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NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック ハツ江おばあちゃんとりゅうたさんの小さなフライパンでひとり分ごはん
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 道具は20cmフライパンのみ。少ない食材といつもの調味料。なのに最大級のおいしさ! 1人暮らしでも家族がいても、自分のためにおいしい料理をつくりたいという人に向けて、NHK「きょうの料理ビギナーズ」のハツ江おばあちゃんとりゅうたさんが、最大級においしい「ひとり分ごはん」を大公開。小さな20cmフライパンひとつで、炒め物や蒸し物はもちろん、煮物、揚げ物、魚料理に、ご飯も炊けて、2品献立メニューや常備菜も手軽につくれる、ひとり分レシピの決定版。少量をつくる場合は味が決まりにくいものですが、この本ではビギナーでも必ずおいしくできるよう試作と工夫を重ねています。ぜひトライしてください! 【内容】 Part1 フライパンでワンプレートごはんよ! チキンソテーのワンパンプレート、ペッパーポークのワンパンプレートなど Part2 炒め物・蒸し物・煮物は短時間でラクラクよ 豚肉とピーマンのオイスター炒め、鶏なすの蒸しみそ炒め、マーボー豆腐、大根とベーコンの並べ蒸し、白菜とひき肉のミルフィーユ蒸し、じゃがいも1コの肉じゃが、3つの具でいり鶏、かぶのそぼろ煮など Part3 魚料理と揚げ物はワザありよ! ぶりの照り焼き、さけのみそ焼き、梅煮風ゆでいわし、鶏のから揚げ、揚げなす、フライドポテトなど Part4 ひとり鍋・麺・ご飯もフライパンで 豆乳鍋、豚肉と白菜の春雨鍋、鍋焼きうどん、親子丼、1合で塩ざけとしめじの炊き込みごはんなど Part5 2品献立だってできちゃうの 鶏つくね献立、豚しゃぶとレタスのピリ辛サラダ献立、明太バターパスタ献立など 副菜と常備菜もあるとうれしいわね 塩昆布なめたけ、なすとじゃこの田舎煮、きゅうりの水キムチ風、ゴーヤーのつくだ煮ほか -
最新研究 自力でよくなる! 過敏性腸症候群
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本で約1800万人が悩む過敏性腸症候群。下痢や便秘、腹痛などの症状があっても検査では異常が見つかりにくく、対処に迷う人が多い疾患です。本誌では、実は食物繊維や発酵食品が症状を悪化させるケースに注目し、3週間で不調改善を目指す食事法を紹介。タウリン・ビタミンU・フコイダンを含む「TUF食品」を中心に、正しい食べ方と生活習慣をわかりやすく解説します。 -
常備菜
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気料理家・飛田和緒さんがくり返し作っている、家族に人気の常備菜が1冊に!肉や魚のおかず、野菜のおかず、乾物や卵を使ったものまで バラエティ豊かに。時間がある時に少しまとめて作っておけば、あとはテーブルにささっと出すだけ。夕食や朝食はもちろん、 一人のお昼ごはんにも重宝します!もちろん、お弁当のおかずにもぴったりなものばかりです。 【1章】 肉・魚で ひき肉のソース炒め/ひき肉と高菜の甘辛煮/牛しぐれ煮/牛すじの塩煮/鶏ひき肉のみそ焼き/鶏皮のゆずこしょうあえ 鶏レバーのソース煮/ソーセージディップ/ゆで塩豚~ゆで塩豚うどん~/リエット(豚肉と野菜の煮込みペースト~リエットのっけごはん~ 鮭ふりかけ/ツナのマヨあえ/小あじの南蛮漬け/あじのなめろう/いわしのしょうが梅煮/かつおのしょうが煮/まぐろのポキ いかの塩辛 ほか 【2章】 野菜で タラモサラダ/じゃがいもスープの素/にんじんのグラッセ/にんじんのマリネ/キャベツと油揚げの煮びたし ザワークラウト(キャベツの酢漬け)/ブロッコリーのごま油ゆで/ブロッコリーのクリームソース/かぼちゃ煮 かぼちゃのペースト/なすの田舎煮/なすのごま煮/なすのタルタル/ピーマンのきんぴら/きゅうりのカリカリ 1本漬け/簡単みそ漬け/にんにく風味漬け/やたら/えのきのしょうゆ煮/たたきごぼう/きんぴらごぼう れんこんの梅あえ/たたきれんこんのきんぴら/里いもの白煮/里いものしょうゆ煮/さつまいもの甘辛煮 さつまいものレモン煮/根菜のトマト煮/筑前煮/しもつかれ/大根とかぶのピクルス ほか 【3章】 乾物で 切り干し大根の煮もの/切り干し大根のハリハリ漬け/ひじきのペペロンチーノ/ひじきと玉ねぎの甘酢サラダ ひじきの五目煮/マカロニサラダ/春雨サラダ ほか 【4章】 卵で ゆで卵のしょうゆ漬け/ゆで卵のソース煮/黄身のしょうゆ漬け/黄身のみそ漬け 【5章】 豆・大豆加工品などで/金時豆の甘煮/レンズ豆のスープ煮/チリコンカン/豆のマリネサラダ 高野豆腐の煮しめ/がんもの煮つけ/うの花/こんにゃくのみそ煮 【6章】 たれ・ソース しそみそ/~豚肉のソテー~ バジルソース/~オムレツ~ サルサソース/~タコのカルパッチョ~ タプナード/~じゃがいもといんげんのサラダ~ バーニャカウダ/~かじきのソテー~ ほか コラム:香味野菜でちょこっと常備菜/甘いもの/常備菜について、気をつけたいこと -
父と息子のスキンケア
なぜ日本がスキンケア後進国に!? 労働者と経営者、昭和世代と令和世代……「潤い格差」の実態に迫る 日本人男性のうち化粧水を使うのはたった2割。おじさんの多くはなぜ「肌を気にすることが恥ずかしい」のか? そしてそんなスキンケア後進国で突然スキンケアに目覚めたアラフィフ男性が一人。夫である。息をするように保湿し脱毛する高校生の息子に影響され、やり方を教わっているのだ。私がいくら言っても聞かなかったのに!? 大手化粧品会社や美容クリニック、社会学の先生、出版社のメンズ社員たちも巻き込み一大リサーチ、広がる「潤い格差」を可視化し解決策を考える令和の美容&家族ルポ! ●目次 巻頭マンガ/いまがわ プロローグ とある日の洗面所 第1章 なぜおじさんは突然、息子とスキンケアをはじめたのか? 母、スキンケアの基本を説く/「息子といっしょ」という免罪符/スキンケアは人間力の証/ドラッグストアを調査してみた/なぜ新興勢力が弱いのか 第2章 おばさんの魔法のステッキはおじさんのエクスカリバー 見せてくれよ資生堂の力を 洗顔フォーム5割、化粧水2割の衝撃/人気の男性用化粧品は?/「オールインワン」の魅力/大谷効果はおいくら?/若く見られたいけれど、メイクにはまだ抵抗感/コロナ禍によるもうひとつの影響/脱毛のタイパ・コスパ 第3章 おじさんにとっての禁断の花園 そこは美容クリニック コロナ禍以降の美容トレンド/ゴリクリへ!/「母と娘」と「父と息子」の違い/ヒゲ脱毛で数年かかることも/「まだ一歩を踏み出せない男性」へのアプローチ/マスク文化の影響/「メンタル的情報遮断」とは?/社会構造が作り上げた男性の価値観/我々は同じ船に乗っている 第4章 太古の昔、おじさん”が”アイドルだった 資本主義社会における男性美の変革 なぜ男は着飾らなくなったのか/女でないことを証明し続けることで男になる/お金持ちはなぜ筋トレに走るのか/職場からのアプローチ/育児からのアプローチ/ロールモデルをどう作るか/たかがスキンケア、されどスキンケア/”潤う”というベクトルで人生を評価する 第5章 スキンケア実証実験 おじさんたちはどう変わったのか? アンケート篇/実験篇 エピローグ そして、父と息子のスキンケアの行方とは 付録 なにをやったらいいかわからん人のためのここからスキンケア -
バズレシピ 史上最強の痩せめし編
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 マジで、これさえ食ってれば、痩せる。〈シリーズ累計50万部突破!〉 バズレシピ「太らないおかず」大ヒットの余韻冷めやらぬ今、リュウジの「痩せめし」がさらにパワーアップして帰ってきた!! 主食、メイン、サブ、つまみ、スープがこれ1冊で完結! ダイエットに関係なく毎日食べたい極上の115レシピが掲載!! ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 -
料理人の夫がうなった! 究極のラクうまレシピ手帖
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「レシピ通りなのに、なんだかおいしくない」には、理由があります。 SNS総フォロワー40万人超、テレビやラジオでも大人気のNadia Artist・まいのごはん。による、待望の家庭料理バイブルが誕生! 「今さら聞けない調理の基本」を、写真と丁寧な解説でフォローします。 最近のレシピは時短・簡単が優先されがちですが、基本のひと手間を省かずに料理をすることで、定番の料理が見違えます。 一度身につければ、もう迷わない。 自信を持って食卓に出せる「一生もののレシピ」を、あなたにお届けします。 (構成) ●5~10分で作れる!丼&麺 ●「今日、何作ろう?」が楽しくなる 食材別基本のレシピ ●SNSでバズりまくり 毎日食べたいごちそうスープ ●食卓に出すだけで盛り上がる エンタメ鍋 ●まいのごはん。の自画自賛おやつ -
ADHD・自閉スペクトラム症 発達障害・グレーゾーンの子の「やり抜く力」がちゃんと身につく伝え方
「発達障害」は多くの人に知られるようになり、近年では、医師の診断には至らないまでも、その傾向が大なり小なり認められる「グレーゾーン」という捉え方にも注目が高まっています。発達障害や、発達障害とは診断されていないけれどその傾向がある子どもを持つ親御さんは、「自分で着替える」「片づける」「宿題をする」といった「生活のあれこれ」が、どうしてわが子はうまくできないのだろうと悩んでいます。本書では、そんな親御さんの心配や不安を解消するために、子どもたちが「やり抜く力」(実行機能)を身につけられるようになるための、ご家庭でできる「ちょっとした工夫」を、具体的に紹介していきます。 -
脂肪肝は善玉菌を増やす「腸回復」で改善できる!
脂肪肝というと、お酒をよく飲む人に起こりやすい印象が強いと思いますが、近年はむしろ、飲酒量の少ない、他の肝臓病もないタイプの脂肪肝「非アルコール性脂肪性肝疾患(NAFLD)(ナッフルディー)」が、日本を含む先進諸国を中心に全世界で急増し、“21世紀の肝臓病”として注目を集めています。NAFLDの中には、命を脅かす“危険な脂肪肝”が存在します。そんな、“危険な脂肪肝”を放置すると、これといった自覚症状のないまま、肝硬変や肝臓がんに進展したり、さらには心筋梗塞・脳梗塞、慢性腎臓病、糖尿病のほか、大腸がん・乳がんなどの各種がんの発症にもつながりやすくなります。本書では、脂肪肝とはどういうものかを説明したあと、脂肪肝の進行レベル(肝臓の硬さ)を自分でチェックできる方法や医療機関での検査法、さらには腸内環境を良好に保つ生活習慣および最新の治療法などについて紹介していきます。 -
Tarzan特別編集 新版 ストレッチBOOK
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合 がございます。 新版 ストレッチBOOK 夜、ぐっすり眠る。朝、すっきり起きる。 首こり・肩こり、そして腰痛が楽になる。 緊張をほぐして、1日の疲れを取る。 猫背・O脚を直す。反り腰を解消する。 背骨の歪みを取る。肩甲骨をはがす。 骨盤をニュートラルに。股関節を柔軟に。 軸を整える。筋トレの効果を上げる。 ランニングが快適になる。動けるカラダを作る。 これすべて、ストレッチが叶えてくれること! 具体的なやり方は、『ターザン』のストレッチ特集を 時間別、部位別、目的別でまとめた、このMOOKにすべて載っています。 Chapter1は「時間別ストレッチ」。 起床時や睡眠前はもちろん、信号待ちや会議の前、お風呂など 1日のちょっとした時間にできるものをご紹介。 Chapter2は「姿勢を直すストレッチ」。 骨格の歪みを改善し、猫背や反り腰とお別れする方法を伝授します。 Chapter3は「目的別ストレッチ」。 首・肩・腰・脚をケアするメソッドはもちろん、 脳疲労をリセットする方法、 筋トレ&ランニング前後のストレッチ、 さらに週末じっくり行いたい全身フルコースまでを網羅しました。 また今回の新版では、特別貼り込みとして「シン体幹トレ16」をプラス。 体幹を鍛えることで、肩こり・腰痛を軽減し、予防することができます。 ストレッチと合わせれば、カラダの悩みがスッキリ解消できるはず! -
タスカジさんが教える 最強の「家事ワザ」
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 予約がとれないベテラン家政婦 「タスカジさん」が集結!! かんたん&時短の家事ワザを網羅! 掃除・洗濯、料理・作りおき、整理収納… 何十年と成功と失敗の経験を重ね、 1000件以上もの家庭を輝かせてきた 百戦錬磨のタスカジさん3人が登場!! 《掃除・洗濯編→みけままさん》 大手ハウスクリーニング会社の経験を 生かし、掃除のお仕事で大活躍。 リピーター7割以上を誇る 人気タスカジさんのひとり。 ・クリームクレンザーとデニムのW使い! ・驚くほど落ちる!セスキ&古歯ブラシ活用 ・ベトベト換気扇の華麗な洗い方 etc… 《料理・作りおき編→すずきよさん》 女子栄養大学実践栄養学科を卒業。 管理栄養士。ガス会社の料理教室講師を 16年務め、育ち盛りの子どもにも 喜ばれる作りおきが大人気 ! ・予算5千円で4人家族×1週間作りおき! ・つぶさない!! 最強の時短ポテサラ ・鶏むねをプリプリにするワザ etc… 《整理収納編→サニー春さん》 「まるでリフォームしたみたい!」と 評判のお片付けの家庭教師。 整理収納アドバイザー、 ライフオーガナイザーの資格をもち、 片付けの仕組みを提案。 ・今のまま、収納力を倍増させる方法 ・アイテムに頼らない モノの仕分け術 ・書類をA4で一元管理して効率化 etc… 家事を極めた3人のプロたちが、 できるだけ時間もお金もかけずに、 誰でも簡単に実践しやすいワザを厳選。 「達成感」のある75の家事が満載です! 家じゅうが、ピカピカ! 忙しくてもおいしいご飯が作れる! モノがスッキリ片付く!! 家事ストレスを解放する 驚きのテクニックを ぜひお試しあれ! -
50代から始める更年期に負けない「子宮」と「心」の整え方
「最近、眠りが浅く疲れが抜けない」 「鏡を見るたびに自信をなくす」 「息切れしたり、イライラしたり、生理不順で困っている」 「旦那との会話が事務的で冷え切っている……」 もしあなたがそんな感覚を抱えているなら、お伝えしたいことがあります。 それは、あなたが弱くなったわけでも、女性として終わりに向かっているわけでもないということです。 本書は、パリと東京の二拠点で25年以上、延べ4万人もの女性を劇的に変えてきた総合美容家・大山葎子が、 更年期を「人生最高の黄金期」に変えるための具体的な戦略を公開した一冊です。 「人には言えない悩み」を、自宅でこっそり解決する」 これをモットーに、今日からできるセルフケアを動画&イラストつきでわかりやすく解説! 25年にわたって開発・改良をしてきた膣ケアをはじめ呼吸法やマッサージで骨盤まわりの巡りを整える方法を特別に公開します。 「内側から潤う力」を取り戻せば、女性としての自信が驚くほど蘇り、心も晴れやかになります。 うつ気味の人、パートナーや職場の人間関係に悩む人にも必読の書です。 -
死ぬまで歩くにはスクワットだけすればいい
自律神経の名医が断言! スクワットは簡単かつ最強の健康法。足腰を鍛えるだけでなく、心身の老化を防ぐ「スクワット6週間プログラム」つき。 誰もがスクワットの方法は知っていて、運動に取り入れている人も多いはず。本書では、自律神経の名医が、なぜスクワットが健康にいいのか、医学的見地から解説した上で、「簡単で正しいスクワット」の方法をお教えします。 「スクワットには、足腰を鍛えるだけではなく、免疫力向上、認知症予防、尿漏れ防止、便秘改善、心を前向きにする作用など、たくさんの驚くべき効果が隠されているのです。」(本文より) <実はすごい! スクワットの効果> スクワットだけで効率よく全身の筋肉を鍛えられる/体脂肪が燃える/若々しくなる/腰痛をケア/血流がよくなり、病気を遠ざける/冷え性を改善/肩コリ・首コリがラクになる/自律神経のバランスが整う/腸を動かすから便秘に効く/「便失禁」「尿漏れ」を防ぐ etc. -
塩分1食2g以下なのにコク旨!「減塩」レシピ
高血圧は脳卒中や心臓病につながりやすく、予防には塩分摂取量を1食2g、1日合計6g以下に抑えることが重要です。本書はおいしい!かんたん!だから続く!をコンセプトに、人間の舌が好む「甘味」「旨み」「塩味」を満足させることをポイントにしました。料理初心者の男性シニアでも作れるように、電子レンジだけ、フライパンだけで主菜+副菜がつくれる簡単レシピ。大きな文字で読みやすく、手順写真も完備してます!※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 -
ネコちゃんのスパルタおそうじ塾
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ネコのおそうじマスターが教える、2度と散らからないお片づけ! キレイ好きな飼い猫・ネコちゃんは、片づけられない飼い主の汚部屋をみかねて、お掃除に口出しするように。 みんなが幸せになるおうちを目指して、ネコちゃんが懇切丁寧にお掃除のコツを教えてくれます。 「うちの猫がまた変なことしてる。」卵山玉子さん×空間心理カウンセラー・伊藤勇司さんの最強タッグで、あなたのお片づけを応援! 読んで楽しく役に立つ!可愛さ爆発のお掃除レッスンコミックエッセイです! -
ケンタロウの元気ごはん
食べたら元気になるごはん。もうすでに元気な人も、少し元気のない人も、おいしくてもっと元気になれるとっておきのレシピが満載です。 《コンテンツの紹介》 ●PART1 ひと皿完結!ボリュームごはん チキンときのこのオムライス/牛肉と青ねぎのにんにく炒飯/鶏肉とナムルのビビンバ/ポークソテー丼/ツナとカリフラワーの和風パスタ/肉みそ野菜つけそば/豚肉のしょうが焼きサンド/シャケの中華煮かけご飯/豚肉とねぎのカレークリームうどん/チキンとアボカドのサンドイッチ/豚たま入りお好み焼き/じゃがいもとアンチョビーのパスタ ●PART2 フライパンひとつで元気おかず レバにら卵炒め/豚ひき肉と豆腐のドライカレー/カルビ焼き肉/めかじきとピーナッツの中華炒め/重ねとんカツ/鶏肉と長いものキムチ炒め/さばのスパイスパン粉焼き/いわしのトマト煮/豚ひき肉の和風おろしバーグ/チキン南蛮 ケンタロウ流ソース/にら餃子/手羽先のはちみつしょうゆ焼き ●PART3 定食屋さん的献立 さばのカレーみそ煮+ブロッコリーのごまあえ献立/牛肉と豆腐のすき煮+かぶのしょうが漬け献立/きんめ鯛の煮つけ+せりのあえもの献立/豚肉となすのピリ辛みそ炒め十トマトやっこ献立/まぐろのづけとろろ+豚肉とえのきの赤だし献立/豚肉の竜田揚げ十油揚げとキャベツのみそ汁献立/肉じゃが+小松菜の辛子あえ献立/豚肉の野菜巻き焼き+落とし卵のみそ汁献立/鶏肉の照り焼き+きゅうりと青じその浅漬け献立/牛肉とアスパラの山椒しょうゆ炒め+にんじんのみそマヨあえ献立 【column】 ●野菜たっぷり汁もの・スープ キャベツとベーコンのミルクスープ/野菜たくさんトマトスープ/じゃがいもとごまのポタージュ/大根と帆立てのコンソメスープ/豚汁/ほうれん草としめじのカレースープ/オニオングラタンスープ/キムチとごぼうの韓国風スープ/あさりと青梗菜の和風スープ/白菜たっぷりコーンスープ ●春野菜のおかず キャベツとねぎの中華風サラダ/アスパラのピリ辛ガーリックソテー/菜の花のごまマヨネーズあえ/新じゃがいもの辛みそソース/いんげんとクリームチーズのサラダ ●夏野菜のおかず トマトと牛肉のおかずサラダ/かぼちゃとナッツのカレー風味サラダ/きゅうりと帆立てのオイスターソース炒め/いんげんと赤ピーマンのにんにくソテー/セロリとみょうが、青じそのあえもの ●秋野菜のおかず 長いものシャキシャキサラダ/揚げ里いものピリ辛あえ/きのこのおろしのっけ/タラモキムチあえ/ブロッコリーと豚肉のごまマヨあえ ●冬野菜のおかず 小松菜ときのこのにんにく炒め/大根とぶりのステ ーキ風/ほうれん草とベーコンのバターしょうゆあえ/にんじんとナッツのはちみつドレッシング/大根と油揚げの和風サラダ ●「ちょっと軽めに食べたいとき」のシンプルごはん なすとみょうがの冷や汁/鮭とわかめの混ぜご飯/納豆そば/あさりとほうれん草の雑炊 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
朝ごはんはすごい - 一生太らない食べ方習慣 -
朝は時間もないしめんどくさいから、朝食は食べない。 毎朝グリーンスムージーを飲んでおしまい。 もう何年も、コーヒーとバタートーストを食べて出かける。 こんな朝を送っている人、結構多いと思います。でもちょっと待って。そんな生活ではやせられません。 朝ごはんは、1日の「代謝スイッチ」を入れる大切な食事。朝なにを食べるかによって、 1日の代謝量がまったく変わってしまうのです。 「食べていないのにやせない」という人は、代謝のスイッチが入っていないから。 そんな人に、朝食の効果は絶大です。 本書は、最新の時間栄養学に基づいて、最も効率的な朝ごはんの食べ方とその効果を紹介していきます。 1日の代謝を上げるだけでなく、UVケア、アンチエイジング、デトックス、冷え対策、免疫力アップ、 集中力アップ、疲労回復など、目的別の機能性朝食レシピも紹介。 朝の5分で、あなたの体は変わる! 1日が楽しく元気になる、朝ごはんのコツを提案します。 STEP1 朝ごはんを食べないのはやせるチャンスを逃している! STEP2 こんな朝食ではやせません STEP3 朝ごはんを食べると何が起こるの? 10の効果 STEP4 これを食べれば1日の代謝が上がる! STEP5 目的別に食材を選ぶ、機能性朝食 STEP6 こんな食べ方をしていれば太らない! 【著者プロフィール】 大島菊枝(おおしま・きくえ) 東京農業大学卒業。管理栄養士専攻。 子どもの頃より栄養学に興味を持ち、研究職(大豆イソフラボン研究)に就く。 食とは空間全体で味わうものという思いから、インテリア会社が経営する飲食業に従事したのち、独立。 本書では時間栄養学の観点から、かんたんポップで“やる気になる”朝食づくりを提案。 -
お弁当にスープジャー 超☆簡単レシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 忙しい人もひとり暮らしの人も普段お料理をしない人も、おいしく簡単に短時間で作れる! おべんとう「スープジャー」のレシピ本。 【内容】 ●スープジャーの基本情報 ●スープジャーの使用ルール ●あったかスープランチ ●オフィスでスープジャー調理 ●クールランチ ●ひんやりスイーツ ●スープジャーで作る健康スープ・健康茶 ほか 【レシピ例】 ・わかめ、豆腐、お揚げの味噌汁 ・ポトフ ・もずくとオクラのすっぱいスープ ・ごろごろじゃがいもスープ ・中華がゆ ・雑穀米とドライトマトのリゾット ・ベトナムフォー ・ガスパチョ ・煮干しだしのごまみそスープ ・豆花(トウファ) など、バラエティに富んだレシピを掲載。 -
薬に頼らず血糖値を下げる方法 文庫版
2型糖病患者全員を注射いらずにした、 “脱インスリン率100%”の名医が教える糖尿病治療の新常識。 最新医学が明らかにした血糖値の真実がわかる一冊です。 「半年後でヘモグロビンA1cが11.2%→6.0%まで下がった!」 「糖尿病歴25年だったのが、半年で注射いらずに」 「一日97単位のインスリン自己注射が半年で止められたうえ、14キロの減量に成功!」 など、2018年の単行本刊行時に喜びの声、続々! 現在、糖尿病患者は国内で316万6000人、 糖尿病予備軍は国内で2000万人―― 日本人の6人に1人が血糖値に問題を抱えているという異常事態になっています。 さらに糖尿病から透析になる人、 眼底出血を起こして失明をする人、 手足に壊死を起こす人、 こちらも年々増加するいっぽうです。 こうした方たちは全員、最初は健康診断で 「血糖値がひっかかっちゃってさあ…」というくらいだったことでしょう。 それが、あれよあれよという間に、インスリンの自己注射をするに至っていた…… というわけです。 つまり「一般的な従来治療では糖尿病はよくならない」 ということに気が付かざるを得ません。 では、いったいどんな治療が血糖値を下げるのか? それが、インスリンに頼らない治療法と 血糖値を上げる食べ物をとらない「タンパク脂質食」をあわせた、 水野式「薬に頼らず血糖値を下げる方法」です。 その成果は冒頭で挙げたとおり。 糖質を制限する「タンパク脂質食」を長く続けるコツから、 糖尿病治療の最新事情までを網羅した、 血糖値に悩む人なら必読の一冊です。 -
首を整えると脳が体を治しだす
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 写真を大きくレイアウトして再構成! さらに読みやすくなりました! 「首押しプログラム」解説動画が見られる二次元コード付き。 こんな症状に「首押しプログラム」は効きます! ◎スマホ首(ストレートネック) ◎頸椎ヘルニア ◎手足のしびれ ◎頭痛 ◎冷え性 ◎不眠 ◎首こり・肩こり ◎四十肩 ◎ねこ背 ◎腰痛 「首押しプログラム」は、首周辺の筋肉をゆるめ、 頸椎の並びを整えることで、脳から脊髄、そして全身への神経伝達効率を高め、 血液の流れを良くし、自律神経の働きを正常化します。 -
コミックエッセイ 1ヵ月でいらないモノ8割捨てられた! 私の断捨離
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『ばあさんとの愛しき日々』など、自ら体験した日常のほんわか生活を発信している、イラストレーターなとみみわさん実録コミックエッセイ最新刊! 片付けが苦手で物が捨てられない、自称“ステラレネーゼ”の著者。いつのまにか「汚部屋」になってしまう自宅を、こんどこそ理想の部屋にしたい……! そこで「断捨離」提唱者のやましたひでこさんにレクチャーしていただき、乗り越えていきます。なとみ家の笑える・泣けるエピソードはもちろん、断捨離する際のコツやポイント、すぐにできる「ちょこっと断捨離」のヒントなども満載! はたして著者は脱・“ステラレネーゼ”できるのか!? 読んでいるとどんどん断捨離したくなってくる一冊です! ●目次 1 人生の断捨離! ひとり(+1匹)暮らし始めました 2 いつのまにか散らかるわが家 3 いざ、片づけ! やってみたはいいものの…… 4 部屋が汚いと、心も病んでしまうよ 5 断捨離の極意、教えてください 6 まずは目の前からスタート! 7 「空間」を取り戻そう! 8 「探さない生活」でわかったこと 9 見つけた! 自分の「散らかしのクセ」 10 私の断捨離は続くよどこまでも♪ 番外編 ★コラム 「なとみもできた! 毎日ちょこちょこ、ちょこっと断捨離」はエリア別で紹介! ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 -
時短料理研究家ろこさんの魔法の冷凍コンテナ&パックレシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【著者累計15万部!】 「ヒルナンデス!」「あさイチ」「土曜はナニする!?」TVでも話題の「冷凍コンテナごはん」を考案し、多くの主婦から支持される料理家ろこさんの最新作! 冷凍って実はいいことだらけなのはご存知ですか? 食材をよい状態で長期保存できるのに加え、栄養価がアップしたり、甘みが増したり、調理しやすくなったり…。本誌ではよく使う食材の冷凍保存方法に加え、大人気の超絶品「冷凍コンテナ」の最新レシピをご紹介! -
【電子書籍限定】LDK the Beauty ヘアケア the BEST
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一年間で500本以上試してわかった! 人生変わるほどの艶髪が叶う LDK the Beautyが2026年に辛口テストしたヘアアイテム 全558製品の評価をすべて大公開! テストするコスメ誌『LDK the Beauty』は、 2026年も「本当にいいヘアアイテム」を探すべく あらゆる辛口テストを重ねてきました。 「広告・ステマは一切ナシ!」をモットーに、 ブランドや価格、口コミに左右されず あらゆるコスメを評価しつづけたその数は 1,000製品以上にものぼります。 この本ではその中から特に反響の高かった ヘアケアのテスト記事をよりすぐりでご紹介。 他誌では絶対に読めない正直すぎる評価を、 あなたのコスメ選びにお役立てください! -
【電子書籍限定】LDK the Beauty メイク the BEST 2026
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自分に似合うメイクがわからない… 話題のコスメがイマイチ使いこなせない… いろいろ試してるのになんだか垢抜けない… そんなコスメやメイクにまつわるお悩みを 解決するための一冊です! プロやモニターと一緒に徹底テストして選んだ ベストコスメからプロ直伝のメイクテクまで、 ギュッと詰め込みました。 最新アイテムもテクも攻略して 自分史上最高のキレイを叶えてください! -
つるかめ食堂―60歳からの健康維持レシピ
60歳からの食事作りのモットーは、「ムリなく」「食べやすく」「しっかり栄養」。10年先も元気でいるためのレシピとヒントが詰まっています。 ■60歳からの食の基本 毎日、どんなことに気をつけて、どんなものを食べたらいいかを「60歳からはしっかり食べましょう」「健康長寿の食事6か条」「毎日食べたい食品」の項目でやさしく説明します。健康長寿知識の監修は、東京都健康長寿医療センター研究所の新開省二先生。 ■肉・魚・卵・とうふ たんぱく質のおかずレシピ 肉・魚・卵・とうふを毎日バランスよく食べましょう。主菜になるそれらのおかずは、たんぱく質の供給源。おいしく食べるために、肉をやわらかくしたり、便利な刺身を活用したりと、先生の知恵を盛りこんだレシピの数々です。 ■60歳の定番料理 食べるって楽しい! 体のことを考えながらも、食事の根本はおいしく、楽しくなくては。おなじみの定番料理を、シニア世代ならこうして食べては、とのおいしい提案です。 ■野菜の小さな ビタミン・ミネラルおかずレシピ 野菜は体の機能を調整してくれます。いろいろな種類をたくさん食べましょう。とはいっても野菜は筋が気になったり、生だとたくさん食べられなかったり。食べやすくするハウツーが盛りだくさん。 ■ごはん・軽食・おやつ エネルギーをとるレシピ エネルギーをきちんととらないと、体は不足を補おうと自分の筋肉や骨の成分を分解します。残りおかずの簡単リメイク料理や、手軽で栄養のあるおやつなどを紹介しています。 -
晋遊舎ムック 無印良品・IKEA・ニトリ収納の超リアルテク 最新版
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 狭くてもズボラでもマネできる! 人気収納インスタグラマー20名の超リアル収納テク大公開! 面倒一切ナシ! どんな家でもマネできる! 無印良品・IKEA・ニトリの収納アイテムを使い倒す 驚き&感動のアイディアを詰め込みました! 人気収納インスタグラマー20名の超リアル収納実例から 部屋別で収納のお悩みを解決する50のテクニック、 プロが本気で格付けした収納アイテムベストランキングまで詰め込んだ 「今すぐ使える収納テクニック本」の最新版です! -
歩きやすい靴を履いて 少ない服でおしゃれする
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 40歳を過ぎたころから強く感じるようになったのは「健康に暮らすこと」の大切さ。 このことを軸にして“大人のおしゃれ”を考えると、大切なのは「歩きやすい靴選び」だと気づきます。 自然体でリラックスした大人のための普段着を提案する季刊誌『ナチュリラ』から生まれたこの本は、 ベーシックで長く愛用できる歩きやすい靴と、 シンプルかつスタンダードで飽きのこない上質な服で、 毎日のおしゃれを楽しむためのヒントをご紹介しています。 この秋冬の商品を中心としていますが、ほとんどが「定番」とされるアイテムを厳選。 「歩きやすい靴」から考えた、コーディネート例もたっぷりと掲載しています。 〈もくじ〉 ・きれいめ靴からの組み立て方 ・カジュアル靴からの組み立て方 ・大人のための美しいお買い物作法 CHAPTER 01|靴 CHAPTER 02|ボトム&ドレス CHAPTER 03|コート CHAPTER 04|ニット CHAPTER 05|カットソー&インナーウェア CHAPTER 06|トートバッグ CHAPTER 07|エシカルジュエリー ブランドコラム 01「ニューバランス」 ブランドコラム 02「パタゴニア」 ブランドコラム 03「ジョン スメドレー」 ブランドコラム 04「エルベシャプリエ」 Pickup 1 気になる、大人のスウェット Pickup 2 選ぶ楽しみ、ストールいろいろ お直しコラム 01/野口光さん お直しコラム 02/早水佳名子さん -
江戸走り界隈 ~頑張らないほどうまくいく身体革命~(小学館新書)
SNS総再生数3.7億超の江戸走り入門書。 中年ランナーの大場克則氏。48歳の時、人生初の100kmマラソンに挑戦するが、65km地点で膝痛に襲われリタイア。「なぜ、膝が痛くなるのか。これが“正しい走り方”なのか」という疑問が湧き、「無理のない長距離の走り方」への探究を始める。 大場氏がいかにして「江戸走り」を見つけ、再構築していったのかを詳述。また、視覚的に理解できる工夫も盛り込まれている。 さまざまな世代が活用できるのも本書の魅力だ。すっかり走らなくなったという50・60代は、「江戸走り」で動くことが少し楽になり、日常が楽になるかもしれない。 身体を動かす暇がない働き盛りのビジネスパーソンは、隙間時間に「ちょこっと江戸走り」を。 Z世代は、楽しく盛り上がる「横走り」や「0.6秒で曲がる方法」をマスターして、クラスや職場の人気者に。 アスリートは、忍者のように走る「1分間に288歩」と、フェイント技の「半身で横に動く方法」を活かしてほしい。 「楽に走れるようになった」「膝が痛くならなくなった」など、実践者からの嬉しい声も数多く届いている。江戸時代の走り方で健康を取り戻そう!! これ1冊で『江戸走り界隈』が分かる。 (底本 2026年10月発売作品) -
NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック ハツ江おばあちゃんの電子レンジでラクラクごはん
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 定番おかずから1人分ごはん、おやつまで、みんなレンジにおまかせよ! 料理の手間を減らしたいとき、ハツ江おばあちゃんのおすすめが電子レンジ。下ごしらえをしたら、あとはレンジにおまかせ。難しいテクニックも不要&ほとんどのおかずがレンチン1回の気軽さできる、ワザありレシピを厳選しました。レンジを味方にして、ラクにおいしく料理をつくりましょう。 【内容】 電子レンジのきほんノート レンジ調理で気をつけたいルール Part.1 人気おかずはレンジにおまかせよ Part.2 レンジの実力発揮ね ひき肉&卵のレシピ Part.3 1人分のごはんは電子レンジにかぎります Part.4 野菜はレンジで時短が、新常識ね Part.5 おやつの時間もレンチンしましょ 材料別 料理さくいん -
NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック ハツ江おばあちゃんの野菜たっぷり100おかず
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ヘルシー&おいしいおうちごはんで、野菜をたっぷり食べましょ! 元気の素がたっぷり詰まった野菜は、おうちで毎日食べたいもの。今回ハツ江おばあちゃんが紹介するのは、主役の野菜をシンプルに使った、魅力的な野菜の食べ方100通り! ヘルシーでおいしいのはもちろん、工程も簡単。メイン&サブおかずから麺、ご飯まで、毎日使える野菜レシピの決定版です 【内容】 高木ハツ江です。 野菜がたっぷりのおいしい料理をご紹介します Part.1 シンプルレシピで野菜が主役よ! かぶのバターじょうゆステーキ/カリカリジャーマンポテト/ ほか Part.2 野菜でボリュームおかず、つくっちゃいましょ 丸ごとなすと手羽先のうま煮/きゅうりのチャンプルー ほか Part.3 野菜のサブおかずで、食卓が充実ね れんこんのマリネサラダ/たたききゅうりの炒めナムル ほか Part.4 野菜たっぷりでヘルシーよ!麺・ご飯・汁物 たまねぎナポリタン/ねぎたま丼 ほか 材料別 料理さくいん -
5人の人気男子フーディストが提案 簡単即決!平日メシはこれで決まり!
5人の人気フーディスト(R)が平日ごはんを提案! Instagram、X、ブログなどで人気のフーディスト(R)さんたちが参加するライフスタイルメディア「フーディストノート」とオレンジページがコラボ!人気の男子フーディスト(R)さんが提案するレシピは、平日の救世主。サクッと簡単に作れるものばかりなので、忙しい日や疲れた夜でも大丈夫。おいしいごはんで元気をチャージしましょう! ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●5人の人気フーディスト(R)夏の新作競演! ●しにゃさんの大人も子供もうれしい野菜たっぷりおかず なす/とうもろこし/ズッキーニ/トマト/ゴーヤー/青じそ/めちゃうまおつまみ/しにゃさんのお気に入り ●脱サラ料理家ふらおさんのレンジで、フライパンで。爆速すぐできおかず レンチンで爆速おかず/フライパンで爆速おかず/簡単副菜/すぐできご飯もの/ふらおさんのお気に入り ●ぴーきちさんの味つけワザでうまうま夏野菜おかず 基本調味料で和風のおかず/めんつゆ&ポン酢で和風のおかず/マヨ&オイスターソースでごくうま炒めもの/コチジャン&ごま油で韓国風おかず/ぴーきちさんのお気に入り ●筋肉料理人さんの夏バテ知らずのヘルシーおかず 豚肉で/鶏肉で/魚介類で/加工品で/筋肉料理人さんのお気に入り ●パパイズムさんの夏のランチは麺に決まり! 冷製パスタ/ワンパンパスタ/パパイズムさんちの人気パスタ/うどん/そうめん/パパイズムさんのお気に入り ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
やせる&不調に効く魔法のツボ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1日10秒押すだけで効果が! 延べ6万人以上を施術した整体師が提言する5つの“やせツボ”を 押して揺らすだけで、気になる脂肪が落ちる! 頭痛、高血圧、肩こり・首こり、腰痛、ストレス……などの、 不調に効く魔法の反射区も! 長引く自粛生活により、自粛太りに悩む人も多くなっています。また、ストレスなどで体調がよくないという人もしばしば。そんな状態が顕著に現れるのが「手足」です。 監修の吉田佳代先生は、これまで約15年にわたり、延べ6万人以上の方の相談に乗ってきました。 そこで、多くの方が一番効果を実感されているのが、全身のツボと反射区に対するアプローチ。 ツボと反射区を正しく刺激するだけで、血流がよくなり、体の中に蓄積されている不要なもの(老廃物)が外に排出され、むくみが取れます。また、血流がよくなることで、体温が上がり、内臓機能が活性化し、病気になりにくい体を手に入れることができるのです。 本書では、吉田先生がやせるために刺激すべきツボとして “やせツボ5”を提言。 さらに、やせたい部位別に加えて実践したいツボも紹介しています。 それぞれの箇所を1日10秒押して揺らすだけ! さらに、症状別に不調に効く反射区を紹介しています。 コロナ禍で運動不足を感じている今こそ、自分の健康と向き合うチャンス。 ぜひ、今日から実践してみてください! -
志麻さんの気軽に作れる極上おやつ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 楽しく作れて、食べておいしい。 おやつで家族の笑顔を! NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でも紹介された 伝説の家政婦・志麻さんのおやつ作りを大公開! 家庭で作るおやつは、作る時間も食べる時間も幸せな気分を味わえるもの。 子どもたちにとって、お母さんと一緒に、あるいは家族そろって わいわいお菓子を作った時間は、かけがえのない思い出になります。 生クリームのなめらかさ、オーブンから漂う甘く香ばしい匂い、 ワクワクしながらケーキが焼き上がるのを待つ時間・・・。 本書のレシピは志麻さんが何度も試作をして、 一般家庭でも作りやすいように工夫を重ねてまとめました。 道具、材料などもできるだけ家庭にあるものにしています。 また、作りやすい分量、覚えやすい分量を目指しました。 好みに応じたアレンジの提案もしています。 カスタードプリンやチーズケーキから、 フランスの一般家庭でよく作られる クレープ、タルトタタンまで58品。 見ているだけでわくわくするラインナップです。 ●ホットケーキミックスで簡単おやつ ●パイシートでフレンチおやつ ●小麦粉と卵と牛乳でシンプルおやつ ●みんな大好き!チョコのおやつ ●フルーツで旬のおやつ ●チーズやグラノーラで大人のおやつ 「こんなオシャレなおやつが家庭できるの!?」 「こんなにシンプルに作れるの!?」 「これだけの材料でできるの!?」 驚きや発見もたくさん詰まった伝説の家政婦・志麻さんの初おやつ本。 家庭で作るおやつが「最高」な理由をぜひこの一冊で味わってください。 -
志麻さんの サクッと作れる 極上おつまみ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 一日一品試しても、3カ月以上楽しめる! 春夏秋冬の旬を使ったレシピも満載! 予約の取れない「伝説の家政婦」として 日々奮闘しているタサン志麻さんの最新刊は、 家飲み派におすすめしたい「おつまみ」レシピ。 フレンチシェフ&料理専門の家政婦の仕事で培った アイデア満載のメニュー105皿を一挙公開! 意外な食材の組み合わせで楽しむ一皿から、 素朴でおいしいフレンチテイストの小皿メニューまで、 料理に不慣れな人にでも簡単に試していただける とっておきレシピを多数ご用意しました。 志麻さんにとって、料理は自分も家族も楽しむためのもの。 「身近な食材」で「サクッと作れる」ことを念頭に、 これまで評判がよかった絶品レシピのなかから、 おすすめメニューを厳選してお届けします。 □お酒のお供に □小腹が空いた時に □もう一品ほしい時に □ホームパーティに さまざまなシーンに活用できる 最強おつまみレシピの完成です! -
食べてうれしい 贈ってしあわせ 【ハピかわ】お菓子のレシピ(池田書店)
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おいしいお菓子を食べたい、気持ちを伝えるお菓子を作りたい……。そんな気持ちにこたえる、かわいいお菓子のレシピ本ができました♪ 好きなものを好きなだけ食べたい「ひな」、かわいいものに囲まれた生活がしたい「えま」、好きな人に告白したい「かれん」、自分に自信を持ちたい「ゆずは」、将来パティシエになりたい「みお」、5人の女の子がそれぞれの目標&夢のために大奮闘! お菓子の作り方はプロセス写真で順を追って丁寧に解説しているので、一人でも安心して作ることができます。また、お菓子のレシピはもちろんのこと、家族や友だちへ贈るときのポイントまでカバー。お菓子にまつわる文化や仕事まで、最後まで楽しく読める工夫が満載です。 -
ブルドッグ顔が引き上がる!5秒でできる「顔筋改革」
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「目の下や上まぶたなどの目元がたるんでいる」「ほうれい線やマリオネットラインが深く入っている」「水分や老廃物が溜まり、顔がむくんでいる」等。加齢によるこれらの状況が重なると、ブルドッグ顔に! でも心配しないでください。表情筋研究家の著者による最強メソッド「コアフェイストレーニング(マルアール)」で顔の筋肉の使い方を変えれば、たった5秒で「シワ顔」「むくみ顔」「左右のズレ」「目のたるみ」「マリオネットライン」「二重アゴ」が解消。高級な美容液やエステ機器を使わずに、自力でリフトアップが叶います。カバーに掲載されている、左右の写真を見比べて下さい。同一人物の「5秒前」と「5秒後」です。このように、同じ顔をした人でも筋肉の使い方で全く印象が変わるのです。本書に掲載しているメソッドで、30代から70代の女性の顔と人生が変わりました。まずは1週間試してください。きっとあなたの顔が「改革レベル」で生まれ変わります! -
82歳素敵マダムのおしゃれ見本帖 パリ在住50年 カフェ キツネで働くおばあちゃんのワードローブ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 出演したYouTube動画もおしゃれと話題! パリ在住82歳マダムのスタイルブックが発売! 「カフェ キツネ」のパリ・ルーヴル店で看板マダムとして勤務する石井庸子さん。「ナミさん」の愛称で親しまれる彼女の、初のスタイルブックができました。 パリでもおしゃれと評判のファッションをはじめ、約50年間暮らしてきたフランスでのライフスタイルや食のこと、カフェでのお仕事のこと、 心身ともに若々しくいるためのルーティン、これまでの人生を振り返ったインタビューなど。 80歳を超えてもおしゃれなナミさんの、いくつになっても素敵に生きるヒントがたっぷり詰まった一冊です! -
スーパー図解 関節リウマチ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 かつて“関節リウマチ”は、鎮痛薬や炎症を抑える薬などの対症療法的な治療しかなかったため、“一生付き合っていく病気”でした。しかし、90年後半から画期的な治療薬が続々と登場し、現在では発見が遅れなければ、関節の痛みや症状がなく日常生活も問題なく過ごせる「寛解(かんかい)」に至ることも難しくありません。本書は激変した関節リウマチ治療の最新情報を、図解を用いてわかりやすく解説。併せて、リハビリや日常生活の知識も網羅し、関節リウマチの患者さんはもちろん、そのご家族も必読の一冊です。 -
医者が教える ボケない人はココが違う!
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 名前が出てこない、忘れっぽくなったなど、年齢を重ねれば多少の物忘れはあるものですが、そこからボケてしまう人と、ボケない人に分かれます。そこで、専門医がボケる&認知症になる人と、一生元気なままでいられる人の違いを徹底解説。最新の医学に基づいた、食事、運動、生活習慣、睡眠、そしてメンタル面まで、今日からできる具体的な方法を教えます。 -
クックパッドのおいしい厳選!作りおきレシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。掲載されているレシピ数は、【200万レシピ超】。 あまりにも膨大な数のため、「ホントに美味しい料理」を探し出すのはカンタンではありません。 本書は、そのような膨大なレシピからランキング上位の【超人気レシピを厳選】。多くのユーザーが「実際に作って、美味しい!」と大絶賛している【作りおき】のレシピを集めました。具体的なレシピには、「鶏肉の南蛮漬け」「鶏肉のトマト煮」「豚肉のみそ漬け焼き」といったお肉をメインにした料理から、「ほうれん草のごまあえ」「しいたけの甘辛煮」「にんじんのしりしり」のような野菜をメインにしたもの、「鮭の塩麹焼き」「さばの南蛮漬け」といった魚介をメインにした料理、さらに「ポテトサラダ」「春雨サラダ」のような日持ちのするサラダまで、人気のおいしい作りおきレシピを集めています。それも本書のレシピは、料理研究家やシェフなどのプロではない「一般の方が考えた料理」。同じ目線のユーザーが作り、みんなが美味しいといった料理ですから、誰でも美味しく作れるんです。 -
健康でいたいなら 朝のたんぱく質
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 朝食に欠かせない栄養素がたんぱく質。昼でも夜でもなく、筋力維持につながる朝のたんぱく質が必須 たんぱく質は、運動をする人だけでなく、すべての人にとって健康に欠かせ必須の栄養素。食事でとることの重要性に注目が集まっています。 老化とともに起こる筋量と筋機能の低下に焦点をあてた骨格筋タンパク質代謝についての研究を行う立命館大学スポーツ健康科学部教授の藤田聡氏によると、3食の中でもとくに、前日の夕飯から朝にかけては空腹時間が長いので、朝食はしっかり栄養補給しないと筋肉の分解が進んでしまうそう。 年齢とともにたんぱく質摂取の重要性を学びつつ、おすすめレシピを紹介します。 <朝食にたんぱく質をとるといい理由> (1)体内時計がリセットできる (2)効率よく筋肉を合成できる (3)代謝がスムーズになってやせやすくなる ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 -
Tarzan特別編集 肩こり 腰痛 撃退BOOK 増補版
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合 がございます。 自分に合った解消法で、 肩こり・腰痛から卒業しよう! 国民病と言われて久しい「肩こり・腰痛」。 マッサージ店に駆け込んで一時的にスッキリしても、 パソコンやスマホとにらめっこしているうちにまた元通り。 なんとかしたいと思ってはいるけれど、実のところもう諦めの境地。 そんな人にこそ手に取っていただきたいのが、 この「肩こり 腰痛 撃退 BOOK 増補版」です。 *セルフチェックで原因となる筋肉を特定し、ピンポイントでケア *立ち方、座り方のクセをリセットする *滞った血流を解消して肩こり・腰痛を治す *いつでもどこでもできる、東洋医学のツボ押し *注意すべき病気と臨床現場での対処法 *背骨、胸郭、股関節を動かし鍛える *楽しみながら治す、体操、プール、太極拳 *正しい座り方を知って腰痛予防 *ストレッチクッションとフォームローラーを使いこなす などなど、筋肉のみならず骨や関節、血流やカラダのクセなど、 さまざまな角度から肩こり・腰痛にアプローチ。 さらにこの増補版では、「痛みを知る4つのTOPICS」を追加。 原因から対処法まで全てがわかる漫画「なぜ?なに?ギックリ腰」や、 痛みを忘れるための瞑想法などもご紹介します。 セルフチェックで自分自身ときちんと向き合い、 オーダーメイドのケアを行うもよし、 日常生活を見直して根本を正すもよし、 プールや太極拳で楽しみながら治すもよし。 もちろん気になるメソッドを組み合わせてもよし。 自分に合った解消法で、手強い肩こり・腰痛を撃退しましょう。 -
Tarzan特別編集 カラダに効く、タンパク質 増補版
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合 がございます。 カッコよく筋肉を盛るために、もっと健康になるために。 賢く、美味しく、簡単に、タンパク質を摂取しましょう! 思いもよらなかったことが次々と起こる時代です。 こんな時に信じられるのは、きっと自分自身だけ。 そう、いま必要なのは、しなやかで強靭なカラダと 緊張や不安に負けないココロです。 だからこそ『ターザン』は「タンパク質」に注目します。 筋肉や骨、内臓や血液などはもちろんのこと、 異物を排除し免疫の要となる抗体や ストレス対処に役立つホルモンに至るまで、 あなたのカラダを作り上げているのは10万種類ものタンパク質。 毎日、材料となるタンパク質を補給しなければいけません。 とはいえ、ただ闇雲に肉にかぶりついているだけではダメ。 トレーニングと組み合わせたり、他の栄養素を含むものを食べるなど 効率的にカラダに摂り入れるにはいくつかのコツがあるのです。 この増補版ではそれらのコツに加え、 サラダチキンやプロテインふりかけなど、 日々の食卓に登場させたいタンパク質レシピをご紹介。 料理初心者でも気軽に作れますよ。 -
Tarzan特別編集 血圧 血糖値 コレステロール
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合 がございます。 Tarzan特別編集 血圧 血糖値 コレステロール 普段はほとんど気にしない。 でも年に一度、健康診断の時にこれらの数値を見るとため息がでてしまう… それではダメなんです! 血圧、血糖値、コレステロールは自覚症状がほぼゼロなのに、 突然死などの死亡リスクを爆上げする、 いわば3大サイレントキラー=静かなる殺人者! 適正ゾーンに収めないと、高血圧、糖尿病、脂質依存症はもちろん 動脈硬化から起こる心臓病や脳卒中、がん、 認知症の危険度などが大幅にアップしてしまいます。 にもかかわらず、 日本人の1400万人は高血圧を放置。 さらに2人に1人は食後高血糖で、50歳以上の2人に1人は脂質依存症。 あなたもこの数字の中の1人ではありませんか? このMOOKでは、血管と血液を若返らせ、万病を遠ざける方法をあれこれ伝授。 また心臓と肺について知っておきたい基礎知識と怖い病気の真実、 生命力の源である胃腸の役割やオススメの食事、運動に至るまで まるっとご紹介しています。 自分のカラダは自分でしか守れません。 逆に言えば、心掛け次第で健康&長生きが叶うということ。 セルフケアのスタートに、この1冊をお役立てください。 -
Tarzan特別編集 呼吸と姿勢を整える 増補版
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合 がございます。 Tarzan特別編集 呼吸と姿勢を整える 増補版 呼吸と姿勢。特に関係があるように思えないこのふたつ、 実はコインの表と裏のようなもの。 呼吸を整えるカギは姿勢にあり、姿勢を整えるカギは筋肉にあり。 筋肉からアプローチして体幹を鍛えれば、 「深い呼吸」と「正しい姿勢」が同時に手に入るのです。 このMOOKでは呼吸と姿勢の関係性を見直し、正しい姿勢に導きながら、 運動能力を上げたり、ココロをコントロールする方法を紹介します。 さらに、きれいな姿勢を手に入れるための 日常動作や姿勢タイプ別ストレッチ&トレーニング、 知っておきたい呼吸の正解、 多くの人が悩んでいる睡眠時無呼吸症候群など、 様々な角度から呼吸と姿勢について考えました。 また、この増補版では、 悪姿勢の代表格「猫背」を改善するピラティスのやり方を追加しています。 スマホをずっといじっているうちに背中が丸まっている。 気づいたら呼吸がすっかり浅くなっている。 さらに猫背になり、さらに息苦しくなる。 そんな悪循環を断ち切って、心身ともに再起動させましょう。 -
Tarzan特別編集 自律神経を整える。増補版
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 “なんとなく不調”がすっきり! 完全ガイド・自律神経セルフケア。 地球温暖化の影響か、春と秋がどこかに消えてしまったよう。 夏は灼熱地獄、冬は超乾燥、かと思えば豪雪。 仕事や家事は忙しく、食事は不規則、そして寝不足。 心身の疲労や倦怠感は日々高まる。 頭痛、めまい、肩こりが辛い……。 実はこの「なんとなく不調」は、自律神経の乱れに起因しています。 アクセル役の交感神経とブレーキ役の副交感神経からなる カラダの重要なインフラでありながら、 自律神経は意識して調節することができません。 だからこそ、正しい知識に基づく毎日のケアが何より大切です。 このMOOKでは「なんとなく不調」から脱するための 生活習慣、運動、食事、睡眠、メンタルケアなどを提案。 さらに今回の増補版では、特別貼り込み企画として 東洋医学の観点から自律神経を整える方法もご紹介します。 なんだかカラダがだるい、心が重いと感じたら 自律神経のセルフケアを始めてみましょう。 -
Tarzan特別編集 ストレッチ・筋膜ケア 増補版
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合 がございます。 カラダがラクに、元気になる! 最近「思ったようにカラダが動かない」ということありませんか? 例えば、子供の運動会で転んでしまったとか、 趣味で始めたゴルフやテニスがなかなか上達しないとか。 それもあるけど、相も変わらず辛いのは「肩こりと腰痛」ですか? 「疲れやすい」し、「ストレス過多」だし、「むくみが気になる」し…。 そんなお悩みを持つ方々に、今回『ターザン』は、 カラダのコンディションをアップさせる3つの方法を提案します。 その1「可動性UPストレッチ」 可動性(モビリティ)をアップさせるストレッチでカラダの機能を高めれば、 ケガをしにくくなる、太りにくくなる、運動神経が良くなる、 肩こり腰痛が解消される…いいことづくめなのです。 その2「筋膜ケア」 よく耳にするけれど、いまいちどういうものかわからない「筋膜」。 第二の骨格と言われる筋膜をケアすれば、 姿勢が良くなり、冷えやむくみが取れ、呼吸が楽になる! カラダのトラブルが解消できます。 その3「ヨガ&ピラティス」 柔軟性や筋持久力の向上に加えて、 内部感覚に意識が向き、自律神経が整うのがヨガの利点。 インナーマッスルが鍛えられて動作が滑らかになり、 正しい姿勢がとれるようになるのがピラティス。 さらにこの増補版では、特別貼り込み企画として、 「フォームローラーを100%活用する方法」もご紹介。 朝は起きたとき、昼は仕事の合間、夜はベッドに入る前、 気持ちいい時間を習慣化するうちに、カラダの変化を実感するはず。 難しく考えず、まずはピンときたものから始めてみませんか。 自分のカラダが思い通りに動いて、ほら、日常生活が快適に! -
Tarzan特別編集 疲れ対策の新常識 増補版
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合 がございます。 Tarzan特別編集 疲れ対策の新常識 増補版 「お疲れさまで~す」の声を背中で聞いて、職場を出る。 小さなため息とともに、疲れが肩にのしかかっているのを実感する時間です。 このMOOKのテーマはズバリ、「疲労対策」。 疲れてしまった現代人を救うべく、最新情報を集めました。 日々の小さい疲れ、慢性的な疲れ、ドーンと押し寄せる疲れ……、 そんなさまざまな疲れを回復させ、 疲れないカラダを手に入れるための方法を伝授します。 呼吸法、マッサージ、入浴法、食べ方などの中から 自分に合った方法がきっと見つかるはず。 また最近注目されているのが「日本人座りすぎ」問題。 疲れたからといって座ってばかりいるのはNG行為。 座りすぎが寿命を短くし、病気のリスクを高め、 メンタルにも影響を与えていることがわかってきたのです。 今回は座りすぎを避けるアイデアや、立ち疲れしないカラダになる方法、 また座らなければならない場合の上手な座り方など 座りすぎの解消法を伝授しています。 さらにこの増補版では、日常の疲れに効くアクティブレストのほか、 脳疲労にブレーキをかけるドライアイのケアや 自律神経を整える内耳トレなどもご紹介。 忙しいから仕方ない、そういう年齢だから諦めている。 そんなあなたにこそ読んで欲しい一冊です。 -
北欧テイストのエコたわし
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 洗剤なしで水やお湯だけで食器を洗えるアクリル100%の糸で編むエコたわし。 いままでなかった、北欧テイストに絞った作品を紹介。 キッチンだけでなく、お風呂やリビングでも使える作品が満載です。 【目次】 トリとハナ/連続ハナモチーフ/ノスタルジックなハナ カラフルハウス/雲/しずく/ダーラナホース 3つの国旗/太陽のハナ/スノーフレーク 葉っぱ/きのこ/2つのドット/ボーダー ボーダーバッグ/オレンジ色のハナ/クロス 湖のミトン/四葉のクローバー/幸せの青いトリ 四角いモチーフいろいろ/ハナモチーフいろいろ カラフルモチーフ/ぐるぐる編み/凸凹ストライプ 小さなモップ/2つのぽこぽこ編み エコたわしの使い方と使ったあとのお手入れ how to make かぎ編みの基礎 -
NHKきょうの料理セレクション 市瀬悦子のパワー副菜
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 主役級のおいしさ&ボリュームの副菜が、全部で123品! パパッとつくれて、野菜不足が解消できて、日々の献立に迷わなくなる。食の細い人なら2品つくれば十分なおかずになるし、お弁当やおつまみにも使える。……そんな頼りになる副菜があったなら! 人気料理研究家の市瀬悦子さんが、野菜やきのこ、芋類、豆腐などの食材で、「和風おかずに合う副菜」50品、「洋風おかずに合う副菜」42品、「中華風・韓国風・エスニック風おかずに合う副菜」31品を、どどーんと紹介します! 【内容】 第1章 和風おかずに合う副菜 (ツナしそ和風コールスロー、春にんじんのごまみそ煮、和風豆乳コーンポタージュ、丸ごとピーマンの甘辛煮、オクラとちくわのおろしあえ、棒れんこんのカレーじょうゆ煮、ほうれんそうのくるみあえ、まいたけとごぼうのきんぴら、きのこの和風ホットマカロニサラダ、さつまいもとプルーンの甘煮、豆腐のたらこ煮、ちぎり厚揚げ煮さんしょう風味、なすの揚げびたし ほか) 第2章 洋風おかずに合う副菜 (春にんじんとベーコンのにんにく炒め、新たまねぎとハムのマリネ、アスパラのマヨたま炒め、きゅうりのピクルス、春菊とりんごのオニオンサラダ、白菜のコールスロー、ブロッコリーのレモンオイル蒸し、ほうれんそうのチーズトルティージャ、まいたけのサクサクフリット、里芋のハムポテトもち、洋風いり豆腐、油揚げのピザ、にんじんのハニーレモンラぺ ほか) 第3章 中華風・韓国風・エスニック風おかずに合う副菜 (豆苗チヂミ、ゴーヤーとツナのキムチ炒め、トマトと卵の黒酢サンラータン、蒸しなすの中華あえ、小松菜とわかめの塩にんにく炒め、ラーパーツァイ、エリンギのジョン、しいたけとキャベツのうま塩サラダ、豆腐のたまねぎ黒酢だれ ほか) -
世界一おいしいせん切りキャベツの作り方 料理は切り方が9割
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理のおいしさを決めるのは何でしょう。味付け? 火の入れ方? それとも、素材?ほとんどの人がこの3つをあげることと思います。ところが、とても大切なのが実は「切り方」なのです。家庭料理にはそれぞれ定番の作り方や切り方があります。肉じゃがを作るとき、じゃが芋はごろんと大きく切りますが、フライドポテトにするとき、たいていの人は細長く切るでしょう。どう切ればその料理ができるか、作り方を解説した本はたくさんあります。しかし、作り方を覚えただけでは、覚えた料理は上手にできても、そのテクニックを使いこなすことはできません。テクニックを使いこなすためには、「理由」を知ることが大事です。同じじゃが芋でも、肉じゃがはごろんと切ると味がしみてほっくり煮え、フライドポテトは細長く切るとかりっと揚がってつまみやすくなるなど、そこにはちゃんと「理由」があるのです。川上文代先生は、“世界三大料理学校”と言われる辻調理師専門学校で和、洋、中、製菓の技術を学び、卒業後同校で教鞭をとり、料理研究家として徹底的に料理に向き合い、全国で活躍する有名シェフを何人も育てています。本書では、その確かな技術と経験に裏打ちされた「切り方」のコツを、わかりやすくロジックに解説します。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 -
みきママの一生もののやせレシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2018年に刊行した『みきママのあと3キロやせるレシピ』がパワーアップして帰ってきました!おいしさはキープしながら、材料を可能な限りシンプルに、作り方をより簡単にすることで、ダイエットを無理なく続けられる工夫を盛り込みました。やせたい、でもキツイ運動はしたくない!そして、できれば食べることも我慢したくない!そのすべてを叶えてくれるのが、本誌のレシピです。「家族がいるから自分だけのダイエットメニューは作れない」という方にもぜひお試しいただきたい1冊です。 -
日経ヘルス2026夏号
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【表紙】松本若菜さん 【特別付録】 肝臓・腎臓・膵臓の守り方BOOK 【第1特集】 自宅でできる! 肩や腰、股関節の悩みにも 姿勢改善、体幹力アップ! ピラティス&ヨガ エビデンスに基づく最新メソッド ・表紙の人に聞く 美しさの磨き方 松本若菜さん ・腰痛予防にはピラティス!ヨガとはどう違う?安全に行うには… 運動療法の専門家に聞く「ピラティスとヨガ」 ●時間がない人はここから!1日を快適に過ごすための新習慣 3分!「朝ピラティス&夜ヨガ」習慣 ●[腰][肩][股関節][ひざ]・・・弱点にアプローチ お悩み別ピラティス ●ボディメイクを超えて痛まない体づくりへ 体を芯から整える 「マシンピラティス」のすごい効果 ●安全に効果を高める方法を徹底解説 筋電図でわかった 「ヨガの新常識」 ●2つの瞑想には効果の違いがあった! 心と脳に変化をもたらす 「瞑想」の脳科学 【第2特集】 我慢しないダイエット ●最新のダイエット研究 ●Special Interview MEGUMIさん 40代からのダイエットは我慢より「正しい知識」 ●1日ひとつ、ヤセ行動を選ぶだけ 「一日一“善”ダイエット」 ●野菜を1品ラク~に増やす 3つのコツ ●「肥満」の正しいとらえ方 ●横手貞一朗さんのボディメイクセッション(7) お腹は縮めるより「伸ばしながら動く」と凹む 【第3特集】 [ダイエット][脂質代謝][認知機能維持][筋力アップ]も 老けない緑茶&抹茶の飲み方 【特集】 ●年齢とともに減る、細くなる…に対策! ボリュームのある美まつ毛に「まつ毛の科学」 ●Special Interview 天野佳代子さん 目元のケアでこんなに変わる! ●健康美容トレンド2026 上半期ヒット&ブレイク予測 ●歯周病菌が脳や腸など全身に影響?お口のケアで血糖改善? 「お口の細菌と健康の秘密」 ●[かゆみ][ほてり][赤み][更年期]の不快症状… 「肌悩み」を体の中から改善する漢方8選 ●脳を活性化する「手書き」のススメ -
「紀ノ国屋」特製 ワンランク上のお惣菜レシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本中のグルメファンや古くからの常連のお客様、 プロの料理人や料理関係者など、 今もなお熱い支持を受けている、 憧れのスーパーマーケット紀ノ国屋が はじめて公開するスペシャルレシピ! 一流のデリ、感動の味で食卓にときめきを! 紀ノ国屋の店頭に並ぶ、こだわりのおいしさが詰まった お惣菜&パン。その特製レシピを、デリ・スタンダード・ サンドウィッチ・シャルキュトリー・フィンガーフード・ ワインとのマリアージュ・スイーツのテーマで紹介。 スパイシーポトフ、オレンジ風味のポークソテー、桜えびのちらし寿司、 フィンランド風オープンサンド、ジャンボンステーキ、 まろやかバーニャカウダ、香味野菜の焼きそば、ナッツとフルーツのパイ……。 なじみのある材料でだれでも簡単に、ごちそうが作れます。 「紀ノ国屋」ならではのスペシャル料理レシピとともに □諸国44品種のパンカタログ 世界のパンめぐり □毎日食べてもあきない16品 シャルキュトリー味くらべ □買い物時に役立つ袋詰めのコツ セルフサービスのラッピングアイデア □京都で出会ったあの味、この味 紀ノ国屋に並ぶ京の老舗 □歴史の中に刻まれた逸話の数々 トリビア年代記 といった、暮らしに生かせる楽しいコラムも。 -
大原千鶴の酒肴になる「おとな鍋」
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大原千鶴先生が、今いちばんお気に入りの酒肴、それは、すこし小さめな土鍋を活用した「おとな鍋」。呑みながらちょっとずつ作り、食べながらすこしずつ味を変化させて〆のごはんまで楽しみ尽くす。「土鍋ひとつあれば、いいんです。一年中楽しめます」。「土鍋は調理道具でありながら和の器。今の暮らしに一番あったものだと思います」。少ない食器だから片付けが楽、お酒を呑む人には最高の道具、と語ります。本書では、土鍋を用いた酒肴になる55品+〆ごはんをご紹介します。手抜きに見えないシャレおつな料理で今宵は何を呑みましょうか? -
包み蒸し8分 ほったらかしのやせごはん 包丁いらず&フライパンだけでラクラク自炊!
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『フライパンで3品同時に作れる魔法のレシピ! 朝8分ほったらかし弁当』で大反響を呼んだ“包み蒸し”調理が、もっと身近で便利になりました。今回はほぼクッキングシート上で調理するから、包丁もまな板も使いません! 食材は2種類だから、時短も節約もばっちり! 2品で600kcal台のおかずが同時に完成します。道具や食材が少ないから、アウトドアや非常時にも便利です。キッチンスケールなしで量れる目計りカタログ、効率的な調理のルール、セルフ冷凍野菜の作り方など、自炊初心者が知りたいお役立ち情報がいっぱいです。ダイエットはしたいけど料理は面倒という人も、一生実践したくなる魔法のような「ほったらかしのやせごはん」、ぜひ試してみてください! -
西川玄房和尚の精進料理でつくるデザートおやつ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スイーツブームのなか、精進料理の材料でしか作れない美味しくヘルシーで驚きのデザートや、おやつを作ってみませんか。体にも心にもやさしく工夫された、旬の野菜や、豆腐・乾物・穀類、お釈迦さまも食された乳製品を使って、季節を大切にする心、材料の持ち味を生かす心で、お菓子を、作ってみましょう! 食べてみましょう! 見た目には、精進料理っぽいものもあるかもしれません。どれもこれも「スイーツ(あまいもの)だあ」。驚きと、感動と、美味しさで脱帽です。あまいもの大好きな“あなた”、見逃せない一冊です。 -
医者にやせなさいと言われたら。 読めば必ずやせる! 肥満解消スタートBOOK
“やせたいけど食べたい人”必見の一冊 「20歳の頃より増えた分は脂肪」「10㎏太るとひざへの負担は30㎏増」「“太っているけど健康”は続かない」……肥満は放置してはいけません。本書では肥満が招く病気解説と共に、手軽でおいしいやせるレシピを多数紹介。誰でも無理なくやせられます! ------------------------------ CONTENTS 【PART 1】「肥満が招く病気」を知る 糖尿病/高血圧/脂質異常症/認知症・痛風/がん/睡眠時無呼吸症候群/変形性ひざ関節症/変形性股関節症 【PART 2】今すぐできる「食事の見直し」 ・肥満解消 “はじめの一歩”・“帳消しダイエット” 【PART 3】糖質&カロリーオフレシピ 血糖値の上昇を抑えるポイントは“主食” ・ご飯の糖質をオフ! ・麺の糖質をオフ! おいしさそのまま! 肉おかずをカロリーダウン ・「蒸して」カロリーダウン ・「豆腐」でカロリーダウン ・「揚げない揚げもの」でカロリーダウン 「家飲み」も安心して楽しめる! 糖質オフのおかずおつまみ ・野菜の小皿おつまみ ・チーズ&マヨネーズで小皿おつまみ ・ボリュームおつまみ ・ワザあり揚げものおつまみ 【PART 4】食物繊維&酢レシピ ・食物繊維が超豊富 オートミールを朝食に ・肉のようで、肉よりグンとヘルシー 大豆ミートに注目 大豆ミートで人気の定番おかず/大豆ミートで作り置き ・食物繊維が手軽にとれる優秀食材 もち麦をゆでて活用! ・ひと皿で不足分の食物繊維がとれる! 副菜カタログ ごぼうで/きのこで/ひじきで/納豆・わかめで ・食物繊維で体スッキリ! デトックス鍋 ・血糖値の上昇を抑える 酢+野菜の作り置き 酢玉ねぎ/酢もやし/酢キャベツ/酢しょうが/酢レモン Column ・おすすめの運動① 脂肪を燃やす有酸素運動 ・ダイエットにうれしい自然派甘味料 ・太らないお弁当のコツ ・おすすめの運動② やせ体質になる筋トレ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
1週間で勝手に痛みが出ない体になるすごい方法
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★★累計35万部突破!『1週間で勝手に〇〇シリーズ』最新作!★★★ つらい痛みが解消&痛み出ない体が勝手に手に入るすごい方法を大公開! • 長年股関節痛に悩んでいた → 股関節の痛み取れて気持ちよく動かせるようになった。腰痛も和らいだ(70代女性) • 体が歪み縮こまってX脚だった → 歪みが取れ、股関節が伸びて背が高くなったような気持ち。X脚も大分改善された(80代女性) • 変形性股関節症と診断され片脚に力が入らなかった → 脚に力が入るようになりスキップもできるようになってきた(70代男性) • 肩凝りがひどくお化粧するときに腕にしびれが出ることがあった→ しびれが出なくなり肩もすっきりしてきた(60代女性) • 肩凝りがひどかった → 肩がすぐに楽になった(80代男性) 数々の痛みがある人を改善してきた著者による、効果絶大で気持ちいい至高の1週間プログラムを紹介!! 「最近ひざが痛い」「一度治った腰痛が何度も再発する」「股関節が痛くて歩きづらい」「腕が水平に上がらない」 自分でも家族でも、そんな悩みを抱える人は多いのではないでしょうか。 どうせなら、一生痛みとは無縁で過ごしたいものですが、加齢とともに肩、腰、股関節、ひざなど さまざまな部位に痛みを感じる人が多くいます。 しかし、実は体に痛みが発生するのは特定の部位が弱いからではありません。 姿勢が悪い状態で立つ、歩く、座る、を繰り返していることがあらゆる体の痛みの原因であり、 その根本を改善しない限り、手術やサポーターなどでいくら一時的に治っても また痛くなる、ということを繰り返すことになります。 つまり、正しい姿勢を手に入れられればどの部位も痛みが消えて、再発もしなくなり、 一生痛みと無縁の生活が送れます。 しかし、姿勢をよくするということは単に胸を張ればいい、ということではなく、 実は“胸椎”“肩甲骨”“股関節”の3つを動かすことがすべてのカギを握っています。 本書では、高齢者やアスリートまで多くの痛みを改善してきた著者による、 “勝手に痛みが出ない体になっていく1週間プログラム”を紹介。 プログラムは、 ① 肋間胸式呼吸 ② 胸椎&肩甲骨伸ばし ③ 股関節伸ばし をとにかく繰り返すだけ! しかもものすごく小さな動きなのに効果絶大で、さらに圧倒的な気持ちよさが特徴です。 やってみると、「本来の姿勢ってこうだったんだ!」と思うくらい、鏡で見ても劇的に姿勢が変わります。 時間もお金もかからず、今日すぐ始められて1週間で一生痛みが出ない体になる方法をぜひ試してみて下さい。 -
NVC 非暴力コミュニケーションワークブック ~親と子どもが心でつながる「キリン語」の子育て~
※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 自分も子どもも傷つけない!NVC子育て術。 世界で注目を集め、効果を発揮しているコミュニケーション手法であり、生きる哲学でもある「NVC(非暴力コミュニケーション)」。 本書は、NVCを子育てに活用する、日本初のガイドブック。 NVCは1970年代にアメリカの臨床心理士マーシャル・ローゼンバーグが開発した、誰のせいにもしない共感的なコミュニケーションの方法。今では、家庭や学校はもちろん、大手企業や政府機関でも採用され、あらゆる人間関係を平和にするメソッドとして注目を集めています。 別名で「キリン語」と呼ばれるNVCは、キリンのように長い首で広い視野を持ち、大きなハートで自分自身や人と対話をすることを大切にしています。 ・一生懸命子育てしているのにうまくいかない ・つい感情的に怒ってしまう ・子育てにも自分にも自信が持てない と悩んでいませんか? NVCの哲学を学び、日々のコミュニケーションを見直すことで、子育てがまるで魔法をかけたようにストレス・フリーに変わります。 本書は育児書を超えて、自分自身の生き方、あり方を整える本でもあります。子育てを、人生をより豊かに変容させていきましょう。 ※本書に掲載されている二次元バーコードは、デバイスの機種やアプリの仕様に よっては読み取れない場合もあります。その場合はURLからアクセスしてください。 -
Seeknit(シークニット)の編み物案内 ~棒針、かぎ針、アフガン編みが全てわかる編み針&編み方ガイド~
【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 老舗編み針メーカーによる編み物入門書。 奈良の老舗編み針メーカー、近畿編針による編み物入門書です。 近畿編針は国産の竹を使用した編み針メーカーとして国内外に多くのファンをもち、近年は海外でのブームをいち早く取り入れて「切り替え式輪針」を開発するなど、編み物好きのツボをおさえた先進的な取り組みをするメーカーとしても知られています。 そんな同社が、創業100年を記念して、裾野を広げるべく新たに立ち上げた編み物用品ブランドが「Seeknit」です。スタイリッシュなパッケージングや初心者向けキットが好評で、これまで編み物をしたことのない人たちをもひきつけています。 本書は、そんな「Seeknit」のテイストをふまえて、編み針メーカーならではのアプローチで、これまでまったく編み物をしたことのない人たちに編み物の魅力と楽しさを伝える一冊。 「編み針」という編み物の基本であるツールに着目し、技法の異なる編み針ごとに、その特徴や使い方、選び方などを丁寧に紹介。基本技法も一般的な基礎本よりもより丁寧に、そしてちょっとマニアックに解説します。編み物の主要3技法のすべての基本をマスターできる、編み針メーカーならではの編み物ガイドです。 ※この作品はカラー版です。 ※本書に掲載されている二次元バーコードは、デバイスの機種やアプリの仕様に よっては読み取れない場合もあります。その場合はURLからアクセスしてください。 -
AERA with Kids
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版には【特別付録:言葉力がUPする「かるた」で遊ぼう!】は付きません 【Special Interview】 杏 【第1特集】 「めんどくさい」が「やる気」に変わる 勉強のモチベUP術 STEP1 「めんどくさい」の本音を知ろう STEP2 おすすめのモチベUP術を実践しよう ・子どもに対する声かけ・接し方を変える ・子どもに合った勉強法を見つける ・努力をわかりやすく見せて「できた!」を実感させる ・集中しやすく勉強がはかどる学習空間をつくる! STEP3 教科別〝めんどくさい〟克服テク32 STEP4 やる気を引き出す 空間づくり&グッズ 【第2特集】 全国の先輩ママパパ30人に聞きました! 学校&友だち関係のトラブル、どう乗り越えた? ○学校や先生にまつわるトラブル&モヤモヤ体験談 現役の小学校の先生に聞いてみた!学校への不信感どうしたらいい? ○友だち関係にまつわるトラブル&モヤモヤ体験談 心理学の先生に聞いてみた!親ができる3つの関わり方は? 【BOOK in BOOK】 親も知らない!? 超・最新防災術 ○親子で学ぶ防災対策 ○とっさのときの初期行動 ○オーダーメイド防災のススメ ○防災力をアップする日常の習慣10 ○本当に役立つ防災体験 【そのほかの特集】 ■これって「発達特性?」と思ったら 知っておきたい安心サポート ■急いで始めなくて大丈夫! 小学生からのおうち英語 ■親子でチェック! 自転車の乗り方 ■今が過渡期!? 中学受験最前線 【連載・そのほか】 ○イラストレーターtomekkoの脱・カンペキ修行 洋服センスを磨くには? ○花まる学習会代表 高濱正伸のもっと花まるTALK ゲスト:落合ひろみ ○アンバサダーColumn「衝撃! アメリカ現地校の授業」 ○趣味が「教育」のパパたちは、子どもとどう接している? すごパパ座談会 ○鈴木編集長のパパにも教えて! マイクラがわからない ○まな・たび 「いのち」と「宇宙」の謎解き旅 ○子育て世代のマネー塾 預貯金より投資のほうが未来の家計を守れるの? ○親子で楽しく作ろう Eduキッチン 秋の味覚がギュッ!鍋で作る炊き込みご飯 ○親子で語るニュースのキーワード「2025参院選」 ○現役小学生教諭のここだけの話 木村翔太先生の裏保護者会 ほか -
いちばんやさしい魚の食べ方
飛田さんのシンプルレシピで魚料理をもっと身近に! 「切り身」と「刺し身」を使った、毎日作りたくなる簡単なメニューから、イクラのしょうゆ漬け、かきのオイル煮、自家製ツナなどのごちそうストックまで、おいしい魚介レシピがそろった一冊。さばき方や下ごしらえも、写真つきでていねいに解説しています。 《コンテンツの紹介》 【第1章】まずは、ここから。切り身と刺し身を使いこなす 切り身/刺し身 【第2章】旬を味わう シンプルな魚料理 ○春 鯛/さわら/かつお/やりいか/ほたるいか/あさり ○夏 あじ/豆あじ/たこ/いわし/するめいか 【第3章】旬を味わう シンプルな魚料理 ○秋 さんま/鮭・サーモン/さば ○冬 ぶり/えび/たら/かき/帆立て 【ごちそうストック】 自家製かつおツナ/まぐろの赤ワイン漬け/自家製イクラのしょうゆ漬け/かきのオイル漬け 【手がかからないけど喜ばれる わが家のおもてなし】 しらすあれこれ/手巻きずし ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック ササッとつくれて、ちゃんとおいしい! ひとり分おかず160
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ひとり分の手軽さで、ひとり分がおいしくつくれる!お弁当にも◎ ひとり分のおかずは、材料が少なく短時間でつくれる一方、2人分や4人分の要領でつくるとうく味が決まらなかったり、つい同じ味つけばかりになってしまうのが難点。 そこで、鶏むね肉や豚肉、さば缶や卵、野菜など全34種類のヘルシーで使いやすい食材ごとに4~6種類の選べるおかずをたっぷり紹介。 今日つくって余った材料で、明日はまったく違うおかずが楽しめます! 冷蔵庫にあると安心な野菜の常備菜レシピも収載、毎日栄養バランスよくおいしいごはんを元気に食べたい人に届けたい本書は、お弁当にもピッタリです。 【主な内容】 ■鶏むね肉 黒酢照り焼きチキン/鶏肉とさやいんげんののり巻き天/鶏肉と絹さやとセロリーのザーサイ炒め/鶏むね肉と小松菜の塩昆布炒め/鶏むね肉の塩から揚げ/鶏むね肉のしょうが焼き ■さば缶 さばみそ豆腐/さば缶のレンジトマト煮/さば缶の南蛮漬け風/さば缶カレーにんじんしりしり/さば缶となす、ピーマンのごまみそ炒め/さば缶とじゃがいものドフィノア ■なす レンジなすの濃厚ごまだれがけ/なすのエスニックマリネ/なすの照り焼き/なすの田舎煮/【常備菜】なすみそ ■キャベツ レンチンキャベツの梅じょうゆあえ/はちみつレモンコールスロー/キャベツの塩昆布煮/チーズ入りロールキャベツ/【常備菜】キャベツのレモンマリネ ほか -
NHK「きょうの料理ビギナーズ」ブック ハツ江おばあちゃんのおうち和食100レシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今どき和食も、ほっこり和食も、おうちで気楽につくりましょ。 れんこんつくね、こんにゃく肉巻き、豚の角煮、さばのゴマ焼き、揚げ出し豆腐に大豆とひじきのサラダ。 そんな今どきのデパ地下の人気和惣菜を筆頭に、白いご飯にピッタリな筑前煮や魚の煮付け、肉豆腐といったほっこり煮物、豚汁やすいとんなどの具だくさん汁物、里芋のにっころがしやふろふき大根など旬を味わう野菜おかず、そしてたけのこご飯や簡単ちらしずしなどのご飯ものに、冬のシンプルアイデア鍋まで、 おうちだからこそうんと気楽に、でもちゃんとおいしくつくれるコツ満載の和のレシピ集。 〈内容〉 Part1 和風おそうざいを、おうちでつくりましょ Part2 これぞ和食ね。煮物と汁物 Part3 うちのおかずは野菜たっぷりよ Part4 みんな好きよね、ご飯も麺も Part5 鍋を囲んでなごみましょ -
クックパッドのおいしい厳選!鍋レシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理レシピサイトNo.1の「クックパッド」。掲載されているレシピ数は、【245万レシピ超】。 あまりにも膨大な数のため、「ホントに美味しい料理」を探し出すのはカンタンではありません。 本書は、そのような膨大なレシピからランキング上位の【超人気レシピを厳選】。多くのユーザーから「実際に作って、美味しい!」と大絶賛されている【鍋料理】を集めました。 具体的には、すきやき、湯豆腐、水炊き、キムチ鍋、ちゃんこ鍋、肉団子鍋、牡蠣鍋、みぞれ鍋、もつ鍋、餃子鍋、はりはり鍋、石狩鍋など、美味しい料理を厳選しています。 もちろん、クックパッドのサイトにあるレシピですから、料理研究家やシェフなどのプロではない「一般の方が考えた料理」。同じ目線のユーザーが作り、みんなが美味しいといった料理ですから、誰でも美味しく作れるんです。 -
高カカオチョコのすごい健康長寿力 高血圧、糖尿病、コレステロール値異常、がん、認知症、免疫力、ストレスまで効く!
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 高カカオチョコ本決定版高血圧・高血糖・コレステロール値・便秘を改善、ダイエットに効き、がん・認知症・うつ病を予防! 【企画概要】 カカオ分70%以上の「高カカオチョコ」は、簡単でおいしく続けやすい、生活習慣病改善の切り札です! 本誌では、いつ・どうやって・どれくらい食べれば最大の効果を得られるのかを詳しく解説。「2カ月で最高血圧が25下がった!」「1カ月で放置していた糖尿病が改善」など、実際に高カカオチョコで病気を克服した「改善実績」もたっぷり紹介します(協力/栗原クリニック東京・日本橋) 【構成】 ■巻頭 高カカオチョコで得られる健康効果ダイジェスト/高カカオチョコQ&A 【健康効果】高血圧・高血糖・ダイエット(内臓脂肪)・がん・うつ病・ピロリ菌撃退など 【Q&A】高カカオチョコは太らないの? 甘いものが苦手だけど大丈夫? など ■第1章 高カカオチョコの「効く」食べ方 1日に食べる量/食べるタイミング/おすすめの食べ方/続ける期間/効果が出る期間 ★続けるコツ! 高カカオチョコの楽しみ方アレンジ(ドリンク、料理ソース…など) ■第2章 古代からの薬「カカオ」のひみつ ・海外ではカカオは薬、古代には王侯貴族のための飲み物だった ・古代、カカオは通貨にも使われた貴重品 ・チョコレートができるまで/ココアと高カカオチョコの違いは? ・チョコ好き=長寿がカカオ研究進化のきっかけ ・高カカオチョコは「低GI食品」、なおかつ日本人になじみ深い「発酵食品」だった ■第3章 カカオの成分・健康効果 図鑑 ・カカオポリフェノール…高血圧・高血糖・がん・動脈硬化・認知症・うつ病を予防、脳細胞を増や&血流アップで脳を活性化 ・カカオプロテイン…便通をよくする・免疫力を上げる・大腸がんを予防 ・テオブロミン…脳を活性化・集中力を上げる・リラックス効果をもたらす ・食物繊維(リグニンなど)…野菜や豆より効率よく摂れる、糖の吸収をゆるやかにする、便通・便臭を改善、免疫力を上げる 栗原 毅(クリハラタケシ):栗原クリニック東京・日本橋院長。医学博士。前慶應義塾大学大学院教授、前東京女子医科大学教授。1951年新潟県生まれ。北里大学医学部卒業。2008年に消化器病、メタボリックシンドロームなどの生活習慣病の予防と治療を目的とした「栗原クリニック東京・日本橋」を開院。「血液サラサラ」の名付け親のひとりとしても知られ、予防医学の実践者として活躍している。テレビや新聞、雑誌などにもたびたび登場し、その分かりやすい解説や温かな人柄に人気がある。 -
コリと痛みが消える ユミコア爆ほぐし
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 脳科学者・中野信子さんもハマった! たった20秒で、溜まった疲れを解毒できる“心と体のほぐし大全”。 体の奥深くにあるコリや痛みの原因を、ボール1つで芯からほぐす。 それが【ユミコア式爆ほぐし】です。 仕事中でも、スマホを見ながらでも、寝ながらでも、いつでもどこでもできるのが「爆ほぐし」のいいところ。 日々のちょっとした不調を、感じたその瞬間に即・解消できます。 <例えばこんなお悩みに> ◎パソコン漬けで肩が爆コリ ◎スマホを見すぎて首後ろがほぼ石 ◎腰ピキッ! 油断した! ◎エンドレス座り仕事でお尻ギブ! ◎ドラマ一気見! 目ショボショボ ◎飲み会明け、顔パンパン確定 ◎ヤケ食いして胃が重い…… ◎今日はぐっすり眠りたい…… 本書は、不調別にほぐしを紹介。 解剖学に基づき、研究に研究を重ねて生まれた「ベストほぐし」を約40種類紹介します。 ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ(二次元コードリーダー)が必要です。(機種によっては最初からインストールされているものもございます。) 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 Yumico 株式会社YumiCoreBody代表。3児の母でありながら美しい曲線ボディを手にする姿勢改善トレーナー。ピラティス、体幹トレーニング・整体を学んだ後、ほぐし・ストレッチ・呼吸と体幹トレーニングを組み合わせた「ユミコアボディメソッド」を独自に考案。骨格からカラダを変えることで、女性らしい曲線ボディが手に入ると定評がある。スタジオ「YUMICORE」は現在、東京、神奈川、愛知、大阪、兵庫、福岡に全9店舗を展開(2025年11月現在)。モデルをはじめ、女優、芸能関係者も多く通う。著書に『膣締めるだけダイエット』『くびれ母ちゃんの骨からボディメイク - 3DXBODY -』(共に小社刊)、『ユミコアで-10歳ボディを手に入れる』(ダイヤモンド社)等がある。 -
コーヒーのすごい健康長寿力 糖尿病、高血圧、肥満、肝機能障害から、がん、心疾患、脳卒中、認知症まで効く!
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 コーヒーは最強の長生き飲み物! 医師も25kg減! 糖尿病や高血圧、肥満、がん、認知症などの予防に効果があることが続々判明 テレビ出演多数の人気医師が-25kg! 92kg→67kgやせた秘密はコーヒーにあった! 医師も25kg減!コーヒーは最強の長生き飲み物! 糖尿病や高血圧、認知症予防にも効く 近年の研究によって続々、 健康効果が明らかになっているコーヒー。 有効成分が以下の症状を改善することが判明。 ・糖尿病 ・肥満 ・認知症 ・高血圧 ・コレステロール ・動脈硬化 ・心筋梗塞 ・脳梗塞 ・B型肝炎 ・C型肝炎 ・肝機能障害 ・胆石症 ・がん ・アレルギー性疾患 ・サルコペニア ・骨粗しょう症 ・パーキンソン病 ・ストレス 毎日飲むことで長寿につながるコーヒー。 コーヒーの成分とその効果の理由を紹介するほか、 高血圧改善、血糖値急上昇の抑制、食べすぎ防止、 脂肪燃焼力アップ、集中力アップなど 効果別のおすすめな飲み方も公開。 【目次】 医師もやせた!コーヒーのすごい健康長寿力 第1章 コーヒーの健康効果と最強の飲み方 ご長寿&脂肪燃焼ホルモンが増える 血管・臓器・筋肉が守られる 朝のコーヒーで生理機能が正常に 食前のコーヒーは食べすぎ&血糖値急上昇を抑制 食後のコーヒーは高血圧の改善に有効 運動前のコーヒーは脂肪燃焼力を上げる 30分前のコーヒーが覚醒&最高の集中力 第2章 日々を豊かにするコーヒーのひみつ 秘薬として扱われていたコーヒー コーヒーが生豆として出荷されるまで 味と香りを決めるこだわりどころ満載! 第3章 コーヒーの成分とその働き図鑑 コーヒーの注目成分 (1)クロロゲン酸 (2)カフェイン (3)ニコチン酸(ビタミンB3/ナイアシン) コーヒーの成分と働き (1)コレステロール値の異常を改善 (2)2型糖尿病を予防・改善 (3)心疾患や脳卒中のリスクを減らす (4)がんを予防する (5)肝機能障害を予防・改善 (6)アルツハイマー型認知症を予防 (7)肥満を予防・改善 (8)サルコペニアを予防 (9)骨粗しょう症を予防する (10)ストレスを緩和する (11)アレルギー症状を緩和・老化を予防 (12)パーキンソン病を予防する 工藤 孝文(クドウタカフミ):福岡県みやま市 工藤内科院長。減量外来・糖尿病内科医。福岡大学医学部卒。アイルランド・オーストラリアへ留学。専門は生活習慣病、漢方治療、ダイエット治療など。現在は生活習慣病を中心に地域医療を行っている。全国で講演も行い、テレビなどメディアにも数多く出演。著書・監修書に『元デブ医者が教える おいしく飲んでみるみるやせる 緑茶コーヒーダイエット』(日本実業出版社)『ラク~に内臓脂肪が落ちる本』(宝島社)、『脂肪がスルスル落ちていく1分水飲みダイエット』(飛鳥新社)など多数。日本糖尿病学会・日本高血圧学会・日本肥満学会・日本東洋医学会・小児慢性疾病指定医。 -
刺し子 こぎん刺し 刺しゅう のデザイン
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 従来の和の要素に加え、北欧柄や、刺繍のように面を埋めるような美しいもの、色のグラデーションがきれいなものなど色と模様を自由に楽しめる新しい刺し子の実用書です。また従来の刺し子布や刺し子糸にこだわらず、刺繍糸など身近な糸を使うことで親しみやすく、また多大なカラーリングも楽しめる内容です。基本となる伝統的な刺し子の柄は生かしつつ、新しい要素が散りばめられた本書は、刺し子に慣れている人から初心者まで幅広く楽しめる刺し子の入門書ともなっています。 -
すみっコぐらしの 時間の使い方が上手になる方法
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子書籍版は「やることリスト」「計画表」など、誌面への書き込みができません。ご希望の方は紙版をお求めください。 小学生になると、授業や休み時間、放課後…時計を見ながら行動することはたくさん! お母さんに「早くしなさい!」「宿題は終わったの?」「何時間ゲームをしているの?」と時間のことで叱られたりすることも。 本書は、小学生が学校や家庭で生活を送るうえで身につけておきたい時間の使い方をアドバイスしています。 チャートやクイズに答えながら、自分にあった時間の使い方をマスター。 すみっコぐらしのイラストがキュートな夏休みなどの長期休暇の計画表やスケジュールの立て方の表も巻末に。 ほっこりと読み進めながら、時間上手になれるコツを身につけよう!! ■第1章|「時間」って何だろう? 時間ってどれくらいあるの? 毎日やることってどれくらいの時間がかかるかな? 1日のすごし方を思い出してみよう! しなくちゃいけないことって何だろう? 「しなくちゃいけない」こうりゃく法! スケジュール通りに動いているかな? 「ぎりぎりタイプ」? 「ゆったりタイプ」? どれくらい時間を味方にできている? 「生活リズム」を整えよう! 休日を上手に使おう! 1週間でできることをやってみよう! ちょっと休けい♪ その1|おへやのすみでたびきぶん ■第2章|「時間上手さん」になろう! どんなときに集中する? 集中力アップ作戦! 時間のつくり方わかるかな? テレビやゲーム、いつ楽しむ? 気分転かんでメリハリをつけよう! ムダな時間をなくそう だんどり力をみがこう む中になれることあるかな? 「しなくちゃいけないこと」と「したいこと」 1日5分の「◯◯タイム」! 「休けい」って何だろう? 目標を立てよう! ちょっと休けい♪ その2|おすしの会 ■第3章|自分にぴったりの計画を立てよう! 自分がどんなタイプかを知ろう! 夏休み・冬休みの計画、どうしている? 計画がうまくいかなかったら? 苦手な宿題をこくふくしよう! 毎日続けるために何をするとよいかな? 新しいチャレンジをしてみよう! 時間上手はハッピーへの近道 ちょっと休けい♪ その3|ある日のすみっコぐらし おまけ|この本で使った表だよ -
Dr.クロワッサン Dr.高尾の、体と心を連動させる開運ヨガ。
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 高尾の、体と心を連動させる 開運ヨガ。 運を開くのは、幸せに生きるため。 幸せとは、自分で人生を決めて生きること。 誰かのためじゃなく、自分のために生きる。 自分のカラダを愛し、自分に責任をもつこと。 自分に必要なことを選択し、人生をめいっぱい楽しんでほしい。 それが、私の皆さんへのメッセージです。 ■もっとラクに、もっと生きやすく。 気づいて、決めて、動いて、運を開こう。 ■まずは呼吸で整えてみよう。 ■ヨガの10のありがたみ。 ■この本はこうして使ってほしい。 ■Chapter1 気づく 真ん中を探す(軸のポーズ) ふり返る(半魚王のポーズ) 覆う(天蓋のポーズ) 慈しむ(セルフハグ) 思う(Zのポーズ) ほか ■コラム 1 セルフケアの時代。何でも相談できる 婦人科のかかりつけ医がいると、いいこと山ほどあるよ。 ■コラム 2 悩みごとは2つに分けてみよう。 整理して判断する習慣は、人生のお守りみたいなもの。 ■Chapter2 決める 濃淡(脚を伸ばした花輪のポーズ) 流す(三角のポーズ) 要(ワイドヒップリフト) 信じる(半月のポーズ) 誇る(弓のポーズ) ほか ■コラム 3 時間は、自分への投資。 日々の決めごとをルーティン化、こうして時間を作ります。 ■コラム 4 カラダはいつもゆらいでいる。 〈食・運動・睡眠〉の基本を見直す生活習慣が支えてくれます。 ■Chapter3 動く 始める(合蹠のポーズ) 目指す(ウォーリアII) 脱ぐ(肘・膝のポーズ) 留める(肩立ちのポーズ変形) 押し返す(ランジツイスト) ほか ■コラム 5 始まった、湯河原での二拠点生活。 したいことに焦点を当てて。 実現のコツは、あきらめないこと。 ■「これからの私」へ、 未来を開こう。 -
日経ヘルス2025秋号
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【表紙】吉瀬美智子さん 【特別付録】 肩こり、腰痛、ひざ痛 最新セルフケアBOOK 【第1特集】 健康のためにも老化予防にも リンパと血管 最新ケア ●表紙の人に聞く 美しさの磨き方 吉瀬美智子さん ●リンパと血管の専門家に聞く 毛細血管と毛細リンパから老化が始まる ●[むくみが取れづらい][脚がだるい]体がコリコリな人に 血流もリンパもぐんぐん流す! 「筋膜リンパケア」 ●[ふくらはぎ][太もも][二の腕]の「脂肪むくみ」改善! 最新の画像診断でわかった 「究極のリンパ流し体操」 ●全身の老化は血管から始まる 「100年血管」のつくり方 ●下肢静脈瘤がひざの痛みに関連? 血管とリンパ最新トピックス 【第2特集 老化】 ●まずは「これならできそう!」という習慣を集めました データでわかった「老ける人、老けない人の習慣」 ●フレイルや骨折、認知症リスクが低下、睡眠も妨げない 「老けないコーヒーの飲み方」 ●1日350gの野菜摂取もカンタン! 老けないための「朝ベジスープ習慣」 ●納豆だけじゃない!世界的なアンチエイジング食材 老化を防ぐ「豆習慣」 ●2030年、老化予防の正解が発表に! 「老化研究最前線」 ●100歳以上の百寿者が全国の約3倍! 京丹後、驚異の 長寿の秘密 よく動き歩くことが血管の若さに 【第3特集 睡眠】 ●十分眠っているつもりでも約半数が寝不足! 最新研究でわかった「最高の眠り」 ●あすけん×ポケモンスリープでわかった 「睡眠サポート ダイエット献立」 ●寝付けない、寝起きが悪いにまず漢方! 不安やしつこい疲れも改善 「睡眠の悩み」に穏やかに効く漢方選 ●「硬い枕」が快眠を促す? 自分に合う「枕」のつくり方 【特集】 ●マダニ感染症とは?アレルギーは? 「秋のダニ対策」 ●[マツキヨ][スギ薬局][ウエルシア]… 話題の美容成分を手軽に試せる! コスパ最強 ドラバラ「PBコスメ」ガイド ●脳の効率化がもたらす不思議な世界 「認知バイアス」 ●秒で体がゆるみ、揺らぐ心が鎮まる 崎田ミナ『やすらぎスイッチ』で伝えたいこと ●全身の不調にもつながる ぐねっ!が怖い「足首グラグラ注意報」 -
パティスリー・サレオーブン・ミトンの塩味のお菓子
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※店舗情報は2010年時点のものです。 ■CHAPITRE 1■タルト・サレ 基本の生地 ブリゼ生地 キッシュ・ロレーヌ/きのこのキッシュ/ほうれん草のタルト/ 甘い玉ねぎのタルト/軽い玉ねぎのタルト/下仁田ねぎのタルト/ ワイルドライスのキッシュ/レンズ豆のキッシュ/ グリュイエールチーズとブルーチーズのタルト/ ミートパテ/レギュームのパテ ■CHAPITRE 2■ケーク・サレ 基本の生地 ケーク・サレ生地 レギュームのケーク・サレ/にんじんのケーク・サレ/ ジャーマンポテトのケーク・サレ/桜えびと春菊のケーク・サレ/ サーモンとサワークリームのケーク・サレ/レンズ豆とゴーダのケーク・サレ/ ワイルドライスのケーク・サレ ■CHAPITRE 3■パイ 基本の生地 簡単折りパイ生地 チキンパイ/ポンプ・オー・ポンム・ド・テール/ サーモンパイ/ミートパイ ■CHAPITRE 4■タルト・フランベ 基本の生地 タルト・フランベ生地 タルト・フランベ・クラシック/2つのピザ風タルト・フランベ/ サモサ/カレーのサモサ/チーズのサモサ 《COLUMN》 緑のサラダ/にんじんのサラダ/いろんな型で焼く/ 生地とフィリング、トッピングの組み合わせ方/ピクルス ミトン風/ パイユ・パルムザン -
ヘアアレンジはじめてレッスン
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ヘアアレンジ初心者必見!本書を見るだけで、おしゃれに大変身!人気の「くるりんぱ」から手軽で可愛い「ねじり編み」までマネしてみたいスタイルがいっぱい!作り方もコマ送りのプロセス写真&イラストでわかりやすく解説!アレンジに必要な道具をはじめ、ブローやブロッキングの方法などアレンジ以前の下準備も完全フォロー!イマドキのゆるっと可愛いヘアアレンジの決定版です! -
ミトン流シンプルテクニックのお菓子
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 まずは作ってみましょう 1|バニラのアイスボックスクッキー まずは作ってみましょう 2|くるみのショートブレッド ■CHAPTER 1■シンプルな焼き菓子 まんまるサブレ/塩味のチーズクッキー/ハーブボール/ ヘーゼルナッツのクロッカン/フィナンシェ/ケーク・フィナンシェ/ ■CHAPTER 2■冷やし固めるお菓子 しょうがのパンナコッタ/コーヒーのブランマンジェ/ ル・シーニェのプリン/紅茶のプリン ■CHAPTER 3■シンプルなケーキ バナナのカップケーキ/ミックスベリーチーズのケーク・オ・マフィン/ オレンジショコラのケーク・オ・マフィン/ウォーターチョコレートケーキ/ フォンダン・オ・カシス/ヘーゼルナッツのブラウニー/ レギュームのケーク・サレ/サーモンとクリームチーズのケーク・サレ/ ツナとゆで卵のケーク・サレ/コーンブレッド/玉ねぎとハムのコーンブレッド ■CHAPTER 4■ジェノワーズ いちごのショートケーキ/卵のロールケーキ/ フルーツのロールケーキ/レアチーズケーキ COLUMN|お菓子作りは「温度」が大切 COLUMN|生地を払う -
子どもも自分もラクになる「どならない練習」【電子限定特典付】
「すぐに使える!」「子どもにあまりキレなくなった!」と話題! 「人気の子育て講座」が本になりました。 人気の子育て練習プログラム「ちはっさく」、待望の書籍化! *「ちはっさく」・・・「ほめる、待つ、考えさせる」などの8つの前向きな行動を、「どなる、長い説明、罰」といった8つの避けたほうがよい行動と対比させながら、楽しく適当に練習する講座です。 ほかの専門的なペアレントトレーニングとは異なり、「あるあるネタでわかりやすく説明」「シンプルなスキル」「リアルな練習(ロープレ)」「超リアルな、どなってしまった後からの切り替え練習」といった、敷居の低さと実効性にこだわった内容が好評を得ています。 「ついどなる⇆自己嫌悪」の無限ループってしんどいですよね・・・ 本書は、「こんなとき、どうしますか?(例:お店で泣き叫んでいる太郎くんに何と声をかけますか?)」というクイズにひたすら答えていくうちに、自然と効果的な言い方が身につくのが特長です。 「家庭で困ったあの場面で、どう言えばいいかわかった」「実際に子どもに試してみたところ、効果があった!」とご好評をいただいています。 さあ、「ついどなる⇆自己嫌悪」の無限ループを抜け出し、子どもも自分もラクになるコミュニケーションのコツをぜひ手に入れてください! ■綴じ込み特典:講座でも使っている特製カード付き。 ■本書のもとになった講座の受講者さんも大満足!■ 「赤カード、青カード。あなたに会えてよかった!^^」 「イラッとしたときに、対応を頭で考えようとするくせがつきました」 「私が怒る日が減って、子どもどうしのケンカも減りました」 「スムーズに物事が運ぶと子どももうれしそう」 「赤カードを出してしまいそう……と自覚し、一息ついてそれに代わる青カードは何か考えられるようになりました」 【目次】 推薦のことば 公認心理師・臨床心理士 渡邉 直 練習をはじめる前に 第1章 「代わりの行動を教える」 〇〇してね 第2章 「一緒にやってみる」 じゃあ、一緒にやってみよう 第3章 「気持ちに理解を示す」 〇〇だよね、わかるよ/〇〇なんだね 第4章 「環境をつくる」 キョリ・メセン・シゲキ 第5章 「ほめる」 〇〇できたね -
動悸・ドキン・胸のつまり感・息切れ・めまい 不整脈 脈飛び 頻脈・徐脈 期外収縮 心房細動 脈正し自力克服大全 動悸・ドキン・胸のつまり感・息切れ・めまい
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 循環器・心臓病の名医が伝授 動悸・胸つまり・息切れ・めまいに悩む人、必見! 心房細動・期外収縮・心室頻拍と診断された人も必見! 脳梗塞・心不全・心筋梗塞がこの一冊で怖くなくなる! 40歳以上の人ならほぼ全員に見つかるといわれ、健康診断で指摘される人も多い「不整脈」。 悪化すると脳梗塞や心不全、心筋梗塞といった命に関わる病気を引き起こし、近年患者が激増しています。 名医監修による最新・最強の自力克服法と治療法を、わかりやすい解説とビジュアルで特集する大全ムック。 【本書で紹介する自力克服法】 ★動悸・息切れ・めまいがスッと改善!「脈正し呼吸」 ★心房細動を防ぐと研究で実証!「脈正しヨガ」 ★大学で研究!朝晩1日2回で効果的!「脈正しのツボ」 ★脈飛びも消えた!発作が防げると評判「脈正し腕ふり」 ★不整脈の原因[高血圧]がすぐ改善!「心臓強化さすり」 ★GLP-1、ポリアミンなど強心栄養が補える「脈正しレシピ」 ★保存版!「不整脈の薬効き方・副作用ガイド」 ほか 【目次】 序章 心臓は全身に酸素や栄養を届ける血液を体のすみずみに送る電気仕掛けのポンプです 第1章 あなたの不整脈のタイプも原因も確認できる誌上1分診断チャート 第2章 脈が飛ぶ期外収縮の疑問と不安にズバリ答えるQ&Aつき新事典 第3章 不整脈を招く背中のこりをほぐして期外収縮の改善に役立つ!息切れ・めまいも消える脈正し腕ふり 第4章 発作の原因ストレスを抑え心房細動も防ぐ不整脈専門医推奨!脈正し呼吸 第5章 心臓への負担を軽くし心房細動の発症も防ぐと続々判明!医師も実践する脈正しヨガ 第6章 不整脈の薬と効果はほぼ同等と大学の試験で判明!指で押すだけで怖い発作が防げる脈正しのツボ 第7章 不整脈の重大原因 高血圧がスッと下がる!血管を広げ心臓病を防ぐ心臓強化ほぐし 第8章 血圧の上昇や神経の過緊張を抑え胸痛・息切れなど不整脈の発作を防ぐ脈正し生活24時 第9章 不整脈の薬の効果や副作用、相性の悪い食べ合わせなど薬の選び方付き合い方がわかる一覧 第10章 強心栄養がたっぷり補えて不整脈の克服に役立つ脈正しレシピ -
がっつりなのにヘルシー! 食事制限なしの新常識 満腹ダイエット食堂
40歳を過ぎたころから、そんなに食べたつもりはないのに体重が増え、45歳の時の健康診断で内臓脂肪型肥満と診断される。夫も高血圧症の診断を受け、このままでは夫婦ともに病気になってしまうと一念発起。まずは食生活を見直し、低脂質でたんぱく質をしっかり摂れるレシピを考案。インスタグラムでそのレシピを発信すると瞬く間に人気となる。実際に夫婦合わせて24キロもの減量に成功した、リアルな1日3食を、書籍で初公開! 2025年8月現在49歳。簡単につくれて美味しく、健康になれるレシピと食事の工夫を余すところなく紹介する。 -
ときめく和菓子図鑑
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おいしいだけでない、見た目にも美しくかわいい和菓子。 本書は美しい和菓子写真とともに、和菓子の歴史、季節、種類、素材、デザインなどを紹介した、とことん「和菓子にときめく」ことにこだわった書籍です。 和菓子に興味のあるすべての方におすすめしたい1冊。 <目次> story1 和菓子の記憶 和菓子の誕生 和菓子を愛した人たち 和菓子帳に残される形と名前 暮らしに密着してきた和菓子 和菓子の種類 story2 季節の和菓子12カ月 季節感あふれる和菓子を月ごとに紹介。 Story3 和菓子のお品書き 練りきり、花びら餅、きんつばなど、40種類程の和菓子を図鑑形式で紹介。 story4 和菓子を訪ねて 和菓子の町を訪ねる(京都、金沢、松江、川越) 都道府県別代表銘菓 story5 和菓子の基礎知識 和菓子の素材 和菓子の型 プロの道具拝見 進化する和菓子 和菓子の包み紙 和菓子と器 和菓子の用語辞典 -
結局、女は「あざとい」が勝ち!
「ザ・ノンフィクション」(フジテレビ系、2024年2月4・10日)が密着、大反響! 1000組以上を成婚に導いたアドバイザーが伝える「婚活の極意」 「結婚するために、そこまでしたくない」 「タイミングが来れば、自然に結婚できる」 ……そんなことを言っている時間はありません! 「恋をする前」にやっておきたい、好きな人に愛される50の法則 あなたの「恋愛、結婚の壁」を破る最強ルール50! 「あざとい」が 女性に敵視されていた時代もありましたが、 最近はプラスの意味で捉えられることも増えてきました。 受け身で消極的な男性が増えた現代では、 白馬に乗った理想の王子さまが目の前に現れるのを 待っているだけでは幸せにはなれません。 本書では「恋愛、結婚」だけでなく、 「仕事とお金と成功」も含めて、 「欲しいものはすべて自分で勝ちとる、あざと賢い女性」 になるためのアドバイスをします。(「Prologue」より) -
アイシングクッキー&カップケーキの本
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 女性に大人気のアイシングクッキーとデコカップケーキがおうちで作れちゃいます!丁寧な解説ではじめての人でもぶっきっちょさんでも大丈夫、手軽に作れるのに本格的です。また、アイシングはしてみたいけどケーキやクッキーを焼くのが大変…という人のために、市販のお菓子を使った気軽でキュートなレシピも紹介。スーパーやコンビニで買えるお菓子が簡単に、しかも最高にかわいく変身!さらに本書では、アイシングクッキーとデコカップケーキのかわいさを一番生かせるラッピングも提案しているから、今すぐ誰かにプレゼントできちゃいます。 -
ラーメンと健康 「炭水化物=悪」ではない
「控える・諦める」も「暴飲・暴食」も避ける。 多くの患者のフレイル予防に努めてきた医師による、 中高年のための無理をしない食事術。 日本人の平均摂取カロリーは1970年をピークに減少を続け、現代の食生活では、栄養不足の問題も見過ごせなくなっている。 塩分制限による低栄養・筋力低下、糖質制限と認知機能低下の関連、コレステロール値と死亡リスクをめぐるデータ……。 6000人以上の高齢者を診てきた老年精神科医が、こうした知見と臨床経験をもとに食と健康を丁寧に検証していく。 著者自身も愛食するラーメンを通して、食べ方と健康寿命を見直す一冊。