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4.5世界保健機関(WHO)のガイドラインが推奨する塩分摂取量が、成人1日あたり5グラム未満にもかかわらず、わが国の平均的な会社員の食事はゆうに15グラムを超える。塩分の摂りすぎは心疾患や脳卒中、腎結石、骨粗鬆症、胃がんなど重大な病気を招く原因となる。まずは厚生労働省が推奨する男性8グラム、女性7グラムに抑えるためにどうすればよいか。外食での注意点と、家庭での食事について献立の考え方から味つけまで、知恵と工夫が満載の一冊。
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3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 捨てる、収める、片づける。 CONTENTS “使いやすい収納”にこだわり抜いた、 松田美智子さんの新しい住まい。 【1】プロの技に学ぶ 見せても隠しても優秀な、 整理上手が使う収納ボックス。 もはや家具はいらない!? 突っ張り棒の能力を使い切る。 テーブルや床のゴチャゴチャ解消、 壁面を収納空間に変えるヒント。 冷蔵庫の収納スタイルを、 他の場所にも応用して。 調理器具や調味料にすぐ手が届く、 キッチン収納見直しの法則。 狭い家を広く住むための オーダー家具と作り付け。 クローゼットの限られた空間を、 余さず活用するテクニック。 【2】人と快適な住まい 生活用品の収納までも、 美しく見せる人たちがいる。 心地よい空間づくりが うまい人は見せ方上手。 決して少なくない暮らしの道具や 雑貨を心地よく整えて。 家は狭くても広く暮らす人、 その秘訣を探して。 【3】専門家の知恵 捨てられないのは、もしや…… ためこみ症とは何ですか? 片づけの「やる気スイッチ」は、 付箋を使えば簡単に入ります。 事務効率化のプロが考案、 整理整頓の小さなアイデア。 衣類の畳み方のコツは、 縫い目+長方形にあり。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ご好評いただいております猫カレンダーMOOKシリーズ、 2019年度版の第1弾は全編猫だらけの『群れ猫カレンダー』!! パンチ穴付きで、そのまま壁掛けカレンダーとして使える特別仕様。 読み物企画も数多く盛り込んでいますので、 貼っても読んでも楽しめるユニークなMOOKとなっています♪ カレンダーは2018年12月から2020年3月までの16ヶ月分収録。 年度末まで、1年以上の長期使用可能です。 人づきあいの極意満載☆群れ猫語録付きカレンダーの他、 猫カウント脳トレ『猫をかぞえてみよう』、 個人主義な猫たちがつくる【群れ】を研究する『群れ大図解』、 四国と九州の巨大猫島を取り上げる『猫ヶ島』、 各地の猫集団を紹介する『我ら!猫軍団』、 田中圭一の群れ猫短編『群れ猫劇場』など、 読み物企画も超充実! わがままな猫たちがどうやって仲間と共生するのか!? 他者との付き合い方の極意を猫たちから学べます♪
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 村上祥子さんの料理健康法のすべてを1冊にまとめました! レンジを使って、簡単作りおき。 トーストや卵かけごはんにのせたり、 たれや煮汁にまぜるだけで、 いつものメニューの健康効果がグンとアップ! 忙しいからこそストックしておきたい魔法のレシピです。 【たまねぎ氷】 90%の糖尿病患者の血糖値が下がった大ヒット「たまねぎ氷」はもちろん、 「にんじん氷」「トマト氷」「ブロッコリー氷」も。 【たまねぎジャム】 たまねぎジャムに黒酢と黒砂糖を加えた「黒たまジャム」は高血圧予防に。 生姜を加えた「ジンたまジャム」は糖尿病のリスクを減らす。 にんにくをプラスした「にんたまジャム」で免疫力アップ。 【酢キャベツ】 酢+砂糖の働きで、ダイエット効果抜群。 【豆乳ヨーグルト】 豆乳を発酵させた、植物性乳酸菌の宝庫。 【バナナ酢】 ダイエット効果抜群の「バナナ酢」や、 「酢大豆」「酢生姜」「酢にんにく」「セロリ酢」なども。 【スーパー甘酒】 生きた酵素や酵母で腸内を活性化。 甘酒の効果さらに高めたスーパー発酵食品。
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4.0階段を上ると息切れする、ちょっとしたことですぐ咳込んでしまう、肺に十分な空気が入ってこない感じがする……。こうした呼吸の乱れを、年齢のせいと放置してはいけない。呼吸は1日約2万回。その質が悪いと、体を動かす力がなくなるばかりか、免疫力が低下して各臓器の働きが鈍化するなど、すべての不調の原因になるからだ。「浅くて速い」呼吸が不安やイライラを引き起こすなど、感情の動きにも影響していることも新たにわかった。本書では最新の医学的知見をもとに、「呼吸の力」を鍛えて心身の不調を撃退するメソッドを徹底解説。呼吸が変わるだけで体も変わる!
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-文春クリニック 健康長寿を約束する 老けないカラダの新常識 【第1章 衰えない体のつくり方】 ◎心身の虚弱を早期発見、健やかな長寿を目指す 「フレイル予防」で老けない体になる ◎一日二十分で「生活習慣病」「転倒」を防ぐ 健康寿命をのばす“超簡単”筋トレ ◎「健口美体操」「するめトレーニング」が効果的 舌を鍛えて「寝たきり」予防! ◎「腹式呼吸」と「椅子スクワット」で老化を防ぐ “疲れないカラダ”を自宅でつくる 【第2章 「カラダの不調」解消マニュアル】 ◎頻尿、残尿、尿漏れを解決 「尿の悩み」完全解消ガイド ◎フッ素洗口剤とフロスで虫歯と歯周病を予防 「歯の寿命」は十年延ばせる! ◎快眠のための食事、運動、入浴、枕の選び方 「睡眠障害」を完全克服する ◎最新の運動療法は透析患者にも有効 腎臓は揉むより筋トレ ◎下半身、手足など四つのタイプ別に対策を伝授 「冷え症」「乾燥肌」はこう防ぐ ◎「寒さは禁物」「夜間に注意」「有酸素運動が効果的」 権威が教える“正しい血圧対策” 【第3章 心身の病を乗り越えろ】 ◎「寝る時の体の向きが大事」「十秒大きく口を開ける」 「誤嚥性肺炎」で死なずにすむ方法 ◎みのもんた、水前寺清子も警鐘を鳴らす 「脊柱管狭窄症」にご用心 ◎「寒いトイレでいきむな」「風呂は四十一度以下で」 「脳卒中」はこうして防げ ◎飲み込む時に痛みがあれば、がんの疑いも── 「のどの違和感」に気をつけろ ◎緑内障は早期発見が肝心、白内障には適切な対処を 「目の疾患」完全対策 ◎「軽度認知障害(MCI)」の半数は正常に戻れる 私たちは「認知症」の淵から甦った ◎誤診すると三年で五割以上がホンモノの認知症に 「高齢者うつ」の見極め方 【第4章 長生きのための新健康法】 ◎「四十度、全身浴、十分」が入浴の黄金法則 毎日のお風呂で免疫力を上げる ◎認知症予防や血圧低下にも有効ニャンダ ペットを飼えば健康長寿! ◎男性は前立腺肥大の予防、女性は更年期障害の改善に効果アリ 「死ぬまでセックス」は健康にいいか ◎薬は六種類まで。飲むべき薬とやめる薬を見極めよ 六十五歳からの薬の飲み方
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3.0文藝春秋クリニック 80人の専門家に聞きました 命を守る! 最強の食事 【第1章 最新・最強の食事法はこれだ 総て献立付!】 ◎すべて医学的に根拠があります! “エビデンス健康食” 保存版献立付 ◎全米ダイエット法七年連続一位 高血圧を防いでやせる! 「理想のミネラル食」 一週間献立付 大場真代 ◎青魚、青菜、タマネギ、赤ワイン、バルサミコ酢 「血管を鍛える」食事 一週間献立付 ◎高血圧、糖尿病、認知症予防に “減塩の切り札”乳和食レシピ 砂川朋子 【第2章 発見、この食材が効く!】 ◎週一~二パックで脳卒中リスクが三〇%減 「納豆」が効く! ◎高血圧、糖尿病、肥満、骨粗しょう症に 「酢」が効く! 保存版レシピ付 ◎酸化ストレスを減らして疲労回復に効く 鶏ムネ肉は最強の食事だ 梶本修身 ◎ブルーベリーよりこの野菜が効く 「ほうれん草」が老眼に効く! 平松類 ◎「Tie2」の未知なる可能性 「シナモン」が若い肌を保つ 高倉伸幸 【第3章「医療の常識」を疑え】 ◎常識だと思い込んでいる医療の本当を専門家に聞く 「医療の常識」を疑え 98の教え 鳥集徹 ◎臨床の圧倒的成果が導き出した、永田良隆医師の答え アトピーの原因はサラダ油だ 奥野修司 【第4章 食べて「防ぐ!」】 ◎抗酸化力を引き出す七つのポイント がん予防は料理法にカギがある 奥野修司 ◎予防には納豆、シラス、小松菜、ゴマなど 「骨折」を防ぐ食事! ◎専門家に聞く 肥満・食事・飲酒対策マニュアル 尿酸値を下げて「痛風」を防ぐ ◎西洋医学と漢方の大家に話を聞いた 肉を食べて「熱中症」を防ぐ! 【第5章 長寿のための食事法教えます】 ◎百十七歳のモラノさんは九十年間毎日タマゴ三個! 百年生きる「究極の長寿食」 ◎百寿者九百人に会った権威が明かす長生きする人の共通点 百寿を達成する12の条件 広瀬信義 ◎「毎日ご飯に味噌汁だけでも飽きない」 「一汁一菜」のすすめ 土井善晴 【コラム 認知症を防ぐ飲み物】 (1)コーヒーで「認知症」予防 (2)ワインの香りとポリフェノールの効能 (3)苦いほど効果大のビール ◎特別寄稿 日本の食は蝕まれている。どうやって身を守ればいいのか― 摂ってはいけない「油」「糖」「塩」はこれだ! 青木直美
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 「石川さんの料理を食べていたら、太るわけがないですよね!」 高橋大輔さん 「1週間に1回の作りおき、大輔さんの現役時代を思い出しました」 石川三知さん フィギュアスケートの高橋大輔選手の食事作りを毎週手がけていたスポーツ栄養士の石川三知さん。 その5年間の経験で確立した食事のセオリーが「食の法則1:1:2」です。 主食、主菜、副菜を、見た目で1:1:2にするという、しごく簡単な考え方ですが、 バランスを整えるだけで、太りにくくなり、体調が整うことは、多くのアスリートが実証済み。 もちろん、一般の人たちも、一度、日々の食事を1:1:2にするコツを身につければ、 いつのまにか小さな不調がなくなって、その健やかなカラダが一生続けられること請け合いです。 このムックでは、高橋大輔さんも実践していた1週間に1回の作りおきレシピを紹介します。 その他にも、日々の食事を1:1:2にするためのアイデアや工夫が満載です。 ・これだけの作りおきおかずで1週間分の1:1:2メニューができる! ・時短料理で味に変化を!「レトルト、缶詰」 ・野菜とフルーツを使って手軽に「週末ブランチ」 ・スープで自由自在の展開料理を「作りおきスープ」 ・カラダに優しいミニ1:1:2「深夜のごはん」 ・「コンビニ、デパ地下」でも1:1:2 他、酒のつまみ、おやつなど
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 【一晩で作れる!冷蔵庫で保存できる! しょうがを使った調味料】 【冷え、高血圧、肥満、老化・・・といったカラダの不調を解決するレシピ98品!】 しょうがは、東洋医学では漢方として使われる 薬効成分の高い食材です。 カラダを温めて「冷え」を改善するだけでなく、 高血圧を抑える、ダイエット効果がある、免疫力がアップして老化を防ぐ、 といった不調を治してくれます。 この本では、しょうがに「酢」「玉ねぎ」「ハチミツ」という 健康食材を合わせた、3つの調味料の作り方を紹介します。 「酢しょうが」「しょうが玉ジャム」「しょうがハチミツ」です。 そして、それぞれを使ったレシピをくわしく掲載しています。 ★しかも、3つのしょうが調味料は、一晩で作れて、作りおき可能。 冷蔵庫で保存できます ★手軽に調味料を作れて、料理したいときに、すばやく取り出せます。 【料理に合わせて、4つの活用法が! 「ドリンク」「タレやソースとして」「調味料として」「デザートとして」】 【簡単だから毎日食べれる!飽きずに継続できる】 ●ドリンクとして そのまま水で割って飲むことも可能です。 さらに、おいしく飲むためのアレンジレシピも紹介。 ●タレやソースとして 肉や魚にそのままかけえるだけ。 いろいろな料理に使えて便利です。 ●調味料として しょうがだから料理にコクやうまみを与えます。 加熱すると、しょうがの健康効果が倍増します。 ●デザートとして 普段の料理だけでなく、デザートとしても。 甘いものがほしいときのヘルシースイーツに。 ◎冷え性が治らない! ◎ダイエットは無理! ◎血圧が高い! そんな人でも、この本のレシピで健康になれます。 これからの寒い季節、しょうが健康生活をはじめましょう。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ≪決定版≫ 原因不明のあなたの不調がこの一冊ですべて解決 凝り/腰痛/めまい/疲れ/便秘/イライラ/うつうつ 緊張の神経「交感神経」とリラックスの神経「副交感神経」からなる自律神経。 これを整えることが、健康のカギだと注目されています。 自律神経の乱れは、目の疲れ、便秘、だるさ、冷え、不眠、イライラ、うつうつなど、 ありとあらゆる不調につながります。そこで、とっておきの自律神経ケアを紹介します。 カラダの悩みを抱えるすべての方が活用できる、頼りになる一冊です。 ◆自律神経が出入りする背骨をほぐす ◆爪先には自律神経のツボが集中 “現代人は交感神経が優位になりやすく自律神経のバランスが乱れがちになる” 小林弘幸さん 順天堂大学教授
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-いかに早く発見するか。どうやって進行をくい止めるか。 「予防と介護」を中心に、専門家の声を集めた一冊。 <おもな目次> ◆第1章 自分や親が「ボケた」と思ったら 「年代別」「症状別」予防法のすべて 「認知症コスト」は十年で一千万円! 危険な「ボケ暴走」はこう防ぐ ◆第2章 早期発見と予防 認知症リスクは「歩幅」でわかる ボケを防ぐ「完全食」 認知症予防は「歯が命」 予防のカギは「MCI(軽度認知障害)」 認知症予防のための「脳トレ」問題集 ◆第3章 最新治療の最前線 ここまでわかった認知症のメカニズム アロマで脳を活性化する 認知症に“効く”クスリを探せ ◆第4章 認知症と生きる 徘徊・妄想・暴言には理由がある 認知症は「人の終わり」ではない ◆第5章 介護のすべて 阿川佐和子×イヴ・ジネスト×本田美和子 「奇跡のケア」ユマニチュード入門 認知症の親を自宅で看取るには 間違いだらけの「介護施設」選び <体験エッセイ>認知症の親と共に ねじめ正一・篠田節子・唯川恵・諸田玲子・中島京子・姫野カオルコ・朝井まかて 介護に疲れ母を殺めた息子の「自死」
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 大流行の「レモン酢」「酢しょうが」「酢タマネギ」の三大酢レシピ本の集大成! 酢を使った健康調味料で、いつまでも元気で、若々しく人生を過ごしましょう! 手軽に作れて、(1)ドリンクとして飲める(2)料理のドレッシングやタレに使える(3)混ぜて調理できる この本では、主食・主菜・副菜・デザートのレシピを網羅しました。 自分に合った料理を探してください。 ●レモン酢 レモン酢に含まれるビタミンCは、美肌効果抜群! 抗酸化作用で免疫力もアップします。 ●酢しょうが しょうがの温め効果で代謝がアップ! 不調や病気から、あなたを守ります。ダイエット効果も。 ●酢タマネギ 血流を促進する作用があります! 動脈硬化や高血圧を防止します。
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4.3健康長寿のカギは「食べる力」にあり! 医療は日々進歩し、日本人の平均寿命はどんどん延びている。ところが医療の現場で犠牲になっているものがある。 それは「食べること」だ。 多くの専門医は自分の分野を優先するので、「食べること」は時として治療の邪魔になる。そのため専門分野の治療を優先する医師が、患者に「食べさせない」選択をしてしまうのだ。食べることが少しでも危険だと判断されると、食事はほとんどが流動食、点滴。ひどい場合は、経鼻経管栄養や胃ろうにされてしまう。なぜ、こんなことが起こるのだろうか? 実はいまの医師は教育課程において「食べること」を勉強する機会がない。 そもそも食支援に重要な役割を果たす「口腔機能」の専門家がいない。「口腔」とは口の中から喉までの器官。人間の体の中で、口と歯だけは医科でなく、歯科が担当する。口腔内のがんやできものは歯科の口腔外科が担う。ところが口腔の外科医はいても、機能の低下や障がいを治療・改善する内科の専門家が全くの不在なのだ。 医療から見放されている「口腔機能」だが、人間が生活していく上で、このうえなく重要な器官なのだ。「食べる」「喋る」「笑う」という、人間の健康にとって最も重要な行為を支えているからである。 本書では「食べる力」の重要性を、実例を交えて紹介するとともに、健康に老後を過ごすために必要な対処法や、自宅で簡単にできる「口の力」リハビリ法もイラスト入りで紹介します!
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4.1憧れのマンション・ライフを楽しみながら、いざというときは売却して利益を手にしよう――そんな心積もりでマンションを購入した人も多いでしょう。しかし、現実はそうなりませんでした。 国の推し進めた無茶な住宅政策のおかげで、最初こそローンは楽でしたが、金利はどんどん高くなり、ローンはきつくなるばかり。さらに、不動産市況の低迷で、資産価値は落ちる一方で、築年数によっては大規模修繕や建替えをしなければ資産価値はなくなるというのですが、そんなお金はどこにもありません……。 住宅ローン破産が増え続けるなか、今、マンションを売ってもローンは残り、住むところがなくなるだけです。「下流老人」という言葉に胸をしめつけられる人も増えています。 もはや我々庶民は、苦しみ続けるしか手がないのでしょうか。 そんなことはありません! 「庶民の味方」荻原博子さんが日本各地のマンションを徹底取材して、あなたのマンションを「お宝」に変える手立てを探してきました。たとえば京都の外れの、築41年という中古物件でありながら、何と買った時より2割から5割も価値が上がったマンションがあるのです。 詳しくは本書をお読みいただくとして、ここに紹介されている手法は、どれもあなたのマンションで実現可能なものばかりです。 マンション大崩壊の時代に、一筋の光明が見える。それが本書です。
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 2017年、最注目の「マインドフルネス」。 瞑想を中心としたそのパワーは、ストレス社会を生き抜く驚くべき効果に満ちている。 スティーブ・ジョブスやグーグルなど、世界の先端を走るビジネスパーソン、トップ企業がこぞって研修に取り入れていることからも、その効果が計り知れる。 ・ストレスに強くなる ・記憶力が良くなる ・集中力が持続する ・決断力が研ぎ澄まされる ・発想・想像力が豊かになる ・うつの予防・再発防止etc マインドフルネス瞑想の効果は多岐にわたる。 マインドフルネス瞑想の効果の秘密を解き明かし、1日3分で誰でも始められる方法を解説した。 この1冊で、今までマインドフルネスを知らなかった人でも、すぐに瞑想を実践でき、その効果を実感できます。 2017年はマインドフルネス瞑想元年です。
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 疲れやすく、太りやすくなった、たるみが目立つようになってきた。 そんな自らの変化に気づいたとき、するべきことは何でしょうか? 海外のアンチエイジング研究では「歩く速さ」「座っている時間」「食べるもの」「睡眠」など、普段の習慣が特に老化に大きく影響することがわかってきています。 日々の習慣で老けを防ぎ、太りにくくなる習慣を飲み物、ストレッチ、美容アプローチの3分野でご紹介します。 ちょっとした習慣を変えるだけで、驚くほど体は変わっていきます。 さぁ、あなたも朝と夜の習慣で、老けにくい体質を手に入れましょう!
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 自分の意志で住みたい土地に移り住む人が増えています。 当たり前のように過ごしている今の生活も幸せだけれど、やりたかったこと、住みたかった場所が実はある。そんな願いを思い出した時、移住は人生を変える手段になります。 別に移住する必要はないけれど、わざわざ移り住むことによって、もう一つの人生に出会えるチャンスが広がります。 家族で北海道の雄大な大自然の中へ、やりがいを求めて夫婦でワイナリーへ、昔の佇まいを残す瀬戸内の島へ、山菜やたけのこがおいしい絶景の森でカフェを開業、伝統芸に憧れて絞りの町へ、定年後に京都の街中の眺めの良い部屋へ、北陸の高台でブルーベリー農園を……。 この本で取材した方々は、移住することによって本当に行きたい人生を生き始めた人ばかり。もちろん大変なことも多いけれど、自分のやりたい仕事、家族と過ごしたい環境がそこにあるから、移住という一歩を踏み出す。幸せの青い鳥は“移住”の先にありました。 日本全国の自治体には今、移住や定住を促す制度が多く設けられています。本書ではその中でも、移住希望者に魅力的な、注目の施策を行っている自治体を紹介。 移住先を見つける第一歩として、地方を知る“ふるさと納税”にも注目。魅力的な返礼品が、移住心を誘います。 この本を読んで、自分の人生を帰ることをイメージしてください。移住という“どこでもドア”の向こうに、人生のアドベンチャーが待っているかも。
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-「健康になるものを食べたい」 「病気を予防する食材を知りたい」 ただ満腹になればいい、美味しいものが食べたい、ではなく、上のように考える人が増えています。そこで「食と健康」の研究を続けている専門家へ取材したものをまとめました。 【目次】 ●第1章 今すぐ始められる食卓改革● ・タマゴで糖尿病は予防できる ・コーヒーと緑茶で長寿のすすめ ・チョコレート、みかん、わさび、いわし、納豆・・・身近な食品で今日から健康に! ・ミカンこそ最強の果物だ ●第2章 寿命を決める「いい油」「悪い油」● ・トランス脂肪酸に気をつけろ! ・健康に「いい油」と「悪い油」教えます ・オリーブオイルは偽物だらけ ・正真正銘の「オリーブ油」を買おう ●第3章 病気にならないためのお薦め「伝統食」● ・「腸内フローラ」をどう整える? ・「血管若返り」ガイド決定版 ・「梅干し健康法」を始めよう! ・「雑穀」であなたも健康に ●第4章 健康で長寿のための「食べ方」研究● ・白澤卓二×浜内千波「百十五歳までボケない食習慣」 ・「食べる順番」を見直そう ・「朝食抜き」はこんなに危険 ・長生きしたけりゃ肉を食え! ●第5章 お答えします 名医16人が教える病気を防ぐ食事法● 栄養全般/高血圧/胃がん/大腸がん/がん一般 男性ホルモン減少/糖尿病/痛風・高尿酸血症/痔 肝硬変/骨粗しょう症/目/口腔/認知症 メタボリック・シンドローム/アンチエイジング
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 熱中症予防、疲れがとれる!便秘解消、ダイエットに! 血液サラサラ、認知症予防も! ◆水の選び方タイミングで イライラ解消 便秘改善 疲労回復 ダイエットに ◆毎日3杯のコーヒーで 血液サラサラ 動脈硬化予防 認知症予防 シミをできにくく ◆お茶で 脂肪吸収抑制ダイエットに! ◆白湯で 体内の“毒出し” ◆きな粉ドリンクで 酸化と糖化をストップ ◆手作りフルーツ酢で 疲れがとれる! 食後血糖値の上昇を防ぐ
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-「人生五十年」から「人生百年」へ! 医薬に頼らず、すこやかに生きるためには何が必要なのか。アンチエイジングを研究テーマとする医師の言葉や、ジャーナリストのレポートから見えてくる長命の条件とは。 ・主な内容 ○序章 長寿の条件 ・長寿の秘密、ここまでわかった ○第一章 長寿研究の最前線から ・百歳まで元気なアンチエイジング講座 (白澤卓二) ・長生きするのはこんな人! ○第二章 長寿のために何をするのか ・ぼくらが実践する「不老の食卓」 (白澤卓二×坪田一男) ・本当に健康にいいウォーキング ・腸内細菌が寿命を決める (武藤徹一郎×辨野義己×鳥越俊太郎) ・長寿県・短命県を分けた「新・生活習慣病」 (森下竜一×島袋充生) ○第三章 ・ボケない秘訣は山歩き、肉食、小麦抜き (萩本欽一×白澤卓二) ・いつまでも若い有名人の生活習慣 (井上順、市毛良江、由美かおる、野口五郎) ・ゲゲゲの夫婦が語る「睡眠と図太さがヒケツ」 (水木しげる×武良布枝) ・名画家はなぜ元気で長命なのか ○終章 ・日本人の長寿はもう続かない ・百歳を超えた先には何がある (金子兜太×広瀬信義) ・宇宙医学で見えたアンチエイジング (若田光一×大島博) ・医療費は死ぬまでにいくら必要か
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-かつては「不治の病」といわれた、がん。しかし現在では必ずしも悲観する必要はありません。がん医療は驚くほどの速度で進化しているのです。 雑誌「文藝春秋」「週刊文春」「文藝春秋スペシャル」に掲載された、がん治療に関する記事を一冊に。専門医の声、治療法、先端医療の現状など、患者の選択を多角的にサポートする情報がつまっています。 <目次> 序章 がん医療の現在地・・・がんは不治の病ではない 第1章 がんの最新治療・・・肺がん対策最新ガイド/胃がん最新攻略法/がんは何歳までに治療すべきか/腹腔鏡手術の正しい選び方 第2章 医師がすすめるがん治療・・・胃がん/食道がん/大腸がん/乳がん/肺がん/肝胆膵がん 第3章 がん専門病院の治療・・・最高の「がん病院」大研究 がん研有明病院・静岡がんセンター・聖隷三方原病院/放射線治療の「頼れる病院」 第4章 がん治療を疑え・・・闘うべきがん、闘ってはいけないがん/がんワクチンは「夢の治療」か/ネット広告に翻弄されるな 終章 患者の選択・・・抗がん剤を拒否する生き方/がん患者と家族が読むべき10冊/がん治療完全スケジュール帳
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-文春クリニック がん「予防」と「早期発見」の最前線 第1章 がん予防と早期発見の現在 がん予防法の是非をどう見極めればよいか/科学的根拠に基づくがん予防法とは/早期発見のために望ましいがん検診とは 他 第2章 がんにならない食生活 和食は万能のがん予防策か/コーヒーで肝がんのリスク低下/豆腐や納豆を食べて乳がん予防を/がんにならない献立「一週間分」 他 第3章 50歳を超えてもがんにならない生き方 肉の摂り過ぎはがんの引き金になる!/野菜や果物は皮まで食べよう/抗がんサプリに効果なし! がんに免疫力は関係ない/「がん家系」は遺伝ではなく環境と生活習慣で培われる 他 第4章 がん早期発見の未来へ 8大がん 第一線の専門医が語る「予防」と「治療」の完全マニュアル/がん「早期発見」のためのチェックリスト29/がんは「血液検査」で予防と超早期発見できる! 他
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3.0いまや65歳以上の4人に1人、約800万人が認知症およびその予備軍とされ、患者数は激増している。ひとたび認知症となれば、本人は徘徊や失禁等で日常生活に大きな支障をきたすばかりか、介護する家族には金銭、精神、肉体面で多大な負担がのしかかります。 では、認知症にならないために、どうすればいいのでしょうか? じつは食事や運動など日頃の生活習慣に気をつけるだけで、認知症リスクは劇的に減らせることがわかってきました。 とくに有効なのは、有酸素運動と脳内記憶の喚起を組み合わせた「デュアルタスク」と呼ばれるトレーニングです。 さらに、常識を覆す「脳にいい植物油、わるい植物油」もわかってきました。 本書は最新医学研究が発見した認知症予防のノウハウを凝縮して一挙公開。テストや図解も豊富で、見てすぐわかります。 まさに認知症予防のバイブルです。
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『Casa BRUTUS』2011年12月号「おいしいパン、理想のパン屋」特集に最新情報を加えて再編集。近年のパンブームの中、新たに日本で一番おいしいと言われているパン、一度は行ってみたい名人のお店などを取材しました。加えて今、ブームを巻き起こしているパンケーキ情報もプラス。東京を中心にNY、Hawaiiのパンケーキを紹介します。 ※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページや特別付録が含まれない場合がございます。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 トップトリマーさんに教わる愛犬のための最旬ヘアアレンジ本。アレンジをやったことがない人やぶきっちょさんでも必ずできるように大きめのプロセス写真や図解をたくさん使って丁寧に解説しました! 短時間で上手に仕上げる方法、逆毛や三つ編みのコツなど知っておきたいプロのテクニックが盛りだくさん! この1冊で愛犬のアレンジはカンペキです! ※電子版は紙版と一部内容が異なります。「サロンガイド」は掲載されていません。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「ヨーキー」の愛称で親しまれているヨークシャー・テリア。本誌は、その愛らしい風貌で人気の高いヨーキーのヘアスタイル集です。定番ヘアをもっと可愛らしく見せるコツからおウチで簡単にできるアレンジ術までトリマーさん直伝のテクニックを大公開。すべてのスタイルにはバリカンとハサミの使い分けが一目でわかるスタイリングデータも付いています。愛されスタイルのヨーキーがたくさん登場する、ファン必見の1冊。 ※電子版は紙版と一部内容が異なります。「サロンガイド」は掲載されていません。
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人なつっこくて、愛嬌のある顔立ちで人気のシュナウザー。本書は、飼いやすい犬種No.1のシュナウザーの最新ヘアスタイルを集めました。定番ヘアを可愛く見せるコツから おウチで簡単にできるヘアケア術まで、トリマーさん直伝のテクニックを大公開。すべてのスタイルにはバリカンとハサミの使い分けが一目でわかるスタイリングデータも付いています。大人可愛いシュナウザーがたくさん登場するファン必見の1冊です。 ※電子版は紙版と一部内容が異なります。「サロンガイド」は掲載されていません。
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、トリミング犬種で一番人気の高いプードルの最新ヘアスタイル集。街で評判のトップトリマーたちが最旬のスタイルを提案します。可愛く見せるためのコツをはじめ、長持ちする方法やメンテ術など秘密のテクニックを大公開。すべてのスタイルにはバリカンとハサミの使い分けが一目でわかるスタイリングデータも付いています。見るだけでも癒される可愛いプードルがまるごと1冊に! ※電子版は紙版と一部内容が異なります。「サロンガイド」は掲載されていません。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 好評を得た『DOGヘアアレンジカタログ』待望の第2弾! トップトリマーがお勧めするおしゃれヘアのカタログ集。新たに撮り下ろした人気18犬種、113の実例スタイルを完全収録。カットする毛の長さを掲載した「スタイリングデータ」にはバリカン&ハサミ使いがわかるように詳細解説。行きつけのサロンに持っていけば、誌面モデルと同じヘアスタイルに大変身。愛犬家には必須の一冊! ※電子版は紙版と一部内容が異なります。「サロンガイド」は掲載されていません。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、人気カリスマトリマーが提案する犬のヘアカタログ集です。プードル、シュナウザー、シー・ズーなど人気犬種別に最旬のヘアスタイルを紹介。可愛らしく見せるためのヘアカットのコツはもちろん、長持ちする秘密のテクニックまで詳しい解説とプロセス写真でガイド。また、おうちでも簡単にできるカットやお手入れ方法なども掲載。愛犬がより輝きを増す素敵なヘアスタイルが必ず見つかる1冊。とくにトリマーさんを目指す人は必見の教科書です! ※電子版は紙版と一部内容が異なります。「サロンガイド」は掲載されていません。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書は、人気のトイ・プードルのヘアアレンジBOOK! ずっと飽きない、しかも長持ちするヘアアレンジを提案します! ヘアの魅力や、長持ちポイント、なんと長持ち日数も掲載。さらに飼い主がカンタンに自分でケアできる、自宅でのメンテ術も伝授!いままでにない、便利な一冊! トイ・プードルを飼っている方、これから飼う方必読の1冊です。 ※電子版は紙版と一部内容が異なります。「サロンガイド」は掲載されていません。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今、最も旬なDOGトリマーさんたちが提案するヘアアレンジの最新カタログ集。トイ・プードル、ミニチュア・シュナウザー、ヨークシャー・テリアなど人気の11犬種、85の実例スタイルを紹介。「カットの注意ポイント」から、毛の長さを掲載した「スタイリングデータ」まで写真とともに詳細解説。行きつけのサロンに持っていけば、モデルと同じヘアスタイルに大変身。愛犬家には必須の一冊です。 ※電子版は紙版と一部内容が異なります。「サロンガイド」は掲載されていません。
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3.6シャンプーやボディソープ、歯磨き粉やうがい薬、ダイエット食品やサプリメントなどの医薬品・生活用品は、現代人にとって一日たりとも欠かせないものになっている。しかし実は、それらをやめることこそが健康への一番の近道。 髪が薄くなったり、肌トラブルを抱えたり、歯周病になったりするのは年のせいではなく、よかれと思って毎日使っている医薬品・生活用品・化粧品に原因があることも。30年以上にわたって化学物質を研究し取材を重ねている科学ジャーナリストが、自身の体験を交えながら、体にとって本当にいい生き方、暮らし方、商品の選び方を指南。
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3.7※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本の栄養学のパイオニア・女子栄養大学の栄養クリニックで40年以上続いている人気ダイエット講座「ヘルシーダイエットコース」の内容が本になりました。500Kcal台のバランスのいい食事を基本に、最新栄養学を駆使してやせる成功率90%以上の秘密のメソッドを初公開。ウォーキングやストレッチなど、ダイエット効果をさらに高めるエクササイズ指導も付いた超実践的な内容です。半年で体重10キロ減、ウエスト15センチ減も続々!美肌効果も抜群!食べてキレイにやせる「一生モノ」のダイエットメソッドです。
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-買った材料をムダにせず、マンネリにならず、1週間の昼と晩をやりくりする2000円レシピを紹介。昼はお弁当にもなる手軽なメニューを、晩は副菜や汁ものをつけた定食メニューを中心に、充実のラインナップです。
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 小さなあみぐるみのストラップが編める本。トイプードルなどの犬やネコ、サル、クマ、ペンギン、カエル、スイーツ、野菜、海の生き物など全67点掲載。
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3.6日本のワイン愛好家は、流通システムの欺瞞やレストランでの不当な値付け、怠慢なソムリエにだまされている――。3000年のワインの歴史を誇るイタリアで、天才的な鑑定眼(舌?)とワイン生産者となった経験をもとに「ソムリエ殺し」の異名をとる筆者。在日歴20年以上の経験から見えてきた、日本人の「間違いだらけのワイン選び」を糺し、イタリア人しか知らないイタリアワインの「飲み方、買い方、愛し方」を伝授する! 巻末付録「お薦めワイン100本リスト」収録。 ≪あなたへのアドバイス≫ ○ 「パーカーポイント」を信用するな ○ 「料理に合うワイン」でなく「ワインに合う料理」を選べ ○ 「高いワイン」と「美味しいワイン」は違う ○ ショップの店員に聞くべき3つの質問 ○ 「コケモモ」や「なめし革」の香りをかぎ分ける意味はない ○ 味音痴のアメリカ人が値段をつり上げている
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3.3虫歯・歯周病は、口腔内細菌の炎症が原因です。恐ろしいのは、その口腔内細菌を放っておくと、細菌が血管に入り込み、全身局部に作用して、動脈硬化、誤嚥性肺炎、糖尿病・肥満等の病気の原因のひとつになることです。口腔内細菌を排除する最も効果的かつ簡単な方法が、歯ブラシによるブラッシング(歯磨き)ですが、残念なことに、「歯磨きができて いる人」が少ないのが日本の現状です。本書では、虫歯・歯周病の原因である口腔内細菌の最近のトピックスも交えて紹介しつつ、「正しい歯磨き」がもらたらす全身的な健康や長寿の秘訣についてまとめました。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★京都のしにせお麸屋さんが紹介するとっておきお麸レシピ47★ 京都鴨川、五条大橋のたもとに本店を構える「半兵衛麸」は元禄二年創業のお麸屋さん。三百二十余年、伝統の味を守り続けている京のしにせがご紹介する、かんたんでおいしいお麸を使ったレシピ集です。「やき麸はおみそ汁、なま麸は田楽」という定番の使い方だけでなく、ピザやチーズフォンデュなどのパーティーメニューやスイーツにも「もっちり・さくさく」のお麸が大活躍。お麸屋さんだからこそ知っている調理のコツや、京都ならではのおもてなし料理もご紹介しています。また、お麸は高タンパク低カロリーでとてもヘルシーな食材です。 ぜひ今晩から、献立にお麸料理を加えてみて下さい!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 再生紙から作られたエコクラフトは、籐や竹に比べて扱いやすい素材です。環境に優しいエコクラフトを使い、ナチュラルなテイストに少し色味をプラスしたかわいらしい作品を約25点掲載。初心者でも取り込みやすいシンプルで編みやすい作品と、プロセスページを充実させた構成で、幅広い層にエコクラフトの楽しさを紹介します。食卓を彩るバスケット、ソーインググッズ、人気のバスケットや収納に便利なボックスなど生活シーンに合わせた作品提案。また、あまったエコクラフトで作るガーランドは、ミニバスケットやくるくる丸めただけのミニボールをひもに通すだけ。とても簡単でかわいいアイテムなので、色違いで楽しむことができます。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2012年に刊行し好評を博した『くり返し作りたい 簡単!おやつ450品』に、人気のチョコレートのおやつと簡単ドリンクのレシピを大幅に追加。簡単ですぐに作れるおやつ計480品を紹介する。毎日作ってあげたい、くり返し作りたいレシピがいっぱい!
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-ぽっこりお腹にたるんだヒップ。 なんとか改善しようとエクササイズもがんばっているのになかなか効果が出てこない。 実は、がんばってもやせない人には理由があった! ハードな運動や苦しい食事制限をするよりも、まずは姿勢を改善することが重要。 姿勢が改善されるだけで代謝はアップし、気がつけば理想の体型に近づいていくことが可能に。 間違った姿勢のままどんなに運動しても、効果は半減。一旦体重が減ったとしても、お腹はぽっこり出たままで、理想の体型には近づけていないなんてことも……。 ただ、この正しい姿勢というのは、意識しただけでは根本的には改善しません。 ちょっと気を緩めると元の悪い姿勢に逆戻りということになりやすいものです。 そんな悩みをズバッと解決してくれるのが、骨膜ダイエット。 マッサージとエクササイズで骨膜にアプローチし、正しい姿勢になるように骨膜の位置を改善することで、意識しなくても、正しい姿勢がキープできる状態になるので、持続性抜群! つらい、苦しいことは一切なし! カンタンアプローチで正しい姿勢に改善し、理想の体型を手にいれましょう!
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-これまでいろいろなダイエットに挑戦しては失敗、挫折、リバウンドを繰り返してきた方へ。 それ、私もです! 管理栄養士としての知識や経験をもとに「ちゃんと食べる」ようにしただけでダイエット大成功! ダイエットに不要なもの × 食べるのを我慢すること × 食べちゃった…という罪悪感 × 量と回数を減らした食事 × ◯キロやせよう、と思う気持ち × 手の込んだ自炊 × 外食の我慢 ダイエットに必要なもの ◎ 3食しっかり食べる。毎日! ◎ レンジを使ったかんたんでおいしいごはん ◎ やせる食事を選べる知識 ◎ ダイエット後になりたい自分の姿の目標 ◎ ダイエットしている自分を褒めること 【第1章 ゆりな式ラク食べダイエットがすごいわけ】 食べないと太る理由と、やせるために必要な食事の解説、停滞期の考え方など 知っておいてほしいことをお伝えします! 【第2章 超かんたんレンチンやせレシピ】 加熱は電子レンジだけ! 手間も時間も、洗い物も最小限で作れるからラクすぎる・・・、 栄養も味もばっちりのレシピだけを紹介。 かんたんでおいしすぎるから、ダイエット中じゃなくても食べたくなります。 ダイエットをしていない家族とも一緒に食べられる満足度120%のレシピです。 作ってみたらわかります。思っているよりも量が多くてお腹いっぱいになること間違いなし。 【第3章 マネするだけ!献立2週間プログラム】 いきなり献立をまるごとマネするのは難しい・・・。 そんな方でも、絶対できる超かんたんな準備からスタート! 外食もコンビニも大活用で、ラクにマネできるから だまされたと思ってチャレンジして試してほしいプログラムです。 ぜんぶ終わったら、体も心もスッキリ、 やせる食事習慣が身についているはず!
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-生活習慣病に効果を発揮しがん細胞にも作用、美容とアンチエイジング効果もある水溶性ケイ素の健康効果をすべてまとめた一冊。 美容と健康に注目!水溶性ケイ素の魅力 ケイ素(珪素)とは、地球の「大地(地殻)」に最も多く含まれる「ミネラル」です。 ケイ素は人体を構成する重要な物質でもあり、臓器や骨、皮膚などあらゆる細胞の材料となります。ドイツでは必須栄養素の1つになっています。 健康的な生活を目指す中で、さまざまな工夫が注目されていますが、水溶性ケイ素もその選択肢の一つです。本来は食物からの摂取で十分ですが、(1)加齢によって体内のケイ素は減少する、(2)現代人の食の変化により食事からの摂取が不足気味、といった理由から「ケイ素不足」が懸念されるようになりました。また約20年前に、体内にきちんと吸収され、体内動態が明らかで安全な『水溶性ケイ素』が開発されたことも、注目が高まっている理由の1つです。 健康へのサポートとして、ダイエットサポート効果、骨や肌・髪・爪への働きかけ、便秘、糖尿病や高血圧、動脈硬化、アルツハイマー病の予防、免疫力の維持などが報告されています。 本誌では、水溶性ケイ素を取り入れるためのアイデアや、日々の生活に役立つ活用方法をご紹介。飲み物や料理に加えたり、スキンケアに取り入れたりすることで、より充実したライフスタイルを楽しむヒントが満載です。ぜひ水溶性ケイ素の可能性を知り、あなたらしい元気で美しい毎日を目指してみませんか? 高橋 嗣明(タカハシツグハル):たかはしクリニック院長。形成外科医・栄養療法医。1963年、東京都生まれ。北里大学医学部卒業。北里大学大学院・医療系研究科修了。北里大学病院に入局し、形成外科、美容外科などを担当。東京大学客員研究員として博士号取得。2005年より長野県在住、2013年長野県中野市で、たかはしクリニック開業。以来、形成外科の治療だけでなくオーソモレキュラー療法解毒治療、エネルギー医学治療をはじめとする多様な治療を実践し、多くの慢性の難治疾患の治療にあたっている。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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-「あの人がキレイなのは、生まれつき。」 そんな時代は終わりを迎えました。 最新の研究によって、スキンケアなど日ごろのお手入れや生活習慣によって、なんと遺伝子が操れることがわかりました。 これにより変えられないと思っていた体質や肌質などが、自分で、しかも細胞レベルで生まれ変わる方法がわかってきたのです。 アンチエイジングの第一人者で、現役の医師でもある著者が、この「エピジェネティクス」という観点から、みなさんをキレイへと導きます。 美容法だけでなく、アンチエイジング成分「エクソソーム」などもご紹介。 ケアやコスメなどあなたにとってベストなアイテムの選び方もお伝えします。 「なんとなく良さそうだから…」の間違ったケアから、もう卒業しましょう。 科学的根拠があるから、自信をもって「効果があります!」とおすすめできる1冊です。 ※カバー画像が異なる場合があります。
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-※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ☆なぜ「せいろ」でやせるの?☆ 油も調味料も最小限。 素材のうまみを活かして「食べながら自然にやせる」理想の調理法が“せいろ”です。 余分な脂を落としながら、野菜もたっぷり食べられるから、 40代以降の女性でも無理なく・我慢せず・おいしく続けられる! ☆本書のポイント☆ ・全レシピにカロリー・PFCバランスを掲載! ・レシピ70品を収録。肉・魚・卵・野菜・スープ・麺・おやつまで網羅。 ・著者自身も体脂肪32%→18%を達成! ☆こんな方におすすめ☆ ・「食べながらやせたい」 ・「ダイエットを続けられない」 ・「40代を過ぎて体重が落ちにくくなった」 ・「せいろを持っているけど使いこなせていない」 ・「家族と同じ食事でダイエットしたい」 ☆せいろダイエットのうれしい効果☆ ・油を使わず調理できる ・余分な脂を落とせる ・野菜の栄養を逃さない ・体が温まり、代謝UP ・手軽で時短、続けやすい 「食べる」ことを我慢しないダイエット。 忙しい日々のなかでも、せいろ一つで叶う“おいしくやせる生活”をはじめませんか? ※カバー画像が異なる場合があります。
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-「時短=タイパ」重視、最新超時短レシピを100品紹介します。おうちにある調理器具を使い手軽においしくできるものばかり。 電子版には毎日のお弁当に便利「ぱったん卵」の特典レシピを収録。書籍では見られない猫侍と仲間たちのくすっと笑えるイラストつき! 時は夕刻、刻一刻と迫る「ごはんの時間」。買い物袋片手に家路を急ぐあなたに「猫侍」がお助け参上! フライパン1本で下ごしらえから加熱まで一発調理できちゃう「マッハ快速フライパンおかず」 なべ1つで2品献立が、テキトーに切って煮るだけの「マッハ快速タイパなべおかず」 ポリ袋でもみもみしたら完成!作りおきもなんのそのな「ポリ袋おかず」 学校帰りのこどもたちもおおよろこび!3時から作っても間に合う「マッハ快速タイパスイーツ」 など計100品を紹介しよう。 究極の時短=タイパ技が調理のいたるところに散りばめられているので、お見逃しなく! 壱の巻 マッハ快速「フライパンおかず」 二の巻 マッハ快速「なべおかず」 三の巻 マッハ快速「ポリ袋おかず」 四の巻 3時からできる「マッハおやつ」 ほりえ さちこ(ホリエサチコ):料理家、栄養士。食育アドバイサー、ヨーグルトマイスター、乳酸 菌マイスター取得。自らの育児経験を生かした栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理を提案している。 糖質オフや美肌レシピなども得意とするほか、食育やスポーツ栄養の講演も行うなど、食に関する活動にも力を入れており、多方面で活躍中。ナチュラルでかわいらしいアイデアあふれるレシピとスタイリングも人気。著書に『糖質オフ1か月晩ごはん献立1週間分買って使い切り!』(主婦と生活社)、『お弁当の教科書』(学研プラス)などがある。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「はちみつレモンレシピ」と聞くと、レモネードドリンクや、スイーツを連想する方が多いのでは? 「はちみつレモン」=万能調味料。はちみつレモンのエキスは調味料にもなるのです。 はちみつのまろやかな甘さ、レモンの爽やかな酸っぱさは、食べると元気になっちゃう組み合わせ。 それぞれが持つ優秀な栄養成分のおかげで、料理に取り入れると美容や健康にさまざまな効果が期待でき、 ドレッシングやたれに、下味にと味を決めてくれる万能選手として毎日の食卓に彩りを添えてくれる存在に。 もちろんはちみつに漬けたレモン果肉は、そのまま食べられるうえ、食べる調味料にもなります。 余すことなく使えるのもうれしいところ! 本書では家庭で人気のおかずや煮込み料理、パスタ、ご飯、おやつと、 はちみつレモンを調味料として存分に楽しむレシピを紹介します。 まずはレモンを切ってはちみつに漬けるだけの簡単万能調味料を作ってみてください。 そして、日々の料理に取り入れてみてください。 この本のレシピが心身の健康と、家事の快適さにつながりますように。 ■Part 1■はちみつレモンを作ろう はちみつレモンが万能調味料な理由 はちみつのココがすごい! レモンのココがすごい! はちみつレモンの作り方 はちみつレモンの使い方 はちみつレモンQ&A ■Part 2■人気の定番おかず 豚肉のソテー/鶏の唐揚げ/ポテトサラダ/ブリの照り焼き/豚肉のしょうが焼き/ ハンバーグ/豚の角煮/春雨サラダ/酢豚 column|はちみつレモンで万能ダレ ■Part 3■柔らかジューシー肉のおかず チキンの白ワイン煮/鶏手羽元のオーブン焼き/牛スネ肉のトマト煮/ 牛肉のエスニックサラダ/豚しゃぶサラダ/ ■Part 4■臭みさっぱり魚介のおかず 鮭の南蛮漬け/ガーリックシュリンプ/メカジキのクミンソテー/ オイルサーディンのパン粉焼き/スモークサーモンマリネ column|はちみつ漬けを楽しもう! ■Part 5■美容効果も期待! 野菜のおかず 揚げ野菜の南蛮マリネ/れんこんきんぴら/豆苗のエスニック炒め/ ミニトマトのマリネ/フムス/キャロットラペ/キャベツのコールスロー column|はちみつレモンで便利なドレッシング&ソース! ■Part 6■うまみをプラス! パスタ&ご飯もの ホタテのはちみつレモンクリームパスタ/ツナとゴーヤのはちみつレモン冷製パスタ/ ガパオご飯/はちみつレモンちらし寿司/いなり寿司 ■Part 7■さっぱりおいしいスイーツ&おやつ はちみつレモンフレンチトースト/グラスレアチーズケーキ/ レモンピールのスノーボールクッキー/ レモンチーズ春巻き/はちみつレモンのラッシー風シャーベット/ はちみつレモンピール寒天/グリーンスムージー/ はちみつレモンと食材の組み合わせで期待できる効果・効能別おかずINDEX
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3.0◎女性の健康とキレイの源、骨盤底筋を鍛える座り方! 骨盤底筋(群)とは、子宮や膀胱、直腸などを支えて、体幹を安定させたり、排尿・排便をコントロールしたり、生殖機能にも関わる大切な役割を果たしている筋肉です。特に女性は加齢や出産によって、骨盤底筋が衰えがちです。すると尿もれや便秘、女性機能の低下などが起きてしまいます。本書で紹介する、美姿勢トーニングの座り方を実践すると、骨盤底筋を鍛えることができます!坐骨が立つ座り方なので、姿勢も良くなり、ウエストも細くなります。座った状態での呼吸のワーク、骨盤ほぐしワーク、美姿勢キープの楽な立ち方などどこでも簡単に安全にでき、しかも効果のあるエクササイズを紹介!座り方を変えるだけで、体も心も整います。「座っている時間」が「筋トレ」に変わる!デスクワークの方、必読!
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-この本を開けば、今日食べるべきもの、正しいエクササイズがまるわかり!! ダイエットを阻む原因は、忙しさだった!! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ダイエットを阻む原因は、忙しさ。パーソナルジムを経営し、自身もダイエット前はリバウンドに苦しんでいた著者のここさん。 ダイエット成功の鉄則は、規則正しい生活であるとわかっていても忙しいとそのリズムが崩れがち。本書では、忙しくても何を食べればいいのかパっと見てわかるようにしました!自炊が無理なとき、コンビニや外食で選ぶべき食材や、お菓子との付き合い方が網羅されています。また、運動については効率のよいエクササイズを提案。時間がなくても、効率よく筋トレできるやり方を伝授します。
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-『林先生の初耳学』『ZIP!』で紹介されたのち、さまざまなYouTuberに取り上げられ合計600万回以上再生! 3時のヒロインゆめっちさん、たった4日間でウエスト-8cm!(2020年1月31日(金)放送 日本テレビ系『ZIP!』にて) まったく新しい腹筋運動として一世を風靡した「逆腹筋」を、考案者が徹底解説する教科書がついに誕生しました。 従来の”寝て起き上がる”「縮める腹筋運動」には腰を痛めるリスクがあり、強い意志力を必要とするばかりか、お腹を筋肉で”盛る”方向にはたらきます。 しかし逆腹筋は…… ・重力に任せるだけ、3倍ラクなのにすごい効く! ・「伸びる力」を鍛えて、お腹ペタンコ美姿勢に↑ ・「つらくない」「痛くない」から運動嫌いでも毎日継続できる! お腹がちょっと気になる老若男女から、運動愛好家、トレーナーやインストラクターまで。 1億人が知るべき「腹筋運動の新標準(ニュー・スタンダード)」を、満を持して提案します。 腹筋運動を、いま注目の「遠心性トレーニング」でアップデートしましょう! ▼もくじ 第1章【最高の筋トレ】お腹やせや健康のためなら「逆腹筋」一択! 第2章【実践】ここまで詳しいのは世界初!? 逆腹筋のやりかた徹底解説 第3章【姿勢】健康的な美姿勢を「形状記憶」する逆腹筋 第4章【健康・QOL】逆腹筋をするだけで、あなたは全自動で健康になっていく 第5章【比較や起源】逆腹筋にはヨガ&ピラティスのメリットが網羅されている
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-【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 子ども4人のママが元公認会計士の知恵をいかし、かさまし×フライパンのレシピを提案。お金が貯まるコツも、本人の経験から提案 元公認会計士のうさまるさんは、子ども4人、家族6人で、 毎日、食事作りに追われながら年収の1/3を貯蓄に回しています。 その秘密は、「かさまし×フライパン」レシピ。 豆腐、高野豆腐、焼き麩などのかさまし食材を、 鶏むね肉、豚こま、魚などメイン食材と組み合わせて、 家族のお腹を満たす料理を作っています。 節約してもボリュームたっぷりで、 その満足度の高さからSNSでも大人気。 一緒に簡単に作れるサブおかずも紹介します。 ぜひ読んでもらいたいのが、家計管理術。 自身の経験もふまえて、お金の不安からさよならするハウツーを公開します。 1章 家計を守る主役!かさましおかずBEST25、 2章 これでみんながおいしく食べられる 我が家の1週間献立、 3章 元公認会計士ママのマル秘家計管理術、 4章 アイデア勝負おかず、野菜のおかず、サブおかず…など 【電子版限定! 豪華特典レシピつき】 電子版は豪華! 山口あんな(うさまる)さんおすすめの、 スペシャルな2つのレシピ ・凍りチキンスティック ・革命ポテト とQ&Aを収録。 山口 あんな(うさまる)(ヤマグチアンナウサマル):兄弟姉妹4人のママとして毎日の食事作りに追われながら、年収の1/3を貯蓄に回す元公認会計士。子どもたちの偏食を克服するために生まれた「かさまし×フライパンレシピ」だったが、楽しみながら節約ができてボリュームたっぷり、おいしいと言われたらまた作る気になると評判を呼び、SNS総フォロワー数は20万人を超える。福岡県在住。
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-【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 コンビニのサラダやチキン、缶詰、カット野菜などを使って、誰にでもできる、血糖値をさげる簡単でらくちんな時短&手抜きレシピ 糖尿病の食事療法、これでいいの? ズボラさんでも大丈夫! 栄養バランスばっちり、 料理ができない、そもそも料理をしたことがない人のための糖尿病レシピ。 「血糖値が高めだから食事を見直してください」と言われた! 「でも、いったいどうしたらいいの?」 そんな悩みにお答えします! ・包丁いらずレシピ ・食材を組み合わせるだけ ・炊飯器おまかせ献立 コンビニとスーパーの食材を駆使して「血糖値を下げる食事」を伝授。今やどこでも手に入る「小分けお惣菜」「カット野菜」「少量パックご飯」を使って、最小限の手間で最大限の効果を引き出す方法。簡単&楽ウマのヒミツは、「食材の買い方」「組み合わせ」にありました。 「スーパーやコンビニの食材さえあれば大丈夫」 「これさえあれば、おすすめ食材」 「選び方、買い方、使い方」 「1章 組み合わせるだけ!作らなくていいかんたんおかず」 「2章 これで完璧!楽うま3日間献立」 「3章 調理道具ひとつで作るおかず」 「4章 炊飯器でできちゃった!楽チン献立」 「めかぶと納豆まぜるだけ丼」「野菜サンドと豚しゃぶサラダ」「レトルトカラーにミックスビーンズと千切りキャベツ&ゆで卵の完璧一皿」「レトルト焼き鮭&ミニトマトもずく酢和定食」「冷凍シュウマイとカット野菜レンチンするだけ」など、アイディアと工夫で乗り切る! 新谷 友里江(ニイヤユリエ):料理課、管理栄養士。レシピ開発、フードスタイリング、フードコーディネーターとして活躍中。野菜たっぷりの作りやすい家庭料理を得意とし、2児の母としての経験を活かしつつ、家族みんなが健康でいられる楽しい食卓づくりを提案。著書『献立もラクラク 炊飯器におまかせおかず』『定番おかずがぜ~んぶおいしく冷凍できちゃった100』(主婦の友社)など多数。 片山 隆司(カタヤマタカシ)
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4.0【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 3人育ててたどり着いたベストなフリージング離乳食。マネして!ラクする!これなら続く。0~5才の子どもごはん超親切ガイド。 はじめての子育てでも安心。 離乳食の最初のひとくちから、1歳半の離乳食完了、5才までの幼児食まで、この1冊があれば大丈夫! 3人の子育てをしてきた、フードコーディネーターの現役ママがたどり着いた、いちばんラクな離乳食&幼児食。 マネして!ラクする!ゆるくてOK!な超実践的こどもごはんです。 【内容】 ・離乳食・幼児食の進め方 モデルコース ・ラクする味方! 便利な道具 ・フリージング調理・保存の基本 ・おかゆの炊き方、だしの取り方、とろみのつけ方など ・離乳食・幼児食でよく使う食材INDEX ・食物アレルギーの知っておきたいこと ・気になる卵の進め方 ・時期別「そのまんまマネ」できる365日献立 ・10倍がゆからスタート。はじめの1カ月進め方カレンダー ・大人ごはんもついでに、美味しい!レシピ ・幼児食は「イベントごはん」も充実 【時期別にわかりやすい】 ■5~6カ月 ゴックン期 最初の1さじから離乳食に慣れる時期 ■7~8カ月 モグモグ期 2回食になり、食べる量も増えてきます ■9~11か月 カミカミ期 いよいよ3回食がスタート ■1才~1才6カ月 パクパク期 大人のごはんからとりわけできる ■1才~5才ごろまで 幼児食 イベントも楽しもう 「離乳食のたいへん!」をこの本がかわりに、やりました。 実際の育児の中でリアルにやってきたことだからこその、かゆいところに手が届く、親切アドバイスが満載。 ●厚労省 授乳・離乳の支援ガイド2019準拠 ●管理栄養士監修 izumi(イズミ):離乳食・幼児食コーディネーター。3人の子どもを育てながら、正社員として働くワーママ。1人目のときに、食べ物記録としてInstagramで離乳食、幼児食の発信をはじめ、2人目、3人目と続けて今に至る。子どもが食べる姿を見ているのがとにかく大好きで、「よろこぶ顔が見たい、栄養満点ごはんが作りたい!」その思いで、いろいろな工夫をしたり、栄養の勉強をはじめた。かわいい食器や便利なグッズ集め、盛りつけの工夫など、自らも楽しんでいる。 鶴田 麻里子(ツルタマリコ):管理栄養士。小学生に栄養に関する出前授業を行ったり、乳幼児・小学生の親向けに発育に必要な栄養素と食事のとり方を伝えている。また、食事アプリの作成支援や、パーソナルトレーニングジムの栄養顧問も務める。自身も子育て中で「初めて手作りした離乳食の10倍がゆを、息子がニコニコ食べてくれた喜びが、忘れられない思い出」。
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5.0【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 オイル不使用なのに驚くほどしっとり&米粉パンよりうんと簡単! 毎日でも食べ飽きない、ヘルシーな米粉のマフィンをどうぞ。 ヘルシーな米粉のおやつのレパートリーを増やしたい。米粉のパンがもっと手軽に作れたら…。 米粉×ノンオイルレシピの第一人者である田中可奈子さんは、そんな米粉ユーザーさんたちの声を聞き、研究を重ね、本当に作りやすくておいしいレシピを開発。 オイルなしで罪悪感なく食べられる「スイーツマフィン」と甘さをうんと控えてたんぱく質の具材を合わせた「おかずマフィン」をバリエ豊富にご紹介します。 とくにこだわったのは、バターやオイルを使わずにしっとりおいしい生地に仕上げるための材料の配合。ボウルに材料をどんどん加えてまぜていってオーブンで焼くだけ。思い立ってから焼き上がりまでたったの30分! という手軽さにもご注目を。 使ったボウルや泡立て器などはぬるま湯で洗い流すだけで後片づけが完了なのもオイル不使用ならではです。 ※電子版には「マンゴーココナッツマフィン」「きのことねぎのみそ味マフィン」という特典レシピを4ページにわたり掲載。 田中 可奈子(タナカカナコ):料理研究家、栄養士。書籍や雑誌、テレビ、企業のウェブサイトなどでレシピを提案するほか、イベントの講師なども務める。食育指導士、国際薬膳食育師などの資格も所有。脂質を控えた食事やおやつ研究のトップランナーとして知られ、著書に『クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん』(女子栄養大学出版部)『オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい米粉のシフォンケーキ』(主婦の友社)など。
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フリーアナウンサー中村江里子さんが提案する暮らしと最新パリガイド!中村江里子さんはフランス人と夫と3人の子どもとパリに暮らして13年。妻、母、そして45歳の女性としてのリアルなライフスタイルが同世代の女性から支持され、ブログも60万以上のPVです。本誌では、パリと日本を行き来しながら双方のよさを知る江里子さんならではの視点からセレクトした情報と提案をご紹介します!シリーズ第1弾の大特集は「とにかくかわいい!パリのおしゃれ小物屋さん」マレ、サンジェルマン・デプレなどの4地区を地図付きで徹底ガイド! 東京&関西のお店も掲載。そのほかにもすてきなパリの友人を紹介、またおしゃれ関係ではデニムの着こなしやプライベートメイク、母娘の小さな日本旅も公開!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「なんとなく疲れている」「なんとなく気が晴れない」といった原因不明の「倦怠感」を払拭する一冊。「健康診断の罠」から「老けないカラダの作り方」「10歳若返る驚きの最前線」まで、健康習慣、ダイエット、ストレス解消、脳に至る、あらゆる最新の健康情報を網羅。あなたのカラダを生まれ変わらせるメソッドを一挙紹介。もう「疲れた」とは言わせない!
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 コロナ以降、「なんとなく疲れている」「なんとなく気が晴れない」といった原因不明の「倦怠感」を払拭する一冊。「120歳まで生きる食の新常識」から「老けないカラダの作り方」「医者が飲む本当に効く薬一覧」まで、健康習慣、ダイエット、ストレス解消、睡眠、脳に至る、あらゆる最新の健康情報を網羅。錆びついた心身を一新するメソッドを一挙紹介。もう「疲れた」とは言わせない!
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-【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 元和食屋の料理人だからこそわかる、定番料理をおいしく作るコツを紹介! 和食の晩ごはんづくりはこの一冊におまかせ! 毎日の生活が忙しすぎてヘトヘト。 でも、おいしいものを作って食べたい。 そんなときの強い味方がこの本です。 帰宅後20分で晩ごはんを完成させている元和食屋の料理人のちまきさんが、 定番料理をおいしく作るコツを教えてくれます。 SNSでも大人気の濃いめの肉じゃが、さばのみそ煮、豚のしょうが焼き、筑前煮などの超定番から、 小松菜の煮びたしやにんじんのみりんグラッセ、菜の花のからし和えなど 一緒に作ると献立になるサブおかずまで幅広く紹介。 お店級においしい料理が完成します。 「人生の大半を占める普通の日のQOLが上がれば、人生の幸福度があがるはず」 と発信するちまきさんの技をぜひマネしてください。 1章 絶対にマネして作りたい人気和食、 2章 作ってみれば簡単! 主役になるとっておき和食、 3章 すぐできる小さなおかず、 4章 定番和食がもっとおいしくなるコツあります 【電子版限定! 豪華特典レシピつき】 電子版は豪華! ちまきさんおすすめの、スペシャルな3つのレシピを収録。 ・カレーうどん ・和風ミネストローネ ・ブロッコリーの白あえ ちまき(チマキ):IT広告企業に勤めた後、都内の創作和食店にて5年勤務。現在は夫と3歳の娘と暮らすワーママ。出産後、どんなに忙しくてもおいしいものを食べないと日々のテンションが上がらない… と感じたことから、おいしくなるコツを抑えながらも簡単に作れる和食レシピをInstagramにて発信。フォロワー数は2024年6月時点で8万人。現在は企業のレシピ開発や料理動画制作も手掛ける。
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