サンドイッチ教本

サンドイッチ教本

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作品内容

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定番のスタイルから、カフェで味わうような本格的なものまで、サンドイッチのレシピ集。おいしく作るコツ、付け合せやサイドディッシュのレシピも含めて、100項目の普及版サンドイッチ・バイブル

ジャンル
出版社
東京書籍
電子版発売日
2014年05月16日
コンテンツ形式
EPUB
サイズ(目安)
43MB

    Posted by ブクログ 2015年07月05日

    今までサンドイッチの本をいろいろ観ていたが、玄人すぎることなく、家庭でスタンダートなメニューを美味しくつくるコツが丁寧に書かれている。パンの選び方、耳の落とし方、手順のすすめかたの説明、写真もとても分かりやすい。具が少ないサンドイッチのなんと美味しそうなことよ。今どきめずらしいあまり奇をてらわないメ...続きを読む

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    Posted by ブクログ 2013年04月17日

    サンドイッチは奥が深い、定番で単純なものから沢山おかずを挟んだものまで多種多様、他のサンドイッチ系のレシピ本よりもたくさん写真や解説がついててわかりやすかった

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    Posted by ブクログ 2012年10月30日

    眺めていると、食欲がわいてくる…。手間がかかっても作りたいと感じてしまう「教本シリーズ」のサンドイッチ版。

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    Posted by ブクログ 2011年12月14日

    美しい~!美味しそう!どのサンドイッチも作ってみたい(というか食べてみたい)。人参だけサンドもやってみたい。タマゴやBLTみたいな定番ものから、おしゃれなものまで。

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