いちばんおいしくできる！決定版 作りおき便利帖

岩崎啓子

[ブクログ · ★★★★☆]

管理栄養士の岩崎啓子さんが書かれているレシピ集。
現実的な材料や調味料を使うものばかりです。
奇抜すぎないメニューで、比較的幅広い年齢層の方に提供できるメニューが多いと思います。
冷蔵で何日、冷凍で何日持つかや、アレンジ例も2種類ずつとは言え書かれており使いやすいです。