平野レミの自炊ごはん―――せっかちなわたしが毎日作っている７２品

平野レミ

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大家族からひとり暮らしへ。「いつも元気ね～」と言われる料理愛好家・平野レミ初の自炊本が誕生！ 面倒をすっ飛ばして手軽に作れる、最小限のレシピ７２品を集めました。ひとり分の料理をラクにするレミ流台所術、元気をもらえる名言まで満載。台所を"パラダイス"にできるかは、あなた次第なのです。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: ダイヤモンド社
• タイトル: 平野レミの自炊ごはん
• タイトルID: 1551508
• ページ数: 128ページ
• 電子版発売日: 2024年03月27日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 179MB

[ブクログ · ★★★★★]

レミさんの明るいテンションが好き！
大きい字とわかりやすいレシピ、料理名も最高。
何より写真の料理が全部美味しそう〜！！
簡単に作れるものばかりなので重宝しそう。

[ブクログ · ★★★★★]

毎日同じような料理になってしまい、料理を楽しいと思えなかったけど、このレシピを読んで、料理は自由でいいんだ、と思えました。

[ブクログ · ★★★★☆]

レミさんのレシピは無駄が無く、料理を楽しんでいるのがとても伝わる。
斬新なアイデアはどこから生まれて来るんだろう？
生のピーマンを半分に切り、味付けしたお肉を入れればその名も「食べればチンジャオロース」！
コレはこうすべきって思いがちだけど、全くそんな事はないというのが読んでいて料理に対して完璧じゃなくて良いと思えるし、参考になる。