ストウブで無水蒸しおかず

ワタナベマキ

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蒸し料理を得意とするワタナベマキさんが、無水調理が得意な鍋“ストウブ”を使った、シンプルでおいしい「無水蒸し」レシピを紹介する本。調理時間、ストウブの鍋中の写真も掲載しているのでわかりやすく、ストウブ初心者の方にもおすすめの1冊です。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: ワン・パブリッシング
• ページ数: 96ページ
• 電子版発売日: 2025年10月15日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 32MB