GO WILD 野生の体を取り戻せ！ 科学が教えるトレイルラン、低炭水化物食、マインドフルネス

ジョン・J・レイティ / リチャード・マニング / 野中香方子

その不調、野生に戻れば治ります

進化のルールに照らせば、現代人のライフスタイルは、人間としての健康や幸福につながらない。文明が進み、スマホやパソコンのOSがどんなにアップデートされようとも、あなたの体は20万年前から変わらない〈人類1.0〉のままだ。そもそも野生の体には、ガンも鬱も肥満も高血圧もない。人間の体と心が本来持つ治癒力を使い、現代生活の痛みやストレスから逃れて健康と幸せを手に入れるために、ライフスタイルを再び野生化させよう!
ロングセラー『脳を鍛えるには運動しかない!―最新科学でわかった脳細胞の増やし方』の著者による最新作。近年話題となっている糖質制限やパレオダイエット、山や自然を走るトレイルランニング、そして注目の瞑想法マインドフルネスなどを、人類の進化の観点から科学的かつ包括的にとらえた注目の一冊。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 健康・医療
• 出版社: ＮＨＫ出版
• ページ数: 304ページ
• 電子版発売日: 2014年12月24日
• コンテンツ形式: XMDF
• サイズ(目安): 3MB

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食事、運動、睡眠、マインドフルネス。
それぞれ筆者の経験と様々な論文やデータに基づいた情報が盛りだくさんで、ぶつ切りのようで全て繋がっており全て大切な要素であることを理解できた。

食事については低糖質食事法を科学的根拠と体験談を用いて説明している。
私は元々炭水化物を少なめな食事を続けていると体調が良いので既にそのようにしているが、それが如何に正しいかを知り納得できた。

運動ではトレイルランを勧めていた。恥ずかしながらトレイルランの事を初めて知ったのだが、単調なジムでの運動よりも脳をフル活用し、体全体の筋肉を動かすそれはまさにワイルドだろぉ。
さすがにトレイルランを始めるのはハードルが高いので、山へバイキングに行くことから始めようと思う。

睡眠とマインドフルネスについては、
今の私には響きにくい内容だった。どちらも大切な事は理解しているので、またタイミングが来たら読みたい。

▼オススメしたい人
・健康な生活を手に入れるきっかけが欲しい人
・心身ともに不健康な人
・低糖質ダイエットはリバウンドが怖いからやらないと言ってくるデブ

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低炭水化物のすすめ
ブドウ糖は血流にあると毒である。インスリンは血流からブドウ糖を取り除くことを最優先する＝脂肪を燃やすのやめブドウ糖から燃やす。
人類進化の過程では、食物繊維から消化に時間をかけゆっくりと摂取してきた。現代では瞬く間に吸収されてしまう形で多くブドウ糖を摂取しており、消化のシステムを完全に無視した状態。結果、インスリン抵抗性状態となりオオカミ少年のようにその警鐘を真にうけなくなる。


土踏まず、長いアキレス腱、薄い体毛、発汗システム。人類は「持久狩猟」すなわち走り続ける事に適した身体を持っている。

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簡単に言えば、多くの現代病（文明病）は、ヒトの生物学進化（つまり身体）が、文明化された生活に追いついていないために生じている。だから、生活（食事、運動、睡眠など）を、人間が野生であった頃に近づけていけば、健康に過ごせるよ、という話。

人間も動物の一種に過ぎないのだから、生物学の延長で考えるべき、というのは当然のことである。しかし、どういうわけか、これがなかなかできない（「俺たち神様に似せて作られたんだもんね」という中二病的、いや西洋的バイアスだと思うが）。ゆえに、こういった本を読むと、刺激を受けるところが多い。

最も印象に残ったのは、人間の脳が進化した理由として、「状況に応じて複雑に体を動かすため」と断言されていることだ（人間だってユクスキュルの「環世界」を生きているのだ！）。

これは別の本に書かれていたことだが、ある種の野鳥を餌と安全が確保した状態で飼育すると、頭を使った遊びを始めるという。本来、生きるためにフル活用していた脳に余力が生まれるのだろう。人間から見て「賢く」見えるような行動をするようになるのである。

人間自身もこれと同じで、農耕を始めて以降、本来は生きるために複雑に体を制御していた脳は、その力を大いに持て余している。余った力は、他のこと＝思考に使っている。つまり、我々の「思考」などというものは、良く言って「副産物」、悪く言えば「暇つぶし」というわけである。

いや、この脳の余計な活動（考えすぎ）のおかげでストレスを抱え、死ぬ人さえいるわけだから、「思考」とは、コンピュータでいう「暴走」のようなもの、といってもいいかもしれない。

そして、この「暴走」の図式は、人間の周りがクリーンになってしまい、免疫系が力を持て余して、自分を攻撃し始める「自己免疫疾患」と全く同じである。

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前作に引き続き、興味深く読み終わったした。
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ひとりのこどもをちゃんとした人間に育てるには、四人の大人が必要とされるのだ。


糖尿病は糖分と精製炭水化物のとりすぎがもたらした生活習慣病なのだ。これは最初に文明病として記録された病気のひとつであり、生活に砂糖と小麦が登場した時期と重なる。

重要なこととして、塊茎（ジャガイモ）を含めこれらの作物はすべて、高密度の炭水化物、すなわちデンプンの塊だった。これが文明だ。


（「共進化」）それが意味するのは、二つの種が長年にわたってともに影響しあいながら進化してきた場合、（略　感染性細菌と人間）敵同士であったとしても、一方を排除するともう一方もダメージを被るということだ。

数々の証拠が、心臓病はトリグリセリド値から予測できることを語っている。そしてトリグリセリド値は、盗った脂肪の量でなく糖の量に比例して増える。トリグリセド値が高く、HDLが低いプロフィールは、心臓病との関連が非常に強い。

「私たちが思考と呼ぶものは、進化の過程で動作が内在化したものである」

長い進化の鎖のどこにおいても、脳の動きとの間にはこのようなつながりが見られる。その相関は明らかで、多くの動きが求められるほど脳波大きくなっていく。

瞑想はある意味で狩猟採取時の心の状態とよく似ているというものだ。（略）瞑想とは、「今、ここ」に注意や意識を向けることであり、それはまさに野生の人々が自然環境で生き延びるために必要なことなのだ。

「いつでも反応できるよう注意し、警戒する」とはまさに狩猟採取民の性新常態だ。進化の導きにより、わたしたちは注意・警戒することで報酬が得られるようになっていることがわかってきた。

　進化が狩猟採取民に与えた生き残るための方策も「新しい変化に着目すること」だった。

　バソプレシンであれ、「社会性分子」オキシトシンであれ、わざわざ鼻からスプレーしたりしなくても、運動すれば自然に放出される。

　オキシトシンは諸刃の剣なのだ。
　（略）（信頼、共感、忠誠といった望ましい性質を促進する一方で、同胞への偏愛を強め、それ以外への偏見を強める。）

　よそ者への不信は、自分にもっとも近い人々を信頼する社会的結び付きの裏返しなのだ。

　人が仲間と協力するだけでなく、（捕食者に対し）抵抗し防御するという点でも適応を助けているのだ。

　ヒト科が大きな脳を進化させるには、保育と食料供給における協力が欠かせなかった。はじめに共同保育ありき、なのである。

　事実、自律神経系を軸とするこの（呼吸を調整する）システムには音楽ーとくに、ポーガスが「韻律」と呼ぶものーが深く絡んでいる。韻律とは、音楽、過小、氏、詠唱のリズムや抑揚のことだ。（略）人間の発達においては音楽は言語より前から存在したと述べている。それは、音楽のほうがより重要であり、鳥や鯨といったほかの動物の進化においてもすでに音楽は存在していたからだ。

迷走神経と繋がる器官や部位の多様さを見れば、それが作用するのが精神面の健康だけでないことが容易に理解できる。じつのところ、現代の身体疾患の多くは、迷走神経と腸神経系が関わる領域で起きているのだ。

リラックスと覚醒はおもっているほど対立しているわけではない。（略）最たる例はセックスで、もっとも基本的な心臓のポンプ活動という意味では完全な覚醒が求められるのと同時に、リラックスして完全に心を開き、相手と繋がることを求められる。

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自分の心身の不調の原因はこの本でほぼ説明がつくほど、納得の内容でした。
大切なのはやっぱり運動、睡眠、食事なんですね。当たり前すぎることですが、なぜ大切なのか人類の進化の歴史や豊富な事例をもとに書かれているため、とても説得力があります。

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『脳を鍛えるには運動しかない』の著者の、運動以外にも焦点を当てた本。日常生活での糖質と炭水化物の摂り過ぎはかなり気になってるので、やっぱり気をつけた方が良いと再確認した。トランス脂肪酸は身体の中に存在しない脂肪だから駄目なんだとはじめて知った。

[ブクログ · ★★★★★]

「糖は毒」「ジムはだめ」医学の見地から、効率重視のルーチン生活ではなく多様性が必要と説く。確かに穀物栽培が始まってから効率を求めて糖が蔓延し、コンビニ行けば糖由来物に埋め尽くされてると気付く。減量目的でなく、本気で生活を変えてみたいと思える本

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元々の人間の特性を現代の生活に取り入れて健康に過ごせるようにしたいと思えた。
そのために食事、運動、睡眠を少しずつでも改善していき動ける身体を維持していきたい。

[ブクログ · ★★★★☆]

体のあらゆる部位は繋がっている。

原始人はその身体を使って狩をして生きていた。
きっとここに人間の生命の原点があるということのようで、そのことを解説しているということか...

身体と脳は繋がっており、単調な動きでなく多様な動気をすることが脳の刺激となる。
その多様な動きをするための提案として自然の中を走ることを推奨しているのか？
心拍数を意識し、上げる、元に戻すを繰り返す。
自然を感じ運動を楽しむ。

精製された糖や炭水化物は病気を引き起こす。
加工物も避けた方が良い。

腸内細菌を増やすために多種多様なものを食べよう。
睡眠、瞑想の重要性と効果も...
そんなことが書かれている。

各章に該当する事例が多く書かれていて、それを読むのがまどろっこし気感じたが...やっぱり必要な内容だったと思う...

読み応えあり。

[ブクログ · ★★★★☆]

健康な体を保つには、適切な食事と睡眠、運動を取り入れることということが書かれている。野生の体を取り戻せ！という副題にある通り、人類の進化の歴史を振りかっても、都市で暮らすようになったのはつい最近の話。体は、まだ都市での生活に順応しているわけではない。長年、自然の脅威と共に生き延びてきた私たちの体質は1万年前とそう大きく変わらないことを想起させる。
いつ、次の食事にありつけるかわからない期間が長かったため、栄養を溜め込むことはごく自然のこと。今のように食べたい時に食べれる環境に適した体ではないということなのだと思う。野生に立ち返って、都市と自然の環境でバランスよく過ごすことが健康に生きるコツなのだ。