキャベツ 木の葉丼 ローストポテト ぎゅうぎゅう焼き ツナごはん 焼き豚 ミートローフ サーモンの包み焼き じゃがいもと長ねぎのポタージュ じゃがいものパンケーキ 揚げ卵 おからのチキンナゲット 麩のメイプルシロップラスク 長芋のグラタン ピリ辛チヂミ 〈コラム〉 良い包丁の、想像以上の効果 ごはんがあれば大丈夫 ***
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男爵内定のお披露目を乗り越え、年末を忙しく過ごす女性魔導具師のダリヤ。 ロセッティ商会は仕事納めを前に慌ただしくも、どこか浮き足立った雰囲気。それはダリヤも例外ではなく、ヴォルフとの『冬祭』の約束を心待ちにするとともに、冬祭のプレゼントを贈れる相手が増えたことに喜びを感じていた。 今年一年で広がったダリヤの縁――彼女もまた、周囲からたくさんの“贈り物”を受け取ることになる。 「冬祭のプレゼントが増えたね、ダリヤ」 そして迎えた冬祭、ダリヤとヴォルフは二人で屋台を巡り、一年を締めくくる。迎える新年にダリヤが祈るのは――。 「共に、笑って過ごせますように――」 それぞれが過ごす年末年始は……? 魔導具師ダリヤのものづくりストーリー、気持ち新たな第十一弾、開幕! 「甘岸久弥先生書き下ろし短編」「公式4コマ『まどダリ』」「キャラクターデザイン」を収録した豪華特装版!
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白ヤギばかりの大学のヤギ部に、黒ヤギ「チャー」と茶色いヤギ「ゲラ」がやってきた!今までにない色の新入りと古参白ヤギたちのドラマチックな化学反応を期待するコバヤシ学長だったが……。小林ゼミ慣例・卒業生へのプレゼントづくりで動物ポーズをとらされ「アクスタ」になったり、学生たちが学内で思い思いに品物を披露する「ぷらいべいと博物館」に展示されたアライグマの骨から40年前の旧友を思い出したり、殻に穴があいたカタツムリを保護して「カタツムリ(陸の巻き貝)とイシタダミ(海中の巻き貝)の殻修復能力の違い」から生き物の進化を考察したり……。学長になったからこそ生まれた新しい視点で、ヒトと動物の生態を鋭く考察。限られた時間でふれあう動物たち・学生たちへの気持ちがより深まった最新刊。
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がんばる人ほど、休み方がうまい。 成果を出し続けるビジネスパーソンは、「働き方」よりも「休み方」を戦略的に扱っています。 本書は、スタンフォードで注目のセルフコンパッション(自分をいたわる)をベースに、 脳科学や心理学などの知見を組み合わせた科学的に正しいワークスタイルを紹介。 働きながら疲れを溜めず、パフォーマンスを最大化するための戦略を詰め込んだ1冊です。 ・集中力が続かない ・休んでも回復しない ・仕事モードから切り替わらない ・休日がうまく使えない そんな“働きすぎ脳”を改善し、結果の出る働き方に変える実践スキルを解説。 シリコンバレー在住20年の著者が、世界のハイパフォーマーが実践する 「働く × 休む」の最適バランスをアドバイス。 仕事・人間関係・メンタル・体力・学び・キャリア……すべてが好調に回り始めます!
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芸人を続けながら合格率約10%の難関国家資格・FP1級に合格 快挙の裏にあったオリジナルの勉強法を特別に教えます! 48歳でレギュラー番組がゼロになったギャグ芸人を わずか2年でFP1級合格へ導いた、笑えて学べる96の法則 目標を決めない/勉強机は使ったことがない/「あー間違えた」はだいぶいい感じ 雑誌のように問題集を見る/優越感に浸りながら復習/字を大きくする 大切なものを我慢するとプレッシャーになる/ドーパミンをセットにする 問題は落とすようにできている/試験は緊張したほうがいい 小テストはボロボロでOK etc.全96項目 【目次】 第1章 基本スタンス 第2章 勉強のある生活 第3章 八木流テクニック 第4章 試験に対する心構え 第5章 こうやってFP1級に合格した
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 免疫力アップ、腸活、冷え・乾燥予防…etc. この一冊で、1年じゅう体にやさしい食事がつくれる! 素材の味を生かした体にやさしいレシピが人気の料理家・榎本美沙さん。SNS総フォロワー数は50万人を超えるほど、注目を集めています。発酵マイスターであり、国際中医薬膳師でもある榎本さんが、「忙しい毎日を送るなかでも体にやさしい料理をつくりたい」と思う人のためのレシピ本をつくりました。 本書では「ぱぱっと簡単につくれるけれど、ちょっとすてきで体にうれしいごはんのレシピ」をテーマに、シンプルな調理にすることで時間がなくても簡単に、でも、心も体もととのう季節の料理をご紹介しています。 工程をシンプルにしたり、具材を小さく切って加熱時間を短くしたり、発酵食材を使ってコクを出すことで調味料を少なくしたり…気楽に料理ができる工夫がたくさんつまっています。また、季節ごとに食べたい食材を紹介しているので、その時季に体が欲している栄養を摂ることができ、食べるだけで自然と体がととのうレシピになっています。季節ごとに体がよろこぶレシピをぜひつくってみてください。 CONTENTS PART1 春 丸ごと新たまレンジ蒸し/セロリの塩麹ささみあえ/たけのこアヒージョ風など PART2 夏 きゅうりの塩焼きそば/ゴーヤと豚のみそ炒め/レンジとろなす/など PART3 秋 鶏と根菜の塩麹煮/まいたけとベーコンのだしパスタ/塩麹サーモンスープなど PART4 冬 ひらひら大根の発酵鍋/白の野菜の白みそシチュー/手羽先のみそ焼きなど COLUMN 春夏のととのえドリンク/秋冬のととのえドリンク ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。
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好きなようにやって、ダメだったらやめればいいや。そんなふうに生きてきました。ま、ケセラセラ、ね! おてんばな少女時代から、歌手デビュー、夫・和田誠さんとの出会い、「シュフ料理」誕生……波瀾万丈な人生をユーモアたっぷりに語り尽くす。読売新聞の好評連載「時代の証言者」を大幅加筆、「55の質問」を増補。レミさんはじめての自伝。 目次 Ⅰ おてんば少女のルーツ Ⅱ 歌とラジオと青春と Ⅲ シュフ料理の誕生 Ⅳ 好きなことを続ける幸せ レミさんへの55の質問 ――一番のお気に入りレシピは?/自分を食材にたとえると?/初恋はいつ、どんな人?/尊敬する人は?/生まれ変わるとしたら何になりたい?/怖いものはありますか/死についてはどう思っていますか……など
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エイゾウ、マリウス、カミロのささやかな休日を描いた「三人衆」、エイゾウに刀を打ってもらったニルダの魔界での活躍を描く「続きの物語 魔界にて」、ほか3編の短編を収録した48Pの小説小冊子付き豪華特装版!
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【★「いい人なのに報われない」が消えてなくなる方法】 【★東大生だった今注目の起業家がたどり着いた「偏差値」より「学歴」より「IQ」より大事なこと】 【★時間もお金も人間関係も豊かな人が日々やっている「頭の使い方」と「行動原則」】 【★ズボラでも不器用でも面倒くさがりでも大丈夫!】 【★特別付録!人生も頭も良くなる「オススメ本51冊」リスト付き】 東大生だった今注目の起業家がたどり着いた「偏差値」より「学歴」より「IQ」より大事な「賢く生きる習慣」を紹介!毎日の習慣をちょっと「賢く」変えていくだけで、仕事もお金もプライベートも大きく好転します。理想の人生を実現し、「やる気」「行動力」「欲しいモノ」を手に入れている人の思考と行動習慣が満載。 仕事、お金・年収、人間関係、勉強・IQ、時間、タイパ・コスパ、努力、やる気・モチベーション、 就職・転職、夢・目標、やりたいこと、起業・副業、組織マネジメント、上司・部下、コミュニケーション、 幸福、幸せ、やりがい、SNS、継続、タスク、ToDo 読書、AIーー アレもコレもうまくいく! 「頑張っているのに報われない」 「要領が悪く不器用でいつも損してばかり」 「夢ややりたいことが見つからない」 「モチベーションの波が激しい」 「好きな仕事で稼いで年収アップしたい」 「お金に困らず、安心した暮らしを送りたい」 「人間関係やコミュニケーションが苦手」 「時間がいつも足りず、余裕がない」 「勉強や読書のコスパ・タイパを上げたい」 「幸せでワクワクする毎日を過ごしたい」 「大切な誰かから愛される自分になりたい」 本書は、こんな悩みを持っている人のための本です。
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ガタン、ゴトン。 電車の走行音が響く、小さな私鉄の駅前に、 「日本一優しい」と評判の精神科医がいます。 そのクリニックを訪れるのは、 理不尽な現代社会で心に深い傷を負い、 人生の歩みを長く止めざるを得なかった人たちです。 ・理想を胸に教師になったものの、過重労働で心が押しつぶされそうになった若い女性 ・出世を機に人生の歯車が崩れ、うつに苦しんだ元エース営業マン ・一流企業でのパワハラにより休職へ追い込まれた女性社員 ・病気の母を案じるあまり、日常の中で「儀式」を増やし過ぎた親思いの娘 ・アルバイトでの挫折をきっかけに、人の視線が怖くなり引きこもった青年 彼らは特別な存在ではありません。 私たちと同じように日々を懸命に生きながら、 ほんの小さなつまずきで心の均衡を崩してしまった、 ごく普通の人たちなのです。 戸惑いの中でクリニックを訪れた彼らは、 医師のゆっくりとした言葉や寄り添う姿勢に支えられながら、 少しずつ「自分らしさ」を取り戻し、 "無理をしないで生きる力"を学んでいきます。 その過程で身についていくのが、 心を立て直すための「4つの視点」と、 心身を守るための「休み方の技術」。 どれも、誰にとっても日常のなかで役立つものばかりです。 本書が描くのは、"完璧な回復"ではありません。 不安や痛みを抱えたままでも、 "自分のペースで前へ進めるようになる"という、 静かで確かな変化です。 仕事に追い立てられ、気力が尽きかけている現代の私たちへ----。 本書は、 「もう少しだけ、自分に優しくしてもいい」 そんなふうに、そっとつぶやいてくれる一冊です。
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『レ・ミゼラブル(惨めな人々)』という題名それ自体の意味が、 黒々とした写実的な木口木版のおかげで初めて理解できたように思えた。 すなわち、ユゴーは単に貧困によって虐げられた弱者ばかりでなく、 貧困が生み出すあらゆる悪を、被害者も加害者もひっくるめた形で 描き出すつもりだったのではなかろうか――――(「はじめに」より) 19世紀フランスで大ヒットしていた「レ・ミゼラブル」。 話題作を《絵》で読みたいと欲する民衆のため、 膨大な木版挿絵360葉をつけた廉価版全巻233冊が刊行された。 それをパリの古書店で偶然発見した著者が、 挿絵230葉を選りすぐり、物語の要約を添え、 さらに当時の社会情勢や民衆の生活をわかりやすく解説。 時代を超えて人々の心に響く、愛と苦悩の物語を繙く。 作品にまつわる講演録、エッセイを収録。 ・「なぜ『レ・ミゼラブル』は人の心をうつのか?」 ・「19世紀初頭、フランスに生きた人びと」
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肺がんと診断された。 その直後からいくつもの選択に直面する。まずは何を選択し、何を選択しないで来たのか。 病院の選択、医師の選択、治療法の選択にはじまって、食べもの、代替療法……。 「すること」と、「しないこと」と、ひとつひとつを自分で決めるしかない。 自分から逃れることはできないのだから、悲観にも楽観にも傾かず、とにかく自分が頷ける小径を行く。いまもかけがえのない体験をつづけている。現在、わたしは元気だ。がんであることはわたしの一部でしかないのだから。 少し前に『明るい覚悟』(2020年単行本、2024年朝日文庫)という加齢をめぐる本を書いた。病に向き合うことも「明るい覚悟」のひとつである。 〇「目次」から(一部) ●第1章 ふたつの病院 2023年6月A病院へ/生検失敗/B病院にて 2度目の生検/不信の時/7月、時間はまだある/ドアノブのないドア ひとり家族/血縁を問う――絵本『あおいアヒル』 ●第2章 新しい入院先 C病院 C病院2023年8月/見逃された変化、見逃した違和感/治療法の選択/医師や看護師さんにいつ訊いたらいい?/脱毛とウィッグとロケットと/血縁と結縁 /23年秋来年のスケジュールノートブック/再入院悪寒から、身体と食べもの ●第3章 放射線治療 思いだすひとびと PS(パフォーマンスステータス)と放射線治療/放射線台上にて 池波正太郎さんの贈りもの/クレヨンハウスのこと/「ケーキおばさん」募集 ●第4章 身体と病と放射線 オレゴン州ポートランドの記憶/身体の「部位」と「全体」/ヒポクラテスへ /放射線治療室受付にて 父のために選んだ漢方/すれ違い 医師が患者になるとき ●第5章 免疫力を強化する 免疫力をあげる/「ファイトケミカルスープ」/西洋医学と漢方医学/あらためて「医食同源」/『サンタクロースっているんでしょうか』 ●第6章 2度目の春そして夏 2025年4月、2度目の春――再発まで待たなくてはいけないのか?/スーザン・ソンタグ最期の日々/生活の質/シシリー・ソンダースの実践/エリザベス・キューブラー・ロス 5つの段階を辿る/散骨/絵本『ねえ、おぼえてる?』/ 『ハーレムの闘う本屋』/母がいた朝、わたしがいる夏 ほんの、一部 あとがき――いま、ここから、明日へ
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東京・経堂の人気店、ニューハナイのパスタとタパスを1冊にまとめました。グルメ店ひしめく経堂の人気バルの看板メニュー、全部教えます! ニューハナイは、東京・経堂にあるワインとパスタとタパスの店。 お客さんは近所に住むご夫婦から、若い人まで、老若男女やってきます。 皆さんのお目当ては、店主の海老沢さんが作るパスタ。 パスタは日替わりで常時15種類ほどあり、 グループで店を訪れ、数種類のパスタをシェアして食べるのがこの店の楽しみ方です。 パスタは旬の野菜と、旬の魚介や下ごしらえした肉を合わせたものが基本。 具がしっかりしているのにくどくないから、食事としてはもちろん、おつまみとしても食べられるのが特徴です。 また、ワインの店らしく、タパスも定番を含めて常時20種類ほど。 料理を担当しているのは、海老沢さん一人なのに、常に安定したおいしさです。 味が安定しているためにしていることは、 パスタとタパスの素を作っておくこと。 また、パスタは「オイルベース」「トマトベース」「クリームベース」に分け、 作り方の「型」を守りながら調理していきます。 本書では、お店の味の要である「パスタとタパスの素」はもちろん、 お店の看板メニューであるトマトベースパスタの「カリオストロの城」、 「スペインオムレツ」といったメニューまで、人気レシピを大公開。 この通りに作れば、家で大満足のパスタとタパスが楽しめます。 <こんな方におすすめです> ・パスタが好きだが、お店みたいに作れない人 ・見映えのいいパスタを作りたい人 ・ホームパーティで何を作ればいいか迷う人 ・家で晩酌を楽しみたい人
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『本の話はどこまでも 青山美智子さんが答える33の質問』語り手:青山美智子、聞き手:根津香菜子 『お探し物は図書室まで』『赤と青とエスキース』『月の立つ林で』『リカバリー・カバヒコ』『人魚が逃げた』本屋大賞5年連続ノミネート! 人気作家の熱すぎる本への熱い思い デビューのきっかけ、小説執筆のモットー、装丁へのこだわり、本屋大賞への思い、図書館の思い出、本から得たもの……33の質問を通して浮かび上がる作家・青山美智子。 そして、本好きなら思わずうなずく言葉の数々。 「イマジネーションや想像力は、生物として与えられた武器」 「『好き』をねじまげない。否定しない」 「私は究極のSFを書いていると思っている」 「私の作品と出会ってくれる『あなた』は100年後の人かもしれない」 「本はチームで作るもの」 「『なんかそう思う』という大切な感覚」 「図書館で働いていた経験があったから書けた『お探し物は図書室まで』」 「旅や出張に行くときは、必ず『そのとき本』というのを用意するんです」 「サイン会で私が一番嬉しいのは『仲間に会えた』こと」 「本がなくても死ぬわけじゃないけど、本があったから生きてこられた」 ○語り手 青山美智子(あおやまみちこ) 1970年生まれ、愛知県出身。大学卒業後、シドニーの日系新聞社で記者として勤務。帰国後、出版社で雑誌編集者を経て執筆活動に入る。デビュー作『木曜日にはココアを』で第1回宮崎本大賞を受賞。他に『鎌倉うずまき案内所』『月曜日の抹茶カフェ』など、著書多数。『お探し物は図書室まで』『赤と青とエスキース』『月の立つ林で』『リカバリー・カバヒコ』『人魚が逃げた』の5作が5年連続で本屋大賞にノミネートされている。 ○聞き手 根津香菜子(ねづかなこ) 雑誌編集部のアシスタントや朝日新聞記事の執筆・編集を経て、フリーランサーに。学生時代、入院中に読んだインタビュー記事に胸が震え、ライターを志す。現在は、役者への取材をメインに活動。幼いころから美味しそうな食べものの本を読んでは「これはどんな味がするんだろう?」と想像するのが好きな食いしん坊。 ○著者の言葉 青山美智子「はじめに」 本について話しました。 これは、そんな本です。 本が好きな人と、お茶を飲みながら語り合う。 そのひとときを一冊にまとめていただきました。 実際に、インタビューが行われたのはルノアールの一室でした。 お茶をお代わりしながら、いろんな角度から本のことをずっと考えずっと話し続けるという楽しい時間でした。 だから普段着姿のカジュアルな気持ちが、そのまま文章になっています。 時にテンション高めになっているところもあると思いますが、そこはどうぞ笑って見守ってやってください。(一部抜粋) ○根津香菜子「まえがき」 今回のインタビューは数日にわけて行い、なかにはほぼ半日取材という日もあったのですが、青山さんのお話はどれも興味深く、私にとっては新鮮で、学びと発見ばかりでした。体は疲れているはずなのに、帰り道はいつもどこか楽しい気持ちと温かさに包まれていました。(中略) 私も本に助けられた経験があります。つらい時や悲しいときは、いつもそばに本がありました。「この時、この本との出会いがあったから今の自分がいる」と思える本と出会えたことは、この先の人生を歩んでいく力になると確信しています。 (中略) この本が「作家・青山美智子」の軌跡を知る一端に、そして、青山さんの作品や、広義での「本」への興味を持つきっかけになってもらえたら嬉しいです。 (一部抜粋)
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◆テーマ選びから構成、緊張克服、ネタ探しまで、声も意識した【人前で話す】ための一冊! 本書は、緊張克服、テーマ選び、構成から、ネタ探し、声による感情の届け方までを解説した【人前で話す】ための決定版! 著者独自の『スピーチマップ』をはじめ、緊張を克服するためのヒント、自己紹介やSNSライブ配信で「人前で話す練習」をする方法、「声」に感情を乗せる表情・間・抑揚のトレーニングも解説します。 また、ネタ(話材)について、他人の話や生成AIから「ネタをもらう」方法、「スピーチテーマのジャンル10選」「ネタメモ5選」「ネタ&フレーズ集」なども紹介! さらに、中上級者向けに4つのポイント(明確なテーマ、伝わる内容、面白さ、説得力)を詳しく解説し、ワンランク上のスキルを目指せる内容にもなっています。 ◆著者独自の『スピーチマップ』を解説。今すぐ!思わず!もう一度!人前で話したくなる!! 著者独自の『スピーチマップ』は、ジャンル、テーマ、カテゴリー、話のメイン道路、寄り道(4つの箱)という流れに沿って、【人前で話す道順】を整理するもの。【道順】(構成)で大切な3つのスタートでは、「先に道順を伝える王道スタート」「意外性で惹き付ける横道スタート」「熱量を伝える横道スタート」の方法を解説。 また、話の道順を締めくくる3つのゴールとして、「思わず共感する王道ゴール」「思わずやってみたくなる実践ゴール」「感情を呼び起こす鼓動ゴール」で締めくくる方法を解説しています。 ★今すぐ!思わず!もう一度!人前で話したくなる!! 人前で話す全てのシーン(スピーチ、自己紹介、プレゼン、SNSライブ配信 etc.)に対応!!★
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********************************************** 2900組以上の親子にタッチケアを伝えた著者と 専門家による監修から生まれた 子育てに悩むすべての親に希望と安心を与える本 ********************************************** ☆1~9歳に最適! 10 歳~思春期のサポートにも◎ ☆“手をそっと置く”から始めて“しっかりタッチ”まで、日常に溶け込むタッチが満載 ☆皮膚は、愛情や安心感も受けとる、「心と体」をつなぐ大切な器官 ☆ふれあいの力で親子コミュニケーションがもっと豊かになる! ☆幼児・学童期の子育てのこんなお悩みをタッチがサポート! ・忙しさで、一緒に過ごす時間が短いことに、罪悪感 ・イライラして声をあらげてしまい、自己嫌悪 ・癇癪を起こすと、どう関わればよいのかわからない ・環境が変わると、甘えたりぐずったりして、対応に困る ・SNSなどを見て、「みんなはちゃんとしているのに」と自信がなくなる ・心の距離がどこか遠い気がする。愛情が伝わっている実感がない ・今の関わり方でよいのかわからない。子育ての正解があるなら知りたい タッチケアは、ふれることで心身のリラックスを促し、安心感や癒しを与えるケア方法。本書では、タッチの効果を、科学的根拠に基づき、わかりやすい言葉とイラストで解説。忙しい平日でも無理なくできるタッチケアの方法も満載! タッチケアの「やり方」だけではなく、ふれるときに大事なことも解説しているので、「子育てで大切な本質」にも気づけ、きっと育児に楽しさや安らぎも見いだせます。 親子のふれあいが、かけがえのない記憶となり、一生を支える宝物に変わる1冊。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「言いたいことが言えない」「自分の気持ちをうまく言葉にできない」ーーそんな言葉にするのが苦手な子が、楽しく「言語化力」を身につけられるのが本書です。言語化力は勉強だけでなく、自己肯定感や対人関係の土台となる大切なスキル。 本書では、小学校中学年から高学年向けに、遊びながら自然に言語化力を育てる20以上のゲームを収録しています。言語化力に必須な「語彙力」、心の中のモヤモヤの解像度をあげる「具体化力」、相手にわかりやすく伝える「伝達力」の3ステップそれぞれを強化することができるので、家族や友達とゲームを楽しみながら段階的に言語化力が伸びていきます。 「伝えるって楽しい!」と思える体験をすることで、一生もののコミュニケーションの基本となるスキルが身につきます。友達関係が深まり、親子の会話が変わり、子どもの世界が豊かに広がっていきます。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フライパンがあればつくれる、気軽なおやつレシピ。 全レシピ卵・小麦粉・乳製品不使用で、グルテンフリーのうれしいおやつ 大人気料理教室「白崎茶会」が、とことんまでつくりやすさを研究した「フライパンおやつ」レシピを1冊に。パンケーキやクレープはもちろん、ホロホロしっとりなクッキー、サクサクのタルト、ふんわりドーナツまで、フライパンひとつあればつくれます。卵・小麦粉・乳製品を使っていないグルテンフリーなおやつだから、アレルギーがある人や食事制限がある人、ダイエット中の人も楽しめる、うれしいレシピです(※ナッツ類は使用しています)。 ESSEの人気連載に、新規撮り下ろしレシピを追加! フライパンでつくるおやつは、うれしいことづくめ ◆フライパンひとつで幅広い調理ができる ◆専用の道具をそろえなくても大丈夫 ◆あと片づけがラクチン ◆香ばしさ、食感のよさがばつぐん ◆不器用でも様になる! ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
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◎1985年、19歳の時にショパン国際ピアノコンクールで優勝した天才ピアニスト、スタニスラフ・ブーニン。ダイナミックで華麗な演奏は世界中を魅了し、日本では「ブーニン・シンドローム」とさえ呼ばれる熱狂を巻き起こした。その後、音楽活動の自由を求めてソ連から当時の西ドイツに亡命。ドイツと日本の二拠点で生活しながら充実した日々を送っていた。しかし、2013年10月。予定されていた公演を突然キャンセル。舞台から姿を消した。 ◎左肩の「石灰沈着性腱板炎」で左手がマヒ。さらに復帰を目指し始めた矢先、今度は自宅で転倒し、左足を骨折した。持病の1型糖尿病の影響で患部が壊死し始めたため、その部分を切除する大手術を行う。 ◎「それでもピアノを弾きたい」――。妻・榮子さんの後押しもあり、ブーニンは舞台復帰を目指す。2022年6月にはミニリサイタルを開催。さらに翌年は、代名詞のショパンを演目に据えたツアーを開催。復帰を目指す姿に密着したNHKのドキュメンタリーは大きな話題を呼んだ。 本書は過去のドキュメンタリーに2025年シーズンの公演の模様などを大幅に加筆し、ブーニンの人と音楽の魅力をあますことなく伝える。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インテリアファンに長く愛され続ける『私のカントリー』より、 これまで掲載した好評を博した素敵なキッチンインテリアをまとめた保存版を刊行! それぞれに個性あふれるキッチンは、すみずみまで工夫が凝らされていて どのページも見逃せないアイデアが満載です。 巻頭テーマは「カリスマミセスの憧れキッチン」。 ドール作家・毛塚千代さん、ライフクリエーター青柳啓子さん、 スタイリスト・二本柳志津香さん、CHELSEA OLDオーナー・油谷訓子さんなど、 『私のカントリー』で大人気のインテリアの達人のキッチンと、 そこをつくり上げたエピソードや思いを綴ります。 ■Part 1■カリスマミセスの憧れキッチン ドール作家 毛塚千代さん ライフクリエーター 青柳啓子さん CHELSEA OLD 油谷訓子さん プロップスタイリスト 二本柳志津香さん Petite Fleur 小田美香さん ■Part 2■キッチンリノベーション 夢だった田舎家の趣にするためのリノベーション 夫婦2人で楽しみながらDIYでリノベーション フレンチスタイルに変えるリノベーション 既存の壁と天井を塗って大成功したリノベーション アンティークと暮らすためのリノベーション ■Part 3■ダイニングキッチンの上手なつくり方 キッチンでお菓子を焼いて窓の向こうの緑を眺めながらリラックス 映画のワンシーンにひかれて窓やひさしをつけた山小屋風のキッチンに ダイニングからの眺めも考慮したカフェ風インテリア 疲れていてもキッチンに立つと元気に! 北欧スタイルのダイニングキッチン ■Part 4■きれいとおしゃれが共存する雑貨好きのキッチン さわやかな朝を迎えるために毎晩キッチンをリセットする 年齢を重ねたら、見えるところに道具の置き場所をつくることがキッチン収納の要です 生活感を感じるものはお気に入りのアンティーク雑貨に隠して。インテリアへの愛情が、収納のモチベーション 「キッチンも部屋の一角に」大好きなしつらえを徹底することで苦手な料理のモチベーションをアップ! ■Part 5■好きを形にした個性派キッチン 50代のとき、景色にほれ込んで夫婦で移住。夫が建てた家の主役はもちろん、薪ストーブ 便利さは人それぞれ。使い勝手のいいキッチン収納は自分で考案 17年前に購入したマンションを憧れのフランスの田舎家に変えるためさまざまなDIYが必要でした 山に魅了されて木のぬくもりを知りアメリカンカントリーに出会いました 洋書や映像でイメージをふくらませてフランスの田舎家にたたずむカフェのようなキッチンに column 1|おいしい工夫 column 2|飾るだけじゃないアンティーク column 3|あるとうれしい食卓の名脇役 column 4|タイルを白く保つ重賞沸騰水の拭き掃除 column 5|アンティーク食器のお手入れ方法
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 季節に合わせて玄関やリビングの小さなスペースに飾る、50cm以内のミニキルト。雑誌『キルトジャパン』からセレクトした人気の歳時記をテーマにしたミニキルトが一冊になりました。お正月、バレンタイン、雛祭り、子どもの日、七夕、ハロウィン、クリスマスなど季節の行事に合わせたミニキルト37点が作り方と型紙つきで楽しめます。型紙の作り方から布の裁ち方、縫い方まで初心者にも親切なパッチワークキルトの基礎つき。 ※付録型紙は、ご購入者に限り専用サイトから印刷用のPDFファイル(分割)がダウンロード可能です。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 目次 お正月 バレンタイン ひな祭り 春のお散歩 イースター 花見頃 端午の節句 梅雨入り 七夕 夏休み お月見 実りの秋 サンクスギビング 秋の花 ハロウィン クリスマス パッチワークキルトの基礎 作品の作り方
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 可愛すぎて癒される人続出!待望の第二弾! ねことペンギンのあたたかな友情を描いた『君がいるから』シリーズ待望の第二弾! 繊細なタッチと優しい雰囲気はそのままに、さらに可愛く、癒される1冊に。 “一生懸命”が辛いとき、孤独で胸が押しつぶされそうなとき、そっと心に寄り添う大人の癒し絵本です。 「君に会えてよかった!」――大切な人に伝えたい、その気持ちを込めて。 誕生日や記念日に贈る本、頑張る自分へのご褒美にも人気です。 【目次】 PART1 僕たちは“一生懸命”生きているでしょう? PART2 僕たちはそんなに“特別”じゃないのかもしれない。 PART3 僕たちは“宇宙人”だったんだ。
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ヘトヘトで帰ってきてからも、この本さえあれば15分で家族も喜ぶ晩ごはんが作れます!! 仕事から帰ってきてからのごはん作り、本当に大変ですよね。 本書は、献立を考えるところから作るところまで、ストレスに感じるポイントを全部なくしました!! 著者のみきさんは自他ともに認める「食いしん坊」なタイプ。面倒だけど、疲れて帰った日の晩ごはんは”おいしい”を諦められない!おいしさをギリギリがんばれるレベルを研究し尽くしたレシピは秀逸です。特に、ガラスコンテナを使うレシピがフォロワーから人気。(ハンバーグなら、作るところからレンチン火入れ、作り置き容器まで兼ねる)また、とにかく仕事帰りの晩ごはん作りのストレスの要因は、献立を考えるところから始まると仮定し、章立ては曜日立てとします。月曜日から金曜日の素材を固定し(月曜は肉、火曜日は魚、水曜日は丼orパスタなど)曜日から今日作るものを探してもらえるようにします。
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「行動経済学」の理論に基づいた、ポジティブアフェクトの活用例。誰にでもできる「幸せになる仕組み」づくりのご提案。 Amazon、Netflix、Googeなどが専門チームを置いて力を入れている最注目の学問「行動経済学」。 『行動経済学が最強の学問である』(SB クリエティブ)他、著者累計19万部超。 行動経済学博士であり、世界の数多くの企業コンサルをしてきた著者による 個人の人生をよりよくするための、行動経済学の知見から導いた「ポジティブアフェクトの活用方法」を紹介。 アフェクトとは――― 行動経済学の分野では大変重視されている、購買意欲を高めたり、社員のモチベーション上げたり、 ときには政治や経済にまで甚大な影響を与えている。 喜怒哀楽のようにはっきりはしていない、本人も意識してないレベルの「淡い感情」。 しかし、人の行動に与える影響は非常に大きい! アフェクトを→ポジティブに向けていくことで、人生がかわります。 しかも、つらい努力をしなくてもOK。 ポジティブアフェクトを起こして、幸せになる「仕組み」を あなたの人生にも組み込んではいかがでしょう。 ●ファミレスの注文は5秒で決める(アフェクト・ヒューリスティック) ●人生の大きな決断はサイコロで決める(埋没コスト、機会コスト) ●先延ばしにしがちな書類作成こそ「とりあえず1分だけ作業する」(目標勾配効果) ●集中できないときはスタバに行く(単純存在効果) ●選ばれたいプレゼンは、最初か最後に(ピークエンドの法則) ●「真ん中を選ぶ」心理にご注意!(おとり効果) ●夫婦円満のコツは誕生日プレゼントを贈らないこと!?(プロスペクト理論) など。 ポジティブアフェクトを増やしていくことは、ストレス無く人生が好転していく、 いわば「幸せになれる仕組みづくり」です。 相良 奈美香(サガラナミカ):行動経済学博士。行動経済学コンサルタント。日本やマレーシアなどで幼少期を過ごし、その後オレゴン大学卒業、同大大学院 心理学「行動経済学専門」修士課程および、同大ビジネススクール「行動経済学専門」博士課程修了。デューク大学ビジネススクール ポスドクを経て、「行動経済学を仕事にするには、起業するしかない」と考え、コンサルティング会社であるサガラ・コンサルティング設立、代表に就任。その後、世界最大級のマーケリサーチの会社Ipsosの行動科学センター(現・行動科学センター)代表などを経て、現在は、ビヘイビアル・サイエンス・グループ代表。米国を拠点に、日本など世界各国で金融、メディア、ヘルスケア、製薬、旅行、テクノロジー、マーケティングなど幅広い業界の企業に行動経済学を取り入れ、行動経済学の最前線で活躍。著書『行動経済学が最強の学問である』(SBクリエティブ)は16万部を超えるベストセラーとなり、日本における行動経済学の認知度を広げる大きなきっかけとなった。さらに、行動経済学を一般の人にも広めるための、オンラインコース作りにも注力している。 須山 奈津希(スヤマナツキ) 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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落ち着きがないのは育て方のせい?いえ、ADHDは「濃すぎる個性」。特性、叱らない工夫、将来まで専門家が解説。親子で笑顔に 「うちの子、落ち着きがなくて…」。 その不安、育て方のせいではありません。 ADHDは「濃すぎる個性」。 明るくパワフルなキャラクターをいかし 「その子らしく」生きていく方法をともに考える一冊です。 まずはADHDの特性(不注意・多動・衝動性)を正しく理解し、 「叱ってばかりでつらい」毎日から抜け出すための考え方を提案。 さらに「朝の支度」「忘れ物」「片づけ」「友達トラブル」 といった日常の困りごとに対し、 専門家が“前さばき(事前準備)”や“環境調整”などの具体的な方法を解説。 家庭で今すぐ実践できることはもちろん、学校との上手な連携方法もわかります。 ADHDの特性が気になり始める幼児期後半から、 プレ思春期、受験、自立といった将来への見通しまで網羅し、 漠然とした不安を「こうすれば大丈夫」という安心感に変えるヒントが満載です。 親子の笑顔が増えるための「知りたいこと」が詰まっています。 PART1 知りたい! ADHDって何ですか? PART2 知りたい! ADHDの子育てで大事なこと PART3 知りたい! ADHDの生活改善方法 PART4 知りたい! 学校や園でのADHDサポート術 PART5 知りたい! 今後のこと。受験・進路・就職のこと 高橋 史(タカハシフミト):認知行動療法スーパーバイザー。認知行動療法師。専門行動療法士。公認心理師。臨床心理士。博士(人間科学)。心療内科クリニックにて勤務し、うつ病、強迫症、摂食障害、社交不安症、全般不安症といった精神疾患を抱えながら子育てをしている大人や、うつ・不安・怒りといった気分の問題で困っている子どもを、認知行動療法によってサポートしてきた。また、応用行動分析を主な手法として、幼児~中学生の行動問題の解消や発達障害対応、周囲の大人へのサポートを行ってきた。現在は、信州大学心理教育相談室にて、相談業務を行っている。また、「子育て支援のための認知行動療法」について積極的に研究を進めており、アメリカやカナダなど諸外国にも活動の場を広げている。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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最新脳科学が証明、音読は最強の脳トレである! 著者は、「黙読より、音読のほうが間違いなく記憶力の定着率は高いです。音読による記憶の定着を高めるためには、声を出して読みましょう」と語ります。この本に収録した70編を声に出して読むだけで、脳が若返る! 音読は「文字を読む」だけでなく「声に出して、声を聞く」ことで、脳が同時に複雑な処理をして脳の活性化につながるのです。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 朝の支度には、その人の「好き」が詰まっている。 著者、編集者、デザイナー、印刷営業、書店員、そして読者—— 本をつくる人たちの朝のひととき。 すこし不器用だけど、まっすぐな6人の「朝の準備」を描いた オムニバス形式のオールカラーイラストコミック。 朝ごはんのこだわり、二度寝との戦い、通勤前のルーティン…… 誰の毎日にもある、ささやかな始まりの時間を、 やさしいタッチと温かなまなざしで切り取ります。 ページをめくるたび、誰かの暮らしの温度が伝わってくる。 あなたの手元にある本のページをめくるのが、すこし楽しみになる1冊です。 もくじ 森本結菜 イラストレーターの朝 斉藤彩希 編集者の朝 橘美怜 デザイナーの朝 宮本千夏 印刷営業の朝 松田麻衣 書店員の朝 佐々木楓 読者の朝 発売日と6人 あとがき
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 きのこの山、アルフォート、たべっ子どうぶつ⋯⋯ 『おせち』の内田有美が描く「にっぽんのおかし」のイラスト&解説集。 写真よりもリアルで、写真よりも温かい。懐かしくておいしいお菓子の世界。 全編英訳つき With English Translations もくじ Contents きのこの山 Kinoko no Yama(Chocorooms) たけのこの里 Takenoko no Sato(Chococones) アポロ Apollo(Uproll)/チョコベビー Choco Baby/コーラアップ Colaup ホワイトロリータ Whiterollita/バームロール BaumRoll チョコリエール Chocoliere/チョコ&コーヒービスケット Choco&Coffee Biscuits アルフォート Alfort/シルベーヌ Sylveine/ルマンド Lumonde ポテトチップス Potato Chips/かっぱえびせん Kappa Ebisen サッポロポテト Sapporo Potato/じゃがりこ JagaRico/Jagabee Jagabee ポッキーチョコレート Pocky Chocolate つぶつぶいちごポッキー Pocky Crunchy Strawberry プリッツ Pretz/ビスコ Bisco/ジャイアントカプリコ Giant Caplico マリー Marie/チョイス Choice/おっとっと Ottotto/小枝 Koeda エンゼルパイ Angel Pie/ポテロング Potelong/いちごつみ Ichigotsumi コアラのマーチ Koala’s March/パイの実 Pie no Mi/トッポ Toppo ガーナリップル Ghana Ripple 亀田の柿の種 KAMEDA Kaki-no-Tane/ハッピーターン Happy Turn ソフトサラダ Soft Salad/べビースターラーメン Baby Star Ramen うまい棒 Umaibo/キャラメルコーン CaramelCorn/オールレーズン All Raisin ポテコ Poteco/あみじゃが Amijaga/ミルキー Milky カントリーマアム Country Ma’am/カラムーチョ Karamucho ポリンキー Polinky/アスパラガスビスケット Asparagus Biscuits たべっ子どうぶつ Tabekko Doubutsu/ピコラ Picola/チップスター Chip Star えび満月 Ebimangetsu/えびみりん焼 Ebimirinyaki とんがりコーン Tongari Corn/ヨーグレット Yoglet チーズアーモンド Cheese Almond/源氏パイ Genji Pie/歌舞伎揚 Kabuki Age 串だんご Kushi-Dango (Skewered Rice Dumplings) 私が好きなお菓子たち(解説に代えて) 内田有美 My Favorite Snacks - In Place of an Explanation - Yumi Uchida
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YouTube登録者75万人超(2025年10月時点) 心満たす暮らしのvlogで世界中のファンを魅了する、NIKOLIFE初著書。 1輪の花を飾る、旅先で見つけたお気に入りの器をあわせる、固めのプリンを作ってみる――― めまぐるしく過ぎていく毎日に、小さなときめきを加えてみませんか? 心に効く暮らし、レシピ、インテリア。自分をいたわる生活のヒントがつまっています。 □収録予定 仕事の日でも気分を上げる平日のときめきレシピ/やりたいことを叶える休日のときめきのレシピ/ときめきは、キッチン&ダイニングから/ときめく景色は、自分で作る/ときめく心を整えるセルフケア □収録レシピ ふんわりシンプルパンケーキ/ほっこりじゃがいもと鶏むね肉のハーブ煮込み/野菜が入ったストウブ煮込みハンバーグ/キュンとする断面のサンドイッチ/アジア香る鶏肉とジャガイモのレモン蒸し/お手軽なのに満足、サーモンベーグル/冷凍クロワッサンで作るクロッフル/見た目も楽しいパエリア/彩豊かなイチヂクとキャロットラペ/大人のかぼちゃとクリームチーズサラダ/ゆで卵とブロッコリーのシンプルサラダ/ペッパーのきいたなすのマリネ/食べ応えバツグン、スティックピクルス/ピリ辛が癖になるきのこのオイル漬け/ごろごろカレー豆乳鍋/ずっと作り続けたいスコーン など
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 能登支援のトラックドライバーを見送る日々。 つらかったこと乗り越え猫と人に深い絆が生まれた。 ふくがいたから入社してきた女性社員、能登地震被災で入社した社員も。 涙あり、笑いあり、癒しあり。 美しい写真と感動のストーリー、インスタのクスッと笑える雰囲気が一体になった本。 ■悲しみの先に大きな幸せが待っていた ■「広報」「接客」「新人教育」「警備」 「人事考査」に「ふく利厚生」と業務は多岐に ■スリスリゴロゴロの働きぶりに社員も取引先も笑顔 ■席は「部長タワー」というキャットタワーの上 ■パワハラならぬ「にゃんハラ」は逆に喜ばれて!? ■会社がこんなに1つにまとまれたのは<ふく>がいたから! ■目次 [はじめに] 郷土で働くふくへの想いは「ねこ自慢」から [写真と文で綴るふくのこと] ふくがいたからと能登震災被災の社員も 「部長タワー」で睡眠業務の超特別待遇! カラス5羽の下に血染めの猫が這っていて 深夜の玄関に佇むふくと過ごす静かな時間 能登復興へのトラックを今日もふくが見送る ふくと同じ3本足の犬が僕を支えてくれた [ふくの会社をめぐるあれこれ] [会社内でのふくの勤務状況] 横になっている時間[7対3]起き上がってる時間……。 デキるキャリアウーニャンの素行あれこれ。 トラック内もしっかり監視です。 みんなの気持ちは能登に向けて。 安全第一も率先して示していきます。 仲良しの同僚は人間以外にも二人います。 ドライバーさんへは最上級の愛を贈ります。 多岐にわたる業務に厳しさを携えて邁進! 真剣に立ち向かう仕事の合間にも潤いが 本日尋ねてきたお客様には尻尾が。 きれい好きなので床掃除は身を挺して……。 かぶって、まとって、大忙し。有給ください。 「推し猫グランプリ」でなんとなんと……! 社内のリクレーションにもガンガン参加。 「部長タワー」という特別室が与えられ。 後輩社員いらっしゃい……のはずが……。 「家庭」それは私のパラダイス。 など ふくのファンからイラストが届きました! ふくといっしょに働く愉快な同僚たち [おわりに] ふくがみんなに贈るもの、僕がもらったもの
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできません。 60代夫婦、愛車MINIで日本をめぐる。 「今しかない」を合言葉に、退職後の“第二の人生”をクルマ旅に託した〈えむでい60s〉。 世界一周の夢はコロナ禍で一度棚上げになる。それでも旅をあきらめず、発想を転換して国内を深く楽しむ方法を見つけました。 夫(ともさん)と妻(ひろさん)が交代で語るエッセイ+実用のコツで、読後すぐに真似できるアイデアが満載です。 ● 退職と同時にふたりで決めた「今を大事にする」という生き方。 ● 世界一周からMINIクロスオーバーでの日本一周へ その理由と準備。 ● YouTubeで旅を記録しはじめて見えた、夫婦のコミュニケーション。 旅の現場で編み出した “続けられる旅”の設計も、具体的に紹介します。 車中泊は卒業して快眠に投資/民泊は節約+出会いの装置/ハイシーズンは外す/紙地図『ツーリングマップル』で寄り道を増やす/ 連泊+折りたたみ自転車で街の半径を広げる/パンフや半券の“持ち帰り方”/離れて暮らす親と旅を共有する工夫/荷造りの実例など、等身大の知恵が詰まっています。 「歳を重ねて見える景色がある」 海外一辺倒だったふたりが、国内を旅することで暮らしと地続きの文化の面白さに気づいていく、そんな心の変化も丁寧に綴りました。 読み物としても、旅の手引きとしても楽しめる一冊です。 本書で得られること ● 年齢に合わせた旅の組み立て方 体力や気分に合わせて予定をゆるく保つ/不機嫌サインに気づくコツ。 ● シニアのクルマ選び 「乗り心地が命」「疲れないが正義」という判断軸 ● 費用と体力のバランス術 民泊の使い分け、ハイシーズンは外す日程設計、連泊の効用。 ● 寄り道力を高める道具 紙地図『ツーリングマップル』の活用術。 ● 旅の記録と発信 YouTubeで「映えより記録」を続ける意義と運営のリアル。 こんな人におすすめ ● 定年後の時間をもっと自由に過ごしたい方 ● クルマ旅や国内深掘りに興味がある方 ● 夫婦での旅のコツを知りたい方 ● 動画で旅を記録してみたい方(最低限の機材と続け方を知りたい方)
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<はなのにちようびによる、待望の初エッセイ!> ロンドンで見つけたもの、コンプレックスとの向き合い方、 21歳を全力で駆け抜ける彼女による、「今」のすべてが 詰まった一冊です。 【カバー・巻頭写真:川島小鳥】 <起こることは、すべていいこと。> ★。・*:。☆・*。☆。・*:。★・*。☆ 自分はどういう人か、を表現するとしたら、 いつか友達に言われた 「お花畑に雷を落としたような子」という言葉。 … この本では、普段私が感じている内面的な部分を、 日記を書くときのような気持ちで作りました。 … 読んだあと、少しホッとするような、 そしてお腹の中に蝶々が舞ってワクワクするような、 そんな本になるといいなと思います。 (「はじめに」より) ★。・*:。☆・*。☆。・*:。★・*。☆
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和田彩花氏推薦! 「ぜんぜんダメだなと思ったとき、ここに戻ってきたい」 29歳でうつになり、30歳からは毎年冬季うつ。 休みながら、自分を責めずに生きるコツ 劇団贅沢貧乏主宰、ドラマ『作りたい女と食べたい女』などで注目の若手脚本家による初のエッセイ 1章 ほんとうは冬眠したい 2章 より良く生きたいだけなのに 3章 ぜんぜんダメでパーフェクトなわたし 「みんなの休んでもいいんだよ大臣になりたい」 「誰かをうらやましいと思ったら、それはその人の輝きの季節を見ているだけ」 「夢を叶えることが素晴らしいことなんだとしたら、叶っていない状態の今はなんなんだろう。夢のための伏線だろうか。人生は全部本線じゃないだろうか。」
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「言葉の点検」してますか? 心と言葉を整えて、おだやかで幸福なあなたへ。 「どうしても、イライラが抑えられない」 「思わずキツイ言葉が出てしまう」 「愚痴を止めたくても止められない」 人間関係を壊してしまう怒りの感情と言葉。 そして、自分自身も傷つけてしまう……。 そんな苦しさから解放してくれる、心のコントロール法。 テクニックではなく、 根本から解決する方法が明らかに。 〇怒りを上手に消し込んでいくために 〇「怒りの心」につながる「心の三毒」 〇怒りの結果、自分にも相手にも毒素が溜まる 〇「正語」―言葉を通じて人間関係の調和をはかる 〇「傷つける言葉」を出してしまったときの対処法 〇深く物事を考える「深沈厚重」が、第一級の人材 ―努力して言葉を呑み込むことも大事 〇愚痴の人となってないか―人間関係、病気、お金、仕事 目次 第1章 アンガー・マネジメント ─ 怒りを上手に消し込んでいく術─ 第2章 正語からの幸福 ─言葉を通じて人間関係の調和を図る─ 第3章 愚痴の人となってないか ─人間として長く成長し続けるために─
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人気イラストレーターがガイドする、花と緑をめぐる四季の東京 「いつもの東京で、12ヶ月の花の旅」をテーマに、 花と緑をめぐりなら、かわいくて、レトロなスポットも紹介! 秋ならバラの洋館。冬は温室・夢の島。 春は満開の桜坂。夏はセグウェイでヒマワリ畑… とっておきの13エリアから171ヶ所 駒場/清澄白河/本郷/新木場/播磨坂/桜新町/ 亀戸・錦糸町/目白台・関口/入谷/向島 …おすすめエリアのMAPつき! 「花麗なるお屋敷」「本郷のイチョウ並木」「冬のマリーナ」 「蕎麦とアジサイ」「ホタルの夕べ」「向島・甘味屋さん天国」ほか、 「花と緑を楽しむカフェ」も充実! 本書は花や木々が主役の、12ヶ月の花さんぽ。 東京には季節ごとにさまざまな花や木の名所がたくさん。 大都会のあちこちに広大な森やきれいな花園があり、 一年を通して花のリレーが繰り広げられています。 お花の咲く庭園や公園を中心に、 付近のお菓子屋さんやカフェ、雑貨店などにも 足をのばして楽しみました。 さぁ、お花と緑に会いに、街に出かけよう。(本書より) 【目次】 はじめに 12ヶ月の花さんぽ TOKYO HOLIDAY HANA SANPO MAP 11月 お屋敷内の花さんぽ 旧前田家本邸~駒場 11月 ツワブキと紅葉とコーヒーと 清澄白河~清澄白河 Column花と緑を楽しむカフェ1 Columnはみだし花さんぽ 12月 本郷のイチョウ並木 東京大学本郷キャンパス 1月 真冬の南国花見 夢の島熱帯植物館~葛西臨海公園 Columnはみだし花さんぽ 2月 ウメの咲く丘 羽根木公園~梅ヶ丘・豪徳寺 3月 花とともに美しく暮らす 武相荘 Column花と緑を楽しむカフェ2 Columnはみだし花さんぽ 4月 ソメイヨシノの木の下で 小石川植物園~播磨坂 4月 ヤエザクラ・ストリート 長谷川町子記念館~桜新町 5月 フジの花に埋もれる 亀戸天神社~錦糸町 Column花と緑を楽しむカフェ3 Columnはみだし花さんぽ 5月 バラと洋館 はとバスツアー Columnはみだし花さんぽ 6月 ハナショウブがゆれる庭 肥後細川庭園~目白台 Column花と緑を楽しむカフェ4 Columnはみだし花さんぽ 明治神宮 6月 蕎麦とアジサイ 深大寺~神代植物園 7月 七夕と朝顔市 入谷朝顔まつり 8月 ヒマワリ畑を駆ける 国営昭和記念公園セグウェイツアー 花と緑を楽しむカフェ5 Columnはみだし花さんぽ 9月 ヒガンバナ・ノスタルジア 府中市郷土の森博物館 Columnはみだし花さんぽ 10月 秋の草花見 向島百花園 Columnはみだし花さんぽ おわりに
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すべてのモノには物語がある 日本美術研究者のプリンセスがひも解かれる 英国から日本へ、寄り道のキセキ 大英博物館の「宝物」発見から 伊勢の神宮、お茶の話、皇室の洋装化・帽子をかぶる理由など、 知られざる裏側がここに ◎まるで目の前でご講義くださっているような1冊! 女性皇族として史上初となる博士号を取得、大学で特別教授や特別招聘教授を兼任され、ベストセラーとなった『赤と青のガウン オックスフォード留学記』をはじめ、多くの著書を執筆されている彬子女王殿下。本書には、多くの大学などで講義されたものをまとめた7つの「特別講義」が収録されています。大英博物館の「日本」コレクション、海をわたった法隆寺金堂壁画、美術の裏側にあるもの、神道と日本文化など、リアルな経験談を交えた内容は、まるで目の前で講義を受けているかのような臨場感をもたらしてくれる一冊です。 【目次】 講義の前に 伝統とは「残すもの」ではなく、「残るもの」 特別講義1 大英博物館の「日本」コレクション 特別講義2 西洋から見た日本美術――海をわたった法隆寺金堂壁画 特別講義3 西洋から見た日本美術――美術の裏側にあるモノ 講義の間に 広がる「わたし」の可能性 特別講義4 新文化論――神道と日本文化 特別講義5 新文化論――皇室の装束と文化 特別講義6 大英博物館のコレクションから知る日本のお茶の話 特別講義7 平和の礎、スポーツの聖地 ※この電子版はカラー部分が含まれておりますので、表示できる端末でご覧ください。
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〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【心と体を整える“ひと皿完結”の薬膳パスタレシピ集】 薬膳といっても、特別な理論や難しい調理法は不要。旬の野菜や身近な素材を使って、毎日の食卓に気軽に取り入れられます。さらに本書では、うにやからすみなどの贅沢な食材や、少し珍しいパスタを使った「特別感のある一皿」も収録。日常のごはんとしてはもちろん、ちょっとしたごちそうやおもてなし料理としても楽しめます。 本書では「二十四節気」を軸に、季節ごとの体調の変化や養生のポイントをわかりやすく解説し、それに合わせた約60品のレシピを紹介。 「疲れて元気が出ないとき」「乾燥や肌荒れが気になるとき」「気持ちが落ち着かないとき」など、日々の不調をやさしく整える一皿が揃っています。 ひと皿で栄養バランスが整うので、子育てや介護、仕事で忙しい方にも実践しやすいのが魅力。シンプルな普段使いのパスタから、特別感を味わえるごちそうパスタまで、季節と心身の変化に寄り添った一冊です。 〈おすすめのポイント〉 ・二十四節気を軸にした季節のレシピ構成 ・約60品の“ひと皿完結型”薬膳パスタで栄養バランス◎ ・体調や気分に寄り添うシーン別レシピ ・忙しい日常でも無理なく実践できるライフスタイル対応 〈こんな方にオススメ〉 ・忙しくても栄養バランスを整えたい方 ・季節の変化に合わせて心身をケアしたい方 ・普段のごはんにも、おもてなしにも使えるレシピを探している方 ・手軽さと特別感、両方を楽しみたい方 〈本書の特長〉 ・「二十四節気」をベースにした約60品の薬膳パスタレシピ ・旬の野菜など身近な食材を中心に、うに・からすみなど贅沢食材も収録 ・ひと皿で栄養バランスが整う“一皿完結型”スタイル ・日常にも特別な日にも使える、多彩なレシピ構成 〈プロフィール〉 増子友紀子(ますこ ゆきこ) 国際薬膳師/料理家・栄養士 栄養士資格取得後、フランス料理を修業。取材多数の大人気イタリアンの元オーナーシェフ。 料理人歴20年。男の子の母。出産をきっかけに「毎日ごはんで体をケアする」ことをテーマに、2016年より国際薬膳師として活動を開始。介護と育児を通して、“毎日の食と暮らしから、今の自分を大切に生きていく?をモットーに、日々の食卓から元気になる薬膳のヒントを届けている。毎月のオンライン料理教室「おまもりレシピ」や、薬膳と共に“自分を大切にする暮らし?を楽しむオンラインコミュニティ「こしらえごと.Lab」を主宰。実践しながら学べる「まいにち薬膳」講座は、自宅講座を含め受講者数のべ5,500人を超える。 料理の作り方だけでなく、日常の出来事を紐解きながら薬膳を伝えるスタイルが好評で、暮らしを豊かにするヒントを広く発信。著書に『身近な食材でからだが喜ぶ、野菜レシピ』(エムディエヌコーポレーション)『心とからだを整える 春夏秋冬薬膳レシピ』(マイナビ出版)がある。 薬膳レストラン監修のほか、全国を回りながら食材や生産者に触れる「旅する薬膳」や、『女性セブン』『Hanakoママ』『くらしの窓口』など取材・掲載実績多数。企業や個人とのコラボイベントも精力的に展開している。 HP:https://koshiraegoto.com/
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哺乳類のY染色体は退化する一方だ.そのうち,男はいなくなる!?南の島のトゲネズミに,そのヒントがあるかもしれない.そのネズミたちは,Yがないのにオスがいる.Yがないなら,雌雄のDNAの差はどこに?あの方法もこの遺伝子も,ハズレ,ハズレ,またハズレ……!立ちはだかる数々の壁を乗り越え,「Yなき性」の謎にせまる.
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「ルラルさんのにわ」では、ちょっとがんこだったルラルさんもたくさんの友だちとであうことで、少しずつおだやかになってきました。シリーズ4巻目のルラルさんは、よりユーモラスになって登場です。ルラルさんは、まいにちじてんしゃにのって、でかけることが日課になっています。ある日、ねずみが後ろに載せて欲しいと言ってきました。「いいよ」と快く返事をしたルラルさんですが・・・。のんびり楽しい絵本。
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世界で競技人口約1億人を超えるマインドスポーツ、テキサスホールデムポーカーの魅力と楽しみ方をプレイヤー歴18年、ポーカープロ第一人者のじぇいそるが伝授します! ポーカーの基本とルール、勝てるハンドと負けるハンドの考え方、ポジションとボードでの戦い方、そしてキャッシュゲームで勝つ方法など、ポーカー初心者が知りたいことを凝縮。 「ポーカーに興味はあるけど、何から始めればいいかわからない」「ルールもイマイチよく知らないけど、やってみたい!」そんなポーカー初心者向けに基礎知識を図解を使ってわかりやすく解説します。さらに、「どうせやるなら勝ちたい」「ムダな負けは減らしたい」というプレイヤー向けにより実践的な「負けないポーカー」の戦い方を教えます! ポーカーは役を作ること自体がゴールではなく、醍醐味は「相手を降ろして勝つ」こと。勝てない勝負からは賢く降り、勝てる勝負で最大限のチップを獲る。このシンプルな判断基準こそが、あなたを勝利に導きます。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 わたしたちはみんな「こころの浄化」が必要です。 読むだけで、あなたのこころと体が楽になる本! 神人氏が贈る〈ことばのヒーリング〉シール付き こころとは何でしょうか? それは、生まれてから現在に至るまでの〝記憶〟すべてであり、他存在から受けるすべての〝思念〟の総称なのです。 別名では、〝魂〟という表現をする場合もあります。 こころの浄化とは、魂の浄化でもあり、すべての物事を選択する上での中心的な〝核〟なるところを、掃除洗濯、軌道修正するということになります。 ―――本書(まえがき)より 第1章 心を浄化する デトックス/変わるために/自分の起源/ 生きていることの意味とは?/淋しさの意味/ コンプレックス/手放す/役目/選択の仕方/ なぜ生まれてきたのか?/など 第2章 人生山あり谷あり ~わたしが辛かった頃、そして今に至るまで~ もがき続ける長い日々を経験してきたひとりです 神人氏のCDより 光/感謝/和/喜心(よろこびごころ)/ 出逢い/大丈夫/命/神 第3章 自分を楽にしてあげる方法 あなたを楽にしてあげましょう 過去の浄化の仕方/我慢しない/ゆっくり/ 相手との距離感/いつか忘れる日が来る/ すべては変わる/未来を顕在化する方法/ 楽に生きるとは?/選択の仕方/など 第4章 出会いの意味 好きな人/結婚相手/何のために?/ 生まれ変わり/人間関係とは/一期一会の気持ち 繰り返される物語/など 第5章 自分の命があと1年だとしたら あなたがすべきこと/限られた時間/法則/ 命より大切なもの/変化/など 第6章 自分らしく生きる あなたを導く教師たち/生きる時間を使う/ 愛すること/与える喜び/ことばを大切にする/ 生かせる人と生かせない人/視点/など 第7章 素敵な未来を描く あなたの中にある可能性の世界/一度きりの設定/ 未来の作り方/見極め/流れ/ある!/ 幸せな人生を得るために/未来は可能性の世界/ など
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「ダイエットを始めても、つい三日坊主になってしまう」 「英語の勉強を続けたいのに、なかなか習慣化できない」 「筋トレをやろうと思っても、気づけばやめてしまっている」 そんな悩みをお持ちではありませんか? でもそれ、決してあなたが悪いわけではないのです。 実は、脳科学的にも「強い意志」や「自制心」で新しい習慣を継続するのが難しいことはわかっています。意志力だけで続けられるのはごく一部の例外的な人だけなのです。 にもかかわらず、多くの人が精神力だけで習慣化しようとして、失敗を繰り返しています。 本書『やる気1%の続ける技術』は、その間違いを正し、「やる気1%」でも無理なく続けられる「ゆる継続」の秘密をお伝えします。 これまでの継続法と違うのは、「やる気がいらない」ということです。モチベーションのコントロールをしたり、続ける意志を持ち続ける努力をしたりする必要はありません。 「これまで何事も続けられなかった人」が続けられるようになる究極のメソッドです。 ゆる継続は、1つのマインドセット――「芽生えを尊重し、育てる」と、5つの具体的メソッド――(1)マイクロステップ、(2)選択アクション、(3)環境カスタマイズ、(4)行動タイミング設定、(5)メタメタ認知からなる継続法です。 本書で「ゆる継続」をマスターしたあなたは、たとえやる気が1%でも自然に続けられ、その結果、やりたいことが全部かなえられる理想の未来を手に入れることができるでしょう。 そう、ゆるゆるダラダラ続けることこそ、最強の成功法則なのです。 ※カバー画像が異なる場合があります。
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わたしのおうちは、お父さん、お母さん、わたしとねこの家族です。 わたしが学校へ行き、お父さんとお母さんが仕事に行っているあいだ、 ねこのたまこは、おうちでおるすばんをしています。 そんなたまこのことが、家族のみんなはとっても心配でたまりません。 「たまこがティッシュをだして、ぐるぐるまきになっていないかな」 「ひとりで遠くにいってしまって、おうちがどこかわからなくなって、帰りたいのに帰れなくて、えーんえーんと、ないていたら、どうしよう」 ……だれも知らないのです。家族がいないとき、たまこがどんなふうに過ごしているのかを。 たまこはティッシュにのってふわふわ舞いあがり、雲より遠くに飛んですごしています。 コンピューターをちょいちょいと操作して、遠い国のお友達と、オンラインで遊ぶ約束だってしています。 ちょっぴりシュールでユーモラス! 猫を愛する人たちにオススメ。平和な日常が愛おしくなる絵本。
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「人生には限りがある」――この事実を、あなたはどれほど実感しているでしょうか? 日々の忙しさに追われ、「そのうち会おう」「いつかやろう」と先延ばしにしていることはありませんか。 実はそれが、あなたの幸せや充実感を奪っているとしたら、どうしますか? たとえば、40代前半で親と別居している人が、これから母親に会える残りの日数の平均はたった「20日」。父親に至っては「9日」。 この数字は、1年に数回帰省した場合の“人生で残された親との時間”を表しています。 「そんなに少ないの?」と、衝撃を受けた方も多いはずです。 当たり前のように知っているはずの「人生の時間は有限である」という事実。 でも、それを本当の意味で実感し、日々の行動に反映できている人は、どれだけいるでしょうか。 忙しさに流され、「また今度」「時間ができたら」と後回しにしていることの中に、実は“今すぐやるべき大切なこと”が含まれているかもしれません。 だからこそ、ただ目の前のことに時間をかけるばかりではなく、本当に自分が満足するために、時間の使い方を見直すことが必要なのです。 では、人生の満足度が高まるような時間の使い方とは何でしょうか? 筆者はこれまで科学的な研究と自分自身の生活実感の両面から、「時間の使い方が人の幸福にどう影響するか」を探求してきました。 そこで一つの真実に辿り着きました。 それは、「タイパ(タイムパフォーマンス)」ばかり追い求めている人ほど、充実した時間を過ごした感覚が得にくい、ということです。 本書では、認知科学と時間学の観点から、限りある人生を充実させて幸福になる時間の使い方を紹介し、 それを身につける方法までお届けします。 ※カバー画像が異なる場合があります。
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設計事務所「コード・アーキテクツ」で働く建築士のスジンは、休日出勤で出社したある日、オフィスビルにある室内庭園の造園作業に来ていたハンソルと偶然出会う。ハンソルはスジンに一目惚れするが、スジンの心には長年思いを寄せてきた建築士の先輩・ヒョクボムがいた。8歳年下のハンソルは、まっすぐで透き通るような愛情をもってスジンに近づいてくるが、スジンは距離を置こうと努力する。けれど、過去の傷によって心に壁を築いているヒョクボムとの関係に孤独を感じていたスジンは、ハンソルのひたむきな愛に次第に心を揺さぶられていく…。『ホテル物語 グラフホテルと5つの出来事』『リスボン日和 十歳の娘と十歳だった私が歩くやさしいまち』の韓国ベストセラー作家イム・キョンソンが贈る大人の恋愛劇。
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--かつて受験生だったすべての大人たちへ。人生の岐路で後悔しないための「進路の教室」開講! -- 仕事でいつも正しい判断ができていますか。人生の節目節目で、つねに後悔しない決断をしてきたでしょうか。おそらく多くの人は、常識とか、慣習とか、前例とか、しきたりといったことを手がかりに、「何となく」「とりあえず」で選択しているはずです。 本書は、のべ1万人の高校生が受講した進路探究プログラム『ミライの選択』を大人向けに完全書き下ろし。 就職、転職、結婚、引っ越し、病気、終活……人生の岐路で後悔しないために、河合塾が編み出した「納得できる意思決定」の公式をお教しえます。 ***もちろん、子どもの進路選び・受験にも役立ちます。*** *「決められない自分」をどうにかしたい/やりたいことが「まだ」わからない/もっとちゃんと考えて決めたい人に!* ~数年前、私たちは河合塾で『ミライの選択』という進路を考えるプログラムを開発し、学校向けに提供を始めました。ただ、「この内容は、大学生や社会人になっても役に立つに違いない」という声をもらうようになったのです。そこで『ミライの選択』を土台にしつつ、あらゆる世代の方たちに「決め方が身につく方法」をお伝えしたいと思ってできたのが本書です。(序章より)
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 実在する呪いを目撃する…!! 世界中から集まった【曰くつき】のアイテムをフルカラー収録 オカルトコレクター田中俊行が 世界中を回って集めた恐ろしい呪物たち 魔人アジンザの毛/ガンギマリガエル/酒呑童子の首/瓶詰めの藁人形/ザンベト/ ルクテープ人形/コトリバコ/姉を呪った人形/グラヴィティ・ザビティ/ インドネシアの邪神像/ナムマンプラーイ/冥婚人形/江青を呪った人形 …ほか
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俺、ほんとに結婚するのか? 27才の春崎は、大学から付き合っているさやかと結婚を控えている。だが、世間のいう「結婚」の世間体や両家のしがらみにもやもやする。というか、ちょっと結婚したくなくなっている。でもしたほうが、「まっとう」な社会人ぽい気がする。そんな折、さやかと共通の友達であったヒロが事故で亡くなったと知らされる。世間に流されるように婚姻届を提出したその日、さやかとささいなことで大げんかになり、勢いのまま当日離婚へ。さやかとともに同棲する家へ帰りつくと、そこには死んだはずのヒロの幽霊がいて――。 27才男性・春崎の目から見る「結婚」のリアリティと、本当の人との絆とは何かを問う独身青春物語。
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キロクと文具で毎日にワクワクを! みんなの「LOG LIFE」(記録を楽しむ暮らし)を大公開! 手帳好き、文具好きのみなさんに話題沸騰の ・「ライフログ」(食事や気分、活動場所、イベントなど様々な日々の記録) ・「ジャーナリング」(「書く瞑想」といわれる頭に浮かんだことを書き出し、自分と向き合う手法) ・大人気文房具ブランド「HITOTOKI]特集 の3大特集で、今知りたい手帳、文具の最新情報をたっぷりご紹介します。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【ありがとう。あなたの子になれて本当に良かった――】 愛犬たちが“あなた”に「伝えたかったこと」「伝えたいこと」…… ペットロスに苦しんでいる方、隣にいる家族との別れに不安を覚える全ての方に贈ります。 あなたが愛し、あなたを愛してくれた家族はいまもそばに―― あなたと結ばれた愛と絆は永遠―― 全ての愛犬家に贈る虹の橋から届いた珠玉のフォトエッセイ集 新堂冬樹の未発表短編を特別掲載! 『透明な体でそばにいるから』 犬と人間の共存、そしてペットロスをテーマの対談も同時収録 新堂冬樹 x Mieko(タレント) 新堂冬樹 x 星野概念(精神科医)
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妊娠体質になるために、栄養素だけを考えて食事をしていませんか?栄養学だけでは語れない「授かる体」の真実とは。48歳で自然妊娠も!30~40代女性1000人以上からうれしい妊娠報告!“命ある食材”をおいしく食べるだけで体がととのう、人気オンライン妊活塾のメソッドを初公開した一冊。
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心が疲れて動けないとき、ムリに元気を出そうとする必要はありません。本書では予防医学の知見に基づいて、できるだけストレスなく心の疲れを取り、元気を取り戻す方法を提案します。 心の疲れを解消する上で効果的なのが、まずは〈体にアプローチすること〉です。そこで、本書では幸せホルモンの分泌を促す「朝晩3分の過ごし方」や食事、睡眠、運動など「日常生活での5つの工夫」をご紹介。さらには、仕事や家事の合間にすぐできてリフレッシュできる「カンタン呼吸法」「プチヨガ」、東洋医学に基づく薬膳茶師の〈薬膳茶〉の作り方・飲み方などなど。体を優しくケアすることで、自然とじんわり心の疲れが取れていきます。 また〈心へのアプローチ〉では、誰もが持っているプチトラウマについてわかりやすく説明。よりゴキゲンに過ごせる方法を探り、ラクになる考え方、行動のヒント、対人関係がラクになるコツもお伝えします。 さらに、最近注目されている、心身をリラックスさせる「ポリヴェーガル理論」を実践しやすい形で紹介。食べ物をじっくり味わう「セーバリング」や、「毎日20分、自分の時間を持つ」「推しをつくる」など、楽しく取り組むことができるようになっています。そのほか、「完全主義」を手放すコツや、自分を慈しむ「セルフ・コンパッション」など、心が前向きになり、人生をゴキゲンに生きられるようになるヒントも徹底網羅。予防医学の知見を生かして、心の傷がスーッと消えていき、ラクになるヒントが満載です!
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古くから日本文化に根づいている「お茶」が、現代人の心と身体を整え、穏やかな時間をもたらす。本書では、お茶の効能や精神的な効果、生活に取り入れる具体的な方法を紹介。累計7万人の生徒や体験者の具体例を盛り込みながら、心身ともに充実したライフルスタイルを実現するための、日常生活で簡単に実践できる心と体の“整え方”を提案する。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 “わたし”を優先した暮らしと家づくり。おひとりさまのTajiさんが叶えた、自分らしい住まいのかたち。 50代、ひとり暮らし。 これまでずっと「誰かのため」「何かのため」に頑張ってきた。 これからは「自分の思い通りに過ごす家」で生きていきたい。 自分を優先できる環境を着々と整えている、Tajiさんの住まいのつくりかた、暮らし方。 著・文・その他:Taji 美容師、ヘアサロンオーナー、ジュエリーデザイナー。 22年から始めた家づくりが24年9月に完成。インスタグラムで、シンプルモダンな暮らしを発信中。その素敵な暮らしに、多くの共感を呼んでいる。 Instagram @2nd613
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“いい老人ホーム”なんてありません!? あなたと家族にぴったり“合う”施設を見つける方法教えます。 日本最大級の老人ホーム・介護施設検索サイト「LIFULL 介護」編集長が監修。老人ホーム探しの重要なコツを、マンガでわかりやすく教える本です。ケーススタディ・マンガの各話に詳しい解説文が付いているので、知識ゼロからでも気軽に、確かな知識を得ることができます。親やご自身の「老後の住まい」を考えたい人のための1冊です。 【この本の特徴】 ・オムニバス形式のストーリーマンガで気軽に読める ・施設の種類や介護保険制度などのポイントを解説文でしっかり学べる ・業界大手「LIFULL 介護」の知見を結集 ・これだけはおさえておきたい、施設探し「かんたん6ステップ」収録 ・「LIFULL 介護」の調査をもとにしたコラムも充実
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「1メッセージで伝えろ」。 戦略コンサルで新人コンサルタントたちが最も受けるダメ出しの一つだ。多くの場合、「で、なにが言いたいんだ?」という叱責とセットで受けることになる。 戦略コンサルでは、プレゼン資料を作るときは「1スライド・1メッセージ」が求められる。スライド1枚で伝えることを1つ(1メッセージ)に絞れという意味だ。 プレゼンだけではない、会議での議論でもそうだ。クライアントから「どう思いますか?」と聞かれたときに、シンプルに1メッセージで伝えることができるかで、得られる信頼も生まれる結果も変わる。 しかし、1メッセージで伝えることは簡単ではない。1つに絞ってはっきり伝えるのは難しいだけではなく、怖いからだ。はっきりしている分、伝えることが外れる可能性や否定される可能性も伴う。 1メッセージで伝えるのは怖い。だから今日も「いろいろ言っているがなにも言っていない」プレゼンや会議が溢れている。本書は、自分の考えを1メッセージで伝える全技術を解説したものだ。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 旬の柑橘を堪能するスイーツレシピ集 レモンに柚子、すだちにかぼす、みかんに金柑、日向夏に八朔、 グレープフルーツ、ブラッドオレンジ──。 スーパーマーケットや青果店の店頭はもちろん、 自宅やご近所の庭先でも目にすることの多い柑橘。 日本人にとって、柑橘は最も身近な果実のひとつといえるでしょう。 種類が豊富で、秋の終わりから冬、そして初夏にかけて 旬を迎えるものが多いのが特徴です。 かつてはほぼ輸入物しかなかったブラッドオレンジやグレープフルーツですが、 最近では国産のものも手に入るようになってきました。 この本では、さまざまな柑橘を使ったお菓子とその作り方をご紹介しています。 卵・白砂糖・乳製品を使わないナチュラルスイーツと、 フランス菓子ベースのエレガントなお菓子の二本立て。 マクロビオティックやヴィーガンをベースにした料理教室「roof」を主宰する今井ようこさんには、 卵・白砂糖・乳製品を使わない柑橘のナチュラルスイーツを作っていただきました。 素朴ながらも満足感のある味わいで、体への負担も少なく、毎日でも安心して食べられます。 泡立てのコツや温度管理が要らず、使う道具も少ないので、 お菓子づくりに慣れていない方でも簡単に作ることができます。 フランス菓子をベースにした華やかなお菓子づくりを得意とする藤沢かえでさんは、 バターや生クリームをしっかり使った、 味も見た目もエレガントなお菓子をご提案。 ハーブやラム酒を使った、上品で大人っぽい味のお菓子をご紹介しています。 おふたりとも「柑橘の魅力は皮にこそある」と考え、 皮そのものを加工したお菓子や、 皮に詰まっている香りや風味を最大限に生かしたお菓子をご紹介しています。 柑橘のそれぞれの旬が巡ってきたら、ぜひ菓子づくりにトライしてみてください。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 海の王者・シャチの魅力を存分に味わえるフォトブック。力強くしなやかな体、美しいモノトーンの模様、家族と絆を深める知性あふれる姿――ページをめくるたび、シャチの多彩な表情に出会えます。賢さと強さを兼ね備え、海洋の食物連鎖の頂点にいるシャチの生態を紐解きます。 【CONTENTS】 ■巻頭特集 「シャチに夢中」かぶつ シャチの魅力をSNSで発信しているかぶつさんの巻頭グラビア&インタビュー! ■シャチ通になろう シャチナビ シャチとは/シャチのタイプ/群れと社会性/身体能力と動き/成長と一生 ■写真で見る 世界の野生シャチ ■日本にいるシャチ ステラ/ラビー/ララ/ラン/アース/ルーナ/リン ■シャチに会いに行こう! 日本に3館しかないシャチのいる水族館 鴨川シーワールド/名古屋港水族館/神戸須磨シーワールド <著者プロフィール> 南幅俊輔(みなみはば しゅんすけ) 盛岡市生まれ。グラフィックデザイナー&写真家。日本のソトネコや看板猫のほか、海外の猫の取材・撮影も行っている。著書に『ソトネコJAPAN』(洋泉社)、『ワル猫カレンダー』『ワル猫だもの』(ともにマガジン・マガジン)、『踊るハシビロコウ』(ライブ・パブリッシング)、『アザラシまるごとBOOK』、『ハシビロコウのふたば』、『ハシビロコウのボンゴとマリンバ』(辰巳出版)、『ハシビロコウのフドウPHOTO BOOK』、『コアラのひみつ』(カンゼン)など。企画・デザインでは『ねこ検定』『ハシビロコウのすべて』『ゴリラのすべて』(すべて廣済堂出版)など。 <監修プロフィール> 鴨川シーワールド 千葉県鴨川市に1970年開業した日本を代表する大規模水族館。「海の世界との出会い」をコンセプトに、約800種・11,000匹の生き物を飼育している。特にシャチの飼育とパフォーマンスで高く評価され、国内で初めてシャチの繁殖に成功するなど、海獣飼育の先駆けとして知られている。自然環境を再現した展示や、動物たちとのふれあい体験を通じて、生命の大切さと感動を伝え続けている
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4000名以上が受講した大人気講座を書籍化! 大人気講師による、一生お金に困らない「金運マニュアル」と「リッチ体質の秘密」を大公開 お金に溺愛されるコツって? ・サクッと診断「私の金欠グセ」チェック ・臨時収入ゲットの「豊かさフォーカス」 ・財布ホカホカ「1円おすそ分け」 成功者の声、続々! あなたの人生も、思い通り ========= ★モナコやロンドンを旅しながら、仕事も人生も満喫! 理想の働き方を実現できた ★元夫から子どもへの数百万円の援助が突然入った! ★滞っていた支払いが全てクリアに! ★受講後に突然、フリーランスの売上月90万円を達成! ========= 詐欺で借金被害、3児ママだった著者の人生をまるっと変えた秘密
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国土の約7割が森林! 森林大国・日本が誇る森林ビジネスの全貌! 日本は世界に誇る木の文化を持つ国です。 森林を適切に管理し、伐採した木材を余すことなく使い、再植林によって繰り返し利用するという観点から、近年、林業が循環型経済(サーキュラーエコノミー)として注目されています。デザイン性の高い木造建築の人気も高く、大阪・関西万博のシンボルである大屋根リングは世界最大の木造建築物となりました。 本書では森林ビジネスの世界を、生産・加工・流通の流れを軸に紹介。老舗林業地域・吉野の「林家」(りんか=古くから林業を営む世帯)の話から、林業を基幹産業とした地域再生の取り組み、IT化の現状まで、幅広く触れます。 森林ビジネス業界を網羅的に解説し、業界へ就職を考えている人や、新たに参入を考えている人はもちろん、自然や建築が好きな方にとっても読み応えのある一冊です。 ◎外資に買われる森林と水資源の危機 ◎1人当たり1000円の「森林環境税」とは? ◎樹齢100年の高級吉野杉も実は「間伐材」? ◎寿司屋のカウンターに見る木へのこだわり ◎「明治神宮の森」は未来を見据えて設計された人工林? ◎林業の聖地で活躍する「ベンチャー木工家」 ◎なぜ、都市の木造化が進んでいるのか? ◎関係人口から考えるトータル林業 【本書の目次】 第1章 世界から学ぶ森林ビジネスの世界 第2章 日本の人工林から学ぶ多様な森林の世界 第3章 植林・育林・間伐・伐採から学ぶ生産の世界 第4章 木材市場から学ぶ流通の世界 第5章 日本の建物から学ぶ木造建築の世界 第6章 職人から学ぶ木製プロダクトの世界 第7章 森ではたらく人々から学ぶ現場の世界 第8章 「まちづくり」から学ぶトータル林業の世界 第9章 これからの森林ビジネスの世界
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 学校・塾・習い事・スポーツの活動など、親の手から離れる時間が増えると同時に、子供だけの世界もどんどん広がっていきます。だからこそ! 親子でしっかり「自分の身を守る」ことを学びましょう。クイズやゲーム感覚でできる防犯力の高め方を官公庁ともパイプが太い、子どもの防犯のスペシャリスト・武田信彦先生が徹底解説。家庭はもちろん、各学校や図書館にも常備すべき一冊を目指します。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ●基本から達人ワザまで完全網羅! ●Windows 11の便利なウラ設定&新機能を大解説! ●Windows 10からの移行も迷いなし! 2025年、パソコンは大きな変革期にあります。生成AIの普及と呼応するように、「Copilot+ PC」と呼ばれるAI対応パソコンも多数登場してきました。その変化とともにWindows 11も日々、進化を続けています。知らないうちに新機能が追加されたり、AIアシスタントの「Copilot」の使い勝手が変わっていたりして、驚いたことはありませんか? そこで必要になるのが、11の新機能や新しい設定、ユーザーインタフェースのポイントを押さえ、自分なりの活用テクニックを身に付けることです。11は標準(デフォルト)のままだと使いにくい点が多々あります。初期設定を変更したり、手早く操作する裏ワザを駆使したりすることで、その悩みを解消し、楽しく快適にパソコンを使えるようになります。 ブラウザーの「Edge」、AIで強化された「フォト」、動画編集の「Clipchamp」などの標準アプリも、変更点が目白押し。大幅に刷新されたメールアプリ「Outlook」は、その違いを知らないと戸惑うことばかりです。そんなアプリ群を使いこなすコツも徹底解説します。 2025年10月にはWindows 10のサポートが終了します。「愛用している10パソコンをもっと長く使いたい」――。そんな皆さんも必読です。本書では3つの延命策を紹介します。11へのアップグレード要件を満たしていないパソコンでも、使い続ける方法はあります。ぜひ参考にしてください。 ≪主な内容≫ 特集1 楽すぎ!ズルすぎ! Win 11の神機能 特集2 Win 10パソコン 3つの延命術 特集3 魔法の「右クリック」ワザ大全 特集4 「新しいOutlook」がわからん! 特集5 メモ&ノートの達人 特集6 AIで楽勝! 映える動画編集 使って覚える! Windows 11講座 Windows標準ツールの達人 ほか
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