坂田阿希子の一覧

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作品一覧

2019/11/15更新

ユーザーレビュー

  • サンドイッチ教本
    今までサンドイッチの本をいろいろ観ていたが、玄人すぎることなく、家庭でスタンダートなメニューを美味しくつくるコツが丁寧に書かれている。パンの選び方、耳の落とし方、手順のすすめかたの説明、写真もとても分かりやすい。具が少ないサンドイッチのなんと美味しそうなことよ。今どきめずらしいあまり奇をてらわないメ...続きを読む
  • あんこのおやつカレンダー あずきあんこでできる洋風レシピ30
    バレンタインのレシピあさってる最中に出会った本。
    お年頃だからか、生クリームこんもり!バターたっぷり!みたいなの胃もたれするので、今年はあんこを使った優しい感じのお菓子にしたいなと。
    でもさすがにおはきや羊羹じゃあバレンタインらしくないし、てので、意外にあんこの見栄えするレシピってなくて。
    しかし!...続きを読む
  • サンドイッチ教本
    サンドイッチは奥が深い、定番で単純なものから沢山おかずを挟んだものまで多種多様、他のサンドイッチ系のレシピ本よりもたくさん写真や解説がついててわかりやすかった
  • スープ教本
    スープストックの作り方とストックを使ったレシピが載っている。シンプルですが、丁寧で分かりやすいので料理バイブルの一冊となりました。
  • サラダ教本
    サラダが好きなので…
    美味しいサラダのアイデアがたくさん詰まっています。手の届く感じのレシピがインスピレーションを与えてくれる上に、サラダ作りの原則も教えてくれます。さすが教本。