【感想・ネタバレ】ひとりぶんのスパイスカレーのレビュー

ユーザーレビュー

Posted by ブクログ 2020年05月16日

今年はスパイスにもっと詳しくなりたいと密かに思っていて、まずはカレーからと考えていたのでとても参考になった。
カレーの種類も美味しそうだったので、こちらの本は購入検討。

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Posted by ブクログ 2019年10月28日

分かりやすいです。
早速作って食べました。
基本となるスパイスのレシピばかりなので良いです。

自分の傾向で、著者が同じ本を同時に買うと、一冊にしておけば良かった…になることが多いけど、やっぱり今回も(汗)

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Posted by ブクログ 2020年05月07日

スパイスを基本の3つに絞り、玉ねぎとトマトのペーストを別に作り置きにすることで、とても簡単にスパイスカレーの世界を楽しめる。
本格的なものはたっくさんスパイスを使うが、エントリーとしてはこれくらいが気軽で良いんだと思った。
アレンジレシピも載ってて入門書としては良いと思う。

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Posted by ブクログ 2019年12月29日

正直漫画版の方がわかりやすかった気はするるが、情報量は多い。

スパイスカレー は一人暮らしでも、割に短時間でできる。
材料もなんでもいい。味噌汁みたいなもんか。
これは、ありがたい。


簡単だし実用性十分。

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Posted by ブクログ 2019年06月20日

著者に関連した私でもスパイスカレー作れました、スパイスカレー入門を読んだ後にこの本を読みました。個人的にはこの順で良かったと思います。作りたくなり、イメージが広がり、この本では日常生活の中でより便利な作り方がわかりました。共働き二人暮らしですが、そこにある食材で作れ、量の調節もしやすいのでとてもノウ...続きを読むハウが重宝しています。

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Posted by ブクログ 2020年01月18日

初心者の自分にはとてもわかりやすかったです。実際できるようになれば簡単なのでもう一つ難しい段階も挑戦してみたいです!

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Posted by ブクログ 2019年12月07日

スパイス初心者の私としては大満足!グレービーの作り方!カレーってスパイスの組み合わせが難しいと思っていたけどなんのその、とっても簡単で美味しいカレーができたし、ほかのカレーでも応用ができるので最高!インド人にも大好評だった!

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