志麻さんのレシピノート 何度でも作りたい、食べたいフランスの家庭料理
  • NEW

志麻さんのレシピノート 何度でも作りたい、食べたいフランスの家庭料理

1,463円 (税込)

7pt

-
0件

伝説の家政婦・志麻さん初となる、フランスの家庭料理だけを集めたイラストレシピブック!
「素朴だけれど、何度も作り続けてきたシンプルなフランスの家庭料理が、この本には詰まっています」



●初のイラストレシピブック
レシピ本の中の作り方や写真ばかりに気を取られ、目の前の食材や鍋の中をよく見てない……ということはありませんか? それでは、「料理のサイン」を見逃してしまい、おいしく作ることはできません。
大切なのは五感を使って、料理をすること。そのためにイメージが広がるイラストにしました。
ユニークでダイナミックなイラストはお子さまもきっと楽しめるはず!

●シンプルで簡単なフランスの家庭料理
フランスの家庭で日々作られる料理は、どれもほんとうにシンプルで簡単なものばかり!
だからこそ、初めて料理をするお子さまから、料理が苦手な大人までだれでもおいしく作ることができます。

志麻さんが家政婦のお仕事現場や、ご自身の家庭で何度も何度も作り続けてきた
大切な自慢のレシピをお届けします。

PART1 野菜と卵
キャロットラぺ/ウフミモザアスパラ/かぼちゃのポタージュ/キッシュ ほか

PART2 魚
サーモンのタルタル/シーフードグラタン/サーモンのパイ包み焼き/魚のムニエル ほか

PART3 肉
パルマンティエ/ラザニア/チキンソテー/ローストポーク/牛肉の赤ワイン煮 ほか

PART4 デザート
プリン/チョコレートムース/フォンダンショコラ/タルト ほか

...続きを読む

志麻さんのレシピノート 何度でも作りたい、食べたいフランスの家庭料理 のユーザーレビュー

\ レビュー投稿でポイントプレゼント / ※購入済みの作品が対象となります
レビューを書く

レビューがありません。

志麻さんのレシピノート 何度でも作りたい、食べたいフランスの家庭料理 の詳細情報

閲覧環境

  • 【閲覧できる環境】
  • ・ブックライブ for Windows PC(アプリ)
  • ・ブックライブ for iOS(アプリ)
  • ・ブックライブ for Android(アプリ)
  • ・ブックライブ PLUS for Android(アプリ)
  • ・ブラウザビューア

※アプリの閲覧環境は最新バージョンのものです。

この本をチェックした人は、こんな本もチェックしています

幻冬舎単行本 の最新刊

無料で読める 暮らし・健康・美容

暮らし・健康・美容 ランキング

タサン志麻 のこれもおすすめ

志麻さんのレシピノート 何度でも作りたい、食べたいフランスの家庭料理 に関連する特集・キャンペーン

同じジャンルの本を探す