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2017/07/21更新

ユーザーレビュー

  • おうちで、できたて! デパ地下サラダ
    デパ地下のおそうざいって、おいしいし、見た目もステキ。
    そんなお惣菜がおうちで作れる!ということで、本をみてみました。
    おいしそうなのだけど、簡単そうなレシピがたくさん。
    写真も大きくてきれいなので、作ってみたくなります。
    私が特に作ってみたいなぁと思ったのは、
    ・3種のごちそうハンバーグ
    ・ミート...続きを読む
  • せいろで蒸す せいろがあれば、あんなこと、こんなこと。おいしい驚き49レシピ
    せいろを買ったときすすめられた本。
    1段で蒸す、
    器を入れて蒸す
    重ねて蒸す
    の3部構成。

    鍋の選び方から
    火加減まで至れり尽くせり。

    和風の料理の本をあまり持っていないので
    基本の切り方とか料理用語ミニ辞典とか
    ちょっとわからないものがあったのでこういうさりげない応援がありがたい。

    パンヲタ...続きを読む
  • おうちで、できたて! デパ地下サラダ
    あのデパ地下のサラダが。
    材料も凝ったものお少なく、材料さえ揃えば気軽にできそう。
    デパ地下好きにはたまらん一冊。

    サラダ好きなら、一手間かかるこの本も使いこなせるのではなかろうか。
  • 蒸しなべレシピ ヘルシー!クイック!旨味がギュッ!
    最近(2009年の冬)に流行った蒸なべのレシピです。
    変わった蒸なべも出ていますが、蒸した具に付ける代わりたれがおいしそうだと思って買ってみました。
    鍋だとポン酢やゴマだれなどいつもの調味料を使いがちですが、この本を見て変わった(といってもほかの料理ではよく見る味付けなので冒険をするほどではないです...続きを読む