ワタナベマキの作品一覧

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2024/02/02更新

ユーザーレビュー

  • ごはんにかけておいしい。材料2つで炒めもの
    材料2つで炒めるというシンプルなレシピは、昔から自分の好きな調理法です。そのうえ、どのレシピも美味しそうでバラエティーに富んでいて作りたくなります。
  • ワタナベマキの梅料理
    正直、そこまで期待はしていなかった。
    色々あるレシピ本の中で、実際に家庭で活用できるのって、実はかなり少ないですよね。
    我が家には毎年いただく手作り梅干しがたっぷりあるのです。
    そろそろ本格的に消費していかないとまずいなと思っていました。
    旦那さんは梅干しが少し苦手なので、なかなか食卓には上がらない...続きを読む
  • 毎日、こまめに、少しずつ。 ためないキッチンと暮らし
    書かれた時期は今より大分前だけれど、参考になることが多かった。それだけ暮らしのヒントは、何年経っても色褪せることなく役立つと言うことだろう。丁寧にきちんと暮らすだけで、心も身体も自然に整う。無理なく少しずつ、ついででいい。そう感じさせてくれる一冊。
  • ごはんにかけておいしい。材料2つで炒めもの
    コロナ禍で、キッチンに立つ時間がすごく増えた中、かなり助けられた1冊。
    簡単な手順で、美味しいレシピがいっぱいで、ほぼ全て作りました。
    ランチなど、簡単に済ませたいときにオススメです。
    苦手な調味料に、ナンプラーがあるんですが、ナンプラーは普通に醤油で代用可能ですから、私みたいな人は、醤油で代用して...続きを読む
  • スパイスでおいしくなる and CURRY のカレーレッスン 料理の本棚
    スパイスカレー始めました。スパイスはアルコールやカフェインと同じくらいハイになりますが、副作用(二日酔い、倦怠感等)がほとんどないのが素晴らしい!

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