岩崎啓子のレビュー一覧

おうちで、できたて！ デパ地下そうざい

岩崎啓子

[shironananilini]

デパ地下を巡るワクワク感

美味しそうなお惣菜がいっぱいでデパ地下を訪れた時のどれもこれもと目移りするワクワク感が味わえました。パラパラと見るだけでも楽しめますが『おうち、できたて！』のタイトルにあるようにレシピも掲載されていて材料を揃えるのも料理の手順も特に難しそうではなく「作ってみよう」と意欲がわきます。デパ地下の魅力は手間なく美味しい物をいただけることですが家族全員分を1食分そろえるとコストもかかってしまうので少しの手間で出来たての惣菜をお腹いっぱい食べたい！という方にもおすすめだと思います。

＃ハッピー ＃タメになる

おうちで、できたて！ パン屋さんのサンドイッチ

岩崎啓子

美味しそう！！
ちょっと具材の種類が多かったりと挑戦が難しそうなレシピもあるけど、出来そうなところを少しずつ真似できそうです。
ポテトサラダやコロッケ、挟んでみよ！！！

おうちで、できたて！ パン屋さんのサンドイッチ

岩崎啓子

[しらす]

たくさんのアイディア

パンにはまった時に購入しました。
職場のお昼ご飯用に持っていこうと思った時、一定のパターンになっていたので飽きてしまい、どうにかしたいと思ったときに出会いました。
専門の本だけあって、たくさんのサンドウィッチのアイディアがあって、毎日違う物を持っていけています。

＃タメになる

おうちで、できたて！ デパ地下サラダ

岩崎啓子

デパ地下のおそうざいって、おいしいし、見た目もステキ。
そんなお惣菜がおうちで作れる！ということで、本をみてみました。
おいしそうなのだけど、簡単そうなレシピがたくさん。
写真も大きくてきれいなので、作ってみたくなります。
私が特に作ってみたいなぁと思ったのは、
・３種のごちそうハンバーグ
・ミートソースのラザニア
・かにたっぷり！　クリームコロッケ
・鶏のから揚げ　ねぎだく
・もちもち焼きまんじゅう
・キッシュロレーヌ
など。

野菜おかず 作りおきかんたん217レシピ

岩崎啓子

母が持っていた本④
野菜別になっているので、作りたい目的の野菜でレシピが探せます。レパートリーが増えました。活用しています！

いちばんおいしくできる！決定版 作りおき便利帖

岩崎啓子

管理栄養士の岩崎啓子さんが書かれているレシピ集。
現実的な材料や調味料を使うものばかりです。
奇抜すぎないメニューで、比較的幅広い年齢層の方に提供できるメニューが多いと思います。
冷蔵で何日、冷凍で何日持つかや、アレンジ例も2種類ずつとは言え書かれており使いやすいです。

おうちで、できたて！ デパ地下サラダ

岩崎啓子

●2025年8月8日、Yahooフリマから「出品物の値下げしませんか？」通知がきてアプリを開いたらトップページにおすすめで出てきた。700円。

「デパ地下」というブランドに惹かれた。

改訂版冷凍保存節約レシピ

岩崎啓子

ひき肉とか使いきれずに消費期限が来てしまうことがあるので、もっと冷凍を活用したい。結構意外な食材が冷凍できることを知れた。

野菜おかず 作りおきかんたん217レシピ

岩崎啓子

以前、活用したドゥラーさんに作って頂いたようなお料理で使えそうなレシピがいくつかあった。早速、実践してみたいと思います。

おうちで、できたて！ デパ地下サラダ

岩崎啓子

あのデパ地下のサラダが。
材料も凝ったものお少なく、材料さえ揃えば気軽にできそう。
デパ地下好きにはたまらん一冊。

サラダ好きなら、一手間かかるこの本も使いこなせるのではなかろうか。

やせる人の1300kcalレシピ 遅い時間に食べても、体にやさしい

岩崎啓子

あぁ、やっぱりカロリー抑えようと思ったらそうなるよね…という印象。そそられないんだよ、それじゃぁ…。