エッセイ・紀行 - 中公文庫作品一覧
-
-
-
-
-
-
3.0 -
-
4.0「この歳になっても、肉は食べるし、お酒は飲む。徹夜で原稿も書く」瀬戸内寂聴さんと、「どうしてもっと早く日本国籍を取ることを考えなかったのか」というドナルド・キーンさんの対談集です。ともに九十歳を迎える(当時)二人が、今日までの出来事を顧みながら、まずは3・11東日本大震災の被災地に足を運んで感じることが出来た日本人の底力、そして残された人たちの生きる意味について話し合います。対談は3年前の2012年に行われましたが、復興が遅々としている2015年の現在に読んでも、胸に突き刺さる発言がたくさんあります。さらに平泉・中尊寺に見られる日本の美、一方で失なわれてゆく美しい風景や日本人らしい心、『源氏物語』『おくのほそ道』など古典文学の素晴らしさ、太平洋戦争・ソ連崩壊など二人が選ぶ人生の三大事件、さらに自らの老いと死について縦横に語り合います。 -
-
-
3.7 -
3.5 -
-
-
4.5 -
-
-
-恋愛、家族愛の枠を越えたアモーレ（愛）に包まれるイタリア。もてなしや贈り物、日常会話にも創意とウイットに満ち、ささやかな愛が宿っています。また小さな希望や献身の芽は、太陽の恩恵と人々の慈愛を受けて、木となり、やがて大きな森へと育ちます。食卓、インテリア、休日の過ごし方など豊かな生活と結婚・不倫事情など様々な愛の物語を描きます。 -
4.0 -
-
-
-
3.0 -
-
- -
3.9 -
4.0 -
4.0コーヒー好きのフランス人は、どうしてお茶によそよそしいのだろう―― パリに暮らして三十年、フランス料理とワインをこよなく愛好する著者が 五感を通して積み重ねた、歴史と文化の街ならではの心躍る紅茶体験。 お茶とワイン、この二つの飲み物が持つ香りと味は、 人の顔や性格のように変化と個性に富んでいて少しも退屈しない ――「あとがき」より 〈目次より〉 チャールズ二世と紅茶／南蛮屏風と茶／マドレーヌか焼きパンか！／アブダビの紅茶／ティポットが語る十八世紀の優雅／お茶とワイン／マルコ・ポーロと茶と磁器／烏龍茶と石乳香／朝一番に飲むダージリン ほか -
3.8 -
-
-
-
4.4 -
-
3.0 -
-
-
-
-
3.5 -
3.0 -
3.5 -
4.4 -
-
- -
-
4.0強くなることの犠牲を払ってきた女だけが、オーラを持てる。ぴかりと光る存在になるために、運気を貯金しよう……使い方は、あなたしだい。心の贅沢を味わえる女になるために、そしてエイジレスな女をめざすあなたへ――。笑って読んで、運が自然と寄ってくる、20年来愛読されてきた「女のバイブル」が、待望の電子書籍化！ 【目次】 ■ひと目惚れされる女になる 運気は貯金できるものである／男は運からつかわされたもの／まず金運、そして男運 ほか ■エイジレスな女になる エイジレスな女になるために／メイク道は日々勉強、日々冒険／偉大なるメイク修業 ほか ■心の贅沢を味わう女になる 小笠原流のお正月／ひな人形の魔力／お花見指南 ほか ■買物の極意を知る女になる 南国で買うもの、こんなところに注意／ボーイフレンドへのお土産／バッグコレクター ほか -
-
4.5 -
-たおやかに曲がる細道を行けば、今日も小さな発見がある―― 歳月を経た建物の柔和な表情、ローマ人の支配の痕跡、 美術館、ソルボンヌ大学、教会、書店、露店市…… 知的で質実、おおらかな風が吹き抜けるこの街に暮らして二十年、 日々心をときめかせるカルチェ・ラタンの素顔の魅力をつづる。 〈本文より〉 「カルチェ・ラタンは歩いていて楽しい。観光名所にはないパリの魅力が味わえる」 「散歩でも用事でも、飽きもせず古い道を選んで歩く」 「古いパリの佇まいは、心が和むほどに優しい」 〈目次より〉 住まいは、右岸か左岸か／古代ローマの大浴場遺跡／学生街で楽しむ古い教会めぐり／ジョルジュ・サンドが賛美した「貴婦人と一角獣」のタピスリー／ヘミングウェイの空腹とリュクサンブール公園今昔／ソルボンヌと音楽祭／モンテベロ河岸の箱本屋／ひとつの村のようなモーベエル広場界隈／コレッジュ・ド・フランスの自由な講座／しっとりとした佇まいのビエーブル通り／辻邦生が住んだデカルト通りの坂／日本人の顔には「盗んでもいいよ」と書いてある／とっておきの場所、アラブ世界研究所の図書室 ほか -
-
-
-
-
4.5 -
-
-
4.0 -
- -
-
-
- -
4.0 -
4.0 -
3.8 -
-
4.0 -
-
-
3.7 -
-
4.2 -
-
-
4.5 -
-
-
-
-
4.0 -
3.7 -
-
-
4.2 -
-勝ち負けや流行なんて関係なし。キレイへの第一歩は自信を取り戻すことから始まる。食事・美容から会話・仕草・立ち振る舞いまで、たくましくも思いやりのあるイタリア女性の生き方をお手本にしてみませんか？ 私だけの魅力を発見し、さらに磨きをかければ、いっそう輝きを増すにちがいありません。イタリア発のユーモアあふれる渾身の書き下ろし。 -
5.0 -
-
-
4.0 -
4.0『櫂』『陽暉楼』に『天璋院篤姫』。逆境を生き抜く女性を描き、一世を風靡した国民的作家・宮尾登美子。実父との軋轢、二人の母 への想い、壮絶な満洲の記憶に、借金に苦しんだ下積み時代。作品世界に惚れ込み、先輩作家としても慕い続けた著者が、その波瀾万 丈な生涯を新たな視点で辿る。〈解説〉綿矢りさ 【目次】 前書き 第一章 誕生会 第二章 ある噂 第三章 富田屋の跡 第四章 南国 第五章 同級生 第六章 学歴 第七章 『櫂』の世界 第八章 農家の嫁 第九章 二人の母 第十章 兄と妹 第十一章 満洲の少年 第十二章 『朱夏』の村 第十三章 テレビ出演 第十四章 借金二人三脚 第十五章 事 業 第十六章 家 出 第十七章 再婚 第十八章 太宰治賞受賞 第十九章 直木賞 第二十章 映画化 第二十一章 女流作家たち 第二十二章 きのね 第二十三章 最後の小説 第二十四章 帰郷 最終章 続・仁淀川 解説 「綴る女」を綴る女 綿矢りさ -
-
3.0「銀幕」「ペーペー」「Gジャン」「アンドロイド」「達者で」――など「あまり聞くことのなくなってきた“もったいない”言葉」を、自身の体験談とともに厳選。作家・文学者・俳人など言葉のプロ150人が選んだ言葉に込められた想いに、共感するもよし、新たな発見を見出すもよし。どこから読んでも楽しいエッセイ集。 ＜“もったいない語”の例＞ 「朝ぼらけ」……横文字にはない感覚（逢坂剛） 「恐れ入ります」……礼を失しない交渉術（岸本葉子） 「光栄です」……謙虚な姿勢を表現（佐藤智恵） 「シャレ」……＝「親父ギャグ」にあらず（南伸坊） 「せどり」……知識と経験で転売 今は昔（北原尚彦） 「底力」……爆発させれば夢は叶う（市川染五郎） 「到来」……はるか遠くの美味しさ（小川洋子） 「鳴かぬなら…」……嘘もおもしろい（阿刀田高） 「ハンサム」……立ち居振る舞いも問われた（プチ鹿島） 「一っ走り」……自然で粋で頼もしい（福原義春） 「フィルム」……栄華極めた絶滅危惧種（手塚眞） 「まあ大変」……大事装った趣深い造語（泉麻人） 「万年筆」……書き癖に染めて楽しく（高野史緒） 「民芸」……「嬉々」が包み込む風景（ねじめ正一） 「利休鼠」……感性豊か 和の色名（里中満智子） -
-食の先覚者・薩摩鹿児島から、馬肉・昆虫食の木曽信濃、山鍋と海鍋が併存する秋田へ。風土と歴史が生み出す郷土食はどう形成され、どう変貌したのか。日本全国、見て飲んで食べ尽くして考える旅のエッセイ。 『日本ふーど記』を改題し、〈改版にあたって〉を付しました。 《目次》 薩摩鹿児島――幸あり南方より来たる 群馬下仁田――コンニャク・エネルギー不変の法則 瀬戸内讃岐――パスタ文化食べ歩きリサーチ 若狭近江――頽廃の美味は古きワインで 北海道――国境演歌味覚変幻 土佐高知――初鰹たたく気分は“いごっそう” 岩手三陸――日本ホヤスピタリティー考 木曾信濃――何でも食べてやろう 秋田金沢日本海――山と里なべもの裏オモテ 博多長崎――ちゃんぽんと唐様で書く三代目 松阪熊野――ふだらく赴粥飯法 エピローグ／東京――二〇〇年前のファースト・フード 文庫版あとがき 改版にあたって -
4.0料理にまつわるエピソード、フランス人の食の知恵 グルメガイドではわからない「暮しの芸術」としての家庭料理―― パリ生活の豊かな体験を通してつづる、美食の国の伝統の味 〈目次より〉 正月の夢・トリュッフ／生ガキで海の神秘を味わう／魚を食べないフランス人／フランス料理の王様ポ・ト・フ／パンがうまくなくなった／美食のカトリックと粗食のプロテスタント／スープが大好き／食卓のおしゃべりとタブー／うまいブイヤベースとは／かたつむりとヴァカンス／フランスのキノコ狩り／バターの魔法／もっとパセリを！／マドレーヌ菓子／豚の足とフランス文化／うまいぶどう酒はいい女に似ている／食べごろのカマンベール／庶民がささえる美食の伝統／露店市こそ心のよりどころ ほか -
4.5 -
4.0 -
3.5 -
3.0各地の飲食店主や職人の取材を続けるかたわら、お酒のミニコミ『のんべえ春秋』を発行してきた著者。懐かしの大食堂、小さな台所での工夫、郊外のコーヒーショップ、都会の片隅にある畑……。日常のささやかな変化を感じながら、さまざまな食べもの・飲みものとの出合いを綴る。おいしい話満載の一冊。文庫オリジナル ＊目次より抜粋 【食堂】 蕎麦屋のカレー／マルカンビル大食堂／福島第一原発大型休憩所内食堂 【コーヒー・おやつ】 東京らしい喫茶店 南千住『カフェ・バッハ』／『ツバメコーヒー』の話 【台所】 海老の尻尾／ひとり暮らしのおでん／「おにぎり」と「おむすび」 【畑】 畑日記三年分 【酒場】 プロ野球中継と晩酌／大衆酒場のチーズ考現学 -
3.5 -
