笠原将弘の一覧

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2020/11/12更新

ユーザーレビュー

  • 笠原将弘のいちばんおいしい冬レシピ
    笠原さんのファンです。何を作っても美味しい!野菜の部位別の使い方が書いてあったり、普段作り慣れている料理でも新たな発見がある。素晴らしいですね。
  • 「賛否両論」 おせちの本 完全版
    インスタ映えをこえて先人の知恵の継承を、というのは確かにそうなんだけれど。おせちは年に1回しか作れない。確かに。そうか、若いころからやってきたことが珍しくプラスになるタイプのことなんだ。
    久しぶりで作り方を変えてくれたおせちの本。
    巻末のスケジュール表の日持ちの目安がありがたい。これ、ありそうでなか...続きを読む
  • 僕が食べたい和そうざい
    作りおきができるレシピが沢山載ってます。笹原さんはよくテレビで見ていて、ずっと気になっていました。アイディアが素晴らしく、作ってみたくなるものばかり。他の本も読んでみたくなりました。
  • 笠原将弘の絶品和どんぶり
    どれもおいしそう…

    丼のコツは
    たれ多め、味濃いめ、飽きないように味や食感に変化をつけて!

    ご飯の後に読んだのにお腹が空いちゃう本でした。
    明日はたれ多めの丼を、美味しい汁物を添えて食べよう。
  • めんつゆ、俺の極意!

    作りたい!

    指定の麺つゆさえ作れば、簡単に素早く出来そうなレシピばかりで、載っているもの全て一度は作ってみようと思う。

    価格も安く手に取りやすい。