ずぼら薬膳 「まいにちのごはん」で健康になっちゃう！

ロン毛メガネ

「薬膳」＝「ふだんのごはん」！

私の故郷・香港では「薬膳」という言葉を日常で聞くことはほとんどありません。
それだけ「空気のように当たり前」のことなんです。
外食でも、自炊でも、中食でも、何でもいいからその中で、
「食材の効果や、体の状態を考えてえらぶ」
ことを忘れないでほしいですね。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 大和書房
• タイトル: ずぼら薬膳
• タイトルID: 2046797
• ページ数: 272ページ
• 電子版発売日: 2025年10月25日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 18MB

[ブクログ · ★★★★☆]

知ってることが多かったけれど、やっぱり現代の食養生は何か「身体に良いものを摂る」ではなく、「身体に良くないものを摂らない」ことの方が大事なんだよな〜と再確認した。