二本足で立った裸のサル!　人類誕生の秘密から社会を形成し、文明を築くにいたる足跡を、大胆な仮説と明晰な論理、そして独自の研究方法で解明してゆく。京都大学・今西グループが放った名著中の名著。

【2025年3月5日発売、ユヴァル・ノア・ハラリ、6年ぶりの書き下ろし超大作『NEXUS　情報の人類史　上：人間のネットワーク』の試し読み（プロローグ）を収録!!】 ホモ・サピエンスが文明を築き、世界を制覇したのはなぜか？　文明はなぜ爆発的な進歩を遂げ、近代ヨーロッパは世界の覇権を握ったのか？　人類の誕生から狩猟採集、農業革命を経て歴史の統一まで描く、巨大な物語。帝国・科学・資本を中心に未来への幻想が生まれる歴史を解く。文明は人類を幸福にしたのか？　世界的ベストセラーついに文庫化！ ※本電子書籍は、「サピエンス全史　上・下」の合本版です。

中国とはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろい中国の偉人」も役に立つ。

ＡＩ時代、人間が持つ最大の能力は、感情になる！　感情を抑圧し“他者にあわせる”ストレスフルな現代から、“他者を理解する”感情的知性の未来へ。人間の可能性に話題の脳科学者が迫る。

灼熱の太陽と肥沃な粘土の地に地球最古の農民生活はいかに営まれたのか。パン食を始め、ビールを飲む古代人の心配事は、現代とほとんど変わらない。新しい史観にたって生活のディテールから意識までを描く。

イランとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいイランの偉人」も役に立つ。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 香ばしい焼き目を楽しみたい肉・魚のグリルやグラタンなどの「こんがり」と余熱で柔らかく旨みの詰まった蒸し焼き料理の「しっとり」。グリラーなら、毎日のおいしいごはんがすぐ出来る！

アメリカとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいアメリカの偉人」も役に立つ。

エジプトとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいエジプトの偉人」も役に立つ。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 印象派が登場した背景など、「印象派の大きな流れ」を解説しながら、モネ、ルノワール、セザンヌ、ゴッホなど画家それぞれの人生や代表作を漫画をまじえてわかりやすく紹介。図版多数。 杉全さんのユーモア・センス、エピソード選択の的確さ、なにより絵の巧さ！ とっても楽しい印象派の本です。——中野京子氏 【掲載画家】 モネ、マネ、ルノワール、セザンヌ、シスレー、ピサロ、モリゾ、 ドガ、ゴッホ、ゴーギャン、スーラ 「まるで殺人鬼のような画家って誰？」 「ドガが横暴・自己チュー・非妥協男って本当？」 「仕事が早かったからルーベンス先生とからかわれたのは誰？」 「モネの８人の子供のうち、６人は義理の関係だったって本当？」 芸術家たちの生き生きとしたエピソードで「印象派」が ますます身近に感じられ、作品の「見かた」もよくわかる！ 【本書の特徴】 ・ 当時の複雑な時代背景や美術の大きな流れをおさえ、 　「印象派とは何だったのか」をかみくだいて解説。 ・ 印象派の画家同士の交流や人間模様を紹介。 ・どうしてそのような絵が描かれたのか、背景や人物像を丁寧に解説。 ・ オールカラーで多数の図版を掲載し、それぞれの絵画の鑑賞ポイントを 　わかりやすく解説。

スペインとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいスペインの偉人」も役に立つ。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ブルターニュ地方は、あたたかで素朴なお菓子が今も日常とともにあります。ママンたちがおおらかに作るお菓子は、スタイリッシュに進化した現代のフランス菓子とは違った魅力で輝きを放っています。この本では、バター、塩、キャラメルという、ブルターニュのお菓子に欠かせない素材にスポットをあて、おいしくする秘密を解き明かしながら、ブルターニュを中心にフランス菓子の魅力を紹介します。 ＜掲載内容＞ ●キャラメル、バター、塩といえばブルターニュ キャラメル・ムー／キャラメル・デュール／グディ・グダイ／エクラ・ド・キャラメル／クランブルキャラメルクッキー／基本のキャラメル・タルティネ／りんごのガトー・オ・ヤウール／そば粉とスイートキャラメルのロールケーキ／パリ・ブレスト ●Caramel 　キャラメル ＊砂糖をカラメリゼする アルレット／アルレットのミルフィーユ仕立て／クレーム・ブリュレ ＊砂糖と水を煮詰めてカラメルを作る タルト・タタン／クレーム・キャラメル／アマンド・オ・ショコラ ＊砂糖と牛乳やクリームに混ぜる コンフィチュール・ド・レ／パン・ペルデュ ビグダン風／フロランタン ＊キャラメルを生地やクリームに混ぜる キャラメルのケーク／塩バターキャラメルのカヌレ／フラン・パティシエ キャラメル風味 ●Beurre バター ＊ポマード状バター カトル・カール／バタークリームサンド コーヒー風味／パレ・ブルトン／タルト・オ・ザグリュム／カステル・デュ ヴィクトリアサンド風 ＊冷やしバター クイニーアマン／リュネット／タルト・ブルダルー リュスティック風 ＊溶かしバター クレープ・ブール=シュクル／追いはちみつのマドレーヌ／レモン＆ポピーシードのウィークエンド ＊焦がしバター ヘーゼルナッツのフィナンシエ／焦がしバターのサブレ・ナンテ／ヘーゼルナッツチョコチップクッキー ●Sel 塩 ＊セル・ファン ディアマン／メレンゲ・アルルカン／ピーカンナッツのキャラメル・サレ ＊フルール・ド・セル プティ・ブール フルール・ド・セル風味／ガレット・ブルトンヌ／エスプレット唐辛子のサブレ シャンティ・サレ添え／セミドライトマトのアリュメット／ミ=キュイ・オ・ショコラ ＊グロ・セル シューケット・サレ／ファー・ブルトン／ガレット・コンプレット／キャラメル・タルティネのガレット

トルコとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいトルコの偉人」も役に立つ。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ＹｏｕＴｕｂｅでも大人気、中井学の代名詞「ヒップターンスイング」。その最新進化版をベースに、ゴルフスイングに必要なことをすべておさえた永久保存版！　オールカラー！

人間とは「つながり」を求める動物である。脳と心のしくみから、進化のプロセス、病との関係、社会・経済的背景、対処法まで、現代人が知っておきたい孤独感のすべて。ロングセラーの新装版

世界的ベストセラーで日本でも記録的に売れ続けている『FBI捜査官が教える「しぐさ」の心理学』の実例集・実用版！　職場・家庭・教室で「相手の心の中」を読む。待望の文庫版。

「時間感覚」を書き換えて、あなたの時間を取り戻せ！ビジネス書ベストセラー著者が、「時間不足を根源から解消する方法」を科学的に解説する。時間術の常識を覆す超画期的な一冊！

【当時の旅行記・ガイド本が語る、「中世」の歩き方！】 中世後期、歴史の転換点を迎えつつあったヨーロッパの人々。 彼らは「外の世界」をどのように眺めたのだろう？ ローマの聖顔布、 宙に浮かぶ十字架、 アフリカの伝説の王国、 鷹と姫君の暮らす城、 若返りの泉、 羊が生える木……。 現実（リアル）と幻想（ファンタジー）が交差する旅を追体験！ 【お役立ち情報も充実！】 ヨーロッパの通貨事情は？ 聖地巡礼の費用はどれくらい？ 人気・穴場スポットはどこ？ どんなお土産を持ち帰った？ 船旅で一番恐ろしいのは何？ 砂漠の横断で気を付けたいのは？ 中国へのおすすめルートはどれ？ モンゴルでの食事マナーとは？　etc. 【原題】 A Travel Guide to the Middle Ages: The World Through Medieval Eyes ●目次 はじめに １　一四九一年の世界の形、あるいはマルティン・ベハイムを巡る序文 ２　ベアトリス、ヘンリー、トマスの旅の出発点 ３　アーヘンからボルツァーノへ ４　ヴェネツィア滞在、そしてローマへ ５　大海を渡って――ヴェネツィアからキプロス島へ ６　コンスタンティノープル街歩き ７　聖地からバビロンへ ８　イェルサレム街歩き ９　エチオピアに寄り道 10　シルクロードにて 11　ペルシャからインドへ 12　すべての道は大都（ハンバリク）に通じる 13　西を訪ねて 14　駆け足で巡る対蹠地、そして世界の果て 15　終章――旅の終わり 謝辞 中世の水夫の風配図 プラッパートで払えますか？ キリスト教徒旅行者の呪文と予言 二人の旅人の就寝前の会話 悔い改めよ！ 船旅の詩 一三九二年のエジプトと聖地への旅費 砂漠を横断するときのアドバイス もう一度言ってもらえますか？――旅行に便利なフレーズ集 旅人のための医療アドバイス インドの異形 ターナからハンバリクに出張する人のための耳より情報、一三四〇年頃 モンゴル系中国の食 若さの泉を探せ 挿絵に関する注 引用に関する注 参考資料およびさらなる情報 人名録および出典

ドイツとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいドイツの偉人」も役に立つ。

私たちはどこにいるのか。そして、どう生きるべきか――。『サピエンス全史』『ホモ・デウス』で全世界に衝撃をあたえた新たなる知の巨人による、人類の「現在」を考えるための21の問い。

スイスとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいスイスの偉人」も役に立つ。

世界をまたにかけて移動し、世界中の人々に影響を与え続けているユダヤ人の起源から現代までの三千年以上にわたる歴史を、簡潔に理解できる入門書。各時代における有力なユダヤ人社会を体系的に見通し、その変容を追う。オックスフォード大学出版局の叢書にもおさめられている基本図書。多数の図版と年譜、コラムを収録。

インドとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいインドの偉人」も役に立つ。

『サピエンス全史』を超える衝撃―― 知の巨人、6年ぶりの書き下ろし超大作 「ネクサス」（NEXUS）とは？ ――「つながり」「結びつき」「絆」「中心」「中枢」などの意 石器時代からシリコン時代まで、 「組織」（ネットワーク）が力をもたらす 　私たち「賢いヒト」（ホモ・サピエンス）は、10万年に及ぶ発明や発見や偉業を経て、途方もない力を身につけた。 　それにもかかわらず、生態系の崩壊や世界戦争など、存亡にかかわる数々の危機に直面している。 　＊ 　サピエンスが真に賢いのなら、なぜこれほど自滅的なことをするのか？ 　その答えは、制御しきれないほどの力を生み出す、大規模な協力のネットワーク――「情報ネットワーク」――の歴史にある。 　＊ 　印刷術やマスメディアは文明に何をもたらしたのか？ 　そして、まったく新しい情報テクノロジーであるAIは、何を変えるのか？―― 　石器時代からシリコン時代まで、『サピエンス全史』の著者が、人類の歴史をいま再び新たに語りなおす！ 人間ならざる知能を前に 人間の「絆」（ネットワーク）を守れるか？ 　AIの真の新しさとは何か？ 　それは、自ら決定を下したり、新しい考えを生み出したりすることができるようになった史上初のテクノロジーだという点にある。 　私たちは、ついに「人間のものとは異質の知能」（エイリアン・インテリジェンス）と対峙することになったのだ。 　＊ 　憎悪の拡散、常時オンの監視、ブラックボックスの中で下される決定……。 　AIが社会の分断を加速させ、ついには全人類から力を奪い、人間と人間以外という究極の分断を生み出すのを防ぐことはできるのか？ 　＊ 　今こそ、過去の歴史に学ぶときだ―― 　古代ローマの政争や、近世の魔女狩り、ナポレオンの生涯などから得られる教訓を通じて、知の巨人が「AI革命」の射程を明らかにする。 情報により発展を遂げた人類は、情報により没落する宿命なのか。本書のAI論は、混迷する世界で民主主義を守るための羅針盤になるだろう。 ——斎藤幸平氏（経済思想家・『人新世の「資本論」』著者） その深い洞察は、私たちが著書『PLURALITY』で提唱する多元的な共創の原理とも響き合い、進化するデジタル時代で人々を導く羅針盤となる。 ——オードリー・タン氏（台湾・初代デジタル発展相） ※本電子書籍は、「NEXUS 情報の人類史　上・下」の合本版です。

ホモ・サピエンスが文明を築き、世界を制覇したのはなぜか？　人類の誕生から狩猟採集、農業革命を経て歴史の統一まで描く、巨大な物語。世界的ベストセラーついに文庫化！

今世紀最大の謎を暴け！ ブロック・チェーンを世に放ち、ビットコインを生み出した謎の天才「サトシ・ナカモト」。 “彼”はなぜ、決して人前に姿を現さないのか？ そしてビットコイン誕生の裏に潜む、ある“思想”とは？ 受賞歴を持つ敏腕ジャーナリストが、15年の歳月をかけて現代社会最大の謎に挑む！ 各紙誌絶賛の《ニューヨーク・タイムズ》ベストセラー、待望の邦訳刊行！ 「『創造主』の謎。次々と現れる奇人変人。ビットコインがたどった数奇な運命―― ミステリーのように面白い」 ――橘玲（作家） 「すべてが謎に包まれたビットコインの誕生。その核心に迫る、極上のノンフィクション」 ――中島聡（エンジニア、起業家） 「過去20年で最高のミステリー・ノンフィクション」 ――ジェイムズ・パタースン（エドガー賞受賞作家） 「その答えが何を意味するのか、私は不安を抱いていた。ビットコインの世界は、この種のプロジェクトに対して敵対的だった。しかし、それが私の主な懸念ではなかった。私がナカモトの本当の正体にたどり着いたとき、それがお馴染みの容疑者ではなかったことに驚いた。彼は正体を暴かれないよう、多大な努力をしてきた人物だった。 私がつかんだ彼に関する情報は、憂慮すべきものだった。彼は、人々が想像していたサトシ・ナカモトとはまったく違っていた。彼は自らを「危険」だと繰り返し表現していた。彼は銃を持っていた——」（第1章 「彼よ」）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 東海エリアではポッパ貨車やタンク貨車を連ねたユニークな貨物列車が走り、牽引する機関車も多種多様。「貨物列車の聖地」をまるごと凝縮し、最新ダイヤに基づき魅力を徹底紹介した保存版｡

16年にわたって艱難辛苦のすえ日本全国を測量した成果の伊能図は、『大日本沿海輿地全図』として江戸幕府に献呈された。それからちょうど200年。伊能図を知るための最良の入門書。

百年の月日を越え、語り継がれ読み続けられている不朽の名作『遠野物語』。柳田国男が言い伝えを採集し流麗な文語でまとめた原文を、今日の読者にわかりやすく味わい深い口語文に。大意をそこなわずに、会話を遠野方言であらわしながら再構成していく冒険的な試み。丁寧な注釈も付す。原典への橋渡しとして。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かつて地上には何種ものヒトがいた。なぜ私たちホモ・サピエンスだけが生き延び、繁栄することができたのか？世界的ベストセラーの公式漫画化、ついに始動！全頁フルカラー。

ついに待望の文庫版登場！　世界的ベストセラー『サピエンス全史』に続いて著者が放つ「衝撃の未来」。カズオ・イシグロ、ビル・ゲイツ、ダニエル・カーネマンが絶賛する面白さと深い考察。

日本に長く暮らし、官邸の記者会見等の鋭い質問で話題の仏ジャーナリストが、教育や仕事、移民、政治、司法、安全性など、海外から見た日本の美点、そしてその裏に隠された負の側面を鋭く批評！

人々の購買意欲を高める。社員のやる気や満足度を上げる。仲間と効果的に協力できるようになる。そんなインセンティブのつくり方を、行動経済学や心理学、ゲーム理論の知見をもとに解説！

アダム・スミスが研究に勤しむ間、身の周りの世話をしたのは誰！？　女性不在で欠陥だらけの経済神話を終わらせ、新たな社会を志向する21世紀の経済本。20カ国で翻訳、アトウッド絶賛。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お店の味を完全再現！絶品「ラムキーマカレー」「ポークビンダル―」などで知る人ぞ知るスパイスカレーの名店、ネゴンボ33の公式レシピ集。 お店のヒットメニューはもちろん、店主が研究を重ねたスパイスカレー秘蔵メニュー各種、 カレーに合う副菜や、こだわりのコーヒーなどのドリンク、スイーツのレシピも紹介。 お店で提供されているレシピを、お家で作りやすいように4人分で調整し、おすすめの材料やミックススパイスの配合、調理メソッドなど、お店の味に仕上げるコツもわかりやすく解説しました。 一度食べたら忘れらない、唯一無二の旨味ハーモニー！ 本書でぜひ、ネゴンボ33のおいしいスパイスカレーをおうちでも楽しんでみてください。

生きた、愛した、戦った――。プロイセンをはじめ、周辺国の手からハプスブルク帝国を守り抜き、十六人もの子をなした、まさに国母。波乱と情熱に満ちた生涯を描く。

来訪神は、鬼の姿で現れ福音をもたらし、太古の土俗神たちも、異形の鬼として荒ぶる神となるが、転じて守護神となる。怨霊、鬼道、鬼門、伝説などから、鬼は神と捉える日本人の信仰心の原像に迫る。

「忌む」とはどういう感情か。ここに死穢と差別の根原がある。日本各地からタブーに関する不気味な言葉、恐ろしい言葉、不思議な言葉、奇妙な言葉を集め、解説した読める民俗事典。全集未収録。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ファン待望の新刊！　繊細で精巧な、可憐なお花をまあるく集めた花かんむりは、大切なドールやぬいぐるみにぴったり。季節のお花でリースに仕立てれば大人が身につけたくなるブローチに。

ビジネス、スポーツ、芸術、学問……「才能がないから」と諦めている人へ。世界的ベストセラー『失敗の科学』『多様性の科学』著者による、科学的な能力の伸ばし方｡『非才！』を改題復刊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「巻き爪難民」は1200万人。約10人に１人が悩んでいる国民病。４万7500人をなおしてきた「巻き爪先生」が図解でわかりやすく教える、切らない痛くない、つま先ケアの新常識!!

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ようこそ『遠野物語』の世界へ！　遠野に伝わる怪奇譚や妖怪、呪術、民俗行事などを紹介し、伝承が息づく民話のふるさと「遠野」を読み解く。遠野の風景や妖怪出没地点の写真が満載！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 美しい刺繍にレース編みのお花をまとった動物たちの作り方をご紹介。ヒツジやインコ、猫、犬、カラス、リス、ハリネズミなど、優しい色遣いと表情に心癒される、人気著者の待望の第二弾！ ※本文中の原寸大等の表記は紙書籍に基づいています。電子書籍で表示される画像サイズは、お客様がご使用の端末によって決まり、紙書籍と同一サイズに表示されない場合があることをご承知おきください。 ※本文の一部に型紙がありますが、電子版は印刷ができません。型紙の使用をご希望の場合は、書籍版のご購入をお薦めいたします。

カナダとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいカナダの偉人」も役に立つ。

韓国とはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろい韓国の偉人」も役に立つ。

タイとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいタイの偉人」も役に立つ。

東欧の国ぐにはどんな歴史を歩んできたのか。図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろい東欧の偉人」も役に立つ。

ベトナムとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいベトナムの偉人」も役に立つ。

大事な案件は「"脳内"有識者会議」で決定、交代人格曰く「主人格はポンコツ管理人」……年齢も性別もバラバラ、12人の交代人格をもつ解離性同一性障害の当事者が描いたあたたかなリアル。

祖父母から、土地の古老から、宮本常一が採集した郷土に伝わるむかし話。内外の豊富な話柄が熟成される、宮本常一における〈遠野物語〉ともいうべき貴重な一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 野菜、魚介、肉、フルーツなどを下ごしらえしてつけるだけ！　時間のすきを見て仕込んでおけば、急な来客、お酒のおつまみ、帰宅後すぐの食事に……そのままテーブルに出せる優秀レシピ！ 【掲載レシピ】 ●野菜のマリネ アボカド、トマト、白身魚のゆず胡椒マリネ かぶとキャベツ、にんじんのレモンマリネ かぼちゃのバルサミコクリームマリネ じゃがいものたらこクリームマリネ 揚げ茄子とゴーヤ、長芋の香味マリネ キャベツとスモークサーモンのくるくるマリネ 白いんげん豆、玉ねぎ、ツナのトスカーナ風マリネ キドニービーンズとえびの味噌マリネ 焼きれんこんの粒マスタードマリネ 焼きパプリカのバルサミコマリネ 焼きわけぎと花椒、レモンのアンチョビマリネ 焼きしいたけとトマトのマリネ きゅうりのビールマリネ にんじんの味噌マリネ 茄子のベトナム風マリネ 茄子の白ワインマリネ ▽瓶で作るマリネ プチトマトとオレンジのマリネ 大根の韓国風マリネ ブロッコリーの酒粕マリネ 紫キャベツとブルーベリーのマリネ 枝豆と小梅の和風マリネ 焼きアスパラの豆板醤マリネ 長ねぎのひとくちマリネ ▽野菜と組み合わせておいしい いろいろな素材のマリネ お米のマリネ パンのマリネ ポーチドエッグのマリネ 豆腐のマリネ ●魚介のマリネ 豆あじと紫玉ねぎのマリネ 角切りサーモンといくらのマリネ サワークリーム添え いわしの和風マリネ まぐろの黒こしょう、赤ワインマリネ さばとピーマンの香味マリネ かじきのトマトマリネ 甘えび、セロリ、オレンジのシチリア風マリネ 帆立、かぶ、グレープフルーツのマリネ えびの中華風マリネ やりいか、焼きたけのこ、空豆のマリネ あさりのオイスターマリネ たこのサルデーニャ風マリネ ▽魚介のマリネを使って作るメインディッシュ たらのスパイスマリネ＆じゃがいも、トマトの重ね蒸し 金目鯛の味噌マリネ蒸し ●お肉のマリネ 鶏肉のはちみつレモンマスタードマリネ 豚バラ肉とにんじんのバルサミコマリネ 豚しゃぶ肉と白菜のシーザーマリネ 牛しゃぶ肉のベトナム風マリネ ひき肉とエリンギのカレーマリネ ▽お肉のマリネを使って作るメインディッシュ ヤムニョンテジカルビ（スペアリブの韓国風マリネ） チキンとレモンのモロッコ風タジン プロヴァンス風 仔羊のハーブマリネ ●スパイスやハーブとあわせるフルーツのマリネ 白桃のレモン・バニラマリネ いちごと山椒のマリネ キウイとミントのカルピスマリネ オレンジとタイムのオリーブオイルマリネ

カルトに毒された自民党政権の闇をえぐり出せ！最前線で政権を痛烈に批判する「闘うジャーナリス」トが極限まで煮詰まった戦後政治の暗部に迫る。時代の必読書。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 下ごしらえなし、少ない材料＆調味料で美味しく作れるレシピ第3弾は、野菜の常備菜を厳選。まとめ調理で時間を節約・もう献立で悩まない・栄養バランスもバッチリで、一石三鳥！

神聖ローマ帝国歴代皇帝、前代未聞の54人全員集合！初代オットー大帝からフランツ２世までの1000年にわたる歴史を一挙概観。対立王まで網羅した、人物でたどる神聖ローマ帝国史！

「片づけたい」という気持ちは魂の叫びであり、人生のステージが上がるサイン。良いエネルギーがめぐる空間作りで「願いがかなう部屋」に変わる！　願望別・運気が上がる整理術を大公開。 ※本書は2015年3月小社刊『神様が教えてくれた 宇宙とつながる片づけ方』を改題、一部加筆・修正した新装版です。

ゴルフのスイングは、「トルク」と「フォース」で全て説明できる。スイングの瞬間を切り取った際、クラブと体はどのように動くのか。スイングを立体的に考えれば理想のショットが身に付く！

現代思想界の奇才による、実質的に最初の書物にして主著。難解で知られるラカン理論の可能性を根源から押し広げてみせ、全世界に衝撃を与えた驚異の書。新装版。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「鏡音リン・レン」の生誕14周年を記念して行われた、「Happy 14th Birthday マンガ・小説コンテスト」の受賞作をまとめた珠玉のコミックアンソロジー！

ニーチェの最も美しく、最も重要な著書が冷徹にして流麗な日本語によってよみがえる。「神は死んだ」と宣言しつつ永遠回帰の思想をはじめてあきらかにしたニーチェ哲学の中核をなす大いなる肯定の書。

人はなぜ暴力を憎みながらもそれに魅せられるのか。歴史的な暴力論を検証しながら、この時代の暴力、希望と危機を根底から考える、いまこそ必要な名著、改訂して復活。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 西欧、東欧、南欧、南コーカサス、トルコ、アジアを自転車で旅し、各地で触れた郷土菓子。32か国300種以上から厳選して、レシピをご紹介します。著者が道中で綴っていた旅日記も掲載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子書籍版では、実際に書き込むことはできません。「書く瞑想」実践の際は、お手元にノートやメモ帳をご用意ください。 【人気ジャーナリング講座、待望の書籍化】 ペン１本で視点が変わり 見える世界も、行動も 確実に変わっていく！ テーマごとに設計された 15の「書く瞑想」 心のままに書き出すことで 本来の自分を取り戻していけるでしょう リピーター続出のジャーナリング講座 「書く瞑想 MAE Y method」 待望の書籍化！！ 【Contents】 Chapter1　Self-Awareness 心の状態に気づく Chapter2　Relationships からまった人間関係をほどく Chapter3　Feelings 　　　感情に振り回されなくなる Chapter4　Self-Love 　　　自分を大切にする

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 そのめまいを起こしているのは「内耳の問題？」「脳の問題？」「精神面の問題？」…。その陰に重大な病気が潜んでいるかも。めまいの正体を暴き出すことが、克服への一歩となる。

ヒトの腸内には100兆個もの微生物がいる！　体内微生物の生態系が破壊されると、さまざまな問題が発生する。肥満・アレルギー・うつ病など、微生物とあなたの健康の関係を解き明かす！

「声」を複製し消費する社会の中で、音響メディアはいかに形づくられ、また同時に、人々の身体感覚はいかに変容していったのか――草創期のメディア状況を活写し、聴覚文化研究の端緒を開いた先駆的名著。

縄文時代の信仰と密接な諏訪信仰。諏訪神社は全国になんと約五千社も。その諏訪の神の謎を、「諏訪」「御柱」「モレヤ神」「ミシャグジ」「縄文」の、５つのキーワードからさらにさかのぼって解き明かす。

イギリスとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいイギリスの偉人」も役に立つ。

フランスとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいフランスの偉人」も役に立つ。

ブラジルとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいブラジルの偉人」も役に立つ。

ロシアとはどういう国か。その歴史を図やイラストを使いながらわかりやすく、ていねいに描く。コラム「そのころ、日本では？」「知れば知るほどおもしろいロシアの偉人」も役に立つ。

就職したくない、人が怖い、自分に噓をつきたくない――。そんな動機からフリーランスになって四半世紀。 コネやツテはゼロ。学歴も資格もない状態からどうやって道を切り開き、続けてこれたのか？ 自由になりたい人が今、一番知りたいことを詰め込んだ、未来のためのサバイバル術！ 【目次】 はじめに　究極の隙間産業としての雨宮処凛業 第1章 フリーランスのノウハウ、すべて晒します 浮き沈みにどう耐えるか／仕事が減った時、してはいけない「犯人探し」／SNSでの不評をゼロにするのは不可能／メンタルを守る方法／貧乏でも楽しく生きるコミュニティ／「いい時」こそ危険／25年、一度も締め切り破ってません／連絡が取れない人にならない／「ネタ切れ」しないための「仕込み」と「段取り」／朝起きた瞬間、脳内で原稿が完成／いろいろな顔を持つ／誰も追っていないものを追い、独占市場を作る／いろんな名前をつけられる／いつ辞めてもいい体制にしておく／苦手なことはしない、仕事に命を懸けない／金銭感覚を麻痺させない／25年間、体調不良でのドタキャンはゼロ／SNSの振る舞いについて／ライバルがいない・少ない過疎地を狙う／事務作業やお金周りのこと／印税、原稿料、講演料などギャラ関係をぶっちゃけると 第2章 フリーランスとして生きてる人たち フリーランスのデザイナー・山下陽光さんに聞く センスを見せつけるのはまさかの「値段」／古着屋閉店を決意した翌日の奇跡／大手にできないことをする／不便の中にこそチャンスが眠ってる／「やりたくないこと」の方で成功した／こだわりすぎない、というこだわり 生活困窮者を支援するフリーランス・佐々木大志郎さんに聞く 2011年、ネットカフェ生活に／フリーランスに必要なハッタリ／コロナ禍、怒濤の新サービス開発／元当事者だからこそできる支援スキームの発明／人の善意で回る経済圏／非正規の仕事は積み上がらない／フリーランスにとって大事なこと フリーランスの海外出稼ぎ・鈴木涼太さんに聞く 海外出稼ぎ、最高月収は100万円　「オーストラリアでワーホリ」という働き方／海外経験ほぼ無しでのワーホリ／3年間で1000万円貯金も夢じゃない 第3章 フリーランス、自衛の方法 フリーランス・トラブル110番・山田康成弁護士に聞く 弁護士にしかできないアドバイスを無料で／もっとも多い相談は「報酬の未払い」／労働基準法に守られないフリーランス／フリーランスも労災に加入できる／フリーランスがハラスメントを受けたら ウーバーイーツユニオン／フリーランスユニオンの土屋俊明さんに聞く ウーバーイーツに救われた／事故でアカウント永久停止!?／ユニオン結成の効果／バイト、ウーバー、イラストレーター掛け持ちの立場から 第4章　コネもツテも無しで、フリーの文筆業になるまで つきたい仕事がわからない／「自分探し」地獄の幕開け／なんでもいいからプロフィールに書ける経歴を作る／数百円でもいい、「好きなこと」で稼ぐ／競争相手が多い分野に行ってはいけない／無意識にやっていた、ピンポイント営業／とりあえず、肩書きを名乗って名刺を作る／「夢を叶える人たち」を間近で見る／「時代」や「世代」を味方につける／自分の興味・関心が向く場に入り浸る／好きなことで食べてる大人たちと出会う／「北朝鮮行こう」にふたつ返事で快諾する／「革命家になるしかない」といわれて素直に従う／取材急増、映画出演、そしてベルリン映画祭へ／それからの四半世紀 あとがき

体の中で一番正直なのは、顔ではなく脚と足だった！「人間ウソ発見器」の異名をとる元敏腕ＦＢＩ捜査官が、人々が見落としている感情や考えを表すしぐさの意味とそのメカニズムを徹底的に解き明かす。

旅する民俗学者が語り遺した初めての講演集。失われた日本人の懐かしい生活と知恵を求めて。「生活の伝統」「民族と宗教」「離島の生活と文化」ほか計六篇。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今、TVや雑誌で大評判！家庭でできる「蒸しなべ」決定版レシピ集。これ一冊でヘルシーな「おうちで蒸しなべ」のおいしいバリエーションとノウハウは完璧です。

アマチュアが陥ってしまいがちな、「やってはいけないこと」を改めるだけで、あなたのゴルフが変わる！　技術よりも、考え方・気持ちのもち方を正すだけで上手くいく。誰でも即、実行できる魔法のスコアアップ術が、イラストを大幅に追加した図解版として登場。１００や９０の壁を突破したい人に贈る即効のアドバイスです。

本書は、死んだらどうなるのかを説く本ではない。幼少期病弱であった原体験、僧侶として多くの人の死に寄り添ってきた経験から、死とは何か、自分とは何か、そしてどう生きるかを問う一冊。 【恐山の禅僧が、現代に「死」を問い直す】 自分とは何か。 そして、どう生きるか――。 仏教の枠を超え 真正面から 「死」を問い続けることで その輪郭が浮かび上がる。 本書は、死とは何かという根本的な問いに 正面から向き合おうとする試みである。 小児喘息で死と隣り合わせだった幼少期の原体験や、 僧侶として多くの人の死に寄り添ってきた経験を踏まえ、 死とは何か、自分とは何か、そしてどう生きるかを問う一冊。 死と向き合い続けることで、 苦しくてもどうにか生きていくための手がかりが見えてくる。 【目次】 第１章　「死」を問う 第２章　人は死をどう捉えているのか 第３章　どうすれば、死を受け容れられるのか 第４章　生きるとは、死につつあることである 第５章　他者の死と向き合う 第６章　遺された者と死者との関係を考える 第７章　仏教は死をどう捉えてきたか 第８章　死をめざして生きる 【著者プロフィール】 南 直哉（みなみ・じきさい） 禅僧。青森県恐山菩提寺院代、福井県霊泉寺住職。1958年長野県生まれ。早稲田大学第一文学部卒業後、大手百貨店勤務を経て、1984年出家得度。曹洞宗大本山・永平寺での修行生活を経て、2005年より恐山へ。2018年、『超越と実存』（新潮社）で第17回小林秀雄賞を受賞。著書に『苦しくて切ないすべての人たちへ』（新潮新書）、『正法眼蔵 全 新講』（春秋社）など多数。

「母」「風」「美」…その漢字の形に秘められた驚きの意味とは？　知って納得、話して尊敬される知的オモシロ本！

人間とは何か？　我々はいかにして人間になったのか？　注目の人類進化学者が、ホモ・サピエンス誕生の道のりと、人類多様性の意味を探りながら、最新の知見をわかりやすく語る。

論語を短い物語にするユニークな手法で、80年以上読み継がれてきた超ロングセラーが、大幅に読み易くなってよみがえる。全ての現代人にとって座右の書となる論語入門の最高峰。解説＝齋藤孝。

テレビ版の放送開始から26年、ついに完結を迎えた大ヒット作品『エヴァンゲリオン』を詳細に読み解く。それは戦後日本の精神史・文化史であり、オタクの成熟の物語ともなるだろう。

その怒りは正しい。ネガティブなイメージがある「怒り」をポジティブなものとして捉え、適切に使いこなす方法を紹介。日々の生活を良くする原動力となる「怒り」の大切さを実感できる１冊。

二千五百年もの間、「生きることがつらい」と感じる人たちを救い続ける組織がある。仏教である。仏教はなぜ、生まれたのか？なにを私たちに伝えようとするのか。その本質に迫る連続講義。

あなたの心に次々と湧く怒り、悲しみ、不安…。その苦しみから自由になり、「本当の自分」と出会うための瞑想法。自分の能力を最大限に発揮するために、瞑想ほど力になるものはありません。過去や未来へ飛び回るネガティブな思考を手放し、「今」を生きるための方法。イラスト入りでやさしく解説。

死ぬか生きるかの極限状況を科学する！どのくらい高く登れるか、どのくらい深く潜れるか、暑さと寒さ、速さなど、肉体的な「人間の限界」を著者自身も体を張って果敢に調べ抜いた驚異の生理学。

「オスとメスはなぜ生まれたの?」「DNAって何?」「ミミズを二つに割ると、命も二つになる!?」「死なない生き物もいるってホント?」「遺伝子治療はどこまでアリ…?」…素朴なギモンから生命科学の最先端まで、生物学の大家・岡田先生と生徒のシンボーさんが、奔放かつ自由に、ダイナミックな生命の謎へ迫る!

今、もっとも熱いスポーツ「ラグビー」。その観戦時に感じる疑問を解き明かしながら、複雑な戦術やわかりにくいルール、各ポジションの役割などを詳しく解説。もっとラグビー観戦を楽しみたい人必携の本！

宗教とは本来、スキャンダラスなものである。四十九の事件をひもときつつ、人類と宗教の関わりをダイナミックに描く現代人必読の宗教入門。ビジネスパーソンにも学生にも。宗教がわかれば、世界がわかる！

民俗学・被差別部落研究の泰斗がまとめた『民族と歴史』2巻1号の「特殊部落研究号」の、新字新仮名による完全復刻。部落史研究に欠かせない記念碑的著作。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 女の子が発達障害が少ないというのは誤りです。素直で大人しい「受動型」の生きがたさ、成長とともに抱える特有の心と体の問題に向き合う一冊。コロナ以降の生活環境にも対応した最新版。

徳川の長き栄華を護った、江戸に仕掛けられた日本独自の風水呪術とは何か？　そして都市に繁栄をもたらす呪術マニュアルは、今も存在するのか！？　東京の下に眠る結界の全貌をヴィジュアル化した待望の電子書籍版！

日本人の魂を形成した、村と町。それらの関係、成り立ちと変貌を、ていねいなフィールド調査から克明に描く。失われた故郷を求めて結実する、宮本民俗学の最高傑作。

アマテラス、スサノヲと並ぶ三貴神のひとり月読尊。だが記紀の記述は極端に少ない。その理由は何か。古代史上の謎の神の秘密に、三種の神器、天武、桓武、陰陽道の観点から初めて迫る。

差別・被差別問題に関心を持つとき、避けて通れない考察をここにそろえる。サンカ、弾左衛門から、別所、俘囚、東光寺まで。近代の目はかつて差別された人々を「異形の人」として、「再発見」する。

世界的ベストセラー『時間は存在しない』『すごい物理学講義』の天才物理学者による世界一わかりやすく美しい「七つの講義」。『世の中ががらりと変わって見える物理の本』を改題。物理を知りたいと思っているあなたに贈る、最も軽やかで最も素敵で、あっというまに理解できる感動的な究極の名著。

人間と職業との関わりは、現代に到るまでどういうふうに移り変わってきたか。人が働き、暮らし、生きていく姿を徹底したフィールド調査の中で追った、民俗学決定版。

山手線は、何を封じるためにつくられたのか？　東京タワーと放送局に仕掛けられた新たな呪術とは！？　今も我々のまわりに張り巡らされるハイテク風水の正体をあばき、首都存亡の未来を予告する衝撃の後篇！

例えば、初のテレビＣＭはたった３秒で放送中止になったって？！世の中に当たり前のように存在しているモノたちの、意外でドラマティックな「はじめて」物語を大公開！

フリートーク、エピソードトーク、掴みに切り口、語り口……数多の才能を見出し、「オードリーのオールナイトニッポン」等でトークの壁打ち役を務める放送作家が、ついにその術を皆伝!! オードリー 若林正恭さん推薦!! 「この教室の授業のせいで、痛い目にあった時に 　「儲けた〜」と思ってしまう身体になりました。」 フリートーク、エピソードトーク、掴みに切り口、語り口……本書は、数多の新人アイドル、芸人に寄り添い、巧みなアドバイスで彼らのトーク力に磨きをかけてきたメンター、放送作家・藤井青銅氏がそのトーク術についてまとめた一冊です。 「トークの途中がおもしろければ、オチは無くてもいい」 「誰かに聞いてもらうことで、話し方のコツを見つけた人は伸びる」 「〈心の動き〉を切り口にすれば、トークの題材には困らない」 「キャラを作ったり、背伸びしたり、パブリックイメージになんて、合わせなくていい」…etc. 若林正恭さん、山里亮太さんを描いたドラマ『だが、情熱はある』（日本テレビ系）へ本人役での出演も記憶に新しいところですが、YouTubeチャンネル「オードリー若林の東京ドームへの道」では、第一回ゲストとして若林さんと“二人っきりサシ対談”。 番組を観た視聴者からの「⻘銅さんのトーク本があったら、絶対に読みたい!」という多くのリクエストに応え、本書の執筆がスタートしました。 「あの人は、どうしていつも面白いネタを持っているのか？」 「つい聞き入ってしまうトークには、どんな秘密があるのか？」 “面白いトーク”とは何か？を突き詰め、話し手のボールを真摯に受け取り、返す、その運動を40年以上も続けるなかで導き出したトーク術を整理し、アップデートさせながら執筆された本書で、自分に合ったトークの正解が、きっと見つかるはずです。

「戦後」を学ぶには、まずこの一冊から！占領、55年体制、高度経済成長、バブル、沖縄や在日コリアンから見た戦後、そして今――これだけは知っておきたい重要ポイントがわかる新しい歴史入門。

宮本常一の傑作『山に生きる人びと』と対をなす、日本人の祖先・海人たちの移動と定着の歴史と民俗。海の民の漁撈、航海、村作り、信仰の記録。