※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スペイン料理研究家の第一人者・丸山久美による、美食の聖地・バスクの家庭料理、決定版レシピ集。 スペインとフランスの国境地域に広がるバスク地方は、海の幸山の幸に恵まれ、スペインで最も早くから美食の伝統を築いてきました。スペイン語とは異なったバスク語を公用語とし、独自の文化と伝統を守り続ける一方で、進取の気性にも富んだ土地柄。常に新風を取り入れて進化するその料理は、今や世界中の注目の的。バスクの町サン・セバスチャンは、人口当たりのミシュランの星の密集度世界一を誇ります。 本書では、沿岸部を中心とする海バスクの魚介料理と、内陸部の山バスクの野菜や肉料理をメインに、美食の地の家庭で日々作られる絶品メニューをご紹介。 著者は、スペインに長く住み、現地の家庭料理を知り尽くしたスペイン研究家の第一人者・丸山久美。食材は、日本で入手しやすいものを使用。バスクに関する著者コラムも必読です。 <目次より＞ 1 海バスクの魚介料理 マルミタコまぐろのトマト煮 /魚介のスープストック/手作りトマトソース/白身魚のパステル/かにのクレープ/あさりご飯/たらとにんにくのスープ/ムール貝のビスカヤ風/白身魚のグリーンソース/たらのオムレツ/いかの墨煮/あじのオーブン焼き/いかのペラージョ風 etc. 2 バスクはピンチョスの聖地！ ヒルダ /えびと帆立のピンチョス/マッシュルームのピンチョス /ツナのモンタディート /ピキージョ赤ピーマンのモンタディート /チーズとトマトコンフィチュールのモンタディートetc. 3 山バスクの肉・野菜料理 鶏肉のバスク風 /いんげん豆の煮込み /サルテネコとタロソーセージ炒めととうもろこし粉の薄焼き /スカルキ 牛すね肉の煮込み /ピキージョ赤ピーマンの詰めもの /メネストラ /スイスチャードの炒めもの /ビトリア風そら豆炒め /ポルサルダ /アラバ風コシード アラバ風煮込みetc. 4 伝統のお菓子 パステル・バスコバスク風ケーキ /パステル・デ・アロス　米のケーキ /ゴシュバスク風クリームデザート /バスクチーズケーキ /パンチネタ /りんごのドゥルセetc. ＊コラム バスク３県おいしいものめぐり/バスクのシードルハウス、サガルドテキ /バスク人の大好物、バカラオ 美食倶楽部チョコ訪問記 /楽しいはしご酒チキテオetc.

『サピエンス全史』を超える衝撃―― 知の巨人、6年ぶりの書き下ろし超大作 「ネクサス」（NEXUS）とは？ ――「つながり」「結びつき」「絆」「中心」「中枢」などの意 石器時代からシリコン時代まで、 「組織」（ネットワーク）が力をもたらす 　私たち「賢いヒト」（ホモ・サピエンス）は、10万年に及ぶ発明や発見や偉業を経て、途方もない力を身につけた。 　それにもかかわらず、生態系の崩壊や世界戦争など、存亡にかかわる数々の危機に直面している。 　＊ 　サピエンスが真に賢いのなら、なぜこれほど自滅的なことをするのか？ 　その答えは、制御しきれないほどの力を生み出す、大規模な協力のネットワーク――「情報ネットワーク」――の歴史にある。 　＊ 　印刷術やマスメディアは文明に何をもたらしたのか？ 　そして、まったく新しい情報テクノロジーであるAIは、何を変えるのか？―― 　石器時代からシリコン時代まで、『サピエンス全史』の著者が、人類の歴史をいま再び新たに語りなおす！ 人間ならざる知能を前に 人間の「絆」（ネットワーク）を守れるか？ 　AIの真の新しさとは何か？ 　それは、自ら決定を下したり、新しい考えを生み出したりすることができるようになった史上初のテクノロジーだという点にある。 　私たちは、ついに「人間のものとは異質の知能」（エイリアン・インテリジェンス）と対峙することになったのだ。 　＊ 　憎悪の拡散、常時オンの監視、ブラックボックスの中で下される決定……。 　AIが社会の分断を加速させ、ついには全人類から力を奪い、人間と人間以外という究極の分断を生み出すのを防ぐことはできるのか？ 　＊ 　今こそ、過去の歴史に学ぶときだ―― 　古代ローマの政争や、近世の魔女狩り、ナポレオンの生涯などから得られる教訓を通じて、知の巨人が「AI革命」の射程を明らかにする。 情報により発展を遂げた人類は、情報により没落する宿命なのか。本書のAI論は、混迷する世界で民主主義を守るための羅針盤になるだろう。 ——斎藤幸平氏（経済思想家・『人新世の「資本論」』著者） その深い洞察は、私たちが著書『PLURALITY』で提唱する多元的な共創の原理とも響き合い、進化するデジタル時代で人々を導く羅針盤となる。 ——オードリー・タン氏（台湾・初代デジタル発展相） ※本電子書籍は、「NEXUS 情報の人類史　上・下」の合本版です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 サピエンスが各地で築いた文明を統一し、今日のグローバル世界を生みだした3つの力の正体とは何か？　世界的ベストセラーの公式漫画化、白熱の新章突入！　全頁フルカラー。 【世界的ベストセラーの公式漫画化・第3弾！】 『サピエンス全史』を読んだ人も、まだ読んでいない人も！ 1冊だけでもよくわかる！　どの巻からでもおもしろい！ ～人間（サピエンス）の歴史は3つのキーワードで説明できる～ 私たちの歴史の流れをざっくりまとめると？ 世界史の基本を知りたい方におすすめの巻！ 歴史とは偶然の積み重ねなのか？　自然界の鉄則で説明できるのか？　一定のサイクルが存在するのか？―― ホモ・サピエンスが各地で築きあげた文明は、幾度もの衝突や分裂を経験しながらも、たった1つのグローバルな世界へと統合されていった。その大いなる流れを支配するものとは、はたして何か？　古代から現在にいたるまで、人類史を突き動かしてきた3つの力の正体が今、明らかになる。 世界的ベストセラー『サピエンス全史』の公式漫画化プロジェクト、白熱の新章突入。新キャラクターが次々と登場し、壮大なストーリーは急展開へ！

世界最古の冒険叙事詩、『オデュッセイア』。知恵の英雄の奇想天外な放浪の旅路は、なぜひとびとを惹きつけるのか？その奥深い魅力と謎、張り巡らされた仕掛けを読み解く、入門書の決定版。 [目次] はじめに──長い帰還の物語 ◉第一章 オデュッセウスという英雄 盲目の吟遊詩人、ホメロス／ 武力ではなく知恵の英雄／ 語り継がれるトロイ戦争伝承／ゼウスの双子たち／ 争いを招く女神の贈り物／ ギリシア最大の英雄、アキレウスの死／戦争終結と長い凱旋の始まり／ 普遍的な家族の神話／ 妻ペネロペイアと息子テレマコス／ 対比されるさまざまな「家族」 ◉第二章 受難の旅と復讐の物語 二四巻の物語／ 旅の始まりと甘美な島／ キュクロプスとの決闘と海神の呪い／ 風の島、人食い巨人の島／ 魔女キルケと冥界下り／ 異形と神による相次ぐ受難／ ニンフの島への漂着／ ついに故郷へ帰還／ イタケ島での父と子の再会／ 求婚者たちを一掃、妻との再会／ ホメロスの超絶技巧 ◉第三章 二四書の複雑な語り 二四の書、四一日間の出来事／ 第一書／ 第二書／ 第三書／ 第四書／ 第五書／ 三者の時間の流れ／ 第六書／ 第七書／ 第八書／ 第九書／ 第一〇書／ 第一一書／ 第一二書／ 前半と後半の折り返し／ 第一三書／ 第一四書／ 第一五書／ 第一六書／ 第一七書／ 第一八書／ 第一九書／ 第二〇書／ 第二一書／ 第二二書／ 第二三書／ 第二四書 ◉第四章 構成の巧みな仕掛け 構造の妙の四要素／ １．円環と反復││折り返し構造／『イリアス』の折り返し構造／安定と変化の技法／ ２．時間と空間の同時多元進行／ 噓による異次元効果／ ３．四書ごとのかたまり／ ４．各書内部での折り返し構造／ さまざまな物語手法の元祖 ◉第五章 物語としての魅力 主題の魅力／ ネガとポジ──愛人と求婚者たち／ トロイ側の家族／ 帰還後の物語──家族崩壊の危機／『テレゴノス物語』／ 英雄叙事詩にとっての家族／ 危険な冒険の魅力／英雄と武器／ 噓と変装と大逆転劇／ 歴史を越える物語 ◉第六章 ギリシアとインドに共通する叙事 『マハーバーラタ』と『ラーマーヤナ』の関係／ 共通する話素／『オデュッセイア』と『ナラ王物語』／ 海と陸地に分かれた物語 ◉第七章 世界各地への伝播 世界各地への伝播と影響／『アラビアン・ナイト（千一夜物語）』／ 「サイフ・アルムルークとバディーア・アルジャマールの物語」／ 日本への影響──『百合若大臣』／ 『御曹司島渡』／ 中央アジア英雄叙事詩への影響──『デデ・コルクトの書』／「アルパミシュ」／ どのように日本まで伝わったのか ◉第八章 近代以降に見る系譜 近代以降の西洋文学への影響／ デフォー『ロビンソン・クルーソー』／「イムラヴァ」／スウィフト『ガリヴァー旅行記』／ ジョイス『ユリシーズ』／ 近代西洋における『オデュッセイア』の変容／ アーサー・Ｃ・クラーク原作＋スタンリー・キューブリック監督『２００１年宇宙の旅』／ ヴィットリオ・デ・シーカ監督『ひまわり』／ 世界中にインスピレーションを与える ◉補章 現代日本の『オデュッセイア』的物語　沖田瑞穂 １．『オデュッセイア』と『ダンまち』／ 『ダンまち』とは／『ダンまち』のヘスティアと神話のアテナ／ オデュッセウスとベルの「旅」と誘惑／ 終着と自己の確立／ ２．『オデュッセイア』と『十二国記』／ 陽子とオデュッセウスの旅／ 家族への想い／「王位」の回復と獲得／ ３．『無職転生──異世界行ったら本気だす』における家族離散と旅／ 新しい帰属の形を探して おわりに──世界文学としての『オデュッセイア』 あとがき　沖田瑞穂 参考文献

【2025年3月5日発売、ユヴァル・ノア・ハラリ、6年ぶりの書き下ろし超大作『NEXUS　情報の人類史　上：人間のネットワーク』の試し読み（プロローグ）を収録!!】 ホモ・サピエンスが文明を築き、世界を制覇したのはなぜか？　文明はなぜ爆発的な進歩を遂げ、近代ヨーロッパは世界の覇権を握ったのか？　人類の誕生から狩猟採集、農業革命を経て歴史の統一まで描く、巨大な物語。帝国・科学・資本を中心に未来への幻想が生まれる歴史を解く。文明は人類を幸福にしたのか？　世界的ベストセラーついに文庫化！ ※本電子書籍は、「サピエンス全史　上・下」の合本版です。

スペインとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいスペインの偉人」も役に立つ。

最高の真理を求めた男たちの熱き闘い！ソクラテス・デカルト・ニーチェ・サルトル……さらなる高みを目指し、知を闘わせてきた三十一人の哲学者たちの論が激突。まさに「史上最強」の哲学入門書！

ホモ・サピエンスが文明を築き、世界を制覇したのはなぜか？　人類の誕生から狩猟採集、農業革命を経て歴史の統一まで描く、巨大な物語。世界的ベストセラーついに文庫化！

サウジアラビアとはどういう国か。歴史を図やイラストを使い、わかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいサウジアラビアの偉人」も役に立つ。

「梅ちゃん先生」「お迎えデス。」など、数々の大ヒットドラマの脚本を手がける著者が送る脚本指導書。第一線を走り続けるなかで綴られた生の声は、類書にはない「即効力」に満ちている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かつて地上には何種ものヒトがいた。なぜ私たちホモ・サピエンスだけが生き延び、繁栄することができたのか？世界的ベストセラーの公式漫画化、ついに始動！全頁フルカラー。

★《ガーディアン》紙年間ベストブック！★ ★世界15カ国刊行のベストセラー！★ ★日本でも発売たちまち話題沸騰！売上ランキング7冠達成！！★ 「遺伝か環境か」の答えが出た！ 遺伝の影響は歳を重ねるごとに強まる。 家庭も学校も、子どもの将来に違いを生まない。 知能、性格、行動、疾患は、生まれた瞬間に予測できる── 私たちの〈こころ〉は、いかにして形づくられるのか？ あらゆる心理・行動の個人差の予測を可能にする〈DNA革命〉を 最前線で牽引してきた行動遺伝学の世界的権威プロミンが放つ、 半世紀におよぶ研究の集大成。 遺伝の影響がこれまで考えられていたより大きく広範におよび、 家庭環境や学校教育が、じつは子どもの将来に影響を与え「ない」ことを明らかにして、 怒涛の議論を巻き起こした世界的ベストセラー、待望の日本初上陸！ 【各界著名人、各紙誌絶賛！】 最も重要な科学分野の、最も著名な権威による、最も魅力的な一冊。 ──スティーブン・ピンカー(ハーバード大学教授、『心の仕組み』著者) 一度本書を読んでしまえば、二度と同じ目で世界を見れなくなる。 ──《ガーディアン》紙 生まれたばかりの赤ちゃんが、うつ病や不安神経症、 統合失調症にどれだけなりやすいかを、もうすぐ特定できるようになるだろう。 その赤ん坊が、読み書きに困難を感じたり、肥満になったり、 晩年にはアルツハイマー病を発症しやすいかどうかも、わかるようになるだろう。 果たしてこれは、“グッド・ニュース”だろうか? ──スティーヴン・ミズン(英レディング大学教授、『言語の人類史』著者) 本書は、控えめに言っても「革命」である。 私たちが当たり前と思ってきたさまざまな概念(平等、公正、能力、疾患、教育、努力など)の前提が変わる。 遺伝を否定することが「良識」だった時代は終わったのだ。 事実は不快であることもあるが、そこから逃げることは、もはやできない。 ──安藤寿康(行動遺伝学者、慶應義塾大学名誉教授。「解説」より)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食パンとひと口に言っても重さ／軽さや食感の違いなど種類は無限大！粉の種類や配合、発酵、製法、焼成、型の種類などでその差が生まれます。パン作りの疑問に答え最高の食パンを作ります。

【当時の旅行記・ガイド本が語る、「中世」の歩き方！】 中世後期、歴史の転換点を迎えつつあったヨーロッパの人々。 彼らは「外の世界」をどのように眺めたのだろう？ ローマの聖顔布、 宙に浮かぶ十字架、 アフリカの伝説の王国、 鷹と姫君の暮らす城、 若返りの泉、 羊が生える木……。 現実（リアル）と幻想（ファンタジー）が交差する旅を追体験！ 【お役立ち情報も充実！】 ヨーロッパの通貨事情は？ 聖地巡礼の費用はどれくらい？ 人気・穴場スポットはどこ？ どんなお土産を持ち帰った？ 船旅で一番恐ろしいのは何？ 砂漠の横断で気を付けたいのは？ 中国へのおすすめルートはどれ？ モンゴルでの食事マナーとは？　etc. 【原題】 A Travel Guide to the Middle Ages: The World Through Medieval Eyes ●目次 はじめに １　一四九一年の世界の形、あるいはマルティン・ベハイムを巡る序文 ２　ベアトリス、ヘンリー、トマスの旅の出発点 ３　アーヘンからボルツァーノへ ４　ヴェネツィア滞在、そしてローマへ ５　大海を渡って――ヴェネツィアからキプロス島へ ６　コンスタンティノープル街歩き ７　聖地からバビロンへ ８　イェルサレム街歩き ９　エチオピアに寄り道 10　シルクロードにて 11　ペルシャからインドへ 12　すべての道は大都（ハンバリク）に通じる 13　西を訪ねて 14　駆け足で巡る対蹠地、そして世界の果て 15　終章――旅の終わり 謝辞 中世の水夫の風配図 プラッパートで払えますか？ キリスト教徒旅行者の呪文と予言 二人の旅人の就寝前の会話 悔い改めよ！ 船旅の詩 一三九二年のエジプトと聖地への旅費 砂漠を横断するときのアドバイス もう一度言ってもらえますか？――旅行に便利なフレーズ集 旅人のための医療アドバイス インドの異形 ターナからハンバリクに出張する人のための耳より情報、一三四〇年頃 モンゴル系中国の食 若さの泉を探せ 挿絵に関する注 引用に関する注 参考資料およびさらなる情報 人名録および出典

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 合格めざすなら本書はマスト！　ネイリスト技能検定対策の決定版ロングセラー。新しく始まったJNEC認定モデルハンド受験に対応した最新改訂版。安心の日本ネイリスト協会監修。 ※本書で解説している技術内容は、原則として2023年8月時点の情報がベースになっています。 　試験内容などの一部が変更になる場合もありますので、最新の情報はJNECのホームページ（https://www.nail-kentei.or.jp/）でかならず確認してください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 何種ものヒトのなかで唯一生き延びたホモ・サピエンスは、世界各地に進出し、壮大な文明を築いた。その意外な影響とは？　世界的ベストセラーの公式漫画化、待望の続編！　全頁フルカラー。

なぜ我々は税金を納めるのか？　誰でも知っている歴史的な事件の裏にはよく税金が関係しているという驚くべき事実などを紹介しながら、ユーモアに満ちた語り口で人類と税金の歴史を語る。

日本に長く暮らし、官邸の記者会見等の鋭い質問で話題の仏ジャーナリストが、教育や仕事、移民、政治、司法、安全性など、海外から見た日本の美点、そしてその裏に隠された負の側面を鋭く批評！

教皇、皇帝、王たち、詩人、捕虜、商人——あの聖戦を、血で染まった戦場を、神の奇跡をこの目で見た者たちによって綴られる、新たな十字軍史。歴史に生々しい息吹が吹き込まれる。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家族に面倒をかけたくない、施設に入らず最期まで自宅で過ごしたい…高齢になってもひとり暮らしを続けるために、公的サービスを上手に利用しながら在宅でケアを受ける知恵と方法を教える。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フランスの星付きレストランやシャルキュトリーで修業した著者が、本格的な味わいはそのままに、身近な道具と材料で家庭で作りやすいレシピを伝授。できたての味は格別です！<新装改題版>

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 生半可な定跡理解で将棋は勝てない。使いこなしてこそ定跡である。指しこなしてこそ得意戦法である。当代随一の四間飛車の使い手・藤井猛竜王が贈る四間飛車の定跡書。革命的棋書が誕生した！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「広告批評」に連載された『マンガ哲学辞典』が待望の初「単独」書籍化！人間関係を巡る「枠」やジェンダーについてｅｔｃ．パロディを駆使しながら橋本治が贈る、現代にも響く傑作。

フランスとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいフランスの偉人」も役に立つ。

大好評を博した文庫版を、イラストをさらに充実させて大幅にパワーアップ！月イチゴルファーはもちろんのこと、アベレージゴルファーも思わず目からウロコが落ちる珠玉のアドバイスが満載の一冊。

飛鳥・奈良時代とはどういう時代か。仏教伝来、遣唐使、白村江の戦い、律令国家……図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、世界では？」も役に立つ。

フィリピンとはどういう国か。歴史を図やイラストを使い、わかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいフィリピンの偉人」も役に立つ。 インド化／スペインの植民地／フィリピン革命／アメリカの植民地／日本の占領／完全な独立／ピープル・パワー革命／ミンダナオ紛争… どのようにして真の独立を成し遂げたのか？ 教科書よりもわかりやすい、 西洋を取り入れたフィリピンの歴史。 【「はじめに」より】 フィリピンは日本と地理的に近いうえ、日本と同じく環太平洋地震帯に属しており、火山や温泉が点在するなど自然環境の共通性があります。しかし、“近くて遠い国”として、必ずしも身近な存在とは感じられていないようです。この本を通してフィリピンの歴史と文化を知って、より身近に感じてもらえることを願っています。 【目次】 はじめに／フィリピンの4つのひみつ／プロローグ chapter1 諸島の先史時代 chapter2 スペインによる統治 chapter3 統治の近代化 chapter4 フィリピン革命 chapter5 アメリカによる統治 chapter6 日本の占領 chapter7 独立後の歩み

イギリスとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいイギリスの偉人」も役に立つ。

中国とはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろい中国の偉人」も役に立つ。

トルコとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいトルコの偉人」も役に立つ。

北欧の国ぐにはどんな歴史を歩んできたのか。図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろい北欧の偉人」も役に立つ。

小惑星落下、氷河期、噴火、地震、竜巻、大飢饉、パンデミック……。恐竜時代から20世紀まで、最悪レベルの歴史的大事件を最新研究でシミュレーション。現代でも役立つサバイバル術！ Q　もしもティラノサウルスが追いかけてきたら？ A　大丈夫、走って逃げられます。 もしも…… 恐竜を絶滅させた小惑星が落ちてきたら？ ポンペイにいるときに火山が噴火したら？ 黒死病が流行するロンドンにいたら？ あのタイタニック号の乗客だったら？ 恐竜時代から20世紀まで、歴史上の大事件を完全シミュレーション！ 最新科学で「大ピンチ」を脱出する！ お役立ち情報もユーモアも満載の、超ガイドブック！ 装幀：大倉真一郎 装画：ワタナベケンイチ 原題：How to Survive History: How to Outrun a Tyrannosaurus, Escape Pompeii, Get Off the Titanic, and Survive the Rest of History's Deadliest Catastrophes ●目次 はじめに １　恐竜時代をどう生きのびる？ ２　チクシュルーブ小惑星の落下をどう生きのびる？ ３　氷河時代をどう生きのびる？ ４　古代エジプトのピラミッド建造をどう生きのびる？ ５　ウェスウィウス山の噴火をどう生きのびる？ ６　ローマ略奪をどう生きのびる？ ７　暗黒時代の最も暗黒の年をどう生きのびる？ ８　黒死病をどう生きのびる？ ９　コンスタンティノポリス陥落をどう生きのびる？ 10　史上初の世界周航をどう生きのびる？ 11　海賊黒ひげとの航海をどう生きのびる？ 12　ドナー隊の越冬をどう生きのびる？ 13　一九〇六年サンフランシスコ地震をどう生きのびる？ 14　タイタニック号の沈没をどう生きのびる？ 15　アメリカ史上最悪の竜巻をどう生きのびる？ 謝辞 参考文献

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 西洋絵画では聖書を題材にしたものがたくさんあります。鑑賞する際に役に立つように旧約聖書を物語として楽しめるようまとめました。随所に絵の解説もあり、読み応え満載の大人気シリーズ。 「ああ、楽しかった。 旧約聖書でこんなに笑ったの、人生で初めてだ」 ヤマザキマリさん絶賛！ キリスト教、イスラム教、ユダヤ教と３大宗教の元といわれている旧約聖書。 世界一のベストセラー本でもあり、何千年もの長きに渡り読み継がれてきました。 そこにはいったいどんな物語が描かれているのでしょうか？ また西洋絵画や彫刻の題材として扱われることも多く、 「旧約聖書の物語を知っていれば、どんなシーンが描かれているのかわかるのにな…」 と感じたことがある方もいるでしょう。 本書では、物語の大きな流れをわかりやすくイラストで追いながら、 名場面を描いた絵画があれば同時に鑑賞する、というスタイルで書かれています。 聖書を物語として読むからこそ、名画の意味がいっそう深く理解できます。 わかりやすいと大人気の「イラストで読む」シリーズで、旧約聖書の世界をのぞいてみてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 西洋絵画に描かれることの多いのが、新約聖書の物語。鑑賞の際の参考となるよう、おおまかな流れをイラストと図版でわかりやすく紹介。随所に絵の解説もある、大人気シリーズ充実の１冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ダ・ヴィンチの波瀾万丈な人生を多数のイラストや図版と共に愉快なエピソードを交えて紹介。絵画を中心としたダ・ヴィンチの仕事も満載した画期的な伝記であり、美術書。楽しく読める一冊。 「万能の天才」は、いったいどんな人生を送ったのか？ 「“モナ・リザ”のモデルは誰？」 「ダ・ヴィンチの奇抜（？）な発明品、実現したものは何？」 「ダ・ヴィンチ、逮捕される！？」 「弟子サライとの関係は？」 「独自のファッションセンスを持ち、お洒落だったって本当？」 楽しみながら大天才の全容がわかる、 画期的なレオナルド・ダ・ヴィンチ入門書！ 【本書の特徴】 ・ 絵画、発明、建築、解剖学、彫刻、デザイン、舞台演出、地図製作…… 膨大な仕事について、多数の図版を掲載し鑑賞ポイントをわかりやすく解説。 ・ 生い立ちから晩年まで、様々なエピソードを交え、人物像や交流関係を丁寧に紹介。 ・ 当時の劇的に揺れ動く政治的背景、パトロンとの関係を解説。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「タメを作る」「捻転する」等、長年間違い続けてきた日本人のスイングを世界標準に導く。長いインパクトゾーンを生むアクシス（軸）やアンコックの作り方を手に入れイメージ通りの弾道を！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 カフェ開業を成功させるための一冊。資金や儲けの仕組み、コスト管理、物件探しのポイント、集客方法など知りたかった全てがわかる！　営業許可申請や融資制度など最新情報に更新した改訂版。

マグマのような苛烈な文体によって、唯物論哲学を大胆に書き変えた名著の新訳。精神分析批判から資本主義と国家への根底的な批判へ向かい、そのための「分裂分析」をうち立てた革命的な思考はいまこそ「再発見」されなければならない。欲望機械/器官なき身体とともに、最も危険でカオティックな思考の実験がはじまる。

「自宅で迎える死ほどハッピーエンドという言葉が似合うものはない」――。2000人のがん患者を看取った緩和ケア医である著者はそう語る。 病院では点滴や胃ろうチューブ、高カロリー輸液、尿管ステント、胃管など、あらゆるチューブにつながれてベッドで寝たきりになり亡くなるまで苦しむ患者が多いいっぽうで、自宅での最期を選んだ人たちの中には、終末期の状態であるにもかかわらず、家族と会話をし、お気に入りのテレビ番組を見て、食べたいときに食べたいものを食べ、亡くなるぎりぎりまで自分の足で歩いてトイレに行き、外出する人もいる。 賃貸アパートで最後まで一人暮らしを続けて逝った60代の男性、嫁と娘に見守られながら最後までベッド上の排泄を拒否した90代女性、自宅の庭で念願のバーベキュー大会を実行した８日後、自宅で母親に看取られて亡くなった元ヤンの21歳の青年、仕事と趣味のサーフィンを続け、予定通り緩和ケア病棟に入院し、翌朝亡くなった独身・一人暮らしの30代女性etc.……。 ベストセラー本の著者による、自宅だからこそ悔いのない最期を迎えられた８人の患者と家族との命の記録をまとめた、人が死を迎える時の一番幸せな形とは何かを問う珠玉のノンフィクション。 （本書は2013年に徳間書店より刊行された『家に帰ろう』を改題・復刊したものです）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クタクタでもやる気が出なくても、こんなレシピなら毎日作れておいしい！　材料も調味料も「たったこれだけ？」のシンプルレシピ。自動かき混ぜありの1.6Ｌ＆2.4Ｌ全機種に対応！　新装版。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 少ない材料＆調味料でできるホットクックレシピ。豚こま・豚バラ・鶏むね・ひき肉・鮭・鯖などおなじみ素材を毎日の満足メインおかずに。自動かき混ぜありの1.6Ｌ＆2.4Ｌ全機種に対応！　新装版。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 生地はこねずに、ヘラでさっと混ぜるだけ。ストウブの鍋に流し込むので、成形不要。外はカリッ、中はしっとりもっちりの高加水パンが手軽に作れます！　カンパーニュ風やフォカッチャ風も。 （本書は2014年刊書籍の新装版です）

あかるく澄み切った日本語による正確無比な翻訳で、いま、ツァラトゥストラが蘇る。もっとも信頼に足る原典からの完全新訳。読みやすく、しかもこれ以上なく哲学的に厳密な、ツァラトゥストラ。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スーパーリアルな羊毛手芸作家第一人者、待望の作品集！ラグドールやラブラドール・レトリバーなど人気の猫と犬10種類のリアルな作品の驚きのテクニックをわかりやすく指南。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2018年４月からの障害者雇用促進法の施行を前に職場で発達障害の人とともに働くために知っておきたい基礎知識と様々なケースをマンガでわかりやすくレッスンするまたとない入門書。

本書は、死んだらどうなるのかを説く本ではない。幼少期病弱であった原体験、僧侶として多くの人の死に寄り添ってきた経験から、死とは何か、自分とは何か、そしてどう生きるかを問う一冊。 【恐山の禅僧が、現代に「死」を問い直す】 自分とは何か。 そして、どう生きるか――。 仏教の枠を超え 真正面から 「死」を問い続けることで その輪郭が浮かび上がる。 本書は、死とは何かという根本的な問いに 正面から向き合おうとする試みである。 小児喘息で死と隣り合わせだった幼少期の原体験や、 僧侶として多くの人の死に寄り添ってきた経験を踏まえ、 死とは何か、自分とは何か、そしてどう生きるかを問う一冊。 死と向き合い続けることで、 苦しくてもどうにか生きていくための手がかりが見えてくる。 【目次】 第１章　「死」を問う 第２章　人は死をどう捉えているのか 第３章　どうすれば、死を受け容れられるのか 第４章　生きるとは、死につつあることである 第５章　他者の死と向き合う 第６章　遺された者と死者との関係を考える 第７章　仏教は死をどう捉えてきたか 第８章　死をめざして生きる 【著者プロフィール】 南 直哉（みなみ・じきさい） 禅僧。青森県恐山菩提寺院代、福井県霊泉寺住職。1958年長野県生まれ。早稲田大学第一文学部卒業後、大手百貨店勤務を経て、1984年出家得度。曹洞宗大本山・永平寺での修行生活を経て、2005年より恐山へ。2018年、『超越と実存』（新潮社）で第17回小林秀雄賞を受賞。著書に『苦しくて切ないすべての人たちへ』（新潮新書）、『正法眼蔵 全 新講』（春秋社）など多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気の173種の石を写真やデータと共に詳説、石の力を引き出す組合せを願い事別に多数紹介。目的や好みにぴったりの組合せが必ずみつかる、初心者からプロまで活用度の高い一冊。新装版。

「あの名画のどこが凄いのか」から「謎多き画家の素顔」「画面に隠されたトリック」「作品受難の顛末」まで……あなたをもっとフェルメール通にする入門書。全35作品をカラーで収載。

最高の真理を求める男たちの闘い第二ラウンド！古代インド哲学から釈迦、孔子、孟子、老子、荘子、そして日本の禅まで東洋の“知”がここに集結。真理（結論）は体験によってのみ得られる！

生涯、思想、著作を明快に紹介し、20世紀最大の思想家の全貌を明らかにする。フーコーの視点を手に入れ、社会を生き抜くための決定版ガイドがついに文庫化！ 20世紀最大の思想家の全貌を明らかにする もっともやさしいフーコー入門決定版！ 社会のルールなどによってわたしたちは「型」にはめられ、「こう生きるのが正解だ」という基準を押しつけられている。そんな逃げ場のないなかで、どうすれば自分らしく生きることができるのか？ フランスの思想家ミシェル・フーコーの視点を手に入れ、社会を生き抜くための決定版ガイド。 目次 第一章　ミシェル・フーコーの生涯 １　懊悩する青年　一九二六～六〇 ２　『狂気の歴史』『言葉と物』の反響　一九六一～七〇 ３　闘う知識人の旗手として　一九七〇～八四 第二章　ミシェル・フーコーの思想――狂気・真理・権力・主体 四つのテーマ――狂気・真理・権力・主体 １　狂気――理性の他者 ２　真理――その条件と系譜 ３　権力――生の権力 ４　主体――その桎梏 第三章　ミシェル・フーコーの著作 １　著書 ２　講義録 ３　インタビュー、評論など ミシェル・フーコー略年譜

サンカやマタギや木地師など、かつて山に暮らした漂泊民の実態を探訪・調査した、宮本常一の代表作。もう一つの「忘れられた日本人」とも。

源氏物語の新訳を手掛けた作家・角田光代と、平安文学研究者として注目の山本淳子が、今源氏物語をどう読み、どう捉えるか、紫式部と道長、彰子の関係なども含め、現代の視点から読み解く。

その怒りは正しい。ネガティブなイメージがある「怒り」をポジティブなものとして捉え、適切に使いこなす方法を紹介。日々の生活を良くする原動力となる「怒り」の大切さを実感できる１冊。

アインシュタインの宇宙モデル、ブラックホール、暗黒エネルギー、超弦理論、１００兆年後の未来……１３８億年を一足飛びに知る、宇宙入門の決定版。益田ミリ「１３８億年の向こうへ」マンガも収録！

二千五百年もの間、「生きることがつらい」と感じる人たちを救い続ける組織がある。仏教である。仏教はなぜ、生まれたのか？なにを私たちに伝えようとするのか。その本質に迫る連続講義。

日本人の戦争観に大きな影響を与え続ける極東国際軍事裁判。何がどのように裁かれたのか――。絞首刑7名、終身禁固刑16名という判決に至る全経過を克明に解き明かす。図版多数。新装版。

産地、原材料、製法などの基礎知識から、分類法やその歴史、最も適した飲み方までを網羅。「バーで格好良く飲む方法」など耳寄りな雑学も満載で、ウイスキー党も初心者も満足できる一冊！

たとえば、送信できなかったメールは、なぜ英語で返ってくるの？「植毛」と「増毛」はどこが違う？　……など、今どきの疑問を一挙解決。人に話したくなる最新ネタが満載！

知らんぷりしてたと思えば甘えてくる……。わがまま勝手だけどニャンとも可愛いネコちゃんと一緒に遊ぼう！

誰もが何かの「ファン」であるこの時代に、よりよい生と社会はいかにして実現できるのか？　資本主義社会が作り出す欲望や快楽とうまく付き合う視座を見つけるための、「ファン研究」入門。 武道でも料理でも、「ファン」を軸に切り込める！ ——北村紗衣推薦！ 私たちが抱く欲望や快楽の「悪さ」とは何か？ 私たちの生活を取り囲む資本主義とどう向き合えばよいのか？ アイドル、トランプ現象、萌え絵、武道、自炊…… より良い生と市民社会を実現するためのヒントは「真面目」な政治的領域だけでなく、「不真面目」な「ファン」に目を向けることで見えてくる！ 【目次】 はじめに　なぜファンの欲望と快楽を考えるのか？ 　「私」を守るためにファンになる／ファンダムの欲望と快楽の「悪さ」… 〈第Ⅰ部　欲望と快楽を育てよう〉 第一章　あなたの欲望を大切にしよう 　アイドル文化を見下してはいけない／男に媚びたマドンナ？… 第二章　感じたことを誰かに話してみよう 　ヤフコメとツイッターを見るジョーカー／社会運動の出発点としての怒り… 第三章　欲望に形を与えよう 　資本主義の中で自分の欲望を練り上げるDIY文化／レイス・ベンディングとコスプレ… 第四章　人に教えたり教えてもらったりしよう 　セーフキャストの非現場主義／遊びと社会運動… 第五章　「キモい」自分を生きよう 　主体化とレイシズム／「キモい」欲望とどう折り合いをつけるか？… 〈第Ⅱ部　現実を二次創作しよう〉 第六章　システムにゲリラ戦をしかけよう 　「この商品を買うとあなたは幸せになりますよ」と資本主義は囁く／性的欲望を共有するコミュニティー… 第七章　支配欲を変形させよう 　異世界転生とコンテンツ・ツーリズムと観光の悪さ／公共の場で萌え絵を見せたいとしたらそれはなぜなのか？… 第八章　英雄のいない世界を作ろう 　安倍首相によるポピュラー文化の利用／インターネット時代における感情の政治とポピュラー文化の動員… 第九章　自炊して盗み、盗まれよう 　自炊は文化の盗用か？／盗まれる実践としての自炊… 第一〇章　楽しい殺し合いができる相手を育てよう 　在野の研究者としての武道家／記号的コミュニケーションとしての殺し合い… おわりに　楽しい推し活をしよう 　「現実」というフィクションを通して生きる／悪さを引き受けることと成熟…

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 各社文庫が合同で読者の皆さまにお届けしてきた「教養文庫フェア」は、少しずつ形を変えながら昨年、10周年の節目を迎えました。そして11年目となる今年は、角川ソフィア文庫・河出文庫・中公文庫・平凡社ライブラリーに加えて、新たに朝日文庫とハヤカワ・ノンフィクション文庫が参加しての新たなるスタートです！　6社の編集長が熱く推す48冊から、たくさんのすてきな文庫をぜひ読んでいただき、心踊らせそして知恵をつけて、この混迷の情報時代を、一緒に楽しく歩んでいきましょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 各社文庫レーベルが合同で読者のみなさまにお届けしてきた「教養文庫フェア」は、形を変えながら12年目を迎えました。今、世界はかつてないほど情報にあふれています。SNSやニュースは、時に私たちを「同じ意見の人」だけの空間へと押し込み、違う声に耳を傾けることがいつのまにか難しくなってしまったかもしれません。「想像すること」は、遠い場所にいる見知らぬ誰かと私たちを結ぶ、ほとんど唯一の橋です。そして読書とは、その橋を渡る静かな行為。各編集長が熱く推薦する名作をぜひ手に取っていただき、この分断の時代を一緒に歩んでいきましょう。

【試し読み増量版】アップル、グーグル……これからの時代は「質問力」で決まる！正解を出すだけなら人工知能でもできる。では、人間の脳はどうあるべきか。「今」を生きるあなたのための実践的脳の使い方。 ※試し読み増量版では第1章をまるごとお楽しみいただけます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【試し読み増量版】渚たちが作った野菜たっぷりの美味しいレシピ100皿以上!おかずからスイーツまで、コミックスの名シーンとともに完全収録。 試し読み増量版では７つのレシピをお楽しみいただけます。

紀伊國屋じんぶん大賞2013、第５回表象文化論学会賞受賞。異例の哲学書ベストセラー！ 特別試し読み版では「序――切断論」の冒頭に加え、解説「読解の手引き」の一部をお楽しみいただけます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 第10回目となる教養文庫フェアのメインタイトルは「不朽の推し本！2024」。ちくま学芸文庫・中公文庫・角川ソフィア文庫・河出文庫・平凡社ライブラリーの各文庫編集長が推し、これまで本屋さんに並んだフェア書目は400点余り。今回は、これまでとくにたくさんの人に読まれた本を中心に40冊をご紹介します。各編集長だけでなく、読者からも愛されてきた「推し本」とともに、次の10年も生き抜いてまいりましょう！

【試し読み増量版】家の中を一度片づけたら絶対に元に戻らない。そして人生も劇的に変わる！世界の片づけの常識を変えた究極のメソッド。 2015年、米国TIME誌 「世界でもっとも影響力のある100人」に選ばれた著者の原点となる作品の改訂版。 ニューヨークタイムスなどアメリカ一流メディアで話題。世界40か国で累計1400万部超えの世界的ベストセラー。 ※試し読み増量版では、第一章をまるごとお楽しみいただけます。

【試し読み増量版】最大の哲学者、ヘーゲルによる哲学史の決定的名著。大河のように律動、変遷する哲学のドラマ、改訳決定版第I巻の試し読み増量版。 ※第II巻・第III巻は2016年11月、第IV巻・全4巻合本版は2016年12月配信開始予定。

6頭の愛犬を看取り、多くの飼い主に寄り添った著者による、終末期の過ごし方や看取りなどについて語った１冊。最後まで犬らしい終わりを迎えさせてあげるために何をすべきか。愛犬家必読！

食事、散歩、問題行動…どんなワン君もお利口に変身する｢しつけの極意｣と｢つき合い方｣をイラスト解説！

「ネットと愛国」以降、日本の右翼化、ネトウヨなどを告発してきた第一線の人気ジャーナリストが現在の「愛国」という名の「亡国」を告発する。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 アイシングしたクッキーを組み立てたり重ねたりするだけで、ロマンチックでかわいいスイーツに！クリスマスやウエディングなど、シーンごとに楽しめて、プレゼントにもぴったり。 シンプルなクッキーから、とってもかわいいスイーツが作れます。アイシングクッキーでおめかしをしてさらに組み立てていけば、立体的なボックスやケーキの完成。 お花やハートなどのロマンチックなものから、繊細な模様、宝石モチーフの大人っぽいものまで、生活を素敵に彩る作品をたくさん紹介しています。ウエディングやハロウィン、クリスマスなど、プレゼントにぴったりのものも！ 丁寧な作り方の説明で、どなたでも作れます。 ※本文中の「原寸大」等の表記は紙書籍に基づいています。電子書籍で表示される画像サイズは、お客様がご使用の端末によって決まり、紙書籍と同一サイズに表示されない場合があることをご承知おきください。 ※本文の一部に型紙がありますが、電子版は印刷ができません。型紙の使用をご希望の場合は、書籍版のご購入をお薦めいたします。

世界的禅僧が、愛の本質を易しく説く。怒りや悲しみを否定せず見つめ、自らの言動を整えるためのマインドフルネス入門。自分を大切にしながら、人とつながり直すためのレッスン。改題新装版。 【世界18か国で翻訳されたベストセラー！】 「自分」を後回しにせず、 大切にする。 それが、 人との関係や 生き方そのものを変えていく。 世界的禅僧が説く マインドフルネス入門 【自分を愛することから、すべてが始まる】 自分自身を愛し、理解し、 本当の意味で思いやることを覚えてはじめて、 私たちは本当に誰かを愛し、 理解することができるようになるのです。　 【CONTENTS】 ※目次より一部抜粋 ◎愛についての覚え書き 理解とは愛の本当の姿／真実の愛の４つの要素（エレメント）／尊重と信頼／美しいありのままのあなたで／心のお花に水やりを／心の根をおろす／言い争いを防ぐ呼吸／コンプレックスからの解放／気づきのエネルギー／プライド／遠き人との和解／過ち／深く耳を傾け合う／無我（ノー・セルフ）／「幸せ像」を手放す／許し ◎真実の愛を育む実践 ６つの魔法の言葉（マントラ）／愛の瞑想／思いやって聴く／良い種に水やりを／抱き合う瞑想／５つの気づき

「愛とは何か」「愛するとはどういうことか」「愛することで何が変わるのか」……。現代人が見失っている、 人生を幸福に生きる「愛」する能力の育て方を、先人たちの知見から導く。新装版

物知りでなくていい、気の利いたことを言えなくてもいい。ただ、「良い質問」をすればいい。〈ニューヨークタイムズ〉ベストセラー！　40万部を突破、コミュニケーション指南書の決定版。

相手のしぐさや表情、話し方、好み、服装などから、その人の意外な本性をたちどころに見抜くコツを伝授。 これであなたの人間関係は思い通りに！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 顔は心の鏡だから、シワ・たるみ・ほうれい線は即解消！画期的美顔メソッドで５千人以上の顔を作ったＫａｔｓｕｙｏ直伝。コリをほぐせば、あなたの顔は見違える！女優・鈴木砂羽さん推薦！

稀代のメロディーメーカー、詩人、永遠のロックスター。忌野清志郎が虹を渡って早や10年。あふれる熱い思いが詰まった貴重な証言！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 材料を入れ、沸騰したお湯に沈めて加熱するだけ。洗い物も少ないので、普段の簡単調理や屋外調理、もしもの備えにも役立つアイラップ。ごはんものやパスタ、具沢山汁ものに蒸しパンまで全部袋の中で完成！ 材料をアイラップに入れて、お湯にポチャンと入れるだけ。 「湯せん」調理レシピばっかり、集めました！ ▼大人気のポリ袋「アイラップ」とは？1976年発売のロングセラー耐熱ポリ袋。熱に強くしっかりした素材で、保存や様々な調理法に使えるため、SNSでの「時短・簡単」レシピがバズり、利便性から再び注目を集めています。 ▼近年は「防災」で話題に アイラップブレイクのきっかけのひとつは、製造メーカーがSNSで、湯せん調理の「炊飯レシピ」を発信したことでした。これまで知られなかった便利な調理法は瞬く間に広まり、地震や豪雨などの自然災害が数多く発生する近年では、防災グッズとして備えておく人が増えています。 アイラップで湯せん調理ができると、停電や断水があったときでも、限られた水を有効活用して洗い物を出さずに、カセットこんろを使ってあたたかい食事をとることができます。 ▼「いつも」と「もしも」を分けずに備えを 本書では、「湯せん調理」をメインに、家に備蓄している食材（ローリングストック）だけで作れるアイラップレシピを紹介します。ごはんものやパスタ、具だくさんの汁もの、蒸しパンまで、すべて袋の中で調理できるレシピです。 作り方はとても簡単。材料を入れて袋を閉じ、沸騰したお湯に入れて加熱するだけ。鍋もお湯も汚れにくいため、洗い物が少なくすみます。 防災士の資格を持つ料理研究家が考案したレシピは、もしもの備えにはもちろん、アウトドアや忙しい日の時短調理にも活躍。普段の食事づくりに取り入れれば、家事の負担を減らしながら、自然と防災対策にもつながります。 「いつも」と「もしも」の両方に役立つ、今の時代にこそ必要な実践的レシピブックです。

針と糸、そしてミシンが私たちの命を救った——アウシュヴィッツに収容されながら、ナチス幹部たちやその家族の衣服を仕立てることで、地獄を生き抜いた女性たちの衝撃の記録。

「泣く子も地蔵には勝てない」「おっとり刀で、ゆっくり行く」「台風一家」…こんな言い方をしていませんか？巷にあふれる“勘違いな日本語”を徹底チェック。赤っ恥をかく前に正しい日本語をマスターしよう！

悪性新生物＝「がん細胞」がもつ、恐ろしく巧妙で精緻な振る舞いや、驚きの成長戦略を解き明かす。「がん」という病の正体を細胞レベル、遺伝子レベルで追いつめ、その本質が理解できる本。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気作家・周藤紀美恵の既刊レシピを再編集し、基礎とアレンジをまとめた完全版。チェーンやひもなどの代わりになるベース・デザインと、花やボールなどのモチーフ・デザインを解説！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 UVレジンとエポキシレジン、それぞれどんな作品に向く？着色の方法は？立体的な形を作るための型取りの方法は？誰もが知りたい疑問をテクニック別に解説。レジンクラフトの決定版！

ブルトンとバルトンシャイティスを結びつけ、美術史の大転換を図った澁澤龍彦の記念碑的名著！「さまざまな要素から織りなされたこの「研究ノート」は、いずれにせよ澁澤龍彦の原点を構成する。その後の澁澤の展開を萌芽的に含み、しかもそれをある程度予告するものと見てさしつかえあるまい。（谷川渥「解説」より）」

相手の弱みを見抜くには？　それを巧みに利用し願望を叶えるには？　……マジメすぎるあなたに贈る（秘）処世術。

本能寺からはじまった闘いの記憶。本能寺の変までの驚愕のダイジェストとその後400年にわたり一族に待っていた数奇な運命を初公開。

美談が多いが、赤穂事件の実態はほんとのところどういうものだったのか、伝承、資料を綿密に調査分析し、義士たちの実像や、事件の顛末、庶民感情の実際を鮮やかに解き明かす。鳶魚翁の傑作。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 笑いの殿堂、浅草演芸ホールの看板猫・ジロリが案内する落語入門フォトブック。小遊三師匠をはじめ、猫を愛する人気落語家、講談師との写真&インタビューも。猫好きも落語好きも必見！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 出来たてを食べる美しい皿盛りデザートレシピ。中・上級者からプロまでが作れるよう、すべてのメニューのパーツ、組立て手順を工程写真で丁寧に紹介。パーツプロフィールを追加した増補版。 アシェット・デセールとは、皿盛りのデザートのこと。 フルーツやコンフィチュール、アイスクリームやムース、 ソースやクリームなど、趣向を凝らした一つ一つのパーツを 美しく皿に盛りつけて仕上げるデザートです。 冷たさや温かさといった温度、食感や香り、繊細なパーツやフォルムなど できたてならではの美味しさを堪能する贅沢な楽しみ方ができます。 本書では26のアシェット・デセールを例に、 魅力あるデザートをいかに構成していくか メニューのパーツ、組立て手順を工程写真とともに紹介しています。 また、巻末のパーツ・プロフィールから、気になるパーツを探せます。 パーツの組み合わせ次第で多様な広がりを見せる アシェット・デセールの世界をお楽しみください。 ◆りんごのタタン風 燻製アーモンドの香り ◆柿とバナナとラム酒のミルフィーユ仕立て ◆スフレ・フロマージュとフリュイ・ルージュ　タイムの香り ◆洋梨とアールグレイとオリーブのコンポジション ◆グリオットとローズマリーのソルベ、 　ショコラ・ブランのムース　赤紫蘇の香り ◆みかんのコンポートとカモミールと白ワインのムース 　ベルガモットの香り ◆いちじくとフロマージュのクレープ ◆豆とバナナとはと麦茶のコンビネゾン ◆いちごとバジルとフロマージュのコンポジション ◆メロンと抹茶のスープ仕立て ◆グレープフルーツのわらびもちと加賀棒茶のソルベ ◆白桃とわさびのソルベ　ライムとバニラの香り ◆ショコラのコンポジション ◆マンゴーとショコラ トロピカル風 ◆ぶどうと発酵乳のコンビネゾン ◆フォンダン・ショコラ　ラベンダーの香り ◆トマトとオレンジの冷製スープ ◆レモンのソルベとプラリネのアイスクリーム ◆ティラミス アマレットの香り ◆いちじくのファルシとパン・ペルデュ スペキュロススパイスの香り ◆オレンジとグレープフルーツとはっさくのサヴァラン ◆アボカドとオレンジとしょうがのコンビネゾン ◆黄桃のロティ　クローブの香り ◆野菜とフルーツのマリアージュ ◆栗のフォンダン　 秋のマリアージュ ◆ゆずと山椒のショコラ　ごまの香り

明日できることを、今日するな。今こそ生活のために生きるのをやめて、人生のために生きよう！愉快に人生を楽しもう！老いてますます絶好調、達人究極の生き方36篇。単行本未収録作多数。

激動の平安末期を舞台に、保元の乱から“阿修羅”となって、戦乱の世を眺めてきた西行。平清盛、源頼朝らに出会い、諸行無常を思い、歌を詠む……。渾身の書き下ろし歴史小説。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スポーツや運動に取り組む人が薬・サプリメントとの正しい付き合い方を学び、自らの身体と心を守りながら安全に続けていくための必携入門。指導者にも有用。図解でわかりやすく、オールカラー。 ＼ スポーツをするすべての人へ ／ 薬剤師が教える薬・サプリ入門の決定版！ 指導者の方も必読！　薬・サプリを最大限に活用できる66のヒントを掲載。 ＝＝＝＝ 「このサプリ、身近な人にすすめられて、なんとなく使っている」 ──そんな経験は、ありませんか？ パフォーマンスを高めるためのサプリと、コンディションを整えるための薬。 正しく使えばあなたを支える「味方」になります。しかし、知識がなければ「リスク」にもなり得ます。その分かれ道となるのが、「体に入れるものへの正しい知識」です。 本書では公認スポーツファーマシストの著者が、アスリートだけでなく、趣味でスポーツを楽しむ人や指導者に向け、薬やサプリの基礎をわかりやすく解説。初めてでも理解できる入門書です。 ■こんな方におすすめ ・部活動や競技に取り組む学生・アスリート ・筋トレ・ランニングを楽しむ方 ・指導者、トレーナー、保護者 ・健康やサプリに不安がある方 ■本書の特徴 ① 見開き完結で疑問を解決 →「薬とサプリの違いは？」「プロテインは必要？」などの疑問に対し、見開きで完結する構成。 ② 現場に根ざした判断基準 → 年間4,000人以上への講演やスポーツチームでの実績経験を持つ著者が、現場で起きている課題と、解決策を提示。 ③ 安全とパフォーマンスを両立 →薬の選び方、サプリ活用、試合前や日常の判断まで解説。 ■目次 第1章　「薬」の超基本 第2章　「サプリ」の超基本 第3章　スポーツと薬 第4章　スポーツと栄養 第5章　アンチ・ドーピングの基本 ■著者プロフィール 吉田 哲朗（よしだ・てつろう） 薬剤師。公認スポーツファーマシスト。国際オリンピック委員会のIOC certificate in Drug in Sportなど、国内外のアンチ・ドーピング資格を有する。製薬会社で研究開発に従事し、アスリートやスポーツ関係者へのアンチ・ドーピングの啓蒙活動に携わる。2021年に一般社団法人ドーピング0会を設立（会員291名・2026年３月時点）。スポーツの安全・安心に関わる知識提供を通じて、スポーツの価値向上に取り組んでいる。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あずきの驚きの毒出し力で、腸から不要物をどんどん排出。高血圧、高血糖、高脂血症、からだのむくみも改善。かんたんでいいことづくめの「1日1杯あずきスープ」健康本。

簡単にはのぞけぬ（秘）ゾーン、禁断の超Ｈ現場など、極秘スポットに潜入、好奇心ビリビリッの世界を生中継！

「洗浄サロン」あんな所までピッカピカ！「12億ション」庶民には無縁の大御殿とは？「殺虫剤研究所」その凄まじい光景とは？―簡単には入れない（危）ゾーンや興味シンシンの（桃）スポットを興奮レポート！好奇心大満足、モヤモヤ解消の一冊！

ティーショット、アプローチ、パットから練習、道具選びまで、技術論に加え、心構えにもスポットを当てて解説。豊富なイラスト入りでわかりやすく、読むだけで昨日までのゴルフが一変する、奇跡を起こす本です！テクニックより、まずは“ゴルフ脳”を鍛えられる即効本。この本を読めば、「頭のいいゴルファー」に誰もがなれます。

練習からラウンドでのショット、パッティング、メンタル面、道具…賢い考え方を身につけるだけで、ショットや攻め方が見違えるほど変わり、スコアが劇的にまとまります！どうしても100を切れない人も、アベレージ・ゴルファーも、読むだけで“奇跡が起きる”本。

例えば、「1割引き」と「10個に1個のオマケ」では、どっちがお得？！ビジネスシーンをはじめ、買い物や旅行時に知っていると便利な数字のカラクリや賢い計算の仕方を紹介！

会話力、文章力、発想力……に不可欠の「全般的に鋭い頭」を手に入れるには? 身体を基盤においた心技体の教育学・人間学をもとに、“自分で頭をよくする”知恵とコツを伝授する実践書。