【感想・ネタバレ】サラダ教本のレビュー

坂田阿希子

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定番のコンビネーションサラダから、シーザーサラダ、ポテトサラダ、トマトサラダから、ぜひとも美味しく作りたいキャロット・ラペ、マーシュとオレンジのサラダ、ニース風サラダ、白身魚のマリネなど、そしてモリモリ食べたいお食事サラダまで。

[ブクログ · ★★★★☆]

サラダが好きなので…
美味しいサラダのアイデアがたくさん詰まっています。手の届く感じのレシピがインスピレーションを与えてくれる上に、サラダ作りの原則も教えてくれます。さすが教本。