サラダ教本

坂田阿希子

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定番のコンビネーションサラダから、シーザーサラダ、ポテトサラダ、トマトサラダから、ぜひとも美味しく作りたいキャロット・ラペ、マーシュとオレンジのサラダ、ニース風サラダ、白身魚のマリネなど、そしてモリモリ食べたいお食事サラダまで。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 東京書籍
• 電子版発売日: 2014年05月02日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 44MB

[ブクログ · ★★★★☆]

サラダが好きなので…
美味しいサラダのアイデアがたくさん詰まっています。手の届く感じのレシピがインスピレーションを与えてくれる上に、サラダ作りの原則も教えてくれます。さすが教本。