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不整脈・動悸・心房細動 自力でできるリセット法
不整脈は、「様子見」するしかない? 本書では不整脈を「その場で止める方法」と 「根本からこなくする方法」をお伝えします。 ●病院で「様子見」とだけ言われた ●様子を見ているのに、よくならない ●不整脈がくるのがこわい ●動悸がするのに「異常なし」と言われた ●健康診断で「心房細動」を指摘された ●病院でちゃんと話を聞いてもらえない 不整脈や動悸でお困りの あなたのための本ができました。 不整脈と動悸には、ちゃんと改善法があります。 本書では、循環器専門医として30年以上 心臓の病気と向き合ってきた著者が 医学的なデータと臨床経験を元に 3つのセルフケアメソッドをご紹介します。 (1)「不整脈をその場で止める」 不整脈のほとんどを占める「期外収縮」は、 実は安静にしても止まりません。 ポイントは、意識的に息を上げること。 たった10秒でできる方法をご紹介します。 (2)「不整脈を根本から止める」 不整脈や動悸の心配がない頃に戻れたら… キーワードは「自律神経」です。 ペンを1本ご用意ください。 「脈が整っていくリスト」を 一緒に作りましょう。 (3)「血栓を防ぐ」 不整脈の1つ、心房細動の放置は危険です。 血栓ができやすく、脳梗塞のリスクが高まるからです。 最大の予防策は血液をサラサラにして 血栓を作らせないこと。 どなたでも、その場でできる 5つの方法があります。 これらの方法を行った方から こんなお声をいただいています。 「実践して数分後に期外収縮が消えました! これからはバッチリ対処できそうです」 「すごいですね!一回で治まりました」 「どの病院に行っても異常なしで、 でも確かに不整脈はある……。 こわくて仕方がなく、うつ気味でした。 でも、セルフケアを実践したところ、 一気に不整脈が減りました」 次は、あなたの番です。 ぜひ本書のセルフケアをお試しください。 ★本書で解説している不整脈の種類 期外収縮、心房細動、心房粗動、上室性頻拍 心室頻拍、心室細動、房室ブロック、洞不全症候群 -
メンズファッションバイヤーMBが教えるビジネスコーデベスト100
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スーツのおしゃれにお金はいらない! ファッションコーデ作家の第一人者が教える、最強のビジネスコーデ指南書。どんなスーツもロジックで「高級スーツ」に見せることができる。カジュアル(私服)よりも、断然簡単で速い。誰でも再現できる春夏秋冬の100コーデを掲載。AOKI、スーツセレクト、ユニクロ、GU……。オール本人着用で本書のためだけに撮り下ろし! -
読むだけで心と体が元気になっちゃう 漢方養生の本
香港からきた人気養生家、待望の初著書!! 養生って、実はすごく簡単で、身の回りにあるもので“当たり前”にできちゃうんです! ・雨の日は「甘いもの」を少し控えてみて ・「疲れたから焼き肉」は大間違い ・「うつうつ気分」と「胃腸」の意外な関係 ・日本人に「冷え性」が多いわけ――なぜドリンクに氷を入れるの!? ・部屋だけじゃなく、体にも「除湿」が必要です ・よくある「眠り」の大誤解! 8時間睡眠より大切なこと 楽しみながら、自分で「自分を元気にする」本! ――本書でしか見られない、“ここだけ”の動画QRコード付き! -
予約の取れない料理教室SPICEUPの作りたくなる日々のつまみ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本当は秘密にしておきたい、人気料理教室のつまみレシピを大公開! 特別な材料はいりません。 スーパーで買えるいつもの食材が、「最高のひと皿」に変わります。 本書では、大阪と東京にアトリエを構え、 予約の取れない料理教室SPICEUPを主催する桑原亮子さんが 日々の晩酌で実際に作っている、絶品つまみをたっぷりご紹介! 酒好きはもちろん、今晩の献立、おもてなしまで、大活躍間違いなしの1冊です。 目次 SPICEUPのつまみとは 【PART 1】 SPICEUPの「家飲み」ベストレシピ 塩から揚げ/白麻婆豆腐/香菜、セロリ、豆苗のサラダ/ 牛肉のエスニックタリアータ/砂肝のオイル漬け/きのこの春巻き/ おつまみミートボール/カリフラワーのアンチョビオイル煮/ ポテトサラダ/アボカドとかにかまのサラダ 【PART 2】 酒がすすむ!野菜つまみ 枝豆の香味オイルあえ/小松菜と豆腐、ザーサイの炒め物/ ゆでなすの明太あえ/スパイスポテトフライ/ひじきと油揚げのあえ物/ じゃがいもとじゃこの炒め物/切り干し大根のアチャール/焼きにら/ 長ねぎのレモンドレッシングあえ/じゃがいもとアンチョビのグラタン 【PART 3】 ボリュームあり! 肉と魚のつまみ 黒酢のしょうが焼き/ゆで鶏のねぎにんにくソース/ 手羽先のスパイスから揚げ/サルシッチャとレタスのサラダ/ にら豚春巻き/レバーのにらがけ/自家製塩豚/ ガーリックシュリンプ/まぐろのタルタルカナッペ/さわらのトマト煮 [Column 1]家飲みを楽しくするアイデア 【PART 4】すぐに作れる! 爆速つまみ パプリカのナムル/オレンジとソーセージ/すいかとセロリのあえ物/ レンチンブロッコリーのゆずこしょうドレッシング/まぐろの香味野菜あえ/ ぶり梅/きゅうりの山椒マヨネーズあえ/きゅうりのハーブサラダ/ かにかまとキャベツのヨーグルトあえ/ほたてのカレー粉香菜あえ/ トマトと玉ねぎのサラダ/かまぼこのレモンあえ/ しめさばと春菊のサラダ/穂先メンマとにらの冷ややっこ/ ちくわとカッテージチーズのあえ物 【PART 5】便利な置きつまみ 夏野菜の和風焼きピクルス/なすのスパイスオイル漬け/ 脱水きのこのナムル/カレー味玉/じゃことピーナッツの黒酢しょうゆ炒め/ 自家製ツナ/しいたけの黒酢煮込み/いかのしょうゆ漬け [Column 2]SPICEUPのオリジナルドリンク スパイスレモンサワー/レモングラス焼酎/ジンジャーミントビール/ 白いサングリア 【PART 6】〆までおいしい麺、米 レモンビーフン/カットトマトのパスタ/香菜あえ麺/辛みそそうめん/ 山椒麺/牛肉とキムチのおこわ/塩さばのせゆずご飯/簡単スープカレー -
40歳からの予防医学
◆病気になりたくない人、健康でいたい人が読むべき本 ・熱いお茶を飲むと、がんリスクが8倍上がる ・ワクチンや薬で予防できる「3つのがん」 ・胃カメラをオススメする2つの理由 ・絶対知っておくべき「血圧の超基本」 ・糖尿病の本質は「血管ボロボロ病」 ・「隠れ脂肪肝」を見つけるすごい方法 ・ダイエット、糖尿病に効く「地中海食」 ・「休肝日の罠」 に気をつけて! ・じゃがいもを食べすぎると早死にする ・コーヒーと紅茶のすごい健康効果 ・食品添加物を気にしなくてもいい理由 ・前立腺肥大には「大豆」が効く ・体にいいサプリメントは2つしかない! ・貧乏ゆすりの意外すぎる健康効果 ・高齢者が打つべき2つのワクチン 国内外の良質な論文にもとづいた 「科学的に正しい」予防医学 人体のメカニズムにそった正しい「知識」で 自分の体を守れ! がん、糖尿病、高血圧、食事、生活習慣、メンタル、人間ドック 人生100年時代を生き抜く「最強の基礎教養」 27万人が驚嘆! 「もっと早く知りたかった」 救急総合内科×産業医×YouTuberが語る! 血液・尿検査の絶対見逃してはいけないポイントから、 エビデンスのあるがんの予防・早期発見法、 健康寿命を1日でも延ばす食事術と生活習慣、 太く長く生きるためのメンタルケアの方法、 そして、大病になったときの再春予防・リハビリまで、 正しい健康知識の超集大成! -
「料理のほそ道」レシピブック
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 登録者数120万人オーバーの人気YouTubeチャンネル初の書籍化! これまでの評判の良かった料理達が、この度一冊の本にまとまることになりました。 いろいろ撮影裏話なども載っております。 YouTube動画も、この本もセットで皆さんに楽しんで頂けたら幸いです。 (『はじめに』より) 2023年の開設以来、たちまち大人気となった予約のとれない和食店「賛否両論」の店主・笠原将弘さんのYouTubeチャンネル「料理のほそ道」の人気レシピが一冊に! 笠原さんが選ぶベストレシピ10選や、おかず・ご飯の人気レシピのほか、ディレクター「高橋くん」との対談などここでしか見られない企画も満載。料理や暮らしのことにまつわるQ&Aコーナーも。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 -
わたしが整う、ご自愛ごはん 仕事終わりでもサッと作れて、じんわり美味しいレシピ30days
タレント・指原莉乃さん推薦! 忙しく働く現代人のライフスタイルに寄り添う“新時代のおうち料理本”! ■簡単なのに、栄養・おしゃれさ・美味しさ満点! 料理人生が楽で楽しくなるレシピ全68品 雑誌「BAILA」・ウェブサイト「@BAILA」の大人気連載『長谷川あかりのご自愛ごはん』が待望の書籍化! 大ヒットレシピに、新作レシピをたっぷり加えて書籍のために再構成。「料理の常識をときには忘れて、要らない手間は潔く省いて。」と語る長谷川さんが、簡単で、健康的で、「これを自分が作れるなんて!」という楽しみも感じられる、“料理のいいとこ取り“なアイディアを詰め込みました。 ◆内容 第一章 ご自愛マインド別レシピ 【料理を作りたい気持ちに基づいた5つのカテゴリー】 ・体がよろこぶ美容レシピ ・時間がない日の楽々レシピ ・“限界丁寧”レシピ ・振る舞いたくなる洒落感レシピ ・ガッツリ満腹レシピ 第二章 平日 5days レシピカレンダー × 4weeks 【5日間で使い切る食材のまとめ買いリストと、その食材を用いた栄養バランスのとれた献立を4週間分提案する、カレンダー式のレシピ】 買い物や献立を考える“思考コスト”を最小限に抑えた、忙しい現代人にぴったりの内容。まとめて食材を買って平日5日間で使い切る構成になっていて、ひと目で分かるまとめ買い物リストと一週間のメニュー表付き。超合理的かつ、作っていても食べていても気分の上がるおしゃれで美味しい、さらに栄養バランスも取れたレシピを提案しています。 -
これ一冊で「運転寿命」がぐんぐん延びる!! 2週間の脳活で合格!! 運転免許認知機能検査 完全攻略本
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ベストカー特別編集! 高齢者・運転免許更新「認知機能検査」に一発合格するための「運転脳向上」対策本。高齢ドライバーが運転免許更新時の「認知機能検査」に合格するには、運転するための脳を鍛えることが重要! 自動車専門メディア「ベストカー」が編集する本書は、車の運転に欠かせない「運転脳」を活性化する部分に焦点を当て、自然と脳がトレーニングされるドリル問題が充実。 高齢ドライバーが起こしがちな事故要因、運転脳低下度チェック項目、運転機能検査「模擬テスト」、脳機能を高めるストレッチ、運転脳強化のためのQ&A、など内容充実。これ一冊で運転脳がぐんぐん強化され、高齢ドライバーのみなさんの、運転免許更新の不安も一発解消します! -
【電子書籍限定】LDK the Beauty メイク the BEST 2026
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自分に似合うメイクがわからない… 話題のコスメがイマイチ使いこなせない… いろいろ試してるのになんだか垢抜けない… そんなコスメやメイクにまつわるお悩みを 解決するための一冊です! プロやモニターと一緒に徹底テストして選んだ ベストコスメからプロ直伝のメイクテクまで、 ギュッと詰め込みました。 最新アイテムもテクも攻略して 自分史上最高のキレイを叶えてください! -
知っトク認知症 家族と本人が自分らしく暮らし続ける超入門
認知症の方への介護経験があり、介護福祉士の資格をもつ「メイプル超合金」の安藤なつさんがナビゲートする超入門書。 教えてくれるのは認知症界の最高権威で、地域での認知症ケアのモデルケースとされる 「SHIGETAハウスプロジェクト」代表で、医師の繁田雅弘さん。 日本人の65歳以上の5人に1人は認知症を発症すると言われていますが、 昨今はケアの質の向上などで、アルツハイマー型認知症の進行スピードは、30年前の3分の1程度にまで遅くなり、 軽度の状態のまま暮らす人が増えています。 認知症はたいへん誤解の多い病気です。 そもそも老化による物忘れとどう違うのか、 グレーゾーンと言われるMCIなら発症せずにUターンできるのかをはじめ、 診断のために無理に病院へ連れていくことの弊害や、 脳トレ神話への警鐘などについても、とても平易に解説しています。 認知症を発症しても自分らしく暮らしていくコツは「生きがいをリハビリ」にすること。 家族の受け止め方や声のかけ方など、正しい理解と共感によって症状が和らいでいく背景も丁寧に説明します。 もちろん、介護保険制度など、上手に人の手を借り、サポートを受けるハウツーもたっぷりと。 発症した本人の自尊心とプライバシーを大切にする、ご近所や親せきへの伝え方などもアドバイス。 親を知り、自分を守り、健やかな親子関係を取り戻す、もっともやさしい認知症の手引書です。 -
「箇条書き手帳」でうまくいく はじめてのバレットジャーナル
世界で大流行中の手帳術 「バレットジャーナル」をはじめてみませんか? こんなことはありませんか? 「やることがいっぱいありすぎて、管理しきれない!」 「自分がやりたいことは、いつも二の次になってしまう……」 「大事なことをメモしたはずなのに、探しても見つからない……」 「いろんな手帳を試してみたけど、私に合うものがない!」 「手帳に書くことがないと、なんだか不安になる……」 「箇条書き」ですべてのことを書き出すだけの「バレットジャーナル」が、 そんなあなたの、強い味方になります! バレットジャーナルはアメリカ発祥で、日本では2014年ごろから徐々に知られるようになってきた手帳術です。 「バレット」(ビュレット)というのは、箇条書きの先頭につける点「・」(Bullet Point)のこと。 箇条書きと記号を活用して、タスクやスケジュール、メモなどを効率的に管理できる手帳ということで、「バレットジャーナル」と名づけられました。 整理整頓が苦手で、つねに頭の中がごちゃごちゃ、家族4人のスケジュール管理に苦労していたという著者も、バレットジャーナルを取り入れることで、自分や家族のマネジメントがうまくできるようになり、すっきりと快適な毎日を送れるようになったそうです。 ほかにも、こんなにいいことが。 □先延ばしになるタスクが減った □覚えておく努力をしなくてすむように □いまやるべきことが一目でわかるように □できたことの積み重ねで自信がついた □書き出したことが、自分だけの「宝物」になった 「箇条書きにして、記号をつけるだけ」。 シンプルなルールなのに、驚くほどうまく回り出すバレットジャーナル。 本書は、その魅力を余すところなくお伝えすると同時に、いますぐはじめられる方法を、フルカラーの事例写真をまじえながらご紹介するものです。 -
国立大学教授の高血圧専門医が開発した新メソッド 血圧がみるみる下がる!8秒ジャンプ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「結局、何をすれば本当に血圧が下がって安定するのか?」 ……医師みずから考え続けて、たどりついた答えが「8秒ジャンプ」でした。 高血圧は、治療しないと高率で寿命を縮めます。 なのに放置している人が大半。今や3人に1人が高血圧患者という時代です。 「減塩」「ウォーキング」「降圧薬」など対策はたくさんあるのに患者数が増える一方なのです。 おかしいと思いませんか? 高血圧専門医の著者が自身の高血圧と向き合い、出した答えは「続けやすい運動(セルフケア)」を実践すること。 著者がみずから試して、効果を実感したのが「8秒ジャンプ」でした。 ジャンプであればいつでもどこでも行え、しかも簡単で運動強度も高く、降圧効果が期待できます。 著者自身も8秒ジャンプを実践し、150ミリの血圧が130ミリに下がって安定し、体重は10キロやせ、内臓脂肪も激減しました。 さらに、ジャンプを試した患者さんの中には、 ・血圧150ミリ→120ミリ ・中性脂肪200ミリグラム→120ミリグラム ・ヘモグロビンA1c8%→7% ・認知症の前段階が改善 といった変化の現れた人もいます。 8秒ジャンプがなぜここまで効くのか、ほかにどんな病気や症状に効果が期待できるのか、くわしいやり方から効力アップ法まで徹底解説します。 -
プレ更年期からはもっとゆるランニング!2 休んでも挫折しても大丈夫
〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【ランをあきらめたことのあるあなたに読んでほしい本です】 レベルゼロのランナーに大好評! コミックエッセイ『40代からの心と体を整えるゆるランニング! もちろんやせます』の続編が登場です。 「3日坊主で終わった」「コロナ禍は走っていたけれど…」「ひざが痛くなってやめてしまった」という方は必見! 続編では、継続のコツや小さなモチベアップ術、子育てや介護などで「自分時間」が取りにくい世代の走り方、ケガ対策、更年期世代が直面しやすい尿もれなどマイナートラブルまで、リアルな体験談とともに紹介。 ランニングを「やってみたい」「続けたい」人の背中を押すトピックが満載です。 〈「はじめに」より(一部抜粋)〉 40代半ばを過ぎたあたりからさまざまな変化がありました。 自分の心と体。 思春期まっただ中の三兄弟。 日に日に老いていく親。 それらの変化に伴い、生活からランニングが遠ざかった期間がたびたびありました。 ランニング頻度が下がり、走力が落ち、記録が伸びずモチベーションも下がる。 やる気がなくなって、「もうこのままやめちゃおうかなー」と、やさぐれた日もありました。 それでも、ランニングがある生活の豊かさや、走っているときのキラキラした自分を手放すことは、自分を諦めてしまうことになりそうで、あの手この手で、なんとか続けてきました。 この本は、その「あの手この手」を書いた奮闘記です。 前作をきっかけにランニングを始めた、というメッセージをたくさんの方からいただきました。 フルマラソンに何度も挑戦したり、月間200kmを走ったり、驚くような成長を遂げられている方もいます。 そんな方たちの走るきっかけになれたことは、とても誇らしく、うれしいできごとでした。 その一方で、私と同じような理由から、「私にはやっぱり無理だ」と挫折したり、諦めた方も少なくないと思います。 でも、記録が伸びなくても、月1回しか走れなくても、短い距離でも、徒歩ペースでも、目標のハードルが日本一低くてもいいんじゃない?と思うのです。 だって私たちは「ゆるランナー」ですから! ゆるく、適当に、無理をせず。 休んでも、サボっても、大丈夫。 ランニングのある生活を楽しみながら、一緒に、元気に年を重ねていきましょう! この本が、また新たな一歩を踏み出すきっかけになれたら、うれしいです。 〈本書の内容〉 ■第1章 ランナーの数だけ挫折がある!? 継続するって難しい ■第2章 アラフィフのランニング…そもそも体にいいの? ・先生教えて! 走ると老ける? ランニングのウソ・ホント ・ランナーに多い脚の痛み(まとめ) ・毎日コツコツやりたいストレッチ ・毎日コツコツやりたい筋トレ ■第3章 ランニング再開 走りたくない&モチベダウンの処方せん ・コラム 私のランニング事情 ■第4章 やっぱりマラソン大会は楽しい!? ■第5章 ついにリベンジ!? ハーフマラソン大会 〈著者プロフィール〉 エッセイ漫画家。小学生・中学生・高校生の三兄弟の母。男子たちとの愉快な日常を絵日記にしたインスタグラム(@maru_sai)や日々の食卓を撮影したごはんアカウント(@ura_maru_sai)も人気。前作『40代からの心と体を整えるゆるランニング! もちろんやせます』(エムディエヌコーポレーション)はロングセラーに。ほかに、『男子が3 人います。』『主婦力ゼロからのやってみた家事』(ともに大和書房)、『2LDK 5人家族3兄弟 ある日突然、子どもに「自分の部屋が欲しい!」と言われたら』(主婦と生活社)などがある。 -
マグカップひとつで レンチン!オートミールレシピ
「あのメニューもオートミールで!?」 「しかも、材料をマグカップに入れてレンチンするだけ!?」と、たちまち注目を集め、 オートミールが苦手だった人からも絶大な支持を集めているおこめの初レシピ集。 この本では「お好み焼き」や「オムライス」「チーズカルボ」など、 何度もバズった人気メニューはもちろんのこと、新たなレシピを多数掲載! オートミールは健康にもダイエットにも良いと分かっているけれど 自分だけが食べるダイエットメニューに手をかけたくない…でも美味しくないと続かない… という、わがままなダイエッターの味方となる1冊。 キッチンに眠っているオートミールを マグカップひとつで、あっという間に絶品ダイエットレシピに変身させます! -
かぎ針で編む つながるモチーフパターン
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【モチーフをつなぐと模様が現れる、かぎ針編みのあたらしいモチーフパターン集】 編み物作家さかいはなさんによる初の著書。 この本のモチーフは、4枚以上のモチーフを編みつなぐことで模様を描くのが特徴です。 ベーシックな編み方ながら、配色と色の配置を変えることで、編みつなぐと浮かんでくる模様が大きく変わります。 お花、チェック、幾何学など、さかいさんならではのデザインのモチーフを30点と小物8点を掲載。 さらに、各モチーフごとに、配色例を2~3案または配置のバリエーションを画像サンプル付きで掲載しています。 色違いを含め、この1冊で110点以上のパターンを楽しむことができます。 かわいい色の組み合わせがわかる配色見本帳としてもご活用いただけます。 使用糸はすべてハマナカのものを使用しています。 美しく模様をつなげるための編み方の写真解説もつき。 -
更年期と自律神経をととのえる本 - 東洋医学が効く! -
疲れ、イライラ、不安感、ほてり、めまい……ゆらぎ世代の不調に<東洋医学>が効く! <6つの体質診断>×<26の不調別>だから、まるで私だけのオーダーメイドケアのように不調が消えてラクになる! 更年期にさしかかると女性ホルモンの減少によりホルモンバランスが乱れ、心身ともに不調が現れやすくなります。 そんな更年期の不調を改善する鍵は「自律神経の力」。 本書では、 1.更年期について知る 2.体質をチェック! 3.不調別セルフケア という3つのステップで、どこよりもやさしく、分かりやすく、“ゆらぎ世代”を整えるコツを紹介。 身体全体のバランス(自律神経のバランス)を整えることで、身体と心の不調の根本にアプローチします。 ツボ押し、ストレッチ、食事、生活習慣。今すぐできるセルフケアで、更年期の不調と不安にさよならしましょう! 「更年期は決して悪い出来事ではなく、人生の折り返し時期に「身体と心を見直すいい機会」だと考えてほしいなと思っています。なぜなら、人生の折り返し時期で不調に気がつき、向き合えた人こそが、その先の人生を上手に過ごせる可能性が圧倒的に高いからです。」(あとがきより) 【著者プロフィール】 森田遼介(もりた・りょうすけ) TC鍼灸マッサージ院 院長 国家資格:はり・きゅう・あん摩マッサージ指圧師。鍼灸院などに勤めながら、勤務後や休日に個人で訪問治療を行う。予約1年待ちが続いたタイミングで2023年2月に独立し、4か月で予約満杯となる。現在は埼玉・東京エリアの訪問自費治療を中心に活動。治療の特徴としては、全身の筋肉や内臓の調整をしつつ、不調の改善以降は再発の防止や他の大きな病気にかかるリスクを最小限にする、「未病」に対する治療で人生100年時代をできるだけQOL(生活の質)を落とさない目的の治療が需要として高い。 2025年8月日本テレビ「ヒルナンデス!」・2024年4月フジテレビ「ホンマでっか!?TV」・2021年4月NHK「あさイチ」・2021年2月NHK 特番「東洋医学ホントのチカラ」出演。 初の書籍『自律神経にいいこと大全100』(ワニブックス)の他、『しんどい低気圧とのつきあいかた』(新潮社)ツボ監修。 X(旧Twitter): @harikyumorita Instagram: @harikyumorita note: @harikyumorita -
10年先のわたしをつくる、家と時間
「50歳になったら、どんなわたしでいたい?」 これまで家族の成長とともに中古マンションを心地よくリノベしながら暮らしてきたEmiさんが中古戸建てとの運命的な出会いをきっかけに始まった、家づくり。新たな住まいを通して思い描いた家族や友人との時間、家事がはかどる収納や仕組み、そして10年先も健やかで元気で暮らすための習慣。常に「今のわたしに“ちょうどいい”」は何かを考え続けてきたEmiさんの考え方や仕組みを紐解く集大成的1冊です。 【著者について】 Emi 暮らしとオリジナルウェアの店「OURHOME」主宰。50名のスタッフと共に兵庫県西宮で運営。雑誌『LEE』連載、企業との共同開発、レッスン開催など多方面で活躍。音声メディアSpotifyやVoicyで届ける「OURHOME 暮らす働く“ちょうどいい”ラジオ」では、暮らしや子育て、働きかたの悩み相談などを通じてリスナーに寄り添う。『伝え方ひとつで変わる わたしの毎日』『今日から変わる わたしの24時間』(大和書房)など著書多数。2009年生まれの双子の母。 -
疲れていても作れる、食べたい! かるーいレシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 がんばるわたしたちを満たす ときめき&おたすけレシピ 遅く帰った夜でも「これならなんとか作れそう」「これなら作ってみたい」と思える 作るのも、食べるのも、気分も“かるーーーーーい”レシピをご紹介します。 どんなものに合わせても美味しく食べられるのが特徴! 「今日はごはんにしよう」というときも、「麺の気分だな」という日にも、いつでも役立ちます。 +ごはん +パン +パスタ……食べ方自由自在な着せ替えレシピです。 ●目次 Chapter1 HP10のとき推奨、ボウルでぜんぶあえるだけの あえごはん Chapter2 フライパンひとつで作る、ごはんにも麺にも のっけ飯 Chapter3 ささっと作れてささっと食べられる スープごはん 冷&温 Chapter4 フライパンひとつで少しだけコトコト。手が込んだっぽい味のごはん Chapter5 どうやって食べる?野菜ひとつで かるーい副菜 あるとときめく、お料理エッセンス 今日はもーうコンビニに寄って帰る! ごほうび保存食のススメ ●著者 料理家。忙しくても無理なく作れる“ときめきごはん”、「作ってみたい」を増やすレシピをInstagramやXを中心に発信。ほかケータリングや企業へのレシピ提供など、食にまつわるさまざまな仕事に携わる。著書に『毎日がときめく ひとりごはん(ときどき、ふたりごはん)』(家の光協会)がある。書籍『わたしに優しい 米粉とみりんのお菓子と料理』(日東書院本社)では料理部門のレシピ作成を担当。 Instagram : @sanaegohan X : @sanae_foodgeek ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします -
発達障害・グレーゾーン 子育て大変だと思ったら これ、言ってみて!
◎『何度言っても伝わらない』のは、親のせいじゃない。 ◎発達障害・グレーゾーンの子に必要なのは、その子の脳にあわせた言葉。 ◎「待つ→提案→褒める」もう1ステップ加えるだけで、家庭の毎日は変えられる。 ◎診断の有無より大切なのは、今の困りごとを減らすこと。 ◎“困りごと”で終わらせない。特性を「個性」として見直す一冊。 「何度言っても伝わらない」 「叱ってばかりで苦しい」 「診断がつくほどではないけれど、育てにくい」 ――そんな親子のすれ違いを、“脳に届く言葉”で変えていく本です。 本書では、発達障害・グレーゾーンの子に一般的な言葉が効きにくい理由を、脳科学・教育学・心理学の視点からやさしく解説。 わがまま・怠け・性格の問題に見えていた行動を、“脳の個性”として見直します。 さらに、家庭で今日から使える「発達科学コミュニケーション」を具体的に紹介。 「3S」 「魔法の4ステップ」 「言い換え5つのスイッチ」 「ホームカウンセリング」 まで、実例たっぷりで学べます。 大事なのは、診断名に振り回されることではなく、その子に合う関わり方を知ること。 「できない」を責めるのではなく、 「まだ知らないだけ」に変えられたとき、 親子の会話も、子どもの自己肯定感も動き出します。 -
カラダの不調が9割消える! 自律神経の整え方見るだけノート
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 イライラ、吐き気、頭痛、肩こり、腰痛、下痢、便秘、目まい、倦怠感など、さまざまな不調はすべて自律神経を整えれば改善します。自律神経の名医として、TV・ラジオなどでおなじみの順天堂大学医学部・小林弘幸教授が「自律神経のしくみ」と不調を改善するメカニズムについて解説。累計186万部突破「見るだけノート」シリーズのイラスト図解でわかりやすく紹介します。 -
医者に頼らなくてもがんは消える~内科医の私ががんにかかったときに実践する根本療法
「私は医者ですが、もし私や私の家族ががんに罹ったときには標準治療は受けないと思います。仮に受けたとしても後述するように、緊急を要する手術の場合くらいでしょう。私のクリニックでは私が受けたいと思う治療を提供して、がんが消えていく患者さんが大勢います」(「はじめに」より) 現代医学の欠点を論ずる著者が「では自分ががんにかかった場合どんな対処法をとるのか?」を自身のクリニックで施した治療によって治癒した具体例などを挙げながら解説する著者初のがん治療がテーマの書籍です。 多くのがん患者を診てきた内海医師によると 末期がん患者が奇跡的に回復を果たした際、共通してたどる3つのステップは以下の通り。 1ステップ目=なぜがんに罹ってしまったのかを理解する 2ステップ目=「医者に治してもらおう」という依存心を捨ててがんを作ってしまった心の原因を探る 3ステップ目=自分が心から納得した食事療法やその他の具体的な実践 現在、ステージが進んでしまったがんは西洋医学的には治療法がないのが現状です。多くの人はそこであきらめてしまいます。しかし、医者に見放された末期がん患者でがんが自然退縮している人は「治してもらいたい」気持ちを捨てた人です。医者の「治療法がない」は信じてはいけません。 内海先生が施す医者に頼らないがん治療とは? 1 食事療法とその選択~玄米菜食で悪化する人もいる。食事は自分の体質で選べ 2 温熱療法とデトックス~自宅で出来るもっとも効果的な解毒と免疫アップ法 3 メタトロン療法~体質を正確に測ると体質に合った治療法が見えてくる 4 健康補助食品の利用~高いサプリは必要なし。安価で解毒力のあるもの 5 内海式根本療法~心の問題ががんを作る。心の問題の解決が末期がんを消す -
コンプレックスを飼いならして「好き」を着こなすセンスのトリセツ
SNS総フォロワー数22万人! 今話題のプラスサイズの大人気パーソナルスタイリストが教える、センスの育て方 【こんなふうに思ったことは、ありますか?】 「おしゃれしたいけど、体型コンプレックスがあるから私には無理」 「センスのいい人だと思われたいけど、毎朝服に悩む時間なんてない」 「てっとり早く、おしゃれの法則を教えてもらえたらラクなのに」 「服はかわいいのに、私が着るとなんか変」 世の中には、このような悩みを解消するためのテクニックであふれています。 この事実の裏を返せば、骨格診断やパーソナルカラーなどのテクニックだけでは悩みは解決しないということでしょう。 そこで大切になってくるのが、あなたのセンス。 センスとは、一体なんでしょうか……? センスとは、生まれ持った才能ではなく、関心と知識を重ねることで、育てていくことのできる力です。 本書は、コンプレックスや年齢、体型といった理由で、自分の感性を後回しにしてきた人が、自分のなかにあるセンスを掘り起こし、自分の「好き」で日常を満たしていくための取扱説明書です。 センスを育てるための具体的なアクションや実例が満載。 コンプレックスの扱い方、自分の魅力を知るためのワーク、自分と共鳴するテイスト、小物の使いかた、TPOの考え方、毎日の服の選び方……etc. 本書を読み終わった頃には、あなたは自分の「好き」を着こなせる人になっています。 -
すごく使える脳科学テクニック
集中力、記憶力、やる気、判断力――。 これらは才能や年齢だけで決まるものではありません。 近年の脳科学研究によって、脳は日々の習慣や行動によって変化し、 何歳からでも鍛えられることがわかってきました。 本書では、最新の脳科学研究をもとに、 集中力や記憶力を高めるコツから、 脳を若々しく保つ習慣、 仕事・健康・人間関係に役立つ実践テクニックまで、 毎日の生活にすぐ使える「脳科学の知恵」をわかりやすく紹介します。 たとえば、 「朝、今日の目標を15字以内で決める」 「利き手と反対の手で歯磨きをする」 「学んだことはその日のうちに復習する」 「電車の窓から特定の数字を探す」 「推し活は脳を若返らせる」 など、もっと早く知りたかった工夫が満載。 読むだけでもためになり、 知るとかならず実践したくなる一冊です! 【本書の内容】 第1章 知っておきたい脳科学の基礎知識 第2章 仕事に効く脳科学 第3章 記憶と学習に効く脳科学 第4章 健康に効く脳科学 第5章 ハッピーに生きる脳科学 -
知的好奇心が育ち、自分で考える力が身につく! 親子ではじめるAI学習法
「宿題しなさい!」から、「AIと一緒にやってみよう!」へ 忙しい、教え方がわからない、また怒ってしまった…… もう、ひとりで悩まなくて大丈夫! 本書は、AIコンサルタントである著者が、 親子で使えるAI学習法を紹介する一冊です。 宿題、読書感想文、自由研究、算数、国語、理科、社会、英語、親子の会話まで、 具体的な活用例をたっぷり収録。 こんな悩みに役立ちます。 「子どもに勉強を教えると、すぐ親子ゲンカになる」 「算数の文章題や図形問題を、どう説明したらいいかわからない」 「読書感想文や自由研究で、毎年つまずく」 「英語や漢字、社会の暗記をもっと楽しくしたい」 「子どもの好奇心を伸ばしたいけれど、うまく声かけできない」 「AIを子どもに使わせるのは不安。でも、正しい使い方は知りたい」 小学1年生から対応! AIが苦手な親でもイラスト&マンガでわかる さあ、AIを味方に、子どもの「なんで?」を学びのチャンスに変えよう! 教科別AI活用例 国語:クイズで語彙力ゲーム/読書感想文の「書けない」を質問で引き出す/漢字をストーリーで楽しく覚える/慣用句をクイズでマスター 算数:文章題を段階的に攻略/図形問題を分解して理解/旅人算・割合・速さをAI家庭教師と克服/計算ミスのクセをAIが分析 理科:自由研究のテーマをAIと相談/観察レポートをAIがサポート/考察を質問で引き出す/星座・植物・天気を歌にして暗記 社会:歴史人物にインタビュー/歴史を昔話にして理解/地理を旅行計画とセットで学ぶ/都道府県・特産物をダジャレで暗記 英語:AIアプリで英語を楽しく学ぶ/ChatGPTを英会話コーチに/英単語テストをAIで作る/英作文の間違い探しで攻略 -
年を重ねて今を彩る 暦の手仕事
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 旬を凝縮させた保存食、それを日々の食卓に活かす方法、 心と身体を整えるヒントを綴った 『季節を慈しむ保存食と暮らし方 暦の手仕事』から10年。 家族の生活スタイルも変わり、ひとりごはんが当たり前になったという 逗子在住の人気料理家、中川たまさんの 「今に寄り添う暦の手仕事」を綴った新しい1冊ができました。 少し寂しくも、誰かに使っていた時間を自分に使えるようになったら、 手放したり、新しく始めたりするタイミング。 50歳を過ぎて、楽はしたいけど、ちゃんともしたい。 気になる暮らしまわりをダウンサイジングするなかで、 季節を味わう手仕事にも自然に変化が。 仕込む量を減らしたり、より滋味深い食材を手に取るようになったり…。 年を重ねて変わらないもの、また柔軟にそしてシンプルになった 体と心にしみる季節の食と暮らしにまつわるエッセイ&レシピ集です。 <春> うどの甘酢漬け、菜の花の塩漬け、筍のメンマ、豆板醤、新玉ねぎのドレッシング、文旦のマーマレード、わかめの塩麴和え、鯛の昆布漬け など <初夏> 実山椒のオイル漬け、スパイス梅、らっきょうの味噌漬け、新生姜の甘酢漬け、杏の赤じそ漬け、鮎のコンフィ など <盛夏> ハーブ水、赤い果実のマリネ、果実のテリーヌ、トマト梅、グリーンカレーペースト、すだちの水出汁、あじの酢締め など <秋> 花生湯、蒸し栗、菊花の甘酢漬け、いちじくの葉オイル、塩きのこ、バーガンディカラーのジャム、柿酢、いくらの出汁漬け など <冬> 柚子の塩麴漬け、甘酒のべったら漬け、白味噌、酢菜、みかんのコンポート、黒豆、かりんのシロップ、牡蠣のキムチ など ほか、季節ごとのおやつ、ルーティーン、仕込みものを使う料理など、全84品。 -
内科医と管理栄養士が健康診断で伝えたかった食事の話
炭水化物も脂質も甘いものもやめる必要はありません。 健康診断の結果を見て、「なにを食べてはいけないのか」「これからずっと制限が必要なのか」と不安になったことはありませんか。 体重、血糖値、血圧、コレステロール、中性脂肪、尿酸値、骨粗しょう症――これらは食事と深く関係していますが、情報があふれるなかで、なにを信じてよいのかわからなくなりがちです。 本書は、内科医と管理栄養士の立場から、健康診断で本当は伝えたかった食事の考え方を、Q&A形式でわかりやすく整理した一冊。極端に「やめる」「制限する」のではなく、データとガイドラインに基づき、無理なく続けられる食事の選び方を具体的に示します。 【目次】 ■レベル1 食物繊維&抗酸化ビタミンをたっぷりとる ■レベル2 いつものおかずを低脂肪にする ■レベル3 魚料理のレパートリーを広げる ■レベル4 ドカ食い・食べすぎを防ぐ ■レベル5 生活習慣を見直す ■栄養成分値一覧 ■脂質量別索引 【著者】 廣田尚紀 ●内科医・広田内科クリニック副院長。産業医・医療法人社団 広田内科クリニック 新宿せたがや産業医事務所代表・国立成育医療研究センター共同研究員・一般社団法人 日本職域栄養協会 理事。 東京慈恵会医科大学(勤務医)・東京女子医科大学(勤務医)、東京大学研究員(栄養疫学分野 研究員)などを経て現職。 専門は糖尿病をはじめとする内科学全般および内科学における栄養分野。博士(医学)・日本糖尿病学会認定 糖尿病専門医・日本内科学会認定 総合内科専門医・産業医・産業医科大学 産業医学ディプロマなど。 榛葉有希 一般社団法人 日本職域栄養協会理事、庵原調剤薬局栄養指導担当。静岡県立大学食品栄養科学卒業後、研究活動(日本学術振興会特別研究員)と並行した、病院や特定保健指導での食事指導経験を経て現職。専門は臨床栄養学。博士(食品栄養科学)、病態栄養専門管理栄養士、臨床栄養師、健康運動指導士ほか。 佐々木敏 京都大学工学部、大阪大学医学部卒業。大阪大学・ルーベンカトリック大学大学院両博士課程修了。医師、医学博士。東京大学医学部において、日本の食事調査および疫学研究の基盤を築いた第一人者。日本栄養大学客員教授も務める。著書に『佐々木敏の栄養データはこう読む!』『佐々木敏のデータ栄養学のすすめ』『行動栄養学とはなにか?』(いずれも女子栄養大学出版部)などがあり、医療者・栄養関係者から長く支持されている。 -
発酵ライフ 体の内側から細胞レベルで健康になる
発酵食や発酵ライフが注目を集めています。 難しいことや面倒なことはしなくても、昔ながらの和食生活を心がけるだけで、みそやしょうゆ、酒、みりん、納豆、漬物など発酵食品の持つパワーを体に取り入れることができます。 それだけでも、体の調子がよくなり、細胞レベルで健康になっていくのを実感できるはずです。 本書では、普段からなじみのある料理に、ちょっと発酵食品を加えるだけで発酵食になる、お手軽レシピを紹介。 もっと本格的に取り組みたい人には、納豆やキムチを作る発酵食の仕込み方法も紹介。 健康長寿の権威である白澤卓二先生の監修、発酵デザイナー・小倉ヒラクさんとの対談など、発酵にまつわるあらゆる情報をお届けします。 -
毎日食べたい中国の家ごはん 日本人もハマる!本場の味
日本人がまだ知らない、本当においしい中華レシピをご紹介します。 中国の家庭料理を発信して大人気のりんさん(中国・福建省出身)が、初のレシピ本を刊行! 本場の味にこだわりながらも、日本のスーパーで買える食材で作れる簡単レシピをお届けします。 話題の「リンごはん」とは? ・中華鍋は使わず、いつものフライパンや鍋で気軽に作れます。 ・中華料理にイメージされがちな「辛い」「油が多い」だけではない、野菜たっぷりヘルシーメニューも豊富! ・「ガチ中華」好きも大満足の本場の味わい。 著者は福建省出身。母親の作る料理は、地元の料理のみならず、 中国北部、南部など幅広い地域発祥の料理を食べて育ってきました。 ガチ中華好きのファンも多い著者ならではの、他にはない料理の数々、 作ったらもう、やみつきになることうけあいです。 -
薬膳と漢方の食材小事典
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【体にいい食べ方、食材の組み合わせがよくわかる】 食べものには、栄養をはじめとして、 それぞれに持つ力があります。 「私たちの体は、食べたものでしかできていない」 あるいは「医食同源」といった言葉は、 すでに耳に馴染んでいることでしょう。 食材は食べた人の体に何らかの影響を及ぼします。 血や肉となり、体内を巡らせ、温めたり冷やしたりする。 体調や季節に合わせて食べものを選ぶことで、 私たちは健康になったり、 体調を良好に整えたりすることができるのです。 本書では、身近な約200の食材を季節ごとにとりあげ それぞれ、漢方面(東洋医学的見地)と 栄養面(西洋医学的見地)から解説しています。 漢方では、その食材がどんな症状に働き、 五性、五味、帰経のどこに分類されるかを紹介。 栄養学的に見た、特徴的な栄養素、GI値、 買うときの選び方も併記しました。 薬膳の基本となる食べ合わせについては、 組み合わせるとよい食材だけでなく、調理例も紹介。 また、漢方薬にもなる食材には 「漢方トピックス」をつけて、効能を解説しました。 後半は生薬事典。 おもな生薬58種をとりあげ、処方される症状や、 どんな漢方薬に使われているかなどを解説。 身近な食材や植物の延長線上にある 薬効についても学べます。 <監修者について> 東邦大学医学部東洋医学研究室 (橋口亮 田中耕一郎 奈良和彦 千葉浩輝) 東邦大学医療センター大森病院内で、漢方と鍼灸を用いた診療を行う。漢方と鍼灸の相乗効果や、生薬の処方、西洋医学的な側面からの治療など、心と身体の総合的な診断・治療を実践している。 -
長生きは小さな習慣のつみ重ね 92歳、現役看護師の治る力
看護の世界で75年、生と死に向き合い〝人間らしく生きる〟ことを問い続けてきた92歳の現役看護師。生命を輝かせ自己治癒力を引き出すには、あたり前の暮らしを見直すこと。ぴんぴんキラリ健康長寿の秘訣決定版。 【目次抜粋】 1章 毎日をあたり前に生きる ・命を縮める生活習慣病。病気はあなたがつくっています ・コロナの教訓。高齢者の治る力が弱まった ・我慢はしなくていい。生命力が弱まりますから 2章 生きづらさをどういやすか ・くよくよしない。できない自分を認めてあげて ・どんな状況でも自分らしさを捨てないで ・挑戦するエネルギー、もっていますか? 3章 人はなぜ病気になるのか? ・生命力の消耗を最小限に抑える。それが看護の役目です ・日々の営みができないと人は病気になります 4章 手をあてて、心を想う ・人間はいつか死ぬ。でも生ある限りあきらめない ・明るい会話、温かい会話を心がけていますか? 5章 「医は仁術」は本当です ・私は少々のことでは薬や医療に頼らずに生きてきました ・名医はよく聴き、よく説明してくれる 6章 老いを迎え討つ ・「加齢」と「老い」は違う。老いは認めた時点で加速します ・子どもは親のことを知りません。だから嫌がられても話せばいい -
大学病院「痛み外来」の名医が教える あちこち痛い!が自分で治せる!一生役立つ痛みほぐし地図大全
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 こんな人はお読みください ・3ヵ月以上痛い ・あちこち痛い ・いつも体のどこかが痛い ・痛みの原因がわからない ・しびれ・重だるさがつらい ・通院してもよくならない ・痛み止めがあまり効かない ・薬を飲みつづけている ・湿布薬が手放せない ・手術を受けてもよくならない・・・ 長引いてつらい「脊柱管狭窄症」「ひざ痛」「股関節痛」「手指痛」「足裏痛」から「腰痛」「坐骨神経痛」「首痛」「五十肩」「頭痛」「下腹痛」まで、「あちこち痛い」は「カチコチの体と心」から! 「筋肉のつながり」を意識して治す「体と心の自力ほぐし」決定版 ペインクリニックの最新知見に基づく治し方で慢性痛の連鎖をブロック! 慢性痛の8割以上は、筋肉・筋膜からくる痛み! 離れた部位にもできる発痛しこりを自力でほぐせば、長引いてつらい!ずっと治らない!「痛み」「しびれ」「重だるさ」がスッと軽快! 「テーブル活用・体ほぐし」「筋肉ほぐしマル秘テクニック」「痛みから解放!心ほぐし」など 簡単すぎてみんな驚く大学病院式「ほぐしの極意」を初公開 ・「脊柱管狭窄症」の足腰の痛みが軽快し手術を免れた! ・「変形性膝関節症」の痛みが引いた! ・原因不明の痛みがなくなった! ・「線維筋痛症」を疑った痛みが好転 ほか 【目次】 第1章:こじれた痛み・しびれは自分で治せる! 2000万人が悩む腰痛・ひざ痛・足裏痛・頭痛・肩こり・腹痛など長引いてつらい「慢性痛」の正体と最善の治し方がわかった 第2章:「脊柱管狭窄症」「椎間板ヘルニア」「変形性膝関節症」・・・手術を受けても痛みが消えない人が多く「筋肉のしこり痛」をまっ先に疑うべきでなんと自分で治せる! 第3章:筋・筋膜性疼痛は筋肉のつながりを意識して全身からほぐしていくのがよく、痛みのない人も毎日やりたい「テーブル活用・体ほぐし」 第4章:痛いのはどこ? 痛みを感じる場所から本当に痛みが生じているほぐすべき場所が見つかる! ペインクリニック式「痛みほぐし地図」大公開 第5章:これさえわかればあなたもほぐし名人! 筋肉・筋膜の柔軟性を取り戻し痛み・しびれが和らぎ可動域も広がる「筋肉ほぐし」テクニック 第6章:自力で改善できない慢性痛は痛みの専門医に相談! 年々進化する「慢性痛治療」最前線 第7章:痛みを知る者が痛みを制す! 痛みが長引くのは「気のせい」でも「心因性」でもなく「痛み伝達メカニズムのエラー」が原因! 心理療法「心ほぐし」で慢性痛はスッと軽快 第8章:「脊柱管狭窄症」「側弯症」「変形性膝関節症」などと診断された原因不明の慢性痛が体ほぐし・筋肉ほぐし・心ほぐしで軽快した症例集 -
一生役立つ きちんとわかる栄養学
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★「体にいい」のには理由がある!★★ 基本のきからしっかり学べる栄養の本 これから栄養と健康について学ぼうとするすべての方へ、 栄養学の基礎知識から最新トピックまでを網羅し、 マンガと図解を多用して解説した本です。 マンガでは2匹のネコが栄養知識を楽しく、きびしく?指導。 知っているようで意外と知らない食と栄養のあれこれが わかりやすいビジュアルによって深く知識に定着します。 各栄養素の効率のよい食べ方、症状別のおすすめレシピ、 食品ごとの栄養成分や栄養を逃さない調理法など、 栄養知識を毎日のごはんに活かすための情報もたっぷり! 各栄養素の摂取基準や、各栄養素を多く含む食品リスト、 さまざまな食品の栄養成分の含有量など 役立つ最新データも満載しており、栄養事典としてもご活用いただけます。 ★★おかげさまでベストセラー★★ Amazon売れ筋ランキング 本 栄養科学部門 1位(2022/5/21調べ)を獲得しました! 【目次】 【1章】30分でわかる!栄養学の基本のき 【2章】ホントのことが知りたい!栄養学の最新常識 【3章】栄養素の働き 【4章】症状別・栄養素のとり方 【5章】食品の栄養成分と作用 <電子書籍について> ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社/seitosha <電子書籍について> ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社/seitosha -
会食恐怖症を卒業するために私たちがやってきたこと
誰かと一緒に食事をすると、吐き気、震え、動悸、めまいなどの症状に悩まされる「会食恐怖症」の克服法を年間相談数1000件超の人気カウンセラーが公開。 会食恐怖症は、心療内科の医師でさえ病名を知らないことがあるほど「マイナー」な病気です。周囲に理解してもらえないことから「会食」を避け続け、QOL(生活の質)が損なわれてしまう当事者が増えています。 本書第2章(「外食が苦手」を克服するために私たちがやってきたこと)では、薬を使わずに会食恐怖症を克服した経験を持つ人気カウンセラーが、日々のカウンセリングや講座で成果を上げているトレーニングを公開。第5章「よくある相談事例へのアドバイス」の7つの改善事例で克服までのイメージをつかんでいきましょう。 会食恐怖症と行き過ぎた「完食指導」が関連していることもわかってきました。 アンケート調査では、6割以上の当事者が教育現場や家庭での「完食指導」を発症の原因に挙げています(※)。第4章(「周りはどうサポートすべき? 完食指導と会食恐怖症」)では、当事者(子ども)の気持ちに寄り添いながら、「給食ハラスメント」や行き過ぎた完食指導を防ぐための実践的な対応方法を紹介します。 ※一般社団法人日本会食恐怖症克服支援協会調べ -
「考える力+行動する力」が同時に身につく! こんなときどうする!?大事典
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ キミならどうする!? 海で、山で、川で、家で、街中で… クイズに答えて、身近にひそむピンチを切り抜けろ! ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 川遊び中にリュックが流されたら…? スズメバチに出会ったら…? 外で遊んでいる時に雷が鳴り始めたら…? 下校中に知らない人に話かけられたら…? 留守番中にインターフォンが鳴ったら…? 生きていると、想いもよらぬ危険やトラブルに出くわすことがあります。 だからといって、家に閉じこもってばかりもいられませんよね。 大切なのは、身近にどのような危険があるかを知り、心構えをしておくこと。 「自分は大丈夫」と思わずに、ぜひ、この本で危機意識を高めてください。 とっさの判断が、あなたや大切な人の命を守る行動につながります。 でも、自分だけで対処するとかえって危険なときもありますから、 ぜひ、友たちや家族といっしょに読んで、情報を共有してみてくださいね。 ▲第1章▲海や川でどうする!? 泳ぐのは得意なはずなのにおぼれそうに!? どうしよう! 気づいたら沖の方に流されてる! 海の中で珍しい生き物を発見! 磯場を発見! 岩や貝がらが多くて転びそう 流れが早くなってきたかも…どうやって岸にもどる!? 大事なリュックが流されていく…! 上流の方で雨が降ってきた? 海や川以外の水辺って遊んでもいいの…? 水辺で遊ぶ準備をしてみよう! ▲第2章▲山でどうする!? 道がせまくて歩きにくい…すべり落ちそうでコワイ! 霧が出てきてよく見えない…もしかして、迷ってる!? ゴツゴツした石や岩がじゃまだなぁ… 服の中がモゾモゾ…うわ! 虫がくっついてる!! ハチの巣を発見! 1匹こっちに飛んできた! ざわざわ…動物の気配がするような…? 頂上に到着! あれれ? 頭が痛くなっちゃった… ▲第3章▲自然災害でどうする!? 突然大きなゆれがきた! 台風が上陸するって聞いたけど… 大雨で川の水があふれちゃった! 公園で遊んでいたら急に雷が鳴りだした! 暑さでフラフラ…熱中症かな!? 大雪が降った! おじいちゃんが雪おろしをするって… 近くの山の噴火警戒レベルが上がったらしい! ▲第4章▲街中や家でどうする!? 学校の帰り道、知らない人に話しかけられた! 留守番していたらインターホンが鳴った! おかしをもらったよ! おいしそうだから食べていい? ネットで仲良くなった友だちに会いたい! ショッピングしていたらアイドルにスカウトされた! あれ? なんだか家の中がこげくさい気がする! ▲コラム▲お手伝い中にどうする!? 料理編/洗濯編/掃除・片づけ編 -
最高の体調
日々の不調や不満には様々なレベルがあります。 たんに朝起きれないという人もいれば、仕事の集中力が続かなくて作業が進まないという人もいるでしょう。 さらには、怒りや不安がコントロールできずに人生が上手くいかない人、つねに体調不良に襲われている人、毎日の暮らしに張り合いがなく空虚な気持ちのまま暮らしている人など、症状や問題の深刻さには個人差があるはずです。 通常、これらの問題は別々に取り扱われます。 やる気がない人には「自己啓発本」、仕事の効率が悪ければ「ビジネス書」、感情のコントロールができない人には「心理学書」、体の不調には「家庭の医学書」といった具合です。 これはこれで効率的なアプローチですが、いっぽうでデメリットも存在します。それぞれの問題が、あたかも別々の現象であるかのように見えてしまうため、どうしてもその場しのぎの解決策になりがちなのです。 風邪を引いたら風邪薬を飲み、関節が腫れたら軟膏を塗り、頭痛が起きたら痛み止めを手に取る。これらの対処法は間違いではないものの、あくまで表面に現れた症状をやわらげているに過ぎません。症状の奥にある本当の原因を突き止めない限り、今後も同じ問題は起き続けるはずです。 そこで、本書では、より総合的なアプローチを取ります。 まずは現代人が抱える問題の「共通項」をあぶりだし、そのうえで、すべてを柔軟に解決する汎用的なフレームワークを提供するのが最終的なゴールです。 詳しいことは、科学的根拠のもと、実践的に解説していきます。ぜひ本書を読んで、文明病から脱却し、本来の自分を取り戻していただけたら幸いです。 -
ストウブで無水調理 野菜:食材の水分を使う調理法/旨みが凝縮した野菜のおかず
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 専門の調理器具でないとできないと思われがちな無水調理をストウブで。 毎日の料理に登場する頻度の高いじゃがいも、にんじん、キャベツ、大根、白菜、なすなどの定番の野菜から、無水調理でおいしさが倍増するねぎ、れんこん、ごぼう、かぶ、そして、そら豆やとうもろこしなどの旬の野菜を使ったおかずや揚げ物、ポタージュ、炊き込みご飯まで。 おいしさが凝縮する無水調理の中から、野菜がメインで登場する料理を集めました。 ストウブ鍋をすでに持っている人も、これから購入する人も、みんなが使いやすいレシピ集です。 食材の甘味が凝縮する無水調理は、野菜をメインで使う料理に最適。 余分な水を入れないので煮崩れが少なく、食材から出た旨みをたくさん含んだ水分が蓋から降り注ぐのでパサつかず料理がふっくら仕上がります。 慣れてきたら自分なりの味つけにアレンジして、どんどん作ってみてください。 旨みの凝縮した、食材そのもの味が楽しめる無水調理にきっとはまってしまうはずです。 -
はじめてのストウブ無水調理
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆ストウブをはじめて使う方に! ストウブ無水調理のすべてがわかる本◆ フランス生まれの鋳物ホーロー鍋・ストウブ。 その最大の魅力は、水を加えずに、食材が持つ 水分だけで調理ができること。そのおかげで、 1.少ない調味料で 2.油少なめでヘルシーに 3.火にかけてほうっておくだけで 肉や魚、野菜のうまみが凝縮し、最高においしい 料理が次々でき上がります! そこでこの本では、煮込み/蒸し煮/スープ/ 炒めもの/焼きもの/カレー/パスタ/揚げものごはんもの/スモーク調理…と、 調理法別にストウブ無水調理のコツを徹底解説。 「どうして水なしで調理できるの?」 「水なしだとどうしておいしくなるの?」 そんな疑問にすべてお答えします! この本の通りに作れば、ストウブでのごはん作りがぐっとラクに、 楽しく、おいしく生まれ変わりますよ!! ストウブをはじめて手にした人、もっといろいろ活用したい人のほか、 忙しくて料理にあまり時間がかけられない人…そんな方々にこそ、 ぜひ手にしていただきたい保存版の1冊です! 【CONTENTS】 基本の無水煮込みを作りましょう 【Part1】staubで無水煮込み 鶏もも肉とキャベツのガーリックしょうゆバター/鶏むね肉となすの南蛮煮込み/ 豚ロース肉のりんごソース煮込み/豚こま肉のバーベキュー煮込み/ 牛肉の五目煮込み/塩さばとトマトのカレー煮込み ほか 【Part2】staubで無水蒸し煮 鶏もも肉と大根の和風蒸し/鶏むね肉とセロリのナンプラーレモン蒸し/ 豚ヒレ肉とかぼちゃの香味蒸し/豚バラ肉のキャベツ巻きピリ辛蒸し/ 白身魚とトマトの和風ジェノバソース/鮭のねぎ塩蒸し ほか 【Part3】staubで無水スープ 鮭とさつまいものシチュー/鶏もも肉と炒めキャベツのクリームスープ/ ベーコンと雑穀のしょうがスープ/牛肉とにらのユッケジャンスープ ほか 【Part4】staubで1分炒めとさっと焼き 豚バラ肉とキャベツのお好み焼き風/鶏ひき肉ともやしのラー油炒め/ 牛肉の五目きんぴら風/たことまいたけの梅しそ炒め/ほたてのふわふわ卵 ほか 【Part5】staubで無水カレーとパスタ 鶏ひき肉と豆の雑穀カレー/ココナッツシュリンプカレー/ ワンストウブナポリタン/ワンストウブ明太クリームペンネ ほか 【Part6】staubでごちそう ポークリエット/簡単トンポーロー/ロースハム/ レバーの赤ワイン煮/揚げ焼き油淋鶏 [コラム] staubでスモーク調理/staubでごはんを炊く/staubで揚げもの -
マンガでよくわかる 赤ちゃんにもママにも優しい安眠ガイド 0歳からのネンネトレーニング
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おかげさまで20万部を超えるベストセラー・ロングセラーになった 『赤ちゃんにもママにも優しい安眠ガイド』のマンガ版! ママやパパに愛され、圧倒的支持No.1!!の 「寝かしつけ育児書」の超定番がついにマンガ化されました! 「夜泣き」「寝ぐずり」「寝てくれない」を改善! 小倉優子さん、SHIHOさん、尾木ママさんetc.のたくさんの有名人が推薦&紹介。 マンガを担当したのは自身も『赤ママ』の読者だった、たかはしみきさん。 自身の経験も今回のマンガ化に生かされています。 かわいいマンガで、笑えて、ほろっと泣けるストーリー「ネンネトレーニング」を学べます。 生活のリズムや寝かしつけのやり方を変えるだけで、驚きの変化を実感できるはず。 夜泣き、寝ぐずりでお困りのママへ安心と笑顔を届けます! ★『赤ちゃんにもママにも優しい安眠ガイド』に読者の方々から寄せられた声 ◎―初めての出産で情報があふれ不安になる中、とてもわかりやすく読みやすく、イラストからも優しさを感じました。-41歳女性・会社員 ◎―10カ月の息子の夜泣きがひどく、ネットでこの本に出合いました。3ステップに沿って実践すると、3日程度で夜に起きる回数が1 回になりとてもうれしく思っています。私自身の人生を楽しむことの大切さも教えてもらいました。-26歳女性・医療関係者 ◎―この本でひとつの家庭が救われました! 感謝しています。-39歳男性・会社員 -
予約の取れない料理教室SPICEUPの作りたくなる日々のごはん
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大阪と東京にアトリエを構え、予約の取れない料理教室として評判のSPICEUPのレシピを大公開。 日々のごはんを手軽にもっとおいしく作りたい方、毎日のごはん作りに疲れた方、 自分の味にマンネリを感じている方におすすめ! この1冊で、いつものキッチンにワクワクしながら立てるようになりますよ! 目次 はじめに 料理を楽しく、おいしく作るヒント 【PART 1】SPICEUPのベストレシピ こねないハンバーグ/巻かないロールキャベツ/ 漬け込むだけのポトフと自家製粒マスタード/スパイスで作るタコライス/ 鶏肉の一夜干し/包まない餃子/スパイシーチキンボーン …ほか 【PART 2】家族が喜ぶ肉のおかず カルニータスのサルサソース添え/回鍋肉/豚肉と豆腐の麻辣煮込み/ スペアリブと大根の煮物/黒酢豚/キャベツとしょうがの焼売/ 水餃子/チキンとじゃがいものグラタン/骨付きチキンのスパイス焼き/ ペーパーチキン風/レモン鍋/タッカンマリ/ガパオライス/ 牛肉の軽い煮込み/タリアータ/エスニック牛肉サラダ …ほか 【PART 3】レパートリーが広がる魚介のおかず 魚介のマリネ/サーモンのピカタとレモンのタルタル風/ えびのマヨネーズソース/いかとトマトのマリナーラ/たらの四川風炒め/ 卵と鮭のほぐし身あんかけ/魚のハーブすり身揚げ/ 鯛とエリンギのマスタードクリーム煮込み/さばのキムチ煮込み/ あさりのエスニック風煮込み/魚と香味みその野菜巻き/ 鯛だしとグリーンオリーブの炊き込みご飯/白身魚とエリンギのエスカベッシュ/ レンズ豆とサーモンのタルタルサラダ …ほか 【PART 4】気のきいた副菜&つまみ りんごと玉ねぎのドレッシングのレタスサラダ/パセリとツナのサラダ/ ほうれん草のスパイス炒め/自家製リコッタチーズと果物のサラダ/枝豆の春巻き/ 蒸し豆腐のにらがけ/卵の塩水漬け/長いもとねぎの炒め物/焼きなすのベトナム風/ 白菜の黒酢くたくた煮込み/いんげんのくたくた煮込み青じそあえ/ きのこと漬け物の炒め物/アボカドの唐辛子しょうゆあえ/ トマトの唐辛子しょうゆがけ/パイナップルとレモンのあえ物 …ほか 【PART 5】定番にしたいカレー&麺 米粉とスパイスで作るチキンカレー/卵のカレー/中華カレー/ シンプルキーマカレー/ピーマンで作るグリーンカレー/ポークビンダルー/ 里いもとしらすのカレー/牛肉とねぎのカレーうどん/ねぎとじゃこの焼きそば/ にら麺/温かい麻醤麺 …ほか 料理が楽しくなるスパイス -
予約の取れない料理教室SPICEUPの作りたくなる日々の“たれ”
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆◆本当は秘密にしておきたい! ◆◆人気料理教室の“おいしい”がすぐに作れる ◆◆たれレシピを大公開! SPICEUPのたれは、混ぜるだけ。 しかも、作りおきができて難しいこと抜き! 日々のおかずやおつまみ、麺、スープまで あっという間に作れるようになります。 「作りたいものが浮かばない」 「イマイチおいしく作れない」 「味付けがマンネリ化してしまう」 「料理を丁寧に作る時間がない」 そんな、ごはん作りのお悩みを一気に解決してくれます。 PART 1|基本のたれ 【にんにくしょうゆだれ】 にらのあえ麺/トマトといかのあえ物/豚肉とじゃがいものバター炒め/ 青菜の焦がしじょうゆ炒め/麻油鶏風しょうが鍋/刺し身と香味野菜のカルパッチョ/ きゅうりとかまぼこの辛み炒め/長いもとささみのあえ物 【エスニックだれ】 鶏ひき肉のガパオ風炒め/にんじんのエスニック風サラダ/ ゆで豚の香味野菜あえ/手羽先としいたけのエスニック煮込み/ エスニックねぎ焼きそば/ピーマンとたこの黒こしょう炒め/ カオマンガイ風炊き込みご飯/手羽から揚げの山椒エスニックソース 【柑橘だれ】 じゃこと卵の混ぜずし/キャベツとパセリの酸っぱいサラダ/ きのこの酸辣湯風/キャベツとベーコンの酸っぱ煮/ 白身魚のソテー アスパラガスソース/香味野菜とひき肉の梅サラダ/ じゃがいものサラダ 【辛みそだれ】 ささみの棒々鶏風/にらの辛みそあえ/ グリル野菜と豚肉の辛みそ粒マスタード/辛みそ鶏そうめん/ じゃがいもの辛みそ煮込み/牛肉とせりのプルコギ/ 豆腐とひき肉の炒め煮/ピーマンと豚肉の辛みそクミン炒め PART 2|いろいろ組み合わせる 【にんにくしょうゆだれ × 柑橘だれ】 季節の魚のあんかけ/スペアリブと卵のさっぱり煮込み 【にんにくしょうゆだれ × 辛みそだれ】 ほたてのみそしょうゆ漬け/辛みそそぼろの蒸しうどん/ うずらの卵の漬け物/ごぼうとちくわの春巻き 【エスニックだれ × 柑橘だれ】 なすのエスニック揚げびたし/牛肉と野菜の春雨サラダ 【エスニックだれ × 辛みそだれ】 ポッサム風豚しゃぶサラダ/キャベツと卵のエスニック炒め/ 納豆と卵のエスニックチャーハン 【辛みそだれ × 柑橘だれ】 蒸し鶏と野菜の柑橘辛みそソース/さっぱりみそ焼き肉丼 Column 1|“おいしい”を作る仕組み Column 2|作りたくなるスペシャルなたれ 【ハーブバター】 ハーブバターとしらすのパスタ/れんこんのハーブバター炒め/ にんじんのグリル ハーブバターソース/ハーブバタートースト 【ヨーグルトソース】 きゅうりのヨーグルトサラダ/白身魚のフライ ヨーグルトソース/ ヨーグルトソースのムサカ 【スパイスオイル】 よだれ鶏/ブロッコリーのスパイスオイルあえ/ スパイシートマトスープ -
令和版 はじめての「ぬう」と「あむ」+おさいほう
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されております。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 家庭科の教材として長年支持されている本がリニューアル! 暮らしに役立つさいほうを充実し、お守り、水引など人気手芸をプラス 2003年発行のロングセラー手芸入門書がリニューアル。 全国の中、高校で家庭科テキストとして採用実績が多い本書。 改訂ポイントその1は「おさいほうの充実」。 ボタンつけ、すそ直し、ズボンの丈つめ、 くつ下の穴ふさぎ、名前やゼッケンつけなど、 暮らしとエコ教育に役立つ技術を紹介。 その2は「人気手芸をプラス」。 ラグビーやサッカーのマスコット、 受験やラブ運のキャラクターお守り、 IDケース、水引、1色刺しゅうを新提案。 キャラグッズはミカ*ユカの得意技でかわいさ抜群! ●掲載ジャンルは 手ぬい、ミシンぬい、刺しゅう、 パッチワーク&キルト、棒針あみ、かぎ針あみ、 アクセサリーなど1day手芸。 ●作品は、 マスコット、バッグ(エコ、トート、ランチなど)、 ポーチ、スカート、エプロン、マフラー、ニット帽、 ストール、シュシュ、アクセなど。 ミカ*ユカはともに文化服装学院卒。 確かな技術と知識による簡単かわいい作品作りが楽しめます。 ミカ*ユカ(みかゆか):元手芸書編集者の羽田美香(ミカ)と、アパレルブランドで活躍する星川優香(ユカ)の双子の手芸作家ユニット。 ともに文化服装学院で、裁縫、編み物を学ぶ。 雑誌や書籍、アパレルブランドでさまざまなハンドメイド作品を提案するほか、 「Dog Paws」というオリジナルの犬グッズブランドも持ち、犬服講座の講師も務める。 著書に『一生使えるおさいほうの基本』『一生使えるかぎ針あみと棒針あみの基本』『犬の手作り服&グッズ』『かわいい犬の手編み服』など多数。 -
和食屋が教える、旨すぎる一汁一飯 汁とめし
【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 冷蔵庫の残り物で作れる。シンプルなのに満ち足りる。頑張らなくてもいいのにしみじみおいしい、笠原流2品献立のススメ。 冷蔵庫の残り物で作れる。 シンプルなのに満ち足りる。 頑張らなくてもいいのにしみじみおいしい、 笠原流!究極2品献立のススメ。 予約の取れない日本料理店「賛否両論」。 その店主がいま提案する献立が「汁とめし」。 すぐに作れて栄養満点、 嬉しい一食が今日から作れるようになります! この献立のポイントは 1、ほうっておくだけで旨いだしをとる。 (市販のだしでも大丈夫) 2、季節の野菜や好きな具を煮る。 (冷蔵庫の残りものでもOK) 3、みそをといたり味つけしたりする。 4、作った汁を、正しく炊いたごはんと 一緒にゆっくり味わって食べる。 以上。 ただそれだけなのに、 しみじみおいしいのは、 笠原さんの究極のコツとワザが ふんだんに詰まっているから。 おいしい食材の組み合わせや 作りやすさに特化した 汁物とごはん物の厳選レシピ 計84品を収録。 まずは一日のうちの一食を 「汁とめし」に変えてみてください。 いま一度、日本の食生活の原点を 笠原さんと一緒に見つめ直してみませんか? ―内容紹介― ■汁を作る 私が大好きなみそ汁 なじみ食材のみそ汁 だし汁なしでもおいしいみそ汁 体が整うみそ汁 主役になる汁 めしが主役のときの汁 めしに合わせて作る汁 ■めしを作る まいにちの白めし 気負わず作れる「のっけめし」 うまみを味わう「炊き込みごはん」 いためればごちそう「焼きめし」 口の中でほろりとほどける「おにぎり」 巻きすいらず「中巻きのり巻き」 ◎コラムほか 汁に足す薬味/野菜1つでめしの友/汁とめしと、あと一品/和食用語集 ほか 笠原 将弘(カサハラマサヒロ):東京・恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主。1972年東京都生まれ。高校卒業後「正月屋吉兆」で9年間修業したのち、父の死をきっかけに武蔵小山にある実家の焼き鳥店「とり将」を継ぐ。2004年に「賛否両論」をオープン。予約のとれない人気店として話題になる。2013年には名古屋に直営店をオープン。テレビ番組のレギュラー出演をはじめ、雑誌連載、料理教室など幅広く活躍。2023年6月にはYouTubeチャンネル『【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道』を開設。流暢な語り口で調理のコツを惜しみなく解説し、2023年8月現在のチャンネル登録者数は26万人を超える。 -
元小学校の先生が教える いちばんやさしい 片づけの授業
\4児(三つ子+1児)の母の説得力!/ \元小学校の先生のわかりやすさ!/ フォロワー21万人の人気整理収納アドバイザー 優秀講師(700人中の3人/2023年度)が伝授 だれでも再現できて、だれも挫折しない 片づけを正しく学ぶと、一生ラクになる! <こんなあなたへ> ◎家が心からリラックスできる場所じゃない人 ◎「いつか売ろう」と思った服が、年単位で押入れに眠っている人 ◎「ママ、あれどこ?」と家族に聞かれてイライラする人 ◎SNSで見た収納グッズをマネしたのに、リバンドしたことがある人 ◎“片づけよう”と気合い入れて始めたのに、思い出品に手が止まる人 CONTENTS(例) <0時間目> 暮らしも人生も、片づけで変わる ・子どもの頃からずっと片づけられなかった ・失っていたのは、時間と心のゆとり 他 <1時間目> 頭の中を整理する ・片づけの順番を知る【片づけの4ステップで、リバウンドなし】 ・ビフォー写真を撮る【見慣れた家の中を客観視する】 ・モヤモヤを見つける【自分・家全体・場所別の困りごとを整理】 ・片づける場所の優先順位をつける【「片づけやすさ」×「効果の感じやすさ」】 ・短い時間を活用する【15分片づけのススメ】 他 <2時間目> モノを整理する ・整理する【基本のやり方は全部出す→分ける→選ぶ】 ・今の自分の軸を大切にする【「今の自分はどうしたいのか」自分と向き合う】 ・まだ使えるモノと向き合う【主語はモノではなく自分】 ・もらいモノと向き合う【贈り物は、相手の気持ちを受けとり感謝する】 ・一刻も早く家から出す【家にある以上、状況は変わらない】 他 <3時間目> モノを収納する ・定位置について知る【住所がなければ、モノは元に戻らない】 ・使う場所の近くに配置する【動線の短さは、定位置への戻しやすさ】 ・使用頻度で定位置を決める【よく使うモノには特等席を】 ・仕切る【仕切りケースやコの字ラックでとり出しやすく】 ・動作の数を最小限にする【見た目より使いやすさを重視】 他 <4時間目> 場所ごとに片づける ・クローゼットを片づける【「かける」と「たたむ」を分けて、着る服を使いやすく】 ・キッチンを片づける【動きにムダのない効率のよさで、家事の時短】 ・リビングを片づける【いろいろなジャンルの生活用品をすっきり】 他 <5時間目> 片づいた部屋をキープする ・いつもきれいな家を目指さない【散らかるのは自然! ラクに片づく家を目指す】 ・部屋をリセットする【タイミングを決めて習慣にする】 ・気に入ったモノを選ぶ【「これでいい」ではなく「これがいい」】 ・家に入れた後を想像する【厳しい審査を通過したモノだけ入れる】 ・ひとつ入れたら、ひとつ以上出す【入ってくる以上にモノを出す意識をもつ】 他 <6時間目> 家族とすっきり暮らす ・チーム化する【家族を巻き込むほど、スムーズに進む片づけ】 ・自分のモノは、自分で管理させる【個人スペースをつくって役割分担】 ・相手を変えようとしない【自分を変えることが、家族が変わるきっかけに】 ・子どものモノを片づける【成長に合わせて、ルールをアップデート】 他 <7時間目> 人生を整理整頓する ・片づけがもたらす、プラスの連鎖 ・心を満たしてくれるのは、モノではなく自分自身 ・片づけは、人生の整理整頓 他 -
人間は9タイプ 子どもとあなたの伸ばし方説明書
「このタイプ判定テストは、めちゃ当たる!」「当たりすぎて、家族じゅうで大爆笑!」「おかげで、家族それぞれの伸ばし方と心の満たし方がわかりました!」と話題沸騰中のベストセラー書籍、待望の電子版! あなたやそのお子さん、ご家族は、素直じゃないわけでも、やる気がないわけでも、がんばり屋でないわけでも、ましてやバカでも、落ちこぼれでもありません。芸術やスポーツの分野では確かに“才能”が必要でしょう。でも、勉強や多くの仕事では、才能や素質など関係なく、誰だって今すぐ、大きく進化できるのです! そのためには、自分やわが子、わが家族のタイプを知り、タイプ別のアプローチをすることが必須。それが、本書著者が学んだ心理学と、ビリギャル他1300人以上の生徒を短期間で飛躍させた膨大な指導経験からの結論です。 では、いったい9つのタイプ別にどんな“声がけ”や“接し方”をすべきなのでしょうか。そのすべての答えは本書にあります。本書の手法は、心理学の諸学説(エニアグラム、ビッグファイブ理論ほか)と長年の生徒指導の実践から生まれた、いわばベストミックスな手法なのです! 本書で、お子さん(幼児~大学生まで)のことだけでなく、あなた自身やご家族の伸ばし方や心の満たし方がわかります!! 人間が9タイプに分けられた世界へようこそ! 本書で、必ず、明日から世界の見え方が変わります! そして、あなたやあなたのお子さん、ご家族に奇跡が起こります! 特定のタイプの解説だけではなく、本書を通読していただければ、より大きな効果を実感していただけるでしょう。 仮に双子のきょうだいを相手にする時ですら、同じやり方・同じ声のかけ方・同じ指導法ではうまく行くはずもないことを、本書で知ってください。 -
コーヒーのお菓子 心地よい酸味と苦味、芳醇な香り コーヒーの風味を加えれば、お菓子がもっと美味しくなる
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 上品で大人な味わいがおいしいコーヒーのお菓子。 お菓子にコーヒーの風味を加えることで、その苦味や酸味がお菓子の甘さを上品に引き立てます。 ティラミス、コーヒーゼリー、モカロール、エクレールオカフェなど、 世代を超えて愛される甘くほろ苦いコーヒー菓子の定番とアレンジ、 コーヒーの風味をいかした焼き菓子や、深い香りと余韻を残してくれる冷やして食べたいお菓子まで。 少し大人で味わい深いレシピを贅沢にご紹介しています。 ●目次 Contents はじめに コーヒーのお菓子がおいしい理由 コーヒー図鑑 お菓子作りに使うコーヒーの種類と特徴 材料について ■Chapter.1 永遠の定番 愛されるコーヒーのお菓子 ティラミス アレンジ:マスカルポーネアイスのアフォガード コーヒーゼリー アレンジ:浅煎りコーヒーゼリー ココナッツソルベのせ モカロール アレンジ:モカスクエアケーキ エクレールオカフェ アレンジ:黒糖コーヒーナッツシュー ■Chapter.2 焼いて作るコーヒーのお菓子 カフェモカケーク キャラメルとコーヒーのマーブルケーク コーヒー風味のNYチーズケーキ ガトーミエルオカフェ エスプレッソブラウニー マロンのマフィン コーヒーアイシング ヘーゼルナッツ&エスプレッソフィナンシェ コーヒーヌガーの薄焼きタルト フランオカフェ コーヒービーンズクッキー ピーナッツバター&コーヒークッキー 薄焼きカルダモンコーヒークッキー コーヒーチョコのダイジェスティブビスケット コーヒー風味のレーズンサンド ■Chapter.3 冷やして食べたいコーヒーのお菓子 エスプレッソカルーアプリン あずきとカフェオレのプリン モカソフト コーヒーパルフェ コーヒーの白いブランマンジェ コーヒー水ようかん アマレットコーヒーのモザイクゼリー いちじくと焼きいものコーヒーチョコテリーヌ コーヒーバノフィーパイ ■Column 1 フライパンで手軽におやつ スパイスコーヒーパンケーキ パンペルデュオカフェ ■Column 2 アジアのコーヒードリンク レモンコーヒードリンク[台湾] アイスヨーグルトコーヒー[ベトナム] ●著者 料理・菓子研究家。東京外国語大学フランス語学科卒業後パリへ留学。ル・コルドンブルーパリ、エコール・フェランディを経て、フランス国家調理師資格(C.A.P)を取得。パリのパティスリーやレストランで研鑽を積み、帰国後は雑誌や書籍のほかカフェや企業のレシピ開発、料理教室の主宰など幅広く活躍中。お菓子・料理ともに作りやすく、見た目も美しいと評判が高い。著書に『ひとつの生地で気軽に作る フランス仕込みのキッシュとタルト』(KADOKAWA)、『バターで作る/オイルで作る マフィンとカップケーキの本』(主婦と生活社)、『レモンのお菓子』『新版 いちごのお菓子』(ともにマイナビ出版)ほか多数。 ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします -
半日で作れる おせち お正月のごちそう~食べきり 本格 福を呼ぶ~
大晦日でも間に合う 半日でつくれる手間なしおせちの決定版! 年々激化するおせち商戦。せっかく高価なおせちを購入しても味が濃い、好みではないと 家族に不評で残ってしまった……などありませんか? ならば家族が喜ぶ、家庭の味になじむおせちはいかがでしょうか? この本では、大晦日の半日あれば完成する2段の食べ切りサイズのおせちをご紹介。買い物リストとスケジュール表があるので、そのとおりにや れば無理なく作ることができます。 おせち以外にも年末年始の来客時に使える肉のごちそうや、映える手まりずし&押しず し、めでたいモチーフの飾り切り、出汁の取り方、〈めでたい〉おつまみなど充実の内容。 保存版の1冊です! 《コンテンツの紹介》 【1章】今どきおせちの基本 半日で作る本格おせち 煮しめ/伊達巻き/黒豆/栗きんとん/田作り/紅白なます ほか もっと手軽にラクおせち レンチンで時短煮しめ/巻かない伊達巻き ほか 縁起かつぎの新定番おせち 洋風松風焼き/錦糸卵のえびシュウマイ/中華風もち米シュウマイ ほか 【2章】みんなが喜ぶ肉のごちそう シンプルローストビーフ/香味みそチャーシュウ/うま塩ゆずチャーシュウ/塩麹チャーシュウ/鶏ハムのカプレーゼ ほか 【3章】新春を祝うめでたいおつまみ 鯛の中華風カルパッチョ/えびの開きグリル ゆずみそ/れんこんの甘酢マヨサラダ/帆立てソテーのイクラのせ/生ハムと大根の紅白巻き/スモークサーモンとキャベツのミルフィーユ ほか 【4章】おせちの隣に華やかおすし 花手まりずし/4種のスクエアモザイクずし/バット押しずし ほか 【5章】おせちの箸休めマリネ&漬けもの きゅうりと塩昆布の重ねマリネ/えびとアボカドの重ねマリネ/長いものわさび漬け/きゅうりの鉄砲漬け ほか ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
「一番若い今日」を生きるための自律神経入門
コロナ禍で生じた不調、老いへの漠然とした不安を解消して、 最後まで、元気で自分らしい人生を送りましょう。 今日から始められる、自律神経を整える生活習慣の基本。 目次 1章 “一番若い”毎日のためにまず、「体」を整える 階段を一段上がれば、一段上がっただけ体のメリットになる コロナ禍だからこそルーティンが大事 まずは「睡眠・食事・運動」を見直す 最初にやるべきことは早起き 入浴が良い睡眠に導いてくれる 背筋を伸ばしたウォーキングで語感と研ぎ澄ます 外に出られないときや隙間時間は「スクワット」 起き抜けに1杯。水をこまめに飲む 一日3食を決まった時間に食べる 2章 “一番若い”毎日のために、「技」を磨く 余裕がないと、人は変わってしまう すべてを想定内にする 逆境をプラスにしていく 弱音を吐くのではなく検証する 「年だから」を封印する 3行日記で気持ちをリセットする 自分なりのルーティンを決める やりたいことリストを作る 新しい経験をする 身の回りを整理して、定年後にスタートダッシュを切る 「ゆっくり動く」「ゆっくり話す」「ゆっくり朝を過ごす」 いい加減になりそうなことを、いい加減じゃなくやる 日常の小さなことを一生懸命やる 調子が悪い日もあって当然。そういうときは諦める 「笑う門には福来たる」は医学的に正しい 深い呼吸とため息で健康を呼び込む 人付き合いの環境を整える 一日30分だけ片付けをする 「未来日記」を書いて自分を輝かせる 3章 “一番若い”毎日のために、「心」を輝かせる 環境は変えられないけど、自分は変えられる 「コロナだから」は水戸黄門の印籠のよう 人間は感謝することを忘れたらおしまい 意識しないと心は豊かにならない できていないことは、期限を決めてやる 本当の自分ではない怠惰な自分ができあがっている 軸がぶれると勝負には勝てない やっぱり「死に方」は大事 時代の流れは止まっても、自分は止まってはいけない コロナに負けたくない気持ちを持つ 行動の中に失敗を見つけると前向きになる ストレスを乗り切ると達成感・自信が生まれる 要介護を想定内のこととする 現実的に年はとるし、歩けなくなるときも、死ぬときもくる 終活を本気で考えてみる 人は必ず死を迎える。でも、それは今日ではない -
GINZA特別編集 GOOD ROOM, GOOD TOOLS 心地よい部屋、毎日の定番
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 01 おしゃれな人が使っている日用品 My Essentials Quiet Interiors In the Kitchen Black Beauty Lighting Equipment On the Table Made-to-order Pocketable Gadgets Safety Supplies Cleaning Tools Bins & Disposal Cozy Balcony My Bottle Stationery Work Chairs For Business Trip Things for Relaxing Animals & Characters For Personal Care For Cycling Flowers & Plants Toiletry Goods Good Sounds Storage Options Quality Sleep ずっと付き合いたいもの 小さな調査隊が潜入! 食卓の定番パトロール 私のスタンダードコスメ自慢 旅好きのセンスを凝縮! 機内用バッグとポーチ 02 個性あふれるお部屋を公開! 好きが詰まった15組のお部屋訪問 いま欲しい名作ペンダントライト 海外クリエイターのアーティルーム ボタニカルのプロの部屋 グリーンのヒントはショップから SHOP LIST -
火を使わなくてもちゃんとおいしい レンチンごはん(池田書店)
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 猛暑のキッチンに立ちたくない、サッと調理を終わらせたい……そんな悩みを一変させる、電子レンジ調理を知り尽くした著者による“定番”レシピ集です。「水っぽくなる」「生焼けが不安」といった失敗を防ぐため、食材の重ね方、切り方、余熱の活かし方など、確実に美味しく仕上がるコツを徹底解説。肉じゃがなどの煮込み料理も、余熱を使うことで、たった10~15分でじっくり煮込んだような深い味わいになります。肉・魚の主菜から、お弁当に便利な副菜、サクッと作れる麺類、冷凍作り置き、デザート、おつまみまで、日々の献立を支える大充実の236品を収録! 火の通りが一定だから味にブレがなく、肉や魚もふっくら仕上がります。ただの時短を超えた「むしろレンチンがいい!」と思える満足感をぜひ体験してください。 -
こどもの発達障害 僕はこう診てきた
発達障害とは何か。どう診断されるのか。どんな種類があるのか。医療や教育はどうおこなわれているか。小学校入学から中学進学、思春期から成人への成長過程を踏まえ、さらなる将来をどう考えるか。 発達障害をめぐっては、さまざまな考え方、さまざまな対応があります。本書では、発達障害をめぐる現状をつまびらかにしつつ、課題や将来の方向性について概説していきます。 まず、障害、発達障害に対する現在のわが国および国際的な考え方を整理し、自閉症スペクトラムやADHD、発達性学習症、発達性協調運動症、知的発達症など、代表的な障害について説明します。さらに、発達障害を抱える子どもが利用できる社会資源、年齢層に応じて抱える課題にや、将来展望まで概観します。 【内容紹介】 第1部 発達障害とは 第1章 障害をどう考える 第2章 発達障害とその周辺 第3章 発達障害の診断をめぐって 第2部 発達障害と各論 第4章 自閉スペクトラム症 第5章 ADHD 第6章 発達性学習症 第7章 発達性協調運動症 第8章 知的障害(知的発達症) 第9章 その他の発達障害や併存疾患 第3部 発達障害と社会資源 第10章 福祉・保健サービス 第11章 教育をめぐって 第12章 医療とのかかわり 第4部 年齢と対応 第13章 就学まで 第14章 就学~小学校~中学校(義務教育の期間) 第15章 思春期から成人へ 第16章 将来を考える -
藤井恵の夏ごはん
毎日暑くて何を作ればいいかわからない!を解決する藤井流ごはん。 長くて厳しい今どきの夏をおいしく健やかに乗り切る、料理研究家・藤井恵さんの食事術。夏野菜のおいしさを引き出すレシピから、レンジ調理や作り置きの活用法、からだが整う腸活レシピまで。夏じゅう困らない料理のくふうが一冊に。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●Part1 夏野菜、私はこう食べる 【なす】なすと鶏むねのガーリックオイスター炒め/ゆでなすと豚しゃぶの韓国風だれ/肉巻きなすの中華ごまだれ蒸し/肉詰めなすのジューシーフライ 【トマト】トマトと牛肉の焼き肉サラダ/トマトのまるごと肉詰め/アンチョビバターがそそる焼きトマト 【きゅうり】パリパリきゅうりと豚しゃぶの香味サラダ 【ピーマン】ピーマンと豚こまの梅オイスター炒め/パリパリすぎるつくピー 【とうもろこし】とうもろこしのペペロンチーノ/とうもろこしのバターしょうゆ炊き込みご飯/とうもろこしのシンプルポタージュ 【ズッキーニ】ズッキーニのステーキ ハニーマスタードビーフのせ/ズッキーニの梅カルパッチョ ●Part2 暑いときの調理のくふう 【電子レンジでメインを】 レンチン麻婆なす/夏野菜のレンチンココナッツカレー/パプリカ肉絲 【フライパンに入れて蒸すだけ】なすとトマトと牛肉のごまみそ蒸し/オクラの肉巻き蒸し/ピーマンとパプリカ、鶏むねの粒マスタード蒸し 【下味冷凍肉を活用】 下味冷凍肉の作り方/なすと牛肉のプルコギ風炒め/トマトと牛肉の焼き肉サラダ/ゴーヤーと鶏肉のチャンプルー/トマトとチキンのおかずスープ/かぼちゃとひき肉のサブジ/なすとひき肉のココナッツミルクカレー/ピーマンと豚肉のみそ炒め/ゴーヤーと豚肉のみそ煮 ●Part3 豚肉を食べて夏疲れ解消 【豚肉×アリシンが最強】ねぎたっぷりピリ辛だれのポークソテー/にらどっさり豚キムチ/アスパラとにんにくの肉巻きフライ/豚肉と赤パプリカのソテーねぎレモンおろしだれ/にんにくたっぷりとんテキ/香味だれのポークソテー 【豚肉で重ね蒸し】豚肉とキャベツのごまみそしょうが蒸し/豚肉とトマト、なすのチーズ蒸し/豚肉と長いもの梅バタポン酢蒸し 【豚しゃぶが主役のサラダ】夏野菜と豚しゃぶのごま玉ねぎだれ/豚しゃぶと豆苗のエスニック風サラダ/豚しゃぶと貝割れ菜のポン酢青じそサラダ 【ぷるぷる豚しゃぶ】オクラとめかぶのねばねばだれ/刻み野菜のスパイシーだれ ●Part4 香味野菜とねばねば食材が味方 【薬味どっさりが決め手のメニュー】薬味どっさり なすのたたき風/しそまみれの明太マヨパスタ/チキンソテー レモンパセリバターソース/夏野菜のさっぱり酢豚/たっぷり薬味とあじの混ぜご飯 【ねばねば食材で腸から元気に】オクラととろろの豆腐丼/オクラと納豆のふわふわ揚げ/おかずモロヘイヤやっこ/オクラと豚ひき肉のキーマカレー 【あと1品に! ねばねば野菜で副菜】オクラとちくわのめんつゆびたし/やまといもときゅうりの梅あえ/モロヘイヤとツナのナムル/こうじ納豆のすすめ ●Part5 夏野菜たっぷりの作り置き 【鮮やかレンジ蒸しなす】なすと蒸し鶏のサラダ/なすとめかじきの南蛮漬け 【万能トマトサルサ】豆腐にかけて/アボカドとあえて/そうめんとあえて/ハンバーグ トマトサルサのせ/トマトサルサの豚しゃぶサラダ 【炒めきゅうりの甘酢漬け】ゆでたいかと合わせて/きゅうりの炒め漬けとささ身の春巻き 【細切り塩ピーマン】豆腐とあえてサラダに/ピーマンとひき肉のみそ炒め 【麺のための作り置き】夏野菜のパスタソース/なすと豚肉、油揚げの熱汁/さば缶とトマトの和風カレー熱汁 〈Column〉 ・私の好きな「枝豆」の食べ方 ・夏の定番・水キムチ ・納豆でたんぱく質補充 ・薬味ミックスがあれば ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
ACT 不安・ストレスとうまくやる メンタルエクササイズ
マインドフルネスのその先へ。ストレスを激減させ、やりたいことができる新しい心理療法。自分でできるエクササイズ満載! ■ACTの入門書の「新・定番」 ■日本初、自分でできるACTエクササイズの本! ■ACT理論をすぐ実践できるよう、世界一やさしく紹介 〇本書の目次より はじめに 「最新の心理療法ACTで、あなたの人生をあなたのものに」 PART1 私の悩みは 私の心が 作っていた 私たちをしばるのは、私自身が生み出した言葉 思い込み1 人は幸せであるべきだ。幸せでないのは自分の責任 思い込み2 人は、自分の心の声に従って生きるべきだ。心の声こそ、私自身 思い込み3 ネガティブ思考はやめて、ポジティブに考えなくちゃ 思い込み4 問題の原因は自分にある。欠点に気づいたら直さなくちゃ 思い込み5 感情や不安をコントロールできないのは、本人の責任です 思い込み6 不愉快な思考や感情から逃げること、フタをすることも大事 PART2 マインドに囚われず生きるために!よくわかるACT講座 しなやかな心を育てる新しい心理療法がACTです 1 脱フュージョン あなたの「マインド」と距離をとろう 2 アクセプタンス 不安や苦痛に居場所をつくってあげよう 3 観察する自己 マインドさんの言葉を観察しているあなたに気づく 4 「今、この瞬間」 過去や未来ではなく、この時間・場所と接続する 5 価値に気づく 自分にとって本当に大事なものとは? 6 有言実行 考えるだけじゃダメ。価値に向かってACTする! PART3 心のフックをはずす 7つのエクササイズ ACTの本質は理論よりも実践にあり エクササイズ1 マインドさんのささやきを聴く エクササイズ2 「今、ここ」とつながる 呼吸エクササイズなど。 エクササイズ3 「妖怪マインド」の正体を見る エクササイズ4 「脱フュージョン」バイキング アニメ声で言い換え、メロディーをつけるなど エクササイズ5 「思考と距離をおく」テクニック エクササイズ6 感情の居場所をつくる エクササイズ7 折り鶴と優しい手 PART4 価値に沿って生きるための 3つのエクササイズ エクササイズ8 あなたの「価値」を明確にする エクササイズ9 私の人生すごろく エクササイズ10 4つの「価値」と目標設定 など。 武藤 崇(ムトウタカシ):同志社大学心理学部教授 埼玉県生まれ。公認心理師・臨床心理士。1998年筑波大学大学院博士課程心身障害学研究科修了。博士(心身障害学)。ネバダ大学リノ校客員教授として、S・C・ヘイズ博士の研究室に所属。日本におけるACT研究の第一人者で「ACT Japan」の顧問(初代理事長)。ACTの著書・訳書多数。臨床心理学(行動分析学)を専門とする。「心理学は、科学と実践の『二刀流』の体現がキモとなる学問である」がポリシー。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 -
アルファベットの刺繍図案帖
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 クラシックな書体から、装飾アルファベットまで、シルエットの異なる9つの書体と、暮らしの中で使いたいアルファベット刺繍の小物作品をご紹介しています。立体的な芯入りサテンステッチで刺すアルファベットは、ヨーロッパのアンティーク刺繍のような雰囲気に仕上がるのが特徴。マリー・アントワネットの気分で刺繍を楽しみましょう。アルファベットと一緒に刺繍したい、王冠やフレームの図案も充実しています。また刺繍家に嬉しい、刺繍糸を収納できるバックとニードルケース、ピンクッションの作り方も掲載しています。すべての作品の図案・作り方つき。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 【目次】 Introduction Font I Old fairy tale Font II The good old days 鳥籠とイニシャル Font III Lead to the forest フレームの中のモノグラム フレームの中の天使と花籠 Font IV マカロンカラーのアルファベット イニシャル入りの白いハンカチ 言葉を贈るリボン Font V Morning mist ヒーダボーとローマ数字の時計 Font VI 数字のサンプラー 王冠とモノグラムのフリンジタペストリー 小さな王冠のサンプラー Font VII Foreign fragrance イニシャルの壁飾り フレーム模様をあしらったマット 縁飾りのついた巾着 タペストリー付きクッションカバー Font VIII Mysterious charm 刺繍家のバッグ、ニードルブック & ピンクッション Font IX To freedom How To Make Materials & Tools 図案と作り方 -
1日6g未満でも満足できる!からだいたわり減塩ごはん
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 "塩分ひかえめはおいしくない"を払拭! いつものおかずがひと工夫で減塩できる 塩分の高いおかずはご飯を食べすぎるだけでなく、高血圧の招く原因になるので、とくに血圧の高い方、気になる方は、1日6g未満に抑えるのを目安にするといいそうです。 この本では、料理研究家・藤井恵さんの実体験から生まれた、減塩調理のコツをまとめました。 味つけをシンプルにして、酸味や香り、香ばしさなどを生かし、素材そのもののうま味を楽しむ方法を"減塩ポイント"として紹介しています。 ハンバーグやしょうが焼き、さばのみそ煮、麻婆豆腐などの定番おかずも、ひと工夫でおいしく減塩することができます。 減塩と相性のいい蒸しおかずや、主菜と副菜が一度でできるせいろ献立など、バリエーションも豊富です。野菜の副菜、サラダ、汁ものなど、今日から一品でも献立に加えてみて、気軽に減塩生活を始めてみてください。 [CONTENS] PART1 主菜・副菜を同時調理! 減塩せいろ献立 チキンハンバーグ献立/塩麹肉巻き献立/厚揚げと落とし卵の香味ダレ献立… PART2 いつものメニューで減塩!定番おかず ハンバーグ/鶏のから揚げ/ぶりの照り焼き/スペイン風オムレツ… PART3 素材のうま味が凝縮! 蒸しおかず 牛肉と豆もやしのプルコギ/鮭としめじのバタポン蒸し/肉巻きえのきのごまみそ蒸し… PART4 野菜もしっかり!ワンボウルサラダとサブおかず 雑穀入りカラフルサラダ/シーザーサラダ高野豆腐クルトン/鶏肉ときのこのバルサミコサラダ… PART5 1品でも満足!ご飯と麺 チキンライス/ガパオライス/きつねきのこそば/いろいろきのこのクリームパスタ… PART6 おかずにもなる! スープと汁物 うま味しっかり豚汁/サンラータン/牛肉のみそトマトシチュー… ※本書は、『適塩でごはん革命 塩分ひかえめでもとびきりおいしいレシピ』(2022年発行)に新規レシピを加えて改変したものです -
いつもおいしい!10分薬膳常備菜
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 冷蔵庫を開けたとき、体と心を整えてくれる“お守り”のようなおかずが並んでいたら――。 そんな安心を叶えるのが、本書「いつもおいしい!10分薬膳常備菜」です。 薬膳というと、「難しそう」「特別な食材が必要そう」と思われがちですが、 本書で使うのはすべてスーパーで手に入る身近な食材だけ。しかも時短! 驚くほどシンプルなのに、しっかりおいしく、体が整う常備菜が作れます。 <本書のポイント> ■ 作業時間10分で完成 忙しい日でも作れる、いちばん簡単な薬膳常備菜。 身近な食材だけで、体を整える一品が完成します! ■ 季節ごとに整うレシピ 各季節に食べたい薬効を持つ野菜を3 種ピックアップ。 食べるだけで自然と一年を通して体と心のバランスが整う常備菜を紹介します。 ■ 「なりたい体調」で選べる ぽかぽかの体、つややかな肌、心地よい眠り、きれいな髪など、 「なりたい体調」から常備菜を選べます。 自分や家族の体調に合わせて、毎日の食事で体づくりができます。 ■ 薬効パワーアップ食材も! 薬膳の力をアップさせるストック食材やふりかけ、薬膳調味料も紹介。 かんたんにプラスオンできる優れものです。 絶品レシピはもちろん、 人気食べ物イラストレーター mayさん による美味しそうなビジュアルと、 中医学に精通した著者による薬膳の魅力たっぷりの解説も掲載。 見るだけ、読むだけでも、楽しくなる一冊です。 不調が出てから対処するのではなく、毎日の食卓で体を守る。 冷蔵庫に薬膳常備菜があるだけで、暮らしはもっと軽やかに整います。 薬膳を「特別なもの」ではなく、暮らしのインフラに。 いちばんやさしい、そしていつもおいしい食養生のレシピ集です。 -
描くように刺繍する:表現力がアップするステッチ&テクニック
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※電子書籍版では、ご使用の端末や閲覧環境によって、実物大図案や型紙の表示サイズが異なります。 もっといろいろな刺繍表現をしてみたいと思う人のための本。 題材のポイントを捉え、的確に刺繍化するためのステッチの選び方や 刺し方のコツを紹介しています。 1.人、ダンス、動物、風景、時々おばけも登場する46 作品。 イラストレーター綾女陽子さんの原画をもとに展開します。 2.題材の表現に、いちばん合うステッチで刺繍しています。 線刺し、面刺し、立体刺し・・。技法解説もあります。 3.こんなこともできる! そんな発信も充実。 動きを捉える刺し方、丸を描くだけでつくれる花。 シャネル風ツイード柄も、この本ならばつくれます。 4.迷った時に役立つ、実践的ノウハウも織り交ぜています。 ※本電子書籍の図案はダウンロードしてご利用いただけます。詳細は書籍内のご案内ページをご確認ください。 -
笠原将弘のまた食べたくなるおそうざい
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 何度でも作って食べたい 予約の取れない和食屋が伝える 一生モノの最高おかず 「唐揚げをやわらかくする秘密は、 下味の砂糖にあり」 「なすの煮物の色をきれいにだすには、 ヘタも一緒に炒めること」 いつもの味がワンランクアップするポイントを 大人気の和食屋が惜しみなく伝授。 料理上手な人も、そんなに自炊が得意じゃない人も 作って食べてみたくなる ワクワクするような調理ポイントが満載です。 日々のごはんはもちろん、お弁当、作り置き なんとおせち料理にも活躍してくれるので、 家庭の和食はこの一冊におまかせ! 永遠の定番おかずと 笠原さんが次の世代に伝えたいおそうざいを ギュッと58品収録しました。 今の時代だからこそ作ってもらいたい 私たちの体になじむ大切な味ばかりです。 ■「はじめに」より 昔から日本で作られてきた普通のおそうざい。 ここには先人の知恵や工夫、 旬の物を上手に取り入れる技が ふんだんに詰め込まれている。 本来おそうざいとは、家庭で調理される 手作りの日常のおかずを指すらしい。 そういう意味でもおそうざいを上手に作って 毎日の家庭の食事を楽しむのは 最高にかっこよくて ぜいたくな生活スタイルではないだろうか? あなたもおしゃれでかっこいい おそうざい生活、始めてみませんか? 国民的おそうざいおじさん「賛否両論」笠原将弘 ーーー料理例ーーー ◎定番のおそうざい これが最終形鶏のからあげ だし汁不要で店の味肉じゃが 冷めてもおいしい筑前煮 手ごろな肉で作りたい牛皿 目指すは「なす紺」なすの揚げびたし 二つに折るだけ卵焼き ◎肉のおそうざい これが王道鶏の照り焼き 煮汁までおいしい肉豆腐 旨みが熟成豚のみそ漬け焼き 伝説のレシピ鶏むねの牛タン風 絶対失敗しない和風ローストビーフ 煮込まずしっとりチャーシュー ◎魚のおそうざい 煮くずれなしさばのみそ煮 簡単みそ床で銀だらの西京焼き 必ず成功するいわしの梅煮 だし不要で味しみ抜群ぶり大根 ◎野菜のおそうざい おいしさが桁違いいんげんのごまあえ とろみがごちそう大根のそぼろ煮 だし取り不要かぼちゃの土佐煮 ◎常備菜 乾物は炒めてから煮る切り干し大根煮 しょうがで風味よく油揚げのしぐれ煮 材料1つちりちりこんにゃく ほか -
からだのトラブル解決ごはん 薬膳せいろ蒸し
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 湯気の向こうに広がる、やさしい香り。 せいろのふたを開けると、 素材本来の甘味と香りがふわりと立ち上ります。 薬膳のなかでも、蒸し物は特別な存在。 ゆっくりと穏やかに火が通り、 うま味を逃さず、油をほとんど使わないため、 胃腸に負担をかけません。 季節や体調に合わせた12の「薬膳たれ」も紹介。 かける、からめる、添える。 これだけで味わいがぐっと深まり、 料理のバリエーションが増えていくはず。 食材とたれの相乗効果で「効能」も高まります。 ひとり時間のほっとする一膳に。 やさしい湯気と多彩な食材の力で、 からだと心を整えてみませんか。 -
Taisuke Endoの焼き菓子 きれいで、おいしく、ナチュラルに
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 人気パティスリー「Taisuke Endo」初のレシピ本。きれいで、おいしく、ナチュラルに作れる32の焼き菓子。 東京・学芸大学駅近く、いつも芳醇な香りが漂うパティスリー「Taisuke Endo」。 素材そのものらしさを大切にした焼き菓子やケーキにファンは多く、 百貨店の催事でも販売されるクッキー缶やタブレットショコラは、大行列ができるほど。 どのお菓子も香り豊かで、つい手が伸びるおいしさです。 本書では、人気のフール・セック(クッキー)から、ドゥミ・セック(半生菓子)、ケーク(パウンドケーキ)、チョコレートの焼き菓子まで 何度でも食べたくなるレシピを紹介します。 基本の工程から写真つきで解説。初めてでも気軽にチャレンジできます。 さらに、プロの味に近づけるための丁寧なコンテンツも充実! ・知っていると、よりおいしく作れること:プロならではのコツやワンポイントを解説 ・お菓子の詰め方:プレゼントに役立つ、きれいな見せ方のコツ ・基本の材料・道具:お菓子作りを始める前に揃えたいアイテムを、わかりやすく紹介 著・文・その他:遠藤泰介 調理師学校を卒業後、イタリアンレストランで料理人として経験を積み、パティシエの世界に入る。日本にてピエール・エルメ サロン・ド・テ イクスピアリ店にてスーシェフ、ザ・ペニンシュラ東京にてショコラ部門シェフドパルティエを経験し、2018年にパティスリー カメリア銀座のオープニングシェフに就任。退社し、2022年に渡仏。アルザスのルレ・デセール パティスリーカムにて従事し、フランス国内のパティスリーで研鑽を積み帰国。2024年7月、自身のお店であるTAISUKE ENDOを学芸大学駅にオープン。 -
台湾美人式 おまもり漢方習慣
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「漢方」は、薬だけじゃない。台湾で暮らす人たちにとって、漢方は「ライフスタイル」です。 あなたの毎日をもっと気持ちよく、美と健康の支えとなる知恵を詰め込みました。 ◇台湾美人の毎日には“きれい”の秘密がいっぱい! 台湾の食や生活習慣は、日本と異なることばかり。漢方が根付く暮らしの豆知識をたっぷりご紹介します。 ◇不調や悩みにこたえる台湾美人式のご自愛法って? ちょっとした身体や心の不調にも、漢方の考え方で対応している台湾の人々。その工夫を余すことなく教えてもらいました。日本でも簡単に取り入れられる方法や、ご自愛レシピまで。 女性の美と健康に寄り添う漢方のライフスタイルブランド「DAYLILY(デイリリー)」が紡ぐ、日々の“おまもり”になるような暮らしの欠片たち。 いつでも無理せず、心地よいご自愛ができますように。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 -
ダイエットは習慣が9割 決定版
完璧主義を手放そう 痩せる秘訣は70点のダイエット生活! 2023年に発売した『ダイエットは習慣が9割』の決定版が発売! 決定版では、今日からできる日常エクササイズの紹介や、まごわやさしいをバランスよく摂れる献立の紹介などの情報を追加しています。 短期間に無理なダイエットをして痩せても、リバウンドしたり、身体を壊してしまう人があとを絶ちません。本書では、某有名ジムでパーソナルトレーナーとして活躍した「ダイエットポリス」が、誤ったダイエットの知識を一刀両断! 本当に健康的に痩せられて、リバウンドしない方法をお伝えします。 習慣が変われば体型が変わる。体型が変われば人生も変わる。 あなたがこれまでダイエットに失敗していたのは意志が弱いからではありません!意志の強さではなく「習慣化」こそがダイエット成功の秘訣です。 今まで流行してきた「バナナダイエット」や「糖質制限ダイエット」はリバウンドが付き物でした。なぜならこれらの食生活は続けられないからです。体型は習慣によって作られる姿なので、ダイエットは続けられなければ意味がありません。 2ヶ月キツイ食事制限をするよりも、毎日バランスの良い食事をとる方が痩せられます。 週1回ジムに行くよりも、毎日階段を使った方が痩せられます。 1日1万歩はなかなか続けられませんが、通勤中に20分早歩きする方が続くので、痩せられます。 ダイエット関連の本を300冊以上読み、パーソナルトレーナーとして数多くのダイエットを成功させてきた著者だからこそわかる、科学的な根拠に基づくダイエット法を紹介します。 いくら痩せる方法を知っていても、「継続すること」はとても難しく、すぐに習慣にすることはできません。習慣化のキーになるのは「仕組み作り」です。その秘訣を本書で明かします。 従来のダイエットにありがちなリバウンドの原因は、体のシステムを無視した無理な目標設定と、それに基づく誤った食生活です。体の仕組みについて解説しながら、緩やかに、そして健康に痩せる方法を伝授します。三大栄養素のバランスと質、健康的な食事を継続的に摂り続ける方法も解説。さらに、ダイエットに深く関係する睡眠や食事の時間帯についても、科学的な根拠に基づき、どう行うのが最適かをお伝えします。 本書で健康的なダイエットを成功させる習慣を知って、10年後も20年後も健康でいられる自分になりましょう! -
糖質早わかり 第2版
食物繊維の量もひと目でわかる 私たちの体にとって必要な栄養素がいろいろある中、体を動かす、そして脳を働かせるエネルギー源として唯一なのは「糖質」です。それゆえ糖質は、むやみに制限するのではなく「適量」をとることが重要です。適量をとるためには、食品ごとに含まれる糖質量を把握したうえで、毎日の食事に生かすくふうが必要になります。 本書は、2016年初版刊行の『糖質早わかり』の内容を見直し、最新の栄養データに改訂しました。糖質が気になる人も、また、ヘルシーでおいしく実践しやすい食べ方を知りたい人も、この一冊があればもう迷いません! 【目次】 ■はじめに ■糖質ってなに? ■この本の使い方 ■データの見方 ■穀類・芋・でん粉 ■砂糖・甘味料 ■菓子 ■嗜好飲料 ■果物 ■豆・種実 ■野菜・きのこ・海藻 ■乳製品 ■糖質のとり方アドバイス ■外食・テイクアウト ■家庭料理 【著者】 牧野直子 有限会社スタジオ食(くう)代表/ 管理栄養士/ ダイエットコーディネーター/ 料理研究家 「より健康になるための食生活や栄養の情報提供」、「家族みんなが楽しめる、身体に優しい、簡単で美味しいレシピの提案」をモットーに、テレビなどのメディア出演、著書の執筆、料理教室や食品メーカーの商品開発など、幅広く活躍中。 特に、子どもから大人まで、様々な年齢層に応じた講演は、好評を博している。ダイエットやメタボリックシンドローム対策向けのレシピも分かりやすく教授する。 清水加奈子 フードコーディネーター。管理栄養士。国際中医薬膳師、国際中医師。調理師。犬の管理栄養士 料理のおいしさ、シズルを伝える調理、盛り付け、食器のセレクトなどのスタイリングだけでなく、カロリー計算されたダイエットレシピの作成・アイディアレシピの提案、栄養専門調理実習講師、栄養関連の監修、中医学に基づいた薬膳レシピの提案、商品開発、講師などを行う。 -
東大理三の世界
東大理三(東京大学理科三類)の合格者は、人気マンガ『ドラゴン桜』のなかで「宇宙人」と呼ばれている。東大の他学部の学生から「宇宙人」と呼ばれて尊敬されるほど、学力がずば抜けているからだ。 日本最高の頭脳集団はどのような人たちが多いのか。 どんな家庭環境で育ち、どんな学生生活を送った(送っている)のか。 医学部卒業後、医師以外の職業に就く人もいる。彼らは卒業後、どのような人生を送っているのか? ――あまり知られていない東大理三入学者のユニークな人物像、理三の光と影の部分とは? 東大理三の定員は毎年わずか100人程度。日本でもっとも難易度が高い頭脳集団であり、全国から天才、神童が集まるレアな集団である。 著者は、2005年から今日まで多くの理三合格者やその保護者から話を聞き、週刊ダイヤモンド、週刊朝日や医学部受験雑誌などで記事にまとめてきた。 東大理三は定員が少ないこともあって、一般的には未知の世界であり、ガリ勉、近寄りがたいというイメージを持っている方も少なくないだろう。しかし、実際には、真面目で礼儀正しく、好感度が高い人たちが多い。同時に、トップオブトップの天才エピソード、奇人変人エピソードを持つ人たちも少なくない。それらの驚嘆、爆笑のエピソード集がメインとなる。 医師国家試験の合格率がトップクラスではない理由、ノーベル賞受賞者がいない理由などに加え、「理三病」という病についても言及する。 また、理三合格者はどのような家庭環境で育ったのか。理三合格の黄金ルートとは? 恋愛、結婚事情は? 卒業後の人生は? 現役理三生や卒業生へのアンケート結果も紹介し、東大理三入学者、東大医学部卒業生の人物像に迫る。 -
DOG SIGNALと一緒にまなぶ 犬とのしあわせなくらし方
ドッグトレーナーが主人公の大人気コミック『DOG SIGNAL』とのコラボ! 犬と暮らしたい(暮らすことになった)けど、何をどうしていいかわからない、犬を飼っているけど悩みやわからないことがまだまだ多い……。そんな飼い主さん&飼い主さん予備軍のために、YouTube「犬のしつけ エマちゃんねる」で大人気のドッグトレーナー・エマ先生が「わんことのくらし」のすべてをレクチャーします! 「自分の愛犬がどんな子なのか」を理解することから、子犬を迎えるときと成犬を迎えるとき・それぞれのポイント、社会化、お散歩と遊び、トレーニング、お出かけ、お手入れ、健康チェック、トイレ、食事などなど、これ一冊で犬としあわせに暮らせること間違いなし。 プードルのサンジュやウルソンなど、コミックスの人気キャラたちも解説をお手伝いしてくれるので、大注目です。 -
芳香蒸留水の本 蒸留法、効能、活用術まですべてがわかる!
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手作りウォーターで日々の暮らしに潤いを! 植物の香りを楽しみ、穏やかな薬用成分で日々の暮らしに役立つ! 芳香蒸留水は、精油を水蒸気蒸留法で採り出したときに、一緒に得られる「副産物」。 けれど、副産物にとどまらない魅力にあふれています。 小さいお子さんから高齢者まで、精油の使用が制限される年齢にも、またペットにも使えます! (ただし禁忌を除く) 香りもしっかり感じられ、食品添加物認定のものは料理にも使えます。 精油は原材料を大量に用意しないと一定量を取り出しにくいのに比べ、100ml程度であれば、自宅の庭で用意できる量の植物でもOK。 自家蒸留なら保存料を使用せずに、新鮮な芳香蒸留水が手に入ります。 精油、ハーブとどう違う? 使用上の注意は? 芳香蒸留水の疑問に答えるありそうでなかった一冊です! フローラルウォーター、ハーバルウォーターは、効き目が穏やかで安心して使える植物からの恵み水! アランピックの使い方の紹介はもちろん、家にある調理器具を利用した手作りの機器の作り方もご紹介します。 芳香蒸留水はやさしい香りと穏やかな作用で手軽に使える、魅力にあふれたアロマアイテム。 エコな時代の流れにもマッチする、精油の副産物のアップサイクル法も! やさしい香りの暮らしを手軽に取り入れることができます!! -
野菜を買ったら図鑑 - 野菜が10倍おいしくなる保存法と64のレシピ -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 物価高騰の今こそ知りたい! 「傷んでしまった…」がなくなる 保存のコツと賢い買い方でコスパ◎! 野菜を買ったら… ・きゅうりは冷凍が正解! ・キャベツは丸ごと買いがおすすめ ・にんじんは皮剥きの必要なし? 野菜ソムリエプロ、管理栄養士、冷凍生活アドバイザー、3つの資格を持つプロだから知っている、野菜の“気になること”をぎゅぎゅっとすべて収録しました。 かんたん長持ちテク、春夏秋冬のとびきりおいしいレシピ、健康・美容を作る野菜の栄養まで。 さらに、果物をもっと日常的に楽しむヒントも見つかる! これさえあればネットで検索するよりラクになる、一家に一冊の保存版です。 === 「保存方法を少し工夫するだけで長持ちするようになるし、手間ひまかけるよりも、素材を生かした食べ方のほうがおいしく感じたのです。 野菜は思っていたよりもシンプルで、気軽に楽しめるものでした。 野菜をおいしく楽しめるようになると、自然と体調も整っていき、無理なく体重を落とすことができました。さらにはお肌の調子もよくなり、美容にもつながることを実感しています。」 「はじめに」より === 【著者プロフィール】 小島香住(こじま・かすみ) 管理栄養士、野菜ソムリエプロ、冷凍生活アドバイザー。 二児の母。 かつては野菜をうまく使いこなせず苦手意識を抱いていた経験を持つが、野菜はがんばって取り入れるものではなく、おいしく楽しみながら健康や美容にもつながることを実感し、現在は忙しい毎日の中でも無理なく続けられる野菜との付き合い方を発信。「野菜はもっと簡単に、ずっとおいしくなる」をテーマに、レシピ提案や講演、執筆などを行う。SNS総フォロワー数14万人超。 Instagram: @kasumiii.mm -
予約の取れないセラピストの 骨格小顔1分メソッド
1日たった1分で「骨格」から小顔に! ほおのたるみ、二重あご…年とともに顔が大きくなってきたと感じませんか? 本書では“予約の取れないセラピスト”三木まゆ美さんによる1日1分で小顔になれるワザを紹介。驚きの効果をぜひ実感してください! 《コンテンツ紹介》 ~序章~ 「骨格小顔メソッド」驚きの効果!〜私たち、小顔になりました!〜 骨格小顔メソッドで顔は変えられる 骨格小顔メソッドはここがすごい! 骨格にアプローチする理由は顔の「土台」だから! 年齢による「顔の土砂崩れ」を修復! 顔の骨格老化の仕組み 顔の形を変えるだけじゃない! 肌のハリ・ツヤまでアップできる理由 顔の土砂崩れは始まってる? セルフチェック診断 たった1日1分! 骨格小顔メソッドのやり方 効果を実感するために気をつけたい4つのポイント ~1章~ 老け顔、大顔さようなら! 1日たった1分で骨格を整える!7日間の基本メソッド 【STEP1】やった人だけみるみる小顔に! <1日目> フェイスラインのたるみを引き締める! フェイスラインがたるむ理由 フェイスラインのたるみを引き締める! 骨格小顔メソッド <2日目> 目の下のたるみをスッキリ!「ゴルゴ線」ができる理由 目の下のたるみをスッキリ!骨格小顔メソッド <3日目> 口角を引き上げる ほうれい線・マリオネット線ができる理由 口角を引き上げる 骨格小顔メソッド <4日目> まぶたのたるみをスッキリ! まぶたがたるむ理由 まぶたのたるみをスッキリ! 骨格小顔メソッド <5日目> 眉間のシワを薄くする! 眉間にシワができる理由 眉間のシワを薄くする! 骨格小顔メソッド <6日目> 鼻すじをシュッとさせる! 鼻が横に広がってしまう理由 鼻すじをシュッとさせる! 骨格小顔メソッド <7日目> 肌のハリ・ツヤをアップ! 肌のハリがなくなる理由 肌のハリ・ツヤをアップ! 骨格小顔メソッド ~2章~ 目、鼻、エラ張り、ゆがみを解消 気になる部分を集中ケア!1分セレクトメソッド 【STEP2】気になる悩み別にアプローチ! 基本のメソッドに加えたい! お悩み別セレクト骨格小顔メソッド エラ張り改善に効く 骨格小顔メソッド ほお張り改善に効く 骨格小顔メソッド 長い鼻の下を短くする 骨格小顔メソッド だんご鼻を改善する 骨格小顔メソッド 目をパッチリさせる 骨格小顔メソッド 口角がキュッと上がる 骨格小顔メソッド あごのゆがみを改善する 骨格小顔メソッド ~3章~ 全身の骨格にアプローチ ボディも整えて小顔効果アップ! スペシャルメソッド 【STEP3】呼吸と背骨を整えて小顔をサポート! 小顔効果を高める 全身骨格メソッド 寝る前に! 深い呼吸で骨格をほぐす 寝る前に! 深い呼吸で骨格をほぐす骨格メソッド 寝起きに! 寝返りで体をほぐす 寝起きに! 寝返りで体をほぐす骨格メソッド 骨格小顔メソッドこうして続けよう! ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
ワタナベマキの大人はこんな自炊でいい
その手間は抜いていい! 日々の料理を気楽においしく作りたい大人に捧げるマキさん流いまどき調理帖 自分の好みや苦手がわかってきた大人世代。 朝・昼・夕と好きなもの、心の底からおいしいと思えるものを食べたいから、自炊ははずせません。 家族の食事作りをがんばっていたひと昔前と比べると、食材や調理器具が改良されていたりもします。このへんで料理をおいしく作るためのノウハウを更新しておきませんか? 青菜は塩を入れた油でいためる、豚のしょうが焼きや魚のムニエルは冷たいフライパンから加熱スタート、ワンパンパスタはクリーミーなソースに仕上げるetc. ひとり分なら下ごしらえもすぐですし、加熱調理もあっという間。 本書にはワタナベマキさんが普段からよく作るメニューを詰め込みました。あなたの自炊にぜひお役立てください! 【Contents】 いつもの料理をアップデート。手間をカットしてよりラクに、グンとおいしく 自炊のバリエーション「レンジで野菜蒸し」で広げよう 大人のひとりごはんは1人分で作りやすいワンプレートが手軽 しっかり作りたい日のごはん 残りがちな調味料、こんな活用法で自炊はより楽しく Column 昔はやっていたけど、今はしなくなったこと 他 ワタナベマキ:料理研究家。「素材の味をシンプルに活かし、旬を大事に」をモットーに活動を続ける。国際中医薬膳師の資格も持ち、食と体の関係を考えることも近年のテーマのひとつ。梅干しなど日本古来の季節の手仕事、発酵食、韓国やベトナムといったアジアの食文化、そして世代別の作りやすく食べやすい調理提案など、アンテナの方向は幅広い。折々で料理教室も主宰している。Instagram @maki_watanabe 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 -
有賀薫 私のおいしい味噌汁
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人気スープ作家・有賀薫が、日本人のソウルフード“味噌汁”を語ります。 いばるような味噌汁はこの本には出てきません。 顆粒だしやだしパックを使う日も、冷蔵庫の残り物を味噌汁で片づける日もありま す。 それでも、湯気の立った熱々の味噌汁がひと椀添えられるだけで、食事の満足度はぐんと上がります。 (本文より) 本書では、有賀さんが毎日の生活の中で長年作り続けてきて気づいたことや、小さな工夫をお話しするレシピ本です。 読者の方の日々の食卓に「ちょうどいいな」と思ってもらえるような味噌汁を愛情いっぱいでお伝えします。 味噌汁は心のサプリメント。 きっと「うちの味噌汁」ができると思います。 \お役立ち情報つき/ ◯日本全国ご当地味噌汁 ◯「マイだし」を選ぼう ◯全国味噌マップ ◯味噌汁トッピング ◯具材の組み合わせアイデア100 -
子どもが喜ぶ! おうちで「給食」ベストレシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日の子どもへの食事に悩む親から大好評! Instagramフォロワー13万人超!! 現役保育園園長「kids_cookinging」さんの 保育園の人気給食レシピが一冊にまとまりました! 著者より 「子どもが野菜を食べてくれない」「食が細い」「今まで好きだった食材を急に食べなくなった」「好き嫌いが激しい」など、毎日、何を作ったらいいのかわからないと質問をいただくことが多いです。子どもって今日おいしく食べていても、次の日は食べなかったり、野菜の切り方を変えただけでパクパク食べるようになることも。でも、これが成長ですし、好き嫌いが出てきたということは、判断力がついてきた証しです。だから「今食べられるものを食べてくれたらOK」くらいな気持ちで見守りましょう。そして、子どもは見慣れた食べ物や食べ慣れた味に安心します。園でも手間暇かけた料理が不人気なんてこともあります。だから、毎日手の込んだ食事を作る必要もありません。 本誌のレシピは、実際に保育園で毎日園児に提供している給食レシピの中から特に人気のあるものを厳選。慣れ親しんだ見た目と味のシンプルなレシピばかりなので、おいしく食べてくれる子どもがたくさんいます。 身近な食材を使った、子どもが好きな味つけのレシピや子どもが食べやすい大きさにしたレシピなど、工夫が施された保育園給食のパワーをぜひ試してみてください。 -
子どもの自己効力感を育む本
自己効力感とは「成功するかわからないけどとくかくやってみよう」という気持ち。 この力、育ててあげたいと思うママは多いのではないでしょうか。 人は誰もが自己効力感を持って生まれてくるといいます。生まれ持った自己効力感を育むのは日常の中のママの声がけ。 「あなたは賢い」 「天才だよ」 良かれと思ってかけてきた言葉が、実は自己効力感を下げていたとしたら…⁈ 一体どんな言葉をかければいい? 本書では、子どもたちの自己効力感を最大限に引き上げる声がけを30のシチュエーションでご紹介。 効果は一瞬で表れるから、ママと子どもに幸せのサイクルが生まれます。 -
最新科学が証明した 脳にいいことベスト211
今まで知らずに続けてきたその習慣、脳にどのような影響を与えてきたか知っていますか? ・マルチタスクは超非効率的 ・オリーブオイルは記憶力を向上する ・アルツハイマー予防には「新聞」「雑誌」より「編み物」「ダンス」 ・脳に効くのはストレッチより筋トレ ・テレビは見れば見るほど不幸になる ・ビジネス書がなんと言おうと、脳は失敗体験から学ばない ・ボランティア活動で脳機能が上がる ・太極拳をすると脳は大きくなる ・日焼け止めの塗りすぎは脳が犠牲になる ・セックスするほど頭が良くなる ・創造力が働くのは元気なときより疲れているとき 「あれはこんなに脳に悪かったのか・・・だから最近物忘れが激しいのか・・・」 「この習慣、やってる!がんばって続けよう!」 人それぞれ、生活の中で取り入れやすい脳活とそうでないものがあります。「脳にいいことベスト211」はそれを前提に、集中力、記憶力、注意力、生産性、創造性、語彙力などをアップする方法、ストレスや、アルツハイマー病や脳卒中のリスクなどを軽減し、ポジティブ思考を促進する方法、また脳に効果的な食べ物や栄養素を紹介するなど、とにかく脳を最高の状態に保つための習慣が詰まった1冊になっています。 本書にある、最新科学が証明する「脳活」習慣の数々は、家でも職場でも、生活のあらゆる場面で効果が期待できます。脳の健康は、私たちの人生や、人生に対する幸せの感じ方を大きく左右します。「脳力」を高めるなんて大変そうですが、そんなことはありません。誰にでも、何歳からでも実践できるものがたくさんあります!本書を手に取り、1日も早く、1つからでもいいので、あなたの「脳にいいこと」を始めましょう。 -
小学生のお弁当:夏弁、学童弁、置き弁、塾弁etc. 安全なお弁当のコツと作りやすいおかず
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 普段は給食の小学生。でも意外に大変なのは長期休暇の昼ごはんです。 手早くできる肉、魚、野菜、卵、ストック品のおかずは全105品。それぞれに「作り置き」「冷凍OK」「すきまおかずに」「5分でできる」などのアイコンをつけ、忙しい朝に役立つ工夫をしています。 ほか通年使える衛生ルールや、猛暑の夏のお弁当作り、塾通いのお弁当のコツなども充実の一冊です。 毎日学校や学童、塾や習い事で忙しい小学生。せっかくならお昼はホッと一息つけるような、おいしいお弁当を作ってあげたい。 作る人にも食べる人にもうれしい、がんばりすぎないお弁当ライフを始めましょう。 -
糖毒脳
いつまでも「冴えた脳」でいるための知識と方法をお伝えします。 ここ数十年で、日本人の寿命は伸びました。医学の発展によって健康寿命も伸びました。ですが、幸せな人生を過ごすには、「ただ生きているだけ」「健康であるだけ」では不十分です。重要なのは「脳の寿命」です。 脳の老化を止めるのは難しく、認知症やアルツハイマー病になる人は後を断ちません。内閣府の調査によ ると、認知症の患者数は2020年には約630万人、2025年には約730万人、そして2060年には1100万人以上と、約3人に1人が認知症になると予測されています。 そんななか、多くの人が知らない恐ろしい事実があります。それは「糖が認知症を誘発する」ということ。じつはアルツハイマー病は「3型糖尿病」とも呼ばれています。糖尿病もアルツハイマー病も、どちらも「糖の過剰摂取によるインスリン分泌の異常」によって起こるからです。 本書では、糖と脳の関係を解説し、その上で予防策を紹介します。それは、おもに「食事」と「運動」について。 食事では、糖はもちろん、油や脂質といった意外なリスクも指摘します。 運動において重要なことはシンプルで、「食後の散歩」です。その上で、なぜ運動が大事なのか、その他の運動ではダメなのか、そのように散歩するのがいいのか、といったポイントを丁寧に解説します。 人生100年時代、何歳になっても働き続ける、充実した人生を過ごす、そのために欠かせない「いつまでも冴えた脳で働き続けるための方法」を紹介します。 -
<2歳~小学生>親子で食べたい 強いからだを作る!重ねて煮るだけスープ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 1日1杯で免疫力アップ!重ねて煮るだけ、かんたんスープレシピ集。・シリーズ10万部突破!・「魔法の重ね順」で、不調に負けないからだを作るスープ集。・小児科医も推奨! 砂糖・油カットで腸にやさしい。毎日の食事は、ごはんとスープがあればOK!腸からからだを整える食養生スープをご紹介します。切って、重ねて、煮るだけ。皮むき、だし、アク取りも不要です!小児科医の相澤扶美子先生も、本書を推奨されています。自然治癒力を高める野菜たっぷりのスープは、便秘解消やアレルギー体質の子にもおすすめだそうです。台所を家庭の薬箱に。親子で1日1杯のスープ生活をはじめませんか。 -
ニットマルシェ vol.31
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 10年ぶりの春夏版復活。巻頭は「クロッシェバッグと帽子、ときどきウエア」を特集。ほかに「1日で編める! 春夏のちょこっと編み小物」「大好き! イマドキ、モチーフつなぎ」「まっすぐ編んでできるもの」「あみぐるみと着せ替え小物」「お花のアクセサリー」など、すぐに編める小物から編みごたえのあるウエアまで、今編みたい作品が満載。新連載「もちだあかりのこれ編んでみた」では、人気YouTuberの動画連動で初心者さんでも気軽に楽しめる新感覚の編み物を提案。アトリエ取材や、お勉強系の「ゲージとらなきゃダメですか?」、読者アンケートも取り入れた「春夏の編み物どうしてる?」など読み物ページも充実でお届けします。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents 編んでおでかけ クロッシェバッグと帽子、 ときどきウエア サマーヤーンで楽しむ 涼し気ウエア Little LionのCOTONなバッグ 1日で編める! 春夏のちょこっと編み小物 小さなお花のアクセサリー 編み物好きさんのリアルな声、 集めました 春夏の編み物、 どうしてる? 大好き!イマドキ、モチーフつなぎ 暮らしに寄り添う、 手編みの時間 私とニットと手づくりと * 能勢まゆみさん *川瀬和美さん (uzu.) 棒針編み かぎ針編みで楽しむ まっすぐ編んでできるもの 雨でもウキウキ かぎ針編みのレイングッズ 新連載もちだあかりのあみこものレポ これ、編んでみた! 先生教えて! ゲージ、とらなきゃダメですか? ツムギコウボウの あみぐるみと着せ替え小物 pick up item チャーム型ニットタオル 連載 Keitoへようこそ! 第9回 三角ショール かぎ針で編む 蝶々バッグで青山~原宿 糸散歩 marché Information インフォメーション How to make 編み方、作り方 Designers' Profile 作家プロフィール
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