ほったらかしでおいしい！オーブンで焼くだけレシピ

上田淳子

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オーブンは材料を入れてスイッチを押したら、後はほっとくだけでアツアツの料理が出来上がります。調理テクニックは不要で、肉はジューシィで魚介はふっくら、野菜は甘みたっぷりに。火を使わないので掃除もラクチン。とびきりおいしいレシピを紹介します。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 学研
• ページ数: 96ページ
• 電子版発売日: 2023年10月13日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 38MB

[ブクログ · ★★★★★]

オーブンで簡単に作れるレシピ集。
タイトルに偽りなしで、オシャレだけど簡単にできるレシピが満載！

最近オーブンレンジを買い換えたのだが、全然使いこなせてなかったのでこの本を機に活用！
鶏もも肉とれんこんの黒胡椒風味焼きを早速作ってみて、美味しかった。
肉料理、魚料理、野菜を使ったものなど幅広く取り扱っていて、今後も日常の料理で使えそうで満足( ¯﹀¯ )

[ブクログ · ★★★★☆]

タイトルに偽りなし、なレシピ集でした。
調味料も塩、こしょう、醤油、マヨネーズ、バジルペースト、ニンニク、生姜、バター、トマト缶、ワイン、レモン汁、ケチャップ、焼き肉のタレ・・・など馴染みの調味料でできるものも沢山、その他にスパイス・・・という感じでハードルが低いです。
既に自分の定番レシピになっているような定番モノが1/4ほどありますが、他にもどれも作ってみようかな〜と気軽に思えるレシピ集でした。
簡単だけどちょっとしたごちそうを作った感が得られそうです。

[ブクログ · ★★★★☆]

目新しいオーブン料理はあまり載ってませんでした。
鶏肉が多いですね、、

ミートローフとシェパーズパイのレシピが良かったので、作ってみようと思います！