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原作シリーズ累計1,400万部超の大人気コミック「ダンジョン飯」の公式レシピ本。 作品に登場する魔物料理が、家で作れます! 「ローストレッドドラゴン」「人喰い植物のタルト」「フェニックスのコンフィ」など、「ダンジョン飯」に登場した43レシピを 手に入れやすい食材&調味料を使って完全に再現! ビジュアルだけでなく、食べてもおいしいレシピにこだわりました。 作り方も分かりやすいように、プロセスカット多数で紹介。 また、原作の九井諒子先生の描き下ろしイラスト&漫画もたっぷりと掲載。 読んで&作って楽しい、食べておいしいレシピ本です!
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いらぬ貫禄をつくる「厚み」を解消して マイナス7歳の横姿を目指そう! 日本初!? 「厚み」解消本。 何気なく撮られた写真に、小さく落ち込んだことはありませんか? 太ったわけじゃないのに、 好きな服が似合わなくなった。写真に撮られるのが憂うつ。 ――その悩みは、年を重ねるうちに育ってきた「厚み」のせい。 本書は、理学療法士として、からだの筋肉や骨に精通し、 機能と姿勢の専門家である土屋元明先生が、 医学的・科学的根拠に基づいて「厚み」の原因を突き止め、 その解消法をお伝えする、日本ではじめての「厚み解消本」です。 「厚み」の正体とは、「厚見え」と「脂肪浸潤」の2つ。 姿勢から始まる厚みは、最終的には見た目の問題だけでなく、 将来の筋力低下も招く、「早期に解決したいこと」とのこと。 でも、原因がわかれば、解消できます。 本書では、最初に厚みが気になり始める「ファースト厚み」として ふけ山うなじ 布団背中 地滑り胸 貫禄肩 の4つを取り上げ、 「厚みのリスクチェック」「横断マッサージ」「キープできる筋力をつける」 のステップで、厚みを解消していきます。 理学療法士・土屋元明先生が医学的・科学的根拠に基づいて解明した、 日本ではじめての「厚み解消本」。 こしいみほさんの楽しい漫画とともに、セルフケアをご紹介します。 【目次より】 ・「厚く見えるワケ」は2つもあった! ・若い頃より太っても痩せても、「厚み」に悩む人がいる ・「厚見え」は普段の姿勢がまねいている! ・「滑走不全」が肉塊のモト ・滑走不全を改善するセルフケアで厚みが解消するワケ ・筋肉の質が落ちると、脂肪が入り込む ・筋肉の曲がり角は40歳!? ・厚みと皮下脂肪はほぼ無関係!? ・40代から、脂肪浸潤は誰でも起こりやすくなる
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 子育てママから広がってバズったハッシュタグ「#赤ちゃん相談室」が書籍化! 「もしも赤ちゃんが話せたら、どんなクレームが寄せられ、相談員(=親)はどう答えるだろうか?」 そんな発想から投稿された赤ちゃんならではの独自目線のクレームと、カスタマーサービス風に冷静に答える親の回答は、育児の現場で奮闘するママパパの間で共感を呼び、大盛り上がり。 「ほっこりして、癒される」と情報番組『スッキリ』でも紹介された、思わず笑える投稿の数々が一冊に!
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鶏肉、豚肉、牛肉、魚介類、野菜、丼、刺身、パン、パスタ、うどん、デザートまで、完全網羅した500品! 食材ごとにレシピを掲載しているので、探しやすい&使いやすい。1冊あればとても便利な、コスパ最強のレシピ本です。 【料理の労力を最小化しています】 ・文字を読むのが苦手 → 細かい説明をはぶいた、短めのレシピです ・火加減が難しい → レンジや炊飯器でも美味しく作れるレシピも紹介しています ・考える気力がない、でも美味しいものは食べたい →考えなくて大丈夫。500品あるので食べたいものが見つかります ・買い物がしんどい →主材料少なめなので、家にある材料でもつくれます。 【CONTENTS】 ◆Part1 人気メニュー ◆Part2 肉 ◆Part3 魚 ◆Part4 野菜 ◆Part5 卵 ◆Part6 豆腐 ◆Part7 おつまみ ◆Part8 刺身 ◆Part9 ご飯もの ◆Part10 パン ◆Part11 スープ・鍋 ◆Part12 麺 ◆Part13 パスタ・グラタン ◆Part14 デザート ☆電子書籍限定特典として巻末に「本格塩から揚げ」のレシピ付き!
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現代を生き抜く私たちには、手間なし・ストレスフリーで、とことん自分にやさしく&たっぷりおいしく自分を満たしてあげる“いたわりごはん”が必要だ。 彗星のごとく現れSNSを席捲する稀代のホープ、料理家・長谷川あかりさんの待望の初レシピ集。 疲れないのにきちんと見える。体にやさしいのにちゃんとおいしい。自分をいたわり、気持ちを上げてくれる。 「こんなの待ってた!」が全部詰まってる、私たちのためのごはん。 <収録レシピ> 何度も食べたくなる&作りたくなる、珠玉の全59品。大反響レシピはもちろん、本書のための初出しレシピを20品以上も収録! <編集担当より> 本当はもっと料理をしたいのに、いつも余裕がなくて、料理との距離が離れがちになっていた自分を救ってくれたのが長谷川さんのレシピでした。 ラクなのにびっくりするくらいおいしくて、ヘルシーだし、気分が上がる今っぽさもある(加えて洗い物も少なめで助かる)。 これまでしばしば自己嫌悪を感じながら一日を終えていたのに、身体もおなかも自尊心までも満たされ、穏やかな気持ちで一日を終えられていることに気付き、ぜひ多くの方に共有したいと思い本書の制作が始まりました。 長谷川さんの料理はシンプルだけれど、確かなパワーがあります。 それは押しつけがましいものではなく、私たちのさまざまなニーズを理解した上で、期待値以上&予想斜め上の味や新鮮な組み合わせで楽しませてくれるパワー。料理好きな方からこれから頑張りたい方まで背中をそっと押し、「やってみたい」「やってみよう!」という気持ちに向かわせてくれるパワーです。 この本がひとりでも多くの方を救い、励まし、大切なお守りのようなレシピ帖になることを願っています。1秒でも長く、自分を大切に。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 デキる猫のレシピ本 待望の第2弾!! 月刊少年シリウス、ニコニコ漫画、マガポケ、Palcy、コミックDAYS、pixivコミックで大好評連載中の漫画『デキる猫は今日も憂鬱』。 家事ができないずぼらな飼い主OL・幸来(サク)と、その飼い主のために料理・掃除・洗濯など家事全般なんでもこなす巨大な黒猫・諭吉(ゆきち)との日常を描いた物語。 幸来の笑顔を守るため、諭吉が作り続ける毎日の愛情ごはんをレシピとして収録。漫画で描かれたエピソードを振り返りながら楽しめる一冊。
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原作者・日向夏先生完全監修。『薬屋のひとりごと』公式レシピが誕生! この本だけの書き下ろしショートストーリーも特別収録 シリーズ累計4500万部突破の大人気作『薬屋のひとりごと』から、待望の初公式レシピ本が誕生! 壬氏の「媚薬を作ってくれないか?」との依頼で猫猫が作ったチョコレートや、 小蘭・子翠との友情の証・氷菓(アイス)をはじめ、作中で読者の心をつかんだ数々の料理を原作者・日向夏先生完全監修のもとレシピ化! 物語に登場したあの味を、実際に「作って」「味わう」ことができます。 そしてなんと、本書だけの日向夏先生書き下ろしショートストーリーを特別収録! 料理を軸に広がる物語を味わいながら、読む楽しさと作る楽しさの両方を堪能できる一冊です。 一部レシピは、WEBで先行公開され大きな反響を呼び、SNSでも「作ってみた」投稿が続出。 本書では、未公開レシピを含む全23品を、くわしい工程写真付きでわかりやすく紹介しています。 装丁画は、しのとうこ先生による本書のための描き下ろし。 作品世界を堪能できる23品を一挙公開! ・猫猫の“媚薬”巧克力(チョコレート) ・園遊会のみかん生姜飴 ・青魚と野菜の鱠 ・恍惚の毒見羹(スープ) ・麦稈の二層モクテル ・上級妃の柑橘蜂蜜煮 ・街歩きの串焼き ・見送りの青薔薇菓子 ・月精の夜空ゼリー ・滝壺の蕗煮 ・友情の氷菓(アイス) ・パパの葡萄果実水(ぶどうジュース) ・狐の里の油条(あげぱん) ・暗号のフォーチュンクッキー ・燕燕の乾焼蝦仁(エビチリ) ・水蓮の西方風焼き菓子 ・大理石(マーブル)模様の可可阿(カカオ)菓子 ・壬氏の疲労回復汁(スープ) ・やぶ医者の甘藷菓子 ・訪問の夜の豚角煮 ・猫猫のかさ増し粥 ・体調確認の鶏粥 ・水蓮の鮑粥 日向夏(ヒュウガナツ):福岡県在住。2012年『薬屋のひとりごと』にてデビュー。主な著書に『不死王の息子』『トネリコの王』(共にヒーロー文庫)、『繰り巫女あやかし夜噺』、『なぞとき遺跡発掘部』、『迷探偵の条件』、『神さま学校の落ちこぼれ』、『聖女に嘘は通じない』など。 真楠 ヨウ(マクスヨウ):2018年「子育て陰陽師」が第5回富士見ラノベ文芸大賞金賞を受賞し、富士見L文庫よりデビュー。著書に『薔薇王の葬列(ノベライズ)』、『美食学者 朝倉の崇高なるレシピ』など。小説家として活動するかたわら、料理作家としてレシピの開発なども手がける。noteでは、『薬屋のひとりごと』レシピの“怪文書”が公開中。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆売れてます! 発売即3刷!!◆ ◆TBS系『王様のブランチ』(7月11日)、『THE TIME,』(7月9日)著者出演で話題沸騰!!◆ ◆『FRaU』『anan』『AERA』『Quick Japan』『MOE』……メディア続々大反響!!◆ 黒木華、初の著書! 大人気俳優が1年間365日「今日作ったもの。食べたもの。」を日記形式で綴った全編書き下ろし料理エッセイ&レシピ集です。 実は「撮影や仕事のある日もない日も、できる限り3食自炊です」という俳優界きっての〝料理好き〟な黒木さん。夜遅くまで続いた撮影帰りにスーパーに立ち寄りおいしそうな食材を探したり、早朝からの撮影前に4時起きで鮭ハラスを焼いてほかほかおにぎりを作って仕事場に持ち込んだり、深夜に突然うどんをうったり、時には産地直送のなまこを捌いてなまこ酢を作ってみたりするほど。 そんな黒木さんが毎日作った家ごはんはもちろん、仕事現場で食べたお弁当、おやつやオフの日の食べ歩き……まで〝黒木さんの食卓〟を1年間朝昼晩すべて書き留めて一冊にしました。 さらに、特に思い入れのある料理、得意料理、好きな料理〝黒木家のレシピ〟28品も特別収録。黒木さんちの家ごはんを実際に作って味わえるように。 料理好き、レシピ本好きな人はもちろん、俳優としてその存在感と演技力でデビュー以来高い評価を得続けている黒木さんの日常をそっと覗くような、読んでも、作っても、楽しめる一冊です。
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なぜかうまいっている人は、床にものが落ちていない。 人生を立て直す行動環境メソッド「そうじ力」。 あなたの部屋は、いまどのような状態ですか? もし、あなたの部屋が汚れているのなら、 人生、行き詰まっていませんか? じつは、「あなたの部屋は、あなた自身」です。 部屋は、あなたのいまの人生を反映しています。 だから、部屋をキレイにすることで、人生を変えることも可能なのです。 「そうじには人生を変える力がある」 これは、著者が長年提唱してきた、人生哲学「そうじ力」です。 数々の家庭や企業を見る中、その場・空間とそこにいる人の生き方には、 「相関の法則」があるということを解明したのです。 住む人の「思い(心)」が、「行動」となり、その「結果」が部屋にあらわれる。 だから、部屋をキレイにすることで、人の行動が変わり、思い(心)が変わり、 そして人生までも変える――というのが、そうじ力の考えです。 この「『人生』と『空間』の相関法則」は、著者の経験則にとどまらず、 数々のエビデンスがあり、さらに古来の教えにもあることです。 犯罪心理学の「割れ窓理論」では、 「割られた窓ガラスなど軽犯罪を放置すると、 最終的に地域全体が荒廃し、 犯罪が増加する」ということでも証明されています。 仏教哲学には、 「その人の心のあり方や行いが、 その人を取り巻く環境や状況に影響を与える」 という教えもあります。 そして事実、古今東西、 掃除やキレイな空間を大事にしている成功者は数多くいます。 本書では、心理学、社会学、脳科学などさまざまなエビデンスや、 仏教哲学も交え解説します。 リビング、キッチン、トイレ、寝室……どこの部屋が私たちに どのような影響を与えているか、 そして、キレイにすることによって起こるさまざまな奇跡的な出来事などをご紹介します。 掃除が苦手という人でも大丈夫。 まずは、蛇口など小さな場所を磨くことで人生が激変するコツや、 自宅やオフィスに非日常の「例外領域」をもつコツなども紹介しています。 さあ、人生を変えたければ、 まずは、あなたの部屋と向き合いましょう。 【目次より】 ◉空間と人生には「相関法則」がある ◉成功している人は、なぜそうじを大事にしているのか? ◉小さな秩序の乱れが重犯罪につながる――割れ窓理論 ◉なぜ、お金持ちは「床にものを置かない」のか? ◉トイレ――なぜ、幸運を呼ぶ場所と言われるのか? ◉日本人が世界中でもっとも眠れない驚きの理由 ◉捨てることは、過去も未来も断ち切ること ◉自分のレベルを下げるものを置いていませんか? ◉非日常の「例外領域」を自宅につくろう
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 睡眠だけじゃ手に入らない 疲れない体のつくり方! 毎日疲れが取れない。休息できていると感じない…。そんな負のスパイラルを断ち切るには、疲れた時にやってしまいがちな何気ない悪習慣の見直しが大切です。著者は、薬に頼らず生活の根本から休養を見直す疲労回復のスペシャリスト・片野秀樹氏。「休息」の正しいテクニックを毎日の習慣にすることによって、心身ともにリカバリーできるコツが身につく究極の一冊です。 【目次】 1章 疲労の正体 疲労が蓄積すると、意欲の低下やうつなどの病気をまねくこともあります。まずは、なぜ疲れるのかを解き明かしていきます。 2章 疲労のメカニズム 現代を生きる約8割の日本人が疲れているといいます。ここでは疲労のメカニズムとその影響などを見ていきましょう。 3章 休養の秘訣は「活力」にあり 忙しすぎる現代人は、これまで通りの休み方では回復しきれません。活力を加えて完全な回復を図る「攻めの休養」について解説します。 4章 マルチな力を持つ睡眠 睡眠は身体と脳を休ませる重要なファクターです。多彩な睡眠のはたらきと、休養の効果をより高める睡眠方法を紹介します。 5章 自律神経を知って、攻めの休養へ 人間は2つの自律神経(交感神経と副交感神経)で、生命維持に必須の機能を制御しています。「休養のカギ」を握る自律神経について解説します。 6章 攻めの休養実践アイデア ここからは「実践編」。体力を底上げしてくれる超回復理論や休養効果を高める入浴法の他、森林浴など、さまざまな攻めの休養を紹介します。 7章 「抑疲労」でさらによき休養を 発生する疲労の量を減らす「抑疲労」で、攻めの休養の効果をさらに高められます。 「行動」「思考」「食事法」の3つの切り口で、抑疲労を解説します。
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「50歳になったら、どんなわたしでいたい?」 これまで家族の成長とともに中古マンションを心地よくリノベしながら暮らしてきたEmiさんが中古戸建てとの運命的な出会いをきっかけに始まった、家づくり。新たな住まいを通して思い描いた家族や友人との時間、家事がはかどる収納や仕組み、そして10年先も健やかで元気で暮らすための習慣。常に「今のわたしに“ちょうどいい”」は何かを考え続けてきたEmiさんの考え方や仕組みを紐解く集大成的1冊です。 【著者について】 Emi 暮らしとオリジナルウェアの店「OURHOME」主宰。50名のスタッフと共に兵庫県西宮で運営。雑誌『LEE』連載、企業との共同開発、レッスン開催など多方面で活躍。音声メディアSpotifyやVoicyで届ける「OURHOME 暮らす働く“ちょうどいい”ラジオ」では、暮らしや子育て、働きかたの悩み相談などを通じてリスナーに寄り添う。『伝え方ひとつで変わる わたしの毎日』『今日から変わる わたしの24時間』(大和書房)など著書多数。2009年生まれの双子の母。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 物価高でも、忙しくても、大丈夫だから。 安くて、早くて、 ウマいレシピを死ぬほどマジメに考えた。 料理研究家リュウジ、初めての弁当レシピ本がついに完成! 1.頑張らなくても、ちゃんとウマい。 →これ以上、かんたんにできない大発明レシピが103品! 2.昼食代が半額になることを目指した →もう財布を気にしなくていい。コンビニに頼らなくていい。 3.朝ギリギリまで寝れるくらい、簡単 →レンチン一発弁当や、もはやレシピとは呼べないやつもウマいから載せてます。 もちろん、ちゃんとした弁当作りたいときのおかずや、さすがに色味がさびしいときの副菜も。 さらには、足りない野菜を夜にたくさん摂るための「栄養ぶち込み小鍋」まで掲載! なんだ!これでよかったんだ! この本は、料理レシピ本の顔をした、生きるための「ライフハック集」です。 <たとえば、こんなレシピが載ってます> >これなら続けられる「生きるため」の大発明弁当 ・寝起きの脳でも失敗しない「冷めても超ウマいカレー弁当」 ・そもそもカリッとさせなくてよかった「揚げない唐揚げ弁当」 ・巻かなくても、巻かれている「奇跡のオムライス弁当」 >「1秒でも長く寝たい」を叶えるレンチン一発!神速弁当 ・時短レシピの最高到達点!「タッパーだけで作れるチャーハン」 ・ちょっとでも栄養摂りたい人向け「ワガママ肉野菜炒め弁当」 >一品だけでも「元気」と「やる気」が出る弁当 ・朝起きたら勝手にできてる「野菜たっぷり炊き込みピビンバ」 ・肉の残量を気にしなくていい「ねぎ塩豚カルビ弁当」 >「ヤケクソ」だけどフタを開けたらうれしい弁当 ・どんな手の込んだ料理もこいつには勝てない「ツナマヨ弁当」 ・最高の焼き方のウインナーとレンチン卵焼きの「茶色い弁当」 >ちゃんとした弁当作りたいときの「パターンおかず」 ・冷凍食品を高級中華に化けさせる裏ワザ「エビシューマイ・マヨ」 ・最安食材「鶏むね」がパサつかない秘術「鶏むねスライス焼き・テリ」 >さすがに色味がさびしいときの「隙間副菜」 ・毎日でも飽きない!「味玉」は6種類の味をご用意しました ・野菜はなんでも焼肉のタレで「ユッケ」にしちゃえ >コンビニよりはるかに安上がりのパスタ&そうめん弁当 ・パスタ弁当は冷製にしろ「生のトマト缶で作るパスタ弁当」 ・油そばのイメージで作ればいい「冷やし豚キムチそうめん弁当」 >どうせ作るなら本気でやろう「感動」のサンドイッチ ・びっくりするほどマ○クです「ビッグマック風サンド」 ・このレシピあれば一年中食える「月見バーガー風サンド」 >昼に野菜食うのはあきらめよう。栄養全部ぶち込んだ「夜の小鍋」 ・野菜は夜に食えばいい「栄養ぶち込みチゲ」 ・〆はやっぱラーメンで「栄養ぶち込みちゃんぽん」 etc... <レシピ以外にもお役立ちコンテンツがたくさん!> ・もう迷わない!冷蔵庫に貼れる「弁当メニュー早見表」 ・これで買い忘れなし!「食材のまとめ買いリスト」 ・初心者にうれしい!「基本の調味料&そろえておきたい調理器具リスト」 <リュウジより> ぼく、料理研究家になって8年になるんですけど、弁当レシピからずっと逃げていました。 なんでかって、めちゃくちゃ大変なの知ってるからです。朝の限られた時間で、できるだけお金も節約して、美味しく。しかも、それを毎日。もう、弁当作ってるだけで無限に褒められていい。 「手抜き」とか「ズボラ」って言葉があるけど、ぽくは好きじゃありません。ぜんぶ「工夫」でよくないですか?頭使わないと、実は「時短」ってできない。実はめちゃくちゃ高度なことをみなさんはずっとやり続けてるわけです。 だから、できればこれ以上みなさんががんばらなくていいようにしたいと思って、この本をつくることにしました。 弁当について死ぬほどマジメに考えた結果、伝えたいことはたった1つです。 「弁当はおかず1品とごはんだけでいい。野菜は家帰って食え」。 なぜかこの日本は、「茶色い弁当」を持っていくと迫害されます。でも、昔ホテルマンという激務で有名な仕事してたんでわかるんですけど、昼に一番必要なのって「栄養バランス」でも「彩り」でもなくて「カロリー」だと思うんです。 今日も疲れたな。やっと昼休みだよ。なんで人は働かなくちゃいけないんだろうな。そんなときにこそ、自分の好きなもんだけがぎっしり敷き詰められてる、テンション上がっちゃう弁当を食べてほしい。 無理して品数作ってしんどくなるくらいなら、コスパよく、ギリギリまで寝れるくらい簡単で、そこそこウマいくらいの弁当でいい。 ちゃんと生きるためにも、ちゃんと作るな。それが、この「生きるための弁当」ってタイトルに込めた思いです。 ミニトマトやブロッコリーさえ必要ありません。あえて入れない方が潔い見た目になります。それでも、どうしても人から見られることが気になる人のために、最低限のおかずや副菜レシピも載せました。 けどまずは、それ作る前に「リュウジが弁当なんてこれでいいんだよって言ってた」って、ぼくのせいにしてください。そしたらきっと、周りも笑ってくれて、楽しい気持ちで食べられると思うから。 リュウジ
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2007年より『モーニング』(講談社)にて連載されている、よしながふみの人気漫画『きのう何食べた?』が、西島秀俊・内野聖陽のダブル主演で待望のドラマ化。オフィシャルブックとして、ドラマガイドはもちろん、劇中に登場する料理レシピを収録した一冊を発売する。 几帳面で倹約家の弁護士・筧史朗(シロさん)と、明るい性格で人当たりのよい美容師・矢吹賢二(ケンジ)。恋人同士の二人が2LDKのアパートで暮らす日常が描かれる。一ヵ月の食費を(二人で)25000円以内と決め、特売の食材などで安く、でも美味しい料理を作り上げるシロさん。彼の料理があり食卓を囲むからこそ、会話がはずみ愛情も深まる。 本書では、ドラマに登場した料理レシピを原作漫画のエピソードとともに紹介。どこの家庭にもあるような調味料や食材を使って、時間をかけず手軽に食卓を充実させてくれるレシピが満載。恋人が、そして家族が、笑顔で食べてくれる姿を想像しながら腕を振るいたい。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
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いつまでも「冴えた脳」でいるための知識と方法をお伝えします。 ここ数十年で、日本人の寿命は伸びました。医学の発展によって健康寿命も伸びました。ですが、幸せな人生を過ごすには、「ただ生きているだけ」「健康であるだけ」では不十分です。重要なのは「脳の寿命」です。 脳の老化を止めるのは難しく、認知症やアルツハイマー病になる人は後を断ちません。内閣府の調査によ ると、認知症の患者数は2020年には約630万人、2025年には約730万人、そして2060年には1100万人以上と、約3人に1人が認知症になると予測されています。 そんななか、多くの人が知らない恐ろしい事実があります。それは「糖が認知症を誘発する」ということ。じつはアルツハイマー病は「3型糖尿病」とも呼ばれています。糖尿病もアルツハイマー病も、どちらも「糖の過剰摂取によるインスリン分泌の異常」によって起こるからです。 本書では、糖と脳の関係を解説し、その上で予防策を紹介します。それは、おもに「食事」と「運動」について。 食事では、糖はもちろん、油や脂質といった意外なリスクも指摘します。 運動において重要なことはシンプルで、「食後の散歩」です。その上で、なぜ運動が大事なのか、その他の運動ではダメなのか、そのように散歩するのがいいのか、といったポイントを丁寧に解説します。 人生100年時代、何歳になっても働き続ける、充実した人生を過ごす、そのために欠かせない「いつまでも冴えた脳で働き続けるための方法」を紹介します。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 デキる猫の初のレシピ本が完成! ニコニコ漫画「水曜日のシリウス」発の人気漫画『デキる猫は今日も憂鬱』。『月刊少年シリウス』でも連載がスタートし、単行本の発行部数は累計60万部を突破した(電子版含む)。 『デキる猫は今日も憂鬱』は、家事ができないずぼらな飼い主OL・幸来(サク)と、その飼い主のために料理・掃除・洗濯など家事全般なんでもこなす巨大な黒猫・諭吉(ゆきち)との日常を描いた物語。猫なのに人間よりも人情が厚く、人間の言葉を発することはできないけれど、諭吉の表情や行動に表れる幸来への愛にキュンとくる。 本書では、諭吉が幸来のために作る毎日の料理をレシピとして収録。 漫画で描かれたエピソードを振り返りながら調理し、味わいたい。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆Amazonベストセラー第1位!! 「カイロプラクティック・オステオパシー」(※2026.7.14 時点) 体のどこかが痛い人はほぼ全員、足首の関節の位置がズレていた! ●登録者数約10万人 YouTubeチャンネル「つのだ式関節整体 角田紀臣(つのだ のりおみ)」がついに書籍化! ●メジャーリーグ タンパベイ・レイズ1軍の日本人アスレティックトレーナー福田紳一郎氏も採用 ●NBA アトランタ・ホークスの日本人アスレティックトレーナー内田貴広氏も採用 ■本書の概要 腰痛・肩こり・ひざ痛などの体の痛みの原因は、本当に筋肉量の低下や加齢だけなのでしょうか。 本書は、「関節の位置」に着目したセルフケアの実践書です。著者が提唱する「つのだ式関節整体」は、足首をはじめとする関節を本来の位置へ導くことで、腰痛・肩こり・首の痛み・ひざ痛・股関節の不調などの改善を目指します。慢性的な痛みに悩む人はもちろん、体に違和感がある、体が動きにくくなったような気がするといった人や、健康寿命を延ばし、一生自分の足で歩き続けたい人にも役立つ一冊です。 ■「つのだ式関節整体」とは 関節を本来の位置へ導き、体全体のバランスを整えるセルフケアです。 関節の位置がズレると体のバランスが崩れて、ほかの関節へと負担が連鎖し、筋肉の本来の働きができなくなります。その結果、腰痛、ひざ痛、肩こりなどの不調を招いてします。 「つのだ式関節整体」はボキボキ鳴らしたり強い力を加えたりするセルフケアではなく、関節を自然な動きに導くため、老若男女問わず、痛みを改善して動きやすい体づくりを目指すことができます。 ■本書で学べること ・痛みが起こる仕組みと関節の関係 ・足首の関節が全身に与える影響 ・関節の位置のズレを見つける方法 ・痛みを改善する自宅でできる関節セルフケア ・関節を守る生活習慣とケガ予防 ■このような方におすすめ ・腰痛や肩こり、首こりを繰り返している ・ひざや股関節に不安がある ・マッサージを受けてもすぐ戻ってしまう ・原因がわからない痛みがある ・年齢とともに体が動きにくくなった ・転倒や骨折を予防したい ・スポーツを長く楽しみたい ・健康寿命を延ばしたい ■本書の特徴 ① 足首の関節から全身のバランスを考える 足首を体の土台と考え、ひざ・股関節・骨盤・背骨・肩・首へと影響が広がる仕組みを解説します。 ② 自宅でできる痛みのセルフケア 一か所あたり、数秒で整えることができる簡単なセルフケアです。特別な器具は不要。やった瞬間から効果を実感できます。 ③ 痛みだけでなく、一生歩ける体を目指す 一時的な対処ではなく、年を重ねても自分の力で動ける体を維持し、健康寿命を延ばすことを目指します。 ④科学的根拠をもとにした解説 関節の構造、脳の防御反応、関節原性筋抑制(かんせつげんせいきんよくせい)、代償動作(だいしょうどうさ)などの考え方をもとに、なぜ関節のズレが痛みや動きにくさにつながるのかを解説します。 ■ほかの整体本との違い 筋肉や骨だけに着目するのではなく、「関節の位置」を体の不調の重要な要因として捉えています。痛い場所だけをケアしようとするのではなく、足首から全身のつながりを考え、セルフケアを行う点が特徴です。 ■FAQ Q. 関節整体は痛いですか? →いいえ。本書で紹介するセルフケアは、強い力を加えるものではないため、痛みのないセルフケアです。 Q. 高齢者でもできますか? →はい。子どもから高齢者まで行えることを前提に構成しています。 Q. 痛みがなくてもやったほうがいいですか? →はい。痛みがなくても関節の位置がズレていることがあります。関節ケアは痛みの改善だけでなく、予防にも役立ちます。 【著者プロフィール】 角田紀臣: 柔道整復師。整体師。一般社団法人予防医科学推進協会理事長。「True Treat GINZA」代表。繁盛接骨院で1日100人以上を診療した経験を持ち、国内外で施術・講演を行う。登録者数約10万人のYouTubeチャンネル「つのだ式関節整体 角田紀臣」を運営し、医師・歯科医とも連携しながら、関節ケアと健康寿命の延伸に取り組む。 <電子書籍について> ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社/seitosha
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めっちゃ簡単!おいしく作れる!洗い物が少ない!子どもとパパが爆食!献立が30日分も載っている、るいちゃんねる待望の料理本 忙しくて時間のない日も、やる気ゼロの日もある。手間は抜いても、おいしいこと、子どもが喜んで食べてくれることに妥協なし! るいちゃん(3歳)が爆食する姿が超絶かわいいと話題の「るいちゃんねる」、初の料理本。 ■Part1 晩ごはん:献立30日分(レモンチキン、鶏チリ、ほったらかし手羽先、油淋鶏、鶏じゃが、バターチキンカレー、ワンパンチキンパエリア、酢豚、豚ピーつくね、ミルフィーユとんカツ、豚バラロール角煮、チーズチヂミ、中華丼、豚たまクッパ、ほったらかし牛丼、ハッシュドビーフ、ワンパン牛おこわ、厚揚げチーズハンバーグ、大根餃子、タコライス、坦々ごまみそ鍋、鮭のクリーム煮、サーモンレアカツ、さば缶バーグ、さばの照り焼き、さば南蛮、たらのオニオントマトソース、かにカツ、クリームオムライス、塩だれ天津飯)、野菜の副菜36品、ボリュームたっぷり副菜4品、汁物カタログ28種 ■Part2 爆速昼ごはん:コンテナでひとりごはん、ワンパンや炊飯器で家族ごはん ■Part3 朝ごはんルーティン:月曜日から日曜日まで、もう悩まなくていい InstagramやYouTubeでバズったメニューから、初披露する新作レシピまで、フォロワーさんの「献立を知りたい!」に全力で応える、盛りだくさんの1冊です。 高田 早希(タカダサキ):“爆速ごはん”レシピで人気のママインフルエンサー。1995年生まれ、愛知県出身。東京在住。 「できるだけ簡単に、でもちゃんとおいしい」をコンセプトに、忙しい毎日でもすぐ作れる時短レシピを発信。飲食店を営む祖母の影響で幼いころから料理に親しみ、現在は3歳の娘を育てながら、家事・育児と両立できるリアルなごはんを提案している。手軽さとおいしさを両立したレシピが支持され、SNS総フォロワーは70万人を超える(2026年4月時点)。YouTube、Instagram、TikTokなどで人気急上昇。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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本場の韓国料理がおうちで簡単に作れる! 韓国料理レシピを紹介する人気SNSアカウント「セミ 韓国人夫の韓国料理」さん初書籍。 スンドゥブ、サムギョプサル、ヤンニョムチキン、チヂミなどの人気韓国料理をはじめ、実際に韓国でよく食べられている人気おかずのレシピをまとめました。 「オリゴ糖」や「サムジャン」など、日本では手に入りにくい調味料があると、作るのにハードルが高く感じてしまうことがありますよね。本書では、日本でも気軽に手に入る調味料を使った代用案も紹介しています。 本場の味、なのに簡単。「韓国料理を作ってみよう!」という日にも、普段のごはん作りにも役立つ1冊です。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 5万部超えのダイエットレシピ本『やせウマ ずぼら飯 極』から3年半 「おなかいっぱい食べる」「なるべく料理をしない」という ダイエットの常識もレシピの常識も打ち破る身勝手なテーマに挑み、 究極のダイエットレシピ本を作り上げました! この本を読んだ読者は、ただ食べていればいんです。 著者(年齢不詳)-6kg、男性読者(32歳)-7.4kg、女性読者(47歳)-4.7kg この本を手に取ったが最後、あなたはもう、やせている… 前作『やせウマ ずぼら飯 極』本で、多くの方に「きれいにやせる」だれウマ式ダイエットの効果を実感していただきましたが、同時に「もう少し量を食べたい」「帰宅後、料理を作る気力がない」といった声もいただきました。 そこで今回は「たくさん食べても太りにくい」「平日に料理をしなくても大丈夫」をテーマに、冷凍弁当をメインにしたレシピを開発しました。総レシピ数は前作を上回る100レシピ。管理栄養士さんと「太りにくい食材の組み合わせ」を考え、「週末に作りおき、平日はチンするだけ」なレシピにしたので、食べること が大好きな方にも、仕事に家事に忙しい方にも、ストレスフリーなレシピになっています。 前作同様、すべてのレシピの料理工程が3ステップ以内。食材もスーパーで手に入るものばかり。さらに、ちょっとクセのあった「やせご飯」は、オートミールから野菜&キノコにリニューアル。「もうこれ以上はない」と言い切れるまでレシピを追い込みました! 誰にでも太るときはあります。ただ「ちょっと太ったな」と思ったら、この本に書いた食事に切り替えてみてください。「やせるぞ!」と気構える必要はありません。ラクしておいしく、たくさん食べてきれいにやせる。これが新だれウマ式ダイエットの真骨頂です。 さぁ、とことんサボって、じゃんじゃん食べて、 ストレスフリーでやせましょう! 【目次】 PART1 土日に作って、平日ラクちん! 栄養満点激やせ冷凍弁当 PART2 野菜&たんぱく質を手軽にプラス! 作っておくと便利な副菜 PART3 やせやすい体をかなえる! 栄養満点脂肪燃焼スープ PART4 忙しい朝にパパッと作れる お手軽激やせモーニング PART5 食事系も!スイーツ系も! おやつのおすすめ激やせ間食 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 疲れ、肌、睡眠、メンタル、集中力… ぜんぶ腸活で良くなる! SNS総フォロワー数17万人超! 大人気の“腸活”管理栄養士が教える 【まんがでわかる】世界一かんたんな腸活法 仕事で疲れきったズボラOLが、“腸活”管理栄養士と一緒に腸から自分を整えていく!? 「寝ても疲れがとれない」 「食後の眠気がひどい」 「肌の調子が悪い」 「昔からすぐ便秘になる」 体や心の「なんか調子悪い」を、腸活で解消する方法をまとめた一冊です。 ◎覚えるだけで腸が整う7つの食材 ◎今すぐ自律神経を整える方法 ◎ヨーグルトより食べるべきもの ◎グルテンとの上手な付き合い方 ◎食べ過ぎた翌日のリカバリー方法 など 腸活の「まず、これをやる!」から、「こういうときはどうする?」まで! 超ズボラでも大丈夫。 「意識高い人がやるやつでしょ?」「めんどうくさそう…」と思っている人でも、今日からできるかんたんなことだけ集めました! 【目次】 第1章 腸活で人生が変わるって本当ですか!? 疲れが取れないのは、腸が原因!?/腸が整うとメンタルも安定する/腸から自律神経を整える!/腸がきれいになると肌もきれいになる など 第2章 腸活、何から始めたらいい? 7つの食材を覚えるだけ!/今すぐに出したいんです…!!/あなたの便秘は何タイプ?/寝る前のアミノ酸で睡眠の質UP! など 第3章 好きなもの食べながら腸活したい! ヨーグルトを食べても意味ない!?/アレを食べるとお腹が張るのはなぜ?/大好きな小麦を美味しく食べたい!/食べ過ぎた翌日に水だけ…はキケン!/旅行中の便秘、どうしたらいい!? など ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ(二次元コードリーダー)が必要です。(機種によっては最初からインストールされているものもございます。) 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 笹村望 腸活管理栄養士、分子栄養学認定カウンセラー。 幼いころから全身のアトピーで悩み、さまざまな健康法を試すが変わらず、一時は自律神経失調症にも。どん底のときに「腸活」と出会い、自身の体質を大きく改善する。この経験をもとに、人それぞれに合う食べ物や食べ方、心身の整え方があることを伝えるため、「なりたい自分を腸から叶える腸活管理栄養士」として活動を開始。約10年で3,500人以上の体質を改善してきた。現在は腸活を誰にでもわかりやすく届けるための情報発信を続けている。毎日配信しているメールマガジンの読者は1万人、Instagramのフォロワー数は10万人、YouTubeの登録者数は6万人を超え、その内容が「かんたんなのに結果が出る」と人気を集めている。 てらいまき 京都在住イラストレーター、マンガ家、コミックエッセイスト。旅行や食、子育てや日々の暮らしなどをテーマにした親しみやすいイラストやコミックエッセイが得意。新聞やウェブなどでの連載や記事執筆も手がける。著書に『北欧フィンランド 食べて♪旅して♪お洒落して♪』(実業之日本社)、『神秘の絶景に会いに行く!アイスランド★TRIP(地球の歩き方コミックエッセイ)』(ダイヤモンド・ビッグ社)、『モンテッソーリ教育の研究者に学ぶ 子育てがぐっとラクになる「言葉がけ」のコツ』(KADOKAWA)、『めんどくさがりやの自分の機嫌を取る暮らし』(竹書房)など多数。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理がしたくても時間がない! 料理したいけど得意じゃないからちょっと面倒……そんな忙しく働くひとへ。 せっかく作るなら「私、天才かも!」と思えるレシピで気持ちも満足したい。そこで、料理上手な気分になれるレシピがすごいと人気の料理家・長谷川あかりさんが、「料理に対するハードルを下げてほしい」とお悩みを解決するレシピを集めました。 ・へとへと限界な夜でも作る気になる一品は? ・一人の夜ごはんはスープでいい、スープがいい ・これなら続けられる”20分 のっけ弁”のすすめ ・サラダがいつもワンパターンになってしまう ・「絶対、失敗しないので」レシピがほしい ・ホムパも安心。ぶっつけOKごちそうは? ・おいしい節約レシピが知りたい ……ほか 作ってみたら「私、天才かも!」と思わず感動する、あたらしいレシピ集です。 「かけた手間以上のおいしさに驚くはず! これでいい! これがいい。 簡単・気楽・都合のいい私のレシピが あなたの定番となりますように」(長谷川あかり) ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
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なかなか治らない腰痛や、歩いたときの脚の違和感・こわばり、体の柔軟性不足、姿勢の悪さ…… これらの悩み、原因は「股関節」にあるかもしれません。 上半身と下半身をつなぐ股関節の動きが悪くなると、体がうまく曲がらなくなり、痛みや違和感を生じたり、下半身で踏ん張ることが難しくなります。 人は股関節から老いていく。そう言っても過言ではありません。 一方で、「股関節ほどすごい関節はない」と著者の中野ジェームズ修一さんは断言します。 股関節のしくみを理解すれば、どのような運動をすればよいかがわかり、自分で自分の体をよくしていくことが可能です。 オリンピック選手やメダリスト、青山学院大学駅伝チームなどのトップアスリートから信頼され、一般の生活習慣病・ロコモ対策も指導する、日本を代表するトレーナーである著者が、実際に現場で行っているメソッドを余すことなく紹介。 腰痛の解消や、痛み・違和感の予防だけでなく、柔軟性や体のキレのアップ、アスリートの自己ベスト更新も狙えます。 本書で紹介する運動を、著者自身が実演する動画つきで解説!
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愛知県JK制服のバイブル本!愛知県内208校の女子高生制服をイラストで徹底解説! 「愛知の女子高生の制服は、かわいい。」 愛知県内の9割にあたる208校の女子高生制服をイラストで徹底解説し、愛知県JK制服のすべてが1冊に! セーラー服の歴史の変遷は漫画で分かりやすく解説し、令和の最新制服事情、伝説の旧制服、着こなしトレンドなど興味のある項目はコラムで紹介。 中学時代から趣味で制服を描き、SNSで話題の著者による初めての作品集。 【目次】 はじめに 魅惑の水色名古屋襟 名古屋襟が語る姉妹校の歴史 豪華絢爛! 金銀名古屋襟 ナゴヤ自慢のおしゃれブレザー セーラーとブレザーの融合!? 知多半島を彩る赤青セーラー 絶滅寸前!? ベレー帽の制服 西三河トップ校の伝統制服 東三河ならではの個性派制服 コラム 令和の最新制服事情 名古屋襟って何? 白襟カバーについて 地域差の理由 名古屋襟の歴史~金城学院の場合~ 名古屋襟の歴史~桜台高校の場合~ 名古屋襟の歴史~明和高校・菊里高校の場合~ 名古屋襟の歴史~旭丘高校・名古屋西高校の場合~ 消えゆく名古屋襟 制服の文化的価値 制服目録(名古屋市内) コラム 名古屋襟のバリエーション コラム 平成~令和 着こなしトレンドの変遷 制服目録(名古屋市外) コラム “旧制服”目録 索引 おわりに 【著者】 さといも屋 岐阜県出身、愛知県在住。中学時代から趣味で女子中高生の制服イラストを描くようになり、インターネット上に投稿していた。大学卒業後に同人活動を開始し、制服をテーマにした同人誌を定期的に発行。東海地区でのイベントを中心に、同人誌即売会にも多数出展した。令和元年より同人活動を休止し、オンラインにて創作活動を継続中。制服以外の趣味は、アイドルのライブ鑑賞。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 疲れていてもこれならできちゃう! すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。 『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目 めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたい この願望を叶えます。 【本書のこだわり】 ○全レシピに工程写真付き ○見るだけで材料も手順も丸わかりの工程写真だから失敗なし ○スーパーやコンビニで売っているものだけで作れる、特別な食材0 ○使う調味料はどこにでも売っているものばかり。 ⇒サフラン不要のパエリア、豆板醤なしの麻婆豆腐など ○100レシピ全部にアレンジや余った食材を使った、おまけのプチレシピつきでとってもお得 料理をしたことがない、料理はあまり得意ではない、 春からはじめて一人暮らしをする そんな方にもおおすすめの1冊です。 一家に一冊、保存版
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●トレーナーと医者が考案した、誰でもいつでもできる「体力づくり」のオリジナルメソッド! ●雑誌『Tarzan』でも大活躍するパーソナルトレーナーと、医学博士・循環器内科専門医の医者が監修! ●「疲れにくい体」「体力を底上げする力」を手に入れるための、シンプルな運動と習慣を紹介! 「年を重ねるにつれて疲れやすくなりだるくなりがち…」 「運動は好きだけど風邪をひきがち…」 「集中力が続かない…フットワークが重い…」 一方で「体力おばけ」のような年を重ねてもいつでもパワフルで疲れない人もいる…その違いとは。 カギは2つの体力、「行動体力(身体を動かす力)」「防衛体力(病気やストレスに打ち勝つ力)」のバランスを整えること。 体力を底上げするための知識と、実践トレーニング法を本書で余すことなく紹介。 近年の研究では思考・精神的な体力にも、「運動」の効果は外せません。 日々のパフォーマンスだけでなく、仕事の効率や集中力も好影響があります。 ウォーキングよりも、筋トレよりも効果抜群!体力づくりの決定版!
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合 がございます。 Tarzan特別編集 自分を変える 家トレ入門 増補版 仕事や家族のためには頑張れるけど 自分のことはどうしても後回し。 『ターザン』読者世代のあるあるです。 お風呂上がり、鏡に映る己の姿を前に ふぅと溜め息をつく、うちはまだいい。 見て見ぬふりをするどころか、 何も感じなくなって久しい……。 これは、そんなあなたにこそ 手に取ってほしい家トレのムックです。 紹介したのはほぼ自体重トレーニング。 つまり、いらないもの→お金、ジムに行く時間、 人目を気にすること、運動神経……などなど。 いるもの→カラダひとつ、というわけ。 自分を変えたい、という気持ちを胸に 部屋でこっそり始めてみませんか? さらにこの増補版では、体力に自信がない人でもできる 「3秒筋トレ」を追加で紹介します。 最初は自分が、時間が経つにつれ周りが あなたの変化に気づくはず。さあ、スタート!
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健康、脱力、強靭さ、コミュ力、やり抜く力……「胸の骨を意識する」だけで、ぜんぶ解決! 伝説の整体師が、胸骨という”一点”から、一瞬であなたの”全身”の歯車を噛み合わせる方法を教えます。 形のない”心”も、形ある”骨格”からアプロ―チすることで、変えていくことが可能です。 人間のポテンシャルを極限まで引き出す「新しい身体の教養書」が誕生! <内容> はじめに 体の「ある部位」を意識するだけで、「一瞬」で生命力が蘇り、健康になっていく。 第1章 体が丈夫になる 第2章 心が前向きになる 第3章 よけいな力を抜く習慣 第4章 胸の矢印を育てる練習 第5章 骨格が整う生活 おわりに 太陽と葉っぱ
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 汚れの原因→汚れ退治につかう適切な洗剤(表示・成分)が一番知りたかった! がすぐわかる本。いまさら聞けない汚れの正体と分解させる仕組みをしっかり解説します! これさえ理解できれば、洗剤をむやみに増やさず、汚れに適した洗剤と掃除術で、きれいに汚れ落としができます。頑張らないお掃除ですっきり落とせるプロの技や、きれいを維持するコツもご紹介。 【内容構成】 汚れ落とし基本のキ 知っておきたい5つのこと 1 汚れは「溶かす」か「ひきはがす」か 2 ほとんどは酸性の汚れ 3 見るべきラベルは「表」ではなく「裏」! 4 見失わないで! 洗剤を使う目的は労力を少なくすること 5 すべて落とそうと思わない 汚れの正体→ 洗剤がすぐ選べる 汚れ落とし早見表 01 油汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 油汚れの方程式 02 焦げ汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 焦げ汚れの方程式 03 皮脂汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 皮脂汚れの方程式 04 水あか汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 水あか汚れの方程式 05 石けんかす汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 石けんかす汚れの方程式 06 尿汚れ これだけ覚えれば完ぺき! 尿汚れの方程式 07 ぬめり汚れ これだけ覚えれば完ぺき! ぬめり汚れの方程式 08 カビ汚れ これだけ覚えれば完ぺき! カビ汚れの方程式 09 ほこり汚れ これだけ覚えれば完ぺき! ほこり汚れの方程式 10 ペットの汚れ これだけ覚えれば完ぺき! ペットの汚れの方程式 11 さび汚れ これだけ覚えれば完ぺき! さび汚れの方程式 お掃除職人きよきよさんに聞く!お掃除のギモンQ&A 裏ラベルのここを見るだけ! 基本の4つの洗剤選び 早見表
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 男性ファッション誌「UOMO」ウェブサイトの連載で話題沸騰。漫画家・清野とおるによる新感覚の街マンガ「スペアタウン~つくろう自分だけの予備の街~」が待望の書籍化! 東京都北区赤羽を愛し、長年住み続ける清野には、ある心配ごとがあった。大好きで、慣れ親しんだ自分の街=「ホームタウン」に、ある日突然住めなくなるような天災や事件が起きてしまったら、一体どうすればいいのか? 有事に備え清野は、ホームタウンと同じように快適に住むことのできる、自分だけの予備の街=「スペアタウン」を探すことに。イマドキすぎない、中年男性にやさしいサウナは必須。一人呑みできる地元密着の居酒屋はもちろん、いつでもハイレベルなイタリアンを楽しめるサイゼリヤだって欠かせない。果たして清野は「第二の赤羽」を見つけることはできるのか? 多摩センター、熱海、蒲田、池袋、豊橋の5つの候補地を訪れ、「スペアタウン的街歩き」の極意を紹介する。単行本には、それぞれの街の「こぼれ話」やあとがきマンガなどの描き下ろしページも収録。 [目次] 第0話 つくろうよスペアタウン 第1話 多摩センター 第2話 熱海 第3話 蒲田 第4話 蒲田(緊急特別編) 第5話 池袋 第6話 豊橋(スズキ編) 第7話 豊橋(清野編) 番外編 真鶴半島の思い出 あとがき
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 夜が好きです。 優しかったり、怖かったり、不思議だったりする夜の魅力や、 そんな夜がもたらしてくれるさまざまな感情を少しずつ言葉にしながら皆さまと共有できたらと思っています。 とりとめのない深夜の長電話のように、肩の力を抜いて楽しんでいただけますように。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ ・進まない原稿作業の合間に空想をめぐらせる夜 ・ベランダで夕涼みをしながら半分眠る街を眺める夜 ・親戚一同が集まるお盆、いとこと秘密の夜ふかしをする夜 ・自動販売機が心の拠り所になった夜 ・新米会社員時代、忘れられない夜食に出会った夜 etc. 楽しい夜、ドキドキする夜、ヘンテコな夜、懐かしい夜…… 夜には、昼にはない不思議なときめきと心地よい寂しさがあります。 さまざまな顔をみせる“夜”に自分だけの楽しみを見つけたくなる夜ふかしのススメ、待望の書籍化! 眠れない夜のおともにもピッタリな1冊です。
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本書は、「絵本の読み聞かせ」が認知機能の低下や認知症に進行するのを予防し、改善出来ることを、理論的な最先端の研究結果に基づいて、具体的な実践活動の詳細な内容・方法とともに、その経過の実証的な効果を、科学的なデータとともに、分かりやすく読者の皆様にご提示します。関連するノウハウ本やスマホ情報・知識が私たちの身の回りには、あふれてきました。過剰な情報に混乱し、戸惑わされている現状には、問題意識を持たざるを得ません。 認知症への引き金になる生活習慣病の予防とともに (1)運動 (2)栄養改善 (3)脳 を活性化する知的活動や社会とのつながりを重視したコミュニティへの積極的関与などが、認知症のリスクを遠ざけ、予防・改善する重要なポイントになっています。 「絵本の読み聞かせ」が、それらのポイントを一体的に含み、実践的に活動することで、お互いがうまく作用しハイブリッド的な効果をあげていることを、本書で立証することを試みました。スマホなどデジタル依存の弊害が指摘される時代に、今でこそ世代を超えて普遍の価値ある輝きを、ご理解いただければ望外の喜びです。
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40代、50代生徒さんの美ボディ化が止まらない、大人気ボディメイク講師、Sachiyoさんの初著書。ご両親が解剖学の教授という環境で育ったため、「シナプス」というワードが食卓で飛び交う環境に育ちました。本書ではほぼ体重は落とさず、砂時計ボディが目指せるメソッドを紹介します。実は35歳以降、急激に体重を落とすダイエットは危険。げっそりして老けるだけでは、本末転倒ですよね。実は、脂肪はズレた骨のまわりに、「体を守ろう」として善意でつくもの。ということは、ズレた骨を正しい位置に戻さないと、ダイエットとの戦いは終わりません。本書では、体の真ん中にある肋骨に注目。肋骨を2週間で整え、まず結果の見えやすいくびれを作ります。何歳からでも体が変わる、ということを体感できる一冊!
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忙しい日常、たまには「ほっと」一息おいしいものを食べたい日に。 ありふれた肉、魚介、野菜が、心を満たす「ごちそう」に生まれ変わります。 フランス・バスク地方出身のシェフ・Jordan(ジョーダン)が、 料理上手の祖母アリスさんに幼い頃から教わった家庭の味や、 フランスで親しまれている料理を、日本の食材を使って手軽にアレンジ。 日常的に作れる気楽なごちそうレシピを提案します。 こんな方におすすめです ・休日に「ささやかなごちそう」を作りたい ・旬の野菜のおいしい食べ方を知りたい ・フランスの料理が好き、家庭でも手軽に作ってみたい ・料理がマンネリ化してきた、新しい味に出会いたい
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagramフォロワー数12.5万人! 投稿されるせいろ蒸しレシピが大人気のらむさん、初の著書! ・ごはんが進む! 「なすと豚肉の中華蒸し」 ・野菜たっぷり! 「野菜まみれのマカロニサラダ」 ・大満足の主食! 「せいろビビンバ」 …etc. ラクチン&ヘルシーだけどガッツリおいしい、今日の晩ごはんにぴったりのせいろレシピ64品をご紹介します。 「せいろってどうやって洗うの?」「どのせいろを買った方がいいの?」など、せいろ蒸しを始める人の疑問にもお答えして、お手入れ、道具、使い方を詳しく掲載しているので、初心者の方も安心。 この一冊で、今日も明日も毎日せいろレシピが楽しめます! 【CONTENTS】 CHAPTER1 せいろの定番人気レシピ 基本の温野菜/キャベツの重ね蒸し/野菜の薬味焼きと厚揚げチーズ/千切り野菜の豚肉蒸し/中華茶碗蒸し/旨辛蒸し麻婆豆腐/蒸しラーメン CHAPTER2 せいろの主役級おかず よだれ鶏/せいろハンバーグ/せいろチャプチェ/せいろ牛すき蒸し/はんぺんレタス焼売/ふわとろ卵のエビチリ蒸し/里いもと鶏肉の煮物 CHAPTER3 せいろのヘルシーおかず コールスロー/デリ風ひじきサラダ/蒸し卵のポテトサラダ/はるさめサラダ/おから蒸し/大根餅/高野豆腐の粉の炊いたん/ピリ辛痩せもやし CHAPTER4 せいろの主食レシピ ニラダレ温うどん/まぜそば/蒸しビーフン/蒸しチャーハン/和風きのこパスタ/サラダスパゲティ/肉巻きおにぎり/せいろ山菜そば/鮭の混ぜごはん COLUMN 同時に蒸せて大満足の「せいろ定食」/食べたいときに蒸すだけ「冷凍セット」/ほっこり幸せ「せいろスイーツ」 …etc. 【著者プロフィール】 らむ 幼い頃から料理が好きで、結婚してからは義父母、夫婦、子供3人の7人家族の食事を担当する。 2022年頃に知人から教えてもらったことがきっかけでせいろ料理の虜に。Instagramで毎日のせいろ蒸しレシピを紹介し始めたところ、ごはんにぴったりのレパートリー豊かなメニューと、その簡単さ、おいしさが大きな話題となり、フォロワー数は12.5万人を超える。(2025年5月現在) 現在は長男、長女が巣立ち、家族5人暮らし。レンジも炊飯器もない家で、毎日せいろ蒸し暮らしを満喫している。 Instagram:@ram_camp321
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2016年発売『かぎ針あみの模様100』Ⅰ~Ⅲシリーズを一冊にまとめ、再編集したかぎ針編み模様集の決定版。方眼模様など小さな単位の模様「小さな模様」、配色・引き上げ・交差・玉編みの模様「配色・立体模様」、パイナップル模様・扇形模様・ネット編みの模様「華やかな模様」の3セクションで展開。手編みウエアや小物に応用しやすい易しいパターンから、何度も編みたくなるクラフト感溢れるパターン、市販品ではマネできないインパクトのあるパターンまで、バリエーション豊富な300パターンを紹介しています。あわせて、編み目記号の編み方、ゲージの測り方や曲線の割り出し方、模様図の活用方法と作品も掲載。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 CONTENTS 小さい模様 no.1~83 方眼編み模様 no.84~100 配色模樣 no.101~130 玉編み模様 no.131~172 交差模樣 no173~181 引き上げ編み模様 no.182~200 パイナップル模様 no.201~224 ネット編み模様 no.225~247 扇形模樣 no.248~290 スカラップ模様 no.291~300 編み目記号の編み方とテクニック かぎ針編み割り出しのポイント 割り出しをしてみましょう! ワンマイルバッグ ティーコゼー 三角ショール 使用糸の紹介
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 こざっぱり暮らしたい。 ◇安い買い物の失敗ほど避けたい理由 ◇春服を買う前にクローゼットを開けよう ◇小さな家に、ちょうどいい緑 ◇勝手にたまるものの持ち方 ◇タオルや靴下は定員制にしよう ◇かばんの中、今の暮らしに合っている? ◇ゴミ収集の日に捨てるものがない冷蔵庫にしたい ◇なぜあなたは、「掃除しなきゃ」に溺れているのか ◇ものの置き方ひとつで掃除がラクになる ◇掃除はあなたの敵ではなく、味方です ☞ひとつでもピンと来たらGO! この本を読んだら、家に帰って掃除をしたくなる?! 本多さんちのお掃除動画QRコード付いてます! 【本文より】 日々の暮らしを支えるのは、「もの」と「掃除」。 すっきり暮らすために、 今の自分に合った使いやすいものを選ぶ。 そして気持ちよくいられる空間のために、 掃除でこざっぱりをつくる。 この本が、あなたの「すっきり」を見つける きっかけになれたらうれしいです。 【著者について】 本多さおり(ほんだ・さおり) 生活重視ラク優先がモットーの整理収納コンサルタント。「もっと無駄なく、もっとたのしく」、と日々生活改善に余念がない。 著書に『片付けたくなる部屋づくり』(ワニブックス)、『暮らしのつくり方』(宝島社)、『無印良品と365日』『モノが私を助けてくれる』『あるものを活かして愛着のある部屋にする』『あなたを動かす 片付けの切り札』(以上大和書房)など。本書の執筆協力、漫画イラスト作画の矢島史氏とのVoicy「暮らしの茶飲みラジオ」、YouTube「暮らしがラクになる【本多さおり公式チャンネル】も好評。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 キラキラまばゆい輝きと、 無限のカラーバリエーション。 地球がつくりだすキセキの一粒。 もしかしたら大人も知らない、 宝石のひみつがわかる本です。 美しい宝石写真、 かわいいイラスト、 「ねえ、これ知ってる?」とすぐに話したくなるおはなし。 宝石誕生のひみつ、輝きや色のひみつ、 宝石にまつわる歴史、文化、伝説を わかりやすく楽しく解説します。 昼はエメラルド(緑)、夜はルビー(赤)に変わる「アレキサンドライト」 世界は「サファイア」の上にあると信じられていた? クレオパトラに愛された宝石「エメラルド」 宇宙からやってくることもある!「ペリドット」 「アメシスト」を熱すると「シトリン」に変身 じつはなかま「ルビー」と「サファイア」 など 12か月の誕生石はもちろん、 お気に入りがきっと見つかる色別の宝石図鑑。 人と宝石のお付き合いや、 原石から宝飾品になるまでの流れがわかる、ジュエリー図鑑。 さらに地球の活動と宝石の関係や、宝石・ジュエリーにかかわるお仕事まで紹介します。
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東京参宮橋にある「Regalo」は、予約の取れない超人気イタリアンレストラン。オーナーシェフの小倉氏は、YouTubeで「イタリアンプロ養成講座」を配信し、登録者数は18万人を超え(2024年2月時点)、「イタリアンはムラの美学」など、独自の哲学や言葉でファンを魅了してきた。 この本は、小倉シェフが10年以上にわたり旅してきたイタリアで見つけた、「このレストランのためだけに来たい」という感動体験を自身で綴ったエッセイ。 再現レシピも20品収録しており、エッセイを読みながら、その感動の味を再現することができる。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 【おことわり】 本電子書籍は、同名出版物の印刷用データをもとに制作しているため、ビューアで2ページを見開き表示にした際に、見開き中央にあたる部分に線や画像データが重複して表示されることがあります。あらかじめご了承ください。 数百年前の美しい衣服を介して、当時の文化や芸術に触れる 私たちが着ている洋服は、長い歴史的変遷を経て生まれたものです。例えば、男性のスリーピース・スーツは1666年がルーツ。当時、男性はシャツに丈が短くタイトな「ダブレット」という上着を着て、「ブリーチズ」という短いズボンを履いていました。英国国王チャールズ2世が「衣服改革宣言」を出し、「コート(上着)・ズボン・ベスト」に「シャツ・タイ」というスリーピースのスタイルが生み出されたのです。また、現代につながるシックでシンプルな男性的着こなしが生まれるのは、フランス革命後。それまでは男性も華やかなレースやリボン、刺繍をふんだんに用いた衣服を着ていたのです。今では「女性的」と思われるような装飾性の高い衣服も当時は富の象徴であり、男性の美しさを誇示するものでした。 女性のドレスもフランス革命を経て大きく変わっていきます。ロココの典型的なドレスが「ローブ・ア・ラ・フランセーズ」です。背中にはヴァトープリーツという大きなひだがつき、柄が織られた高価な絹織物を用い、レースやリボン、刺繍を過剰なほど施していました。フランス革命後は、まるで下着のような白いシュミーズ・ドレスが好まれるなど、美意識と価値観が変化。衣服は簡素になり、堅苦しくない機能性を求めるものへ変わっていきます。 この本では、衣服標本家として数百年前の衣服を分解して標本をつくり、構造美や着心地を研究する著者が、フランス革命前後や1700年代半ばから西洋の衣服がどのようなもので、どのように変化していったか、豊富な写真を添えて解説します。生地のアップや裏側、ステッチ、ボタンや刺繍など、博物館でも見られないディテールと、分解した衣服のパーツを並べた衣服の標本で、衣服の内部構造を覗きみることができます。なぜドレスや紳士服が美しいのか、衣服の美しさとは何か、ということが浮かび上ってきます。男性ではウエストコート、ジュストコール、アビ・ア・ラ・フランセーズ、アンクロワイヤブル、カルマニョール、Mノッチ、ラウンジスーツなど、女性ではローブ・ア・ラ・フランセーズ、ローブ・ア・ラングレーズ、シュミーズ・ドレス、クリノリン、ジゴ・スリーブ、ヴィジット、バッスルなど約50着を掲載。服飾好きな方はもちろん、歴史や美術が好きな方、クリエイターにもおすすめの1冊です。 〈著者紹介〉 長谷川彰良(はせがわ・あきら) 衣服標本家。「半・分解展」を主宰。「半・分解展」では「100年前の感動を100年後に伝える」ことを表現し、衣服を介して歴史と芸術を追体験し、美の根源を探究する場を生み出している。古い西洋の衣服を分解して「標本」にし、衣服の「構造美」や「着心地」を研究。型紙を起こして現代に数百年前の衣服の美しさを具現化することで、服飾の美を触って体験できるものにしている。 X:@rrr00129 Instagram:@akira__hasegawa ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。
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今日は、肉が食べたい! 肉が食べたいあなたのリクエストにおこたえする、簡単でおいしい料理が全80品。鶏、豚、牛、ひき肉のおかずを厳選してご紹介します! ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●Part1 おいしいとこ取り!満足ごはん。 〈鶏肉〉鶏もも肉のパリパリ焼き/鶏のから揚げ 香味しょうゆだれ/鶏の白ワイン煮/ダッカルビ/鶏の黒こしょう煮/卵ごろもの鶏のふわふわ揚げ 〈豚肉〉ポークチョップ/酢豚/豚肉とほうれん草のクリームグラタン/豚肉の辛みみそのせグリル/アスパラ、ポテトロールのトマト煮 〈牛肉〉焼き肉/牛肉とセロリ、ブロッコリーのオイスターソース炒め/ハヤシライス 〈ひき肉〉煮込みハンバーグ/マーボーなす/つくねの照り焼き/揚げ春巻き ●Part2 リッチなおいしさ、ごちそうごはん。 豚肩ロースのガーリック焼き/ペッパーステーキ/欧風チキンカレー/豚スペアリブのマーマレード煮 ●Part3 心がなごむ、煮ものでごはん。 牛肉と大根のじっくり煮/鶏肉だんごの煮もの/揚げ豚肉のみぞれ煮/鶏骨つき肉とごぼうの酢煮/豚バラ肉と豆腐のみそ煮/鶏手羽と大豆の中国風煮込み/豚肉と玉ねぎの梅煮/牛肉としめじのしぐれ煮 ●展開自在のゆで豚・蒸し鶏・鶏そぼろ ●肉のおかずに添えたい、野菜の汁もの ●「もったいない!」から生まれたレシピ ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「たんぱく質おかず+野菜おかず+ごはん」 ぜ~んぶ食べても500kcal台以下。 累計会員数900万人超!AI食事管理アプリ「あすけん」公式、まるっとマネするだけの1カ月献立BOOK。 手間なし!!我慢なし!毎日の食事をこの定食に置き換えるだけで、毎日体重計に乗るのが待ち遠しくなるほど、楽しくダイエットできちゃいます! もう献立には悩まない!あすけん栄養士考案の「食べた方がヤセられる健康レシピ」 ――「短いレシピ」とは? ■作り方が「短くて」カンタン! ■おなじみ定番食材で、栄養バランスは良く! ■あすけん栄養士がレシピ開発!食べ飽きないダイエット飯! ――『あすけん』とは? 食事画像やバーコードを読み取るだけでカロリーや栄養素を自動計算してくれる、ダイエット・ヘルスケアアプリ。カロリーと各種栄養素14項目の過不足と食事バランスをグラフで表示。ダイエットの目標設定やその日の食事内容に応じたAI栄養士からあなたへのアドバイスを毎日無料でチェックできます。 ※QRコードを読み込むには、専用アプリ(QRコードリーダー)が必要です。(機種によっては最初からインストールされているものもございます。) QRコードの載った画像をQRコードリーダーで読み込み、閲覧してください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 ※書籍内のバーコードを読み取るには、アプリとは別の端末で画面を表示させる必要があります。 【監修者プロフィール】 道江美貴子(みちえ・みきこ) 食事管理アプリ『あすけん』管理栄養士 女子栄養大学栄養学部卒業後、大手フードサービス企業に入社。 100社以上の企業で健康アドバイザーを務めた後、2007年、新規事業の立ち上げメンバーとして株式会社askenに参画し、以後『あすけん』の企画・コンテンツ制作・開発管理などに携わる。 現在、株式会社asken取締役としてあすけん事業統括責任者を務める。
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★長谷川あかりが「定番」をアップデート!★ SNSで絶大な支持を受ける料理家・長谷川あかりが、定番メニューをアップデート。ストレスなく作れて、繰り返し食べたくなるレシピを提案します。丁寧なプロセス写真つきで初心者でもうまくいく工夫がいっぱいです。 《コンテンツの紹介》 【PART1 minimal】 材料や調味料が少ないからやる気がおきる ・鶏のから揚げ/から揚げ+野菜だれ ・肉野菜炒め/豚肉とキャベツのみそ炒め ・肉じゃが/牛丼 ・春巻き/えびとれんこんのスティック春巻き ・トマトソースパスタ/さきいか入りペンネアラビアータ ・ニース風サラダ/簡単ポテサラ ・豚しゃぶ鍋/シメのそば 【PART2 light】 軽い味わいだから、くり返し作りたくなる ・クリームシチュー/シチューに合うご飯2種 ・麻婆豆腐/麻婆麺 ・チキンカレー/あさりの冷やしカレー ・ポークソテー/ねぎソースのポークソテー ・豚の角煮/煮汁でフォー風にゅうめん ・豚のしょうが焼き/塩レモンしょうが焼き ・アクアパッツァ/白身魚の湯煮 ・青椒肉絲/パプリカとバジルでガパオライス風 【PART3 shortcut】 面倒なことを省いても、満足度は変わらない ・ハンバーグ/ピーマンの肉詰め ・餃子/水餃子 ・ビビンバ/キンパ ・メンチカツ/サーモンコロッケ ・あじの南蛮漬け/鶏胸肉とかぼちゃの南蛮漬け ・混ぜずし/しめさばと薬味の混ぜずし ・チキングラタン/ささ身とにんじんのグラタン 【PART4 plus α】 コレを入れたらもっと好きな味になった ・鶏の照り焼き/鶏肉のチリソース風 ・ハヤシライス/にんじんご飯 ・ラタトゥイユ/ピザ風トースト ・卵サンド/ホットサンド ・鶏つくね/中華風豚つくね 【PART5 change】 発想を変えてみると、料理は案外うまくいく ・オムレツ/納豆オムレツ ・白あえ/ほうれん草のおひたし ・棒棒鶏/鶏のゆで汁でかきたまスープ ・豚肉の冷しゃぶ/豚肉とほうれん草の豆乳おひたし ・チキンソテー/サラダチキンとアボカドのサラダ 〈COLUMN〉 春の定番 オムライス/オムレツのせご飯 夏の定番 そうめん/きゅうりとツナのつけ麺 秋の定番 炊き込みご飯/ひき肉とれんこんの炊き込みご飯 冬の定番 豚汁/かぶだけ豚汁 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 何度やってもリバウンドするのは、片付けのロジックが間違っているからです! 漫画で楽しく身につく、一生ものの「片付けスキル」 「片付けても3日でリバウンド」……そんな片付け挫折勢に朗報! 東大卒の整理収納アドバイザー「こめまり先輩」が 徹底的にロジカル、かつ誰でもできる片付けのキホンを教えます。 ◎いちばんわかりやすく、すぐに実践できる“課題解決型”片付け術 東大卒の著者が数十万人のモノの持ち方から編み出した、 課題解決型の片付けメソッドを紹介。 「なぜこうするといいのか?」がわかり、検証・改善できるので リバウンド地獄を抜け出すことができます。 ◎無理にモノを捨てなくてOK! 推しグッズ、思い出モノ、食器コレクション、つい増えるコスメなど、 「捨てたくないモノ」との付き合い方も伝授。 ◎本書の片付けをマスターすると…… ・人生の時間が増える ・仕事も趣味も充実 ・自己肯定感爆上がり! ◎漫画でサクサク読める! ストーリー漫画でわかりやすく解説。 文章メインの本を読む時間が取れない、忙しい方にもおすすめ!
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集中力、記憶力、やる気、判断力――。 これらは才能や年齢だけで決まるものではありません。 近年の脳科学研究によって、脳は日々の習慣や行動によって変化し、 何歳からでも鍛えられることがわかってきました。 本書では、最新の脳科学研究をもとに、 集中力や記憶力を高めるコツから、 脳を若々しく保つ習慣、 仕事・健康・人間関係に役立つ実践テクニックまで、 毎日の生活にすぐ使える「脳科学の知恵」をわかりやすく紹介します。 たとえば、 「朝、今日の目標を15字以内で決める」 「利き手と反対の手で歯磨きをする」 「学んだことはその日のうちに復習する」 「電車の窓から特定の数字を探す」 「推し活は脳を若返らせる」 など、もっと早く知りたかった工夫が満載。 読むだけでもためになり、 知るとかならず実践したくなる一冊です! 【本書の内容】 第1章 知っておきたい脳科学の基礎知識 第2章 仕事に効く脳科学 第3章 記憶と学習に効く脳科学 第4章 健康に効く脳科学 第5章 ハッピーに生きる脳科学
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本当においしいから、家のお茶の時間が愛おしくなる。 季節ごとにメニューが変わるアフタヌーンティーやイギリスのカントリーサイドの魅力にあふれたケーキやスコーンが大人気、予約が取れないティールームの初の菓子レシピ集。 通販でも英国展でも買えないティールームのお菓子は一期一会が魅力。その時ならではの、旬の素材が活かされた菓子。その日によってほんの少しだけ材料や配合が変わっても、必ずおいしく作れる素朴な菓子。 いつも食べたい定番から、日本ではあまり見かけない少し珍しいメニューまで多士済々、作り方のコツまでわかりやすく丁寧に説明します。 本書で紹介するのは、すべてお店で提供したことのある菓子、その中でも特に好評だったもの、「もう一度食べたい!」というリクエストが多かったものが中心です。 どれも家庭で作りやすいサイズ、失敗なく作れて驚くほどおいしい、珠玉の50のレシピです。 【PART1 /いつも食べたいティールームのお菓子】■ティールームの定番菓子■ヴィクトリアスポンジ、キャロットケーキ、バナナブレッド、レモンドリズルケーキ、ラムレーズンと胡桃のスコーン、スパイスフィグケーキ、キャラメルジンジャーケーキ【PART2/季節を味わう英国菓子】■初夏から夏■ルバーブとジンジャーのクランブルケーキ、サマープディング、グースベリーとエルダーフラワーのケーキ■秋■アップルパイ、無花果とキャラメルのアップサイドダウンケーキ、葡萄とアーモンドのケーキ、スパイスアップルケーキ■冬■クリスマスプディング、ミンスパイ、エクルフェカンタルト、アップルシャルロット■冬の終わりから春■柑橘のアップサイドダウンケーキ、レモンメレンゲパイ、ラヴェンダーとカモミールの蜂蜜ケーキほか
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レパートリー∞(無限大)!好きな時間に冷凍庫から出して焼くだけ!おうちが高級レストランに大変身! コスパ最高!使わないなんてもったいない! 魔法の冷凍食材「パイシート」があれば、レストランのようなプロの味! SNS総フォロワー数45万人超えのあやシェフが、 冷凍パイシートを使った、失敗なしのかんたんごちそうをお届けします。 パイシートのポテンシャルは激高なのに、まだまだその便利さは知られてはいません。 家庭ではなかなか調理が難しい豪華なメニューが、 パイシートさえあれば手軽に作ることができ、料理のレパートリーが一挙に増えます。 肉や魚を使った見栄えの良いメインディッシュから、 フルーツを豊富に乗せたサクサクのパイ菓子まで驚くほどかんたんに作れます。 パイシートはスーパーの冷凍食品売り場などで手軽に数百円で購入できます。 外食代が高くなり、なかなか気軽に家族でレストランに行けない昨今、 お店みたいな豪華な料理を作って、ご家庭で楽しく過ごしませんか? 冷凍パイシートの魅力と使いやすさを、大きな写真、やさしい解説とともにご紹介。 スーパーで売っている食材にちょこっとプロのワザを加えて、おうちが高級レストランに大変身します。 【デイリーごはんパイ】 ロースハムと粒マスタードのキッシュ/トマトコンフィとブラータのとろけるパイ ぐるぐるベーコンロールパイ/スモークサーモンパイ/ベーコンエピ/きのこの逆さまパイ 他 【おやつパイ】 有名店の海老グラタンパイ/照り焼きチキンパイ/ミートパイ&ベーコンポテトパイ アップルパイ/シナモンロールパイ/ミニチョコクロワッサン/ウインナーロール 他 【華やかスイーツパイ】 フロランタン/タルトタタン/バスクパイ/かんたんチェリーパイ 他 【おうちレストランなパイ】 クラムチャウダーポットパイ/サーモンパイ包み/豚フィレパイ包み アボカドサーモンヴォロヴァン/ミートローフ 他 【お酒に合うつまみパイ】 ピサラディエール/タルトフランベ/チーズフォンデュ/オリーブ入りミニクロワッサン 他 深沢 あや(あやシェフ)(フカザワアヤ アヤシェフ):栄養士。調理師学校卒業後、国内外ホテルやビストロで料理人として約10 年勤務。2020年、コロナ禍をきっかけに休職。独立し、出張料理を始める。1年で200軒のお宅で料理提供や料理教室を開催。現在はSNSを通じてレシピ動画を発信し総フォロワー数約40万人。企業向けレシピ開発、自治体関連の仕事も請け負うなど、「食」の分野で精力的に活動。オンラインスクール「Plaisir」主宰。ワインソムリエ。著書に『出張料理人あやシェフのおうちレストラン』(誠文堂新光社)がある。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 このカレー、超低カロリー! 無水カレーを追求し続けて3年以上、InstagramやYouTubeで大注目の無水カレーニキのレシピ本が登場! 【高タンパク、低脂質】にこだわった無水カレーは、 1 とにかくおいしい!! 2 無理なく健康的に痩せられる 3 料理初心者でも作るのが簡単 4 作り置きでコスパ、タイパがいい! …と良いとこしかない。 筋トレにもダイエットにも最強の無水カレー&アレンジレシピのほか、キムチ鍋やラーメンなどの無水カレー以外のダイエット向けメニュー、増量期やチートデー向けのメニューも含め計30品を収録。 すべてのレシピにカロリー・タンパク質・脂質・炭水化物を掲載してあるので、ボディメイクの食事管理がスムーズに進みます! メニュー例 ◎黄金バランス!ベーシック無水カレー ◎皮なし鶏もも肉の無水カレー ◎オメガ3を摂るサバ缶の無水カレー ◎ささみひき肉の超低脂質無水カレー ◎シーフードミックスのスープカレー風 ◎スパイス香る仕上げのキーマカレー ◎絶品!無水キムチ鍋 ◎丸ごとトマトの無水カレーラーメン ◎牡蠣とアサリのうまみシチューリゾット ◎ジュワッと甘辛 無水鶏すき鍋 ◎トマトジュースで手間なし豚バラカレー 【著者プロフィール】 無水カレーニキ 無水カレーを追求し続けて3年以上。「低脂質・高タンパク」の栄養バランスにこだわり、ダイエットやボディメイク中に無理なく取り入れられるレシピをSNSで発信している。誰でも簡単に作れてラクに痩せられるのに、「普通のカレーに戻れないほどおいしい!」と好評。トレーニーにとどまらず、幅広い層から支持を集めている。 Instagram @musui.curry TikTok @musuicurry YouTube @musuicurry
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日々の不調や不満には様々なレベルがあります。 たんに朝起きれないという人もいれば、仕事の集中力が続かなくて作業が進まないという人もいるでしょう。 さらには、怒りや不安がコントロールできずに人生が上手くいかない人、つねに体調不良に襲われている人、毎日の暮らしに張り合いがなく空虚な気持ちのまま暮らしている人など、症状や問題の深刻さには個人差があるはずです。 通常、これらの問題は別々に取り扱われます。 やる気がない人には「自己啓発本」、仕事の効率が悪ければ「ビジネス書」、感情のコントロールができない人には「心理学書」、体の不調には「家庭の医学書」といった具合です。 これはこれで効率的なアプローチですが、いっぽうでデメリットも存在します。それぞれの問題が、あたかも別々の現象であるかのように見えてしまうため、どうしてもその場しのぎの解決策になりがちなのです。 風邪を引いたら風邪薬を飲み、関節が腫れたら軟膏を塗り、頭痛が起きたら痛み止めを手に取る。これらの対処法は間違いではないものの、あくまで表面に現れた症状をやわらげているに過ぎません。症状の奥にある本当の原因を突き止めない限り、今後も同じ問題は起き続けるはずです。 そこで、本書では、より総合的なアプローチを取ります。 まずは現代人が抱える問題の「共通項」をあぶりだし、そのうえで、すべてを柔軟に解決する汎用的なフレームワークを提供するのが最終的なゴールです。 詳しいことは、科学的根拠のもと、実践的に解説していきます。ぜひ本書を読んで、文明病から脱却し、本来の自分を取り戻していただけたら幸いです。
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「知識」があなたの料理をアップデートする 『料理は知識が9割』は、料理の「なぜ?」を解き明かし、理論を通じて料理を自由自在に楽しむための一冊です。「旨さの方程式」や「逆算の3ステップ」などの独自メソッドを駆使し、レシピに頼らず自分の感性で美味しさを追求する力を育てます。塩味と旨味の関係、温度管理の重要性、食材選びと調理法の効果的な活用法など、科学的な知識と実践的なテクニックを豊富に解説。これから料理を学ぶ方から、さらに腕を磨きたい方まで、すべての料理好きに贈る、究極のガイドブックです。 《コンテンツの紹介》 【CHAPTER 01】料理は知識が9割 【CHAPTER 02】旨さを決める方程式 【CHAPTER 03】味の特徴を理解する 【CHAPTER 04】個性を演出する風味の使い方 【CHAPTER 05】おいしさを生み出す食感の工夫 【CHAPTER 06】完成度を高める温度の法則 【CHAPTER 07】逆算の3ステップメソッド 【CHAPTER 08】レベルを一段上げる旨味の法則 【CHAPTER 09】素材を活かす塩の法則 【CHAPTER 10】世界一長いハンバーグのレシピ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版の掲載がない場合があります。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◎未公開レシピも!自己肯定感が上がる「ちょうどいい」料理 人気料理家・長谷川あかりさんの待望の2冊目が発売決定! SNSで話題を呼んだレシピのほか、未公開レシピを含む60品をたっぷり収録。 時短料理でもなく、丁寧料理でもない。でも、「料理をしている感」がきちんとあって、私ってこんなのつくれるの?と思わず自画自賛してしまうはず。 おいしく、体にやさしいだけでなく、自己肯定感まで上がる欲張りなレシピ本です。 各料理についてのエピソードも充実! ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食材の使いまわしを極めれば、1週間2000円でこんなに美味しく豪華に! チャンネル登録者数38.6万人越え! 人気YouTubeチャンネル「りんのおうちごはん」、初の書籍化。 チャンネルの代名詞ともいえる「1週間2000円生活」を12週間分まとめました。 食材の使いまわしを極めれば、2000円でこんなに美味しいごはんが食べられます...! りんのおうちごはん 節約レシピを紹介するYouTubeチャンネル『りんのおうちごはん』を運営する。 チャンネルの「1週間2000円生活」が好評で、チャンネル登録者数は38.6万人を突破。 現在も1日1000人ペースで登録者数が増加しており、今最も勢いのあるチャンネル。 ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします
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日本人がまだ知らない、本当においしい中華レシピをご紹介します。 中国の家庭料理を発信して大人気のりんさん(中国・福建省出身)が、初のレシピ本を刊行! 本場の味にこだわりながらも、日本のスーパーで買える食材で作れる簡単レシピをお届けします。 話題の「リンごはん」とは? ・中華鍋は使わず、いつものフライパンや鍋で気軽に作れます。 ・中華料理にイメージされがちな「辛い」「油が多い」だけではない、野菜たっぷりヘルシーメニューも豊富! ・「ガチ中華」好きも大満足の本場の味わい。 著者は福建省出身。母親の作る料理は、地元の料理のみならず、 中国北部、南部など幅広い地域発祥の料理を食べて育ってきました。 ガチ中華好きのファンも多い著者ならではの、他にはない料理の数々、 作ったらもう、やみつきになることうけあいです。
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本書は、地球というメタバースにしかけられた秘密の設定を暴露し、地球のマトリックス(難題や落とし穴)から抜け出すための「地球攻略本」です。 メタバースとは、仮想世界のこと。 最近は、インターネット上に仮想空間を構築し、アバターを通じて、結婚したり、子どもを育てたり、起業したりなど、現実とは別の人生を送るゲームがトレンドになっていますが、それと同じで、地球そのものが実は仮想の世界なのです。本当の自分は宇宙にいて、今、肉体を持ってサラリーマンや主婦をしているこの現実こそが、メタバースです。 要は、私たちは、「地球」という仮想世界の中に入り込み、ゲームをしているようなものなのです。 地球では、他人の価値観に影響される地球的な生き方から人生がスタートしますが、転換期を迎えると、自分の直感を信じる宇宙的な生き方へと転換することで、宇宙のパワーにアクセスできるようになり、一気に人生が開かれるようになっています。 そこで、この本では「転換期」を迎えた人に、地球の秘密の設定とマトリックスを脱出して、全ての望みを叶える攻略法を記しました。 「私は、転換期にいるのだろうか?」と悩む必要はありません。この本は、転換期を迎えた人しか手に取れないようになっているからです。今、あなたがこの本を手に取ってくださっているということは、あなたはまさに人生の転換期にいます! 第1部で、本当の自分を思い出すヒントと、あなたが地球にきた時に実はサインしていた「地球メタバース参加同意書」の中味を暴露し、第2部では、その「地球メタバース参加同意書」を元に、地球がしかけたマトリックスをご説明していきます。そして第3部で、地球にいながら宇宙のパワーにアクセスして、思い通りに全ての望みを叶える攻略法をお伝えします。この本を読み進めるうちに、本当にこの現実は仮想世界だったんだ!と腹落ちしていく感覚になるでしょう。 そして、読み終わった頃には、あなたが望む世界に自然と移動しているような仕組みになっています。 この本を手に取ったあなたは「転換期」にいますから、想像を大きく超えた宇宙の愛のパワーに導かれるでしょう。 【目次】 はじめに 第1部 メタバース惑星、地球の正体 第2部 「地球メタバース」にしかけられた地球の設定 第3部 すべての願いを叶える地球攻略法 巻末付録 *スピリチュアル・リテラシーチェックリスト *陰陽とエレメントを知る計算式 おわりに
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東大理三(東京大学理科三類)の合格者は、人気マンガ『ドラゴン桜』のなかで「宇宙人」と呼ばれている。東大の他学部の学生から「宇宙人」と呼ばれて尊敬されるほど、学力がずば抜けているからだ。 日本最高の頭脳集団はどのような人たちが多いのか。 どんな家庭環境で育ち、どんな学生生活を送った(送っている)のか。 医学部卒業後、医師以外の職業に就く人もいる。彼らは卒業後、どのような人生を送っているのか? ――あまり知られていない東大理三入学者のユニークな人物像、理三の光と影の部分とは? 東大理三の定員は毎年わずか100人程度。日本でもっとも難易度が高い頭脳集団であり、全国から天才、神童が集まるレアな集団である。 著者は、2005年から今日まで多くの理三合格者やその保護者から話を聞き、週刊ダイヤモンド、週刊朝日や医学部受験雑誌などで記事にまとめてきた。 東大理三は定員が少ないこともあって、一般的には未知の世界であり、ガリ勉、近寄りがたいというイメージを持っている方も少なくないだろう。しかし、実際には、真面目で礼儀正しく、好感度が高い人たちが多い。同時に、トップオブトップの天才エピソード、奇人変人エピソードを持つ人たちも少なくない。それらの驚嘆、爆笑のエピソード集がメインとなる。 医師国家試験の合格率がトップクラスではない理由、ノーベル賞受賞者がいない理由などに加え、「理三病」という病についても言及する。 また、理三合格者はどのような家庭環境で育ったのか。理三合格の黄金ルートとは? 恋愛、結婚事情は? 卒業後の人生は? 現役理三生や卒業生へのアンケート結果も紹介し、東大理三入学者、東大医学部卒業生の人物像に迫る。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 酢は料理に酸味を加えるためだけのものではありません! 「料理の隠し味に」、「食感をひきたてるために」、「減塩、減糖のため」 と健康効果を高め、より料理上手になるための使い方が様々あるのです。 本書では、毎日少しづつ、でもしっかりと黒酢を使った食生活を送るためのレシピと知恵をご紹介します。 どれも驚くほどシンプルなのに、きれいな味のするレシピは無理なく生活に取り入れられるものばかり! 毎日無理なく続けられる家庭料理の知恵、医食同源にもつながる哲学がたっぷりとつまった料理エッセイ&レシピブックです。 よりよく生きるために、自分の健康を支えるために、ぜひ参考にしてください。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 平日ごはんの救世主! 5日に1度の1時間で、 毎日の料理がグッとラクになる 家事や仕事に追われていても、家族には栄養バランスの摂れた食事を食べてほしい! 本誌はそんな願いを叶えるため、短時間で作れてとってもおいしいつくりおきレシピをまとめた1冊です。 作る日は5日間に1度、1時間で主菜・副菜・デザートまでまとめて一気に。あとはごはんやお味噌汁、簡単な1品を用意して添えるだけで、ボリューム満点の食卓が完成! ちはなのつくりおきのおいしさの秘密は、つくりおきにすることで味が落ちてしまう料理はあえて「仕上げない」こと。食べる時に5~10分ほどの仕上げ調理をすることで、いつでもできたての味を楽しむことができます。 難しいことを考えずにすぐに実践できるように、スーパーのお買い物リストから、作る工程の時間割、それぞれの料理の調理のコツまで、一番効率的で時短になる段取りを紹介しています。
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「今日は米粉を使ってなに作る?」 とにかくたくさんのおいしい米粉のレシピをまとめました!米粉レシピの決定版にて大事典! 毎日気軽に作れるレシピから、お誕生日など特別な日にもぴったりなおもてなしレシピまで、その数なんと「365」レシピ! 1年中、米粉を楽しめちゃいます。 【Part1 米粉で作るパン】133レシピ 発酵いらずですぐにできるクイックパン カリもちふわっとおいしいバゲットなどのハード系 バターがジュワッと滲み出るクロワッサンなどのデニッシュ系 卵を使ったコクのあるふわもちリッチパン系 もっちもちのベーグル各種 発酵なしでもありでも作れるピザ etc... 【Part2 米粉で作るお菓子】142レシピ 定番のマフィン・パウンドケーキ・クッキー・シフォンケーキ・チーズケーキ・マドレーヌ・フィナンシェなどの焼き菓子はバリエーションもたっぷり さくほろタルト&パイ ちょっと豪華にショートケーキ プリン・アイスなどの冷たいデザート 和菓子、蒸しパン、ドーナツ、カステラ 失敗しにくいスフレパンケーキ etc... 【Part3 米粉で作るおかず】91レシピ 揚げ物、中華、カレーなど毎日役立つおかず ちょっとしたおもてなしやご馳走にぴったりのキッシュやパスタ、ケークサレ 小籠包、肉まん・ピザまん、餃子、焼売などの点心 ガレットやお好み焼きもバリエいっぱい 余った米粉の活用にもいい簡単レシピ etc... 上記のレシピのほか、巻頭では米粉の選び方や調理のコツ、コラムでは保存のポイントやおかず未満の役立つ簡単レシピ(レンチンカスタード、ミートソースなど)も紹介。
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〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【「不思議パン」は究極の“時短・簡単・失敗しない”パンレシピ!】 著者の青木ゆかり(♪♪maron♪♪)さんが8年間試作改良を重ねて開発した不思議パンは、はじめてパンを焼く人にとことん寄り添った究極の「時短・簡単・失敗しない」パンレシピ。 中でも「こねない不思議パン」は家事や育児、仕事に忙しい方にも魅力がいっぱい! 〈こねない不思議パンの魅力〉 ・こねずにできる ・作業時間は5分 ・焼き上がりまで30分 ・道具は2つ(器とスプーン) ・洗い物が少ない そんな「こねない不思議パン」は22レシピ、見た目も味も本格的なのに、なぜか30分で焼ける「こねる不思議パン」は29レシピ紹介。 はじめてパンを焼く方、失敗せずにパンを焼きたい方、短時間でパンをおいしく焼きたい方はぜひ、本書の「こねない不思議パン」からパン作りをスタートしてください! 〈こんな方にオススメ〉 ・はじめてパンを焼く方 ・失敗せずにパンを焼きたい方 ・短時間でパンをおいしく焼きたい方 〈本書に掲載のレシピ〉 ■こねない不思議パン プレーン/米粉入り白パン風/オートミールパン/リッチブリオッシュパン/パンプキンパン/ノンオイルお豆腐パン/チョコレートパン/クッキー&クリームパン/セサミパン/紅茶パン/レーズンシュガートップ/キャラメルナッツパン/チーズフォカッチャ/クアトロフォルマッジパン/ツナマヨチーズパン/コーンマヨパン/ジャーマンポテト風パン/バナナとくるみパン/シュトーレン/花びらハムマヨパン/シナモンロール/オニオンチーズパン ■こねる不思議パン 丸パン/全粒粉プチパン/薄力粉パン/くるみパン/ホットドッグ/ミルクフランス/塩パン/バターロール/メロンパン/スイートブール/ベーコンエピ/パニーニ/カレーパン/クリームパン/あんぱん/白いりんごパン/ポテトパン/きなこツイスト/ウインナーソーセージパン/レーズン食パン/夜こねて朝焼く極上はちみつ食パン/クロワッサン/デニッシュ風/ピザ/チーズナン/ベーグル/ドーナツ/マリトッツォ/ポンデパン 〈プロフィール〉 青木ゆかり(♪♪maron♪♪) 料理家/栄養士/フードサイエンティスト 本格的なのに、だれでも簡単においしく作れるレシピを考案。料理レシピサービス「クックパッド」に2,400品を超えるレシピを投稿し、「30分で作れる不思議パン」シリーズなど、初心者でも作りやすく、利便性の高いレシピが好評。栄養士としての知識を生かしたヘルシーな料理やパン、お菓子のレシピが得意。小学生男子2人のママでもある。 Instagram:@maron.kitchen クックパッド:♪♪ maron ♪♪
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 パティシエの技術を取り入れた、素材感あふれる「かき氷」レシピを大公開。 著者は代々木の人気かき氷店「あずきとこおり」の店長、堀尾美穂氏。堀尾氏はイノベーティブフレンチレストラン「フロリレージュ」でシェフパティシエとして約6年勤務。その経験をいかした、素材感と季節感あふれたかき氷を求めるファンでお店は季節を問わずにぎわいます。 本書では「あずきとこおり」で実際に提供してきたかきごおり50点分のレシピを公開。 日本各地の生産者から届くフレッシュな素材のいかし方、かき氷に軽やかなコクを与えるエスプーマバリエーション、食感や味わいの変化をつけて最後まで飽きずに食べてもらうためのジャム、クラッカー、餅といったパーツの使い方などの、「あずきとこおり」のかき氷のおいしさに欠かせないコツが満載です。 栗の鬼皮やスイカの皮、かぼちゃの種など、一般的に廃棄されることの多い部分も使いこなして素材の味味わいを広く深く表現する工夫も見どころです。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本独自のケーキで、古くから子供にも大人にも大人気の「ショートケーキ」。今もケーキショップにとって、欠かすことのできないこのアイテムを特集した技術書。冒頭ページでは5つ星ホテルのシェフが、ショートケーキの創り方について詳しく解説。さらに東西の人気パティスリーのシェフ17人が登場し、シェフが考えるショートケーキの魅力に加え、43品ものショートケーキのレシピと詳しい作り方を紹介する。素材、飾りつけ、形、味わいと様々で、シンプルでありながらもバリエーション豊かな、現代のショートケーキの魅力が分かる。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ヨーガを学ぶ人、教える人のための『ヨーガ全書』― 存在としての階層全体に調和をもたらすヨーガ・アーサナ ― 本書の目的は、身体的健康、微細な身体のバランス、精神と感情の統合、スピリチュアルな覚醒を含む、ヨーガ・アーサナへの多次元的なアプローチを提示することです。 『ヨーガ全書』は、個人的なヨーガの練習をサポートするだけでなく、ヨーガを教える人が、ヨーガのポーズを明確で簡潔な言葉で伝え指導できるように考案されました。さらに、多次元的にアーサナを教えるために、存在としてのあらゆる階層、つまり身体レベル、エネルギーレベル、心理情緒レベル、直感レベル、精神レベルに対応したインストラクションを取り入れた、経験上、唯一無二のヨーガ本となっています。 76種類のアーサナはカテゴリーごとに分類され、それぞれ以下の内容を記載しています。 ・身体レベル、エネルギーレベル、心理情緒レベル、直感レベル、精神レベルのすべてを網羅した、わかりやすいインストラクション。 ・各アーサナの核となる特性、特に注目するポイントや目的、アファーメーション。 ・期待できる効果、注意点、変型ポーズ、ポーズのバリエーション。 ・各アーサナの起源や深いレベルでの重要性を示す、象徴的な意味や神話。 ・各アーサナを通して調整できる身体器官系(重要度順)。 ・各アーサナで活性化する主な五大元素(重要度順)。 ・各アーサナを通してバランスが整う、アーユルヴェーダの主なドーシャ。 ・各アーサナでバランスの調整が可能な主なヴァーユ(重要度順)。 ・各アーサナによって調う主なチャクラ(重要度順)。 ・各アーサナがもたらす沈静効果・活性効果を示す、沈静から活性に至るエネルギー目盛り。 イントロダクション部分では、5つのコーシャ、身体器官系、アーユルヴェーダ、チャクラ、グナ、5つのヴァーユ、バンダ、ヨーガの八支則について詳しく紹介しています。さらに、今まで結びつき得なかったそれらの効能が、あらゆるエネルギーの方向によりアーサナと融合し、これまでに類を見ない奥深い構成となっているのも本書の魅力の一つです。その他、全身を動かすためのウォームアップと、初級、中級、上級の各レベルに対応した3種類のアーサナシークエンスも収録されています。 ヨーガを教える人、学ぶ人 教える方へ: 本書は、身体・エネルギー・心理情緒・直感・精神といった多層的な側面を包括的に扱い、明快かつ実践的なインストラクションを提示している。初級から上級まで段階別に構成されたアーサナ・シークエンスにより、インストラクターは指導の幅を広げ、より高度で多角的な指導へと発展させるための確かな知識を得ることができる。 学ぶ方へ: ヨーガを始めるにあたり「何から取り組むべきか」と迷う初心者に対しても、経験豊かな実践者やインストラクターが安心して推薦できる内容である。各アーサナは段階的かつ体系的に解説されており、基礎から応用へと無理なく進める構成となっているため、初学者でも正しい理解と実践を積み重ねやすく、継続的な学びの道しるべとなる。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 編み物ブームのなかで、花のブランケット(ショール)が注目を集めています。 大きな円形のショールは、抱えると花束のように見えるのが魅力で、TikTokやショート動画では作品紹介に加え、完成品をプレゼントする様子も人気です。 一方で、サイズが大きくなるほど花モチーフを編む工程は根気が必要になります。 そこで、 ブランケット以外にもコースターやシュシュのような小さなものやバッグなどのニットフラワーまで、レベルや目的に合わせて選べる展開を提案します。 花の種類によって印象は大きく変わるため、花部分だけのパターンも用意。 初心者から上級者まで、自分の好きな花を選び、楽しみながらステップアップできる解説内容となっています。 手づくりの温もりと贈る喜びを同時に味わえる点も魅力。さらに季節に合わせた色選びや糸の素材提案も加わることで、一年中楽しめる内容なのがうれしい。 自宅用にもギフトにも映える作品が作りたい方にもおすすめです。
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みなさんはこんな経験ありませんか? ・嫌なことを考え始めると止まらない ・寝る前にクヨクヨ考えてしまい眠れない ・できない自分をいつも責めてしまう ・人間関係のトラブルで悩むことが多い ・ネガティブな感情を恐れている これらの悩みや不安などに関連しているのが、「ネガティブさん」なのです。 ※本書では、ネガティブな感情を総じてネガティブさんと呼びます。 しかし、このネガティブさんは誰の心に現れるものであり、生きている限り 消えることはありません。 そこで本書では、心に現れるネガティブさんを上手くコントロールし、心をラクにする 方法をSNSで大人気である精神科医Tomy先生に分かりやすく解説してもらいます。 生きている限り一生関わり続けるネガティブさんと、せっかくなら仲良くなってみませんか?
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手軽に編めて、少しの時間も有効に生かせるモチーフは大人気です。モチーフの醍醐味はつながりの美しさです。1枚では見えない模様もつなぐことによって、思いがけない表情が楽しめます。エジングも幅の狭い使いやすいものから、ゴージャスなレース感覚のものまで網羅しています。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1年間、毎週違うお弁当が作れる! 平日のあなたを助ける52のレシピ 忙しい日々のなかで、毎日のごはんや体調のこと、つい後回しになっていませんか? コンビニ弁当ばかりの生活が続いてしまってはいませんか? 子どもも育てているとなれば、朝はバタバタで自分のごはんは後回し。昼も夜も、自分は残ったおかずをつまむだけ、ということもあると思います。 そんなあなたの日々の健康と家計を助けてくれるのが、まいの平日冷凍弁当。 本誌では1食200円以下で作れる、おいしくて栄養バランスも自然と整うお手軽お弁当レシピが満載。週末に5日分のお弁当を30分~1時間でまとめて作って冷凍しておくだけで、「自分のために作ってあるごはん」が平日のあなたを助けます。 全52種類のお弁当レシピが載っているので、1年間、毎週違うお弁当を作ることができて、バリエーションにも困りません! 1種類を5日間食べるもよし、2種類を10日間で交互に食べてもよし。昼に食べても、夜に食べても大丈夫! 食べる時にはレンジでチンするだけの手軽さが、あなたの大切な1食を支えます。
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海老春巻きを中心に、組み合わせの妙で見たこともない春巻きの写真をInstagramで投稿している春巻百珍(@harumakihyakuchin)の山本亜由美さん。 春巻きの魅力は、皮はパリッとしているのに、中の具はジューシーに蒸されている、そのコントラストだといいます。 つまり春巻きは揚げものでありながら、蒸し料理でもあるのです。 本書は、具を炒めたり大変な下ごしらえをせずに、生のまま巻いて揚げるだけの春巻きのレシピを中心に1冊にまとめたもの。 具の組み合わせ方はもちろん、巻き方のコツ、からりと揚げる揚げ方、切り方まで、いままで詳細に紹介していなかったレシピのすべてをレクチャー。 プロの料理家も大絶賛する山本さんの春巻きを、おうちで思う存分楽しめます。 いままで「春巻きは揚げものだから」、と避けていた人にもぜひ食べてほしい、新しい春巻きの魅力を知れる1冊です。
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日本における慢性腎臓病患者数は1300万人以上。予備軍も含めると2000万人以上ともいわれています。 しかし、日本の腎臓病治療には世界的に見てデータ的にいくつか間違っている点があります。 当たり前のように指導されているのが (1)血圧を下げるために薬で血圧を下げましょう (2)塩分を制限しましょう (3)カリウムを制限しましょう (4)タンパク質を制限しましょう などです。しかしこれらの中には効果がなかったり、むしろ腎機能の悪化につながってしまうものもあるのです。世界の最新医学データでは A.長期服用すると降圧剤はかえって腎機能悪化をもたらす B.塩分はカリウムとのバランスで、摂取を控えすぎるとむしろ腎機能悪化につながる C.日本人のカリウム摂取量だと制限は必要ないどころか増やしたほうがよい D.タンパク質は植物性であれば問題ない 信じられないかもしれませんが、これが最新医学データに基づいた事実です。 また、住環境と腎機能悪化の関係、よく使用している化学物質と腎機能悪化の関係など、今まで日本では見られなかった知見も紹介しています。 ではどうすれば、腎機能は回復するのでしょうか? キーワードは「アルカリ化」です。減塩より抗酸化力のある食事をとり、酸化や炎症を防ぐ生活を送る、そのための具体的な方法を紹介しています。 著者の指導により、食事を変えただけで「eRFR50.4→半年後にはeGFR83へ」「eGFR37.6→半年後にはeGFR65.7へ」改善しています。腎機能は回復するのです。 慢性腎臓病と診断されると、人工透析になるのではと不安になりますが、食事と生活の改善により回避可能です。予備軍も含め、すべての腎機能が悪化している人にぜひ読んでいただきたい1冊です。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 チョコレートを食べる&お茶を飲むだけ!? さらに最強の『痩せる歯磨き』も紹介! テレビ出演でも話題の肝臓専門医が教える、“1週間で代謝がアップして勝手に痩せる”今まで聞いたこともない最新の超メソッドを大公開! 世の中には筋トレ法や痩せる食事術などもたくさんありますが、「なかなか長続きしない」「何をやっても痩せない…」という声も多くあります。 それは、頑張って続けていてもすぐに結果が出ないものが多い、ということに加え、 過度な食事制限によるストレスで一度爆発してしまうとそれ以降は元の食事に戻ってしまう、といった理由が挙げられます。 そんな痩せたいけどなかなか結果がでない……という人に向けて 40年以上脂肪肝などの内臓脂肪を研究してきた名医が考案した全く新しい『自動痩せプログラム』を紹介します。 そもそも人間がなかなか痩せない最大の理由は『脂肪肝』にあります。 人間が痩せるために必要な『代謝機能』を司るのが肝臓ですが、そこに脂肪がたっぷり付いた脂肪肝になると肝臓の機能は半減し、 結果として糖などを脂肪として溜め込みやすい体になってしまいます。本書ではそんな脂肪肝をたった1週間で改善し、 若い頃のような食べても太らない代謝機能をよみがえらせるすごい方法を紹介します。 つらい運動やきつい食事制限は一切必要無し! 特定のお茶やチョコレートを食べて、『やせる歯磨き』をするだけで劇的に体が変わります。 さらに、内臓脂肪を落とすことで、糖尿病、高血圧、脂質異常症などの生活習慣病もあっという間にまとめて改善! 炭水化物もお酒も好きなものを楽しみつつ、でも脂肪肝を改善し、しっかりと瘦せていく無理のない方法を図解、イラストでわかりやすく解説します。 栗原 毅(くりはら たけし)/著 1951年新潟県生まれ。北里大学医学部卒業。前東京女子医科大学教授、前慶応義塾大学特任教授。現在は栗原クリニック東京・日本橋院長を務める。日本肝臓学会専門医。治療だけでなく予防にも力を入れている。血液サラサラの提唱者のひとり。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 巻頭特集は「シームレスなニット」。大人気のとじはぎなしで編めるニットを、トップダウン、ボトムアップ、棒針・かぎ針問わず様々なバリエーションでご紹介。第2特集は「モチーフ&クロッシェウエア」。人気の続くかぎ針編み&モチーフで秋のウエアを編みましょう。その他、伝統柄を気軽に楽しむちょこっと編み込み、魅力ある糸で編む「この糸で、このニット」、大きな1玉で編めるウエア、注目のネックセーターなど、盛りだくさんにお届けします。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※電子版には付録はつきません。 ※プレゼント企画にはご応募いただけません。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents ルナヘヴンリィの花だより vol.12 香りを宿す 中里華奈 ワールドニュース とじはぎなし、ユニセックスで楽しむ シームレスなニット 岡 まり子 河合真弓 兵頭良之子 風工房 津曲健仁 岸睦子 伊藤直孝 玉村利恵子 鎌田恵美子 奥住玲子 第40回 野口光の、ダーニングでリペアメイク 第32回 michiyoの4size knitting あみものピープル18 漫画も編み物も 猫田ゆかりさん 秋を装うモチーフ&クロッシェ 岡田紗央莉 川路ゆみこ marshell 河合真弓 アトリエAmu Hearts 森静代 岡本啓子 世界手芸紀行63ポーランド共和国 布に縫い込まれた時間 アニャさんの刺繍 [新連載]編み物のある暮らし 林ことみのお気に入り糸活用術 Let's knit dickies! ネックセーターを編もう! 西村知子 奥住玲子 宇野千尋 blanco 星野真美 ATELIER*mati* 暮らしを彩るイベントニット37 森のキノコとハリネズミ 松本かおる Knit Report シェットランドウールウィーク ten old (横山由可 大村嘉正) Enjoy Keito37 Let's knit with "it" yarn この糸で、このニット パピーデザイン室 武田敦子 yohnKa 鎌田恵美子 岸 睦子 1玉で編めるウエア 柴田淳 兵頭良之子 Yarn Catalogue「秋冬糸研究」 KEITODAMA EXPRESS Let's Knit in English! 西村知子の英語で編もう46 Chappy Yarnの世界の手染めを巡る旅 KOKON Yarn Traditional Colorwork ちょこっと編み込み、 伝統模様 atelier tricot (小林真紀)横山かよ美 大田真子 岡本真希子 Color Palette ふわもこフードマフラー 大田真子 志田ひとみのクチュールアレンジ 31 アーチ模様のカーディガン 岡本啓子のKnit +1 第49回 ビギナーのための新・あみ機スイどん講座19 シルバー編物研究会 奥村利恵子 毛糸だまメールショッピング 私のニットアルバム 「編み師のあみつぶし」60 203gow 作品の編み方 使用素材一覧 次号予告・撮影協力会社
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 首、肩、腰、膝の痛み、倦怠感などで、ストレッチやマッサージをしてもなかなか改善しない人。あるいは治ったと思ってもすぐに元通り、という人。実は、その根本原因はカラダの関節にあります。関節を整えずにいくらマッサージやストレッチをしても根治しません。本書では、カリスマ理学療法士の著者が、関節モビライゼーションという専門的な治療法を、自分一人でもできるようにアレンジして紹介。自分の悩みに関係する関節を整えていきます。また、ミスコンの講師として活躍する著者による美容と関節の関係の解説、小顔、バストアップ、ヒップアップなど美容に役立つ関節リセット法もお教えします。
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今日からでもすぐできる! 赤ちゃんが即寝体質になる最高の寝かしつけメソッド ・夜寝つかない赤ちゃんこそ早起きが大事な理由とは? ・寝かしつけが手厚すぎると逆に夜泣きが増える ・月齢ごとの最適なお昼寝スケジュール 個人差を超えて、 赤ちゃんの睡眠について言えることをまとめました 育児という分野は、とかく精神論や個人の経験談だけで語られがちです。 それでは、赤ちゃんによって向き不向きが出てしまいます。 そこで本書では、個人の経験談にとどまらず、多くの赤ちゃんに効果のある方法を追究しています。 本書の睡眠トラブル解決法は、可能な限りすべて医学書や医学論文に基づいているので、 きっとお役に立てると思います。
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★著者が朝の情報番組「THE TIME,」(2025年4月23日)に登場、話題沸騰中!!★ ★続々重版・2万部突破・『「からだにいい」をまるごと5日分作り置き! 頑張らない冷凍弁当』シリーズの最新刊★ 「毎日ご飯を作る余裕がない…」「食費や栄養バランスが気になる‥」を解決する、 1品・2品つくるだけで完成する冷凍弁当と自由に組み合わせられる作り置き副菜。 平日5日分をまとめて作り置き冷凍して、食べる直前にチンするだけ。 仕事・子育て・家事で忙しくても、「料理をしないといけない」というプレッシャー から解放され、気持ちもラクに、体も整います。 冷凍に適した食材と味付けで、水っぽくならないように研究を繰り返した レシピなので、冷凍→解凍してもしっかりおいしい! ・一食あたり約200円。節約にも◎ ・週末に5食分まとめてつくれるから、調理時間がぐっと短縮 ・冷凍保存で、約2週間もつので安心 職場・リモートワークのランチ、離れた家族の食事、遅く帰った日の夕飯、 気力も体力もない日の朝食・夕食、子供の塾弁・置き弁として最適です。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ベリーの生かし方がわかる、人気店のレシピを70点掲載。ベリーの代表的な種類や品種がわかる読み物付き。 定番菓子から現代的なレストランデザート、かき氷まで、多種多様なベリーを使ったレシピを掲載。 人気パティスリーやデザート専門店のシェフパティシエ、レストランシェフが、それぞれのノウハウと知識、感性でベリーを生かしきります。 日本で使われる代表的なベリーの種類や品種解説なども掲載し、ベリーの基礎知識も学べます。
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最近、「ちょっと歩いただけで膝が痛い」「つまずくことが増えた」「転んで骨折した」……そんな不安を感じていませんか? 実はそれ、筋肉や平衡感覚の老化現象が原因なのです。本書では、その平衡感覚の鍛え方をはじめ、長い距離を歩いても疲れにくくするための足の筋力アップのトレーニング、歩きながら負荷のかけ方など、これまでの歩き方の本とは異なり、つまずかない/転ばない/痛くない/疲れない歩き方のための実用書です。 いつものお散歩道ももう少し長く歩けるように、知識を備えるところから実践まで一緒にやってみませんか? 本書は、予防医学の名医による、医学的根拠に基づく歩き方・足筋トレの決定版です。 歩けなくなることは、からだがどんどんサビ、内臓が「老化」を始め、寿命を縮めてしまいます。 しかし、実は1日15分のウォーキングで、死亡リスクは14%も下げることができるのです! 膝・腰の痛みをなくすイス1つでできる足筋トレや、転倒を防ぐバランストレーニング、医学的に正しいウォーキング術など、イラスト満載で、特別な道具もジム通いも不要な実践メソッドを徹底解説しています。 年齢に適した運動やストレッチ方法がばっちりわかる1冊です。
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★たった10分で、ふだんの食卓がワンランクアップ!★ 1年で10万人がフォローした、話題のインスタグラマーKei待望のレシピ集。不器用でも短時間で簡単に、たった10分でできるお店クオリティのレシピを多数ご紹介。 《コンテンツの紹介》 ●1章 メインに勝てる感動マリネ えびのチョップドサラダ/鯛のライムマリネ/感動キャロットラペ/サーモンとほたてのマリネ/鯛のカルパッチョ たたき梅みょうがドレッシング/ほたてとモーリョソース/まぐろのタルタル/たこのカタラーナ/ほたてとレモンのミルフィーユ仕立て/かつおのバルサミコしょうゆ/やりいかときゅうりのマリネ/たことほたてのライムカルパッチョ/かつおのセビーチェ/アンチョビモッツァレラ ●2章 何度でも作りたくなるフルーツ前菜 ほたてとグレープフルーツのカルパッチョ/フレッシュ生ハムメロン/柿のアンティパスト/ラ・フランスと生ハム、カッテージチーズのサラダ/サーモンとグレープフルーツのマリネ/甘夏と鯛のエスニックマリネ/いちごとブルーチーズのカプレーゼ/柿とブルーチーズ/桃とブッラータ、ピスタチオのカプレーゼ/ぶどうとモッツァレラチーズのサラダ/ぶりと焼きパイナップルのカルパッチョ/柿のサラダ ●3章 ミニマルな材料でも最高のつまみになる きのこのフレンチソース/ホワイトマッシュルームのサラダ/マッシュルームのマリネ/イタリアン冷やしトマト/桃とディルの冷製スープ/じゃがいもの素揚げ オイルサーディンのせ/イタリアンれんこん焼き/焼きブロッコリーのカレーマリネ/カリフラワーステーキ ●4章 意外と相性がいい、驚きの組み合わせ 柿と鯛のカルパッチョ/ほたてとクリームチーズ/木綿豆腐とモッツァレラ、生ハムのカプレーゼ/洋風冷や奴/ズッキーニと生ハム、ゴルゴンゾーラのサラダ/ぶりとガリのオリーブオイルあえ/さつまいものアンチョビクリームソース/いかとクレソンのカルパッチョ 白桃ドレッシング ●5章 手抜きに見えない本格派。ズボラでスマン! サラダアヒージョ/里いもとモッツァレラのマッシュポテト/鯛のオレンジジュレ風カルパッチョ/さば缶のリエット風 ●6章 この見栄えでじつは簡単。大満足のメインとパスタ えびカレークリーム/サルシッチャ風/サーモンのレアステーキ/アンチョビとディルの焼きおにぎり/いかわたとディルのパスタ/煮干しのパスタ 〈Column〉 アクセントになる食材/味の要になる食材と調味料/キッチンと器/映える盛りつけのテク/keiの頼れる道具の話/kei流インスタ投稿の流れ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 脳科学者・中野信子さんもハマった! たった20秒で、溜まった疲れを解毒できる“心と体のほぐし大全”。 体の奥深くにあるコリや痛みの原因を、ボール1つで芯からほぐす。 それが【ユミコア式爆ほぐし】です。 仕事中でも、スマホを見ながらでも、寝ながらでも、いつでもどこでもできるのが「爆ほぐし」のいいところ。 日々のちょっとした不調を、感じたその瞬間に即・解消できます。 <例えばこんなお悩みに> ◎パソコン漬けで肩が爆コリ ◎スマホを見すぎて首後ろがほぼ石 ◎腰ピキッ! 油断した! ◎エンドレス座り仕事でお尻ギブ! ◎ドラマ一気見! 目ショボショボ ◎飲み会明け、顔パンパン確定 ◎ヤケ食いして胃が重い…… ◎今日はぐっすり眠りたい…… 本書は、不調別にほぐしを紹介。 解剖学に基づき、研究に研究を重ねて生まれた「ベストほぐし」を約40種類紹介します。 ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ(二次元コードリーダー)が必要です。(機種によっては最初からインストールされているものもございます。) 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 Yumico 株式会社YumiCoreBody代表。3児の母でありながら美しい曲線ボディを手にする姿勢改善トレーナー。ピラティス、体幹トレーニング・整体を学んだ後、ほぐし・ストレッチ・呼吸と体幹トレーニングを組み合わせた「ユミコアボディメソッド」を独自に考案。骨格からカラダを変えることで、女性らしい曲線ボディが手に入ると定評がある。スタジオ「YUMICORE」は現在、東京、神奈川、愛知、大阪、兵庫、福岡に全9店舗を展開(2025年11月現在)。モデルをはじめ、女優、芸能関係者も多く通う。著書に『膣締めるだけダイエット』『くびれ母ちゃんの骨からボディメイク - 3DXBODY -』(共に小社刊)、『ユミコアで-10歳ボディを手に入れる』(ダイヤモンド社)等がある。
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炭水化物も脂質も甘いものもやめる必要はありません。 健康診断の結果を見て、「なにを食べてはいけないのか」「これからずっと制限が必要なのか」と不安になったことはありませんか。 体重、血糖値、血圧、コレステロール、中性脂肪、尿酸値、骨粗しょう症――これらは食事と深く関係していますが、情報があふれるなかで、なにを信じてよいのかわからなくなりがちです。 本書は、内科医と管理栄養士の立場から、健康診断で本当は伝えたかった食事の考え方を、Q&A形式でわかりやすく整理した一冊。極端に「やめる」「制限する」のではなく、データとガイドラインに基づき、無理なく続けられる食事の選び方を具体的に示します。 【目次】 ■レベル1 食物繊維&抗酸化ビタミンをたっぷりとる ■レベル2 いつものおかずを低脂肪にする ■レベル3 魚料理のレパートリーを広げる ■レベル4 ドカ食い・食べすぎを防ぐ ■レベル5 生活習慣を見直す ■栄養成分値一覧 ■脂質量別索引 【著者】 廣田尚紀 ●内科医・広田内科クリニック副院長。産業医・医療法人社団 広田内科クリニック 新宿せたがや産業医事務所代表・国立成育医療研究センター共同研究員・一般社団法人 日本職域栄養協会 理事。 東京慈恵会医科大学(勤務医)・東京女子医科大学(勤務医)、東京大学研究員(栄養疫学分野 研究員)などを経て現職。 専門は糖尿病をはじめとする内科学全般および内科学における栄養分野。博士(医学)・日本糖尿病学会認定 糖尿病専門医・日本内科学会認定 総合内科専門医・産業医・産業医科大学 産業医学ディプロマなど。 榛葉有希 一般社団法人 日本職域栄養協会理事、庵原調剤薬局栄養指導担当。静岡県立大学食品栄養科学卒業後、研究活動(日本学術振興会特別研究員)と並行した、病院や特定保健指導での食事指導経験を経て現職。専門は臨床栄養学。博士(食品栄養科学)、病態栄養専門管理栄養士、臨床栄養師、健康運動指導士ほか。 佐々木敏 京都大学工学部、大阪大学医学部卒業。大阪大学・ルーベンカトリック大学大学院両博士課程修了。医師、医学博士。東京大学医学部において、日本の食事調査および疫学研究の基盤を築いた第一人者。日本栄養大学客員教授も務める。著書に『佐々木敏の栄養データはこう読む!』『佐々木敏のデータ栄養学のすすめ』『行動栄養学とはなにか?』(いずれも女子栄養大学出版部)などがあり、医療者・栄養関係者から長く支持されている。
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 読んだ人から「体が変わった」と声が続出! 「9か月で13kg減量」 「ドライアイが改善した」 「血圧が下がった!」 「腰痛・肩凝りがなくなった!」 現代人の食卓に当たり前のように並ぶ小麦・植物油・乳製品・甘いもの——じつはこの4つが、免疫の乱れや血管の劣化、脳への悪影響を引き起こしているとしたら? YouTubeフォロワー50万人超・吉野敏明先生のベストセラー「四毒抜きのすすめ」を、マンガで楽しくわかりやすく解説。読み終えたその日から、すぐ実践できます!
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【自己分析&垢抜けワーク付き】 SNSで話題ジュエリーデザイナーが教える、最短で自分史上最高の自分になる方法 たとえば、このようなお悩みはありませんか? ・自分に何が似合うのか、どんなふうになりたいのかわからない ・SNSを見ているうちに、自分の容姿への自信がなくなってきた ・おしゃれな人のマネをしても、なぜかしっくりこない ・美容に関する情報が多すぎて、疲れてしまっている キレイになるために必要なのは、「センス」と「美学」です。 好きなものや長所から自分軸である「美学」を見つけて、その美学を体現するための「センス」を磨く。 そうすれば、自分だけの理想の姿にどんどん近づいていきます。 習慣化するためのアクションリストや、自分を深掘りするワークも盛りだくさん。 この1冊で、「自分なりのキレイ」を手に入れましょう。 目次 PART 1 キレイになるために、今必要なのは「センス」と「美学」である PART 2 「センス」を磨く PART 3 「美学」を見つける PART 4 「自分なりのキレイ」を体現する Epilogue
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40歳を過ぎたころから、そんなに食べたつもりはないのに体重が増え、45歳の時の健康診断で内臓脂肪型肥満と診断される。夫も高血圧症の診断を受け、このままでは夫婦ともに病気になってしまうと一念発起。まずは食生活を見直し、低脂質でたんぱく質をしっかり摂れるレシピを考案。インスタグラムでそのレシピを発信すると瞬く間に人気となる。実際に夫婦合わせて24キロもの減量に成功した、リアルな1日3食を、書籍で初公開! 2025年8月現在49歳。簡単につくれて美味しく、健康になれるレシピと食事の工夫を余すところなく紹介する。
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