粕谷哲の作品一覧
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2023/10/10更新
ユーザーレビュー
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コーヒーを初めてまだ3ヶ月です。
46メソッドが好きなのでこの本を買いました。
コーヒー一年生というタイトル通りとても読みやすく、初心者向けの内容でした。
コーヒー豆の選び方、種類の説明を、ストーリ仕立てに進んでいくのも楽しかったです。
特に安い珈琲の美味しい成分だけ抽出するバイパス方式は良か...続きを読むPosted by ブクログ -
この本に影響されて、本で紹介してた動画などを参考にしながらハンドドリップセット一式を購入してハンドドリップにハマりました。デロンギも持ってたのですが、ハンドドリップはとても澄んだコーヒーになるので、どちらも楽しんでます。また豆の選び方の参考になりました。ありがとうございます！Posted by ブクログ
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書名に図解とある通り、図が多く、マンガやイラストが多くて、文字も大きいのでさらっと読み終わってしまえる。
豆の産地ごとの違い・品種の違いに紙面の多くが割かれていて、なんとなく見聞きしたことはあったけど、一覧で見られたのがよかった。
絵も可愛くてとてもイメージしやすいので◎Posted by ブクログ -
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コーヒー、、、
たまに眠気覚ましに飲む程度の自分
舌もバカだし美味しいコーヒーの違いなんてわからないとは思うけど、本にならってコーヒー淹れてみたくなってきました
とりあえず道具を揃えるところからかな
漫画もあってとても読みやすい本です！Posted by ブクログ
