※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「マウチ」とは、バルト三国の一つ、ラトビアに伝わるビーズを編み込んだリストウォーマーのこと。 北欧やバルト三国でポピュラーな防寒具として知られるリストウォーマーは、手首を覆う防寒具。 指先まで覆う手袋とは異なり手首部分をカバーするため、室内外問わず仕事や家事など手を動かす際も着用することができ冷えを防いでくれます。 なかでもラトビアのリストウォーマーは「マウチ」と呼ばれ、ビーズの編み込み伝統模様を表現することで、美しさと繊細さを持ちあわせています。 模様や柄が豊富で着こなしの差し色にもなるため、現地では冬の服飾品として欠かせないものになりつつあります。 本書ではマウチの作り方を掲載。平たく編んで最後に閉じるプロセスのほか、ビーズを編み込む部分の伝統模様の図案を作品ごとに紹介します。 編み込む模様はラトビアに伝わる伝統柄、および伝統模様をアレンジ。図案の持つ意味の解説を入れつつ、現地の作り手たちが実際に編んだマウチを再現します。

「糖尿病は一生治らない」という“古い常識”を今すぐ手放してみませんか 「薬を飲み続けているが、それだけでは改善している実感がない」 「好きなものを我慢する生活に疲れてしまった」 「合併症の不安を抱えながら毎日を過ごしている」 もしあなたがそんな悩みを抱えているなら、本書は“これからの暮らし方”を考えるうえで大きなヒントになります。 本書では、15年以上にわたり年間3,000人以上の患者と向き合ってきた糖尿病専門医・矢野宏行（Dr.ゆきなり）が、臨床経験から得てきた知見をもとに、日常生活の中で取り入れやすい工夫や考え方をわかりやすく紹介します。 難しい医学用語は使わずに「なぜ早朝ジョギングが逆効果なのか？」「なぜ炭水化物の量を少し調整するだけで体が楽になると感じるのか」「なぜ1日15分程度の運動が生活リズムづくりに役立つのか」といった“生活習慣と血糖値の関係性”を今日から取り入れられる形で解説していきます。 【この本で得られること】 1.血糖値の“ゆらぎ”と向き合いやすくなる 血糖値の変動に関係しやすい要因として語られる「インスリン抵抗性」。その考え方を踏まえながら、生活や時間の使い方を見直すヒントが得られます。 2.今日から実践しやすい食事の工夫を知る カロリー計算を細かく行わなくても「炭水化物を最後に食べる」「副菜を増やして満足感を上げる」など負担の少ない“食べ方の工夫”を紹介します。揚げ物や間食についても、どう向き合えばいいかを理解しやすくまとめています。 3.“毎日15分”で取り入れられる運動方法 運動が苦手でも続けやすいように、太ももやお尻などの大きな筋肉を使う運動を中心に食後の時間を活用した体の動かし方を紹介。生活のリズムづくりに役立つ内容です。 4.医療現場で使われる“寛解”という考え方を知る 「寛解」とは医療現場で“薬に頼らず日常生活を送れる状態”として使われる概念です。本書では、この考え方がどのように扱われているのかをわかりやすく解説し、糖尿病と自分らしく向き合う方法を考える材料を紹介しています。 5.家族みんなで共有できる知識が身につく 糖尿病は生活習慣との関わりが深いからこそ、家族の理解や協力も大きな支えになります。本書は、家族全員で健康を考えるための入門書としても役立ちます。 【こんな方に読んでほしい】 ・「糖尿病は一生変わらない」と思い込んでいる方 ・薬や食事指導を続けているが、暮らし方を見直すヒントを知りたい方 ・制限よりも“続く工夫”を探している方 ・家族の健康を守るため、正しい知識を持っておきたい方 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「とにかく顔がかわいい推しぬいを作りたい！！！」 そんなあなたの願いを叶える、推しぬいの「顔と前髪の刺しゅう」の仕方をていねいに解説した一冊がついに登場！ 大好きな推しだからこそ、推しぬいの顔は妥協したくないですよね。この本なら、ミシンがなくても、裁ほうが苦手でも、推しぬい作りがはじめてでも、“とにかく顔がかわいい推しぬい"が絶対作れるようになります！ さらに、著者こだわりのムッチリボディも唯一無二のかわいさ！ 顔もボディも全部かわいい、自分だけの推しぬいを作ってみませんか？ ※電子版では「型紙」は奥付ページの記載の方法でPDFをダウンロードしてプリントアウトしてご使用ください。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「太極拳」は、無理な動きはなく、高齢者や健康不安のある人でも安心して取り組むことができ、運動が苦手な人も含め、幅広い層に向けられた「健康体操」といえます。健康を保つためには、カラダの構造を知り、気の流れを知り、幸せを感じることが大切です。太極拳は、心身をリラックスさせ、意識で身体の内外の動きをコントロールし、自然な呼吸と組み合わせ、緩慢、柔和に行うことで、心身共に健康が得られるのです。世界チャンピオンの中村氏が本書で実演、解説する「簡化24式（簡略化された24の動作）」は、一つひとつの動きは優雅で洗練され、それぞれ動きに意味があり、完成された動作です。初心者にもわかりやすいQR動画で基礎から学べる入門書の決定版です。 中村げんこう/著 武術家、中医師。主に太極拳、剣術、槍術の世界的武術家として世界で40個のメダル獲得。日本オリンピック委員会強化コーチとしてアスリートの育成に従事。三大中医学の一つ、推拿（すいな）の第一人者である。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家庭科レベルの手芸技法とどこにでもある道具で、日々の暮らしをより心地よく、大切に過ごしたいと考える人のためのニードルワークブック。“ダーニング”とは、モノを長く大切に使い続けるお繕いテクニックのこと。傷んでしまったお気に入りの衣類から、布小物やインテリアまで、著者らしい発想とセンスで、見せて楽しむお繕いを提案。衣類のさまざなダメージのなかから、“靴下”をフィーチャーした1冊。つま先、かかと、足底、履き口、それぞれのパートに最適な糸や素材とプロセスで、初心者にもわかりやすく丁寧に紹介。すでにマスターしている人も目からウロコ！ 伸縮素材のあて布テクニックに注目です。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents なぜ、靴下は傷んでしまうのか? まず、 1足ダーニングしてみよう 靴下ダーニングで使う糸 ダーニングで使う道具 糸の通し方 靴下ダーニングの救世主 ストッキング ストッキング生地のあて方いろいろ 靴下の傷みやすいエリア 平行移動ハニカムステッチのダーニング グルグルハニカムステッチのダーニング ゴマシオステッチのダーニング イングリッシュバスケットステッチのダーニング ループゴマシオのダーニング 履き口のお直し この本で使うステッチ 並縫い タンバリンステッチ Yステッチ ジグザグ平行ハニカムステッチ スイスダーニング テクニックを効果的に使おう 薄手の靴下 普通の厚さの靴下 あったか靴下 通勤靴下 伝線靴下 スポーツ靴下 Column1スポーツソックスとダーニングアート ルームソックス 手編みの靴下 5本指の靴下 追いダーニング タイツ Column 2 アンティパストの創り出す大切にしたい靴下 ダーニングマニアの靴下たち ダーニングお悩み Q&A

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お待たせしました！ 【左利き専用】かぎ針編みのすべてを網羅した完全保存版ができました 基礎から応用まで、80種以上の編み方が掲載。 左利き専用のプロセス写真と動画で、 はじめてかぎ針を持つ初心者さんも、作品をグレードアップしたい経験者さんも、 まわりに左利きの方がいる右利きさんも必携の1冊です。 ～本書の特徴～ ●基礎から応用まで、80種以上の編み方を左利き専用のプロセス写真で解説 63種の編み目記号と24種類の編み方を左利き向けのプロセス写真で解説。 針の持ち方からはじまり人気のグラニースクエアやコード編みまで、大充実の基礎ブック。 ●史上初！左利き向けの動画付き 細編みや長編みなどの基礎的な編み方や、えび編みコード、引き上げ編みなど写真だけではわかりにくい編み方には動画もついているので初心者さんも安心。 ●いますぐ編みたい！編み小物18作品掲載 すぐ作れるものから、少し時間をかけてコツコツ編みたいものまで、いま作りたい編み小物18作品掲載。 ●180度パッカンと開く製本 手でおさえなくても、編みながらでも誌面が見やすい！ 日東書院の実用書は「やりながら読みやすい」ことを考えて、手でおさえなくても開いたままになってくれる製本方法を採用しています。 【掲載作品】 コースター／ブレスレット／シュシュ／グラニースクエアのヘアバンド、アームカバー／グラニースクエアの猫耳キャップ／どんぐりキャップ／どんぐりベレー／あみぐるみ（きのこ、くま、パンダ） 佐野純子 人形作家。左利き。右利きの母から初めて編み物を習う。 きゆなはれる氏主宰「夢民舎」にてものづくりを、同ニットクラスにて細野雅子氏から編み物を学ぶ。 ニットを中心とした新進クラフト作家の誌上ギャラリーをコンセプトとするミニコミ誌［hao］のメンバーとして活動している。 文部省認定毛糸編物技能認定1級 著書に『左利きさんのためのはじめてのかぎ針編み』『左利きさんのためのはじめての棒針編み』（日東書院本社）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【毎日忙しく働くあなたに、 “ひとり暮らしのベストな栄養の摂り方“を提案！】 「仕事で疲れきって自炊する気がしない」 「落ち込んだときほど、気力がなくて適当な食事になる」 「筋トレしていても、偏った食事で非効率かも」 自分の食事と栄養の状態が心配になったときに役立つ、 ひとり暮らしなら持っておきたい１冊です。 ・現代人に足りない栄養素って？ ・女性と男性の栄養の摂り方は筋肉量がカギ？ ・ダイエットするなら、むしろ食べなさい?! ・朝ごはんは体と心のやる気スイッチ？ ・自分メンテは25歳からスタートさせるべき？　 そんな、気になる体の仕組みや栄養の働きの基本から、 朝、昼、晩、３食の献立例、外食のポイントや冷凍食品の賢い活用法、 心身の不調に効果的な食べ物など、 具体的な知識をコミックとイラストを交えてわかりやすく紹介。 何を食べるかで未来の自分がつくられるなら…、 今これだけは知っておきたい「自分の体と心を守るための栄養学」が、 もっとラクに、心地よく過ごすために役立つはずです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ​【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。​ ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。​ ※この商品は固定レイアウトで作成されております。​ 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。​ 月間500万PVの人気ブロガーで美容化学者のかずのすけ氏! そして、化粧品開発者・白野実氏が、あなたの肌の悩みにあう化粧品の選び方を伝授! ■あなたの肌のケア方法間違っていませんか? ■本物の美肌を目指すなら、コスメの成分表示を読んで化粧品を選ぼう! ■成分表の見方から美肌成分の基礎知識について、イラストつきで分かりやすく解説。 PART1 化粧品成分表示の読み方 PART2 化粧品の基礎知識1 ～化粧品の成分構成～ PART3 化粧品の基礎知識2 ～ベース成分の特性と選び方～ PART4 肌のしくみ PART5 肌の悩み・トラブル別化粧品成分の選び方 トラブル1　シミ・美白 トラブル2　シワ・たるみ トラブル3　乾燥 トラブル4　敏感肌・かゆみ トラブル5　脂性肌・テカリ トラブル6　毛穴・角栓 トラブル7　ニキビ・大人ニキビ トラブル8　くすみ トラブル9　クマ PART6 化粧品の基礎知識3～その他の成～ PART7 化粧品等の分類化粧品・薬用化粧品の効果効能 ……など かずのすけ：美容化学者。1990年福井県生まれ。京都教育大学・横浜国立大学大学院卒(教育学学士・環境学修士)。 専門は有機化学で、大学では界面活性剤とタンパク質、大学院では化粧品リスクと消費者教育に関する研究を行う。 2013年よりブログ「かずのすけの化粧品評論と美容化学についてのぼやき」を運営。 確かな知識を活かした化粧品解説とわかりやすいコラムで肌・髪に悩む読者から高い信頼を得ており、過去には月間500万アクセスを記録。 現在はサイト運営の他、化粧品の企画開発、セミナー講師、執筆等にも携わる。 著書に『オトナ女子のための美肌図鑑』(ワニブックス)など、多数。著書累計は、25万部! 白野実(しらの・みのる)：コスメレシピクリエイター（R）。 1966年静岡県生まれ。静岡大学工学部合成化学科卒業。 国内化粧品メーカーにてスキンケア化粧品処方開発に23年間、化粧品全般の品質保証業務に3年間従事。 その経験をもとに、こだわりの化粧品をつくりたい人や若い処方設計者の助けとなるべく、化粧品開発・処方技術コンサルティング会社「株式会社ブランノワール」を2017年に設立。 一方で、正しい化粧品・美容知識を世の中に広めるため、コスメレシピクリエイター（R））として日々奮闘中であり、講演・セミナーで全国を飛び回っている。 日本爪肌美容検定協会相談役、山野美容短期大学非常勤講師、東京医薬専門学校非常勤講師。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 竹ビーズと刺繍糸で刺し子の模様を描く「ビーズ刺し子」。 伝統模様を通して、ビーズの存在感と刺繍糸の繊細さの組み合わせを楽しむ新しい手芸として国内外で注目されています。 本書は、ビーズ刺し子の基本の刺し方と、さまざまなステッチのアレンジをたくさん集めたアイデアの見本帳。 基本の刺し方ページでは、図案の写し方、針にビーズを通す方法、刺繍の仕方などの説明を行い、アレンジページでは、基本の刺し方をもとにしたステッチのアレンジ例をサンプラーとして掲載。米永先生ならではのビーズと刺繍糸の組み合わせ方、模様の作り方、色の合わせ方など、制作時の参考になるアイデアをたくさん収録しています。 ビーズ刺し子は、直線で一目ずつ刺し進めるので、むずかしい技術を使いません。材料の竹ビーズや刺繍糸は、手芸店をはじめ100円ショップでも購入できるので、近くに手芸店がないエリアでも調達しやすいのが魅力。初めての人にこそ挑戦してもらいたい手芸です。 ビーズと刺繍糸の組み合わせ方によって、ステッチも模様も作品も多岐にわたるので、自分が好きな組み合わせを探して楽しんでみてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 バックステッチとランニングステッチだけで描く緻密で美しい幾何学模様。黒糸刺繍の本『ＢＬＡＣＫ　ＷＯＲＫ』待望の第二弾図案集。綺麗に仕上げるための針運びなど詳しい刺し方解説が魅力。 ●本書＜はじめに＞より イギリスがヨーロッパの大国へと成長した16世紀、絶対王政全盛期のチューダー朝で王や王妃に愛され、宮廷ファッションの象徴として繁栄したブラックワーク。17世紀には衰退してしまいましたが、20世紀に伝統的な刺繍として再評価され、今ではイギリスの伝統刺繍として多くの国々で親しまれています。 （中略） 本書では主にバックステッチを使用し、１．針運びの流れがスムーズで刺しやすい。２．分かりやすい。３．縫い目が歪みにくく、形が整いやすい。ということを重視した、初心者の方でもきれいに仕上がりやすい刺し方をご紹介しています。単にパターンを刺すだけでなく、模様を創り上げていく楽しさ、模様を変化させる面白さを感じていただける作品も掲載しました。ブラックワークの魅力はくり返されるパターンの端正な美しさ、そして、単純なステッチだけで様々な表現ができることだと思います。本書を通じて、ブラックワークを好きになっていただけたら幸いです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 華麗なティーテーブルデザインを、女性の憧れ「プリンセス」テーマで表現。美しい実例写真を見せながら、英国王室とも交流のある著者が、本格的なマナーも指南する。スイーツレシピつき。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ――「健康のため」じゃない。「おいしいから」野菜を食べるんだ―― 野菜といえば、「カラダにいい」「ヘルシー」「健康的」…たしかにそのとおり。だけど、我々がなぜ野菜を食べるか…それは単純に、「おいしいから」！！ 『ベジ道楽』は、野菜のおいしさ楽しさを徹底的に追求する本です。 稲田俊輔が徹底的に野菜のおいしさを言語化。そして、どう美味しく食べるかのレシピも提案。 野菜は「科」ごとに紹介。普段あまり考えない植物としての共通点で考えると、食べ方の幅が広がるはず。 この本を読めば、ふと手に取った野菜がもっともっとおいしく楽しめます。 【目次】 まえがき プロローグ 野菜をおいしく食べるための１２の調理法 PART１【アブラナ科】辛みが魅力の野菜界の最大派閥 PART2【ナス科】スター級の主役野菜が勢ぞろい PART３【ウリ科】夏の渇きを潤すさっぱり野菜 PART4【キク科・ヒガンバナ科・ショウガ科】苦味や独特な香りで存在感を示す PART５【その他の野菜】さまざまな「植物」から「野菜」へ あとがき 【著者プロフィール】 稲田俊輔：料理人。鹿児島県生まれ。京都大学卒業、飲料メーカー勤務を経て、「円相フードサービス」の設立に参加。和食、ビストロなど、幅広いジャンルの事業立ち上げやメニュー開発などを手掛ける。05年より本格的にインド料理に目覚める。11年に南インド料理店「エリックサウス」を開店。『個性を極めて使いこなす スパイス完全ガイド』(西東社)、『ミニマル料理 最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる現代のレシピ85』(柴田書店)など著書多数。 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

日本人がまだ知らない、本当においしい中華レシピをご紹介します。 中国の家庭料理を発信して大人気のりんさん（中国・福建省出身）が、初のレシピ本を刊行！ 本場の味にこだわりながらも、日本のスーパーで買える食材で作れる簡単レシピをお届けします。 話題の「リンごはん」とは？ 　・中華鍋は使わず、いつものフライパンや鍋で気軽に作れます。 　・中華料理にイメージされがちな「辛い」「油が多い」だけではない、野菜たっぷりヘルシーメニューも豊富！ 　・「ガチ中華」好きも大満足の本場の味わい。 著者は福建省出身。母親の作る料理は、地元の料理のみならず、 中国北部、南部など幅広い地域発祥の料理を食べて育ってきました。 ガチ中華好きのファンも多い著者ならではの、他にはない料理の数々、 作ったらもう、やみつきになることうけあいです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 約100人の情報を集めた「使える」１冊！ プラセンタが保険で打てる？　 閉経前の生理不順に便利なグッズ？　 ホットフラッシュから睡眠障害まで約100人から聞いた解決法！

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 目、まゆ毛、口のパーツを組み合わせることで、様々な表情が作れます。 推しを完全再現できる「顔パーツ組み合わせ表」＆15cm、20cm原寸図案つき。 人気作家・ぴよぴっこ初の完全書き下ろし推しぬい本！ 各刺しゅう図案は以下よりダウンロードできます。 https://www.shc.co.jp/book/19883

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 好みの銘柄や飲み方が見つかり、スーパーの紅茶がみるみるおいしくなる！紅茶鑑定士・田中哲さん直伝の「紅茶の入門＆教養書」。 自分に合った好みや銘柄や飲み方が見つかり、 スーパーの紅茶がみるみるおいしくなる！ 紅茶鑑定士・田中 哲さん直伝の「紅茶の入門＆教養書」。 紅茶は楽しい。 紅茶が大好き、という人が最近とても多い。 実際、紅茶は世界中で、水に次いでたくさん 飲まれている。 嗜好飲料として、世界No.1の飲みものである。 日本でも朝食や午後のひとときに飲む人が多く、 ホテルのアフタヌーンティーがブームになり、 スーパーマーケットの棚が世界中の紅茶で埋め尽くされ、 日本人にとって、紅茶はお茶の一種で、身近なドリンク。 でも、自分の好みに合った銘柄を知っている人や おいしい紅茶のいれ方をマスターしている人、 お菓子や料理とぺアリングを楽しむ人は、とても少ない。 紅茶の奥深さを知らない人が、まだまだ多い。 著者の紅茶鑑定士、田中哲（さとし）さんは 紅茶メーカー・三井農林株式会社や日本紅茶協会で 45年以上にわたり、紅茶の世界に深くかかわり、 2022年より日本紅茶協会名誉顧問を務める、紅茶のエキスパート。 この本は、そんな田中哲さんによる スーパーの紅茶をもっと楽しく、 もっとおいしく味わうための「紅茶の入門＆教養書」です。 第1章：紅茶の選び方 第2章：紅茶の基本 第3章：おいしい紅茶のいれ方 第4章：紅茶の楽しみ 第5章：茶葉について 第6章：紅茶を巡る旅 ・ハーブティーも紅茶ですか。 ・ストレート向き、ミルクティー向きって何が違うの。 ・ブレンド、って何ですか。 ・アールグレイの香りは紅茶の香りですか。 ・紅茶をおいしくいれるコツは。 ・ジャンピングしないと、おいしい紅茶にならないの？ ・ティーバッグより、茶葉でいれたほうがおいしいですか。 ・ミルクティーとロイヤルミルクティーの違いは？ 疑問に答えるQ&A形式で、 おいしいいれ方、世界の産地と銘柄、アレンジ紅茶、紅茶の巡るエッセイまで、 今まで知らなかった“謎”が解け、いつもの紅茶がみるみるおいしく変わります。 またこの本は2017年創刊・年２回刊行する 紅茶の専門誌「Tea Time」による書籍シリーズの第一弾。 知りたい情報をやさしく、わかりやすく解説しています。 知れば知るほど、紅茶はおいしくなる！ もっとおいしい紅茶を飲みたい人、 紅茶を愛するすべての人たち。 ――ようこそ「すばらしき紅茶の世界！」へ。 田中 哲（タナカサトシ）：1978年東京大学農学部農芸化学科を卒業後、三井農林株式会社に入社。紅茶や飲料の研究開発、原料購買、海外生産地訪問交渉、飲料事業など幅広い業務に携わり、2012年執行役員に就任。2017年日本紅茶協会常務理事に、2022年より名誉顧問に就任する。趣味はサックス演奏、昆虫から犬までの生物全般の飼育、園芸、ドライブ、旅行、紅茶、グルメ。著書に『紅茶列車で行こう！』（幻冬舎）がある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Instagram登録者数28.8万人！ 『レオの平凡な生活』にて、日々のライフスタイルを発信するトレーニー・レオによる初のレシピ本！ シンプルが一番美味しい「僕の好きな鶏むね肉の焼き方」 321万回再生「疲れた日の、ちょうどいいすき焼き春雨」 夜遅くなった日にさっと作る「整いパスタ」　etc. 高タンパク＆低脂質で体を整える毎日のレシピから、チートデーのごちそうメニューまで48品を紹介。忙しい日でもさっと作れて、明日も頑張るためのレシピが満載です。 ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ（二次元コードリーダー）が必要です。（機種によっては最初からインストールされているものもございます。） 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 筋トレや食事、ライフスタイルをInstagramで発信。2024年頃から、日々の高タンパク・低脂質なトレーニー向けレシピと、オフ日のチート晩酌の投稿を始めたところ、スーツ姿のまま料理を作り、おいしそうに食べるスタイルが話題に。トレーニーだけでなく、ダイエットや健康を意識する幅広い層から支持を集め、日本国内のみならず海外からも注目されるようになる。現在、SNSの総フォロワーは30万人超（2026年９月時点）。 「誰にでもできるような平凡なことを、徹底して毎日続ける」「日々の積み重ねが未来を変える」をモットーに、誰かが一歩踏み出すきっかけとなる投稿を目標に、日々の実践を続けている。 Instagram　@reofit.jp

それ、年齢のせいではありません！ 菊池雄星投手のフィジカルトレーナーが教える新常識！ 何歳でも動ける身体になる、超合理的な一生ものの身体メンテナンス法 体力　気力　痛み　疲れ　だるさ　体型　睡眠　メンタル　 1週間で体調の変化が実感できる 50代あたりから… 体力が落ちる／身体が痛む／体型が崩れる／疲れが抜けない／気力が衰える とよく言われます。 でも、これらは、年齢のせいではありません。 ただ、身体の使い方を知らなかったから！ ＊　＊　＊　＊　＊ 【内容】 ●加齢の通説 3つのウソ！　体力・体型・気力はこうして衰える ●70歳でも若い人、50歳でも老ける人。それを分けるものは？ ●なぜ、「一生懸命な運動」ではダメなのか ●歩き方には今のあなたが、姿勢には未来あなたが現れている ●ティッシュ1枚で「いい姿勢」に変われるエクササイズ ●いい姿勢で動けば、その痛みも引いていく ●年齢が気になりはじめたら、「ニート」を意識 ●睡眠の質を高める３つのストレッチ ●スクワット1回からでＯＫ ●1週間で変化が生まれ、何歳でも動ける身体になる ＊　＊　＊　＊　＊ 【目次】 はじめに １章　加齢の通説　３つの「ウソ」 ──体力・体型・気力はこうして衰える ２章　正しく「立つ」と「歩く」こと 　 ──70歳でも若い人、50歳で老ける人。それは、「身体の使い方」しだい ３章　身体がラクになる７つのロジカルメソッド ──１週間で変化が生まれ、何歳でも動ける身体になる３週間プログラム　 ４章　身体のしんどさを取り除く５つのポイント ──筋肉をゆるめ、血流アップから始める心身ケア おわりに ＊　＊　＊　＊　＊

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書では、「ふたり」の食卓に焦点をあて、テーブルコーディネートのアイデアやルールを踏まえた、和食器で美しくしつらえる方法を紹介します。 いくつかの簡単なセオリーを知るだけで、テーブルコーディネートは、劇的に、写真映え・料理映えするものに変ります。 揃えておきたい器や、基本的なしつらえのルールまで、テーブルコーディネートのプロが丁寧に解説。 まずは、日常で使えて、おしゃれに、頑張りすぎないテーブルコーディネートに挑戦してみましょう。 （本書　「はじめに」より） 器が好きでよくお店巡りをするけれど、お皿一枚だけ買うっていうのもどうなのかしら……。 旅先でその土地のやきものが気に入って買って帰るものの、食卓に並べるとどうもバラバラな感じで……。 結局いつも使う食器は限られてしまい、料理をがんばっている割にぱっとしない。 かといって、高価な食器を並べた“ザテーブルコーディネート”のような豪華な食卓は、緊張してしまう。 そんなお声をよく耳にします。 テーブルコーディネートの基本を知れば、いつも使っている食器にもこんな使い方があるんだ！ と発見があるはずです。 少し意識を変えるだけで、ふたりごはんはもっと素敵に豊かになります。 特別なお皿や豪華な料理は必要ありません。 いつもの定番料理に、箸置きをプラスするとか、テーブルマットを一枚敷くとか……。 そんな小さな工夫や習慣からテーブルコーディネートは始まります。 日々の暮らしのなかで、何を食べるのか、誰と食べるのか。 食卓がワクワクすること、居心地の良い食空間は、とても大切なことだと思います。 自ずと食卓を囲む時間は長くなり、ふたりの会話はより弾み、より親密な人間関係も育まれます。 本書は、季節のイベントに合わせたテーブルコーディネート、 普段のふたりごはんのテーブルコーディネートをシーンにしてみました。 食器もすべて手の届く範囲で購入できる和食器をセレクト。 身近な和食器を使って、無理なくおしゃれにテーブルコーディネートを楽しむヒントを詰め込みました。 和食器は使ってみてこそ、初めてその良さがわかりますし、インスタ映えや料理映えも 器やテーブルコーディネートに大きく左右されます。 身近な和食器でしつらえるふたりごはん、今日から始めてみませんか？

世の中にはダイエット法の本がたくさんあります。 なかには過激な方法を提唱するものもあり、医師の視点からは警鐘を鳴らしたくなるケースもあります。 医師である著者は、自身必要に迫られてダイエットに取り組んだものの、うまく減量できずに悩み、またその過程で感じた健康リスクについても危機感を持ちました。 多数の文献を調べ、とくに近年広く人気を博している低糖質をめざすタイプのダイエットに危惧を抱きます。 「糖質制限ダイエット」では、ほとんどの人がリバウンドしてしまうだけでなく、同時に心身の不調も引き寄せる危険性があるからです。 むしろ近年の各種の研究によれば、糖質制限を頑張るよりも、３食しっかりとお米を食べることのほうが、はるかにダイエット効果を期待できる、とされています。 糖質制限礼賛の世相に一石を投じ、おいしいごはんを食べるのを我慢しないでやせられる、科学的な方法を提唱します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 印度カリー子史上最強の本格スパイスカレーが登場！ 簡単スパイスカレーは物足りない、もっとスパイスを使いたい、スパイスを極めたいという人に、印度カリー子史上最強、スパイスをとことん味わう本格カレーレシピの登場です。 スパイスの魅力を最大限に引き出す4つのテクニック、「スパイスを油で熱する」「スパイスを粉末にする」「スパイスをつぶす」「スパイスを煮る」を駆使した、本格カレーの作り方を紹介しています。 この１冊で、北インド、南インド、スリランカの本場のカレーが楽しめるようになっています。 本全体で使っているスパイスは、基本のパウダースパイス6種に、ホールスパイス16種。 レシピの調理工程を写真で追ってていねいに説明しているので、初心者の方でも失敗せずに作ることができます。 使うスパイスの数を少しずつ増やしてステップアップし、香りのグラデーションをぜひ味わっていただければと思います。 ～出版社からのお知らせ～ 本書に関する最新情報は、誠文堂新光社ホームページにて公開しております。 本書と併せてご覧くださいますよう、お願い申し上げます。 ■印度カリー子さんからのメッセージ 作っている途中で、「本当に味を再現できているの？」「何が正解なの？」と思うこともあるかもしれません。 私のレシピが新しい味と香りの道標になってほしいと思っていますが、完全に再現してほしい気持ちはありません。 一番大切にしてほしいことは、作った本人が「おいしい」と感じるかどうか。 無限の組み合わせの可能性の中に、あなたの「おいしい」と感じるレシピがあったなら、こんなに嬉しいことはありません。 今日も皆さんのご自宅で素敵なカレーが生まれることを祈っています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 気候に合わせて「常識」も変わる！ 新しい養生法とお手軽薬膳 「夏は暑いから夏バテする」「暑さで食欲がなくなり夏やせする」「6月と10月は衣替えの季節」。 そう思っているあなたは、これからの季節を健康に乗り切れないかも!? 長引く夏の酷暑や、短くなる快適な気候の春と秋、熱帯雨林気候化しつつある梅雨。日本は春夏秋冬の「四季」から、夏と冬の「二季」に変わろうとしているといわれます。そこで東洋医学の専門家・木村容子医師が提唱する「新常識」で、気候の変化への対処法をお教えします。 さらに、国際中医薬膳師の資格を持つ料理研究家・ワタナベマキさんによる絶品薬膳が、体を整えるお手伝いをします。薬膳といっても特別な生薬や食材はいりません。ふだんのスーパーで買える普通の食材でOKなので、無理なく手軽に食養生が続けられます。 NHKテキスト「NHK明日から使える “新”東洋医学」（2025年）に掲載の「夏冷え」や「肌荒れ」など、晩夏から冬に備える新常識に加え、「雨だる」「花粉症」など、梅雨や冬から春への新常識を追加。カバー裏には、季節ごとのトラブルにおすすめの食材一覧も。通年のお悩みに応える一冊となっています。 【内容】 はじめに　木村容子 東洋医学の基礎用語 第1章 梅雨から夏の新常識 　「梅雨だる」　豚肉といんげんの梅炒め、たけのこと鶏肉のさっと蒸し煮　など 　「いわゆる気象病」　かつおの和風カルパッチョ、しじみと枝豆のスープ　など 第2章 夏から立秋の新常識 　「睡眠」　ピーマンと豚肉の卵豆鼓炒め、ゴーヤーと豚しゃぶの梅マリネ　など 　「体重の増減」　あじとオクラのらっきょうソース、かぼちゃと鶏肉のスープカレー　など 　「夏冷え」　とうがんと春雨の梅スープ、小豆とパイナップルの豆花　など 　「イライラ」　小松菜と桜えびのチヂミ、ししゃもとセロリの黒酢漬け　など 第3章 秋から冬の新常識 　「秋バテ」　豚肉とブロッコリーのオイル蒸し、鶏手羽とじゃがいもの塩煮　など 　「体の痛み」　ひじきと豚肉の炊き込みご飯、エリンギとラム肉のクミン炒め　など 　「秋カゼ」　れんこんと豚肉のジンジャーソテー、ブロッコリーのアーモンドマリネ　など 　「肌荒れ」　焼きさばのたっぷり薬味おろしのせ、甘酒ココア　など 第4章 冬から春の新常識 　「冷えのぼせ」　ふきとしらすのレモンパスタ、牛赤身肉とにんじんのバターソテー　など 　「気分のムラ」　うどとあさりの炊き込みご飯、セロリとかんきつのサラダ　など 　「花粉症」　さわらの紙包み ごまみそだれ、カルダモンラッシー　など 薬膳の効果を高めるツボ 　「湧泉」「足三里・豊隆」など コラム 　いつもの食事を薬膳に 　衣替えにも「新常識」!? おわりに　ワタナベマキ カバー裏付録　季節ごとのトラブルに おすすめ食材一覧

50代になると、大きな不調はなくても、体の動きに小さな違和感を覚えることが増えてきます。疲れやすい、動き出しが重い、以前より体が固く感じる……、それは体の使い方や筋肉のバランスが少しずつ変わってきているサインで、実感している人は相当数いると考えます。本書はそんな体のちょっとした違和感を感じている人に向けた、著者のモットー「思ったときに、思ったことを、思ったようにできる身体をつくろう！」を目標に、50代から始められる“体のメンテナンス”としての筋トレを提案する一冊。本書で紹介する筋トレは、長時間行う必要のない体のしくみに基づいたシンプルなトレーニングばかり。たとえば、椅子に座ったまま脚を動かす、立ったまま片足でバランスを取る、腕を振りながら体をひねるなど、日常動作の延長で行えるので、日々忙しい世代がすぐに取り入れることができる内容です。

人気料理人の笠原将弘氏は毎朝、３人のお子さんにお弁当を作っています。 忙しいからこそ、晩の自分のつまみ作りのついでに翌日のお弁当作りもするルーティンができたり、 お弁当作りに何かと応用がきく食材が分かったという実体験から生まれた、お弁当レシピの数々を余すことなく紹介しています。 私的ベスト５弁当や、のり弁、シャケ弁、スペシャルのっけ弁といったお弁当レシピとともに、卵焼きや卵の変化球おかず、晩酌のアテにもなるお弁当おかずなどを掲載。 特別公開の、息子と娘に毎日作っているお弁当自撮り日記からは、「毎朝の弁当作りは、３人の子どものことを考える、いい時間になってる」と語る笠原氏の愛情がひしひしと伝わってきます。 毎朝家族に作ってたどりついた、おいしさお墨つき、しかも簡単に作れるお弁当レシピがぎゅっと詰まったお弁当本です。

鶏むねのひき肉で作る「スープストック」をフル活用する脂肪燃焼スープを8種類紹介します。 どれも一食あたり必要なタンパク質20グラムが一皿でとれ、必須アミノ酸の「ＢＣＡＡ」もたっぷりで、筋肉を増強します。 さらに、代謝を高めるしょうがやレモン、カレー粉などの成分を生かして、スープの味を作り分けています。 血行をよくするビタミン、ミネラルのほかに腸活にもなる食物繊維も豊富なので、 低糖質なのに満腹感が続きます。 しかもスープストックは作り置きＯＫという、最強のレシピ。 まさに「食べるプロテイン」です。 使う食材は、スーパーで買えるものばかりで、包丁いらず、フライパンひとつでできるように、作りやすさにもこだわりました。 スープのほかに脂肪燃焼を底上げする食物繊維たっぷりのサブメニューも多数掲載。 これらは、3か月で脂肪肝を脱却したスマート外来の患者さんの成功体験をもとにしています。 減量とは体重を落とすことでなく、体の不要な脂肪を落とすこと。 そのためには筋肉の分解を防ぐことが不可欠で、 最初に落ちるのが「肝臓の脂肪」です。 日本人の成人の３人に１人が脂肪肝と推計される現在、 このスープを1週間、夕食で食べれば、脂肪肝が改善して、体が軽くなるのを実感できるはず。 その栄養の仕組みもしっかり解説します！

食後血糖値はその日から下がり、3カ月後のヘモグロビンA１C値も大幅改善！　糖尿病治療の名医が教える血糖コントロールのスゴ技！ 成人のおよそ10人に1人と言われる糖尿病。放置すれば死を招く怖い合併症のリスクが高まります。 糖尿病と診断されたら、とにかく数値が悪化しないように血糖をコントロールすることが大切です。 血糖コントロールと合併症防止のためにやるべきことを本書ではわかりやすく、やさしく解説しています。「医学的に正しい最新の治療法」をぜひ本書を読んで実践してみてください。 ＜こんな人におススメ！＞ ・薬をできるだけ飲みたくない ・病院や医者にはかかりたくない ・少ない方法で確実に数値を下げたい ・元気で長生きしたい ・早く効果を実感したい

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 著者の寺内公一先生は、東京科学大学教授で、NHK「きょうの健康」などにも出演する 日本では数少ない更年期医療のスペシャリスト。 更年期の基本だけでなく、「この不調って結局何？」という不安や迷いの正体を、 医学の視点でやさしく紐解きます。オトナ女性の「しんどさ」に寄り添い、 ゆらぐ時期とその後の人生をおだやかに、上手に乗り切るための道しるべとなる１冊です。 目次 どうしたらいい？ 更年期がやってきた！ 知っておきたい更年期の症状 更年期まで、そして更年期からのロードマップ あなたの更年期を「見える化」してみよう！ ⋯ほか 【1章】更年期ってなんですか？ なんだか最近調子が悪い⋯⋯ これって更年期？ 更年期は閉経をはさんだ前後10年ほどの期間です エストロゲンは脳からの指示で分泌されます 40歳前後の不調はプレ更年期？ ⋯ほか 【2章】この不調、病気？更年期？ 月経不順／イライラ／疲れやすさ／ホットフラッシュ／冷え・むくみ／ 肥満・太りやすさ／腰痛・肩こり／関節痛・手指の痛み／動悸／物忘れ／ シミ・シワ・たるみ／白髪・薄毛／頭痛・頭重感／めまい／ デリケートゾーンのかゆみ・腟の乾燥／口の乾燥／目の疲れ ⋯ほか 【3章】睡眠とメンタルに危険信号を感じたら？ 〈眠れない人はどれくらいいる？〉更年期に不眠を訴える人は多くいます 〈更年期特有の眠れない理由〉ホットフラッシュが睡眠を妨げる!? 〈さまざまな治療方法〉不眠の治療にはホルモン補充療法の他 新しいアプローチも 〈更年期ロスが増えている〉更年期はうつ症状や不安感が強くなることがあります ⋯ほか 【4章】信頼できるお医者さんってどう探す？ 〈受診のタイミング〉つらいと感じたら婦人科を受診しましょう 〈更年期外来ってどんなところ？〉診療はこんな風に進みます 〈エストロゲンを補う治療法〉ホルモン補充療法（HRT）ってどんな治療法？ 〈もう一つの治療の柱〉複数の生薬を組み合わせた「漢方薬」は更年期症状の改善に向いています ⋯ほか 【5章】アフター更年期に気をつけたい病気ってある？ 骨粗鬆症／甲状腺機能亢進症・低下症／関節リウマチ／脂質異常症／ 膀胱炎／子宮がん（子宮頸がん・子宮体がん）／乳がん 【6章】高齢期も元気でラクに過ごしたい！ 長寿の女性だからこそ骨と血管の健康が大切です 五大栄養素をまんべんなく カルシウムと大豆製品も積極的に 脳と体の疲れをしっかりリセット 深い眠りで自分をいたわりましょう ⋯ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 糖尿病患者のための低カロリー、減塩でおいしいレシピが大ボリュームの410レシピ！ 主菜、副菜、ワンプレート、お弁当、デザートなどのレシピを素材別に紹介。家にある食材で簡単に作れます。 主菜、主食には、悩みがちな献立のヒントとなる組み合わせ例を入れています。また糖尿病の食事療法をこれから始める人のための、本書オリジナル「糖尿病食3日間スタート献立」を掲載。どのくらい量を減らせばよいか、味付けはどうするかがイメージできます。 お昼が外食、お酒を飲むなどさまざまな生活タイプに合わせたケーススタディの特集やレシピのコラムも充実しています。 【目次】 はじめに この本の使い方 1章　糖尿病の食事 2章　糖尿病食3日間スタート献立 3章　主菜 4章　副菜 5章　常備菜・おつまみ 6章　ごはん・麺・パン、お弁当 7章　糖尿病の基礎知識 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ロングセラー『国立国際医療研究センター病院の 一生役立つ糖尿病レシピ410』がレシピを増やし、最新情報を盛り込んだ増補版で再登場！　主菜、副菜、主食など、糖尿病患者のための低カロリーでおいしいレシピが430！ 大ボリュームで一生使えます。オートミールやおからパウダーなどを使った食物繊維がとれるレシピを強化！ 日々の食事療法に役立ちます。 監修者 大杉 満（おおすぎ みつる）： 国立研究開発法人国立国際医療研究センター、センター病院糖尿病内分泌代謝科第三糖尿病科医長・糖尿病情報センター長。日本糖尿病学会専門医。東京大学医学部卒。横須賀在日米海軍病院、ハワイ大学内科、ワシントン大学（セントルイス）内分泌・糖尿病・脂質研究科で研修及び研究に従事ののち帰国。東京大学医学部附属病院糖尿病・代謝内科、三井記念病院、東芝病院で勤務ののち、現職。糖尿病のみならず、内分泌疾患、肥満症の臨床及び、新規治療法の開発、ホームページを通じた情報提供を行っている。 糖尿病情報センターホームページ dmic.ncgm.go.jp 著者 大越郷子（おおこし さとこ）： 管理栄養士。服部栄養専門学校を卒業後、病院栄養士を経て、現在は雑誌や書籍、料理教室の主宰等で活躍中。病院勤務の経験を生かした、ダイエット・健康・美容によい、おいしくてヘルシーなレシピに定評があり、病気の食事療法を目的とした著書も多数。近著に『いちばんやさしい腎臓病の人のためのおいしい食事』（主婦の友社）、『ゆるレシピでからだクリーニング：その疲れ、もしかすると食べ過ぎでは？』（小学館）など。 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ＼＼益若つばささん推薦! ! // ――もっと早く知りたかった。 何歳からでも読んでいい。 あなたの選択肢が増える、カラダの教科書です。 ************** TikTok13万フォロワーの産婦人科医が教える、 今までなかった「女性器」の本。 【主な内容】 第1章:なんで「アソコ」って呼ぶんだろう? イラストで多種多様な女性器の形を説明し、においや痛み、形など、誰も教えてくれなかった女性器の全貌を解説。 自分のアソコを見てビックリ! ショック! という経験を持つ、多くの女性の不安を払拭します。 第2章:気になるアソコのヘア、正解はある? アンダーヘア「ナチュラル派」にも「脱毛派」にもためになる、デリケートゾーンを快適に保つ方法を教えます。 第3章:アソコを悩ます生理、本当のことを知ろう! 生理前から生理中まで、生理のつらさを解消するための知識と、生理のつらさを軽減するアイデアを伝えます。 生理にまつわる病気や最新生理用品も紹介。 コラム:はじめての産婦人科 医師にこんなこと相談しても大丈夫? 内診台、こわくない? そんな不安に医師が答えます。 第4章:アソコの病気、恥ずかしがるのはナンセンス! 意外と多くの人が経験する性感染症について、正しい情報を伝えます。 パートナーとの検査&治療の大切さ、感染予防の方法、子宮頸がんワクチンについても解説。 第5章:セックス、そのときアソコで何が起きている? イチャイチャ、挿入、オーガズム、避妊、セルフプレジャーなど、人に聞けないセックスのあれこれ。 ロジカルな解説で、セックスにまつわる女性のコンプレックスを解消します。 ※本棚になじむリバーシブルカバー 【監修者プロフィール】高橋怜奈 女医+所属。産婦人科専門医、医学博士。東邦大学医療センター大橋病院・産婦人科助教。ベリーダンサー、元プロボクサー。メディア出演をはじめ、Twitter(@renathksh)、TikTokなどSNSでの医療情報の発信や、「産婦人科医YouTuber高橋怜奈」としてYouTube活動も積極的に行っている。『小学生だから知ってほしいSEX・避妊・ジェンダー・性暴力』『おとなも子どもも知っておきたい新常識 生理のはなし』(ともに主婦と生活社)監修。 TikTok:12.9万フォロワー、YouTube:チャンネル登録数4.67万人、Twitter:5.2万フォロワー 【イラスト】竹井千佳 Empire Entertainment Japan所属/TIS会員。イラストレーター。TBS 「有田哲平の夢なら醒めないで」スタジオセットイラストレーション、NHK「ガッテン! 」タイトルロゴ・セット イラストレーション、安室奈美恵さんの展覧会「Final Space」公式グッズイラストレーションなど多方面で活躍。画集『Sparkling』(Pヴァイン)。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ちくわファンクラブへようこそ。 昔からなじみがあり、とても身近にある食材ですが、こんなに便利な食材は他にありません。 今こそちくわのよさを見直す時です。 安価で魚のたんぱく質がとれ、ローカロリー。加工品なので調理も簡単。節約志向も健康志向も、毎日のお弁当を作る人も晩酌をする人も、みんなの味方、それがちくわ！ そのまま食べる、焼く、煮る、揚げるなど、こんなにバリエーションがあったのか！と驚くこと間違いなしのレシピ集。 ちくわの製造過程でできる穴は、実はプリっとした食感と歯ごたえをさらに魅力的にする必要不可欠なもの。また切り方によって食感が変わったり、生ちくわと焼きちくわの使い分けなど、役に立つ情報が盛りだくさんです。 さらに肉や魚の代用品としても使え、しかも本家よりおいしいのでは？？と言いたくなるちくわの実力を、自他共に認めるちくわ好きの著者が、これでもかと展開します。 今すぐスーパーに走りましょう。

「体とこころを動かす『脳』は、３歳までに約80％完成する」。小児科医の白川嘉継氏をはじめ、多くの専門家が妊娠中～３歳までの子育ては、子どもの人格形成の土台となる重要な時期だと述べています。 　しかし、実際の子育てが始まると毎日のルーティーンをこなすだけで精一杯。少し手が離れる３歳頃になって後悔するママも少なくありません。 　本書では、そうしたママたちの悩みに向き合い、24年にわたり親子教室を主宰してきた著者が、３歳までに実践すると、子どもがぐんと伸びる３０のポイントを紹介します。 【目次】 第１章　子育てが始まる前から知ってほしい！　パパママのマインド編 第２章　いざという時に役立つ！　親子力編 第３章　これだけ抑えれば大丈夫！子どもの生活の基本編 第４章　子育ての困った！　にお応えします 第５章　子育てをもっと彩りよくするために

認知症、認知症介護は、 「決断」次第で天国にも地獄にもなるのです。 例えば、 ・施設にいつ入居させるか ・「家族だけで介護するのは無理」と心得る ・「看取りは自宅で」という先入観を捨てる ・自分の親は、自分で看る等々…。 ベストセラー「ボケ日和」の著者が、 ズバッ！とお答えします 登録者数12万人の「YouTube」も大好評！ 本書では、認知症患者さんを支えるご家族が、介護生活を送る上で、ど んな「決断」をすれば後悔せずに済むのか。それを具体的に紹介しています。 第１章 最初にしてほしい、もっとも重要な決断 第２章「家族の認知症に気づいたとき」にする決断 第３章「要介護認定を申請して、ケアマネさんに頼る」決断 第４章「お金」にまつわる決断 第５章「介護サービス」「介護施設」の利用にまつわる決断 第６章「患者さんの最期」にまつわる決断

「寝ないと脳に悪い」は、ウソだった？ “脳の老廃物”は「起きていても」掃除できる――。 脳神経外科医による、「脳の休息」の常識を覆す1冊。 「健康な脳には睡眠が必要」と一般的に言われますが、 実は、睡眠と脳の活性化には明確な因果関係がないことが分かってきました。 「体の維持」には睡眠は重要ですが、 「脳の健康」には休息より“継続的な刺激”こそ重要――。 そう語る東島医師は、脳神経外科医として、 日々、人の「脳波」を見つつ、大学に研究員としての籍も置く医師。 臨床と研究との二足のわらじ生活のなかで ◎「脳の老廃物除去に必ずしも睡眠は必要なく」 ◎「起きているときでも脳は老廃物を除去できる方法がある」 ことを見つけます。 24時間営業のコンビニが閉店せずとも清潔さを保つように、 人間の脳も「店を閉める」ことなく、老廃物は除去でき、機能を維持できるのです。 脳の老化に対抗するために重要なのは睡眠以上に、 「適切な刺激」を継続的に与えること。 では、その「適切な刺激」とは！？ まさに、脳への刺激と癒しについての最新知見を初めて語りつくします。 睡眠中も、脳は眠らない。 ゴミを掃除し、棚の在庫を補充し、明かりを灯し続ける――。 あなたのために24時間営業する「不夜脳」のために、 脳神経外科医が見つけた「本当に脳にいいこと」。 脳は、何歳からでも鍛えられるし、脳は年齢に負けない。 生活の質を上げ、仕事のパフォーマンスを上げる具体的な方法の数々が、 お読みいただく方にとって あたらしい「刺激」となること請け合いです。 【目次より】 日々、脳と向き合う気鋭の脳神経外科医が初めて語る、 脳を活性化させる「刺激」と「癒し」の新常識！ ◎「脳のために睡眠が必要」は本当か？ ◎「眠り」の役割と「不夜脳」 ◎脳の掃除は「寝ていないとき」でもできる ◎認知症と睡眠不足の「都市伝説」 ◎脳は体を「寝かしつける」保育士 ◎脳は刺激不足で老化する ◎たっぷり眠ると「集中力」が上がる本当の理由 ◎「脳疲労」の正体はバランスの偏り ◎記憶に必要なのは「忘却の能力」のほうだった

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 憧れの「棒針編み」に挑戦したいかた必見！ 棒針編みの編み図の読み方を 写真・動画・イラストでていねいに解説する超入門書。 大好評『かぎ針編みの編み図が読める本』の棒針編み版ができました。 インスタグラムやYouTubeなどの動画で、 かぎ針編みから編み物にハマったかた、次は棒針編みをやってみませんか？ 「なんだか棒針は難しそう」 「針や道具の選び方からわからない」 「編み目を落としたらどうしよう」 「表編みと裏編みがわからなくなってしまう……」 などのお悩みであったり、ハードルを感じているかたに向けて、 基本の編み方、編み方の種類（メリヤス編み、ガーター編み、アラン模様など）、 道具の用途まで、基本から紹介します。 この本では、あまり詳しく解説されない「編み図」の読み方を、 編み図に動画とイラストや写真をリンクさせることで、ていねいに解説。 超初心者でも編み図を見て作品が編めるようになることを目指します。 編み図が読めれば、本の作品や憧れの作品も編めるはず。 SNSで大人気のkiho.さんとnatsukiさんによる、 帽子、マフラー、アームウォーマー、バラクラバ、ベストなどかわいい作品を編みながら 編み図の基礎を身につけましょう！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気お弁当本の第2弾！「健康」をテーマに弁当を提案。第1弾同様に卵焼き器ひとつで作れて、主な材料は3つでおかずは3品。カロリー、塩分控えめなのに、たんぱく質と野菜がたっぷりの、栄養バランス満点のお弁当です。

誰でも持っている「顔」。鏡で毎日見る、おなじみの自分の顔が、実は自分の人生の成功のカギを握っていました。 と言っても、単に見た目のよしあしのことではありません。むしろそんなことはどうでもいい話です。 大事なのは、「運のいい顔かどうか」。 人は生まれながらにたくさんのご先祖様から様々な遺伝子情報とともにいろいろな「運」も受け継いできます。 著者は長年の間、観相学や人相学による顔の鑑定で、この「人の顔に表れている運」のすべてを読み取り、それをどのようにして開花させるかをアドバイスし続けてしました。 そして、「運が顔に出るのなら、先に運のいい顔をつくれば、人生はたちまち成功し幸福になる」という結論にいきつきました。それが「開運福顔」メソッドです。 といっても難しいことは何一つありません。 洗顔と保湿をきちんとして顔を磨きつやを出し、眉をしっかり描く。最低限これをやっただけで人生が激変したクライアントの例は枚挙にいとまがありません。 特に眉は「人生の７割を決める」と著者が言い切る大事なパーツ。この眉の描き方や整え方ひとつであらゆる運が爆上がりします。 ほかにも「顔の各パーツは何の運をつかさどっていてどのようにお手入れすれば強運を呼び込めるか」や 「眉のタイプ別・運がますますよくなるアドバイス」や「いますぐ運気を上げる方法」、 そして女性は必見、「恋愛・結婚運、仕事運、金運をとにかく上げるメイク」など、あなたを開運へと導く道しるべが満載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 イタリアンメレンゲを混ぜた軽い口あたりで食べやすいバタークリームで、繊細なお花のかたちを作りました。市販のカップケーキやスポンジケーキにのせてアレンジした本物にしか見えないフラワーケーキをご紹介します。

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 突然、糖尿病を宣告されたダンナさまが「俺流スローイート法」で食事改善に取り組み、健康診断で正常な数値に改善できるまでの様子を、漫画家である奥様の目を通して一冊にまとめました。現在、日本の糖尿病患者数は年々増加傾向にあり、予備軍を含めたら成人の５人にひとりという深刻な状況ですが、本書のダンナさまのように、早期発見し、専門家の指導を受けて治療に前向きに取り組み、日常的に病気と楽しくつきあっていく気持ちさえあれば改善できる可能性は大いにあります。もちろん本書のように、知識も実践も、夫婦で協力する姿勢は大事なポイントでしょう。食事を見直した結果、野菜づくりを始めることになったり、「よく噛むごはん」という歌をつくったり、糖尿病改善から生活改善にも至った夫婦の物語です。

日本人の2人に1人が何らかのアレルギーに罹患している現在、親としては、何とかしてわが子にアレルギーを発症させたくないと考えるもの。まして、親自身がアレルギーで苦しんでいるなら、なおさらその思いは強いはずです。 実は子どもがアレルギー体質になるかどうかは、お母さんの腸内環境に大きく依存していることがわかっています。普段からお母さんが健康で、健全な状態の腸内環境を持っていれば、それが子どもにも引き継がれ、アレルギー発症の確率も低下します。ところが、お母さんに暴飲暴食、偏食の習慣があって、ふだんから便秘がちで、不健康な状態の腸内環境であれば、子どもの腸内環境も悪くなってしまうのです。 そもそもアレルギーは、人間の持つ免疫システムの誤作動が原因で起こりますが、なぜ誤作動を起こすのか、なぜアレルギーを発症することしない子がいるのか、疑問はたくさん出てきます。そこで本書は、科学の知識がない方でも理解できるよう、専門的な免疫と腸内環境の話を漫画、イラストを使ってわかりやすく解説しました。この本でアレルギー発症のしくみが理解できれば、本で紹介した対策法を、納得して実践してもらえると考えたからです。 子どもをアレルギーにしないための対処情報が満載の本書。子どものアレルギーについて悩みをお持ちのお母さんに、そして妊娠中のお母さんに、ぜひ読んで欲しい一冊です。

昔ながらの食の知恵である発酵食品の食べ方・つくり方、体にうれしい働きがわかる本です。監修は植物性乳酸菌研究の第一人者で東京農業大学応用生物科学部教授の岡田早苗先生。 目次 本書の使い方 発酵食品って何？ 発酵パワーってこんなにスゴイ！ 発酵に関わる菌とその働き 発酵効果が高まる食べ方５カ条 第１章　人気の発酵食品 　麹／酒粕 第２章　大豆と野菜の発酵食品 　納豆／漬物 第３章　伝統調味料 　しょうゆ／みそ／酢／みりん 第４章　乳の発酵食品とパン 　ヨーグルト／チーズ・発酵バター／パン 第５章　魚と肉の発酵食品 　魚醤／すし／かつお節／その他の魚の発酵食品／ 　肉の発酵食品 用語解説 50音順索引 発酵菌別検索 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を底本とし電子書籍化したものです。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたのものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 幸せになりたいあなたの相棒はあなたの部屋であり住まいです。日常でできる具体的な開運アクションや運気を下げる「やってはいけないこと」を知り、幸運を呼ぶ空間・部屋作りをしましょう！

「つまぷるストレッチ」とは、長年動かさなさすぎて癒着してしまった筋膜をつまんでゆらす「つまぷる」でしっかりはがし、正しく伸ばすことで自然にやせていくストレッチ。 著者曰く、子どもの頃から何気なくやってきたアキレス腱伸ばしや、二の腕を伸ばすストレッチなどの簡単なストレッチでも正しく伸ばせている人は、実はほとんどいないといいます。 本書は筋膜をはがしてから伸ばす、体にしっかり効くストレッチをなんと100個収録した決定版！ 気づいたときに立ったまますぐにできるストレッチ、 仕事中やTVを見ながら座って行うストレッチ、 朝起きた時や寝る前に布団の上で寝ながら行うストレッチ、 ３つの姿勢別に写真で分かりやすく解説しています。 毎日1つ、ランダムに開いたページに載っているストレッチをやるのも楽しい1冊！ こり固まってしまった体を本書で少しずつほぐして整え、健康的に無理なくやせて、いつまでも動ける体を目指しましょう！

近年、人間の見た目はどんどん若くなり、年齢不詳な人も多い。だが、腸をはじめとした内臓は確実に老けている。「健康は腸からはじまる」と言われるほどになり、腸内フローラの重要性が広く知られるなど、腸への注目・関心が高まっている。 こういった腸の健康に関する最新事情が続々とわかってくると同時に、「便秘解消には食物繊維を摂るとよい」など、昔ながらの健康法に対する信憑性が揺らいできている。じつは腸は消化・吸収、排泄だけでなく、メンタルや免疫にも影響し、腸の健康はその人の健康のバロメーターになっているそう。腸の老化による「腸漏れ」など、最新の腸の健康法をビジュアルたっぷりで解説。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【『かぎ針編みの編み図が読めるようになる本』のパワーアップ版！ 　も～っといろいろな編み図が読めるようになりたい人へ。】 かぎ針編みにはバッグ、ウェア、モチーフつなぎ、お花など 編んでみたいアイテムやモチーフがたくさんあります。 アイテムの数だけ編み図にもバリエーションがあるので、 初めて出合った編み図に戸惑ってしまう人も多いかもしれません。 この本では、超初心者を卒業して、 ちょっとだけレベルアップした編み物に挑戦したい人のために 編み図の読み方をもっと詳しく解説します。 難しそうに見えて挑戦できずにいた小物や、 図が複雑に見えるフラワーモチーフ、 いつかは編んでみたいウェアなどの編み図の読み方など 編み図を見ていてつまずきやすいポイントが 写真とイラスト、動画でくわしくわかります。 いわば、編み図を徹底解剖する本です！ kiho.さん、natsukiさん、まつざきしおりさんの トレンド感があっておしゃれなデザインを編みながら 編み図を読み解いていきましょう。 きっと編みたくなるかわいい糸の紹介など 編み物ラバー必見のページもお見逃しなく。 かぎ針編みがもっと楽しく、編めるもののバリエーションが広がる一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 思わず作りたくなるおにぎりレシピが大人気！ Instagramで23万超フォロワー、米どころ新潟県に住むはぴ夫婦の初書籍です。 300万回再生された握らないツナマヨおにぎりや、TikTokでバズったニラだれ卵黄おにぎりなど、 家族みんなが喜ぶレシピが満載。 これまで投稿されたレシピだけでなく、書籍のために考案した新規レシピも多数！ 掲載するおにぎりは全部で180！ 毎日の気分や冷蔵庫の食材で楽しめるバリエーション豊富なレシピが詰まった一冊です。 【目次】 Part.1　超時短！まぜるだけおにぎり Part.2　サッと作れる簡単おにぎり Part.3　見た目も味もまるで専門店！握らないおにぎり Part.4　パクパク止まらない！子どもがよろこぶおにぎり Part.5　栄養満点！健康おにぎり Part.6　休日やイベントに！ごちそうおにぎり

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シンプルなデザインの椅子とテーブルが自分で作れる本。測る、切る、つなぐなどの木工の基本から、木組みなどの上達テク、仕上げの塗装法、道具の使い方、木材の選び方まで紹介。はじめてでも簡単にできる作例から本格的なプロレベルのものまで徹底解説します

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆読売新聞『時代の証言者』で大・大反響!!!　発売たちまち１０刷!　４.３万部突破◆ ◆大人気YouTube『伝説の朝ごはん』で紹介されるや話題沸騰!!　わずか１か月で総動画再生数520万回超!!◆ 「私自身、高血圧・高血糖がみるみる改善しました。生活習慣病、ダイエットにも。味付けナシの無塩スープで確実に体が変わります」 女性外来〝伝説の名医〟が毎日続ける話題の簡単「長生きスープ」レシピ＆健康術が一冊に!! 80歳を越えた今も日々通勤＆診療を続ける女性外来の創設者・天野惠子先生の元気の秘密を初公開!!　毎日飲んでも飽きない「基本の野菜スープ」１週間分７レシピ＋「アレンジ・スープ」15レシピを、わかりやすい栄養解説＆活用術、そして天野先生ご自身の健康法とともに収録しました。作り方はどれもとっても簡単！　野菜をザクザク切ったら、あとは水でコトコト煮るだけでOKです。野菜のうまみや甘みが溶け出し、味わい深くおいしいスープに。誰でも、手軽に、今日から始められる健康レシピの決定版です！ 【まずはここから！基本のスープ】 ●まるごとトマトのスープ ●根菜ときのこのスープ ●かぶと長ねぎのスープ ●とうもろこしが主役のスープ ●冬野菜の体温めスープ 　　　　　　　　　……and more. 【ひと手間プラスで！アレンジスープ】 ●ヤングコーンと春菊のスープ ●アボカドとれんこんのスープ ●モロヘイヤともずくのスープ ●白野菜の豆乳スープ ●グリーンピースと小松菜のスープ ●かぼちゃとブロッコリーのココナッツミルクスープ ●じゃがいもとかぶのりんごスープ ●青菜ともやし、きのこのスープ 　　　　　　　　 ……and more. ◆読者からも感謝の声が続々!!◆ 「読みやすくて、わかりやすくて、78歳になってこの本に出合って良かった」（宮崎・78歳女性） 「読売新聞の記事を読んで飛びつきました。主人と２人で頑張って健康になります」（滋賀・76歳女性） 「不調があちこちに出てきて今まで以上に栄養は必要。でもあまり手はかけられない。簡単でおいしく、栄養もとれる料理はないかと思っていた75歳の私にピッタリ！」（千葉・75歳女性） 「高血圧の薬を長年飲んでいるので試してみたら、本当に数値が146位から110～128位に下がった。これはいい！」（千葉・86歳男性） 「塩を使わず、ミキサーも必要ない自然なスープは野菜本来の旨みが引き出されている」（北海道・81歳女性） 「食品の知識も知ることができて、読んでやっぱり良かった」（大阪・73歳女性）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 17万部突破！ ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 北里大学 糖尿病センター長が血糖値が下がる食べ方を指南！ こんな方におすすめ ○血糖値を下げたい、でも運動は苦手 ○食事を我慢したくない ○できれば薬に頼りたくない 運動もせず食事量を減らさずとも、食べ方を変えるだけで、血糖値は改善します。 それはいたってシンプルで、糖質の摂取量を減らすこと。 主食を減らして、おかずを増やす、そんな食べ方を続けると ・空腹時血糖値 ・へモグロビンA1c はみるみる下がります。 この北里研究所病院式の改善率は80%。 本書ではカロリー制限よりも、もっと血糖値をコントロールできる、 「おいしく、楽しく、おなかいっぱい食べられる」食べ方を紹介します。 【目次】 第1章 運動しなくても血糖値が下がる新しい食べ方 （血糖値を上げるのは糖質だけ。高血糖解消には糖質摂取量の管理を／糖質＝炭水化物ー食物繊維。甘いものだけとは限らない ほか） 第2章 白米の代わりにから揚げを食べると血糖値が下がる （日本人の血糖異常者数は約2000万人。40歳以上に限定すると約3人に1人／日本人は太らなくても糖尿病になる。欧米人は太ってから糖尿病になる ほか） 第3章 「ロカボ」実践編血糖値を下げる食べ方のヒント （いつもの食事をひと工夫。「がまんしない」「楽しむ」が成功のポイント／食べることを楽しむから続けられる。山田家のロカボメニュー公開 ほか） 第4章 健康貯金は「ロカボ」でつくる！ （日本人の三大死因のはじまりは糖質過多による血糖異常！？／食後高血糖で起きる糖化反応が全身の老化を加速させる ほか）

★シリーズ22万部のベストセラー、待望の実践編！ ★長野県を健康長寿日本一に導いた医師・鎌田實先生の答えは「常備菜を1品、足すだけ」 ★「長生き常備菜」を1品足すだけ。筋肉・骨・血管・脳・腸、５つの力が日々高まっていく。 ★缶詰も冷凍もレンチンもどんどん使おう。作るのは3〜4日分だけ。大切なのは、がんばらないこと！ ★なによりおいしいから、毎日続く。 ★77歳でバーベル87.5kg、骨密度135%。鎌田式の食卓を、あなたの家の冷蔵庫に！ 「朝ごはん？バナナ1本で済ませちゃうの」 年齢を重ねると、「何を食べるか」よりも「作ること」が負担になります。 その結果、たんぱく質も野菜も足りなくなり、気づかないうちに筋肉が落ち、 骨が弱り、脳や血管、腸も衰えていきます。 でも、「食事のせいだ」とは、なかなか気づけないものです。 筋肉は、40歳を過ぎると毎年1%ずつ減り続けます。 だからこそ、「今日の食事」を大切にしましょう。 1品足すだけの常備菜が、明日の転ばない足腰を作り、物忘れを遠ざけます。 「まだまだ元気だ」という毎日をつくっていきます。 缶詰も冷凍食品も電子レンジも、どんどん使いましょう。 3〜4日分だけ作ればいい。とにかく、がんばらなくていい。 冷蔵庫を開けると、常備菜がある。 その“心強い味方”が、あなたの筋肉・骨・血管・脳・腸を確実に強くします。 50年間、2万人以上の患者と向き合い続けた医師・鎌田 實先生。 「わかっているけど、続かない」 「毎日、栄養のことを考えて料理をするのは大変」 そんな声に応えて生まれた、鎌田式「長生き食事術」の完成形が、ここにあります！ ―――――――――――――――――― ■ 本書の内容 第1章　朝食の常備菜 　――1品足すだけで、体と頭が動き出す 第2章　「たん活」常備菜 　――たっぷりたんぱくで、しっかり筋肉 第3章　カラフル常備菜 　――色とりどりに、栄養をギュッと詰めて 第4章　主食の作りおき 　――パッと食べられる、体を動かす元気のもと 第5章　ごほうび常備菜 　――おいしいごほうびこそ、健康・長生きの秘訣 第6章　常備おつまみ＆デザート 　――食後の楽しみに、お酒のおともに ――――――――――――――――――

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ビーズの種類や使い方、アクセサリー作りの技法、デザイン、収納などヒントとアイデアが満載。素朴な疑問や「あれなんだっけ？」もパラパラめくって確認できる、手元に置いておきたい一冊。 「材料をそろえるときに分からないこと」「レシピには書いていない基礎的なこと」など初心者さんが知りたいことから、「オリジナル作品を作りたい」「作品を販売したい」という経験者まで、アクセサリー作りを楽しみたい人たちのための最高の副読本！ ＜掲載内容＞ ●技法について テグス編み、ワイヤーワーク、ビーズステッチ、ビーズクロッシェなどキットや本でよく目にする技法から、専門的なものまで、さまざまなテクニックを紹介。 ●ビーズについて シードビーズ、チェコビーズ、クリスタルガラス、パール、天然石など、ビーズは種類がとても豊富。それぞれの特徴を知っていると、作りたいものに合わせて思うように選ぶことができます。 ●金具類について カンやピン、チェーン、留め金具やエンドパーツなど、金具の種類から使い方までていねいに紹介します。金具は主役ではありませんが、作品の仕上がりや強度、使い心地を大きく左右する重要なパーツです。 ●道具・副資材について ヤットコやニッパー、目打ちなど基本的にそろえたいものから、針など技法ごとに使う道具、テグスや糸などの副資材について、役割や特徴を紹介。 ●デザインや使い方 アクセサリーのアイテム名、ネックレスの長さとその名称など、アクセサリーを作り、実際に身に着けるときにも役立つ情報を掲載。 ●基本テクニック テグス編み、ストリング、ピンワーク＆ワイヤーワーク、ビーズステッチ、ビーズクロッシェの技法ごとの基本的なテクニックを紹介。こちらを参考に、作りたいアイテムや使いたい材料にあわせてアレンジが楽しめます。 ●作った後のこと 完成したアクセサリーの保管やメンテナンスについて、リメイクや情報発信の楽しみ方まで。 ●ビーズにまつわる言葉 「ヴィンテージビーズ」「キュービックジルコニア」など、ビーズアクセサリーに関するデザイン用語や技法、材料の名前など。アクセサリーを作っていると出会う、気になる言葉を紹介。 ★初心者さん向けのアクセサリーレシピを、20点掲載！

長野のりんご農家のお母さんとして忙しい毎日を過ごすせっちゃん。 日々作物を育て、収穫し……と向き合う中で、少しも無駄にせず、おいしく食べきる保存食あれこれを 長年にわたって工夫し、作り出してきました。それは同時に、忙しい日々の食卓を豊かにする術でもありました。 本書では、そんなせっちゃんの保存食の豊かさに共感した、料理家の飛田和緒さんが 春夏秋冬、それぞれの季節のせっちゃんの保存食づくりを現地から伝えるとともに、 それを生かしたさらなる「楽しみ方」も紹介。 春はふき、たけのこ、わらび、うど、そして新しょうがやいちご。 下ごしらえをして、煮たり、漬けたり、常備菜にしたりします。 夏はなんといっても梅仕事。一年中、畑仕事の合間のお茶請けに活躍するカリカリ梅や甘い梅干し漬けなど。 また、きゅうりやトマト、みょうがなど、畑でとれる野菜の保存食も欠かせません。 秋は栗やきのこ。手間のかかる栗の下ごしらえは、夜毎、コツコツ行います。 いちじくやラフランスなどの果物の保存食も、この時期ならではのお楽しみです。 冬は大根、白菜、野沢菜などの漬物を。 寒い外での作業もありますが、できたときのおいしさは格別です。 「せっちゃんの保存食は気取りがないのに うなるほどおいしい、飽きない味なのです」

ずっとダイエットに取り組んでいるのに一向に体脂肪が落ちない、40代を超えてからは落ちる気配すらないと感じる人は非常に多くいます。企業での研究職の傍ら、太っている自分を変えたい一心で体脂肪の落とし方を猛勉強し、3か月で体重－10kg、体脂肪－10％を達成した著者。40代以降の女性は単に食事量を減らしたり運動を頑張ったりしても、体重は落ちても体脂肪は落ちないことがほとんど。正しく体脂肪にアプローチする方法を知らない限り、体脂肪は一生そのままです。年齢と共に落ちる代謝のメカニズムを理解した上で、PFCバランス（脂質コントロール）と、体脂肪を狙い撃ちする食材の摂取で「代謝を下げずに意図的にアンダーカロリーの状態をつくる」のがポイント。体脂肪に特化したくどう式食事プログラムを、理論と経験の両面から分かりやすく解説した1冊。

食事だけで8kgやせたヘルシーレシピが人気のインスタグラマー、おかこさん初の著書。 クッキングシートで材料を包み、フライパンで約10分蒸すだけ！　メインおかず1品と 副菜3品が一度に作れて夕飯やお弁当の時短に。油はほぼ使わず、たんぱく質や食物繊維 が豊富な食材を使った栄養バランスのよいレシピ。ダイエットや腸活にも役立ちます。

〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【ランをあきらめたことのあるあなたに読んでほしい本です】 レベルゼロのランナーに大好評！ コミックエッセイ『40代からの心と体を整えるゆるランニング! もちろんやせます』の続編が登場です。 「3日坊主で終わった」「コロナ禍は走っていたけれど…」「ひざが痛くなってやめてしまった」という方は必見！ 続編では、継続のコツや小さなモチベアップ術、子育てや介護などで「自分時間」が取りにくい世代の走り方、ケガ対策、更年期世代が直面しやすい尿もれなどマイナートラブルまで、リアルな体験談とともに紹介。 ランニングを「やってみたい」「続けたい」人の背中を押すトピックが満載です。 〈「はじめに」より（一部抜粋）〉 40代半ばを過ぎたあたりからさまざまな変化がありました。 自分の心と体。 思春期まっただ中の三兄弟。 日に日に老いていく親。 それらの変化に伴い、生活からランニングが遠ざかった期間がたびたびありました。 ランニング頻度が下がり、走力が落ち、記録が伸びずモチベーションも下がる。 やる気がなくなって、「もうこのままやめちゃおうかなー」と、やさぐれた日もありました。 それでも、ランニングがある生活の豊かさや、走っているときのキラキラした自分を手放すことは、自分を諦めてしまうことになりそうで、あの手この手で、なんとか続けてきました。 この本は、その「あの手この手」を書いた奮闘記です。 前作をきっかけにランニングを始めた、というメッセージをたくさんの方からいただきました。 フルマラソンに何度も挑戦したり、月間200kmを走ったり、驚くような成長を遂げられている方もいます。 そんな方たちの走るきっかけになれたことは、とても誇らしく、うれしいできごとでした。 その一方で、私と同じような理由から、「私にはやっぱり無理だ」と挫折したり、諦めた方も少なくないと思います。 でも、記録が伸びなくても、月１回しか走れなくても、短い距離でも、徒歩ペースでも、目標のハードルが日本一低くてもいいんじゃない？と思うのです。 だって私たちは「ゆるランナー」ですから！ ゆるく、適当に、無理をせず。 休んでも、サボっても、大丈夫。 ランニングのある生活を楽しみながら、一緒に、元気に年を重ねていきましょう！ この本が、また新たな一歩を踏み出すきっかけになれたら、うれしいです。 〈本書の内容〉 ■第１章 ランナーの数だけ挫折がある!?　継続するって難しい ■第２章　アラフィフのランニング…そもそも体にいいの？ ・先生教えて！　走ると老ける？　ランニングのウソ・ホント ・ランナーに多い脚の痛み（まとめ） ・毎日コツコツやりたいストレッチ ・毎日コツコツやりたい筋トレ ■第３章　ランニング再開　走りたくない＆モチベダウンの処方せん ・コラム　私のランニング事情 ■第４章　やっぱりマラソン大会は楽しい!? ■第５章　ついにリベンジ!?　ハーフマラソン大会 〈著者プロフィール〉 エッセイ漫画家。小学生・中学生・高校生の三兄弟の母。男子たちとの愉快な日常を絵日記にしたインスタグラム（@maru_sai）や日々の食卓を撮影したごはんアカウント（@ura_maru_sai）も人気。前作『40代からの心と体を整えるゆるランニング! もちろんやせます』（エムディエヌコーポレーション）はロングセラーに。ほかに、『男子が3 人います。』『主婦力ゼロからのやってみた家事』（ともに大和書房）、『２LDK ５人家族３兄弟　ある日突然、子どもに「自分の部屋が欲しい！」と言われたら』（主婦と生活社）などがある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人世代の栄養失調が深刻化しています。自立した生活を続けていくためには、体によいものをきちんと食べることが大事。そこで栄養学に基づいた大人向けの献立ルールを作りました。どの献立も10分以内で調理ができ、何よりおいしく簡単なものばかりです。

遅く帰宅しても、疲れているときでも、30以内で、簡単にワンパンで完結する野菜がたっぷり摂れるレシピ本。 忙しくてもサッと何を作るかが見やすいように主菜、主食、副菜に分けて紹介。 そのほか、罪悪感のないおやつレシピも紹介レシピ以外にも、腸活に込める想いや季節の不調をケアする食材についてなどのコラムも掲載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ■収納をDIYで作る! 身の回りのものを上手に収納することで、毎日の生活の快適度は増すはずです。収納には、見せる収納と、しまう収納の2つのタイプがあり、それぞれ収納するものに合わせたデザインと大きさが必要です。自宅のさまざまなスペースに合わせ、DIYでぴったりと合う収納を作れば、暮らしがぐっと向上するでしょう。 ■スペースの有効活用 デッドスペースや限られた空間を上手に利用しましょう。壁面に収納できるデスク、事務用品や書類をすっきり収納できるワークデスク等、スペースを活用することで、生活のゆとりが広がります。 ■収納家具の作り方がわかる!</b スタッキングラック、ブックシェルフ、ブックスタンド、壁面オープンクローゼット、引き出し収納キャビネット等、使いやすい収納家具の作り方を、写真を使い、わかりやすく解説しています。 ■目次より 巻 頭 収納のヒント 実践例 第1章 基本テクニック 第2章 家具の作り方 第3章 スペース活用 第4章 基本の工具・材料 ■著者紹介 山田 芳照(ヤマダ ヨシテル) 1999年、(株)ダイナシティコーポレーションを設立し、DIY情報サイトDIYCITYを運営している。DIYをテーマにしたTV番組(日本テレビ・シューイチ、ボンビーガールなど他多数)の講師及び監修、企画制作を行っている。DIYパフォーマンス集団「佐田工務店」は、よしもと芸人を中心に立ち上げ、イベントやTV番組を通じてDIYをさらに普及させる活動も行っている。

ＳＮＳで急増！身体醜形症。 １）顔や身体の気になる部分を、鏡で毎日何時間も確認している。 ２）人に見られたくないので、外出できない。 ３）自分の人生がうまくいかないのは、外見が醜いからだと思う。 上記の３項目のうち、ひとつでも心当たりのある人は、 「身体醜形症」という病かもしれません。 身体醜形症は「見た目」を気にする病気ですが、本質はこころの病です。 年齢も、性別も関係なく、誰でもなる可能性があります。 美容整形をしてしまえば、すべてが解決する、 と考えているのであれば、それは間違いです。 「ありのままの自分を受け入れることができない」 ことが、身体醜形症の根本的な原因なので、 「整形した自分」を受け入れることができなければ、 そのギャップに苦しみ、整形依存に陥る可能性があります。 本書では、「ありのままの自分」を受け入れるために必要な 「こころの免疫力」 を高める様々なケアの方法をお伝えしていきます。 「こころの免疫力」を高めることで、美容整形をしなくても 身体醜形症は克服できるのです。 あなたの「見た目」の悩みや苦しみは、本書で解決するはずです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 イタリア暮らしの中で出会ったパンとピッツアは、小麦とオリーブオイルの香りが豊かで、しっとりもちもち、外はカリッ。この食感と風味に魅了されたカリニ彩さんが本場の味を目指して行き着いたのが「こねない」パン。簡単なだけでなく、扱いやすい生地だから失敗もありません。

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 皇太子さま、雅子さまの料理番が初めて綴った宮中秘話。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字サイズだけを拡大・縮小することはできませんので、予めご了承ください。 試し読みファイルにより、ご購入前にお手持ちの端末での表示をご確認ください。

愛犬をマッサージでもっといいコ＆健康に！ イヌにマッサージ？　ヒトではなくて？？　 そう、この本では、飼い主が愛犬のストレス、そこから起こりがちな問題行動を解消するための、超初心者向けドッグマッサージの方法をかわいい写真てんこ盛りで教えます。 今のわんこたちはヒトと同じでストレスを抱えがち。ムダ吠えやビビり、粗相などの問題行動は、もしかしたらそれに原因があるのかも！？ 著者のazi（あぢ）さんは、2008年に横浜市内で犬のセラピーサロン『makana』を開いたプロフェッショナルドッグセラピスト。 犬のからだの構造に基づいたドッグマッサージとフラワーレメディによる施術方法を、1,000を超える飼い主とわんこに伝えてきました。 たま～にプロのマッサージを受けさせるのと、飼い主が愛情込めて毎日10分マッサージするのとでは、圧倒的に後者のほうが犬の幸せにつながる、とａｚｉさんは言います。 そこで生まれたのが、素人が今日からすぐ始められるようにとの思いからつくった“ａｚｉメソッド＝イヌなで”。 かわいくってついついさわってしまうわが家のいとおしいイヌたち。 どうせさわるなら、ストレスを解消するさわり方をしてあげましょう！(2018年10月発表作品) 【ご注意】 ※本書に掲載されている二次元バーコードは、デバイスの機種やアプリの仕様によっては読み取れない場合もあります。その場合はURLからアクセスしてください。 ※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 ※この作品はカラー版です。

大人気料理人の「賛否両論」笠原将弘氏が、料理人歴30年以上のいまだからこそ、みなさんにお届けしたい、日々に使える常備菜レシピ集。 長年にわたるお店での仕込みの技と手法による作り方は、どれもが手軽な材料で作ったとは思えないおいしさに満ち溢れている。 しかも、野菜・肉・魚介・乾物といった素材別に載っているから、今日はこの素材で作ろうと思ったらすぐに作れるよさが。 その上、作った常備菜を最後まで食べ飽きないようにと、展開料理までもを紹介している。 一度作ったら、二度も、三度もおいしく食べてほしいという笠原将弘氏の愛情が詰まった料理本。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 使っていないハンドブレンダーが眠っていませんか?　軽食だけでなく、ポテトサラダやチキンナゲット、ハンバーグ、焼きギョーザ、ミートソースなど、手作業では面倒な人気料理をたちまち完成できるんです！　本書ではシェアNo.1のブラウン　ハンドブレンダーを使用していますが、他社製品でも十分応用できます。まだ持っていない方や、使いこなせていない方に必ず役立つ１冊です。毎日使いたくなる簡単レシピがいっぱい!!

ななめ45度見上げ、3秒止まるだけつま先立ち、つかまりスクワット……かんたんですぐできて、体も脳も心も若返る「本山式若返り筋トレ」とその効果について、認知症予防の第一人者である朝田隆先生の監修とともに紹介する一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 50代前半からはじめた「手放し活」から実現したシンプルに心地よく、おしゃれに暮らす術を紹介。服や人間関係、家事などの上手な「手放し方」と「残し方」を、たくさん持たずにおしゃれに見せる60代の1週間コーディネートほか実例を交えて紹介します

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ●台湾人のソウルフードは意外にあっさり薄味、そして簡単!　毎日作りたくなる96（コラム含め）のレシピを紹介。 ●在住6年目、台湾の調理師免許を取得の著者が台湾媽媽（ママ）に学んだ家庭の味は、八角や五香粉、豆板醤を使わないのに本場の味!　すべて日本で手に入る食材で作れ、初めて中華に挑戦する人でも失敗なく完成させることができます。 ●塩分もオイルも控えめで、お子さまや高齢者、健康に気遣う人にもピッタリです。 ●干しシイタケや干しエビなどの乾物の風味を活かした料理など、日本の味との共通点も多く、どこか懐かしさを感じさせます。それでいて、日本ではなかなか出会わないような食材の組み合わせが新鮮で楽しい一生モノのレシピの数々です。 ●デザートも⾖乳や⾖類、旬の果物を使ったものが中⼼で罪悪感がありません。 ●「おうちで中華」が身近になる一冊です。 著者プロフィール 小河知惠子（おがわ ちえこ） 台湾料理研究家。2010 年、初めての台湾旅行で豊かな食材と多種多様な料理に魅せられる。以来何度も台湾に足を運び、2017 年、短期料理留学を通して現地の料理学校で圓山グランドホテルやアンバサダーホテルのシェフから80種類以上の台湾料理を学ぶ。ダイナミックな調理法と素朴な味わいにさらに魅せられ、本場の台湾料理を日本で忠実に再現するレシピの開発に力を注ぐ。台湾料理と台湾が好きすぎるあまり、2019 年から、当時２歳の息子とともに台湾生活を開始。2025年3月に、台湾の調理師免許である「中餐丙級證照」を取得。著書に『グルメも美容もお土産も！ 地元価格で楽しむ台湾コスパ旅』（双葉社）、『現地発 おいしい台湾 朝・昼・晩』『現地発 台湾ルーローハンとお米料理』（春陽堂書店）、『秘密にしたい! 台湾の本当においしいお土産』（辰巳出版）など。

ヨーロッパをはじめアジア、日本etc…世界中からリピーターが続出!　世界初の本格的アーユルヴェーダ・リゾートとして、外国人旅行者向けに施術をはじめた宿泊治療施設「バーベリンリゾート」で実際に出されている食事メニューを再現。数種類のスパイスさえあれば意外に簡単で短時間にできるメインデッシュ、サイドデッシュ、スープ、サラダ、デザートまで、身近な食材で体の不調を整えるベジタブルレシピが満載。かぼちゃの黒カレー/里いものココナッツミルク煮/キリ・ホディ　~朝のカレー~/きゅうりの白カレー/サンバール　~野菜のスープカレー~/ナワラトナ・カレー　~9種類の野菜カレー~/ガーリックのヒンドゥマ/レンズ豆とほうれん草のテンペラード/カシューナッツのテンペラード/ポテトマサラ/ココナッツのサンボル/ローストした赤米のスープ/グリーン　スープ　~コラ　キャンダ~/レンズ豆のサラダ/オクラと玉ねぎのサラダ/マンゴー　チャトゥ二ー/野菜のビリヤ二/セサミトフィ/ワタラッパム　~ココナッツミルクとジャガリーのプリン/バナナブレッドなど70種類以上を一挙掲載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 キネシオロジーはニュージーランド政府公認の代替療法です。潜在意識にあるストレスを「筋肉反射テスト」で読み取って心身の不調を改善し、自然治癒力を高めます。本書では、理論と実践方法をわかりやすく説明。人生は、必ず好転する! 一目でわかる! 今すぐ使える! セッションシート付

普通の材料でつくる極限の味。 カレーの達人が20年以上かけてたどり着いた究極のレシピ、その名も「ファイナルカレー」。 ・子どもから大人までみんな大好きなルウを使った「欧風カレー」 ・毎日食べても飽きないスパイスを使った「インドカレー」 ・欧風カレーとインドカレーのいいとこどりをした「ファイナルカレー」 3つのレシピとカレーをおいしくするための調理のコツを 余すことなく詰め込んだレシピ本にして、あなたのカレー観を一新する1冊です。 【著者紹介】 水野仁輔（みずの・じんすけ） AIR SPICE 代表。1974年、静岡県浜松市生まれ。カレーにまつわるさまざまなことについてのスペシャリスト。 1999年に出張料理集団「東京カリ～番長」を結成。カレーに特化したコンテンツ創造プロジェクト「カレー計画」で、様々なプロジェクトを立ち上げている。 これまで出版してきたカレー本の数は40冊以上。 カレー活動が多岐にわたりすぎて、本人としても、「聞かれたときに自分でも説明しにくくて、昔から困っています（笑）」とのこと。 糸井重里氏から「カレースター」の肩書をもらい、現在、ほぼ日と「カレーの学校」で授業を行っている。 2016年の春に、本格カレーが作れるスパイスセットを届けるサービス、「AIR SPAICE」をスタートした。 【目次より】 ◆1章　欧風カレーをつくる ◆2章　インドカレーをつくる ◆3章　ファイナルカレーをつくる ◆おわりに ◆付録　材料を買い出しに行く

整理・収納よりも捨てることが先！　物が多いお部屋の片づけの基本と考え方がわかる本。人気ＹｏｕＴｕｂｅ「イーブイ片付けチャンネル」を運営し、１万軒以上のお宅を片づけてきたプロが本当に伝えたいことを、多数のイラストでわかりやすく解説。モノ・部屋・場所別の捨て方のコツや、実家の片づけをする際の注意点も。

毎日の暮らしをもっと快適に！ラクしたい！そんなあなたへ、知ってだけで得する暮らしの知恵袋が詰まった1冊。 毎日の暮らしを、もっと快適に楽しみたいあなたへ。 SNSなどで話題のライフハックからおばあちゃんの知恵まで 「知ってるだけで得する」暮らしのヒントを、 700以上も詰め込みました。 料理・掃除・洗濯をラクにする知恵、 住まいのイヤなニオイ・虫対策、 体の不調に対応するライフハックまで、 「これ、知りたかった！」 と思える情報がきっと見つかります。 家事のプロはもちろん、家事が苦手な人も、 一人暮らしの人も、働いていて家事に時間が割けない人も、 この一冊で家事のレベルがアップすること間違いなし！ 毎日の「めんどくさい」を「楽しい」に変えて、 自分らしい暮らしを手に入れましょう。 主婦の暮らしを100年以上見つめ続けた、 主婦の友社ならではの1冊をぜひチェックしてください。 ＜内容の一部を紹介＞ ■料理の裏ワザ⇒冷凍パンで自家製パン粉を作る、玉ねぎは切る前に水につければ目にしみない、余ったおかずのリメイクテクなど ■掃除の時短テク：鍋の黒ずみはりんごの皮を入れて煮ればピカピカ、カーペットの髪の毛はゴム手袋でとれるなど ■洗濯の豆知識：干すときには手のひらでパンパン＆振りさばくと早く乾く、シーツは平行棒干しがおすすめ、など ■健康の知恵袋⇒番茶＋塩がうがい液がわりになる、便秘にはきなこ牛乳がおすすめなど。 ※この本は2018年３月刊行の「保存版 一生モノの知恵袋」を元にタイトル・デザインを新たにしたものです。

コロナをきっかけに、癒しを求めて犬を飼う人が増えている。 自分の生活スタイルや住環境に合った飼い犬の選び方から、飼い方、しつけ方など、犬と正しく付き合う方法を、25年で2万頭以上の犬と飼い主に関わってきたカリスマ・ドッグトレーナーが伝授。犬と人間との幸せな生活の在り方について語った。 間違った飼い方をすると犬も飼い主もストレスがたまる。犬のしつけのコツは、犬が心を開いてからトレーニングすること。犬の習性や性格、特性に合わせたアドバイスが満載。愛犬との絆を深め、人生を楽しむコツがわかる。子どもがいる家庭、独身者、高齢者などすべての世代の人に役立つ。 また、「犬は叩いてしつける」「犬に長時間留守番させる」「必要以上におやつを与える」など、日本での犬の幸せを第一に考えない、安直な飼い方や犬業界のあり方に警鐘を鳴らしている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 年中行事を実践したり、昔話を知っていても、その深い理由まで説明するのは難しい──本書は、そういった日本のならわしの「なぜ?」を陰陽五行によって解き明かします。図とイラストを使って、はじめての人にもわかりやすく紹介。私たちの祖先は古代中国の思想・哲学である「陰陽五行」を信じて、今日まで年中行事などを受け継いできました。陰陽五行を学ぶことは、日本人の教養につながります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 冷蔵庫にアレがある！　時間がある時にまとめてつくっておけば、忙しい日も安心。 まずはまとめづくりにおすすめの厳選レシピをピックアップ。続いて、温めればすぐに食べられる主菜と副菜をたっぷりと収載。加えて、一つつくればその後展開して味変を楽しめるさまざまな食材を使った「おかずのタネ」。そして、冷凍して長く保存できるひき肉や切り身のさけの「下味ストック」も。 まとめてつくっておけば、後がラクラク。食材のムダも減らせて節約もできると、つくりおきは良いことづくめです。レシピ数は約100品。欲張りな1冊です。 【内容】 この本のきまり Part.1　まずは多めにつくってストックしてみましょ 　鶏ハム 　鶏ハムのカルパッチョ風 　鶏ハムのコロコロサラダ 　洋風茶碗蒸し 　ミートソース 　ミートソーススパゲッティ 　ポテトミートグラタン 　マッシュポテト 　ゆで豚 　ゆで豚のねぎ塩だれ 　ゆで豚のきのこスープ 　はちみつ酢たまねぎ 　たこの酢たまねぎカルパッチョ 　豚しゃぶ酢たまねぎ 　ラタトゥイユ 　チキンソテーのラタトゥイユがけ 　ラタトゥイユの落とし卵 　ラタトゥイユのトーストのせ Part.2　冷蔵庫にあると安心よ！あす、あさってのためのつくりおき ● 肉 　鶏もも肉の角煮風 　鶏肉の柚子こしょう照り焼き 　鶏むね肉の彩り野菜ロール 　鶏むね肉の南蛮漬け 　しっとりゆで豚のねぎあえ 　えのきの肉巻き トマト煮 　豚こまとごぼうの甘辛しょうが炒め 　フライパンチャーシュー 　牛肉とじゃがいも、春菊のペッパーチーズ炒め 　牛肉とたまねぎの甘辛煮 　のりナゲット 　ひじきみそつくね 　ひき肉とごぼうのごまみそそぼろ 　和風キーマカレー ● 魚 　ゆでざけともやしの梅だれあえ 　さけのしょうがたっぷりつけ焼き 　かじき竜田のねぎしそだれ 　たいのトマトバジルソテー 　さば缶から揚げ 　さばじゃがみそ煮 ● 卵・大豆製品 　肉巻き卵 　台湾風卵焼き 　豆腐ナゲット 　厚揚げのそぼろ煮 ● 野菜 　にんじんのたらこ炒め 　にんじんと大豆、昆布の煮物 　にんじんのハニーマスタ―ドマリネ 　大根のしょうゆマヨ炒め 　大根の中華漬け 　かぶのわさびマリネ 　かぶのエスニック甘酢漬け 　れんこんのカレーマヨサラダ 　れんこんのウスターソース炒め 　ごぼうのさんしょうきんぴら 　ごぼうのオイスターごま甘酢がらめ 　小松菜のごま昆布ナムル 　春菊とじゃこの赤じそ炒め 　簡単ラーパーツァイ 　白菜とハムのヨーグルトレモンサラダ 　キャベツの塩水漬け 　ゆでキャベツの塩昆布あえ 　ブロッコリーのハニーマスタードマヨ 　蒸しブロッコリーのチーズごまあえ 　みょうがの甘酢漬け 　丸ごとねぎの甘酢しょうゆ漬け 　ねぎのマスタードマリネ 　レンジなすの香味あえ 　なすのビネガーマリネ 　なすのしょうが煮 　トマトのだしびたし 　ソフトドライトマト 　ミニトマトとあんずのピクルス 　ピーマンと油揚げのおかか煮 　ピーマンとしらすの焼きびたし 　きゅうりの甘辛煮 　ゴーヤーのきんぴら 　きのこのおかか黒酢炒め 　きのこの塩きんぴら Part.3　変幻自在なの！“おかずのタネ″のつくりおき 　さば缶カレー 　さば缶カレーライス 　さば缶カレーサンド 　シャキシャキピーマンのカレーあえ 　キャベツのさばカレー炒め 　レモン塩そぼろ 　即席エスニックスープ 　レモン鶏そぼろずし 　鶏そぼろとほうれんそうのソテー 　鶏そぼろとにんじんのサラダ 　こっくりみそ豚 　厚揚げのみそ豚焼き 　みそ豚マーボートマト 　甘酢ちりめん 　きゅうりと油揚げの甘酢ちりめん 　豚バラとなすの甘酢炒め 　おろしたまねぎトマト 　豚しゃぶのたまねぎトマトサラダ 　フラメンカエッグ 　さわやか薬味じょうゆ 　納豆ご飯の薬味じょうゆがけ 　こんがり手羽先の薬味じょうゆ 　まぐろのさわやか薬味丼 　ゆで卵の薬味じょうゆ漬け Part.4　下味保存するだけ！いろんな料理が生まれるわよ 　ひき肉ストック 　レンチンそぼろ 　ガパオライス 　ひき肉とにらのチヂミ 　キッシュ風オープンミートオムレツ 　エスニック肉だんご汁 　さけストック 　さけフレーク 　さけの一口照り焼き 　さけの甘酢煮 　さけのチーズピカタ 　さけの炊き込みご飯 材料別 料理さくいん

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 にゃんことわんこがやすんだり、眠ったりする時に活躍する、おざぶとんやペットハウスの作り方の本です。すっぽり入るサイズの大きなものや、ちょこんと座るものなど多種多様。飼い主と共用できるものも多数あります。太い毛糸などを使用して様々な形に編んで作るため補修もしやすく、あったかいので動物たちの居心地は最高。編み方もシンプルなものが多く、たくさん作りたくなる作品たちです。主な作品数はおよそ２０種類。おざぶやペットドーム以外にも、ペットと楽しめるアイテムがたくさん掲載されています。自分の部屋に合わせたカラーリングの毛糸や、ペットのカラーに合わせたものなど、ペット生活をより楽しくしてくれるアイテムばかり。自分だけのおざぶを作ってみましょう。

腎臓を守る簡単レシピと1カ月献立 慢性腎臓病は高齢化で増えており、成人の8人に1人が該当すると言われます。本書では、たんぱく質量や塩分量などに配慮した腎臓をいたわる簡単おかずや、役立つ1カ月献立を紹介。病気の基礎知識や治療法、生活アドバイスも解説。 《コンテンツの紹介》 【１章：腎臓病の基礎知識】 慢性腎臓病（CKD）とはどういう病気？／治療はどのように行われる？　ほか 【2章：毎日楽しく続けたい腎臓病の食事のポイント】 適正な食事で腎臓を守りましょう／上手に献立を考えるコツ／塩分を上手に抑えるコツ　ほか 【3章：たんぱく質40g以下！腎臓病の１カ月献立】 鶏のから揚げ献立／ロースカツ献立／ぶりの照り焼き献立／チンジャオロースー献立／すき焼き献立／豚のしょうが焼き献立／ぶっかけ肉うどん献立　ほか 《昼ごはんの献立》 ビビンバ献立／ガパオ献立　ほか 《朝ごはんの献立》 目玉焼きとピーマンのソテー献立／レタス卵炒め献立　ほか 【4章：腎臓を守る！主菜・主食・副菜＆おやつカタログ】 《低たんぱくのメインおかず》 油淋鶏／肉じゃが／揚げ魚のマリネ／きんめ鯛とあさりのアクアパッツァ／さばの竜田揚げ／厚揚げステーキ　ほか 《たんぱく質15g以下のご飯・麺・パン》 ひつまぶし／シンガポール風チキンライス／カレーライス／ミートソース／牛肉のフォー／米粉パンのコールスローサンド　ほか 《作りおきの副菜15》 ラタトゥイユ／ツナとキャベツのさっぱりサラダ／にんじんしりしり／春菊のしょうゆナムル／ごぼうのみそきんぴら／かぶのカレー炒め 《手作りのおやつとドリンク》 みかんとナタデココの寒天ゼリー／バタークッキー／ホットアーモンドミルクティー／ほうじ茶ラテ　ほか ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 街の人気のブーランジェリー（パン屋さん）のシェフが家庭向けにレシピをご紹介する、シリーズの第一弾！ 著者は、テレビ東京「ソロモン流」に登場した、一日に1000本近くものバゲットを売る、大人気のパン屋、渋谷「VIRON（ヴィロン）」の牛尾則明シェフ。パン職人歴30年をほこる職人技を持って、家庭向けのバゲットとハードパンの作り方をご考案していただきました。焼きあがったパンのおいしい食べかたや、サンドイッチ、タルティーヌなどのレシピも必見です！

働き盛り世代の乱れた食生活を目の当たりにしてきた管理栄養士が考案した、栄養たっぷりの「まるごと冷凍弁当」。平日5日分をまとめて作り置き冷凍して、食べる直前にチンするだけ。仕事・子育て・家事で忙しい毎日もラクに、楽しく、（そして健康的に）乗り切れます！ ・あれこれつくる弁当とは違い、ほぼ1品か2品をつくれば完結する弁当なので、スープ並みの簡単さ。 ・一食約200円と安価。食費の節約につながる。 ・まとめて5食分料理するので、時短。・冷凍なので、保存期間は2週間程度と長め。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ベストセラー文庫を、Q＆Aのクイズ形式＋オールカラーで更に読みやすく・わかりやすく再編集！ クイズに答えながら読みすすめていくだけで、免疫力を高める“安保理論”が楽しみながら身につく一冊！ ※本作品は、『病気にならない免疫生活のすすめ』『安保徹の免疫力を高める食べ方』（ともに小社刊）を再構成、再編集したものです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 脂肪肝は、お酒をたくさん飲む人の病気だと思っていませんか。 お酒を一滴も飲まなくても脂肪肝になってしまう人が増えており、現在、日本人成人の「3人に1人」が脂肪肝（非アルコール性脂肪性肝疾患〈NAFLD〉）であるといわれています。 脂肪肝を放置すると、脂肪肝炎から肝硬変、肝臓癌といった深刻な肝臓の病気になることもあります。また、糖尿病をはじめとした多くの生活習慣病は、肥満や脂肪肝を起点としてドミノ倒しのように生じてきます。 脂肪肝は「死」に直結する怖い病気なのです。 この脂肪肝を改善するにはどうしたらよいでしょう。 著者は、肝臓から脂肪を落とすには、「肝臓をいたわることが大切」だといいます。 本書で紹介する肥満、脂肪肝を改善するメソッドの極意はたった7つです。 病院に行かなくても、だれでも自宅で、今日から実践できる食べ方や運動の方法を「肝臓をいたわる７つの習慣」としてまとめました。 この「7つの習慣」には、著者が生体肝移植のドナー指導で培った脂肪肝改善法のノウハウと、佐久市立国保浅間総合病院の肥満・脂肪肝改善専門外来「スマート外来」で、著者が糖尿病専門医とともに食事や生活習慣を研究したエッセンスがすべてつまっています。 ダイエット、健康の要（かなめ）は肝臓です。 なぜ肝臓をいたわると健康になるのか。確実にやせることができるのか。 本書では、代謝や解毒、免疫という3つの重要な働きを解説し、「肝臓こそ健康の肝（きも）」である理由についても、深掘りして解説します。 「肥満・脂肪肝改善バイブル」の誕生です。 本書の構成 巻頭カラー プロローグ　やめませんか？　やせる目的だけの「食事制限」 第1章 　 実践スマートメソッド 脂肪肝改善プログラム 第2章　　肝臓をいたわるとカラダが蘇る 第3章　　糖・酒・薬を減らして肝臓をいたわる 第4章　　腸をきれいにして肝臓をいたわる 第5章　　筋肉を増やして肝臓をいたわる エピローグ　肝臓をいたわる生き方

気分の上がり下がりのカギは、血糖値が握っている。 何があっても動じない人は、血糖値が整っている。 意外かもしれませんが、血糖値はメンタル・体調とダイレクトにつながっています。 食後の眠気、夕方のイライラ、寝ても疲れがとれない、夜中の２時ごろ起きてしまう。 平日はコーヒーを何杯も飲んでがんばり、土日はダウン。焦燥感がぬぐえない。 そんな不調の根っこはじつは全部同じで「血糖値の乱高下」による自律神経への負担などから起こっていることがあります。 この本の目的は、「血糖コントロール」によって日々の不調をいっきに解決し、 あなたのもつ本来のポテンシャルを引き出すこと。 そして、ビジネスにおいて、ひいては人生においてベストパフォーマンスを出せるようお手伝いをすることです。 血糖値と気分はほぼリンクしています。そして、血糖値は自律神経ともリンクしています。 「血糖値が下がる（エネルギー切れ）＝生命にとっての危機」であり、さまざまな不調の原因になりかねません。 それを逆手にとれば、仕事の成功や人間関係にも使うことができます。 本書では、静かでぶれない淡々とした状態＝本物の元気を手に入れる方法をお伝えします。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 OURHOME　Emiさん20冊目の最新刊！ 時間に追われず、時間を追いかけよう OURHOME主宰、中学生双子の母であり、暮らしと仕事を楽しむ発信で大人気！ Emiさんの時間術ってどうなってるの？　 ・「やりたいことファースト」で時間を組む ・手帳とスマホでやること管理！ ・今、決める！ スマホと手帳を使った具体的スケジュール術から気持ちの持ちかたまで、 Emiさんの時間管理を大公開。 「時間効率を上げることのが大事なのではなく、 生み出した時間で自分のやりたいことに時間を使おう！」 【目次】 chapter１　今決める chapter２　時間に追われず、時間を追いかけるスケジュール術 chapter３　やりたいことファーストでいこう！ chapter４　「なんとなく」をやめてみる chapter５　おもいきり減らす chapter６　「誰かのことで悩む時間」を「自分の時間」に変える ☆特別付録付き! 本書に記載されたQRコードより、 「Emiさんの時間術プチレッスン」 音声データ（約5分）がダウンロードできます！ 【著者について】 Emi（えみ） 暮らしとオリジナルウェアの店「OURHOME」主宰。 32名のスタッフと共に兵庫県西宮で運営。 雑誌『LEE』（集英社）連載、企業との共同開発、レッスン開催など多方面で活躍。 2022年より音声メディアVoicyで「暮らす働く“ちょうどいい”ラジオ」をスタート。暮らしや子育て、働きかたの悩みなど、リスナーに寄り添うラジオが人気。 SNS総フォロワー23万人。 『デスクと気持ちの片づけで 見違える、わたしの仕事時間』（ワニブックス）、 『続けるほど、毎日が面白くなる。もっともっとマイノート』 『暮らす働く、もっと明るいほうへ。 気持ちを切り替えるヒント39』（以上大和書房） など著書20冊、累計58万部。2009年生まれの双子の母。

運動が苦手な人に最適！　一生歩ける足腰を手に入れるかんたん自宅トレーニング！ 週2回でみるみる「貯筋」できる！体力づくり、運動不足解消に最適！！ 筋トレで得られるおもな効果効能とは？ ●関節痛が軽減する ●何歳になっても自力で歩けるようになる ●認知症の予防 ●脂肪がつきにくくなり、太りにくいカラダに ●疲れにくくなる ●丸まった背中がまっすぐに ●10歳若く見える ●転倒しにくくなる あらゆる体の悩みは筋トレで解決する！ トレーニングをしてみたいけど、実際にどうしたらいいのかわからない――。本書は、そうした人のために自宅でできるトレーニング法をイラストでわかりやすく解説した本です。若さを保つために欠かせない、筋肉のつけ方や生活習慣などの知識が満載ですので、健康に不安のある方にはぜひ読んでいただきたい一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気の電気調理鍋“ホットクック”。材料を入れたら、ボタンを押すだけ。 絶妙な火加減で素材の旨みを引き出してくれるので、誰でも驚きのおいしさに出会えます。 本書では、忙しい人に特に便利な予約調理メニューをたっぷり掲載。 朝、材料を入れてセットすれば、帰宅時にはおかえりなさい！ と味が染み込んだ、 アツアツのおかずが待っていてくれます。 しかも、メイン食材はたったの２つ。買い物はもちろん、材料の下準備までとことんラクチン。 究極のほったらかし絶品レシピが、暮らしにゆとりをもたらしてくれます。 さらに、低温調理を活用したお店みたいなごちそうメニューや もう１品欲しい時に便利な副菜、朝食にも大活躍のスープ、 二段調理で献立が一気に作れるレシピなど、本書ならではのレシピが満載です。 【目次】 （１）ホットクックで予約調理おかず 　●鶏肉のおかず 　鶏肉とチンゲン菜の照り煮／手羽元とれんこんの塩煮込み／鶏肉と切り干し大根のトマト甘煮／バターチキンカレー 　●豚肉のおかず 　豚バラとピーマンの甘酢煮／豚肉とトマトのオイスターソース煮／豚バラとなすの甘辛煮／豚肉と切り昆布の煮物 　●牛肉のおかず 　ビーフストロガノフ／牛すね肉と大根のおでん／牛肉とごぼうのしょうが煮／牛すね肉とにんじんのポトフ 　●ひき肉のおかず 　包まないロールキャベツ／白菜の担担煮／ホワイトボロネーゼ風／ひき肉と大豆のチリコンカン 　●魚介のおかず 　いわしとしいたけの梅煮／たらと白菜のバターじょうゆ煮 　鮭とさつまいもの粒マスタード煮／たこのピリ辛トマト煮 （２）ホットクックで定番おかず 　チキンカレー／肉じゃが／えびチリ／かぼちゃのそぼろ煮／いかと里いもの煮物 　ぶり大根／ミートボールのトマト煮／ サーモンとじゃがいものクリームシチュー 　チキンとピーマンのトマト煮／ソーセージとキャベツのポトフ （３）ホットクック でごちそうおかず 　ローストビーフ／豚肉と白いんげん豆の煮込み／とろとろチャーシュー／ボルシチ 　鶏ハム／アクアパッツァ／サーモンのミキュイ／塩豚のポッサム 〈コラム〉 　ホットクックで副菜／同時調理で２品献立／ホットクックでスープ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本茶・紅茶・中国茶・ハーブティー・穀物茶・タピオカミルクティーetc. 今すぐ飲みたくなるお茶を100種類集めました。 ～～～掲載のお茶の一部をご紹介～～～ 定番のお茶とも言える・・・煎茶・玉露・ほうじ茶・ウーロン茶・アッサム・ダージリン・アイスティー リラックスしたいなら・・・ラベンダーティー・リンデンティー・カモミールティー・ジャスミン茶 香りも見た目も素敵な・・・白茶・桂花茶・工芸茶・アールグレイ・福茶・フルーツティー・バラ茶 ちょっとした不調を感じたら・・・エキナセアティー・ジンジャーティー・タンポポ茶・柿の葉茶・ゴボウ茶 現地に行って味わってみたい・・・モロッコのアッツァイ・トルコのエルマチャイ・沖縄のブクブク茶・韓国のユジャ茶 【おすすめポイント　その１】 お茶の種類、原料のほかに、カフェインの有無もひと目でわかる図表入りだから、妊娠中の方やカフェインを気にする方にも安心してお茶を選んでいただけます。 【おすすめポイント　その２】 お茶だけでなく、コーヒー情報も充実。 コーヒー豆の種類、焙煎度、種類の違いもわかります。 【おすすめポイント　その３】 日本茶の産地、お茶の分類、お悩みに応じたハーブティーのブレンド、お茶請け別におすすめしたいお茶などもご紹介しています。 ～～～～～～～～～～～～～～～ お気に入りのお茶を片手にゆったりした気持ちでページをめくってみてください。 自分に合ったお茶選びができればおうちで過ごす時間やお茶の時間がもっと楽しくなるはずです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みんなが毎日つくりたい人気の定番おかずが、ワンスプーンの塩麹でもっとおいしくなります。人気おかずベスト20のアレンジに加えて、おかずにもなるおつまみ、スープ、たれのレシピなど、100のアイディア料理を一挙ご紹介。塩麹でお肉がやわらかくなる、うまみがグッとアップする、生鮮食材の色どりが増す、体が元気になる…など、簡単いいことづくめなので、毎日忙しい人にこそお薦めです。

生きていくために自分を最高に美しくする方法くらいは覚えておいてほしい。不平等なスタートラインを勝ち抜くための必須科目

「料理が楽しくなった！」「家のごはんが格段においしくなった！」と大好評を得た『レシピを作れるようになりましょう。』第二弾です。 本書では、毎日のごはんの土台となる「一汁一菜」をおいしく作るためのコツと、季節の野菜を使ったおかずをちゃちゃっと作れるようになるための考え方を紹介していきます。 少しの工夫でおいしくなる知恵が満載。毎日のごはんづくりを「たいへんだ」と感じているすべての人に読んでいただきたい一冊です。

本書は、ノートを「書く」だけでなく「振り返りスキル」を身につけることを提案する本です。 今の時代は、変化が大きく、問題が複雑化し、多くの人が不安を感じて生きています。さらに、ネットやＳＮＳの情報に踊らされて、心の安定を崩している人も多くいます。寝るまでYouTubeやインスタを見て、起きたらLINE、日中は仕事のメールやSNSで費やし、常に自分以外の誰かが作った外の情報を処理することに多くのエネルギーを使っています。すると自分が何をしたいのか、何を考えたのか、自分自身が分からなくなってしまいます。 ノートに書き、振り返ることで、自分の心の声が聞こえ、未来に向けてどう行動すればいいか、自分らしい生き方をするにはどうすればいいかが明確になり、実行に移せるようになります。 書くだけで終わらせず、振り返るスキルを手に入れた方は、自分が本当に望む仕事に転職したり、病気の苦しさから立ち直ったり、新しい挑戦をはじめたりしています。「振り返り」には、自分で人生を切り開く力があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おいしい「いれ方」から、茶葉の種類・ティーレシピ・紅茶の歴史まで。紅茶のもつ物語を知れば、一杯のティーから特別ぜいたくな時間が生まれます。リーフでも、ティーバッグでも。アイスティーでも、ミルクティーでも。おいしい紅茶を自分でいれて、味わうための秘訣が満載です。●おいしい紅茶をいれる手順 ●個性あふれる茶葉の種類と世界の産地　●飲むだけじゃない、紅茶レシピ　●知って深まる、紅茶の歴史　●ティータイムを素敵に演出する方法など。茶葉の好きな「温度・時間・手順」でいれれば、おいしい紅茶を味わえる。紅茶の背景にある物語を知れば、なお紅茶は味わい深くなる。その秘訣をぎゅっと集めた一冊です！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 普段は給食の小学生。でも意外に大変なのは長期休暇の昼ごはんです。 手早くできる肉、魚、野菜、卵、ストック品のおかずは全105品。それぞれに「作り置き」「冷凍OK」「すきまおかずに」「５分でできる」などのアイコンをつけ、忙しい朝に役立つ工夫をしています。 ほか通年使える衛生ルールや、猛暑の夏のお弁当作り、塾通いのお弁当のコツなども充実の一冊です。 毎日学校や学童、塾や習い事で忙しい小学生。せっかくならお昼はホッと一息つけるような、おいしいお弁当を作ってあげたい。 作る人にも食べる人にもうれしい、がんばりすぎないお弁当ライフを始めましょう。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 日本一「お米」に詳しい全農米穀部監修の、お米を最高においしく食べるレシピ集。お米の選び方、炊き方、全国のごはんのお供も。 日本一「お米」に詳しいJA全農米穀部監修の、 お米を史上最高においしく食べるお米レシピ本が登場！　 世界に誇る日本のお米を味わい尽くす、 TKG（卵かけごはん）や納豆ごはんの 100倍おいしいアレンジ、がっつりジャンクなのっけ飯、 チャーハン、ライスオムレツ、炊き込みご飯、 おにぎり、すし、かゆ、もちや米粉のおやつまで、 すぐに作れて幸せになれるごはんレシピが満載！　 5.6万フォロワーのJA全農 米穀部の 公式Ｘ（元Twitter）で人気を博した パックごはんレシピも、新レシピを加え収録。 日本一うまいお米の炊き方と保存法、 自分にぴったりのお米の銘柄が選べる 全国47都道府県の自慢の銘柄米の 食味マップ＆ごはんのお供カタログ、 ごはんに合うみそや梅干しの情報も。 お米がさらにおいしく食べられて、 全日本のQOL（クオリティオブライフ）が爆上がりする1冊！ JA全農 米穀部（ジェイエイゼンノウベイコクブ）：ＪＡ全農(全国農業協同組合連合会)のお米の専任部署。日本全国の農家が丹精込めて作ったお米を、米卸売業者、米加工メーカー、飲食店や小売店などを通じ、消費者に届けている。また、農家にお米を安心して作り続けてもらえるよう、新品種の開発や経営改善に繋がる各種提案・サポートなども実施している。お米の消費量が年々減少するなか、お米の魅力を知ってほしいという想いから、JA全農(全国農業協同組合連合会)米穀部による公式Twitterアカウント「【JA全農】NO LIFE NO RICE」を開始、お米に関する様々な情報を 「食べる」「知る」「楽しむ」の3つのテーマで伝えている。ごはんがおいしく食べられる簡単で作りやすいレシピが好評。

「どうすれば、自炊を楽しく続けられるのか？」コスパ、レシピ、味、献立、キッチンの５つの壁を乗り越えれば、こんがらがった料理の当たり前が消える！　料理がもっと自由になる！　料理入門中のミニマリストと、ゆるすぎる自炊料理家が１００のテーマで「壁」を解き明かす、一生モノの“自炊”啓発書。

◎『子どもの気持ちがわかるシリーズ』第３弾　フランスで60万部＆世界的ベストセラー ◎今度は、思春期ど真ん中！！！ ◎子育てで一番難しい時期を乗り越えるヒントが満載！！！ ◎12歳から17歳の子どもの脳で何が起こっているのかが、手にとるようにわかります！ ◎年齢別に、よくある困った状況と対応法をイラストと一緒に紹介します。 ◎子どもの行動を「子どもの言い分」「科学的な裏付け」など様々な視点から分析したうえで、それに対してどんな態度をとったらいいのか、具体的な提案をしてくれる育児書。 ◎脳科学からわかるこの時期の子どもの中で起こっていることを理解する。 ◎親の役割は、これまでと違って正面から向き合うのではなく、いつもすぐ隣にいること、１人で飛び立とうとしている子どもたちの航空母艦になり、彼らの周りには危険がいっぱいで、問題が次々と起こるだろうが、ときどき戻ってくる彼らを受け入れて、愛情のタンクを満たし、燃料補給をすることだと伝えています。 ◎シリーズ60万部を売り上げ。シリーズ1では１～５歳、シリーズ２では6～11歳を、本作シリーズ３では11～17歳を対象にし、特にこの３巻目では親子一緒に読んで問題解決ができます。

変人か？　天才か？ 「失くし物」に「うっかりミス」。失敗続き、診断済みの僕が クセ強凸凹特性と向き合い続けて見つけた、リアルすぎるライフハック集 すごい不注意、すごい発想力。すごい行動力にすごい協調性のなさ……。 ADHDの「すごい」特性と共に生きるための一冊。 Xフォロワー数50万人超え(2025年3月時点）。 ADHD診断済みの著者が経験する経験は強い共感性を集め、 1200万PV超の大人気投稿も生み出した。 著者がたどりついた「リアル」で「共感性抜群」のADHD対策術とは…？ ★こんな人におすすめ １．「うっかりミス」や「失くし物・忘れ物クセ」、「注意散漫行動」にうんざりしている ２．頭より先に身体が動く多動症や衝動性を良い方向に活かしたい ３．「ズレている」「空気が読めない」と言われて自分に自信がない ４．全集中時と集中できない時の自分の落差に振り回されている 第１章　注意欠如は、発想力と創造力の源泉に 第２章　頭より先に体が動く、多動と衝動性を行動力に 第３章　「空気を読めない」ズレは常識破りの魅力 第４章　集中力や感情のムラも、ハマれば大きな力 ・うるさい雑念も大事なインプット源 ・生活の中の情報を逃さない、写真とスクショ術 ・物に当たる「悪い衝動性」を運動で解消 ・「トイレに行ったら腹筋」の洗脳で習慣化に成功！ ・米は洗わない、野菜はハサミで切る。「家事をしない工夫」7選 78 ・傘や充電器などの「ADHD税」を割り切り、ストレスにしない ・Ａ Ｄ Ｈ Ｄ のメンバーと一緒に仕事をするとき、カミングアウトは必要？ ・スマホはバキバキ、頭はプリンの最低限ごまかす身のこなし ・第一印象だけよくて、あとは評価が急降下。それって伸びしろです

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「感覚」ではなく「根拠」で育てる この1冊で子育ての“常識”をアップデート おそらく子育てに不安を抱えた親御さんは、インターネットでその答えを探そうとするでしょうが、あまりの情報量にまず驚き、次に、人によってアドバイスが全然違うことに混乱させられると思います。 「いったい、だれの話を信用すればいいの？」と途方に暮れることもあるでしょう。こんなときには、だれでも簡単に判断できる単純なルールがあります。その情報には、きちんとした「科学的なエビデンス」（根拠）があるのか、ということに注目すればいいのです。エビデンスがあれば一応は信用できますし、エビデンスのない情報はいいかげんな戯言、妄言にすぎませんから全部無視してかまいません。 本書でこれからご紹介していくお話のすべてには、科学的なエビデンスの裏づけがあります。子育てにいろいろな悩みを抱えて困っている親御さんの心の中でモヤモヤしていた悩みごとがきれいに消えることを望んでつくった1冊です。 【目次】 第１章　子どもが身につけておきたい習慣 第２章　子どもの学力を上げる方法 第３章　子どもの発達の真実 第４章　子どもの人間関係について 第５章　子どものために親がしたいこと　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　第６章　子どものと社会のつながり

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 花の図案は幅広い層に人気があります。これまで雑誌『ステッチイデー』に掲載された選りすぐりの作品を集めた保存版の一冊に。 季節の花のサンプラーや、バラの作品いろいろ、花文字、刺しゅう枠、ブローチなど。 オリムパス、DMC、コスモ、3社の刺しゅう糸色見本帳を掲載。 同時発売でフランス刺しゅう編もあり。 掲載作品約38点。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents 春のななくさ トリコロールのミニ刺しゅう枠 花のブローチ 花咲かせるリメイク缶 アジサイのパネルとケース、チャーム アジサイの日傘 春の花のクッション Florasion 花と緑のサンプラー 花モチーフのゲストタオル スイーツみたいなブーケ マダツボミ 花と鳥のステッチ 親指姫のパネル バラとフランネルフラワーのフレーム バラのペルメール バラのスワッチ ローズのミニタペストリー バラ文字のサンプラー 小さな庭 花柄フープのハーブサンプラー 夏の花を集めて 春の花図鑑 インドアグリーン エミリー・ディキシンソンの植物標本 花とハートのパターン フォークロア調のサンプラー クロスステッチの基礎 25番刺しゅう糸色見本帳 オリムパス25番刺しゅう糸 DMC25番刺しゅう糸 コスモ25番刺しゅう糸 図案と作り方

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 男性ファッション誌「ＵＯＭＯ」ウェブサイトの連載で話題沸騰。漫画家・清野とおるによる新感覚の街マンガ「スペアタウン～つくろう自分だけの予備の街～」が待望の書籍化！ 東京都北区赤羽を愛し、長年住み続ける清野には、ある心配ごとがあった。大好きで、慣れ親しんだ自分の街＝「ホームタウン」に、ある日突然住めなくなるような天災や事件が起きてしまったら、一体どうすればいいのか？　有事に備え清野は、ホームタウンと同じように快適に住むことのできる、自分だけの予備の街＝「スペアタウン」を探すことに。イマドキすぎない、中年男性にやさしいサウナは必須。一人呑みできる地元密着の居酒屋はもちろん、いつでもハイレベルなイタリアンを楽しめるサイゼリヤだって欠かせない。果たして清野は「第二の赤羽」を見つけることはできるのか？　多摩センター、熱海、蒲田、池袋、豊橋の５つの候補地を訪れ、「スペアタウン的街歩き」の極意を紹介する。単行本には、それぞれの街の「こぼれ話」やあとがきマンガなどの描き下ろしページも収録。 [目次] 第０話　つくろうよスペアタウン 第１話　多摩センター 第２話　熱海 第３話　蒲田 第４話　蒲田（緊急特別編） 第５話　池袋 第６話　豊橋（スズキ編） 第７話　豊橋（清野編） 番外編　真鶴半島の思い出 あとがき

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 17万以上のいいねがついた（2020年７月時点）「透明なレモンタルト」のほか、ゼラチンや寒天、アガーを使用した透明なゼリーケーキ、 「空色のクリームソーダ」や「透き通る青のキューブゼリーポンチ」「ベアグミの梅酒漬けソーダ」など、ソーダを使用したスイーツ、 鉱物のような琥珀糖など、Twitterで話題の美しく、おいしい「透明」スイーツレシピ初公開。 「透明」スイーツにぴったりな器の合わせ方や、フォトグラファーでもある著者による写真の撮り方のコツなども合わせて紹介します。