※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気の著者のシリーズ第５弾。まっすぐ、とじはぎなし、同パターンを組み合わせるなど、編みやすい工夫がたっぷりの作品を25点掲載。一部ウェア作品では、Ｍ、Ｌの２サイズの編み図をご紹介。

買い続けても“スッキリ暮らす”はかなう！ パリで暮らした著者が、パリジェンヌやマダムから 学んだ「ものが多いのにスッキリおしゃれ」な 部屋づくりの極意をキュートなイラストで紹介。 「それほど広いわけではないし、 キャンドルとか小瓶とか必需品じゃない雑貨も多いのに、彼女らの部屋がスッキリおしゃれに 見えるのはなぜかしら？？」 －－パリ滞在中、著者が抱いていた素朴なギモン。 そして帰国後、マイルームの散らかりっぷりを見て 「このままじゃ汚いおばあさんになってしまう！ 片づけるなら体力気力のある40代の今しかない！」と一大決意。 いきなりものを減らすのは買い物大好きなだけに ムリなので、フランス女性たちが実践していた「整え方」をとにかくマネすることからスタートしました。 たとえばリビングダイニングなら 「テーブルの上はゼロ」「小物は縦横直線ゾロエ」。たまる一方の衣類は「一軍引き出し術」で 本当に必要なもの・要らないものを 見エル化していくうちに、いつのまにか 罪悪感や後悔ナシに捨てることもできたのです。 整え片づけると、人生で何を大事にすべきかも 見えてくると著者はいいます。 あなたもぜひそれを見つけてみてください。 【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 ※この作品はカラー版です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日続くおべんとうの秘訣は、「朝、イチからつくらない」こと。 定番おかずも常備菜も、週末にまとめて作って冷凍＆冷蔵保存し、 当日は詰めるだけのレシピ。 また、前夜に下ごしらえをすることで、 朝に手間をかけないレシピも多数紹介。 今までおべんとう作りが続かなかった人でも、 この本なら無理なく作り続けられるはず。 また、会社や学校でおべんとう箱をあけるのがはずかしくないような、 見た目もＧＯＯＤなおかずカタログも掲載。 自分のためにも作る人にも、家族のために作る人にもお役立ちに内容です。 親切なプロセス写真と、おいしくなるコツで、レシピ通りに作れば誰でも失敗なし。 便利な「野菜の保存一覧表」の切り取り付録＆外出先やまとめ買いのときに役立つ、 掲載レシピの「材料買い物アプリ」特典つき。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 好評だった『卵とパンの組み立て方』『果実とパンの組み立て方』、そして『生野菜とパンの組み立て方』の次の展開として、ポテトサラダを筆頭に、温めて調理する野菜を使い、ほっくりとした味わいを主とした、パンの楽しみがさらに広がる本が出来上がりました！ じゃがいも、かぼちゃ、にんじん、ブロッコリー、カリフラワー、ごぼう、きのこ、玉ねぎ、大根、れんこん、小松菜、ほうれん草、里芋など、加熱して調理するとおいしい「温野菜」とパンを使ったサンドイッチ、パンの食べ方、料理、デザートを幅広く紹介します。 ポテトサラダを筆頭に、サンドイッチの中でも常に安定した人気素材の温野菜を使ったサラダサンド。 ゆでる、蒸す、焼く、揚げる…などの加熱方法の基本、加熱調理による味わいの変化などから、温野菜に合う基本のソースの作り方（ベシャメルソース、オイル系ソースほか）、温野菜に合う市販の調味料、スパイスの知識、加熱野菜のサンドイッチ用ペーストの作り方（トマトソース、オニオンコンフィ、フムス、マッシュルームペーストほか）、単品野菜でシンプルなサンドイッチの組み立て方、相性のよい複数野菜のミックス野菜サンドイッチ、さらにタルティーヌの基本と応用、パンに合う野菜のスープと煮込みなども解説し、定番のサンドイッチに「温野菜」をプラスすることで広がる新しいおいしさも提案します。 ベーカリー、カフェ、パン業界や食材メーカーを中心に食の仕事に関わる方々のメニュー開発のアイデアBOOKとして。 家庭でも再現できるレシピですので、パンと野菜が好きなすべての人に役立ていただけます。 パンが生きるシンプルなスタイリングと、温野菜のほっくりとした味わいと美しい写真で、温野菜とパンの世界を堪能ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 好評だった『卵とパンの組み立て方』に続き、第二弾として「果実（フルーツ＆ナッツ）」をテーマに、パンの楽しみが広がる新しいパンの本が出来上がりました！ 「果実」とパンを使ったサンドイッチ、パンの食べ方、料理、デザートを幅広く紹介します。 サンドイッチの中でも人気上昇中のフルーツサンド。 フレッシュなフルーツを使ったサンドイッチはもちろん、ジャムやコンポートなどの加熱加工したフルーツのサンドイッチや、タルティーヌの基本と応用、ドライフルーツやナッツの組み合わせ方なども解説。 また、定番のサンドイッチに「果実」をプラスすることで広がる新しいおいしさも提案します。 食材を「果実」に絞ることで、より深くおいしさの理由を探求。 「果実」のおいしさを引き出す基本的な方法として、フルーツの切り方や、加熱（ジャム、コンポート）・乾燥（ドライ、セミドライ）の仕方など加工による味わいの変化や用途の違いを丁寧に紹介します。 ベーカリー、カフェ、パン業界や食材メーカーを中心に食の仕事に関わる方々のメニュー開発のアイデアBOOKとして。 家庭でも再現できるレシピですので、パンと果実が好きなすべての人に役立ていただけます。 パンが生きるシンプルなスタイリングと、果実の瑞々しさや質感が生きる美しい写真で、果実とパンの世界を堪能ください。

著者は、北里研究所病院美容医学センターにて、いまや化粧品をつかわないスキンケア法の第一人者である宇津木龍一医師のもとで美容医療に携わり、 化粧品がもたらす肌ダメージの深刻さを知り、シンプルスキンケアに開眼。著者自身、ファンデーションも、化粧水も、クリームも10年以上使用せず、美肌を維持しています。 「何もつけない素肌の美しさ、気持ちよさを知ってほしい！」というメッセージとノウハウを伝えるために、本書を上梓しました。 近年、肌断食は流行しているものの、いきなりすべての化粧品をやめるのは勇気がいるもの。「とてもムリ！」と挫折してしまう女性も数多くいるなか、 女性の気持ちによりそいながら、少しずつ、ゆっくりと化粧品断ちができるよう導きます。 撮影：元家健吾　主婦と生活社刊 【目次】 《Ｌｅｓｓｏｎ１》ファンデーションを塗らない 《Ｌｅｓｓｏｎ２》クレンジング剤を使わない 《Ｌｅｓｓｏｎ３》化粧水もクリームも塗らない 《Ｌｅｓｓｏｎ４》シンプルなポイントメイクを楽しむ 《Ｌｅｓｓｏｎ５》日焼け止めはなるべく使わない 《Ｌｅｓｓｏｎ６》髪はお湯だけで洗う 《Ｌｅｓｓｏｎ７》ボディクリーム、ローションを塗らない 《Ｌｅｓｓｏｎ８》シワ、たるみは笑顔で防ぐ 《Ｌｅｓｓｏｎ９》糖質よりタンパク質をとる 《Ｌｅｓｓｏｎ10》本質を見極める知性をもつ 【プロフィール】 1971年、東京都生まれ。 1997年、日本大学医学部卒業後、日赤医療センターにて研修。 2000年より北里研究所病院美容医学センターにて美容医療に携わり、シンプルスキンケアに開眼する。 以降、自身でも化粧品をやめ、患者さんにもシンプルスキンケアを提唱しつづけている。 2006年に白金ビューティフルエイジングクリニックを開院。 「ファンデーションに頼らない素肌づくり」というコンセプトに共感する女性が定期的に訪れ、 肌のメンテナンスをおこなっている。雑誌取材歴も多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 調味料や全ての材料を入れてスイッチポン！で出来上がり！ ごはんもおかずもパンも味つけ一発、失敗なし、ほったらかしでＯＫの夢のような最新レシピの本。 今日からお手持ちの炊飯器で作れます。 炊き込みごはんはもちろん、炊き込みピラフやカオマンガイ、パエリアのようなワンプレートごはんもスイッチひとつ、油もカットできてヘルシーなうえ、ムラなく仕上がります。 火加減の難しいローストビーフや角煮などの肉料理、さばのみそ煮などの魚料理も炊飯器まかせでおどろくほどやわらかく仕上がります。ガスや火を使わないので安心安全。 タイマー機能を上手に活用すれば、忙しい人でも玄関開けてすぐにごはんが出来上がり。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 電子書籍配信開始を記念しまして2020年6月24日まで無料公開!!（※2020年6月25日からは通常価格となります。） 読めば読むほど焼きたくなる！ 前代未聞の“バーベキュー読本”、誕生。 TV出演で話題沸騰のアウトドアタレント・たけだバーベキューが、今回、世に問うのは、まったく新しい“読む”バーベキュー本！ 年間250回以上焼いている「バーベキューの達人」が、バーベキューの心得＆コツを徹底的にレクチャーします。 【たけだバーベキュー　コメント】 家での時間が長くなり、料理をすることが増えた人も多いのではないでしょうか。 そんな方にもピッタリな３冊です！ 包んで焼くだけアルミホイル、手軽にお安く焼きそばレシピ、そして読むBBQの本！ これらを片手にぜひ楽しいおうち時間を過ごしてください。 【著者プロフィール】 たけだバーベキュー 吉本興業所属。 お笑い芸人を経て、2012年より「たけだバーベキュー」として活動開始。 現在はアウトドアタレントとして、TVや雑誌、イベントなど多方面で活躍中。 著書に、『鉄板！バーベキュー焼きそば』（ヨシモトブックス）、『最強！肉レシピ』（池田書店）、『晩酌が俄然楽しくなる 超・時短燻製121』（ワニブックス）などがある。 発行：ヨシモトブックス 発売：ワニブックス

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 65年ぶりに改正された相続＆贈与の新ルールから 申請しないともらえない亡くなった後に受け取れるお金まで 葬儀・保険・年金・相続、すべての手続きが、この1冊でまるわかり もし身内が亡くなった時、あなたは慌てず対処することができますか? 払わなくても済んだ税金を払ってしまい、あとで後悔しない自信はありますか? 知らないでは済まされない、知らないと損をする最新情報をすべて網羅 身内が亡くなった時の「どうしよう?」は、この本にお任せください! もしもの時に、大切な財産を守り意志を伝える「エンディングノート」付き! ◎本書の特徴 ポイントその1 知らないと損をする！身内が亡くなったあとに「申請すればもらえるお金」「放っておくと出ていくお金」をまとめました! ポイントその2 人が亡くなると、限られた時間の中で様々な手続きが必要です。そこで時間もお金も節約できる相続で活用したい便利な制度を一覧にまとめました! ポイントその3 人はいつ死ぬかわかりません。そこで、通常の手続きはもちろん、孤独死、事故死、突然死、通常とは違う死に直面した場合の手続きをまとめました! ポイント4 65年ぶりに改正された生前贈与から不要な土地の相続放棄まで、大きく変わった相続のルールの変更点をまとめました! ポイントその5 大切な人が亡くなった時の葬儀から相続税の納付まで、すべての流れを時系列で丁寧に解説! ポイントその6 書類の提出漏れがなくなる「チェックシート」＆もしもの時に意志を伝える「エンディングノート」付き! 【目次】 特集その1　身内が亡くなったあとに受け取れるお金 特集その2　相続で活用したい便利な制度 特集その3　孤独死・事故死・突然死で必要な手続き NEWS　知っておきたい「相続新制度」 第1章　葬儀と法要・お墓の準備編 第2章　届け出と編手続き編 第3章　年金編 第4章　遺産相続編 第5章　相続税の手続き編 ※電子版では「エンディングノート」は巻末に掲載（収録）してます、また電子版では書き込みができません。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※紙版付録の型紙は購入者専用ダウンロードサイトから入手可能です（DL期限保証2023年11月） ロックミシンって買ったほうがいいですか？　もちろん！ 今まで何度もいろいろな人に聞かれ、何度もこう返事をしてきました。 この先ずっとソーイングを楽しむなら、この答えには自信があります。 でも、いろんな不安や疑問があって、なかなか買う決断がつかない……。 安くはないから失敗したくない！　よーくわかります。 だからこそこの本では、今さら聞けない初歩的なギモンからひとつひとつ解説しています。 私たちもみなさんと一緒で、知らないことがたくさんありました。 これを読んでロックミシンを知り、納得したうえで手に入れてほしい。 そして「早く買えばよかった！」という声が聞ければうれしいです。 【まずは知りたい！ ７つのギモン】 Q01 ロックミシンってどういうミシン？ Q02 じゃあ、いったい何ができるの？ Q03 やっぱり持っていたほうがいい？ Q04 初心者でも扱えますか？ Q05 どうやって選べばいいの？ Q06 高いほうがいい？　安いので大丈夫？ Q07 置き場所に困りませんか？ 〈ロックミシンってこうなってる！〉 Part１｜生地の端かがり Q08 「端かがり」ってどんなとき使うの？ Q09 糸と針は特別なものが必要？ Q10 どんなふうに縫うのですか？ Q11 返し縫いはいらないの？ Q12 縫い目に表裏はありますか？ Q13 縫い代の端かがり、縫う前？ 縫ってから？ Q14 どんな生地でも端かがりはできる？ Q15 縫うときの設定ってどうすればいい？ Q16 きれいな縫い目ってどういうの？ Q17 切りながら縫うって…どのくらい？ Q18 「差動」ってどういう機能なの？ Q19 角はどうやって縫えばいいの？ Q20 カーブを外さずに縫うには？ Q21 輪をきれいに仕上げるには？ Q22 糸端はどう始末する？ Q23 ほどくときの簡単な方法は？ Part２｜ニット生地の縫い合わせ Q24 ニット生地の縫い合わせって？ Q25 どのロックミシンでもできるの？ Q26 糸や針は端かがりと同じ？ Q27 どうやって縫い合わせるの？ Q28 かがり幅と送り目の設定は？ Q29 きれいな縫い目、糸調子って？ Q30 どのくらい切り落としながら縫うの？ Q31 ニット生地の種類が多くて… Q32 普通のミシンって必要ないの？ Q33 まち針を使っちゃダメですか？ Q34 縫ったら伸びちゃったんですが… Q35 リブをきれいにつけるには？ Q36 ウーリースピンテープってどう使う？ Q37 縫い代が重なってつらいです… Q38 糸端の始末は３本ロックと同じ？ Step up編｜巻きロック Q39 巻きロックってどういう縫い方？ Q40 変形巻きロックの縫い方は難しい？ Q41 一周の縫い終わりはどうする？ Q42 糸端の始末はどうするの？／Q43 ほどくことはできる？ 〈この本で使った最新機種Sakuraをご紹介！〉 〈初めてでも作れる雑貨＆服〉 ・レッスンバッグ・ギャザースカート・リラックスウェア もっと知りたい！ 情報編 Q44 メンテナンスはどうすればいい？ Q45 持っていたほうがいい道具は？ Q46 ロックミシンの別売り品ってどこまで必要？ Q47 カバーステッチミシンはまた違うもの？ Q48 中古品ってどうなの？ Q49 買う前に使ってみたいのですが… Q50 使ってないミシン、すぐ使える？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 レシピサイトNadiaやInstagramで人気の料理家Natsuさん初のレシピ本です。食材をムダにせずに使い切れる1週間献立を4週間分紹介。そのほか、鶏むね肉などの人気の食材を使ったベストレシピも掲載します。

脳梗塞、認知症、心不全…… 「心房細動」が重病の引き金になる 心房細動の薬物療法は一生継続が鉄則！ 完治をめざす治療法「カテーテルアブレーション」について 治療実績10,000件以上を誇る専門医が分かりやすく解説 動悸がする、脈が飛ぶ、胸がざわつく――。 年齢を重ねるにつれ、多くの人が一度は経験する「不整脈」。その中でも、脳梗塞や心不全の原因となり得る危険な不整脈が「心房細動」です。 心房細動は高齢になるほど起こりやすく、特に60歳以降で発症リスクが高まるといわれています。超高齢社会の日本では、突然死や要介護のリスクを高める要因として、社会的にも大きな課題となっています。国内の患者数は推計で200万人とされ、「薬を飲み続けるしかない」「発作がいつ起きるか分からず不安」「根本的に治す方法はないのか」と悩みながら日々を過ごしている患者も少なくありません。 本書の著者は、心房細動に対する根治治療である「心臓カテーテルアブレーション」が日本で実地医療として導入された当初から、この治療に携わってきました。研鑽を重ね、症例を積み上げ、2026年3月現在で治療実績は1万件以上に上ります。 本書ではまず、心房細動とは何か、なぜ危険なのかを患者にも分かる形で丁寧に解説します。そのうえで、進歩したカテーテルアブレーションについて、治療技術、治療成績、合併症のポイントを分かりやすくまとめました。さらに、薬物療法やアブレーション以外の新しい治療選択肢、心房細動を起こしにくくする生活上の注意点、治療後に再発を防ぐための考え方まで、実践的に紹介しています。 本書は2016年に刊行された書籍の新版として、古くなったデータや治療情報を見直し、現在の医療現場に即した内容へアップデートしました。加えて新たに第5章として、アブレーションで十分な改善が得られなかった場合に備え、「運動療法」によって慢性心不全を治療する考え方も加えています。 心房細動と診断され、治療に迷っている人が、自分の命と生活を守るための道筋を見つけられる一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書で紹介するスローストレッチは、私たちの身体でもっとも大きな関節である「股関節」を、布団の中やベッドの上で繰り返し動かすことによって「正しい身体の使い方」が身につきます。無理な負荷がかからず、筋肉を適切に使うことで、関節への負担も減らすことができます。簡単なので覚えやすく、道具も手間も場所も要らない「続けられる運動」の決定版です。活力あふれる高齢期のための簡単習慣で、ずっと元気に歩ける身体をつくりましょう。

肉料理、魚料理からソースまで、西洋料理の調理法や技術にまつわる「コツ」や「なぜ?」を分かりやすく科学の目で解明・解説する。 素材別、ジャンル別に、すぐに使えるコツと裏技を徹底網羅し、その一つひとつに科学的な裏付けを解説した新しいタイプの秘伝書。プロの技と、明確な料理の科学で、ジューシーなハンバーグもふわふわオムレツも、お手のもの。理屈が分かれば、レストランに行ったときの楽しみも倍増する。知れば知るほど料理作りに挑戦したくなる、辻調直伝の凄技満載の実践バイブル。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いちじくを使ったお菓子のレシピ集です。 チーズケーキからスコーン、パウンドケーキ、ザッハトルテ、タタン、ボンボン、アイスクリーム、大福など、 旬のいちじくを堪能するレシピ40品程度を掲載しています。 フランス菓子ベースのエレガントなお菓子と、卵・白砂糖・乳製品なしのナチュラルスイーツの二本立て。 ナチュラルスイーツの第一人者、今井先生には、白砂糖や乳製品を使わないお菓子を フランス菓子が得意な藤沢かえで先生には、いちじくの風味を際立たせるレシピを開発してもらいました。 藤沢さんと今井さんが、大好きないちじくを、よりおいしく食べるために、 研究に研究を重ねたお菓子レシピ。 旬のいちじくを使って、ぜひともあれこれ作ってみてください。 【レシピ】 〈卵・白砂糖・乳製品なしのいちじくのナチュラルスイーツ〉 白ワインコンポート、スパイシー赤ワインコンポート ココナッツブリュレ、フリット、焼きいちじくのオープンサンド オムレット、スパイシーいちじく豆花、蒸しいちじくのぜんざい 大福、いちじくと金木犀のゼリー、ココナッツミルクアイス フローズンいちじくとココナッツミルクアイス あんみつ、ソーダフラッペ、いちじくとクリームのミルフィーユ風デザート トライフル、白ワインコンポートと豆乳ヨーグルトのプリン タルト、セミドライいちじく、いちじくと紅茶のフィナンシェ風ケーキ ジャム、ショートケーキ、いちじくとくるみのスコーン パウンドケーキ、チョコチャンクマフィン コブラー、まるごといちじくのココアケーキ、アーモンドバニラケーキ いちじくとあんこの包み焼き 〈フランス菓子ベースのエレガントないちじくのお菓子〉 赤ワインコンポート、白ワインコンポート、ベルギービールコンポート ヨーグルトバーグ、フロマージュ・ブラン、ほうじ茶ブランマンジェ　 フィグボンボン、チョコレートバーグ、セミドライいちじくとロックフォールチーズのケーキ セミドライいちじく、キャラメルマドレーヌ、キャトルカール いちじくとベルギービールのムース、ヌガーグラッセ タルト、タタン、薔薇といちじくのパブロヴァ、ショートケーキ いちじくコンポートとぶどうのゼリー寄せ、テリーヌショコラ バニラジャム、ハーブジャム、いちじくと花椒のパウンドケーキ ジャムクッキー3種、パン・デピス、ピスタチオといちじくのタルト、リンツァートルテ ザッハトルテ、パート・ド・フリュイ

「焦らないで、悩まないで、だいじょうぶ。子どもは子どもらしいのがいちばんよ」――名作絵本「ぐりとぐら」の生みの親は母であり、数多くの子どもを預かり育てた保母でもあった。毎日がんばるお母さんへいま伝えたい、子どもの本質、育児の基本。「いざという時、子どもは強い」「ナンバーワンは、お母さん」「がみがみ言いたい気持ちを本で解消」……45のメッセージを収めた、心がほぐれる子育てバイブル！

超便利！　その日の食材と気分で選べる素材別＆野菜量インデックス付き。豚肉、豚ひき肉、チャーシュー、鶏肉、エビ、魚介、卵、じゃこと塩昆布でお手軽生春巻き／春雨や稲庭うどんで代用するフォー／レンジで作るベトナム風卵焼き／バゲットでアジアンサンドイッチ／蒸し器なくてもツルン＆モチモチの蒸し春巻き／鶏がらスープの素でほっこりおかゆ／グレープフルーツとさきイカでカンタンサラダ／etc．

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手ぬいで着物をおしゃれなコートにリメイクする高橋恵美子さんの新刊。1.ほどかず元の形を生かして作る。2.まっすぐ裁ってぬう。3.型紙を使ってきれいに作る。3つの方法で作るコートを紹介。小物を含め全27点掲載。詳しいイラスト解説付き。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【累計25万部突破！『1週間で勝手に〇〇シリーズ』最新作！ 　どんな人でもぐっすり眠れる体になるすごい方法を大公開！】 「毎日なんだか眠い……」「疲れが取れない」「頭が働かなくてボーッとする……」 そんな状態になっていませんか？ それは"ぐっすりと眠れていない"からかもしれません。 人間にとって一番大事な睡眠。 しっかり眠ることで、脳を休めてパフォーマンスを上げたり、 体の炎症や病気を治したり、とにかく生きていく中で最も重要な要素のひとつです。 そんな睡眠ですが、意外とぐっすり眠れている人は多くありません。 実は、近年『行動誘発性睡眠不足症候群』という状態にある人が多く、社会問題になっています。 これはいわゆる慢性的に睡眠が足りてない状態で、 単純に短時間しか眠れていないだけでなく、睡眠の質が悪いことで、 なんだか日中ずっと眠い、ダルい、といった状態になっています。 本来睡眠の質が高いと、朝は「眠い……」とは感じずにパッと起きられて、 日中は活動的になり、夜はまたスーッと眠くなる、 そんな良いサイクルを生み出して、調子が良い状態が続きます。 すると、仕事や生活のパフォーマンスが上がるとともに、 健康寿命も上がるため、将来の自分の健康のためにもなります。 本書ではそんな慢性的にぐっすり眠れていない人に向けて、 入浴&睡眠の専門家と、漢方を研究する名医がタッグを組んで、 やるだけでぐっすり眠れる体になる最強の"1週間プログラム"を開発！ 体の疲れを取って睡眠の質が上がる自宅で作れる"炭酸薬湯"や、 寝る前の体温をコントロールして眠りに誘う"手冷やし"。 さらに、飲むだけで睡眠の質が上がるすごい漢方など、 専門家たちが長年の研究で絶対におすすめできる方法を厳選して紹介します。 今日すぐ始められて、ぐっすり眠れるようになり体調がみるみる良くなる方法をぜひ試してみて下さい。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【ロイヤルアイシングに特化したテクニック集】 シュガーフラワーのテクニックを、基本から応用編まで詳しく解説します。 最も人気の高い「お花絞り」はもちろんのこと、独自のテクニックを多数公開。 小さくてかわいい多肉植物の作り方も紹介します。 詳細な手順とカラーチャートを掲載した、 アイシングの幅がぐっと広がるマストな一冊です。 ＜著者について＞ Artist Link Associate　八木智美 一般社団法人 Artist Link Associate 代表。アイシングにおける草分け的な存在で、さまざまなテクニックを開発、発表。独自の商標をもつテクニックも多数。国内のほか海外での会員数も多く、その数一万人を誇る。

シアトル・マリナーズ 菊池雄星投手 推薦 「清水さんの理論とトレーニング法を、高校時代の自分に教えてあげたい! 」 なぜここを鍛えるのか、なぜこのフォームか―― あなたは目的に合致したフォームや回数を論理的に考えてトレーニングしているか。 指導者やトレーナーに「こうしなさい」と言われたことを、その理由について考えず、理解もせず実行しているのでは非常にもったいない。 たとえば腹筋運動でへそをのぞき込むように上体を起こす人は、肝心の腹直筋を使えていない。 あごを引きすぎず、頭と背中のラインを一直線にして上体を起こせば、筋肉によりフォーカスできる。 さらに効果を上げたいなら、腹直筋だけではなく、腸腰筋も同時に鍛えられる腹筋運動・シットアップのほうがおすすめだ。 わかりやすいイラストと解説が、筋トレ効果を最大限にアップする! ●「腰痛解消のために腹筋をつける」は大間違い ●なぜ腕の太いピッチャーは少ないのか ●「ケツで押し込め! 」が下半身トレーニングの基本 ●30回以上できるトレーニングは時間の無駄 ●腹筋トレではおなかの脂肪は1グラムも減らない ●階段は尻を使って上れば疲れにくい

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 中高年になると、どうしても「もの忘れ」が多くなってきます。しかし、「もう歳だから仕方がない」などとあきらめないでください。脳は、筋肉と同様、年齢に関係なく「鍛える」ことが可能です。脳は鍛えれば鍛えるほど若々しさを取り戻していきます。本書では、うるう年でも使えるように「366日分」の脳トレ問題を用意しました。計算問題、言葉に関する問題、記憶力の問題、さまざまな思い出しクイズ、空間認知能力が必要な図形問題などを豊富にとりそろえています。1日に1題ずつ解けば、あなたの脳は毎日違った刺激を受けることができます。ぜひ前向きな気持ちで脳トレに取り組みましょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 レシピサイトNadiaでも大人気！ Instagramフォロワー数45万人！ 食べ盛りの家族が喜ぶ絶品ボリュームおかずを節約も叶えられるレシピで262品紹介！ 反響の大きかった大人気レシピと迷わず作れる食材別レシピを掲載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 編む、組む、結ぶで簡単に作れる革ひものアクセサリーを紹介。ブレスレット、アンクレット、ネックレスやウォレットコード、キーホルダーなどを掲載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 リウマチ 膠原病内科の名医が教える！ 国内に70～100万人の患者がいると報告され、手指が曲がってしまう怖い病気としても知られる「関節リウマチ」。 近年は新薬等の開発により治療のガイドラインも改訂され、関節破壊まで進むことなく日常生活を送れる人が増えてきました。 その一方で、正しい情報が十分に伝わらないまま、非専門医による昔ながらの治療で不利益を被っている患者も少なくない状況です。 そこで、東京医科大学教授の専門医が最新の治療方法のほか、日常生活が楽になるケアや自助具の工夫など、ビジュアルを多用して解説。 治療や予後の参考にもなる決定版の1冊です。 ■内容 関節リウマチはこんな病気です はじめに 第1章 関節リウマチになったら最初に知っておきたいこと 第2章 ここまでわかった関節リウマチの特徴 第3章 どの薬を使う？ 関節リウマチの治療法 第4章　免疫をあやつるセルフケア Q&Aコラム 治療にかかるお金のことをどう考えたらいい？ おわりに 監修者紹介 体調の変化を記録する リウマチ日記 治療の効果を記録する 血液検査ノート

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大ヒット作『精神科ナースになったわけ』の著者最新刊！ 物心ついたときから男性の評価の目線が気になり、自然体でいられなかった。 好きな男性の前でも、どうしても心を開けなかった。 そんな著者が、男女間の心地よいコミュニケーションを見つけていくまでを描く、 共感必至のコミックエッセイ！ 男女それぞれの生きづらさを知って見えてきた、 対等でストレスのないコミュニケーションの形とは？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気の「ワンダークロッシェ」、「ワンダーニット」に次ぐ第3弾は、注目のアフガン編み！ かぎ針編みでも棒針編みでもない、それだけでワンダーな編み物ですが、手編み3技法のひとつ。初心者でも安心して始められるよう、まずはプレーンアフガンやかのこ編みといった基本の編み目から丁寧に紹介。さらにチェーンペトゥール、ウェーブ模様、アフガンのドミノ編みやクンスト編みなど、13パターンの編み方を写真プロセスでポイント解説します。また、紹介したさまざまな編み模様で、スヌードやショール、バッグなど、すぐ編めるアレンジ小物20点を掲載。巻末には、アフガン編みの基礎をまとめたテクニックガイドつき。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 〈目次〉 プレーンアフガン編み 裏編みアフガン編み かのこアフガン編み A ルームシューズ チェーンペトゥール編み B ふわふわスヌード C セーラーカラーのショール ドミノ編み 1 D ロングスヌード E ベレー帽 ウエーブ編み F マーガレット G トートバッグ シェル編み H 三角ショール I タッセル付きの指なしミトン クンストアフガン編み J モチーフつなぎのマフラー K ショルダーバッグ キューブステッチ L カラフルティペット M 簡単ジレ ジグザグレースステッチ N コットンストール O 大判ショール 変わりかのこ編み P サコッシュ Q ペンケース スカラップステッチ R 巾着 S エコバッグ ドミノ編み 2 T ブランケット 作品に使用した糸 HOW TO MAKE かぎ針編みの基礎 アフガン編みの基礎

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 正しい“足の手入れ”で100歳までスタスタ歩ける足づくり 足や爪のトラブルを放置すると、全身に悪影響が及び、将来歩けなくなる危険も! 足のトラブルは「足病変(そくびょうへん)」と呼び、外反母趾や巻き爪、たこ・うおの目、水虫などが代表的。 これらの原因は、歩き方や立ち方による「足のアーチの変形」が問題であるとされています。 また、足のトラブルは複合的に起こり、さまざまなトラブルを併発していることが多いもの。 骨の変形があると爪や皮膚にも病気が起こりやすいことがわかっています。 本書は、フットケア外来の名医、皮膚科医の高山かおる先生が、足トラブルのメカニズムとセルフケアの方法をご紹介。イラストを使ったオールカラーにて、大きな文字でわかりやすくお伝えしています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 マナーも作法もお金のことも、 この1冊ですべてわかる！ ～～～～～～～～～～～～～ 【目次】 【１章】金封袋と表書きのマナー 【２章】結婚のマナー 【３章】弔事のマナー 【４章】贈り物とお返しのマナー 【５章】食事・お酒のマナー 【６章】訪問・おもてなしのマナー 【７章】日常生活でのマナー 【８章】ビジネスのマナー 【９章】手紙のマナー 新社会人にも、大人の学び直しにもおすすめ。 ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 生活情報誌「ESSE」45年の歴史から編集部・読者が選んだ「本当においしい」レシピ 1981年に創刊したESSEは2026年に創刊45周年を迎えます。 暮らしに寄り添った生活情報を扱う誌面のなかでも時代ごとのニーズを反映した料理企画は常に読者の高い支持を集めてきました。アニバーサリーイヤーを記念し、過去数万にのぼるデータのうち、読者アンケートで大きな反響のあったものや歴代編集者・ライターが太鼓判を押す珠玉のレシピを一冊に収録。45年の集大成となるベストレシピ集が完成しました。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 棒針編みの基礎を初心者にわかりやすくまとめた１冊。必要な用具、針の持ち方、基本の編み地など、写真とイラストで詳しく解説。マフラー、帽子、ハンドウォーマーなど、毎日使えるあったかこものを２１点掲載。編みながらおぼえられるので、作品完成の達成感も。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 9200点以上テストして見つけた 人生が輝く、最高にいいもの。 日本で一番売れているテスト姉妹誌の 2026年のベストバイを完全収録！ 暮らしの必需品を読者目線で徹底テストする「LDK」と プチプラもデパコスも忖度なしで辛口評価する「LDK the Beauty」が この1年でテストした9200点を超えるアイテムからベストに輝いたものだけを詰め込みました！ 「広告一切なし！」の本音で評価した「最高にいいもの」で、 あなたの暮らしがもっと輝くはずです！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 イタリアのアイスクリーム「ジェラート」。本物志向の高まりで、 人気拡大が続いている。そのジェラートの知識、技術、多彩なバリエーションまでを網羅したのが本書。著者は、日本におけるジェラートの普及に長年尽力してきたパイオニア・根岸清。ジェラート専門店の開業経営はもちろん、 カフェやレストラン、パティスリーのジェラート導入に必読の一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「改善率96％以上！30万人以上の腰痛を改善した通院に頼らないセルフケア」として、最近ではトップアスリートやスポーツ選手もその効果が支持され、話題の「背骨コンディショニング」。自宅勤務が増え、外出やジムでの運動などが制限され、慣れない生活に何かしらの不調を抱える人が増えている中、腰痛をはじめあらゆる原因不明の不調に悩む人に向けた「自宅でできる」をコンセプトに「背骨コンディショニング」をわかりやすく教える1冊。ポイントやわかりにくい動きに（QRコードによる）動画解説を加え、初めての人にも、また高齢者にもわかりやすく基本から「ゆるめる・矯正する・筋力を向上する」の3要素（運動）を解説します。 日野秀彦/著 北海道札幌市生まれ。日本イエスキリスト教団協会員。最大手スポーツクラブ第1期フィットネスディレクターとして、さまざまな運動プログラムを開発・プロデュースし、その後独立。「背骨コンディショニング」を考案、全く新しい理論を提唱する。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本ではインコといえばこの鳥、というほど、昔から親しまれているセキセイインコ。 鳥を飼ってみたい、という人にとって一番近い位置にいる鳥といっても過言ではありません。 でも、手に入れやすいからと言って飼育が簡単というわけではありません。 小さな体ゆえに、繊細な面があったり、病気を見落としがちだったり、飼育で気を付けるべきポイントがあります。 そうしたポイントや、繁殖などについてもわかりやすくまとめた、飼育初心者必携の一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合 がございます。 Tarzan特別編集　血圧 血糖値 コレステロール 普段はほとんど気にしない。 でも年に一度、健康診断の時にこれらの数値を見るとため息がでてしまう… それではダメなんです！ 血圧、血糖値、コレステロールは自覚症状がほぼゼロなのに、 突然死などの死亡リスクを爆上げする、 いわば３大サイレントキラー＝静かなる殺人者！ 適正ゾーンに収めないと、高血圧、糖尿病、脂質依存症はもちろん 動脈硬化から起こる心臓病や脳卒中、がん、 認知症の危険度などが大幅にアップしてしまいます。 にもかかわらず、 日本人の1400万人は高血圧を放置。 さらに２人に１人は食後高血糖で、50歳以上の２人に１人は脂質依存症。 あなたもこの数字の中の1人ではありませんか？ このMOOKでは、血管と血液を若返らせ、万病を遠ざける方法をあれこれ伝授。 また心臓と肺について知っておきたい基礎知識と怖い病気の真実、 生命力の源である胃腸の役割やオススメの食事、運動に至るまで まるっとご紹介しています。 自分のカラダは自分でしか守れません。 逆に言えば、心掛け次第で健康＆長生きが叶うということ。 セルフケアのスタートに、この１冊をお役立てください。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 妊活・不妊治療中の子宝レシピ集。おいしく食べて妊娠体質になる135品を掲載！ おいしく食べて妊娠体質をめざす子宝レシピ集。 不妊治療専門病院の管理栄養士のアドバイスに基づく 授かりレシピを一挙135 品掲載しています。 妊活・不妊治療メディア『赤ちゃんが欲しい』の人気連載が1冊に！ 陣内 彦良（ジンナイヒコヨシ）：医療法人JWC　陣内ウィメンズクリニック院長。産婦人科専門医。千葉大学医学部卒業。「笑顔あふれる妊娠希望治療を」の信念から、患者さんの不妊ストレスをやわらげ、リラックスできる治療態勢に心をくだく。監修本『妊活　治療とアドバイス』（主婦の友社）はロングセラーに。 amacoven（アマカヴァン）主宰。フードコーディネーター。『おかずケーキ』『うちのやさしいかいじゅう』『揚げずに！揚げ物ざんまい』など著書多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 プロセス写真多数で動画を見るよう！フライパンひとつで本格フレンチができる！卵料理からビストロ肉料理まで100レシピ。・著者の髙良シェフは名門レストラン出身で人気実力ともにフレンチ随一。銀座のミシュラン一つ星店のオーナーシェフ。・フライパンひとつで作るフレンチ60皿、ソース20品など。基本のテクニックを学びながらわが家で楽しむ100レシピ。・わが家で本格フレンチを楽しみたい人へ。スーパーで買える食材で作れるレシピばかり。フレンチで人気の髙良シェフの愛蔵版レシピブック。冒頭章の「フライパンひとつで作る」は肉、魚介、野菜など、スーパーで買える身近な食材で。メインディッシュからアペロのおつまみ、デザートまで。クラシックな定番レシピ、郷土料理、家庭的なビストロ料理、洋食風など、さまざまなシーンで選べるおいしいレシピが揃いました。本書後半では卵料理、ドレッシングやソースなどフレンチのテクニックも掲載。基本をおさえて自分でアレンジを広げていく料理の楽しさも提案します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本気で料理を学びたくなったら、この1冊！一流シェフが教えます。料理を“学び”たい人へ、一流シェフ13人が本気で教える永久保存版。・和・洋・中・韓国・インドの有名シェフによる、“誌上料理教室”。・料理上手になりたい人へ、おいしく作るコツが満載。・作り方写真を多用して教えるから、動画よりわかりやすい！・すべての料理にシェフから読者へのメッセージ付き。憧れの一流シェフが、料理レシピを惜しみなく公開する、永久保存版のレシピ集ができました。和食、天ぷら、フレンチ、イタリアン、洋食、チャイニーズ、韓国家庭料理、インド料理のシェフ13人が、作り方のプロセス写真とともにコツをていねいに教えるから、誌面の通りに作るだけで必ずおいしく作れます。すべての料理には、読者の皆さまへシェフからのメッセージ付き。読むだけで、まるでシェフに直接教わっているような1冊です。料理を学んで、おうち時間を楽しく過ごしてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 象に乗ったり祭りに参加したり。「ダーリンは外国人」でおなじみの二人がタイの様々な食、文化、アクティビティに体当たり！笑いながら一緒に冒険！大ヒット冒険旅コミックエッセイの復刊！

今だから読みたい「食の安全」のバイブル――。廃棄寸前のクズ肉も３０種類の添加物でミートボールに甦る。コーヒーフレッシュは水と油と添加物。元添加物トップセールスマンが明かす加工現場の舞台裏。知れば怖くて食べられない。 【主な内容】 序　章　「食品添加物の神様」と言われるまで／第１章　食品添加物が大量に使われている加工食品／第２章　食卓の調味料が「ニセモノ」にすりかわっている！？／第３章　私たちに見えない、知りようのない食品添加物がこんなにある／第４章　今日あなたが口にした食品添加物／第５章　食品添加物で子どもたちの舌が壊れていく！／第６章　未来をどう生きる

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 この通り作れば、誰でもいきなりお店クオリティの味！本当においしい、ずっと役立つ、本格パスタの高品質レシピ集。初心者でもいきなりお店クオリティが作れること、ずっと役立ててもらえること、にこだわりました。真中シェフが教える「ちょっとしたことだけどとても大事」という目うろこテクも余すところなく紹介しています。本書の活用こそ、きっとほめられパスタ習得への最短コース。全100レシピ、プロセス写真入りオールカラーで収録。

本物のベジタリアンのためのルールを明確にしたクックブック。メニュー作りから実際の調理法までプロが使える実践的ノウハウ満載。外国人観光客2000万人時代を目指すニッポン。世界中から大勢のベジタリアンがやって来る。準備はOKですか?日本初!プロのためのベジタリアン料理完全ガイド。ベジタリアン対応レシピ全99!※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

明治維新は一二〇〇年におよぶ禁を破る｢料理維新｣でもあった。近代化の旗のもと推進される西洋料理奨励キャンペーン、一方で庶民は牛鍋･あんパン･ライスカレー･コロッケなどを生み出し、ついに｢洋食の王者｣とんかつが誕生する。日本が欧米の食文化を受容し、｢洋食｣が成立するまでの近代食卓六〇年の疾風怒濤を、豊富な資料をもとに活写する。(講談社学術文庫)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 どこでもできる！ 誰でもできる！ と大人気のエクササイズ・スクワット。本誌は、「わかりやすい」「正しいフォームでできるようになった」「本当にやせた！」と大反響となった26万部超のベストセラー『スクワットでやせる！』をもとに、気になる部位・症状ごとのアレンジスクワットを豊富に追加した決定版の一冊です。スクワットは、下半身に筋肉をつけることで全身に良い効果をもたらす究極のエクササイズ。ダイエットにはもちろんのこと、血糖値改善や柔軟性アップ、睡眠の質改善など心身に良い効果があります。

胎内記憶を研究し、診療にいかす著者の周囲で起こった不思議なドラマをとおして、出生前記憶やこの世に生まれる意味などを語っていく。これから赤ちゃんを産むお母さんはもちろん、生きる意味を見失いそうになっている人たちにも読んでいただきたい1冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ペットボトル、空き缶、空き瓶、空き容器をはじめ、アイスの棒やかまぼこの板など身近な素材を使ったお洒落な暮らし小物を紹介。牛乳パックで作る布箱や紙袋を使った実用折り紙、エコアクセ、季節モチーフのペットボトルキャップのピンクッションなど簡単に作れて可愛い雑貨が勢揃い。

◎見れば見るほどおもしろい！　世界地図は「謎と発見」の宝庫！　＊カスピ海が「海」か「湖」でもめる理由とは？　＊あの文豪ヘミングウェイの弟が兄の遺産で独立国をつくっていた！　＊４つの州を数秒でまわれる、アメリカでも唯一のスポット　＊戦争のきっかっけは切手？　パラグアイとボリビアの領土争い　＊ナポリと鹿児島にどんな関係が？　イタリアの「カゴシマ通り」気候や風土の珍現象から、知られざる仰天国家の素顔、国境や国名をめぐる複雑な事情、一度は訪問したいおもしろスポットまで、世界各地の「へぇ～」な仰天ネタが大集合！

スキンケアはダメ！害になるから、何もつけずに一生、ずっと肌断食。大丈夫、あなたの肌は賢い！世の常識に反し大反響の1冊。もちろん、メイクはＯＫ。健康な肌のための必読書。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 今話題の料理僧KAKUさんが教える、家でつくれるお寺のレシピ99。 たった3ステップで、食べれば心もカラダもきれいになれる お寺の料理が、気軽に家で楽しめる。 お肉のみならず、お魚も使わないお坊さんのお料理は、低カロリーでヘルシー。かつ、お野菜をたくさんいただくことで、デトックス効果も期待できます。 たとえば、マヨネーズを使わないポテトサラダ、お肉の代わりにお麩を使った「肉じゃが」、もとい「お麩じゃが」など。 奈良の時代から、もっとも長寿な職業として知られる お坊さんの食事を、修行気分で家で楽しんでみませんか？ 丁寧につくったものを丁寧にいただくことでカラダの中からキレイになると、心も自然と整います。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 安価なキャベツは台所の強い味方。そのまま食べても美味ですが、発酵させたり、スパイスや納豆を加えたりすれば、ひと味変わるだけでなく、ダイエットや美肌といった健康効果もぐんとアップ。キャベツの魅力と活用法を丸ごとお届けする一冊！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 カッコよくて世界に１つしかない空間がつくれる─。 それがホームセンターグッズを使ったＤＩＹの醍醐味！ この本には、ホームセンターを愛する15人が お店をすみずみまで歩きまわって見つけたお宝素材を使って インテリアや家具、雑貨を作るアイデアをたっぷり詰め込みました。 武骨な金物や塩ビ素材のパイプなどの工業製品はもちろん、 ロープや草よけシート、土ならしといった農業資材に コテ、お風呂のゴム栓、排水口の目皿など、ニッチなアイテムも目白押し！ 【目次】 CHAPTER 01｜無骨アイテムで部屋を大人カッコよく模様がえしよう。 01｜松口喜代美さん／味けない建売住宅を自然素材と金具でおしゃれに 02｜野尻繭子さん／建築資材とネズミ捕り器で古い一戸建てがシックに変身 03｜西村理絵さん／農業用品や屋外資材でつくる高校生男子も喜ぶおしゃれ部屋 04｜池上梨恵子さん／パレットで子ども部屋をカッコよくイメチェン 05｜中村健二さん／現役大工もハマる、金物を使った雑貨と家具 CHAPTER 02｜面白アイテムでお悩み解決！ HC使いこなし術。／JOYFUL HONDAで見つけました！ ＊お悩み解決アイテム探し／資材館編 ＊お悩み解決アイテム探し／ガーデンセンター編 ＊模様がえ／リビング＆ダイニング編 ＊模様がえ／子ども部屋＆玄関編 CHAPTER 03｜ホームセンターグッズで簡単＆おしゃれな雑貨や家具を作ろう。 01｜花宮令さん／通風パネルや左官用のコテで作るユニーク雑貨 02｜渡辺麻衣子さん／手作り家具で子どものお片付け力をアップ！ 03｜榎並千明さん／流木やセメントを生かしたシンプルな実用雑貨 04｜中畠典栄さん／金具の重厚感を生かした雑貨を古家具と飾って CHAPTER 04｜そのままでカッコいい！ ホームセンターグッズで作る収納用品。 01｜河上理沙さん／子どもたちの自立を促すお片づけグッズ 02｜河井美穂さん／アウトドア好き夫婦の屋外アイテムを使った収納術 03｜福永好美さん／工業製品で作ったリビングの壁面収納 04｜新岡沙季さん／折りたたみ式金具を活用したコンパクト収納 HCグッズでおしゃれアウトドアアイテムを作ろう！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 YouTubeチャンネル登録者数約18万人の人気料理家！ 平日5日、帰宅後30分で作れる時短3品献立レシピが満載！ 仕事や子育てで忙しい人でも、本書のレシピをマネするだけで簡単、時短、ボリューム満点な献立を作ることができます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 平日5日、仕事を終えたあとでもラクに作れる定食風献立を紹介。YouTubeやレシピサイトNadiaで人気のレシピを中心に、家に帰ってからでも手早く作れるレシピを掲載します。野菜もたっぷりとれるので栄養バランスもばっちり。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お星さまやキツネ、バラなどを折ったり変形させたりすることで、空間認知能力をはぐくみます。次から次へとおもしろいかたちが出てくる、楽しい「正多面体マトリョーシカ」も掲載！　折り紙は算数脳を鍛えると同時にイメージ力を高めてくれる、非常に優れた教材です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 カバンに1枚入れておけば重宝すること間違いなし！　有料化になったレジ袋代わりのエコバッグとして……外出先で荷物が増えたときに即席サブバッグとして……本やボトルなどをおしゃれに包んでふろしきごと贈るプレゼントとして……フルーツかごやティッシュケースの雰囲気変えとして……もしもの時に応急処置の三角巾として……普段使いのバッグをドレスアップさせたいときに……格式高い贈答品を持参するときに……あらゆる場面で役立ちます。日常の実用使いからおしゃれ使いまで“使えるふろしきワザ”を、京都のふろしき専門店のプロが教えます。いまやふろしきはいろいろな大きさ・重さに対応できる豊富なサイズがあり、素材も晴れの日を彩る縮緬、日常で楽しむ綿、質感が魅力のレーヨン、撥水加工のあるポリエステルなど多種多様で、用途に合わせて選ぶ楽しさもあります。小さくたためて持ち運びにも便利なふろしきは、これからの時代には万能な暮らしの道具として必須のアイテムです。

自身60代に突入しても体脂肪率10％台を楽々キープしている名医が毎日やっている「すごい健康法」――それが「ダブル脂肪はがし」！　「内臓脂肪」だけではなく、「皮下脂肪」や「異所性脂肪」もダブルでどんどん落ちる「とっておきメソッド」を大公開！　【最強メソッド ダブル脂肪はがし エクササイズ編】●基本のゾンビ体操　●ゆるスクワット　●ひざ抱え腹筋　●腕ふりやじろべえ　ほか　【最強メソッド ダブル脂肪はがし 食べ方編】●「プチ糖質制限」5つのポイント　●朝・昼・夕 3食のかしこい食べ方　ほか　【最強メソッド ダブル脂肪はがし 生活習慣編】●体脂肪を上手にはがす「朝の習慣」　●いつでもどこでも！　ちょこっとダブル脂肪はがし　ほか　ダブルでスルッと皮下脂肪と内臓脂肪（さらに異所性脂肪）をはがせば、健康と若さもダブルで手に入ります！（「はじめに」より）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【表と裏の両方が楽しめることが大きな特徴のブリオッシュ編みの本】 色使いが得意なベルンド・ ケストラーさんがセレクトした初心者向けのブリオッシュ模様だけで構成。難しいと思われがちなブリオッシュ編みですが、色の展開や配色の組み合わせがしやすくベルンド・ケストラーさんの独特の編み方をすることでとても簡単にマスターすることができます。 ベルンド・ケストラー/著 ドイツのヘッセン州ダルムシュタット出身のニット作家。 10代の頃より編み物を始める。1998年に来日。カルチャー日吉で「ニットカフェ」講座を開いて以降、 都内をはじめ全国各地の編み物教室で講師をつとめている。著書多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 テレビでも活躍、野﨑洋光さんのロングセラー本が新装版に。・「おいしく作れる」と評判の大型ムック、待望の書籍化。・この1冊で和食はOK、人気の野﨑洋光が教える“永久保存”の230品。・初心者に作りやすく、ベテランも納得のクオリティ。・憧れの「おせち」も、作り方と盛り付けのプロセス写真付き。2014年の発売から10年、人気和食料理人・野﨑洋光さんの大人気ロングセラーが、オールカラーになって装い新たに再登場。ご飯の炊き方やだしの取り方に加え、肉じゃがや鶏のから揚げ、さばの味噌煮などの定番料理から、甘味・デザート、憧れのおせちまで、この1冊あれば、和食はおまかせ！ 作り方のポイントを写真でご紹介するだけでなく、野﨑さんならではの「なぜこうするの？」という理屈もきちんと教えるから、初心者に作りやすく、ベテランも納得の230品、256ページです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 水道管、ガス管などの配管や足場板、金属素材、黒い塗装剤など、今人気の工業系アイテムを使って、棚や小家具などを作るための本。作った家具をインテリアに生かすヒントや、ネットで人気のカリスマ家具作家さんのインテリアを紹介する記事も。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自宅をカフェみたいに心地いい空間にするための、ＤＩＹリフォームヒントを集めた実例集。今号では、ダイニングキッチンの模様替えにクローズアップ。今どきのキッチンカウンターの作り方や、賃貸などでも楽しめる原状回復可能なテクも。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 若い世代のカリスマ料理家ケンタロウさんのガツンとうまい！文句ナシ！のバラエティ・レシピ121品をどっさり紹介。 おつまみから、肉、えび・いか・たこのおかず、パスタ、一皿ごはん、パーティメニューまで盛り沢山。ファン必携の1冊！

加齢とともに首、肩、背中、腰、足指などは 縮んだり、ゆがんだりしながら 元（ゼロ）の位置からずれていきます。 これによって、 関節や筋肉がカチコチにかたまり 本来の動きができなくなります。 こうして体は老化し、太ります。 「ゼロトレ」は 各部位が本来あるべき元のポジション （本書では「ゼロポジション」と言っています） に戻すことで、体形をよくし、体重を減らし、 不調までも改善していく 画期的なダイエット法です。 開発者で、著者の石村友見さんが ニューヨークでこれを発表すると、 またたく間に評判になりました。 評判は評判を呼び、有名ハリウッド俳優、 アナウンサー、パイロット、弁護士、ピアニスト、 スポーツ選手、エグゼクティブなど、 ダイエットや体の不調の悩みを抱える各界の成功者たちが、 彼女のもとに次々とプライベートレッスンを 受けにやってきました。 90歳を超えるご老人、 妊婦さん、７歳の少年までやってきたそうです。 そんなニューヨークで話題の「ゼロトレ」が １冊にまとまって、日本初上陸です。 「ゼロトレ」は１日５分ででき、 すべてのエクササイズを「寝ながら」できるので 体の負担も少なくてすむ画期的なメソッドです。 ダイエットの悩みや体の不調に苦しむ方は ぜひ、実践してみてください。 ４週間後「羽が生えたような軽い体」を きっと体感できるはずです。

世界一の長寿村として知られる、イタリア・チレント地域のアッチャロリ村。そして日本一の長寿県として有名な長野県や滋賀県。これらの地域で食べられている食事には、共通点があった。それは、「地中海式和食」という食事スタイルである。地中海式和食とは、ハーバード大学が提唱した「地中海型食生活」に、和食のよい点を足した「いいとこどり」の食生活である。具体的には、　●1. 発酵食品を取り入れる　●2. 野菜、穀物（大麦・もち麦ごはんやライ麦パン等）魚介類を中心に食べる　●3. 油はエキストラバージン・オリーブオイル　という3つの食べ方を取り入れたものだ。さらに本書では長寿県・長寿村で食べられている「味噌」「漬物」「リンゴ」「みかん」「麦飯」「青魚」などの食材に焦点をあて、「長寿」ならぬ「腸寿（ちょうじゅ）」をもたらす食事について、様々な医学的エビデンスをもとに検証する。地中海式和食は、がん予防のみならず、糖尿病、認知症、アンチエイジングにも効果が期待できる「スーパー腸寿食」なのである。地中海式和食という考え方を縦糸に、長寿県という調査結果を横軸にした本書を読めば、何をどのように食べれば、健康でいきいきと長生きできるかが明らかになる。30年間、4万人の腸を診てきた腸専門医による、「腸にいい食事」決定版。　【第1章】腸寿食で長寿になった県　●長野県はなぜ長寿なのか　●滋賀県の腸寿は麦飯にあり？　【第2章】大腸がんが少ない「あの県」の腸寿食　●大腸がんを防ぐ温州みかん　●愛媛県のスーパー腸寿食とは　【第3章】沖縄クライシスから見えてきた「腸に悪い習慣」　●沖縄の健康長寿が崩壊した理由　【第4章】世界にもあった腸寿食　●ハーバード大学による地中海型食生活のモデル　●世界一の長寿村――イタリア・アッチャロリの食事

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ネコのおそうじマスターが教える、2度と散らからないお片づけ！ キレイ好きな飼い猫・ネコちゃんは、片づけられない飼い主の汚部屋をみかねて、お掃除に口出しするように。 みんなが幸せになるおうちを目指して、ネコちゃんが懇切丁寧にお掃除のコツを教えてくれます。 「うちの猫がまた変なことしてる。」卵山玉子さん×空間心理カウンセラー・伊藤勇司さんの最強タッグで、あなたのお片づけを応援! 読んで楽しく役に立つ！可愛さ爆発のお掃除レッスンコミックエッセイです！

心不全は気づかないうちに進行する―― 息切れやむくみ、体重の増加といった小さなサインは、心臓からのSOSかもしれません。本書は循環器専門医が、心不全と診断されても元気に生活するための実践法を、最新の治療と生活習慣改善の両面から解説する一冊です。 少し歩いただけで息切れする、最近むくみが気になる、健康診断で肥満と診断された――。こうした何げない体調の変化が、実は心不全の入り口であることがあります。心不全は心臓の力が少しずつ弱まり、気づいたときにはすでに進行していることが多い病気です。そして一度発症すると完全に元の状態に戻ることはできません。だからこそ、早い段階から正しい知識を持ち、予防とケアに取り組むことが欠かせないのです。 本書では、循環器専門医として約8000人の患者を診てきた著者が、心不全の仕組みから治療や検査の基礎知識、日常生活でできる工夫までを分かりやすく解説します。食事や運動、睡眠、ストレスとの付き合い方、そして心臓リハビリの効果とプログラムの実際を紹介し、診断を受けたあとも前向きに暮らすための具体的な道筋を示しています。 不安を抱える患者やその家族にとってはもちろん、生活習慣病など将来的なリスクをもつ人にとっても、今からできることが見つかる一冊です。心不全は「人生を制限する病」ではなく、「正しく知ればともに歩める病」。安心して人生100年時代を生き抜くための、実践的な手引となるでしょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 寝つきが悪い・起きられない・日中も眠い……… あらゆる悩みが1時間でスッキリ解消できる！!

本書は、インプラント治療の基本的な流れから、アドバンスな治療法、および現在の最先端治療について解説しました。 【目次】 第１章　噛むことの喜びがよみがえるインプラント治療（インプラント治療で失った歯がよみがえる；入れ歯やブリッジ、利点と限界　ほか） 第２章　知れば安心！インプラント治療の実際の進め方（適切な治療を受けるために必要な検査；治療前にしっかりした治療計画を立てる　ほか） 第３章　ここまで進んでいる！身近になった最新インプラント治療（手術したその日から噛める「即時荷重」；無歯顎のための新しいインプラント治療「オール・オン４（Ａｌｌ　Ｏｎ　４）」　ほか） 第４章　これで安心！インプラント何でも相談室（インプラントって、簡単に言うとどんな治療？；入れ歯とは、どこが違うの？　ほか）

指しゃぶり、人見知り、イヤイヤ、口をきかない……。子どもの気になる表情や身振り、行動が表す「心の発達」とその受け止め方、関わり方を、イラスト中心に紹介します。　■子どもを楽しく育てていますか？　この本を手に取られたということは、子育てに少し心配や不安な気持ちをお持ちなのかもしれません。しかし、それは私の深読みのしすぎで、実際は、子育てがおもしろくて、さらに子育てについて知識を得たい、という方々かもしれません。この本は、どちらの方にも満足していただけるよう、子どもの心の発達について、幅広く、しかも専門性の高い内容に関して、イラストを交えてわかりやすくまとめています。

【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 お肉はホロリ！野菜嫌いの子もペロリ！ホットクックで無理なく作れて、家族の「また作って」の声が聞ける、リピート確定春夏ごはん 毎日続くごはん作り、本当にお疲れ様です！「たまにはラクしたい」と思いつつ、家族が喜ぶ顔も見たい！そんな思いに応えてくれるのが自動調理鍋の「ホットクック」。料理家・楠みどりさんが実際に家族に作り「また作って！」と好評だったホットクックレシピを集めました。野菜嫌いの子がペロリと完食するミートソースや、お箸でホロリと切れる豚の角煮、うま味が詰まった無水カレーなど、無理なく作れておいしいメニューがいっぱい！材料を入れてスイッチオンするだけで、あとはお任せだから、火のそばにいる必要もありません。作る人も食べる人も笑顔になれる、春夏におすすめの70レシピをお届けします！ ※この作品はカラーです。

食後の血糖値の乱れが、心の病まで引き起こしていたなんて！　糖尿病だけでなく、心筋梗塞、脳梗塞、がん、認知症などを引き起こすことがわかってきた「血糖値スパイク」（食後高血糖）。実は体だけでなく、心のトラブルにも深くかかわっているのだ。これまで3000人を検査してわかった、うつやパニック障害、不眠といった心の病と血糖値の関係を解き明かす。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 透き通る青い鉱物を模した、夏の結晶お菓子レシピ マカロンの藍銅鉱、アガーゼリーのフォスフォフィライト、チェリーコンポートの柘榴石、ブラッドオレンジソルベの辰砂、宮沢賢治の十力の金剛石ケーキ、グラニテの湖南省蛍石、惑星アイスクリーム…… 本書は、透き通る青い鉱物を中心に、様々な結晶を模した「食べられる鉱物」の夏のお菓子レシピ集です。 『鉱物レシピ』『鉱物のお菓子』のさとうかよことアドリア洋菓子店が、ゼリーとムースで作る鉱物のお菓子や青い魔法のお菓子、鉱物のかき氷、惑星アイスクリームのレシピを公開します。さらにBook & Café APIEDからは鉱物と文学とお菓子のレシピも紹介。 基本のプロセスから材料、道具まで丁寧に教えていますので、初心者でも簡単に作ることができます。 夏の夕涼みやお子様のおやつ、お友達への素敵なお土産、そして特別な日を祝うために、ぜひ楽しんでください。

治療家・宮野博隆が編み出し、延べ１００万人を癒してきた施術法「ＣＳＦプラクティス（脳脊髄液調整法）」待望の解説書。 腰痛や膝痛、肩こりなどの体の痛みはもとより、うつ病や認知症、生活習慣病、難病にも効果を発揮する、驚異の治療法について詳述する。 心身の不調に悩む方はもとより、治療に携わる専門家も必読の書。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 値段は手ごろなのに、おいしい、ヘルシー、ボリューム満点！と、三拍子そろった鶏肉は、 まさに食卓の大スター。だからこそいくらでもレシピを知りたいし、 レパートリーはあればあるほどうれしいものです。 そんな鶏肉を愛するみなさんに、家庭の定番鶏肉メニューとなれるようなレシピをご紹介します。 すべてのレシピは、煮ものも、炒めものも、蒸しものも、フライパンだけで作っています。 難しい調理法や特別な材料はいっさいなし。料理初心者の方も大歓迎！ いつものごはん作りに、 きっと役立つ一冊になっていることと思います。ぜひぜひ、気軽に作ってみてくださいね。 目次 【鶏胸肉】 01｜鶏胸肉の香味てり焼き 02｜チキンステーキ みそオイスターソース 03｜鶏胸肉と白菜のオイル蒸し 04｜鶏胸肉のゆずこしょうみぞれ煮 05｜とろろの焼き鳥丼 06｜鶏胸肉とじゃがいものごろごろ焼き 07｜鶏胸肉と小松菜の梅煮 08｜鶏胸肉とかぶの豆乳クリーム煮 09｜ぷりぷり鶏チリ 10｜鶏胸肉のにらユッケ 11｜鶏胸肉とアスパラガスのマスタードソテー 12｜鶏胸肉とパプリカのオイスター炒め 13｜鶏胸肉とキャベツの蒸ししゃぶ 14｜鶏胸肉のカルパッチョ風 15｜鶏胸肉とアボカドのわさびじょうゆあえ 16｜しっとり蒸し鶏の手巻きサラダ 【鶏もも肉】 17｜鶏もも肉とカリフラワーのレモンバター蒸し 18｜梅にらだれ蒸し鶏 19｜鶏もも肉となすのポン酢煮 20｜鶏もも肉と玉ねぎの黒酢煮 21｜鶏もも肉と玉ねぎのとろとろ蒸し煮 22｜鶏もも肉とひらひら根菜の煮もの 23｜ゆで鶏とレタスのオイスターだれ＋しいたけと長ねぎのスープ 24｜鶏南蛮そば 25｜カレー粉で作るチキンカレー 26｜辛みそ鶏じゃが 【鶏ささみ】 27｜鶏ささみのスタミナにら炒め 28｜鶏ささみとズッキーニのレモンしょうゆ炒め 29｜鶏ささみと長いもののりバター炒め 30｜鶏ささみとトマトの卵とじ 31｜鶏ささみのカレーピカタ 32｜ねばねばオクラだれの鶏ささみ水晶鶏 33｜鶏ささみのエスニック南蛮 34｜カリカリチーズ鶏ささみと春菊のサラダ 35｜鶏ささみのヨーグルト鶏マヨ 36｜鶏ささみときゅうりのトースト 37｜鶏ささみとなすのかば焼き丼 38｜鶏だしかけ親子ご飯 【その他の鶏肉】 39｜ゆでつくね 40｜鶏ひき肉ともやしのフライパン焼き 41｜ほうれん草のミートオムレツ 42｜鶏ひき肉と厚揚げのバジル炒め 43｜鶏手羽元とブロッコリーのくたくた煮 44｜鶏手羽元チャーシュー 45｜鶏手羽中と大根の塩煮 46｜鶏手羽先のウスターソース煮

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 夏はひんやりつるつる、冬はあったかフーフー。 スープやグラタン、パフェまで。そうめんはアレンジ無限！ 「ご飯に合うものは、そうめんにも合う」 甘辛いおかずを載せてもよし、揚げものを添えてもよし。朝ご飯にもお弁当にも、おもてなしにも使えます。 乾麺は保存もきき、買い置きをしておくと、ご飯を炊き忘れた時や買い物にいけない時にも便利。 他の麺と比べ、各段にゆで時間が短いので、時間がない時にも重宝します。 毎日そうめんを食べ続け、考案したレシピは1500以上という著者が贈る本書は、そうめん好きはもちろん、ふだんの食生活の強い味方となってくれる１冊です。 そうめんの奥深さと同時に自由さも感じてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 台所にいつもある、おなじみの３つの素材で作るワタナベマキ流の素敵な料理。 満足感があって、世界中で愛されている野菜、じゃがいも 料理にぐっと深いうまみを与えてくれる名脇役、玉ねぎ 華やかな主役にもなれ、縁の下の力持ちでもある万能素材、たまご 著者が愛してやまないこの３つの素材を、いろいろな角度から料理しつくす充実の１冊です。 毎日のご飯作りに、週末の特別な料理に、いろいろなシチュエーションで役に立つこと間違いなし。 ※本書は2018～19年に誠文堂新光社から刊行された食の方程式シリーズ「玉ねぎ×ワタナベマキ＝だし・うまみ」「じゃがいも×ワタナベマキ＝食感」「たまご×ワタナベマキ＝ソース」を抜粋、再編集したものです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【「砂糖と油だらけ」の市販のお菓子、食べ続けて“本当に”大丈夫…？】 【大好評シリーズ90万部！「食の安全」の国民的バイブル『食品の裏側』の著者・安部司氏の「超画期的なおやつ本」！】 【「子ども・家族・自分の健康」が気になる人から圧倒的支持！「安心・安全×おいしいもの」を食べたい人からも大絶賛！】 【おかず・食事にもなる！簡単×手軽にできる！「驚きのレシピ」が完成です！】 体にいいから毎日食べたい！驚くほど簡単で、失敗しない！ 子どもと一緒に作れる「最高の食育」！ 和・洋の定番ものに、ご当地おやつ、世界のおやつ、アイデアレシピを含めた全112品！ 「健康の差」はおやつで決まる！ 栄養満点！「自然な甘み」で味覚も育つ！ 「おやつ=スイーツ」は大間違い！ 高脂質・高糖質・高カロリー...... 栄養バランスが崩れている現代こそ、本来の「おやつ」に立ち返ろう！ 【「おやつ」とは・・・】 本来、子どもや高齢者の補食、あるいは野良仕事の合間に、小腹が空いたときに食べるものでした。 そのルーツは江戸時代にまでさかのぼります。江戸の初期まで日本人は1日2食でやつどきした。そのため「八刻（14～16時）」に軽食をとって小腹を満たしたそうです。それが「おやつ」の語源です。 「安部おやつ」は日々の楽しみというだけでなく、本当に体にいい食材だけで作られているので、栄養補給にも最適です。 （「おわりに」より） 【「和食の素晴らしさ」を間食にも再現！】 ◎温故知新！ご当地おやつ ◎ヘルシー！発酵おやつ ◎試してみたい！アイデアおやつ ◎新発見！米粉のおやつ ◎安心！小麦・乳・卵なしのおやつ ◎体にやさしい「季節のドリンク」 その他、あらゆるおやつが大集合！ 「目からウロコ」のコラムも充実！ 【本書の特徴】 ★全国の食育イベントで人気のおやつを紹介！ ★毎日食べたくなる、飽きないおいしさ ★驚くほど簡単に作れる！ ★添加物を使わないので、安心！ ★脂肪分、糖分、塩分過多の市販のお菓子はもう不要！ 【全国セミナー、食育イベント等でも大好評！】 「親子で作れるから楽しい！子どもだけでも簡単に作れる！」 「ママ友にプレゼントしたら喜ばれた！」 「ヘルシーだから何度でも食べたくなる」 「小腹が空いたとき、ぱぱっと作れるのがうれしい！」 「砂糖や油を使いすぎないから飽きないし、罪悪感がない」 「子どもから高齢者まで、みんなが好きな味。無添加だから安心して食べられる」 など、絶賛の声、続々！

日本漫画家協会理事長・ちばてつや氏も推薦！「垂涎必至！豪快で生き生きとしたおすもうさんたちの食べっぷりにワシはすっかりタニマチ気分」 食べることが仕事のひとつであるおすもうさんは、かなりのグルメであることはご存じのはず！ たくさん食べられるために工夫された部屋のちゃんこは絶品、地方巡業先での美味しい店をよく知っている、兄弟子から美味しいお店を伝授されたりと、これで美食家にならないわけがありません！ ちゃんこ鍋のイメージが強いですが、本書はちゃんこ鍋がメインではありません！彼らは和食、中華、洋食、焼肉までなーんでも食べるのです！　そんなおすもうさんの食事情を、元力士であり相撲漫画家の琴剣が漫画＋エッセイでお伝えします。 「本場所初日には必ずあさりとトンカツを食べる。“あっさり勝つ”のゲン担ぎです」（高安関）●「名古屋場所で必ず行くうな丼は本当に絶品です！」（嘉風関）●「店員は無愛想だし店内は汚いのに通いたくなる洋食屋があります」（豪栄道関）●「貧乏時代に食べた兄弟子の作ったチャーハンは本当に美味しかった」（照ノ富士関）●「カレーは好きだけど、カレーライスはＮＧ。カレーとライスは別々に限ります！」（千代丸関）●「ちゃんこ長がつくった唐揚げタルタルソースがけを丼にすると最高！」（琴奨菊関） などなど、勝負めし、行きつけめし、思い出めし、こだわりめしまで、食にまつわることを幅広く紹介！ 笑いあり、涙あり！ おすもうさんたちのリアルな“めしばな”にぜひ舌鼓を打ってください。 twitter「相撲めし」公式アカウント／@sumomeshi

今日は肉の日、明日は魚？！おかずのローテションはおまかせ！使いたい食材からレシピが探せる便利な一冊です。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ ●肉が主役のメインのおかず 【鶏肉】和風カリカリチキン／豚肉とキャベツのしょうゆ煮／揚げ鶏の南蛮酢／鶏肉のチャイニーズ照り焼き／鶏肉とマッシュルームのペペロンチーノ／豚肉とごぼうのトマト煮込み／鶏肉とアスパラのおかかマヨ炒め／鶏肉とブロッコリーのクリームグラタン／鶏肉の中華風フリッター／鶏肉のマスタードマヨ焼き／鶏肉とにらのピリ辛炒め／鶏肉と里いもの柔らか煮／グリルチキンのごまだれかけ／ささ身とアスパラのチーズフライ／ささ身とキャベツのたらこ炒め／砂ぎもとごぼうのオリーブ油炒め／鶏レバーとなすの揚げ漬け／手羽先とパプリカの甘酢漬け／手羽元とねぎのうま煮／手羽元とかぼちゃのはちみつ煮／みそだれ焼きとり 【豚肉】にらたっぷりの回鍋肉／豚肉とじゃがいものガーリック炒め／豚肉と小松菜のオイスターソース炒め／豚肉のおろしあえ／豚肉とかぼちゃの南蛮漬け／ゆで豚のピリ辛だれ／豚肉と野菜の重ね煮／カレー豚じゃが／豚肉と豆腐のうま煮／のりとチーズのはさみカツ／豚のはちみつしょうが焼き／豚肉のもやしロール／簡単酢豚／豚肉のイタリアンパン粉ソテー／豚肉のカレーピカタ／スペアリブとじゃがいもの韓国風煮もの／豚肉の角煮黒酢風味／さっぱり味の焼き豚 【牛肉】牛肉とじゃがいもの甘辛煮／牛肉とにんじんのごまみそ煮／牛肉とごぼうのいり煮／オイスター風味の青椒肉絲／牛肉と春雨のチャプチェ／牛肉とレタスのしょうが炒め／牛肉と春菊のかき揚げ／牛肉の長いも巻きソテー／牛肉のマスタードサンドカツ／牛しゃぶとセロリのにんにくだれ／ビーフステーキ粒マスタードソース／韓国風辛みそ焼き肉 【ひき肉】にらみそハンバーグ／和風おろしハンバーグ／チーズ入りメンチカツ／ひき肉とじゃがいもの重ね焼き／ひき肉ボールともやしの炒めもの／ボリューム麻婆春雨／ひき肉とほうれん草の焼きワンタン／ひき肉とレタスの辛み炒め／肉だんごとかぶの甘辛煮／キャベツたっぷりつくね／ごぼう入り揚げつくね／トマトのひき肉詰めチーズ焼き ●魚介が主役のメインのおかず 【切り身魚】鮭の竜田揚げ 香味だれかけ／鮭とじゃがいものマスタードグラタン／鮭と豆腐のピリ辛こってり炒め／鮭と小松菜のにんにく炒め／めかじきと玉ねぎのウスターソース炒め／めかじきのフライ タルタルソース／たち魚の搾菜炒め／たち魚の韓国風蒸し焼き／さばのカレー風味天ぷら／さばの黒こしょう焼き／さばのみそ煮 にんにく風味／ぶりのから揚げサラダ／ぶりと大根のピリ辛煮／ぶりの中華風照り焼き／たらのチャウダー／たらとかぼちゃのとろみ煮／たらのじゃがいも焼き／かれいのベトナム風から揚げ／かれいのごまグリル焼き／きんめ鯛の煮つけ／鯛のレモンねぎ塩だれ／鯛のふんわりレンジ蒸し／さわらの塩焼き ゆずマヨソース 【刺し身】かつおのたたきサラダ／かつおの炒め煮しょうが風味／焼きがつおの香味あんかけ／まぐろのねぎだれステーキ／まぐろとアボカドのサラダ／まぐろと豆腐のユッケ風 【一尾魚】あじのしそはさみ揚げ／あじのみそドレッシングサラダ／あじのオイスターソース照り焼き／さんまの磯辺揚げ／さんまの山椒煮／いわしのかば焼きしょうが風味／いわしとなすのトマト煮／えびの簡単揚げ餃子／えびと青梗菜のピリ辛炒め／えびとじゃがいものクリームグラタン／いかのカレー風味揚げ／いかとにらのキムチマヨ炒め／いかと長いもの和風あんとじ／たことえのきの梅あえ／たことじゃがいものホットマリネ／あさりと豆腐の豆板醤炒め／あさりとキャベツのみそ炒め ●満足どんぶり 親子丼／豚肉とオクラのカレー炒め丼／ごまたっぷり牛丼／鶏の照り焼きどんぶり／あじとろろ丼／かつおのづけ丼／うなぎの卵とじどんぶり／いかと青梗菜の中華丼 ●とくに忙しい日のお助け10分レシピ 肉編／魚介編 ●肉や魚介のメインにプラス 野菜たっぷり小さなおかず ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ビーズ刺繍で形作るモチーフ集。通常のビーズ刺繍よりも立体的で厚みを持たせるため、平面だけではなく色々な角度から楽しめるブローチやアクセサリーとして活用しやすい。またかわいいだけじゃないユニークなテーマのモチーフが多く、人とは違ったビーズ刺繍のブローチを作りたい人におすすめの本です。掲載作品ひとつひとつの作り方を丁寧に解説。刺し始めと終わりの動画も掲載しています。また掲載作品数は、動物と植物を中心に約５０種類。かわいいパンダやハリネズミなどの動物からタマネギやゴーヤなどの野菜まで、いきいきとした作品 が満載です！ 著者略歴 吉丸睦(よしまる むつみ) Ｃｒｅｐｅ．主宰。独特なセンスで選んだモチーフをビーズやスパングルなどを使用し、オリジナルビーズアクセサリーを制作。かわいいものよりもリアルなものを得意とする。自身の個展やさまざまなイベントにも精力的に出店し、ワークショップや教室で講師としても活躍している。

日本女性の美意識は世界一。足りないのは自信だけ――。他人と比べる癖をやめることから始まる自信のつくり方。世界基準の美をつくるカリスマによるメンタルから輝くための53の秘訣。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ボケの原因は脳に溜まるゴミだった。そのゴミを取り除けば認知症の発病を回避することができる。簡単な生活習慣の改善から、日進月歩で進化する最新医療、そしてノーベル医学生理学賞を受賞した「オートファジー」と認知症との関連までを認知症治療のスペシャリストである東京医大の副院長が分かりやすく解説する。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『眠れなくなるほど面白い図解シリーズ』健康ジャンルの最新作！ スパイスで作る最強デトックスカプセル＆血管やリンパが活性化する5大リンパストレッチなど、 “体本来のデトックス力”を取り戻せば、健康診断の数値はもちろん、あらゆる不快症状が改善する！溜まった毒を一気に流し、カラダの中も外も若々しい状態になる効果絶大な方法だけを大公開！ 本来、人間は自分の体を毒やウィルスから守ったり、修復したりする『勝手に毒を出してくれる超システム』が備わっていますが、それが生活習慣や日々飲んでいる薬など色々な要因でうまく機能していない状態になっています。 本書では、「そもそも体のデトックス機能を阻害している毒とは？」といった知識から、薬剤師である著者が提案する、スーパーのスパイスを混ぜ合わせるだけで“漢方と同じ効果”になる『デトックスカプセル』、血管を強化し、毒だしに重要なリンパを活性化する『5大リンパストレッチ』など、効果の高い方法を厳選して紹介。 さらに今の自分の“毒状態”が簡単にわかるチェック法なども掲載し、自分の体と向き合えます。 時間もかからず誰でも簡単にできる方法ばかりなので、カラダ本来の力を取り戻し、若々しくいたい方にはぜひ手に取って頂きたい一冊です。

著者は赤ちゃんや胎児の臍帯血や絨毛のケトン体（体内の脂肪の分解によって生まれる物質）の濃度を多数測定、基準値の20～30倍になることを世界で初めて明らかにした。これはヒトが本来、ブドウ糖ではなくケトン体をエネルギー源としていたことを暗示する。ケトン食は今や糖尿病や肥満だけでなく、認知症や癌等にも有効として研究が進んでいる。本書では学会からの激しい非難に対する反証も展開。栄養学の新しい常識を打ち立てる。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「3日経っても焼き立てみたいに美味しい。」パンづくりの教科書決定版！・レシピ数は90以上！類書にはない圧倒的なボリューム・町のパン屋さんからお洒落なブーランジェリーのパンまで完全網羅・6つの代表的な製法を解説。プロ級の知識が習得できる。全国に10000人以上の生徒を持つ人気パン教室主催者による、パン作りのバイブルが遂に登場！バゲットやカンパーニュなどパン好きなら美味しく作れるようになりたいブーランジェリー系のパンから、子どもが喜ぶ町のパン屋さんのお惣菜パン、おやつパンまで、掲載レシピはなんと90以上！そしてレシピだけではなく誰でも簡単に始められるストレート法から、少イースト、高加水、レーズン酵母などを用いた代表的な製法解説も充実。本書を読めば、パン作りを初めて行う方でも、プロ級の美味しいパンが作れるようになります！

『ワイド! スクランブル』(テレビ朝日)に出演で、大反響！ 明日死ぬとしたら、あなたは人生を後悔しない自信がありますか? 著者は医師として、これまでたくさんの死に直面してきました。 そんななかで、多くの人が死ぬときに 「もっとこうしておけばよかった」 「なんでやっておかなかったんだろう」 といった後悔を口にするというのです。 人はいつ死ぬかわかりません。 もしかしたら明日、 いや 今日死んでしまうかもしれないのです。 そのときに後悔をしてももう手遅れです。 だからこそ、生きているいま、 やるべきことをやらないといけない。 この本では、 人が死ぬときに後悔することを34のリストにして紹介しています。 リスト1 「なぜ生きたいのか」を真剣に考えてこなかった リスト5 生きているうちに「ごめんなさい」と言えなかった リスト10 人に言えない悩みを引きずってしまった リスト13 病気のせいで夢をあきらめてしまった リスト15 途中で病院を替えることを躊躇してしまった リスト16 セカンドオピニオンを聞かなかった リスト18 健康診断で病気にされた リスト21 延命治療を受けてしまった リスト23 家族に無理やり入院させられてしまった リスト31 「愛している」と言えなかった リスト33 エンディングノートをつけておかなかった などなど。 読んだ方からは 「やりたいことをいますぐやろうと強く思った」 「大切な人に、ちゃんと言葉で思いを伝えようと思う」 「ひとつひとつ、すごく考えさせられた」 「親にお礼を言いたくなった」 など、反響が届いています。 読めば、 いま自分がやることが見える。 生き方が変わる。 この本は、 人生を満足して生きるための指南書です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Twitterで今一番「バズってる」料理家の待望の初レシピ集 きっかけは2017年8月、Twitterに投稿された『無限湯通しキャベツ』のレシピが始まりでした――。 千切りキャベツをザルにあけ、たっぷりの熱湯を満遍なくかけるとシャキシャキとしっとりが混在する美味しい千切りキャベツになるんですがこれ4分の1玉分を釜揚げしらす25gと味の素少々ゴマ油大匙1強めの塩胡椒で味付けると無限に食える無限湯通しキャベツになります今、無限に味見してます(2017/8/17 リュウジ@ore825) この投稿が「箸が止まらない!」「ごはんとコレだけで生きられる」と瞬く間に広がり、約14万いいねを獲得。 その後も「大根の唐揚げ」「生クリームを使わないアボカドカルボナーラ」など【いつもの食材が】【失敗知らずの簡単な方法で】【驚きの美味しさに】との理由から、多くの投稿がリピーター続出の大人気レシピとなっています。 今回、「リュウジさんのTwitterレシピを一冊にまとめてほしい」という、たくさんの声を受けて、これまで投稿されたものの中から厳選した、オールジャンル＋未発表レシピも含む129レシピを本にいたしました!

【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 充実した“人生の後半”を過ごすために。 さあ、始まった人生の後半！　 長寿社会を迎え、シニアの暮らしは大きな転換期を迎えています。 これまで培った知恵に加え、いまの時代ならではの食と健康、介護、住まいのシン常識を知ることで、暮らしはもっと安心で快適なものになります。人生100年時代といわれるいま、知っているだけで毎日の生活が充実する、ワザとヒントをたっぷり集めました。 中には、素敵に年齢を重ねてきた著名人の、美と健康の秘訣も。 人生が豊かになる情報が満載です!! （底本　2026年2月発売作品） ※この作品はカラーです。 ※電子書籍なので、本文中に書き込むことはできません。必要に応じてメモ用紙などをご用意ください。 ※本電子書籍に掲載されている二次元バーコードは、デバイスの機種やアプリの仕様によっては 読み取れない場合もあります。その場合はURLからアクセスしてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ダイエットで一番大変なのが食事制限であることはいうまでもありません。だけど、食事の量を減らしたにもかかわらず、空腹に耐えかねて結局リバウンド…ってよくあることですよね？　本書は「かさ増し」と「減油」をキーワードに、食べ応えのある低カロリーメニューを300も取りそろえたダイエットレシピ集の決定版。いつもと同じおいしいメニューを、いつもと同じに食べながら、栄養のバランスを損なうことなくキレイにやせられます。姉妹本「ダイエットおべんとう３００」と一緒にどうぞ。写真・杉田真理。 １）人気おかず30 煮込みハンバーグ／しょうが焼き／とんカツ／鶏のから揚げ／スパゲティミートソース すき焼き／ロールキャベツ／ステーキ／野菜カレー／ぶりの照り焼き／さばのみそ煮 肉じゃが／筑前煮／肉豆腐／ぶり大根／麻婆豆腐／チンジャオロースー／餃子／チャーハン ビーフシチュー／クリームシチュー／ホワイトグラタン／コロッケ／牛丼／親子丼 ナポリタン／豆カレー／ラーメン／オムライス／焼きそば ２）主菜100 ヘルシーシチュー／肉野菜香味炒め／豚肉のデミグラス煮／豚肉と白菜の蒸しもの 豚肉のおろしあえ／きつね餃子／ゆで豚肉と野菜のみそスープ仕立て／豚肉のにら巻き チキントマト煮／鶏手羽元とれんこんの煮もの／ごぼうみそカツ／こんにゃく入りのし鶏／鶏肉の西京焼き　など ３）ご飯・麺50 牛肉の柳川風どんぶり／お手軽ちらしずし ／具だくさんリゾット／ヘルシークッパ／簡単シーフードピラフ 卵ご飯のロールキャベツ／ごぼう入りオムライス／炒めないチャーハン／麻婆春雨丼／大豆と鶏肉の炊き込みご飯 きのこご飯／牛ひき肉とこんにゃくの甘辛丼／ヘルシーお豆腐丼／三色丼／枝豆ご飯／野菜たっぷり雑炊　など ４）副菜100 簡単きんぴら／里いも田楽／さつまいものりんご煮／れんこんときゅうりのサラダ／ヘルシーラタトゥイユ れんこんとにんじんのごまあえ／大根の炒め煮／納豆汁／いり豆腐／れんこんだんごの春雨スープ／たたきごぼう 豆乳スープ／かぼちゃのとろーりチーズ／ごまサラダ／じゃがいもまんじゅう　　など ５）デザート20 ヘルシーチーズケーキ洋なしとヨーグルトのシャーベット／抹茶寒天／簡単モンブラン風デザート フライパンで白桃焼きりんご／なつかしプリン／フルーツきんとん／オレンジティーゼリー　など カロリー別さくいん

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 最近はとかく悪者にされがちですが、「揚げもの」は、今も昔も身近で老若男女に人気のお惣菜の主役です。たしかに買ってきたものは、どんな油を使っているかわからないから、体にいいとは言えません。だからこそ、揚げものこそ、家で作るのがまっとう!　それに「揚げる」という調理法は、素材を手早く加熱でき、少ない調理時間で量を作ることができ、素材の味を邪魔せずにコクを加えるなど、非常に優れた調理法です。本書では、有元葉子さんの定番の「揚げもの」の数々を紹介します。 「素材に気を使った本当においしい揚げものは、家で楽しむもの。そう心得て、ぜひご自宅で揚げて楽しんで下さい。」――有元葉子 「揚げものは、良質の油を使えば、家庭料理として、本当はとても手軽で、まっとうなのです」というのが有元さんの持論。そこで、今回、有元さんの家で定番になっている揚げもの料理を大公開。かき揚げやフライ、素揚げにエスニックなものまで、50品以上のレシピを、有元流の工夫とコツとともに紹介します。

選びやすくて、つくりやすい！ 大根レシピ集 いつも買う大根のメニューをもっと知りたい！定番食材から献立を決めれば、買い足し不要で、余らせることもなく、おトクにラクに料理が完成♪　大きな文字と簡潔レシピでつくりやすさ◎。定番から変化球まで、飽きさせない豊富な大根レシピをご堪能あれ！ instagramで人気の漫画家・tomekkoさんの「レポまんが『これつくろ！』でごはんつくってみた」付き。 ------------------------------ CONTENTS 今日はこれにしよ！ 名コンビ！ 大根×鶏もも肉の絶品おかず 大根と鶏もも肉のべっこう煮／大根と鶏もも肉のカレー炒め／大根と鶏もも肉のガーリックソテー ほか 今あるもので作れちゃう！ かけ合わせ食材別 大根のメインおかず 【×豚肉で！】 豚肉巻き大根の和風カレーソテー／大根と豚バラの甘みそ炒め ほか 【×鶏肉（むね肉・手羽先・手羽元）で！】 大根と鶏むねのみそグラタン／大根と鶏むねの照りマヨ煮 ほか 【×牛肉で！】 大根の牛肉巻き ソース照り焼き／大根と牛肉のピリ辛煮 ほか 【×ひき肉で！】 大根と鶏ひき肉のはさみカツ／大根たっぷりチーズつくね ほか 【×魚介・魚介加工品で！】 大根とぶりの甘辛煮／大根とえびのかき揚げ ほか 大根の即！ 味しみ炒め 薄切り大根の回鍋肉風／ひらひら大根のチャンプルー ほか 大根が主役の鍋 大根とやわらか鶏だんごのおろし鍋／大根と牛肉のキムチ鍋 ほか 大根のサブおかず ・大根のさっぱり箸休め ・大根のあったかおかず ・大根の漬けもの・マリネ ・皮と葉で、もう1品 ・大根の汁もの・スープ 【Column】 ・大根の新定番「 フライド大根」 ・冷凍大根おろしのススメ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 食べることが好きすぎる大学教授が、管理栄養士とのチャットで“食べることをあきらめない”ダイエット法を発見しました。食べることが大好きな大学教授の堀口逸子先生は、在宅勤務で人生最大体重となり、しかも、運動不足で両足骨折……、人生初の入院生活を送ることに。しかし、病院食によって体重が2キロ減！　健康的な食生活のヒントを得た堀口先生は、これをチャンスとばかりに、管理栄養士の平川あずさ先生に食事指導を依頼しました。2人は、チャットのやりとりで、どのダイエット本にも書かれていない「好きなものを食べてもやせる食生活」を発見します。しかも、運動ゼロ、カロリーを考えないのに！　この本は、ある意味、実験記録です。食べるのが好きな方は、覗いてみませんか？　きっと発見があるはずです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「要介護」「寝たきり」にならない秘策、たっぷり教えます。 厚生労働省の報告によると、要介護者の数は年々増えています。 専門家の話では「がんや心筋梗塞など、死に直面する病に関する医療は進化して寿命は長くなっているものの、 その後遺症や認知症から『要介護』『寝たきり』になっている人が多い」そう。 そこで、本書の出番です！ 「寝たきりになりたくない」「元気に長生きしたい」の声にお応えします。 さまざまな最新情報を加え、健康長寿の秘策をたっぷり紹介。 手にしてくださったみなさまが「元気に長生き」できますように！ ■内容■ 　 ☆最新トピックス☆寝たきりリスクの低下に効果的なのは「人とのつながり」だった！ 【第１章】「口のケア」で老けない体を手に入れる！ ・オーラルフレイル」問診票 ・口の「ささいな衰え」が、全身の老化を加速する！ ・あなたの「オーラルフレイル」度をもっと詳しく調べてみましょう！ ・「フレイル予防」の取り組みが、全国で開催中 〈専門医インタビュー〉 「オーラルフレイル」の改善を起点に健康寿命を底上げしよう！ なかでも重要なのは「噛む力」と「飲み込む力」 【第２章】「楽トレ」で筋力の低下を防ぐ ★実践楽トレ１★「歩き方を変える」と若さと健康が手に入る！ ★実践楽トレ２★「１分間“ちょいキツ”運動」でスタミナアップ！ ★実践楽トレ３★ゆるめの時短筋トレで、お手軽筋力アップ ★実践楽トレ４★「かかと落とし」で、骨力アップ！ 血糖値も改善！ ★実践楽トレ５★「くねくね体操」で、運動神経を刺激する！ ★実践楽トレ６★「壁ネクチン体操」で、長生きホルモンを活性化！ 【第３章】「食べて」元気に栄養失調を防ぐ ・食事様式の“かたより”チェックシート ・大切なのは「洋食」不足しがちなので注意！ ・「10食品群シート」をつけてみよう！ ・簡単！ ラクらく！ １人分レシピ｜健康長寿の洋食おかず 〈専門医インタビュー〉 メタボ対策から「低栄養」対策へ 【第４章】寝たきり予防は「転倒予防」から ・転倒予防策の３つのポイント ・わが家の危険ゾーンを徹底回避！ 〈専門医インタビュー〉 意外にも事故件数が多い「家庭内事故」を防ぐ知恵

下肢静脈瘤 自分で治す！防ぐ！ 大きなイラストでわかりやすい！ 治療実績２万５０００件超、血管外科の名医が、 簡単にできる予防法や、セルフケアの方法を解説。 ・９割は手術の必要がありません！ ・治療実績２万人超。 ・血管外科の名医が伝授。 ・大きいイラストでマッサージ・ストレッチの方法がわかりやすい。 「下肢静脈瘤の８～９割は、セルフケアで対応できます。 そして、治療が必要な１～２割のケースでも、 早期発見・早期治療ができれば、ある程度きれいに治すことができます。 そしてそれを見きわめ、対処していくには、やはり正確かつ適切な情報です。 本書では、２５年以上、下肢静脈瘤の治療に取り組んできた立場から、 この病気を治す、あるいは予防するための具体的な方法を述べてまいります。」 (はじめにより) ■目次 ●Chapter１ 「下肢静脈瘤」は怖くない！ ・「下肢静脈瘤」とはどのような病気なのか？ ・あなたの症状が「どのタイプ」なのかをチェックしてみよう ・血流の逆流は、なぜ起こるのか？ ・「伏在タイプ」の下肢静脈瘤は、放置してはいけない ・脚にこんな不調を感じたら、下肢静脈瘤かもしれない ・下肢静脈瘤になりやすいのは、こんな人、こんな環境 ●Chapter２ 脚のだるさ、むくみは、自分で解消できる！ ・立ちっぱなしのときは、その場でできる「つま先立ち運動」 ・「５・５・５ストレッチ」で、脚全体のむくみを解消！ ・睡眠時の不快な症状には、こう対処する など ●Chapter３ 医療機関では、どんな治療が受けられるのか？ ・医療機関選びで後悔しないための「見きわめポイント」 など ■著者　阿部吉伸 湘南メディカルクリニック新宿院　院長。医学博士。専門は心臓血管外科。 １９６５年、富山県生まれ。９０年国立富山医科薬科大学医学部卒。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★ひとりで残さず食べれる！★★ はじめてでも作りやすい、かんたんレシピが満載！ 作りおきおかずだから、朝つめるだけ。おいしくって、栄養満点のお弁当が15分で完成します。小さいお子様が、食べやすい味、サイズをしっかり考えたレシピだから、食べ残し無しを目指すことができます。 詰め方のコツ、衛生対策やデコアイデアも盛りだくさんなので、実用性もバッチリです。 【目次】 【PART１】朝15分で作る１か月のおべんとう 【PART２】朝ラクチン！作りおきおかず 【PART３】ワザあり！10分特急べんとう 【PART４】一年中たのしい！行事べんとう ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

ひとり暮らし歴43年。人気エッセイストの岸本葉子さんがたどりついた、本当に心地よい生き方、暮らし方とは──「自分の居場所を持ちたい」と少しずつ整えてきたマイホームには、幸せな生活のヒントが満載でした。◎自分で選んだ好きなものに囲まれて暮らす◎買い替えるときは「未来の自分にフィットするか？」を基準に◎これからのシニアライフに便利な最新家電も取り入れる◎友人関係は、その時ご縁があった人とつかず離れずの距離で◎オフはジムでフィットネス！◎40代半ばで始めた俳句が趣味丁寧だけど、シンプル。だから疲れない。うまく手を抜く楽しいひとり暮らしのコツを、多数の写真とともに紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 糖質量がわかる初のスムージー本です。 「葉野菜と果物が美肌をつくる！でも果物は糖質量が多くて太る…」 そんな悩みを解決！飲んでもよい糖質量に調整しているので、美肌になるうえ、やせます！ もちろん、ごくごく飲めて美味しい！糖質制限＆アンチエイジングの専門医・牧田善二先生のお墨付き。 本当にやせる！本当に美肌になる！究極のスムージー60です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2003年3月に発売した「かぎ針あみ　なんでもQ＆A」の携帯しやすいミニ版。一般的な基礎本とは異なり、ウエア物のスタイルブックの内容に沿った質問と回答形式で構成。気に入ったセーターを見つけて編み始めたのに、本の見方がよくわからなくて途中であきらめてしまった人や身近に教えてくれる人がいないという方のためのお助けブックです。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。

今年こそは病気を防ぐ名医の最強の免疫講座！ 風邪にまつわるウソ、ホント、徹底的にお教えします！ Ｑ．マスクだけで、風邪の予防ができる？ Ｑ．何を使ってうがいをすれば効果てきめん？ Ｑ．手洗いは、石けんを使わないと効果がない？ Ｑ．体を温めるのにいいのは、トウガラシ・生姜どっち？ Ｑ．風邪の時に食べるなら、インスタントラーメンorインスタントカレー？ Ｑ．風邪の治りかけ、ヨーグルトに入れるなら、最強の食材は？ Ｑ．長ネギを焼いて、ノドに巻くと良いって本当なの？ 「病気にかからないように毎日の生活で心がけるポイントは、『敵を知り、己を知れば、百戦危うからず』です。まずは、風邪について、いろいろと学んでいきましょう」（著者より）。 【著者プロフィール】 今津嘉宏　（いまづ　よしひろ） 芝大門いまづクリニック院長 日本外科学会認定医、専門医、指導医／日本がん治療認定医機構認定／日本食道学会認定医／日本消化器外科学会認定医／日本消化器内視鏡学会専門医、指導医　ほか多数。 病状のみでなく、その人を取り巻く環境や性格にも留意し、患者の心に寄り添う医療を実践している。 「林修の今でしょ！講座」（テレビ朝日）をはじめ、“風邪の名医”として、数多くのメディアに出演している。 著書に、『仕事に効く漢方診断』（星海社）、『89.8%の病気を防ぐ上体温のすすめ －名医が実践する新・体温健康法！－』（小社刊）などがある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大好評「老けない」シリーズ最新版 あなたを悩ますお肌のトラブル、この一冊で即解決！ 年齢を重ねるごとに、肌も髪もボディもお悩みは増えるばかり。 「このケアのままでいいの？」 「もっと若見えが叶う方法が知りたい！」 そんなお悩みを解決するべく、 本誌では医師や美容のプロがすすめる 老け見え解消テクニックをまとめました。 どれも簡単にできるものばかりなので、習慣化できれば 見た目年齢マイナス10歳も夢ではありません。 今すぐマネできる最強エイジングケアで 最短で若見えを叶えましょう！