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4.0本格的なお店の料理から、家庭で手軽にできる和食まで、幅広いレシピ提案で人気の料理人・笠原将弘。 YouTubeチャンネル「【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道」も大人気で、登録者数は25年12月現在122万人となっています。 自身の店「賛否両論」も21周年となる現在も予約の取れない店として、相変わらずの人気を誇っています。 今回の書籍は、帰ってからすぐに作れて、しかもとびきり美味しい、すべて3ステップで完成するレシピばかり。 完成までの時間は6分~長くても20分台。簡単なものから順に掲載しているので、 この通りに作っていくと、「自炊力」がぐんぐん上がります。 身近な素材で毎日つくりたくなる、でも笠原流のプロのコツがどれにも入っています。 料理初心者から忙しい主婦の方や単身者まで、全国のみなさんに手に取っていただける、そんな1冊です。
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-大人気料理人の「賛否両論」笠原将弘氏が、料理人歴30年以上のいまだからこそ、みなさんにお届けしたい、日々に使える常備菜レシピ集。 長年にわたるお店での仕込みの技と手法による作り方は、どれもが手軽な材料で作ったとは思えないおいしさに満ち溢れている。 しかも、野菜・肉・魚介・乾物といった素材別に載っているから、今日はこの素材で作ろうと思ったらすぐに作れるよさが。 その上、作った常備菜を最後まで食べ飽きないようにと、展開料理までもを紹介している。 一度作ったら、二度も、三度もおいしく食べてほしいという笠原将弘氏の愛情が詰まった料理本。
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3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 前著「鶏大事典」で、とりむね、もも、手羽、ひき肉などの部位の扱い方、使いこなし方、多様なレシピを展開して 話題を呼んだ日本料理人、賛否両論の笠原将弘。 本書では、前作に収めきれなかった一羽まるごとの「丸鶏」の扱い方、さばき方、ローストチキンや和風参鶏湯などのレシピ、 やわらかくてあっさりとした「ささみ」、扱いにコツのある「砂肝、ハツ、レバー」などの部位をたっぷりと紹介。 また、扱いやすく手に入れやすい「むね」「もも」「手羽」「ひき肉」なども 前作からさらにバージョンアップ! 「笠原流サラダチキン」など、永久保存版のレシピが詰まっています!
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 レシピだけではありません。 笠原将弘さんは、漫画『深夜食堂』の大ファン。熱烈ラブコールで漫画家/安倍夜郎さんとの居酒屋対談が実現。 漫画の誕生秘話や二人に共通の青春時代の新宿の思い出、居酒屋での大人のふるまいなど、たっぷり16ページも語り合っちゃいました。 また、賛否両論の裏名物、笠原マスターによる「血の掟」も、10年分すべて収録。お酒とつまみの相性や、笠原さんが考えるおつまみのコツや工夫など、読み物が大充実! レシピは、もちろん新感覚!ビール、ワイン、日本酒がぐっと旨くなるバリエーションで展開しています。 冷蔵庫にあるものですぐできる<速攻おつまみ>から、食材の取り合わせや、調理法が斬新で目からウロコの<新感覚おつまみ>、おもてなしにもぴったりな<賑やかおつまみ>、最後は胃にもやさしい<〆の一皿>と、納得の80品を掲載。 それぞれのメニューに合う、お勧めのお酒も伝授しています。 ※「笠原将弘のおつまみのオキテ」に加筆、再構成しました。
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3.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【コインの瞬間移動、相手が選ぶカードを予言、穴を開けたはずのお札を元通りに……プロの技があなたにも簡単にできる!】 著者は、2009年にマジック欧州選手権「Blackpool Magic Convention」を日本人として初めて制したマジシャン、日向大祐氏。 そんな「とてつもない実績」をもつ日向氏が、「どんなに不器用な人でもできて、しかも絶対に盛り上がるマジック」を、なんと21種類も教えてくれます。 単純にマジックを羅列するだけでなく、一つひとつのマジックを成功させるために必要な「人の心をつかむコツ」「うまくひっかけるためのコツ」「ひっかかる人の心理」もしっかり解説。だから誰でもすぐに実践できます!
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-20万人以上の中学生がTikTokで大注目! 「助かった!」と話題のさかぽん先生の授業が1冊に! 中学数学で特にニガテが多い64単元をカバー! 著者のさかぽん先生は、長年の講師経験から中学生のニガテを知り尽くしたエキスパート! スッと読める会話形式の講義、サクッと学べる3分前後の授業動画で、 つまずきやすいポイントを無理なく、楽しく解決できます。 定期テスト・実力テストはもちろん、高校入試対策にも最適。 「わかる」楽しさで、ニガテだった数学がちょっと好きになれる1冊です。 ※ショート動画は、電子書籍内の説明に沿って手順を進めることでご視聴できます。
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-【勉強時間が取れない人でも公務員になれる!】 「本当にわかりやすい」 「講義で学んで合格できた」などと 受講者に好評を得ている「公務員のライト」で 講義を行っている 合格率9割超のたくまる講師とかずま講師が 公務員の一次試験合格を目指す独学者に向けて 難解な問題でも超速で解ける とっておきの解法テクニックとゴロあわせを伝授! わかりやすい解説、必修ポイントに加えて 例題、類問演習もついてアウトプットもバッチリ! 合格レベルの知識が身につく 公務員一次試験対策のベスト本! ●たくまる講師・かずま講師のココがすごい● 公務員試験の講師歴の通算で、 一次試験合格率が9割超! YouTubeなどの講義動画でも 「本当にわかりやすい」などと 受講者から好評を得ています。 ●本書の3大ポイント!● 【その1】合格率9割超の講師が合格テクニックを解説! 公務員の一次試験で出題される 数的処理と知識系科目の必修テーマについて、 超速で解けるテクニックを 合格率9割超を誇る「公務員のライト」の プロ講師がわかりやすく解説。 本書を読んで学べば合格へ一直線! 【その2】勉強時間がない人でも安心! 「公務員のライト」のYouTubeでも 人気の解答テクニックとゴロあわせを掲載。 勉強時間がない人でも、 本書を読めば難解な数的処理や 範囲が膨大な知識系科目の問題が 超速で解けるようになります! 【その3】過去問ベースの問題でアウトプットも◎ 各テーマには、過去問をベースにした 例題や練習問題を掲載。 解説を読んで解法などをインプットし、 各問題を解いてアウトプットすることで、 知識が確実に定着します。 ※本電子書籍には、紙書籍に付属している赤色チェックシートは含まれておりません。
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-ぼくは、いわばやとわれ調査員だ。相手の視線をとらえると、何でも喋らせてしまう特技を買われて、この仕事を引き受けた。今も、酒好きの退役アメリカ陸軍大佐からアメリカについての情報を聞き出している。話の途中、ふと何かの気配を感じて外をのぞくと、人通りの絶えた暗がりに乗用車がとまっている。どうもつけられていたらしい。今まで取材と称して、有力上院議員や「黒い回教徒」のメンバーに会って、必要以上に喋らせたのがまずかったようだ。ついにぼくは、世界中の諜報機関から追われる身となった――。だが、取材データをこんなにも欲しがる理由は何なのだろうか……? あっと驚くどんでんがえしが待ち受ける表題作の他、「フラフラ国始末記」「時間エージェント」八話を収録。解説:モンキー・パンチ。小松左京ライブラリによる書き下ろし補足解説つき。
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4.0これは人間か? AIアンドロイドか? 自身がアンドロイドとなって日本の各地を旅するYouTubeチャンネル「散歩するアンドロイド」が登録者19万人(2022年1月時点)と大人気! そんな彼女の日本を巡る旅エッセイが満を持して登場します! 混浴温泉に果敢にチャンレジし、香川の旅ではうどんだけを食べ、遊郭では女たちに思いを馳せる ―― 歴史、秘境、温泉、サウナ、夜行列車、キャンプと情緒溢れる日本を旅し、 人間の目に、アンドロイドの目に、どのように映ったのか? そして、見知らぬ土地をひとり歩き、何を考え、何を感じたのか? 動画では明かされることのない「生の声」がここに収録されています。 日本の良さを再発見できる、軽妙洒脱な旅エッセイです!
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3.7熊野本宮に近い山村が大水害で多くの死傷者を出したと聞き、僕は精神科の病院を抜け出した。奇妙な消防団員二人と老人とともに熊野古道を進み、崖崩れで崩壊した隣村の墓地にたどりついた僕が見たものとは? 熊野山地の集落で台風による山崩れが起こった。パニック障害と離人症性障害のため入院中だった僕は、いてもたってもいられなくて、病院を抜け出した。現地対策本部で出会った不思議な老人ワタナベさんと二人の消防団員とともに、土砂崩れで流された墓地の応急処置に向かうが…。第13回日本ホラー小説大賞短編賞を受賞した表題作のほか、書き下ろし中編「ウスサマ明王」を併せて収録する。
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3.9性を語ったら嫌われる? 伝えたいのに言葉にできない心と体のこと 私立和光高等学校退職後、一橋大学、津田塾大学、東京女子大学非常勤講師として、約3万人の大学生に「人間と性」(ヒューマンセクシュアリティ)をテーマに講義を行った村瀬幸浩氏。本書は、当時学生に話した中身を要約して紹介しながら、学生たちがその講義をどう聴いたのか、学生のリアルなレポートを元にまとめた「恋人とつくる明日」(2006年発行)を、再編集・追加取材を行い1冊にまとめたものです。 大学生たちの声は、今読んでも共感できるものばかり。性のはなしはSEXだけではなく、心と体のことはもちろん、恋人たちにとっては日常と切り離せない自分の思いを語る大切なコミュニケーション。けれどもお互いに性を語る言葉をもっていないのが現状です。 パートナーと一緒にいるのに、いま『嫌なこと、痛いこと、不快なこと、よくわからないなぁな時間』を感じている人に。 コロナ時代のコミュニケーションに悩んでいる人に。 当の本人だって実はほとんどが知らない、複雑なからだ・性の仕組みを学び 性について語る「言葉」を持つことで、大切な人との関係性は変わります。
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5.0野犬夜曲シリーズとTwitterで1000万PV達成の読切「僕は兄になりたかった」を含む傑作集。
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4.3旅のサーカス一座に引き取られた少女・オルガ。 綱渡りの芸をしながら、各地を転々とする彼女は ある日、大富豪の息子に恋をする――。 ふたりが会えるのは、1年に1度、短い夏の間だけ……。 『マシュマロ通信』『ないしょの話』の山本ルンルンの新境地。 19世紀ロシアを舞台に描く、歴史恋愛ロマン!
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3.0完全自動運転車が急速に普及した近未来の日本。自動運転アルゴリズムを開発する企業の社長が、自動運転車内で謎の男に拘束されてしまう。ムカッラフと名乗る襲撃犯は車の走る首都高の封鎖を要求、応じなければ車内に仕掛けた爆弾が爆発すると宣言する。この男の狙いとは――?世界を揺るがす近未来サスペンスが幕を開ける――!!
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-完全自動運転車が急速に普及した近未来の日本。自動運転アルゴリズムを開発する企業の社長が、自動運転車内で謎の男に拘束されてしまう。ムカッラフと名乗る襲撃犯は車の走る首都高の封鎖を要求、応じなければ車内に仕掛けた爆弾が爆発すると宣言する。この男の狙いとは――?世界を揺るがす近未来サスペンスが幕を開ける――!! 分冊版第1弾。 ※本作品は単行本を分割したもので、本編内容は同一のものとなります。重複購入にご注意ください。
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3.7〈円環大系〉と呼ばれる魔法を使い、100人の魔導師を倒す運命を負った少女メイゼルの前に現れた、音を操る〈神音大系〉の騎士。メイゼルを排除しようとする彼らの狙いとは!? 魔導師たちの過酷な戦いが始まる!
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3.8魔法使いたちから《地獄》と呼ばれる地球には、数千の魔法世界の代表である《協会》という組織が常駐していた。協会に属する魔法世界で重大な罪を犯し、《刻印魔導師》となった者は、協会に敵対する魔導師百人を倒すまで赦されず、元の世界に戻ることができない。円環大系世界から堕とされた少女・鴉木(あぎ)メイゼルもそのひとりとして、魔法使いが起こす問題解決のための政府機関《公館》に所属し、専任係官・武原仁とともに、達成した者のいない苛酷な百人討伐の道を歩んでいた。
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5.0〈円環大系〉と呼ばれる魔法を使い、100人の魔導師を倒す運命を負った少女メイゼルの前に現れた、音を操る〈神音大系〉の騎士。メイゼルを排除しようとする彼らの狙いとは!? 長谷敏司が描く灼熱のウィザーズバトル『円環少女』がお得な合本版で登場。全13巻を一冊にまとめ、さらに短編『しあわせの刻印』も収録。
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4.5“巌窟王(ダンジョンマスター)”によって隠された莫大な財宝・七氏族軍資を横取りするため、旅団(サークル)が鎬を削る冒険者時代。白魔道士ユーリは“軍資に一番近い旅団”と称される猛者五人のうちのひとりにして本の蒐集家だったが、迷宮の奥深くに封印されていた美女・クリスティーナの旅団参加によって、旅団の人間関係は滅茶苦茶になってしまう……! [男4女1の旅団(サークル)]+[女1]=修羅場(クラッシュ)!? 「……私のこと好きですよね? ですから、好きです」
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5.0春の大学構内。 『文化祭実行委員』の新入生歓迎会に居たのは、 その場全員が注目する可愛さの清楚美人・君岡美園だった。 まぁ、同じサークルの先輩とはいえ、 目立たない僕は関係ないだろう。 「先輩。お隣、失礼しますね」 「また、お話できますか?」 「帰り道、ご一緒してもよろしいですか?」 なのに、美園は素っ気ない僕の懐に入ってきて、慕ってくれた。 その後も新居に招かれたり、 美味しい手料理を振る舞われたり、 ついには、合鍵を渡すことになったり。 美園の積極的な態度が、 消極的な僕の心を溶かしていって――。 先輩と後輩の関係が、その先へと変わっていく。 ちょっと大人なサークル内恋愛小説。
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-DMM GAMESにて配信中の話題のゲーム『サークレット・プリンセス』の公式ノベライズ! 著者は、ゲームシナリオ原作を手がけた「木緒なち&KOMEGAMES」。 カバー・口絵イラストは、メインキャラクターを描いた「saitom」。 挿絵イラストは、コミカライズを担当している「ぽんこつわーくす」という、 ゲーム本編とメディアミックスに携わる豪華クリエイター陣が集結! メインキャラクターの1人である、相沢歩の視点で描かれた コーチとの出会いや、他校との繋がりなど―― ゲーム本編では語られていない、ストーリーの裏側や 仲間たちとの微笑ましい日常をつづった短編連作ノベルです! ゲームで使える、ノベル特典シリアルコードは コミック特典サポーターに全て使用すると、すぐに強化&進化が可能! 好感度もMAXになり、すぐにイベントを確認する事ができます。 ※電子書籍版にはシリアルコードは付属しません。
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-「サークレット・バウト(CB)」という近未来スポーツが学園の価値を決める時代。統合の危機を迎える聖ユニオン学園で、学園存続を懸けたCB部の奮闘を描く! シナリオに「木緒なち」、メインキャラクターデザインに「saitom」、サウンドに「Elements Garden」と各業界で人気を博すクリエイター陣が参加する話題のゲーム『サークレット・プリンセス』。DMM GAMESにて配信中の本作を、実力派作家「ぽんこつわーくす」がコミカライズ! ゲームの前日譚となる物語を描いていく! ※電子書籍版にはシリアルコードは付属しません。
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-「センリ―の日本での映像をYouTubeで観たんだけれど、大きなスタジアムのものが一番よかった」超絶テクニックのピアニスト、アーロン・ゴールドバーグは言った。48歳にして愛犬ぴとスタートさせたNYジャズ留学。年下の同級生たちの中で、スラングもわからず、ジャスができていないと言われ、それでも本当に歯を食いしばって基礎クラスを卒業することができた。3年目からは憧れのミュージシャンからプライベートレッスンを受けることができる。千里が選んだのはアーロン。ルームメイトのテップが卒業し、年齢が近かったJayは休学した。別れと出会いが交錯するセカンドシーズン。NYジャズ武者修行はつづく!【読了時間 約28分】
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5.0(章立て) はじめに 第一章 アベノミクスとは何か 第二章 ソノタノミクス 第三章 賃金偽装 第四章 偽りの成果達 第五章 アベノミクスの副作用 第六章 新たな楽観論・MMT 第七章 日本は何から逃げてきたのか あとがき
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-※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フレイルとは「要介護の前の虚弱状態」。しかし、ここで踏ん張れば、可逆的に自立した生活に戻れます。新型コロナによる外出自粛、人との接触制御という生活不活発によって 全国のシニアがフレイルの危機、同時に感染症リスクが高まっています。 飯島勝矢教授を中心に、東大がすぐに家でできるフレイル対策をまとめて発信しており、 本書は、それをわかりやすく、実行しやすいようにまとめたもの。 シニアと、高齢の親をもつ世代に向けて緊急出版します。 (2018年弊社刊行の「東大が調べてわかった 衰えない人の生活習慣」を大幅に加筆修正しました)
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3.8長年日本に住み、日本人に英語を教えてきた著者が、英会話学習の「俗説」と「真相」を紹介し、「そんな勉強法だから英語ができない!」と斬る一冊。本当に英語上達を目指す人に必要な勉強法とは何かを語ります。
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3.0世界最大のグレイルラント大陸には、全土の地下層に広がり深層の全容が未だに解明されていない大迷窟がある。とある刑務所で起きた暴動が原因でその大迷窟に三百人もの罪人が放たれて二ヶ月が経った。かつて自分以外の仲間を全滅させながらも大迷窟の三十層を超える地下から生還した探窟者、ウィル・ロウエン。引退した彼が酒場で偶然訊いたのは蜘蛛の下半身を持つ魔獣の噂。自分のパーティを全滅させた仇が生きていることを知ったウィルは様々な大罪人の跋扈する巣窟と化したグレイルラント大迷窟に再び挑む!! 殺人鬼、処刑人、監察官、探窟者。それぞれの思惑が入り乱れ、血湧き肉躍る狂乱のパーティーへようこそ――【電子特典!書き下ろし短編付き】
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3.0「三井物産は高商(現・一橋大)閥だった」「戦後の三菱グループは慶応閥が拡大」――その真偽の程は? 「財閥作家」として定評のある著者が、四大財閥の三菱・三井・住友・安田に形成された学閥の起源をひもとく。 【目次】 第一章 三菱財閥 第一節 三菱財閥の歴史 第二節 学卒者採用のはじまり 第三節 岩崎家特有のご学友制度 第四節 一九四〇年の学歴構成 第五節 各社に生まれつつある学閥 第六節 一九九九年の学歴構成 第二章 三井財閥 第一節 三井財閥の歴史 第二節 一九四〇年の学歴構成 第三節 慶応閥の三井銀行 第四節 高商閥の三井物産 第五節 東大閥の三井鉱山 第六節 一九九九年の学歴構成 第三章 住友財閥 第一節 住友財閥の歴史 第二節 学卒者の一括採用 第三節 幹部社員のヘッドハンティング 第四節 一九四〇年の学歴構成 第五節 一九九九年の学歴構成 第四章 安田財閥 第一節 初代・安田善次郎 第二節 養嗣子・安田善三郎 第三節 結城豊太郎改革 第四節 一九四〇年の学歴構成 第五節 一九九九年の学歴構成
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-「創業者一族でも役員になれない三井」 「優秀な婿取りに精を出す岩崎家(三菱)」 「企業経営者が創業家を遠ざける納得の理由」―― 婚姻戦略と“家”同士の相克を通して10大財閥の誕生と勢力拡大の過程が見えてくる。 家系図から浮かび上がる日本の近代財閥史。 【目次】 はじめに 第一章 貴族化する三井家 第一節 江戸時代以来の富商 第二節 三井総領家の婚姻戦略 第三節 総領家以外の婚姻の概観 第四節 戦後の三井家 第二章 優秀な婿取りに精出す岩崎家 第一節 岩崎弥太郎とその親族 第二節 弥太郎の子どもたち 第三節 弥之助の子どもたち 第四節 戦後の岩崎家 第三章 名門公家が婿入りした住友家 第一節 住友家の先祖 第二節 財閥期の住友家 第三節 戦後の住友家 第四章 三井をまねて同じ末路を迎える安田家 第一節 初代・安田善次郎 第二節 初代・安田善次郎の子どもたち 第三節 三代目・安田一と安田家の戦後 第五章 戦後に華麗な閨閥を形成した浅野家 第六章 旧主の嫁取りで評判が悪かった大倉家 第七章 男児に恵まれず、跡継ぎに恵まれた古河家 第八章 閨閥では他財閥に見劣りする野村家 第九章 名門に生まれた創業者・鮎川家 第一節 日産コンツェルン 第二節 鮎川家の華麗なる閨閥 第三節 創業者一族・鮎川家 第一〇章 独身主義の財閥当主が率いる中島家 第一一章 企業も子どもも沢山つくった渋沢家 第一節 渋沢栄一 第二節 渋沢栄一の子どもたち 第三節 栄一の後継者・渋沢敬三 おわりに
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5.0お菓子作りというと材料が多くて、作るのが大変、というイメージ。 でもこの本のレシピなら、材料が5つで見た目も味もお店みたいなお菓子ができるんです。 たとえばバスクチーズケーキなら、クリームチーズ、グラニュー糖、卵、生クリーム、バニラオイルの5つで パティスリーで売られているかのような濃厚でこんがりとしたケーキが出来上がります。 また、材料が5つだと、買い物がラク、作り方がラク! とメリットはいっぱい。 ホットケーキミックスは使わず、一から作るので、作る達成感も。 ともかく、自分で作るお菓子は安心安全なのがうれしい。 手づくり派にぜひおすすめしたいレシピです。 <こんな人におすすめ> ・安心安全なお菓子を食べたい方 ・お菓子は好きだが作るのが面倒だと思っている方 ・人に手作りのお菓子を差し上げたい方 ・家時間を楽しみたい方 ・簡単にお菓子を作りたい方
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-YouTubeで登録者数53万人超(2024年2月現在)の「アカリスムキッチン」が、1週間1000円の予算で、10分で作るお弁当レシピ。番外編含むお弁当7週分、35弁当、99レシピを紹介。複数のおかずを同時調理10分で作れるガイドつき。 <構成> 限られた時間と予算でもバリエーション豊富においしく作れる アカリスムキッチンのお弁当のコツ …予算は1週間分1000 円 …おかず2~3品を同時調理で10分 1週目 鶏むね肉弁当5種 2週目 合いびき肉弁当5種 3週目 ささみ弁当5種 4週目 豚ひき肉弁当5種 5週目 豚コマ切れ肉弁当5種 6週目 豚コマ切れ肉弁当5種 番外編(1週間1200円)鮭弁当5種
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-お菓子作りは特別な材料やテクニックがないと無理……そんな思い込みをくつがえす、「なんとかなる」レシピ本が登場! 本書は、「クリームチーズ不要のチーズケーキ」などお菓子作りに必要なはずの材料がそろっていなくてもおいしく作れるアイデアおやつを収録。また、オーブンを使わずレンチンで焼くシフォンケーキやスポンジケーキなど驚きのアイデアも多数掲載しています。思い立ったときにすぐ作れるから、ハードルが高いお菓子作りが楽しみに。子どもの急なおやつリクエストや、雨の日の「家でなにかしたい」時間にもぴったりの一冊です。簡単・時短なのに、見た目も味もお店みたいにできるから達成感も◎。材料も手間も最小限で、ちゃっかりときめくおやつが完成します。 現役パティシエで3姉妹の母のemi sweetsさんが何度も試作を重ねてできた、本気の手間抜きおやつ。「●●ないから作れない」を「素敵なおやつをいつでも作れる!」に変える、あなたの味方のお守り本です。
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-野菜だけでなく、ほとんどの食品が値上げ・・・。 でも、健康のために野菜はしっかり食べたい。 本書は野菜の種類を1つからと少なめに、調味料もシンプルなので、野菜はその日のお買い得を買えばOK! 奇跡的に白菜やキャベツが安く手に入ったら、まずはササっと漬物を作ってみましょう! かぼちゃやにんじんが安かったら、まずは全部蒸してしまおう! ササっと作れる漬物や蒸しは、シンプルな調味料と作り方ながら、どれだけ安い食材でも素材の味を120%引き出してくれるので、つい食べすぎてしまうほど。 作りおきできる漬物などは多めに作っておくと、帰ってすぐ完成する主菜や主食、サラダにも変身します。 もちろん、作りおき以外にも野菜ひとつで満足できてパパッと作れるレシピもたくさん。 掲載しているすべての野菜の栄養の情報や、おいしい選び方、意外な豆知識も紹介しています。 「とにかく、野菜をおいしく食べたい」 「しっかり食べて、ダイエットしたい」 「食生活を見直して、健康になりたい」 そんなとき、この本がきっとあなたの助けになってくれます。
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5.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 材料が多いと皮をむく&切るなどの手間も、結構めんどう。だからといって肉だけ魚だけでは味気ない晩ごはんに。野菜も一緒に食べられて、かさまし&ヘルシーなメインのおかずをどんと紹介。失敗しらずの厳選レシピ!
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4.0モンスターども……遊びは終わりだ! 宿敵・草薙京との決戦の果てに――八神庵は異世界に転移していた。その地で出会った女騎士・アルテナをなりゆきで救った庵は彼女の勧めで武芸大会に出場するが、それはエサーガ公国を舞台にした冒険と激闘の始まりに過ぎなかった――。KOFの人気キャラクター・八神庵の紫炎が異世界を焼き尽くす、禁断のファンタジー小説!
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4.080、90、100歳の生活のリアルを、老年医学の専門医と生物学者が探る! 認知症、転倒、フレイル、自立性喪失を防ぐキーワードは。 「いまが一番幸せ」と言うために。超高齢化社会の歩き方。 ●喜びを上回る「目的」を持つ ●事前に備える ●変化には、自分で選択して行動 ●できないことはできないと受け入れる ●引退はキャリアの再設計
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-性的マイノリティであることを理解されず、父からの暴力に耐えかねて家を飛び出してきた海。 東京という雑多な人種が集まる世界で、海はようやく息をつける場所を見つけていく。 しかし、海を追ってきた父は何者かに危害を加えられ、生死の境を彷徨うことに…。 過去と現在が交差する記憶の中で、海が見つけた真実は――?
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-性的マイノリティであることを理解されず、父からの暴力に耐えかねて家を飛び出してきた海。 東京という雑多な人種が集まる世界で、海はようやく息をつける場所を見つけていく。 しかし、海を追ってきた父は何者かに危害を加えられ、生死の境を彷徨うことに…。 過去と現在が交差する記憶の中で、海が見つけた真実は――? 分冊版第1弾。 ※本作品は単行本を分割したもので、本編内容は同一のものとなります。重複購入にご注意ください。
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3.5シリコンバレーはどのように築かれ、アメリカのビッグ・テックはどう形作られたのか。 そして、“次のシリコンバレー”は生まれるのか―――。 国際的な権謀術策、政治的な思惑、お金、夢と挫折、そして人間ドラマ……5年に及ぶ調査・取材で明らかにした、70年にわたるシリコンバレーの歴史を解体する唯一の決定版。 「シリコンバレーは、ある意味で場所ではない。エコシステムだ。(中略)世界中の他のどんな場所も、こんな開発市場環境を長期にわたり提供することはできなかった。だからこそ、シリコンバレー再現の試みは他のところでは成功していない。その意味で、本書は安易なシリコンバレー模倣の試みに対する戒めになっている。いまあるシリコンバレーの形(の一部)だけ真似て、それですぐにシリコンバレーもどきができるわけもないのだ。」(山形浩生/訳者解説より) [目次] 第1幕 スタートアップ 果てしなきフロンティア/黄金の州/月を目指せ/ネットワーク/金がらみの連中/バブルとその崩壊 第2幕 製品ローンチ 資本主義のオリンピック/パワー・ツー・ザ・ピープル/パーソナルマシン/ホームブリュー/忘れがたいもの/リスクまみれのビジネス 第3幕 目指せ公開 ストーリーテラー/夢のカリフォルニア/メイド・イン・ジャパン/ビッグブラザー/ウォー・ゲーム/砂上の楼閣 第4幕 CHANGE THE WORLD 情報こそがエンパワーメント/スーツ・イン・ザ・バレー/マグナカルタ/ドント・ビー・イーブル/「あなた」のインターネット/ソフトウェアが世界を喰う/マスターズ・オブ・ザ・ユニバース 訳者解説 次の経済的フロンティア、次の技術的フロンティア 高須正和 新しい技術発展のシーズを見つけるための知見 山形浩生
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3.0ビッグコミックスピリッツ、Bbmfマガジン(ケータイコミック)、と連載され、佐藤隆太、岡田義徳、塚本高史の3人の主演で実写化もされた『THE3名様』の続編。毎日をダラダラと無気力に生きる3人の若者が、夜ごとファミレスに集まり、非生産的きわまりないトークを繰り広げるギャグコミック。向上心や勤勉さのカケラもないが、どこか憎めない3人から目が離せない!!
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4.7ドアを開けたら、目の前にセーラー服の女の子がいた。部屋の住人である僕は硬直し…そして、その少女は叫んだ。「うおぉっ! じ、自由だっ!」―これが、僕・守屋克喜と彼女・“座敷童の未麟”のファーストコンタクトだった。僕は、ちょっとヘンな女の子…にしか見えない座敷童と同居を強いられることに。おまけに今年から通う豊葦学園も、変わった人たちばっかりで、いったいこれから僕はどうなるんだろう…? 第11回電撃大賞大賞コンビが贈る、イマドキな座敷童の物語。
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3.7作家として人生崖っぷちな妖怪小説家・緒方司貴(おがたしき)が訪れたのは、妖怪と縁深い遠野の旅館「迷家荘(まよいがそう)」。座敷童子がいると噂の旅館に起死回生のネタ探しに来たはずが、なぜか「座敷童子の代理人」として旅館に集まる妖怪たちのお悩み解決をすることに!? そこで偶然出会ったおしゃまな妖怪少年の力で妖怪が見えるようになった司貴は、陽気な河童や捻くれ妖狐が持ち込むおかしな事件を経て、妖怪たちと心を通わせていく。 だが、そんな司貴を導く不思議な少年にも、何やら隠しごとがあるようで……。 くすっと笑えてちょっぴり泣ける、平成あやかし譚。
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-引き寄せの法則『ザ・シークレット』の源流となった古典的名著! 潜在意識を使いこなし、仕事・お金・人生の夢を叶える思考法を伝授する。カーネギー、ナポレオン・ヒルと並ぶ成功哲学のマスターピース。 【目次】 第1章 世界最大の発見/ことの起こり/存在することの目的/人生の「開け、ゴマ!」 心の精霊/意識/潜在意識/超意識 第2章 最初の原因/物質――夢か現実か?/哲学者の魔法/神の国/持っている人はさらに――/生まれながらに定められ 願望――獲得の第一法則/魔法の秘密/魂の切なる願い 第3章 アラジンとその仲間たち それをしている自分を見る その欲望が示すとおりの人間 供給の法則/世界はあなたのもの/求められている人 第4章 成功の方程式/ナポレオンのお守り/できっこない この自由/唯一の力 引き寄せの法則/白紙の小切手 三つの条件 老いた魔女――不運/夢に憑かれた人/運命という柵/運動 第5章 必要は満たされる/契約の箱/思考の科学 運命の支配者/ダイヤモンドの鉱脈 だれのものでもない大金 力の秘密 ひとつのことをする 第6章 マスター・マインド あなたに欠けているもの 彫刻家と粘土 なぜ老いるのか/若さの泉 第7章 薬物の幻想 賢者の贈りもの/おわりに 解説 三浦将
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-人種、性別、国籍―― 社会的な制約を受けながら その障壁を打ち砕いた人々の物語 ヨーロッパを中心とした考え方は数学にも及んでおり、これまで、古代ギリシャ以外で生まれたものはすべて「民族数学」として脇に追いやられていた。そのため、論理的に一方向に進んできたと思わせる数学の歴史は、実際ははるかに多様で複雑であり、混とんとしている。著者の二人はこれまで数年がかりで世界各地の数学にまつわる資料を収集。六大陸で数千年にわたって数学分野に貢献したにもかかわらず、見過ごされてきた人々に光を当てることに成功した。知られざる先駆者たちの物語へようこそ。 「数学の歴史を掘り下げれば掘り下げるほど、私たちは事実がいかにゆがめられてきたのかを知り、それに対して何かしなければならないという思いを強めたのである。(中略)数学とはアイデア、つまり着想を起点とし、その着想を結論に導くまでの考え方を生み出す学問である。様々な地域や文化圏によって広げられる思考の多様性(ダイバーシテイ)は、数学において必要不可欠なのだ。(「プロローグ」より)
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4.5歴史、社会、政治、習俗などあらゆる観点から分析する、日本人論の教科書ともいえる名著。外国人としての客観的視点と、研究者としての知識を備えた深い洞察は、現代日本の問題を驚くほど示唆している――。
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4.0※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 スニーカー文庫創刊30周年を記念して、雑誌「ザ・スニーカー」が1号限りで復活します。表紙は『涼宮ハルヒ』シリーズと『この素晴らしい世界に祝福を!』から、いとうのいぢ&三嶋くろねのコラボイラスト! 青春ラノベの金字塔『涼宮ハルヒ』の5年ぶりとなる書き下ろし短編や、水野良の傑作ファンタジー小説『ロードス島戦記』の短編&著者インタビュー、『このすば』短編小説など入手必至の豪華保存版です! ■書き下ろし小説&描きおろしイラスト掲載! ロードス島戦記 涼宮ハルヒシリーズ この素晴らしい世界に祝福を! ムシウタ ミスマルカ興国物語 薔薇のマリア 円環少女 問題児たちが異世界から来るそうですよ? 俺の脳内選択肢が、学園ラブコメを全力で邪魔している 魔装学園H×H 終末なにしてますか? 忙しいですか? 救ってもらっていいですか? ■描きおろしイラストで特集! トリニティ・ブラッド レンタルマギカ サクラダリセット 機動戦士ガンダム ミリオンクラウン 戦闘員、派遣します! フリーライフ スーパーカブ 回復術士のやり直し ひげを剃る。そして女子高生を拾う。 千剣の魔術師と呼ばれた剣士 ワンワン物語 英雄の娘として生まれ変わった英雄は再び英雄を目指す ■特別寄稿 あかほりさとる、上栖綴人、冲方丁、乙一、三田誠、富野由悠季、友野詳、中村うさぎ、火浦功、深沢美潮、伏見ひろゆき、三雲岳斗、安田均 【本書は『ザ・スニーカーLEGEND』を電子配信用に再構築したものです。電子化に伴い、一部省略されたページがございます。本文中に掲載されている情報は2018年10月末日のものです。予めご了承ください。この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。】
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3.9誰もが何かしら心に弱い部分を抱え、どこかで限界ギリギリの崖っぷちに追い詰められた経験を持っている。「もう無理だ」はあなたを劇的に変える寸前の最後の苦しみなのかもしれない。挫折、そして、その乗り越え方。
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-舞台は20キロメートル四方の小さな町、ザ・タウン。ここで主人公・雨木は妹を殺した仇を探し続けているのであった。手がかりはただひとつ、【格子状の傷を持つ男】。それだけ。彼の武器は復讐にたぎる血液。この血液が彼の矛と盾になるのだった。
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3.7どんな場所でもかんたん、そして手軽に、大人も子どもも、パン作り初心者さんもたのしく、おいしくパン作りができるようになります。 本書で紹介している生地は3種類、基本の作り方はほぼ同じです。 つまり、基本の作り方を覚えればどんなパンも作れるようになれる、ということ。 気持ちを込めて作るからこそ、パン作りは失敗したくないですよね。 だれでも「できた!」を楽しめるように失敗せずにしっかりふくらむレシピとコツをたっぷり紹介しています。 【本書の内容】 世界一作りやすいおうちパンは簡単!本格的! この本のレシピで、こんなにたくさん作れます! 基本の作り方 パン作りで知っておいてほしいこと 材料と道具、型について 型はなくてもOK!牛乳パックでも食パンは作れます。 1章 毎日食べたい 食パン生地で作るパン 2章 作ってみたら意外に簡単! シンプルでおいしいハード系生地のパン 3章 バターがじゅわっとおいしい デニッシュ風生地で作るごちそうパン
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3.0世界のグローバル化が進み、またさまざまな地域の複雑な動きが加速化している現在、世界の大きな流れの中で自らの歩むべき道を見定めるためにも、世界史を学び素養を身につける必要性が高まっている。しかし、「諸地域の多種多様な歴史的諸事件の暗記をしなければならない」と考えられている世界史は、受験生にも敬遠されていないだろうか。本書は、現役の予備校講師が、生徒に対して世界史への興味を呼び起こすために考え、そして実際に使っている授業への導入や中途で話す「脱線ネタ」である。「世界で食べられているパンの起源は、おこげ?」「『アラビアン・ナイト』からさぐる胡麻の世界史」「ザクロが導くブッダとムハンマドの教え」「坂本龍馬梅毒説の真偽」など、どこから読んでも面白く、しかも知らず知らず体系的な知識が身につく脱線ネタが満載。歴史とは年号暗記である、というドグマを跳ね飛ばす、「世界史」が大好きになる本!
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-「カラダのあの部分はどのように働いているのか?」「あの臓器はそもそもどんな構造なのか?」といった人体にまつわるさまざまなギモンについて、各項目に図版を使いながらわかりやすく解説する本。
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3.0洋の東西、そして老若男女を問わず、「文房具好き」は潜在的にもかなりいると言われます。本書は各項目に図解を使いながら、文房具好きにはたまらない文房具のヒミツをわかりやすく解説しています。
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-現代に生きる私たちは、たくさんの種類の単位を使っています。単位を使わない日はないと言えます。本書では毎日出会う単位やまれに目にする単位について、その由来や背景をイラストとともに楽しく知ることができます。
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3.3第1章 街で見かけるモノの技術/第2章 外出先で触れるモノの技術/第3章 身近にあるモノの技術/第4章 生活で使うモノの技術/第5章 ハイテク時代のモノの技術(目次より) 便利なモノにあふれる日本に住む者として、「科学技術の結晶=便利なモノ」のしくみをザックリとでも把握しておきたいものです。本書は、家電からハイテク機器、乗り物、さらには家庭用品まで、私たちが日頃よく使っているモノの技術に関する素朴な疑問を、図解とともにわかりやすく解説している「雑学科学読本」です。
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-知れば誰かに話したくなる雑学ウンチク! 社会・歴史・科学・スポーツなど、各ジャンルの面白ネタ、それも厳選のレアネタのみを図版をまじえて解説。読めばあなたの頭は活性化し、「雑談力」も格段にアップ!
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-古代から明治・大正・昭和まで。日本史のありとあらゆるジャンルから選りすぐったネタを集めました! 教科書だけではわからない、歴史の意外な知識をグググと濃縮。大ボリュームでお届けする大変お得な一冊です!
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-荒牧慶彦が演じる山姥切国広が表紙に初登場。荒牧の撮り下ろし&インタビューを含む18ページの大特集を掲載 ■表紙 山姥切国広 ■裏表紙 荒牧慶彦 ■巻頭特集 山姥切国広+荒牧慶彦 ■中面グラビア&インタビュー 鈴木拡樹 染谷俊之 北村諒 今牧輝琉×鮎川太陽 七海ひろき 磯村勇斗 高橋文哉×志尊淳 日向亘×大倉空人 BALLISTIK BOYZ from EXILE TRIBE ■レポート 和田雅成主演「燕のいる駅」稽古密着レポート ※電子版には一部掲載されないページがあります。
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4.0商品を売るためにさまざまなマーケティング手法を試してみるが、なかなか売上に結びつかない――デジタル化にグローバル化、消費者ニーズの多様化により、市場環境はかつてないほどに複雑になっています。従来のマーケティングのように、アンケートを取り、購買データを分析するといった手法だけでは、消費者の本音や潜在ニーズをとらえきれないのが現代です。 そこで注目されているのが、「ニューロマーケティング」です。 ●心理学 ●脳科学 ●行動経済学 これらの科学的知見をもとに、人間の脳や無意識レベルの反応を理解し、ビジネスに活用するアプローチのことを指します。 かつて、フロイトの甥であるエドワード・バーネイズは、「タバコは男性が吸うもの」という社会的通念だった中で、「女性の喫煙=自由の象徴」というメッセージを構築し、ニューヨークを女性たちがタバコを掲げて歩きました。「感情の設計」により、女性の心理と行動を変容させたのです。 それから約100年、ニューロマーケティングはかつてないほどに進化し、現代もさまざまな企業で活用されています。 ニューロマーケティングを学べば、以下の効果を発揮するこができます。 ●消費者の心理を把握することで【広告の最適化】が可能に ●消費者の潜在ニーズを知ることで【商品開発】に活かせる ●脳の反応を分析することで最適な【価格設計】が導き出せる ●消費者の動線や分析点を知り効果的な【店舗設計】ができる ここでは紹介したのは一例にすぎませんが、さまざまな面でニューロマーケティングはあなたの助けになるでしょう。詳しく知りたい人はぜひ本書を読んでみてください。
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-16歳の恋する女子高生・九条はるかが付き合うことになった念願のハイスぺ彼氏・下野音色(ハミング)は、動物園を住処にするゴリラだった。トイレのマナーも恋愛の常識も、まるで異なる下野くんとのカップル生活は前途多難。さらに、チンパンジーのタン君やオランウータンのワッフルなど、はるかに求愛するイケメン類人猿が続々と現れ――。少女漫画を多様性の時代へと誘う、前代未聞の野生ラブコメ!
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