印度カリー子のレビュー一覧
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Posted by ブクログ
ネタバレスパイスカレーってこんなに手軽だったんだと、目から鱗。
マンガでサラッと読めるのに、魅力がいっぱい詰まってて、満足度の高い一冊。
まるでスパイスカレー!
【基本の5ステップ】
①サラダ油をひき、強火で玉ねぎ(1個200g)、トマト(1個200g)・にんにく(1かけ)・しょうが(1かけ)を10分炒める
②トマトを入れて2分炒める
③弱火にして、3つのスパイスと塩(各小さじ1)を入れて1分炒める
④中火にして主役の具材(200g)と水(100ml)を入れる
⑤ベース(100g)を入れてよく混ぜ、沸騰したら弱火にし、蓋をして10分煮込む+塩で味を整えて完成!
さっそくやってみる! -
購入済み
初心者向けの最高のレシピ
作りやすい!わかりやすく、スパイスカレーとはなんぞやというところから、基礎的なことを学べて、簡単に作れました。友人知人にも勧めてます。私は次はもっとステップアップしたカレーを作ってみたいと思うようになりました。時々作り方を振り返るのにも一冊あると嬉しい本です。
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Posted by ブクログ
ダイエッターよりもトレーニーにおすすめです。
PCFと塩分の量が全てのレシピに載せられています。
鶏胸肉を主食としてボディメイクしているトレーニーにとってはありがたいソースやレシピ、またヒントがありました。ローカーボ、特にケトジェニックで減量している自分には使えるレシピ多かったです。著者の方に感謝!です。
タイトルだけ見るとダイエッターYouTuberの書いたアタシスゲー本みたいですが、プチダイエッターからボディビルダーまで全員が使える本格的な本、でした。
ジムにマシンがいっぱいあるのに、プレートの付いてないバーでベンチプレスさせる意味不明パーソナルトレーニングを受けるより、この本の方