印度カリー子の一覧
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2023/04/06更新
ユーザーレビュー
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普段料理をしない私でも、これなら出来るかもと思いました。
基本のグレイビーレシピがためになったので、これを元にスパイスカレーに挑戦してみます。
Posted by ブクログ -
スパイスカレーってこんなに手軽だったんだと、目から鱗。
マンガでサラッと読めるのに、魅力がいっぱい詰まってて、満足度の高い一冊。
まるでスパイスカレー！
【基本の5ステップ】
①サラダ油をひき、強火で玉ねぎ(1個200g)、トマト(1個200g)・にんにく(1かけ)・しょうが(1かけ)を10分炒め...続きを読むPosted by ブクログ -
作りやすい！わかりやすく、スパイスカレーとはなんぞやというところから、基礎的なことを学べて、簡単に作れました。友人知人にも勧めてます。私は次はもっとステップアップしたカレーを作ってみたいと思うようになりました。時々作り方を振り返るのにも一冊あると嬉しい本です。Mana
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ダイエッターよりもトレーニーにおすすめです。
PCFと塩分の量が全てのレシピに載せられています。
鶏胸肉を主食としてボディメイクしているトレーニーにとってはありがたいソースやレシピ、またヒントがありました。ローカーボ、特にケトジェニックで減量している自分には使えるレシピ多かったです。著者の方に感...続きを読むPosted by ブクログ -
スパイスカレーは簡単に作れる、ということが繰り返し語られる。
基本レシピが繰り返し使われるので情報量としては多くないが、むしろ、そうであるがゆえにスパイスカレー作りのハードルが一気に下がる。
一人暮らしをしていた頃に知っていたら、無敵の自炊生活が送れたのに！
＜追記＞
チキンカレーを作ってみた...続きを読むPosted by ブクログ
