本間節子の作品一覧

作者をフォローする

フォローするとこの作者の新刊が配信された際に、お知らせします。

• 

  糖質オフのやさしいお菓子

  本間節子

  とってもおしゃれな糖質オフのお菓子レシピ。
  抹茶のシフォンケーキ、屋桃のタルト、
  トリュフチョコレートなど作りたいレシピがたくさんあった。是非挑戦してみます。

  Posted by ブクログ
• 

  あたらしくておいしい日本茶レシピ

  本間節子

  おいしそう。その割にやらない。それだけお茶って思い込みが大きいんだな。ウーロン茶、プーアル茶、紅茶ならできるのにね。

  Posted by ブクログ
• 

  日本茶のさわやかスイーツ 煎茶、ほうじ茶、抹茶、和紅茶でつくる

  本間節子

  抹茶消費に。ジェラート作る。おいしくできた。最初にこすのが大変。それでもだまになりたがるので、先に砂糖と混ぜるといいそうな。抹茶アイシングが思ったより抹茶少なくていいのが作ったら納得。

  Posted by ブクログ
• 

  ほうじ茶のお菓子

  本間節子

  目次を見て「ずいぶん色々なお菓子があるけれど、ほうじ茶合うの？」と思ったが、他の材料も和風のものが使われていたりと美味しくなる工夫がいっぱいだった。
  さらっと書いてあるが作り方を読むとかなりしっかりしたお菓子作りの工程で、ほうじ茶要素を抜いても勉強になる気がする。

  Posted by ブクログ

本間節子のレビューをもっと見る