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バーキン買うなら豊胸しろ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 バーキンで飾るよりも豊胸を勧める真意とは・・・ ドクターAこと麻生泰医師がSNSでは語りきれない想いをまとめた1冊です。 ●自己投資の順番を考えよう ●安易な豊胸が流行るカラクリ ●手術よりも注射のほうが簡単? でも本当は…… ●行ってはいけない美容外科の見分け方 ●過去は変えられない。でも未来は変えられる。 etc. また、 ・痛みや腫れはある? ・ダウンタイムはどのくらい? ・傷跡は残るの? ・いつから仕事に戻れる? など、 よくある質問にも麻生先生がスッキリ回答! 目次 まえがき 第1章 バーキン買うなら豊胸しろ 第2章 なぜ大手美容外科が豊胸手術をやめたのか? 第3章 選んではいけない豊胸手術 第4章 東京美容外科で豊胸するメリット 第5章 インタビュー ─スペシャリストが語る麻酔の真実 第6章 東京美容外科で豊胸手術を受けた患者様の声 第7章 教えて 麻生先生!=Q&A= あとがき 著者プロフィール 麻生 泰(Toru Asou) 1972年1月10日大阪府生まれ。医療法人社団東美会理事長/東京美容外科統括院長/慶應義塾大学医学部非常勤講師/慶應義塾大学医学部大学院にて医学博士号取得。 2003年に、東京美容外科の前身となる「学園前美容外科」を奈良県に開業し、開業医としての経歴をスタート。2004年に、「東京美容外科」の1号院を開院し、系列院は110院を超える。痛みの少ない「日帰り可能な豊胸手術」を開発し、豊胸手術のパイオニアとして学会での発表や海外での公演実績なども多数。現在日本国内で行われているほとんどのシリコンバッグを用いた豊胸手術が麻生式豊胸術である。また、「開かれた美容医療」を目指しており、積極的に手術のライブ配信や公開イベントを開催している。普段知ることのない手術の様子を公開することで、美容医療全体の信頼度向上、技術力向上などさらなる発展に貢献している。 -
本気のワンパンパスタ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 めしに迷ったら まずはこの本を開いてくれ。 フライパンひとつ=ワンパンで、 家にある素材で最高においしいパスタが 作れる夢のようなレシピ本。 洗い物が少ないだけではなく ひとつの鍋でパスタを煮込むことで 素材の旨味を余すことなく味わえます。 すべての疲れている者たちに贈る 神のような108レシピを掲載! CONTENTS PART1 迷わず食べて!僕の好きな定番パスタ PART2 何度も食べたい!シンプルパスタ PART3 イタリア人もびっくり!シン・パスタ PART4 旨味たっぷり!肉と魚介のガッツリパスタ PART5 旬が楽しい!野菜ときのこのパスタ PART6 あと1品ほしい!ときのおかずとスープ ●チーズラヴァ―に捧ぐレシピ! ●たまにはリゾットもね ●夏にウマい!冷製パスタ ●たまには糖質オフ!超痩せパスタ …など全108レシピ。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 -
身支度ついでに10分で完成! 母から学んだ冷凍作りおき弁当
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お弁当作り大嫌いな29歳会社員・ゆりんと、その母みりんの母娘お料理ユニット。めんどくさがりでも続く朝10分のレンチンお弁当作りと、手間をはぶいた母の味のレシピが大人気! ◎簡単なのに野菜たっぷりで、素材を生かしたほっとする味つけ。 ◎悩まなくていいように毎日同じような詰め方。見た目や彩りは映えなくてぜんぜんOK(なのに十分おいしそう!) ◎1食250円くらいでできるから節約にも! 「とにかく朝忙しい!」「早起きが苦手」「お料理が好きじゃない」 そんな悩みがすべて解決する、自家製冷凍作りおき122品掲載。 [CONTENS] ・「冷凍作りおき弁当」はここがいい! ・平日の朝10分弁当を叶える週末作りおき ・おいしく冷凍するために守ってほしいこと/冷凍保存方法は3つ ・平日朝10分のお弁当作りルーティーン ・お弁当作りに欠かせない キッチンアイテム神7 第1章 うちらのお気に入り弁当 第2章 食べごたえばっちり!メインおかず 第3章 野菜充実サブおかず 第4章 みんな大好きごはんと麺 第5章 甘いお楽しみ column01 うちの定番卵焼き column02 懐かしのあの冷食 column03 栄養爆弾!特製みそ玉 column04 自家製ごはんのお供 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。 -
容赦のない猫たちに今日も絡まれています
異彩を放つ文章を生み出し続けるやーこの新シリーズ。 元地域猫のボスで鈴カステラみたいな模様の先住猫・うにと、その背中を見て飼い主を手玉に取る術を身につけたヒマラヤンのぺる、Xでも人気の愛猫2匹。 やーこ節はそのままに、愛とユーモアあふれる文章と究極にかわいい写真で、愛猫たちからの「ねこハラ」だらけの暮らしをフルカラーでお届けする。 「猫のエリザベスカラーで注意が必要な事」「猫の術後服に注意が必要な理由」「猫の毛繕い」「撫でてもらいたくなった猫」「猫に注意が必要な電気製品」などの人気作の他、書き下ろしも多数収録。 今回は正真正銘、猫エッセイとなるが、声を出して笑ってしまうのではないかと心配な方は、周囲を確認してから読むことをおすすめする(気にしない方はそのままお読みください)。 -
Rose’s CROCHET accessories 韓国生まれのかぎ針編みモチーフこもの
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 編み物ブームを牽引する韓国から、とびきりかわいいかぎ針編みの本を翻訳出版。 カラフルで、でもどこかノスタルジックで…編んでみたくなる33作品を掲載。 円やお花、多角形のモチーフをつなぎつつ、癒しの時間を楽しんで。 <Roseについて> 「ロゼ」は著者キム・ジョンミ(金政美)の作家名。身も心も癒やされる幸せな手編みを追い求め、 韓国・智異山(チリサン)の裾野、ピアコルの自然のなかで手を動かしながら、 今日も糸と編み針を手に、作品づくりに励んでいます。 CONTENTS Basic:01|基本の材料と道具 Basic:02|編み物の基礎 Basic:03|編み図の見方 1 Basic:04|編み図の見方 2 Basic:05|基本の編み方 Basic:06|網み目記号と編み方 ■Theme:01■ベーシックな四角モチーフ 四角いティーコースター/お花のポットホルダー/ニットのサシェ袋/ティッシュBOXカバー/ 手首持ちのバッグ/モヘアのタッセル付きストール/ビスコーニュ・クッション ■Theme:02■ラブリーな円モチーフ 刺しゅう枠の壁飾り/まあるいポットホルダー/ ヨーヨーキルトのバスケットカバー/サークルつなぎのテーブルマット/ひも結びのヘアバンド/ 円つなぎのカーテン/チャーム付きサークルバッグ ■Theme:03■シックな三角/五角モチーフ はさみケース/エレガントなドイリー/メガネケース/五角形のポットホルダー/ ロマンチックなつけ衿/タッセル付きのガーランド ■Theme:04■クラシカルな六角/八角モチーフ 六角形のポットホルダー/壁掛け収納ポケット/羽根飾りのドリームキャッチャー/ ティーライトキャンドルホルダー/八角モチーフのトートバッグ/ヘキサゴンのポーチ ■Theme:05■スウィートな花のモチーフ 白い花のキーホルダー/ジャムのバスケット/花のインテリアチャーム/ フラワーチャーム/フローラルリース -
国立大学教授・血管の名医が教える 80歳の壁を超える血流がみるみるよくなる体の治し方大全
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 80歳を超えて100歳長寿を実現する人と、80歳を前に大病をしたり寝たきりになったりしてしまう人を分ける最大のカギ ―それは、血管の若さです。 血管は、すべてつなげると全長10万キロ、なんと地球2周半分もある人体最大の内分泌臓器です。 脳や内臓、肌に酸素や栄養を送り、全身の臓器・肌・骨の働きを維持して脳梗塞・心筋梗塞・認知症など万病を防ぎ健康を維持する重要な役割を担っています。最新の研究で、老いて血流が途絶えたり硬くなったりした血管でも、運動や食事などで血流をよくすれば、血流が再開したり、柔軟性を取り戻したりして、血管の機能が再生(リモデリング)できることがさまざまな研究で明らかになってきました。 国立大学でシニアに健康指導をしている抗加齢外来(アンチエイジングドック)の血管の名医が、老いた血管の機能が再生し、だるさ・冷え・シミ・うつ・もの忘れなど体の不調を退け、80歳を超えて100歳まで元気に生きられる最新の食事・運動の秘訣を紹介する血流本の決定版です。 【目次】 1章 80歳を前に高血圧・糖尿病・腎臓病・心筋梗塞・認知症など大病でバタバタと倒れる人が増える老化ドミノの真の原因は、血管の耐用年数「血管寿命」の短命化 2章 あなたの血管寿命をチェック!老化ドミノで大病・寝たきりを招く人は血管の劣化が知らぬまに進み疲労・冷え・むくみなどの予兆に現れる 3章 世界の新研究で判明!血管の短命化を防ぐ最大のコツは血管を広げ血栓も防ぐ若返りスイッチ「血管内皮細胞」の活性化で、血流増やしが一番の薬 4章 内皮細胞を修復しガサガサ血管がツルツル血管に!70代でも血管寿命が延びると実証の国立大学式「血流再生リハビリ」初公開 5章 国立大式「血流再生リハビリ」はこんなにすごい!高血圧・高血糖にも骨量不足・肌のシミ・物忘れにも効く6大効果と症例カルテ集 6章 国立大医学部の抗加齢ドックが直伝!血管内皮細胞が若返り血管寿命がどんどん延びる食べ方の極意 7章 つまらせない!破れない!突然死さえ招く血管病「脳卒中・心筋梗塞・大動脈解離」の発症予防と緊急対処法マニュアル 8章 70代80代でも間に合う!家事・入浴・睡眠など少しの工夫で血管寿命がすごく延びる朝昼晩の24時間スケジュール 9章 最新データでわかった血管寿命が延びて幸せ長寿者になる生き方 -
海軍さんの料理帖 明治~昭和まで 歴史で辿る日本海軍レシピ46品
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ■バリエーション豊かな日本海軍の“食”文化 西洋料理、カレー、羊羹&アイスクリームまで! “軍隊の食事”と言うと味気なく簡素なものを思い浮かべてしまうかもしれない――しかし、日本海軍は違う! 西洋料理から和食、中華、またオリジナリティあふれた和洋混合メニューやスイーツにいたるまでバリエーション豊かな食事が日々、供されていたのだ。この本では、当時の資料に掲載された数百点に上るレシピから、46品目を厳選しました。■時代による変化・艦艇による違い西洋の模倣からスタートした近代日本。海軍の食事もまた当初は西洋料理を中心としたものでしたが、さまざまな出来事や時代の変化、海軍をとりまく状況の変化によって、そのバリエーションが広がりました。本書では「明治期」、「大正~昭和前期」、「太平洋戦争期」の三章に分けて時代や世相による海軍料理の変化や発展を解説。さらに艦艇の大きさや設備の違いが料理に与えた影響など、海軍と“食”に関する解説コラムも充実しています。 -
自分好みに焼ける 一生もののクッキーとクラッカー
作りやすいレシピと安心のおいしさに定評がある若山曜子さん。 そんな若山さんが研究を重ねたクッキー&クラッカーレシピをまとめた決定版の1冊です。 クッキーもクラッカーも、基本の材料は粉と油脂と砂糖か塩。それに卵を入れたり、牛乳や生クリームなどの水分を加えることで、さくっとしたり、しっとりしたり、ほろほろになったりと、食感の違いが生まれます。 つまり、食材の役割を覚えて、微調整すれば、レシピは無限大に。 本書のレシピを作るうちに、食材の役割と扱い方が身に付き、形よし味よしの自分好みの焼き菓子を作れるようになります。 お店で売っているアメリカンクッキーも、フランス風のサブレもコツを覚えれば家で作れるんです! またおもてなしに便利なクラッカーのオードブルアレンジや、人に差し上げる際のラッピングやクッキー缶の作り方などのページも収録。 アレンジレシピも含めて59レシピも掲載されているので、1冊でたくさんの楽しみが見つかります。 -
ステッチイデー vol.49
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 秋冬号。2大特集は物語の世界をクロスステッチとフランス刺しゅうで描く「物語の刺しゅう」と、お菓子屋カフェなどおいしそうなものを並べた「おいしい刺しゅう」。どちらも図案を楽しむ楽しいテーマです。「歳時記のクロスステッチ」では、クリスマスや干支、ひな祭り、端午の節句などの季節の行事をクロスステッチで愉しみます。新連載は「糸で描く」。針と糸で絵を描くように刺すレッスンをオノエ・メグミさんにしてもらいます。その他にもワンポイントや手軽に愉しめる作品も掲載。プロセスレッスン、アトリエ取材、海外取材など豊富な内容でお届けします。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents ちょこっと刺しゅう2 便利でお得な年間購読サービス 「ステッチイデー・クラブ」 のご案内 特集1 物語の刺しゅう ステッチマニア! レイジーデイジーステッチ 特集2 おいしい刺しゅう 野菜刺しゅうを始めてみませんか? 新連載 糸で描く マカベアリスのステッチサンプラー2 野口光のいつでも、なんでもダーニング! vol.2 petit voyage 青木和子の小さな刺しゅうの旅 vol.27 グラフィックデザイナー 天野美保子さん 刺しゅうのポケット シャドーワーク刺繍で作る すずらんとイニシャルのハンカチ Les Triples á Paris パリのみつごちゃん 第10話 食欲の秋 気になるあのお教室、 のぞいてみました! 歳時記のクロスステッチ オリムパス25番刺しゅう糸で刺す 季節のミニフレーム Vol.3 FUJIX × ステッチイデー 第6回 Colorful ステッチ作品コンテスト開催! きれいなステッチは針えらびから・・・ フラワーバスケットを刺しましょう 日々の暮らしにステッチを 工藤夕子さん はじめてのカルトナージュ・レッスン 手仕事の友のデスクトレイ 世界刺しゅう図鑑 vol.28 ポーランド・ウォヴィチ地方の 民族衣装を彩る伝統刺しゅう ヨーロッパ手仕事探訪 vol.6 REPORT ナース刺繍さん 愛犬の刺しゅう Stitch Information BOOK みんなの作品コーナー 愛読者プレゼント STITCH IDÉES MERCERIE ステッチイデー・ショッピングカタログ Pattern and chart book 刺しゅう図案集 刺しゅうの基礎&作品の作り方 -
毎日納豆ごはん365日
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 納豆ごはんがあれば、それでいい。 シンプル定番から季節のメニュー、ごちそうの一膳まで、 お家にあるもので毎日楽しい365レシピ。 冷蔵庫にある具材から選べる便利なさくいん付き。 ◆納豆ごはんの可能性は「無限大」 子供の頃から、我が家の食卓には必ずといっていいほど納豆がありました。 安くて、栄養豊富で、何より美味しい。 いつも母が納豆を美味しそうに混ぜてくれて、ごはんにかけてくれた「納豆ごはん」は 私にとって思い出の味。「今日のごはん何がいい?」と聞かれると 「納豆ごはんがあれば、それでいい」と答えていつも母を困らせてました(笑) 毎日食べてるのに飽きないのが、ホント不思議です。 シンプルにそのままで美味しい。身近なものをちょっと足すと、もっと美味しい。 あれこれおかずがなくても、食卓に納豆ごはんがあればもう立派なごちそうです。 さらに味噌汁なんかがあれば十分すぎます。 今日のごはんどうしよう?と迷ったとき、この本をパラッとしてみてください。 そして納豆が好きな人はもちろん、苦手な人も何となくめくってみて 「これならちょっと食べてみたいかも」と、一つのきっかけになれば嬉しいです。 -
「モリモリ食べたい!」「運動嫌い」でもなんとかなる 40代からのゼロリバウンド・ダイエット
ダイエットをしてもすぐリバウンドしてしまったり、 なかなか痩せない方にこそ、手に取っていただきたい一冊! 著者の高木拳斗は、2000人以上のパーソナルトレーニング実績と 栄養学を活かしたダイエット指導を行っています。 「食事制限」「運動」がダイエットではなく 「痩せない原因をつぶす」のがけんと式ダイエットです。 独自の誤った糖質制限やファスティング、カロリー制限をすることで ますます痩せにくくなってしまった身体でも けんと式ダイエットなら、きれいに痩せることができます。 本書では、まず間違ったダイエットの常識を正し そしてどうすればきれいに痩せるのかの具体的な方法を紹介しています。 40代以上になって、若い頃より痩せにくくなったしまったと感じている方もぜひ試してみてください。 *高木 拳斗(けんとのダイエット講座)* ・YouTube @kentodietkoza ・TikTok @diet_kento ・Instagram @kento_dietkoza ・X @kento_dietkoza -
も~っとかぎ針編みの編み図が読めるようになる本
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【『かぎ針編みの編み図が読めるようになる本』のパワーアップ版! も~っといろいろな編み図が読めるようになりたい人へ。】 かぎ針編みにはバッグ、ウェア、モチーフつなぎ、お花など 編んでみたいアイテムやモチーフがたくさんあります。 アイテムの数だけ編み図にもバリエーションがあるので、 初めて出合った編み図に戸惑ってしまう人も多いかもしれません。 この本では、超初心者を卒業して、 ちょっとだけレベルアップした編み物に挑戦したい人のために 編み図の読み方をもっと詳しく解説します。 難しそうに見えて挑戦できずにいた小物や、 図が複雑に見えるフラワーモチーフ、 いつかは編んでみたいウェアなどの編み図の読み方など 編み図を見ていてつまずきやすいポイントが 写真とイラスト、動画でくわしくわかります。 いわば、編み図を徹底解剖する本です! kiho.さん、natsukiさん、まつざきしおりさんの トレンド感があっておしゃれなデザインを編みながら 編み図を読み解いていきましょう。 きっと編みたくなるかわいい糸の紹介など 編み物ラバー必見のページもお見逃しなく。 かぎ針編みがもっと楽しく、編めるもののバリエーションが広がる一冊です。 -
[新版]男の服装術
著者の落合正勝氏は、雑誌・新聞連載と服飾関係の著書を多数もつ男性服飾評論の第一人者である。本書は、氏の著書の中でも男性ファッションの最も基本的な内容をわかりやすく解説したものであり、スーツ・シャツ・ネクタイ・靴・靴下・着こなしなど、お洒落についての知識とノウハウを総合的に解説した定番ともいえる一冊です。例えば、なぜ、クラッシックなネクタイの幅は9~9.5センチで、シャツの襟幅の角度が160度でなければならないのか? ……著者は言います。「クラシック・スタイルは、基本を守らねばなりません。始めのうちは、私の述べた通りのことを遵守してください。本書では、ファッション先進国における、男のコモン・センスを述べることができたと自負しております。この本があたり前すぎて陳腐に思えてきたときこそ、貴方はお洒落の達人になりえます」と。本書は、仕事もお洒落もできる男を目指す人の、まさに必携の書といえよう。 -
朝つめるだけ!作りおきのお弁当380
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「作りおきお弁当」の決定版、レシピ数は最多の380点以上!肉、魚、野菜など、すべて素材別に検索できるので、週末作って平日の朝はつめるだけ。朝「凍ったままお弁当につめられるおかず」も数多く紹介しているので、今までのお弁当以上に時間短縮ができます。冷凍保存やお弁当を知り尽くした著者が、全レシピに「冷めたときに一番おいしくなる」コツを披露します。バリエーションの数はナンバーワン、どれも簡単に作れてあると大助かりの充実レシピです。 -
医者が教える 女体大全
「生理痛にはあたためるのが一番」「恋愛してないと女性ホルモンが枯渇する」「仕事をしすぎると"オス化"する」・・・・。 女性の健康や美容にまつわるメディアの情報には、医学的に正しくないものもあふれています。それを信じて実践し、痛みや不調が治まらないどころか、知らず知らずのうちに病気を悪化させてしまう女性も少なくありません、 人気産婦人科医として、大手町にクリニックを開業する著者が、働く女性からよく聞かれる質問について、何が間違いで何が正しいのか、どうすれば不調や心配事が解決するのか、「女性の身体についていまの医学のわかっているほんとうのこと」だけをベースに、正しい解決策を教えます。 女性の身体は、誰のものでもなく、女性自身のもの。すべてにおいて、選択するのは自分。守るのも自分です。この「女体大全」が、正しい知識をベースとして自分自身で判断をするための「自分のカラダの取扱説明書」となれば幸いです。 -
お医者さんがすすめる 不調を治す10倍ショウガの作り方
免疫力の最大の敵。 それは「○○」です。 この「○○」に何が入るか、お分かりでしょうか? 冒頭の○○、どのように予想されましたか? 疲労、飲酒、過食、、、あるいは運動不足やストレスに関連する言葉でしょうか。 確かにそれらも敵です。 しかし、最大の敵は 「冷え」 なのです。 「冷えは万病のもと」ということわざにもあるように、免疫機構の働きは、体温が低くなるほどにぶくなります。特に、現代人は体温が低下しています。 かつては、36.5℃~37.2℃が平均だったのに、そのレベルに達している人はほとんどいません。35℃台はあたりまえ、34℃台の人もいます。 現代人の体が冷えているのには、多くの理由があります。文明化による冷暖房の効きすぎや、夜更かし、ストレスの多い環境、化学物質の摂取などは、どれも体を冷やす要因です。 ガン細胞は35℃台でもっとも増殖すると言われています。 体温が低ければ血液はドロドロになり、太りやすくなり、頭痛、便秘や下痢、生理痛などに悩まされ、アレルギー性疾患や自己免疫疾患などの病気にかかりやすくなります。さらに、疲れやすく、気持ちもふさぎがちになります。 現代人のかかる病気や体調不良は、感染症に限らず、そのほとんどが低体温に起因すると言っても言い過ぎではないでしょう。 こんな時代だからこそ、多くの方におススメしたいのが「10倍ショウガ」です。 通常のショウガの10倍の効能があることから、私がこのように名づけました。 2000年前から伝わる漢方の「乾姜」と呼ばれる食材のことで、生のショウガを蒸してから乾燥したものです。 「日本薬局方」などのデータによると、生のショウガを、乾燥させるとショウガオールという健康にいい成分が7倍に、蒸して乾燥させると10倍に増加することが分かっています。 「乾姜」は、一般的に「蒸しショウガ」の名前で知られています。この書籍でも、本文中は「蒸しショウガ」の名称を使っています。 蒸しショウガは、低体温の現代人にぴったりの食材。 実際、蒸しショウガを常用するようになって健康を取り戻した方がたくさんいます。 「たった2週間で血糖値が100以上も下がった」(50歳 女性) 「薬を飲んでも治らなかった高血圧が正常値に」(56歳 男性) 「毎朝、蒸しショウガ紅茶を飲むだけで3週間で4キロやせた」(48歳 女性) 「健康診断で、メタボと血液の数値が正常になった」(45歳 男性) 「長年苦しんできた花粉症が不思議と軽くなった」(39歳 女性) 「2週間で手足のむくみがとれて、冷えや生理痛も解消」(42歳 女性) 「便秘がたちまち解消、頭痛、肩こりも楽になりました」(67歳 女性) これらはごく一例ですが、ショウガの効能をさらに濃厚にした蒸しショウガならではの薬効です。蒸しショウガは、体を温め、免疫力を上げます。血液がサラサラになるので、コレストロールが低下し、血圧が下がります。糖尿病が改善するなど、まさに万病に効く妙薬といえるでしょう。 現在、何かの病気を抱えているみなさんはもちろん、何となく元気がない、気力が低下しているといった軽い不調の方々も、蒸しショウガを試してみてはいかがでしょうか。ショウガはどこにでもある食品ですから、誰でも簡単に手に入れて、すぐに試してみることができます。 本書では蒸しショウガの作り方を何通りか示すとともに、さまざまな応用法や、簡単なレシピも紹介しました。本書がきっかけとなって、みなさんが健康で幸せな毎日を送ることができれば、こんなにうれしいことはありません。 -
Keep Life Simple! 世の中に、こんなに便利なものがあったのか! もの選びで暮らしはぐんとラクになる
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 私は、本当にズボラーで、ザッパー(大雑把)なんです。 それを自覚しているからこそ、いつも、「なんとか家事をラクにできないか」と考えています。 そのためには、日々、使うものや道具が 「びっくりするほど便利」 であることが大事だという、結論に至りました。 100円のスポンジ1つでも、使い勝手はぜっんぜん違うんです。 ゴシゴシ力を入れてこすっても汚れがなかなか落ちないスポンジと、かる~くなでただけで汚れが落ちるスポンジ、どっちがいいですか? 気を抜いても、手を抜いても、家事が暮らしがラクになるような「スグレモノ」たち=ほんとうに必要なもの 私がこれまでに探偵のようにしつこくしつこく探して見つけ出した優秀な品々を、その理由と共に、どどどーんと紹介します。 <目次> Prologue ものをためすぎないことが暮らしの基本/目指すのはがんばりすぎない「ゆるライフ」 Concept 暮らしをラクにする「もの選びのルール」/失敗しないネットショッピングの極意/選んだものを日々の暮らしに生かす「ゆるライフ」の仕組み/暮らしの道具を厳選したら家事がぐんとラクになりました 1章 片づけの手間いらずで彩りのある暮らし 2章 リセットしやすい収納と習慣 3章 忙しくても作り置きしなくていいキッチン 4章 汚れを見つけたら放っておけなくなるお掃除グッズ 5章 シンプルで機能性のある子育てグッズ -
こねずに作れるベーカリーパン
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 こねずに混ぜるだけ!冷蔵庫でらくらく発酵。 なのに、ベーカリーみたいな本格的なパンが、 次々作れるようになるとっておきレシピ集。 生地はこねる必要はなし、ただ混ぜるだけ! 発酵は、冷蔵庫の野菜室にひと晩入れておけばOK! 手間がかからないのにとびきりおいしいパンが作れるようになる、 パン作り初めてさんにもおすすめのレシピをたっぷり集めました。 少ないイーストでじっくり発酵させるから、 粉本来のおいしさが引き出されて、しみじみおいしいパンに。 野菜室でひと晩かけて発酵させるので、時間に追われずに、 翌日や翌々日に、自分のタイミングでパンを焼くことができます。 メロンパン、平焼きあんパン、シナモンロール、ウインナーパン、 バゲット、カンパーニュ、クロワッサン、パン・オ・ショコラ…。 ベーカリーでおなじみのそんなパンたちが、 かっこよく、そして抜群においしく作れるようになるポイントを ぎゅっと詰め込んでお届けします。 食パンは、手軽なパウンド型で焼けるミニサイズ。 カンパーニュだって、型いらずで美しく焼けるコツをご紹介。 おうちパン生活をますます楽しくしてくれる、永久保存版の1冊です! -
サクッとわかる ビジネス教養 栄養学
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「栄養」と言われても、あまりにも身近すぎて空気のような存在に思えるかもしれません。 しかし、わたしたちが毎日食べている食事、その一つ一つの食材についての栄養素が気になったり、 ジムで筋トレをしているとき、プロテインの効果的な摂り方を知りたくなったりと、 「栄養」について、ふと関心を持つきっかけは、誰にでもあるのではないでしょうか。 本書では、栄養学の基礎知識から、「糖質」「筋肉」「肥満」など気になるテーマの解説、最新の栄養トピックまで、 〝食べる”最新常識を、イラスト図解でサクッとまとめました。 栄養学の基本をさらっと知りたい方にも、仕事や食生活に活かしたい方にも。 見るだけでも様々なパフォーマンスが向上する、最初に手に取りたい1冊です。 -
週末1時間5品だけ!ゆるっと作り置きおかず
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 チャンネル登録者数127万人! お弁当YouTuber・にぎりっ娘。さんの、 頑張らない作り置き 週末1時間5品だけ! メインとサブを組み合わせて作るから、作り置きだけで夕飯やお弁当ができるし、その日の気分で自由に組み合わせても。作りすぎないから、飽きずにおいしく食べきれる! 【平日の救世主! 下味冷凍おかずも満載】 肉や野菜を「下味冷凍」しておくと、解凍して炒めるだけの冷凍ストックに。忙しい平日も簡単に作りたての味が完成! チンジャオロースー、プルコギ、豚こまのしょうが焼き、鶏つみれなど。 【すき間時間に、パパッとレンチン野菜おかず!】 レンチン5分でできる野菜の副菜。季節野菜を新鮮なうちに消費できるし、作り置きはもちろん、お弁当でもう1品ほしいときにも便利! 【CONTENTS】 Chap.1 ゆるっと作り置きおかず Chap.2. 特売肉でささっと作り置き Chap.3 下味冷凍おかず Chap.4 野菜のおかず コラム/卵1個の卵焼き/うちの定番味つけ/朝食におやつに冷凍ストック ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。購入前にお使いの端末で無料サンプルをお試しください。 -
創刊45周年記念 「捨てる」「やめる」で人生うまくいく
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 手放したら、もっと自由になれた。軽やかに暮らす20人の工夫 いつの間にか、増え続けて空間を圧迫しているたくさんのものたち。 過去の自分には必要だったもの、似合っていたもの、高価だったもの…。 それらは思いきって捨てて、今の自分に必要なもの、合うもの、大好きなものだけを残しませんか。 家も気持ちもすっきりしてもっと自由で軽やかな“今”の自分らしい人生が、動きだします。 それは、ものだけにとどまりません。 やる「べき」だと思っていたこと、他人や世間が気になって、あるいはなんとなくの習慣でやっていたこと…。 周りに合わせるのをやめて、今の自分軸で行動することはわくわくする明日への、第一歩となることでしょう。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 -
晩ごはん食堂 おかわり! - 週末まとめ買いから平日5日間のラクチン献立 -
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 YouTubeチャンネル登録者数22万人! 「晩ごはん食堂」、もっと便利&もっと美味しい待望の続編。 \晩ごはんに悩むすべての人へ!/ 買い物も献立もただマネするだけの、1週間の晩ごはんレシピをご紹介します! ・買い物は週1回でOK ・毎日のメニューに悩まない ・食材の無駄がなくなる 簡単&美味しい&節約にもなる5週間分109品。 週2回の買い物にも対応&おまけの副菜レシピも多数掲載しています。 【CONTENTS】 □1週目 しっかり食べたいときに! 定番食材でごはんが進む大満足の献立 「豚肉のガリバタ醤油焼き」の献立/「鯖の南蛮漬け」の献立/「鶏肉のトマトクリーム煮」の献立 □2週目 忙しい週におすすめ! 手早く作れる時短の和食献立 「鶏の揚げ焼き和風おろし」の献立/「アスパラチーズ豚巻き」の献立/「タラの竜田あんかけ」の献立 □3週目 コスパよし! ボリューム◎のおいしいゆる節約献立 「チキン南蛮」の献立/「レタスとカニカマあんかけチャーハン」の献立/「豚肉と豆腐のねぎオイル蒸し」の献立 □4週目 大好評間違いなし! 家族ウケ最高の褒められ献立 「しそ巻きとんかつ」の献立/「甘酢鶏ごぼう」の献立/「鮭ときのこの炊き込みご飯」の献立 □5週目 洋食&中華も! いつもの食材でマンネリ脱出献立 「豚肉のピカタ」の献立/「揚げないエビマヨ」の献立/「鮭とポテトのガーリックグリル」の献立 Column お助けキッチングッズ/調味料&乾物の活用アイデア/もう1品ほしいときの副菜レシピ …etc. 【著者プロフィール】 晩ごはん食堂 フードスタイリスト 2020年8月より、自宅での毎日の晩ごはんを記録したYouTubeチャンネル「晩ごはん食堂」を開始。 どこでも手に入る食材で簡単に作れる、バリエーションに富んだレシピが参考になると話題に。 季節に沿った1週間の献立や、手早く美味しく品数を揃えるコツ、使ってよかったおすすめキッチングッズなどを投稿している。 YouTube: 晩ごはん食堂 Instagram: @bangohan_shokudo -
パンは呼んでいる
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「やっぱりパンが好き! 」「世界ぱんぱかパンの旅」の山本ありの、世界中でパンを食べてる漫画家・山本ありの、地球をパンで楽しむパン旅&レシピのオールカラー漫画! ニューヨーク・サンフランシスコ・サンディエゴ・メキシコ・キューバ! フランス・イギリス・ドイツ・フィンランド・デンマーク・チュニジア・台湾・アモイ(中国)! 鎌倉・国立・立川は自転車で巡り、銀座・代々木八幡では朝食を! いつものパン屋から地球の裏側まで、 食べも食べたり、呼ばれるも呼ばれたり! 11カ国13都市以上! そして地球の裏側から毎日の食卓へ、 調理師免許も持ってる作者の、毎日のパン食をもっとおいしくする「簡単とっておきレシピ」も満載! 一部内容 キューバサンドって、キューバで食べてもキューバサンドなの? タコス、トルティーヤではないメキシコのソウル・ブレッドってなに? パリのパンはおいしいけれど、作者が一番感動したパリのパンってなに? アメリカのパン屋は陳列がおもしろい? アモイのパンは日式と台湾式で争っている? チュニジアってどんななの? 今、一番、自分を呼んでるような気がする国ってどこ? たまごフィリングに入れると味がまろやかになる、すし屋の定番の付け合わせってなに? カンパーニュにあう磯の風味のサラダってなに? トーストに命を賭ける作者はコンビニのサンドイッチもトーストして食べる! バタートーストのバターは沁み込ませ派? 沁み込ませずにペットリと塗る派? ポテサラにサツマイモを混ぜると、ポテサラサンドはもっとおいしくなる? バターロールサンドをおいしくする山本カットってなに? 目玉焼きとパクチーのトーストに一番合う食パンは何枚切り? チーズに塩昆布、これ以上簡単でおいしい組み合わせはない? 鎌倉のパン巡りには自転車が一番、それも電動自転車が一番いい理由! -
魔神の一皿
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気のゲーム実況者「布団ちゃん」の料理チャンネル「魔神の食卓」が書籍化! 一皿で満足できる“絶品男飯”がテーマです。 「感覚的にわかるレシピ」と「魔神の講釈」を掲載し、 料理が苦手な人でも完成できるよう、魔神があなたを導きます。 疲れた自分を癒やす簡単なレシピから、友達を呼んだときに振る舞いたくなる特別な一品まで。 魔神のこだわりが詰まった料理を自宅で再現できる一冊です。 【著者について】 布団ちゃん OPENREC,YouTubeなどで活動するゲーム実況者。YouTubeでは料理動画を投稿するチャンネル「魔神の食卓」を運営。 -
腰痛は1分 お腹を押しなさい!―――痛みが一瞬で消える驚きのお腹ストレッチ
原因はお腹側の神経のズレにあった。 30年間、何をやってもダメだった痛みが一瞬で消える驚きのお腹ストレッチ。 長年腰痛に悩まされていて、お医者さんに行っても、整骨院に行っても、 湿布を貼っても、マッサージをしても、何をやってもダメだったという人。 ■ここがポイント! ・腰痛の原因が腰ではなく、お腹側の神経のズレにある! 原因がお腹にあるので腰を揉んでも何をやっても治らないのは当たり前です。 自身も腰痛持ちだった著者が気づいたこの原理。 実際にモニターを使って得たエビデンスなども交え、 目からウロコの腰痛改善方法を紹介します。 ・お腹を1分押すだけで、嘘のように腰の痛みが消える お腹を一分押すだけで嘘のように痛みが消えるお腹ストレッチの方法を紹介します。 1回1分、1日3回、3週間で腰の痛みとさよならサヨナラ。 巻頭では実際に体験してもらった人たちの感想も掲載。 これはまさに「腰痛革命」です! ・腰痛を再発させない姿勢のつくり方、コアトレも掲載 本書では腰の痛みを消す方法だけでなく、痛みを再発させないために、 正しい姿勢のつくり方からラクに体幹を鍛えられるコアトレーニングまで紹介しています。 お腹ストレッチと同様、どれもカンタンな運動や動作ばかりで続けやすいのも本書の特徴です。 ■目次 第1章 腰の痛みはお腹に原因がある 腰の痛みが続くのは、その原因の約8割がわからないから? 根本的な原因を解消していないからいつまでも腰の痛みがなくならない ほか 第2章 1分でOK!腰の痛みがあっさり消えるお腹ストレッチ 誰にでもできるいますぐ始められるお腹ストレッチ ストレッチする場所を探すSTEP1 腰のどこに痛みを感じますか? ほか 第3章 腰痛を再発させない姿勢は呼吸でつくる 誰にでもできるいますぐ始められるお腹ストレッチ ストレッチする場所を探すSTEP1 腰のどこに痛みを感じますか? ほか 第4章 腰を守るコアトレーニングで腰痛知らず! 第5章 腰の痛みが消えるとうれしい6つの効果 ■著者 兼子ただし(かねこ・ただし) ストレッチトレーナー/姿勢教育・姿勢研究家 早稲田大学大学院 スポーツ科学修士号 ㈱SSS 代表取締役/日本ストレッチトレーナー学院 学院長 日本で初めて「ストレッチ専門店」を開業させたカリスマ(ドS)トレーナーとして有名。 -
60歳からは悩まない・迷わない・へこまない 精神科医だから知っている「老後うつ」とは無縁の暮らし方
高齢化が進行するにつれて増えていくであろう「老後うつ」。 本書はベテラン精神科医がアドバイスする「老後うつ」にならないための 幸福な暮らし方のヒントを満載。 ●認知症よりも怖い? 「老後うつ」にご用心 うつは記憶も意識もはっきりしていて体もまだ動くにもかかわらず、 生きるのがつらくて幸福感が得られないなど、 自身にしかわからない問題で著しく生活の質(QOL)を損ないます。 ●放置すると寝たきりに! うつ気味になると、「引きこもりがち」→「外界との交流がなくなる」 →「足腰が弱まりロコモティブシンドローム」→「認知症&寝たきり」の悪循環に。 そうならないためにもメンタルを健康に保つ習慣を会得しておくことが重要です。 ●「老後うつ」にならない幸福な暮らし方のヒントを紹介! 先行き不安でうつ気味になっている人や、更年期でメンタルが弱っている人のために、 ベテラン精神科医がすぐにでも実践できる「気持ちよい生き方」「幸福な暮らし方」の ヒントを紹介。自身やパートナー、近親者が「もしかして、うつかな?」と思ったら、 ぜひ本書をお読みください! 目次 はじめに 幸福感のない「老後うつ」が急増中! あなたは大丈夫? 「老後うつ」チェックリスト 第1章 60歳からの合言葉は「頑張らない」「無理をしない」 ・定年後は途方もない時間が残されている ・努力するのは「どうにかなること」だけでいい ・人生を無駄にするふたつの生き方 ・シニアに必要なのは「いい加減に生きる技術」 ほか 第2章 人間関係はもっと「いい加減」が「ちょうどいい」 ・「必要とされていない」と落ち込まない方法 ・地域に溶け込みにくいのはこんな人 ・人とのつながりを「0か100か」で考えない ほか 第3章 「老後うつ」の危険信号を見逃さないためにできること ・気が晴れないときの対処法 ・「ひとり老後」をむやみにこわがらない ・「べき」「ねば」にこだわりすぎない ・整理整頓ができなくなったら「老後うつ」? ほか 第4章 軽い運動と食で、元気な暮らしをあと20年! ・「計るだけダイエット」はこんな効果がある ・シニアにうってつけの入浴法 ・シニアに最適な「ほどほどウォーキング」 ・「粗食は長生きの秘訣」は本当か ほか 第5章 何かと気になるお金への対し方 「老後の落とし穴」に注意 ・経済的不安とどう向き合うべきか ・「退職後に〇千万円必要」という言葉に惑わされない ・退職金は「増やそう」ではなく「減らすまい」で ほか -
家庭用オーブンで誰でも作れる 日本一やさしい本格パン作りの教科書
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「手作りのパンは、翌日には固くなってしまう」とお悩みではありませんか? 実はパンを作るとき、同じ作り方でも、人によってパン生地に加える力加減や発酵させる環境、オーブンの火力が異なるため、レシピと違う仕上がりになってしまうのです。本書は、焼いた翌日でも固くならない美味しいパンが、家庭用オーブンで誰でも作れるレシピ集です。基本の5つの生地で作れるバケット、カンパーニュ、食パンなど全40種類のレシピを紹介します。 -
完全版 「ナイルレストラン」ナイル善己のやさしいインド料理 「スパイスカレー」と「南インドのおかず」のきほん
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 あの「ナイルレストラン」がレシピを惜しみなく公開!読者“大絶賛”のロングセラー本、11レシピ増えてリニューアル。・“絶対おいしく作れる”と評判のレシピ本、パワーアップ!・銀座の名店「ナイルレストラン」が直伝!・スパイス好きに、ぜひ作ってほしい78品。「信じられないほど美味しくできました」「カレーの本はたくさん持っているけど、この本は格別!」「これほど当たりばっかりのレシピ本は、そうそうありません」そんな、大絶賛の声を多くいただいた『「ナイルレストラン」ナイル善己のやさしいインド料理』(2014年刊行)。発売から10年、11レシピを追加したパワーアップ版ができました!「ナイルレストラン」三代目のナイル善己が教える「スパイスカレー」、「おかず」、「お米料理・パン」の基本ルールを説き明かす、いわば“インド料理の教科書”です。 -
100年視力
目の寿命は延ばせる! 最先端の手術で世界をリードする世界最高の眼科専門医が教える 最新の治療法と、「よく見える目」を長持ちさせる方法。 一生「いい目」で長生きしよう! 人にとって情報の「9割」は目から。 それなのに、数ある臓器のうち「目」だけは「むき出し」の臓器。 100年時代とはいえ、目の寿命は60年ほど。 健康長寿をかなえるなら、「長持ちする目」は必須です。 そんな目を「守り」「積極的に休養」させる方法を、 世界最先端にして世界最高の眼科専門医が伝授。 世界中から治療を求めて患者の絶えない医師が、 これまでの通説を覆す、世界基準の目の守り方を教えます。 目の寿命を延ばし、老化にともなう病気を遠ざけ、長持ちさせる「鉄則3つ」。 1)目を防衛する(ブルーライトや紫外線など、日常生活の「目の負担」を軽減) 2)目をいたわる「積極的休養」をとる(「まぶたつまみ」「スローまばたき」を日課に) 3)病気のきざしを早期に見つけ、早めに適切な医療を受ける(最新の治療法を紹介) 「積極的休養」では、「目のトレーニングでやっていいのはこれだけ」と断言する「まぶたつまみ」「スローまばたき」をはじめ、いますぐできる目をいたわるセルフケアをお伝えします。 白内障、緑内障、網膜剥離、加齢黄斑変性症、ドライアイ、視力低下、眼瞼下垂など、気になる病気があるなら、まずこの1冊。わかりやすくお伝えする「100年時代の視力防衛の決定版」です。 -
一生役立つ きちんとわかる皮膚科学 しくみ・トラブル・スキンケア
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★肌は健康と美の最前線!★★ 基本のきからしっかり学べる皮膚の本 美容についてさまざまな情報があふれる昨今。 断片的な情報や誤った情報に振り回されないよう 医学的な視点で正しい皮膚の知識を解説します。 肌のこと、毛のこと、においのこと、かゆみのこと、 日々の体の悩みの多くに皮膚科学はかかわっています。 自分と家族のQOLを守るために、皮膚の知識は一生ものです。 皮膚科学の基礎知識から最新トピックまでを網羅し、 マンガと図解を多用して、 知っているようで意外と知らない肌や毛のあれこれが わかりやすいビジュアルによって深く知識に定着します。 マンガでは2匹のネコが皮膚の知識を楽しく、きびしく?指導。 正しいスキンケアの方法に加えて、 100種類以上の化粧品成分も紹介。 化粧品成分事典としてもご活用いただけます。 美容医療や化粧品販売にかかわる方々にもおすすめの1冊です。 <もくじ> 【1章】30分でわかる!皮膚科学基本のき 【2章】ホントのことが知りたい!皮膚科学の最新常識 【3章】皮膚の構造と役割 【4章】化粧品の成分と作用 【5章】肌タイプ&悩み別正しいスキンケア 【6章】皮膚のトラブル・病気 【監修】 椛島健治(かばしま けんじ) 京都大学大学院医学研究科・医学部皮膚科学教授。医学博士。京都大学、米国ワシントン大学、カリフォルニア大学サンフランシスコ校、産業医科大学などを経て2015年より現職。主な専門分野は皮膚免疫学。アトピー性皮膚炎の治療研究において国際的な評価を受けており、世界初の非ステロイド外用薬(デルゴシチニブ)の開発に寄与した。著書に『人体最強の臓器 皮膚のふしぎ 最新科学でわかった万能性』(講談社)。 <電子書籍について> ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社/seitosha -
ウー・ウェンの迷わない食べ方
阿川佐和子さん推薦! 「まったく同感! そして納得! 残る人生、ますますおいしくなりそうだ」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ いつまでも、すこやかな体でいるために。 60代になったウー・ウェンさんがたどり着いた、 これからの食事術。 心も体も軽く、すっきりと生きていくために、 いつ、何を食べるか。 シンプルだから続けられる、必要十分な朝昼晩のメニューを大公開。 がんばらずに日々の食事を楽しむヒントとレシピが満載です。 [1章] ちゃんとお腹をすかせるために 最近の私の「食べ方」をお話しします [2章] もう悩まなくていいんじゃない? ワンパターンでおいしく食べよう [3章] 春夏秋冬の食べ方と過ごし方が 私たちの健康を守る [4章] 体との付き合い方 心との付き合い方 -
かぎ針編みの動物バッグとポーチ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大人が持てるミニマルデザインの動物モチーフのバッグと、持ち歩いて癒される顔のついたあみぐるみタイプのポーチを提案。大人気のねこバッグのバリエーションのバッグとポーチ、シロクマやキツネなどのフェイスバッグ&がまぐち、ひつじやライオンのサークルバッグ、海の生き物シリーズ、パンダなどの全身シルエットのバッグ、ウシやワオキツネザルのサコッシュ、キウイやバクのポーチなどなど、一緒におでかけしたくなる作品25点を掲載。茶トラねこのバッグの詳しい編み方レッスンと、フリンジや金具のつけ方などのポイントレッスンも充実、かぎ針編みの基礎もあるので初心者さんから中級以上の方までお楽しみいただけます。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 Contents CAT/ねこ 茶トラのバッグ 黒猫のショルダーバッグ 三毛猫のファスナーポーチ ハチワレのミニバッグ型チャーム FACE/かお 白クマのバッグ キツネのバッグ ウサギのバッグ ヒツジのサークルバッグ 白ヒツジのバッグ ライオンのサークルバッグ 動物がま口 MARINE LIFE/海の生き物たち ミズクラゲの巾着ポーチ メンダコの巾着ポーチ ジンベエザメのファスナーポーチ サカナのファスナーポーチ SHAPE/かたち パンダのショルダーバッグ キウイのファスナーポーチ バクのファスナーポーチ 鳥のがま口 ウシのサコッシュ ワオキツネザルのサコッシュ Lesson 茶トラのバッグで基本の手順と編み方を覚えましょう Point Technique 丸コードを入れた持ち手のつけ方 内袋のつけ方 がま口の口金のつけ方 フリンジのつけ方 ファスナーのつけ方 キウイの足の編み方 作品に使用した糸 How to make かぎ針編みの基礎 -
家族と。友人と。みんなで集まる日のごはん
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家族はもちろん、友人たちとも気軽に集まり、おいしいものを食べながら、おしゃべりする時間をもっと作りたい。料理家有元葉子さんが、そんな時間のための11パターンのレシピを、自身のコーディネートで展開 -
からだが整う発酵おつまみ 料理の本棚
塩麹、みそ、酒粕、ヨーグルト、ビネガー、ナンプラー 身近な「発酵食品」を使ったヘルシーな酒のアテ106 おいしいおつまみと大好きなお酒をいただく時間は、心もからだもリラックス。せっかく作るなら、食べることでからだの調子が整う発酵食品を、おつまみレシピに取り入れてみましょう。 使うのはスーパーで手に入る「塩麹」「みそ」「酒粕」「ヨーグルト」「ビネガー」「ナンプラー」の6種類。調味料のようにレシピに加えることで、風味やうまみが深くなるほか、腸内環境の改善、免疫力のアップ、血栓予防、抗酸化作用など、さまざまな健康効果が期待できるおつまみに変身します。 本書ではヘルシーなうち飲みを楽しめるおつまみを、火を使わずに10分以内で作れるレシピ、焼いたり炒めたりあたたかいレシピ、漬けておいしくなるレシピの3つのカテゴリーに分け、計106点のボリュームで紹介しています。 ワインにも日本酒にもビールにも、どんなお酒にも合わせやすいおつまみで、飲みながら「からだの中から健やか」を目指してください。 はじめにより: いつまでも元気で健康でいられるためにはまず、腸内環境をよくすることが大切です。「菌活」という単語が最近広まっていますが、日本で古くから伝わる発酵食品は、その菌活に大切な食品です。今改めてその魅力に注目が集まっています。日々の食事作りに発酵食品を取り入れることで、食材をやわらかくしたり、うまみを増すので料理がおいしくなります。そのうえ、健康になるという相乗効果も期待できるのですからいいこと尽くし。 本書では、忙しい方も簡単に発酵食品を取り入れられるよう、たくさんのレシピをご紹介しています。おつまみだけでなく、おかずとしても活用していただければうれしいです。 *この電子書籍は固定レイアウト方式で作成されています。文字の拡大・縮小や、検索、ハイライトなどの機能は利用できません。 -
切ってあえるだけなのにまるでお店 Keiの10分イタリアン
★たった10分で、ふだんの食卓がワンランクアップ!★ 1年で10万人がフォローした、話題のインスタグラマーKei待望のレシピ集。不器用でも短時間で簡単に、たった10分でできるお店クオリティのレシピを多数ご紹介。 《コンテンツの紹介》 ●1章 メインに勝てる感動マリネ えびのチョップドサラダ/鯛のライムマリネ/感動キャロットラペ/サーモンとほたてのマリネ/鯛のカルパッチョ たたき梅みょうがドレッシング/ほたてとモーリョソース/まぐろのタルタル/たこのカタラーナ/ほたてとレモンのミルフィーユ仕立て/かつおのバルサミコしょうゆ/やりいかときゅうりのマリネ/たことほたてのライムカルパッチョ/かつおのセビーチェ/アンチョビモッツァレラ ●2章 何度でも作りたくなるフルーツ前菜 ほたてとグレープフルーツのカルパッチョ/フレッシュ生ハムメロン/柿のアンティパスト/ラ・フランスと生ハム、カッテージチーズのサラダ/サーモンとグレープフルーツのマリネ/甘夏と鯛のエスニックマリネ/いちごとブルーチーズのカプレーゼ/柿とブルーチーズ/桃とブッラータ、ピスタチオのカプレーゼ/ぶどうとモッツァレラチーズのサラダ/ぶりと焼きパイナップルのカルパッチョ/柿のサラダ ●3章 ミニマルな材料でも最高のつまみになる きのこのフレンチソース/ホワイトマッシュルームのサラダ/マッシュルームのマリネ/イタリアン冷やしトマト/桃とディルの冷製スープ/じゃがいもの素揚げ オイルサーディンのせ/イタリアンれんこん焼き/焼きブロッコリーのカレーマリネ/カリフラワーステーキ ●4章 意外と相性がいい、驚きの組み合わせ 柿と鯛のカルパッチョ/ほたてとクリームチーズ/木綿豆腐とモッツァレラ、生ハムのカプレーゼ/洋風冷や奴/ズッキーニと生ハム、ゴルゴンゾーラのサラダ/ぶりとガリのオリーブオイルあえ/さつまいものアンチョビクリームソース/いかとクレソンのカルパッチョ 白桃ドレッシング ●5章 手抜きに見えない本格派。ズボラでスマン! サラダアヒージョ/里いもとモッツァレラのマッシュポテト/鯛のオレンジジュレ風カルパッチョ/さば缶のリエット風 ●6章 この見栄えでじつは簡単。大満足のメインとパスタ えびカレークリーム/サルシッチャ風/サーモンのレアステーキ/アンチョビとディルの焼きおにぎり/いかわたとディルのパスタ/煮干しのパスタ 〈Column〉 アクセントになる食材/味の要になる食材と調味料/キッチンと器/映える盛りつけのテク/keiの頼れる道具の話/kei流インスタ投稿の流れ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
9000人を調べて分かった腸のすごい世界 強い体と菌をめぐる知的冒険
腸と免疫の第一人者が語る最新科学 「なぜ、+1個のヨーグルトで、体質まで変わりうるの?」 「太りにくい人だけが腸内に多く持つ“痩せ菌”、その正体は?」 「栄養は吸収して、病原菌は排除する――どうやって見分けているの?」 「人間の体は“食べたもの”だけでできてない、とは、どういうこと?」 「睡眠の質改善やストレス対策に、腸のケアが注目されているのはなぜ?」 腸に棲む未確認生命体が、あなたの健康と未来を決める ──不思議な腸内細菌の世界へようこそ! ・最新研究が明かす「太りにくい日本人」の共通菌 ・ストレス・睡眠の質低下・慢性疲労は、腸の緊急SOS ・ゲノム(遺伝子)は変えられない。けれど、腸内細菌は変えられる ・健康・栄養の専門家が続ける、ヨーグルト生活――菌との賢い共生 ・菌がつくり出す物質=ポストバイオティクスが健康・長寿のもとになる -
健康寿命を延ばすために知りたいことが全部のってる本
人生100年時代。死ぬまで自分の脚で歩き自立して暮らしたい! それを実現するための食事や運動、生活習慣を紹介&解説。 日本人の平均寿命は女性87歳、男性81歳と世界トップクラスを誇ります。しかし、自立して生活できる「健康寿命」とは約10歳の開きがあるのをご存知ですか? 「親の介護を経験して、自分は絶対に子どもに迷惑をかけたくないと思った」 「健康診断の数値が気になり始め、なんとなく体の衰えを感じている」そんな不安を解消するための情報を満載しました。 【本書のおすすめポイント】 1. 健康寿命をのばすための最新医学を「全部」載せ! 栄養、お口の健康、筋力維持、認知症予防という、一生自立して生きるために必要なことを、医学的エビデンスに基づいて紹介しています。 2. マンガと図解で超わかりやすい! 各章の冒頭にはマンガを掲載し、オールカラーの豊富な図解や挿絵で、難しい医学知識もすっと理解できます。 3. 「今日からすぐできる」ことを満載! 日常生活に無理なく取り入れられる具体的な実践方法を多数紹介。読んだその日から行動を変えられます! 【主な内容】 1章 健康寿命を延ばすには? 2章 健康寿命をのばす食事 3章 健康寿命のカギを握る「口」のこと 4章 一生歩ける体づくりと運動 5章 認知症にならないためにできること コラム 40~60代男女の健康寿命に関する意識調査 健康寿命Q&A 荒木 厚(アラキアツシ):東京都健康長寿医療センター フレイル予防センター長補佐 平野 浩彦(ヒラノヒロヒコ):東京都健康長寿医療センター 歯科口腔外科部長 笹井 浩行(ササイヒロユキ):東京都健康長寿医療センター研究所 自立促進と精神保健研究チーム 研究副部長 岩田 淳(イワタアツシ):東京都健康長寿医療センター 副院長 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 -
最小限の材料でおいしく作る9のこつ
長澤まさみさん推薦! 「焦らず、ひとつずつ、ページをめくればおいしさの秘密があふれてくる。 私の料理には、大好きなウーちゃまのレシピが欠かせないのです」 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ シンプルだから、極上の味になる 同じ材料でも、ウー・ウェンさんの手にかかると、とびきりおいしい料理になる。それはなぜでしょう。 切り方、火の入れ方、調味料を加える順番、そして今の季節に何を食べるかーーおいしさにはすべて理由があります。 本書では、そんな料理のコツと考え方を、知っておきたい9の勘所に落とし込んで紹介していきます。 365日でも食べたい、からだが喜ぶごはん作りの秘訣がぎゅっと詰まった一冊です。 1 春の野菜はレシピなしで食べましょう 2 旬の野菜なら、あっという間にスープができます 3 ねぎ油は、料理をおいしくする万能調味料です 4 焼きそばは麺を食べるもの、チャーハンはご飯を食べるもの 5 究極にシンプルでおいしい炒め物を作るこつ 6 肉は、とにかく蒸しましょう 7 おいしさの隠し味「黒酢」を使いましょう 8 「肉みそ」があればすぐにごはんにできます 9 小麦粉とお湯だけで「春餅」を作りましょう <著者について> ウー・ウェン 中国・北京で生まれ育つ。ウー・ウェンクッキングサロン主宰。1990年に来日。友人、知人にふるまった中国家庭料理が評判となり、 年にクッキングサロンを開設。医食同源に根ざした料理とともに中国の暮らしや文化を伝えている。著書に『本当に大事なことはほんの少し 料理も人生も、すべてシンプルに考える生活術』『10品を繰り返し作りましょう わたしの大事な料理の話』(ともに大和書房)、『ウー・ウェンの麺ごはん』『ウー・ ウェンの100gで作る北京小麦粉料理』(ともに高橋書店)、『ウー・ウェンの毎日黒酢』(講談社)など多数。 -
シェ松尾元オーナーシェフのお料理教室 普通の食材をお店の味に変えるレシピをまとめて
YouTubeでも大評判・シェ松尾元オーナーシェフ・松尾幸造が今伝えたいレシピをまとめて紹介。 日本の一軒家レストランの先駆けで、日本に本物のフランス料理を伝えた松尾シェフ。 そんな本物の味を知るレジェンドシェフは、誰でも簡単に家庭で作れる料理を日夜研究しています。 YouTubeで紹介している松尾シェフのレシピは、ちょっとのコツで普通の食材がお店のようなごちそうに変わるということを教えてくれます。 本書はそんな松尾シェフのいま伝えたい味をぎゅっと1冊にまとめたもの。 YouTubeで紹介しているレシピは、さらに材料をシンプルにし、作り方も簡単にしました。 手順のカットもたくさん入れていますので料理を作りながら、料理の技を習得できること間違いなし。 さながら、松尾シェフのお料理教室に参加している気分で、おいしく作れます。 -
自宅で迎える本当に幸せな最期のとき 在宅緩和ケア医が看取った「ハッピーエンド」
「自宅で迎える死ほどハッピーエンドという言葉が似合うものはない」――。2000人のがん患者を看取った緩和ケア医である著者はそう語る。 病院では点滴や胃ろうチューブ、高カロリー輸液、尿管ステント、胃管など、あらゆるチューブにつながれてベッドで寝たきりになり亡くなるまで苦しむ患者が多いいっぽうで、自宅での最期を選んだ人たちの中には、終末期の状態であるにもかかわらず、家族と会話をし、お気に入りのテレビ番組を見て、食べたいときに食べたいものを食べ、亡くなるぎりぎりまで自分の足で歩いてトイレに行き、外出する人もいる。 賃貸アパートで最後まで一人暮らしを続けて逝った60代の男性、嫁と娘に見守られながら最後までベッド上の排泄を拒否した90代女性、自宅の庭で念願のバーベキュー大会を実行した8日後、自宅で母親に看取られて亡くなった元ヤンの21歳の青年、仕事と趣味のサーフィンを続け、予定通り緩和ケア病棟に入院し、翌朝亡くなった独身・一人暮らしの30代女性etc.……。 ベストセラー本の著者による、自宅だからこそ悔いのない最期を迎えられた8人の患者と家族との命の記録をまとめた、人が死を迎える時の一番幸せな形とは何かを問う珠玉のノンフィクション。 (本書は2013年に徳間書店より刊行された『家に帰ろう』を改題・復刊したものです) -
自分の好きな形に作れるバッグの本
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自分で製図をして、自由に好きな形のバッグが作れる本。chpter 1でバッグの基本を学び、chapter 2の袋布、chapter 3の持ち手、chapter 4入れ口、chapter 5のポケットのデザインを自由に組み合わせれば、オリジナルのバッグが作れる。入れたい物のサイズに合わせたり、お気に入りの市販のバッグと同じ製図をする方法などの嬉しい情報も。基本的な作り方をマスターできるよう、シンプルなトートバッグを写真で詳しくプロセス解説している。この本さえあれば、作る楽しみが広がり、いろいろなバッグが作れるようになる。型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。 -
すごい股関節 柔らかさ・なめらかさ・動かしやすさをつくる
なかなか治らない腰痛や、歩いたときの脚の違和感・こわばり、体の柔軟性不足、姿勢の悪さ…… これらの悩み、原因は「股関節」にあるかもしれません。 上半身と下半身をつなぐ股関節の動きが悪くなると、体がうまく曲がらなくなり、痛みや違和感を生じたり、下半身で踏ん張ることが難しくなります。 人は股関節から老いていく。そう言っても過言ではありません。 一方で、「股関節ほどすごい関節はない」と著者の中野ジェームズ修一さんは断言します。 股関節のしくみを理解すれば、どのような運動をすればよいかがわかり、自分で自分の体をよくしていくことが可能です。 オリンピック選手やメダリスト、青山学院大学駅伝チームなどのトップアスリートから信頼され、一般の生活習慣病・ロコモ対策も指導する、日本を代表するトレーナーである著者が、実際に現場で行っているメソッドを余すことなく紹介。 腰痛の解消や、痛み・違和感の予防だけでなく、柔軟性や体のキレのアップ、アスリートの自己ベスト更新も狙えます。 本書で紹介する運動を、著者自身が実演する動画つきで解説! -
スパイスカレーの基本
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 必ずおいしいカレーが作れる、秘密のテクニックを完全公開! 水野仁輔が25年かけてたどりついたカレー作りの真実ーー「カレーの基本は、玉ねぎである」。玉ねぎさえあれば、おいしいカレーが簡単に作れます。カレーの味を決める玉ねぎ使いのポイントと調理テクニックを徹底解説。カレーと玉ねぎにまつわるすべてがわかる、カレー好き必携の1冊です。スパイスカレー37レシピ、100のQ&Aを収録! 著者:水野仁輔 プロフィール:AIR SPICE代表。1999年以来、カレー専門の出張料理人として全国各地で活動。『カレーの教科書』(NHK出版)、『スパイスカレーを作る』『いちばんやさしい スパイスの教科書』(ともにパイ インターナショナル)などカレーに関する著書は60冊以上。世界を旅するフィールドワークを通じて、「カレーとは何か?」を探求し続けている。本格カレーのレシピつきスパイスセットを定期頒布するサービス「AIR SPICE」を運営中。 玉ねぎの伝説 序章 冒険者、玉ねぎを攻略する! / 本書で使うアイテム / おいしいカレーを作るのは、カンタンです! 【1章 基本の玉ねぎ炒め】 必ず成功するテクニック! これが、玉ねぎの新常識! / 基本のチキンカレー / やっぱり玉ねぎが、大事。 / 玉ねぎをどうすれば? / 玉ねぎはどうなるの? / [図解]玉ねぎの切り方 / [図解]玉ねぎの炒め色 / 玉ねぎの伝説:1 怠け者、玉ねぎを切る! 【2章 肉のカレー】 チキンスープカレー / チキンシチューカレー / サグチキンカレー / ビーフキーマカレー / ポークカレー / ラムカレー / チキンキーマカレー / 玉ねぎの伝説:2 勇者、玉ねぎを炒める! 【3章 魚のカレー】 カジキマグロのカレー / ブリカマカレー / アジのカレー / イカのカレー / エビのカレー / ホタテのカレー / アサリのカレー / 玉ねぎの伝説:3 求道者、玉ねぎを発見する! 【4章 野菜のカレー】 4種野菜のミックスカレー / カリフラワーのグリーンカレー / 3種野菜のミックスカレー / 5種野菜のミックスカレー / オクラと豆のカレー / ひよこ豆のカレー / レンズ豆のカレー / 玉ねぎの伝説:4 愚か者、玉ねぎを諦める! 【5章 その他のカレー】 マトンカレー / ペーストチキンカレー / ジンジャーキーマカレー / サワーチキンカレー / タラのカレー / サーモンカレー / ポテトカレー / かぶのカレー / エッグカレー / 玉ねぎの伝説:5 異端者、玉ねぎを掘り起こす! 【6章 玉ねぎにまつわる100の質問】 切り方・量 / 加熱方法 / 調理テクニック / 素材 / その他 / 新玉ねぎカレー / ハンズオフカレー / 赤玉ねぎカレー / 鶏肉と玉ねぎだけで作るカレー / 玉ねぎすりおろしカレー / バターチキンカレー 玉ねぎベース一覧 / 香りづけアイテム&味つけアイテム一覧 / 玉ねぎの伝説 終章 開拓者、玉ねぎを味方にする! -
スーパーの食材が高級レストランの味になる 三國シェフのすご技絶品レシピ 永久保存版
【料理レシピ本大賞「プロの選んだレシピ賞」(第9回、料理部門)受賞後、最新レシピ本!】 YouTubeでも大人気(登録者数38万人 ※2023年1月時点)! 【フレンチの巨匠・三國シェフ】による人気レシピをまとめた 贅沢な1冊がパワーアップして最新作、出版! 「簡単なのに本当においしくなる!」 「家族にお店の味!と褒められるようになった」 「料理が好きになった!」など大大大反響です。 ☆火力がポイント!鶏むね肉をしっとりおいしく仕上げた 「鶏むね肉のにんにくレモンクリーム」 ☆玉ねぎのうま味を引き出し、とろとろのパンと卵をのせた 「にんにく卵スープ」 ☆お好みソースと醤油が隠し味! 「三國流ハヤシライス」 ☆一晩マリネして茹でるだけでとろっとろに 「塩麹塩豚」 ほか 1がっつり系のご飯から、おつまみ、デザートまで107品で網羅! ●人気料理ベスト10 ●肉料理(鶏、豚、牛、その他) ●魚介料理 ●スープ ●前菜・つけ合わせ ●パン・麺・ご飯 ●デザート・飲み物 5分でできる簡単レシピから、休日につくりたい丁寧な一品まで その時の気分で選び放題! 2三國シェフによる解説をたっぷり掲載! ●おいしくなるポイント、失敗しないコツ ●プロの時短テクニック ●本格的な味になる「ひと技と食材」 3全料理にうれしいドリンクのペアリング付き! ワイン、ビール、カクテル、紅茶など。 どれもスーパーや大手ネット通販で買えるものです。 4楽しい読み物もたくさん収録! ●三國シェフ、70歳からの挑戦 ●コロナ禍でお弁当をやっていた理由 ●京都の洋食屋さん開店の裏話 ●三國シェフの日課 ほか -
増補改訂版 編み物のかんたんなサイズ調整と製図と割り出しの基礎
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2007年に出版され、大好評を博した『編み物のかんたんなサイズ調整と製図の割り出しの基礎』がリニューアル登場! 初心者でも簡単にできるニットのサイズ調整の方法から、編み物中級者に向けての製図の基礎レッスン、棒針編みの割り出しの方法、かぎ針編みの割り出しの基礎など、編み物の一歩進んだ基礎知識を分かりやすく解説しています。さらに、メンズやキッズサイズの基本製図を追加、よくある質問をまとめて再編集。“自分で割り出しをしたい”という多くの編み物ファンの声にお応えします。手編み好きなら1冊は持っていたい、初・中級者向けの基礎ブックです。 ※本書は同名の出版物(紙版)を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。 -
旅をすればするほど子育ては楽になる
子どもと私の世界の見え方がちょっと変わる「まなざし」を育てる旅のススメ 中学生と小学生の2人の子どもを育てながら、これまで43回の子連れ旅を重ねてきた著者。 なぜそんなに旅に出るのか?それは、旅先でのいつもと“ちがう”ことが、気づけば観察力を上げるきっかけになり、 “いつも”の日常に変化をもたらしてくれるからだと言います。 本書では、子どもと旅に出る意味や考え方、スケジュールの作り方、持ち物のヒントに加え、国内・国外/日帰りや1泊の短い旅の具体例も写真とともに掲載。読んで、眺めて楽しい本です。 巻末付録:ニュージーランドでキャンピングカー12泊の旅日記 はじめに 家族の添乗員をやめた日 第1章 子どもと一緒に旅に出る 子育てと旅は似ている 家が大好きなのに、旅に出てしまう理由 手遅れ不安症という現代病 旅が子育てに効く理由 column1 親子旅のtips① 第2章「まなざしを育む旅」という提案 旅は観察のアンテナを起こす場となる 観察の目を育む「まなざし旅」 まなざし旅で外せない視点 column2 旅先にも防災ポーチを持っていく 第3章 まなざし旅をつくってみる【計画編】 準備で大切なのは、完璧よりも“余白” 情報は集めすぎない。でも“下ごしらえ”はする 旅先に迷うなら気温で決める 天気に左右されない「プランB」を持っておく 旅の「こだわり優先順位」は決めておく 食事はあえての“こだわらなさ”で行く お金がかかる? “旅予算”の考え方 1泊2日・日帰りでもできる「まなざし旅」 いつ行く? どこに行く? 旅先の考え方 column3 母1人でインドに10日間 第4章 まなざし旅に出てみる【準備~実践編】 荷物と役割で当事者感を目覚めさせる お金の使い方から自分を知る 軽いは正義。体力と気力を守るために荷物を見直す おすすめの旅グッズ 旅先にも“いつも”を持ち込む 旅のしおりはスマホのあれでつくる 道中の別行動も選択肢のひとつ 旅先でのプランを計画する余裕がないときは? 旅の記憶は現在につながる column 4 親子旅のtips② 第5章 まなざし旅の具体例 なぜ家族全員で旅に出ないのか 親1人子1人の旅 姫路 親1人子1人の旅 マレーシア 親1人子1人の旅 福島 親1人子2人の旅 ケアンズ 親1人子2人の旅 網走・知床 親1人子2人の旅 仙台 親1人子2人の旅 青森 親2人子2人の旅 壱岐 親2人子2人の旅 台北 親2人子2人の旅 上高地 親2人子2人の旅 長崎 親2人子2人の旅 ニュージーランド column5 親子旅Q&A 第6章 まなざし旅がもたらすもの 親子でちがう旅の効きどころ 子どもを消費者にしない旅をする 旅が内と外の見え方をほぐしてくれる おわりに 巻末付録 ニュージーランド旅日記 -
手編みのマウチ ビーズを編み込むリストウォーマー:手首を温めるラトビア伝統ニットの編み方と模様
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「マウチ」とは、バルト三国の一つ、ラトビアに伝わるビーズを編み込んだリストウォーマーのこと。 北欧やバルト三国でポピュラーな防寒具として知られるリストウォーマーは、手首を覆う防寒具。 指先まで覆う手袋とは異なり手首部分をカバーするため、室内外問わず仕事や家事など手を動かす際も着用することができ冷えを防いでくれます。 なかでもラトビアのリストウォーマーは「マウチ」と呼ばれ、ビーズの編み込み伝統模様を表現することで、美しさと繊細さを持ちあわせています。 模様や柄が豊富で着こなしの差し色にもなるため、現地では冬の服飾品として欠かせないものになりつつあります。 本書ではマウチの作り方を掲載。平たく編んで最後に閉じるプロセスのほか、ビーズを編み込む部分の伝統模様の図案を作品ごとに紹介します。 編み込む模様はラトビアに伝わる伝統柄、および伝統模様をアレンジ。図案の持つ意味の解説を入れつつ、現地の作り手たちが実際に編んだマウチを再現します。 -
日体大教授が教える 運動0でお腹が凹む!「脂肪燃焼」食堂
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 運動ゼロ! 糖質制限なし! 科学的に正しく、最短・最速でお腹の肉が勝手に落ちる食事術! 科学的に正しいダイエットとは、 人体を太らせる力を持つ「三大栄養素(脂質・炭水化物・たんぱく質)」を 自在に操り、たくさん食べても太らない体を作っていくもの。 医師や管理栄養士でさえ気づいていない 「脂質の適正化」(厚生労働省が推奨する脂質量)のみが しっかり食べながら、ストレスなく痩せる唯一の方法だったのです。 本書は、「最も太りやすい食べ方」、「最も痩せやすい食べ方」を、 科学的根拠をもとに解説。 あなたが「糖質で太った」と信じてきたそのメニュー 原因は「脂質」にありました。 諦めていた「ビールっ腹」や「浮き輪肉」が 気づけばすーっと消えています。 ※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。 -
猫はなぜごはんに飽きるのか? 猫ごはん博士が教える「おいしさ」の秘密
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ペットフードメーカーで日々猫の栄養学を研究する「猫ごはん博士」である著者ならではの視点で、猫の感じる「おいしさ」や、それに関連する猫の習性などについて丁寧に解説します。巻頭には、なぜ猫がご飯を食べてくれないのかを探るための診断チャートを掲載。タイプ別のお悩み解決法を紹介しているので、お悩み解決に一歩近付くことができるはず。さらに、漫画「ネコロポリス計画定例集会」の著者である深川直美氏のイラストとマンガも掲載し、楽しく読める一冊になっています。 -
発達障害・グレーゾーンかもしれない人の時間術
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【”普通”じゃない私の弱みを武器に変える62の方法】 時間術というと、無駄をなくすことだったり、効率よく働くことだったりと思われがちです。 でも、発達障害と診断された私にとっては「自分が壊れないための知恵」なんです。 ー本書より 幼いころから注意力散漫で、遅刻や時間管理のミスだらけ。 数々のバイトをクビになりながら、偶然”ナレーター”という天職にたどりつきました。 「もう絶対にクビになりたくない」 その思いから生み出した”普通”じゃない私の時間術。 この時間術のおかげで、ADHDや自閉スペクトラム症を併存している私でも24年間一度も仕事を休むことなく続けられています。(産休を除く) 普通じゃない私でも、普通に毎日仕事に行けたり、普通に子育てができる。 そんな方法をみなさんにお伝えします。 第1章 シンプル&シングルタスクが私たちの正解 ★1 初対面の印象は「秒」で決まる ★2 本当の締め切りの3日前をゴールに設定する ★3 私たちはシングルタスク特化型 ★4 靴下が片方なくなる謎現象の対処法 ★5 朝の洋服選びの極意 ★6 仕事用のカバンは一つと決める ★7 焦らなくていい。夢は並べるのではなく一つずつ叶える ★8 耳栓を活用しよう ★9 朝日が整える人生のリズム ★10 忙しくても「朝シャワー」のススメ ★11 「料理が苦手」を克服できた秘密 第2章 失敗しないためのちょっとした工夫 ★1 朝は金の頭! 夜は鉛の頭! ★2 作業中、スマホは極力自分から遠くに置く ★3 「完全に死んでもいい日」を作る ★4 予定どおりに進まないことも想定しておく ★5 「とりあえず5分だけやってみる」で先延ばし回避 ★6 買い物は宅配サービスを活用する ★7 遊びも運動時間も、先にスケジュールに入れる ★8 そこそこでいいことに時間を割きすぎない ★9 大きな声と大きなアクションで動き出す ★10 「命の残り時間が減るよ」と見えるところに貼っておく 第3章 発想を転換して弱みを武器に変えよう ★1 つらいときに心を逃がす「テトリス理論」 ★2 気分が乗らないときは場所を変えてみる ★3 行き詰まったら散歩する ★4 タイマー術で過集中を活かそう ★5 電車では「降りる駅」に全神経を集中させる ★6 30分前到着を、デフォルトにする ★7 子どもの送迎時間こそ、大切に有効活用できる ★8 「がむしゃら返信タイム」を1日2回作る ★9 頭の痛い作業は「外向きのスイッチ」を入れてから ★10 「こんなことしている場合じゃない!」ときに、あえて 第4章 私たちを助ける「急がば回れ」のメモ術 ★1 タスクを細分化して書き出す ★2 やらなくていいことを洗い出す ★3 To doリスト、すべてできたら花丸をつける ★4 持ち物はホワイトボードに書き出しておく ★5 買い物リストは「忘れないように」絶対に作ろう ★6 「今日嬉しかったこと日記」をつける ★7 その場でメモ。「またあとで」は命取り ★8 気乗りしないときは、メリットとデメリットを書き出す 第5章 人間関係を整理してストレスフリーに ★1 「灰色の男たち(時間泥棒)」に気をつけろ! ★2 相談事はランチタイムに聞く ★3 断る勇気を持つ ★4 ときには嘘も大切と心得る ★5 しんどくなったら、その場から去る ★6 会いたい人との約束は最優先にスケジューリング ★7 苦手なことは人に任せ、得意なことに時間を割く ★8 今という時間は、二度と戻らない宝物 第6章 自分だけは自分に優しくなろう ★1 部屋が多少散らかっていても死にはしない ★2 家電に頼りまくってみる ★3 完璧を目指すことはナンセンス ★4 自分が好きなことに自分の時間を使う ★5 あなたの大切にしている価値観に従う ★6 自分の力ではどうにもならないことに時間を使わない ★7 夜は「自分だけのフリータイム」に設定する 第7章 人生を豊かにする究極の時間術 ★1 「Today is a good day to die.」 ★2 興味がわいたことは、とりあえずやってみる ★3 夢を叶えるための時間を確保する ★4 AIとお話ししてみる ★5 所属している組織の大切にしていることに自分の時間を割く ★6 今、ここ、この瞬間を生きる ★7 おじいちゃんが教えてくれたこと -
「発達ユニークな子」が思っていること
◎ロングセラー『子どもが本当に思っていること』著者で、YouTubeチャンネル登録者数10万人の人気の児童精神科医さわによる、発達に特性のある「発達ユニークな子」が感じている困りごとがわかる本 ※「はじめに」より こんにちは。精神科医さわです。私は、ふだん名古屋市にて、5歳以上から大人までを対象としたメンタルクリニックの院長をしています。 「落ち着きがない子」 「忘れっぽい子」 「こだわりが強い子」 「勉強が苦手な子」 など、まわりになかなかなじめない「発達のユニークさ」を持つ子どもたちと日々向き合っています。 この本のタイトルを『「発達ユニークな子」が思っていること』にしたのには理由があります。 「知的障害」「発達障害」「グレーゾーン」「定型発達」──現代の社会では、子どもたちの発達について、さまざまな分類がされています(最近の医療現場では発達障害という言葉は用いなくなってきており、「神経発達症」とこれらを呼んでいます)。 もちろん、診断をつけることが必要な場面もあります。診断がつくことで、親や子ども自身が安心したり、学校や支援機関でのサポートが受けやすくなったりするからです。 けれども私は、診断名にとらわれることなく、「すべての人には、それぞれの発達のユニークさがある」という視点を、もっと広げていきたいと願っています。 すべての人が「その人にしかない発達の過程」を持っており、発達とはだれにとってもユニークなものなのです。 実際、診断がつかない子どもたちのなかにも、日々の生活や学校のなかで「困りごと」を感じている子は少なくありません。 「病名がないから大丈夫」ではなく、「困っているなら支援が必要」という考え方が、もっと社会のなかに広がっていってほしい──そう思って、この本を書きました。 ◎その「ちがい」を知って、理解できるだけで、子どもも大人も日常が変わる 発達のユニークさは、学習の場面にも、感情の表現にも、人間関係の築き方にも、さまざまなかたちであらわれます。それらはときに、「わがまま」「怠けている」「空気が読めない」と誤解され、子ども自身が自信をなくしてしまうこともあります。 でも、そのユニークさには、1人ひとりの子どもが持っている「その子らしさ」「その子らしい味」がたくさん詰まっています。私たち大人ができることは、子どもたちを型にはめることではなく、その子のユニークさを理解し、必要なサポートを届けることです。 この本では、発達の特性ごとに章を分けて、それぞれの場面で子どもたちがどのような思いや困りを抱えているのか、そしてそのときに周囲の大人がどのように関わることができるのかを、わかりやすく紹介していきます。 診断がついているお子さんだけでなく、いわゆる「グレーゾーン」と呼ばれるお子さんや、発達障害と診断されていなくても「ちょっと気になる」と感じるお子さんにも、この本の内容はきっと役立つはずです。 「もしかしたら、うちの子のことかもしれない」「自分の子ども時代に似ているな」と思っていただけたなら、そこからまた新しい理解が広がっていくことを願っています。 「ちがい」を知って、理解する。それだけで、子どもも大人も日常が変わるのです。 この本が、お子さんの理解とサポートのためのきっかけになれば幸いです。そして、子どもたち1人ひとりが「その子らしく」生きられる社会を、私たち大人が一緒につくっていけたらと願っています。 -
腹筋を最速で割る
◎筋トレ・食事・生活習慣――科学的根拠に基づく「腹筋を最速で割る技術」を完全体系化! ◎1000人以上の指導経験から導き出された、自分史上最高の体になるスピード・ボディメイク ◎シックスパック・下腹が凹む・細マッチョ・うきわ肉撃退……今度こそあなたも変われる! ・腹筋を毎日やっているのに、なかなか腹筋が見えてこない ・筋トレ・食事制限しているけど、お腹まわりの脂肪が落ちない ・そもそも何度ダイエットを試みても、続いたことがない…… 本書はそんな悩みを抱える人のために「最短・最速で腹筋を割る、科学的に正しい方法」を、 家トレ専門トレーナー・登録者数22万人のYouTuber「のりfitness」氏が解説する1冊。 9割の人が勘違いしている「腹筋を割るための正しい戦略」に始まり、 ジム要らず・自宅でできる自重トレ、日常生活で消費カロリーを増やすNEAT、 無理なく続けられる食事法など、腹筋を最速で割るためのノウハウを徹底解説。 本書を読めば、腹筋が最速で割れるのはもちろん、 下腹が凹む・細マッチョ・うきわ肉撃退など、理想の体になれること間違いなし! 誰でも夢のシックスパックが手に入る、科学的「最短最速」プログラム、ここに誕生! -
ベジ道楽 野菜をおいしく楽しむための偏愛ガイド
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ――「健康のため」じゃない。「おいしいから」野菜を食べるんだ―― 野菜といえば、「カラダにいい」「ヘルシー」「健康的」…たしかにそのとおり。だけど、我々がなぜ野菜を食べるか…それは単純に、「おいしいから」!! 『ベジ道楽』は、野菜のおいしさ楽しさを徹底的に追求する本です。 稲田俊輔が徹底的に野菜のおいしさを言語化。そして、どう美味しく食べるかのレシピも提案。 野菜は「科」ごとに紹介。普段あまり考えない植物としての共通点で考えると、食べ方の幅が広がるはず。 この本を読めば、ふと手に取った野菜がもっともっとおいしく楽しめます。 【目次】 まえがき プロローグ 野菜をおいしく食べるための12の調理法 PART1【アブラナ科】辛みが魅力の野菜界の最大派閥 PART2【ナス科】スター級の主役野菜が勢ぞろい PART3【ウリ科】夏の渇きを潤すさっぱり野菜 PART4【キク科・ヒガンバナ科・ショウガ科】苦味や独特な香りで存在感を示す PART5【その他の野菜】さまざまな「植物」から「野菜」へ あとがき 【著者プロフィール】 稲田俊輔:料理人。鹿児島県生まれ。京都大学卒業、飲料メーカー勤務を経て、「円相フードサービス」の設立に参加。和食、ビストロなど、幅広いジャンルの事業立ち上げやメニュー開発などを手掛ける。05年より本格的にインド料理に目覚める。11年に南インド料理店「エリックサウス」を開店。『個性を極めて使いこなす スパイス完全ガイド』(西東社)、『ミニマル料理 最小限の材料で最大のおいしさを手に入れる現代のレシピ85』(柴田書店)など著書多数。 <電子書籍について> ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社/seitosha -
Baby&Kids Handmade式 使いやすいのにおしゃれな気軽に楽しめるこもの作りBOOK
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 チャンネル登録者数55万人超え!人気YouTuber、Baby&Kids Handmadeさんの著者本第2弾。センスの良い布選びとかんたんなの使いやすいバッグとポーチ、便利グッズを掲載しています。布はすべて通信販売で購入可能。また作り方はすべてYouTubeでもご紹介していて本書に2次元コードも掲載していますので、初心者さんでも挑戦できます。作品は個人の活動での商用利用OK!型紙データは専用サイトから無料ダウンロード。 -
マンガでわかる防災のトリセツ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 地震、台風、大雨、大雪...... いざというときに身を守るため 今からできる46の対策 東日本大震災の被災経験に基づいた、 ママ・イラストレーターであり、防災士のアベナオミによる「誰でもできる防災対策!」 近年、地震・台風・豪雨などの自然災害が増加傾向にある日本。南海トラフ地震による大きな被害も心配ですよね。 この本では、災害が起きるとどんなことになるのか、 困らないためにはどのような対策が必要かをマンガでわかりやすくご紹介! 災害発生時にあると便利なものやあらかじめ備えておきたいこと、 ハザードマップの確認方法など、防災について今からできるすべてをお伝えします。 また、被災した場合サポートしてくれる制度や法律についても 専門家による解説を網羅! 家を散らかさず、すぐ実践できて、何があっても3日間は生活できる……。 防災への備え、始めてみませんか? 宮城県出身、宮城県在住。日本デザイナー芸術学院仙台校でイラストを学ぶ。2008 年よりイラストレーターの仕事を本格化。イラスト担当著書に『結婚1 年目のトリセツ』(マイナビ出版)、『マンガでわかる! 妊娠出産はじめてBOOK』(KADOKAWA)、『被災ママに学ぶちいさな防災のアイディア40』(学研プラス)、「 マイホーム入門ガイド」(マイナビ出版)など多数。東日本大震災を経験し、子育て世代の防災の大切さを伝える活動がライフワーク。2016 年に防災士の資格を取得。2 男1 女の育児に毎日奮闘中。 ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 -
魯珈のスパイスカレー本
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 東京・大久保の超行列店『SPICY CURRY 魯珈(ろか)』店主・齋藤絵理さんの待望の初レシピ集、ついに発売です! 定番のチキンカレーや週替りでファンを虜にした1週間限定カレー、 さらには魯珈の代名詞のひとつである魯肉飯(ルーローハン)のレシピを惜しげもなく掲載! お好みのカレーを作って、魯肉飯と盛り合わせれば、行列を呼ぶお店の看板メニュー「ろかプレート」が再現できます! 人気テレビ番組『情熱大陸』で脚光を浴び、ミシュラン・ビブグルマンを2年連続で獲得! YouTube関連動画は250万回超えのカリスマカレー店が魅せるスパイステクの極意をギュッと1冊に凝縮! カレーマニアはもちろん、カレー初心者にもぜひ読んでいただきたい、 すべてのカレー好きに捧げる「カレーレシピ本の新定番」です! -
和食器でしつらえる ふたりごはんのテーブルコーディネート:毎日の食卓をちょっと上質に
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書では、「ふたり」の食卓に焦点をあて、テーブルコーディネートのアイデアやルールを踏まえた、和食器で美しくしつらえる方法を紹介します。 いくつかの簡単なセオリーを知るだけで、テーブルコーディネートは、劇的に、写真映え・料理映えするものに変ります。 揃えておきたい器や、基本的なしつらえのルールまで、テーブルコーディネートのプロが丁寧に解説。 まずは、日常で使えて、おしゃれに、頑張りすぎないテーブルコーディネートに挑戦してみましょう。 (本書 「はじめに」より) 器が好きでよくお店巡りをするけれど、お皿一枚だけ買うっていうのもどうなのかしら……。 旅先でその土地のやきものが気に入って買って帰るものの、食卓に並べるとどうもバラバラな感じで……。 結局いつも使う食器は限られてしまい、料理をがんばっている割にぱっとしない。 かといって、高価な食器を並べた“ザテーブルコーディネート”のような豪華な食卓は、緊張してしまう。 そんなお声をよく耳にします。 テーブルコーディネートの基本を知れば、いつも使っている食器にもこんな使い方があるんだ! と発見があるはずです。 少し意識を変えるだけで、ふたりごはんはもっと素敵に豊かになります。 特別なお皿や豪華な料理は必要ありません。 いつもの定番料理に、箸置きをプラスするとか、テーブルマットを一枚敷くとか……。 そんな小さな工夫や習慣からテーブルコーディネートは始まります。 日々の暮らしのなかで、何を食べるのか、誰と食べるのか。 食卓がワクワクすること、居心地の良い食空間は、とても大切なことだと思います。 自ずと食卓を囲む時間は長くなり、ふたりの会話はより弾み、より親密な人間関係も育まれます。 本書は、季節のイベントに合わせたテーブルコーディネート、 普段のふたりごはんのテーブルコーディネートをシーンにしてみました。 食器もすべて手の届く範囲で購入できる和食器をセレクト。 身近な和食器を使って、無理なくおしゃれにテーブルコーディネートを楽しむヒントを詰め込みました。 和食器は使ってみてこそ、初めてその良さがわかりますし、インスタ映えや料理映えも 器やテーブルコーディネートに大きく左右されます。 身近な和食器でしつらえるふたりごはん、今日から始めてみませんか? -
作る気ゼロでも これなら帰ってから作れそう! 218
帰ってからでも手軽に作れるレシピを多数ご紹介。 「ラクしておいしく」「時間をかけなくてもできる」にとことんこだわった「いいとこどり」の、厳選レシピを再編集。 今までよりちょっと気楽な「毎日のごはん作り」を、オレンジページ料理班が応援します。 《コンテンツの紹介》 【Part1】これだから帰ってから作れる 鶏肉と野菜のシンプル蒸し煮/ひき肉とキャベツの重ね煮/豚肉と白菜のピリ辛春雨/カリカリチキンソテー/チキンソテーのバリエーション/しっとりポークソテー/ポークソテーのバリエーション/じゃがいもときのこのキッシュ風/ひき肉とれんこんのチーズ焼き 【Part2】フライパンひとつだから ペッパーハンバーグステーキ/麻婆豆腐/もやしたっぷり青椒肉絲/焼き餃子/さばのみそ煮/梅風味あじフライ/ぶり大根/鶏のから揚げ たっぷりねぎのせ/かきフライのブロッコリータルタル添え/しょうが焼き/えびチリ卵/白菜入り麻婆春雨/鶏肉ときのこのうま煮/肉だんごの中華煮/ズッキーニと鶏肉のトマト煮 ほか 【Part3】素材3つまでだから 豚バラ肉とキャベツの焼きサラダ/鶏肉とじゃがいもの韓国風炒め/鶏肉とパプリカの塩炒め/牛肉の韓国風煮/鶏ももの梅風味照り焼き/牛肉とパプリカのカレー風味炒め/にらレバ炒め/豚肉とかぶのしょうが風味炒め/牛肉とごぼうの甘辛煮/簡単酢豚 ほか 【Part3】素材3つまでだから 豚肉とにらのさっと煮/サラダ仕立てのまぐろのカルパッチョ/牛肉と水菜の甘辛炒め/豚肉のトマト炒め/ピリ辛お刺し身サラダ/かつおのカルパッチョ 香味オイルがけ/豆苗と豚肉の卵炒め/えびとアボカドのピリ辛マヨ炒め/牛肉とアスパラの甘辛炒め ほか 【Part5】20分で2品献立だから グリルチキンの和風タルタル献立/ポークソテーのアボカドチーズのせ献立/豚肉と春キャベツのシーザーサラダ風献立/鶏ひきとじゃがいものそぼろ煮献立 ほか 【Part6】ワンプレートだから 簡単キーマカレー/豚キムチ炒飯/カリカリ豚とチーズの混ぜご飯/簡単ハヤシライス/ひき肉の親子丼/目玉焼きのせ豚丼/コーン入り鶏そぼろご飯/焼き肉どんぶり/牛肉とごぼうのすき煮丼/ナポリライスの目玉焼きのせ/簡単タコライス/きのこたっぷりチーズリゾット ほか ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。 -
アラフィフ山女子、不調と向き合う コミックエッセイ 更年期の歩き方
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 症状は千差万別なれど、女性のからだに必ず起こる変化「更年期」にどう向き合って、どう乗り切るかを描く実用コミックエッセイ。 元祖山ガールでイラストレーターである著者が、自身の不調の原因を探していているうちに行きついた「更年期」。生物学的な学びを通じて初めて知る人体の不思議、長年よかれと思って当たり前になっていた生活習慣の見直し、症状を実感することで変化した「更年期」そして「高齢期」への考え方など、自虐と無知と怒りをユーモアに変えて「更年期の歩き方」を指南するコミックエッセイ。 -
医者が教える最高のやせ方 科学的に正しいお腹いっぱい食べられるダイエット法
世の中にはダイエット法の本がたくさんあります。 なかには過激な方法を提唱するものもあり、医師の視点からは警鐘を鳴らしたくなるケースもあります。 医師である著者は、自身必要に迫られてダイエットに取り組んだものの、うまく減量できずに悩み、またその過程で感じた健康リスクについても危機感を持ちました。 多数の文献を調べ、とくに近年広く人気を博している低糖質をめざすタイプのダイエットに危惧を抱きます。 「糖質制限ダイエット」では、ほとんどの人がリバウンドしてしまうだけでなく、同時に心身の不調も引き寄せる危険性があるからです。 むしろ近年の各種の研究によれば、糖質制限を頑張るよりも、3食しっかりとお米を食べることのほうが、はるかにダイエット効果を期待できる、とされています。 糖質制限礼賛の世相に一石を投じ、おいしいごはんを食べるのを我慢しないでやせられる、科学的な方法を提唱します。 -
NHKまる得マガジン 手軽に本格派! 和食の達人が教える極上缶詰レシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ストック缶詰でお手軽、本格派! 便利なだけじゃない、極上のレシピ。 みなさんは、缶詰料理にどんな印象を持っていますか? 「手軽だけれど、少し手抜きっぽい」。そんなイメージを抱いている方も多いのではないでしょうか。 しかし、缶詰は便利なだけの食材ではありません。旬の時期に収穫・漁獲された食材が使われているものも多く、素材の旨みがギュッと詰まっています。そのため、最低限の味付けでも、深みのある料理を手軽に作ることができます。 骨までやわらかく食べられる魚の缶詰は、栄養を余すことなくとれるのもうれしいところ。長期保存ができるため、食材を使い切れずに無駄にしてしまう心配もありません。 だしをとったり、食材の下処理をしたりといった、時間のかかる工程もほとんど不要です。 本誌では、和食の達人・野﨑洋光先生が、それぞれの缶詰が持つおいしさを存分に引き出した、家庭で簡単に作れるレシピをご紹介します。 いつもの食卓に添えたいもう一品から、ひと皿で満足できる丼ものまで、幅広く掲載。 「今日はちょっとラクをしたい」。そんな日にこそ作りたい、手軽なのに本格的な缶詰料理をお楽しみください。 -
推すな、横に並んで歩け エンタメ感想オール・タイム・ベスト
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インターネットの片隅で“感情”を爆発させ続けてきたブロガー・かんそうのエッセイ集がついに登場! エンタメに心揺さぶられた瞬間の喜び、嫉妬、憎悪、そして愛・・・きっと誰しもが覚えのある“あの感情”を凝縮したオール・タイム・ベスト盤です。 これまでに公開した感想は1500本以上。その中から、ドラマ・映画・音楽・漫画・日常にまつわる30本のエッセイを厳選し加筆修正+3本の書き下ろしを加えました。 ― 『起きたらオダギリジョーだったらいいのに』と眠りにつき、鏡を見て絶望した朝は数えきれない ― 劇場版『美少女戦士セーラームーンR』を観て吐くほど泣いた俺を誰か笑ってくれ ― 目黒蓮が185センチあるからこそ生まれる 、女子が一番かわいく見える上目遣いッッッ! ― 間宮祥太郎は絶対に『 当て馬』になんかならねぇ ― 人々の願いが作りだした夢、幻。それが米津だと、私はずっと思っていました。 ― なぜ『チェンソーマン』のレゼは全ての男を狂わせるのか ― 推しって言葉ごときがこの気持ちを100%表せている気がしない 知っている作品には思わずうなずき、知らない作品でもエンタメに狂う男の姿に思わず笑ってしまう。エンタメを愛するすべての人に届けたい、かんそうの“ 感情の軌跡”が詰まった一冊。 【掲載記事例】 〇ドラマ『大豆田とわ子と三人の元夫』のオダギリジョーになりたい 〇漫画『スキップとローファー』のように俺も親友と「HUG…」したい人生だった 〇男なのに劇場版『美少女戦士セーラームーンR』で吐くほど泣いた俺を笑ってくれ 〇映画『わたしの幸せな結婚』今田美桜を「抱きしめたい」と思って見てたのに、気づいたら目黒蓮に「抱きしめられたい」と思う俺がいた 〇映画『カラオケ行こ!』実写化などできるはずがないと思っていました。どうせ失敗すると。ホンマすいませんでした 〇 MIU404の久住さん「サイコパス・オブ・ザ・イヤー」受賞おめでとうございます 〇 間宮祥太朗は絶対に「当て馬」になんかならねぇ 〇 漫画『メダリスト』を読んでから米津玄師のことマジで許せない 〇 どん兵衛食うと吉岡里帆が出る星野源となに食っても誰も出ない俺 〇 SixTONES『マスカラ』のヤバさを語るのをガマンできない 〇 一番の親友に裏切られた俺を救ってくれたのはポルノグラフィティでした 〇 なぜ『チェンソーマン』のレゼは全ての男を狂わせるのか 〇 初対面の人に「音楽なに聴きます?」と聞かれたときの正解は「偽装推し 」 ~ 書き下ろし ~ 〇 ウォッチリストに殺されないための作品の選び 〇「推すな」、横に並んで「歩け」 〇 ヤバいだけで生活したい -
笠原将弘の 毎朝 父さん弁当
人気料理人の笠原将弘氏は毎朝、3人のお子さんにお弁当を作っています。 忙しいからこそ、晩の自分のつまみ作りのついでに翌日のお弁当作りもするルーティンができたり、 お弁当作りに何かと応用がきく食材が分かったという実体験から生まれた、お弁当レシピの数々を余すことなく紹介しています。 私的ベスト5弁当や、のり弁、シャケ弁、スペシャルのっけ弁といったお弁当レシピとともに、卵焼きや卵の変化球おかず、晩酌のアテにもなるお弁当おかずなどを掲載。 特別公開の、息子と娘に毎日作っているお弁当自撮り日記からは、「毎朝の弁当作りは、3人の子どものことを考える、いい時間になってる」と語る笠原氏の愛情がひしひしと伝わってきます。 毎朝家族に作ってたどりついた、おいしさお墨つき、しかも簡単に作れるお弁当レシピがぎゅっと詰まったお弁当本です。 -
肝臓の脂肪が落ちるハーバード式野菜スープ 専門医が考案した最強の食事術
■日本では成人の3人に1人が 脂肪肝といわれています。 脂肪肝になると、肥満、糖尿病、 高血圧、脂質異常症などの生活習慣病や、 がんになるリスクが格段に上がります。 脂肪肝は早死にのサインなのです。 ■そんな脂肪肝を治す決め手となるのが、 「ハーバード式野菜スープ」。 治す奥義は 「食事の最初に野菜スープを飲む」ことです。 ■著者の高橋弘先生は、 ハーバード大学医学部元准教授で、 現在は麻布十番にある麻布医院の院長。 専門は肝臓とがんの治療です。 ■「ハーバード式野菜スープ」は、 抗酸化作用を持つファイトケミカル、 ビタミンE、食物繊維に富んでいます。 それでいてレシピは超簡単で、 キャベツ、タマネギ、ニンジン、 カボチャを煮込むだけ。 これら4種の野菜は、 米国がん研究所が発表した デザイナーフーズのなかでも、 抗酸化作用が特に強いものばかり。 ■「ハーバード式野菜スープ」は、 作り方が簡単な上に、 作り置きができて、 アレンジも無限。 毎日、飲んでも飽きることがありません。 ■実際、このスープを飲み、 やせた、脂肪肝が治った、 改善した人が後を絶ちません。 あなたも今日から試してみませんか? -
産婦人科医が教える みんなのアソコ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 \\益若つばささん推薦! ! // ――もっと早く知りたかった。 何歳からでも読んでいい。 あなたの選択肢が増える、カラダの教科書です。 ************** TikTok13万フォロワーの産婦人科医が教える、 今までなかった「女性器」の本。 【主な内容】 第1章:なんで「アソコ」って呼ぶんだろう? イラストで多種多様な女性器の形を説明し、においや痛み、形など、誰も教えてくれなかった女性器の全貌を解説。 自分のアソコを見てビックリ! ショック! という経験を持つ、多くの女性の不安を払拭します。 第2章:気になるアソコのヘア、正解はある? アンダーヘア「ナチュラル派」にも「脱毛派」にもためになる、デリケートゾーンを快適に保つ方法を教えます。 第3章:アソコを悩ます生理、本当のことを知ろう! 生理前から生理中まで、生理のつらさを解消するための知識と、生理のつらさを軽減するアイデアを伝えます。 生理にまつわる病気や最新生理用品も紹介。 コラム:はじめての産婦人科 医師にこんなこと相談しても大丈夫? 内診台、こわくない? そんな不安に医師が答えます。 第4章:アソコの病気、恥ずかしがるのはナンセンス! 意外と多くの人が経験する性感染症について、正しい情報を伝えます。 パートナーとの検査&治療の大切さ、感染予防の方法、子宮頸がんワクチンについても解説。 第5章:セックス、そのときアソコで何が起きている? イチャイチャ、挿入、オーガズム、避妊、セルフプレジャーなど、人に聞けないセックスのあれこれ。 ロジカルな解説で、セックスにまつわる女性のコンプレックスを解消します。 ※本棚になじむリバーシブルカバー 【監修者プロフィール】高橋怜奈 女医+所属。産婦人科専門医、医学博士。東邦大学医療センター大橋病院・産婦人科助教。ベリーダンサー、元プロボクサー。メディア出演をはじめ、Twitter(@renathksh)、TikTokなどSNSでの医療情報の発信や、「産婦人科医YouTuber高橋怜奈」としてYouTube活動も積極的に行っている。『小学生だから知ってほしいSEX・避妊・ジェンダー・性暴力』『おとなも子どもも知っておきたい新常識 生理のはなし』(ともに主婦と生活社)監修。 TikTok:12.9万フォロワー、YouTube:チャンネル登録数4.67万人、Twitter:5.2万フォロワー 【イラスト】竹井千佳 Empire Entertainment Japan所属/TIS会員。イラストレーター。TBS 「有田哲平の夢なら醒めないで」スタジオセットイラストレーション、NHK「ガッテン! 」タイトルロゴ・セット イラストレーション、安室奈美恵さんの展覧会「Final Space」公式グッズイラストレーションなど多方面で活躍。画集『Sparkling』(Pヴァイン)。 -
食材1つでちゃんとおいしい 野菜のレシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◉献立に迷うなあ ◉あと1品、すぐに何か作れないかな ◉これしかないから材料を買い足さないと ◉余った野菜、使いきらなきゃ ◉複雑な料理はレシピが覚えられないんだよなあ ◉初心者でも簡単に作れるかな そんなお悩みがある方におすすめ。 本書のレシピは、すべて野菜1つで作れます! メイン食材は、野菜1つだけ。 基本の調味料で、持ち味を最大限に引き出します。 ときにナッツの食感やハーブの香りをアクセントに。 シンプルだからこそ贅沢な、野菜がごちそうになるレシピです。 ―――――――――――――――――――――― 全76品、「野菜1つ」で作れるレシピ集 ―――――――――――――――――――――― 【もくじ】 part1みずみずしさと香りが主役の「和えるだけ」レシピ part2 旨みと甘みが引き立つ「焼く・炒めるだけ」レシピ part3 素材の旨みが際立つ「ゆでる・蒸すだけ」レシピ part4 旨みがやさしく溶け合う「煮るだけ」レシピ part5 食感の楽しさ広がる「揚げるだけ」レシピ part6 アレンジ自在で保存も可能な「漬けるだけ」レシピ ◉巻頭には、材料も作り方も超シンプルだからこそ知っておきたい 「小さなひと工夫」や「料理の幅を広げる調味料」などもご紹介。 ◉巻末には、「家にある野菜」「食べたい野菜」からレシピを探せる 「食材別さくいん」を収録。 ―――――――――――――――――――――― きのこを含む47種の野菜が登場 ―――――――――――――――――――――― 【野菜】 アスパラガス 枝豆 大葉 オクラ かぶ かぼちゃ カリフラワー キャベツ きゅうり ゴーヤ ごぼう さつまいも 里いも さやいんげん じゃがいも 春菊 ズッキーニ セロリ そら豆 大根 たけのこ 玉ねぎ・新玉ねぎ チンゲン菜 豆苗 とうもろこし トマト 長ねぎ なす にら にんじん にんにく 白菜 パプリカ ピーマン ブロッコリー ほうれん草 豆もやし 水菜 ミニトマト ラディッシュ レタス れんこん 【きのこ】 エリンギ しいたけ まいたけ 【果実】 アボカド ―――――――――――――――――――――― 「食材1つで作れる」だけじゃない! 本書のポイント ―――――――――――――――――――――― ◉180度パタッと開く製本だから、扱いやすい。 ◉各レシピには、「おいしさを引き出すポイント」を写真付きで掲載。 ◉一部のレシピには、「食べ方アレンジ」も! -
自分史上最高の男性と出会う方法
結婚相談所の成婚率が10%程度と言われる中、成婚率8割を超えるハイクラス婚活コンサルタントが公開! 令和版“シンデレラの夢の叶え方” 「結婚したい」「素敵な彼に出会いたい」、そして、「せっかくならハイクラスの男性とお付き合いしたい、愛されたい、結婚したい」 心のどこかでそんな気持ちを抱いたとしても、ついついこんなふうに思い込み、気持ちを打ち消してはいませんか!? *ハイクラス男性なら、すでにお相手がいるに違いない。 *ハイクラス男性だったら、婚活なんてしなくてもすぐにお相手が見つかるはず。 *ハイクラス男性が婚活の場にいるわけない。 たしかにハイクラス男性は希少な存在です。 だからといって「まったくいない」わけではありません。 心がまえひとつで誰もがシンデレラに! 良いご縁を引き寄せるために、まずは婚活迷子から脱出し、コミュニケーション術を身につけて「リアクション美人」になり、ポジティブ思考を習慣化し、運命のタイミングを逃さない自分になりましょう。 いつも自分史上最高の自分でいれば、自分史上最高の男性との出会いがきっと訪れるはず。 この本と一緒に、自分史上最高の幸せを探しに出発しましょう! -
センスのいい人だけが知っている「自分なりのキレイ」のつくりかた
【自己分析&垢抜けワーク付き】 SNSで話題ジュエリーデザイナーが教える、最短で自分史上最高の自分になる方法 たとえば、このようなお悩みはありませんか? ・自分に何が似合うのか、どんなふうになりたいのかわからない ・SNSを見ているうちに、自分の容姿への自信がなくなってきた ・おしゃれな人のマネをしても、なぜかしっくりこない ・美容に関する情報が多すぎて、疲れてしまっている キレイになるために必要なのは、「センス」と「美学」です。 好きなものや長所から自分軸である「美学」を見つけて、その美学を体現するための「センス」を磨く。 そうすれば、自分だけの理想の姿にどんどん近づいていきます。 習慣化するためのアクションリストや、自分を深掘りするワークも盛りだくさん。 この1冊で、「自分なりのキレイ」を手に入れましょう。 目次 PART 1 キレイになるために、今必要なのは「センス」と「美学」である PART 2 「センス」を磨く PART 3 「美学」を見つける PART 4 「自分なりのキレイ」を体現する Epilogue -
納言・幸の今夜もやけに旨いレシピ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 \お笑い芸人・薄幸さんの魅力がたっぷり詰まったレシピ本!/ 「さあ作るぞ!」なんて気を張らず、気楽に作れるレシピが盛りだくさん! ちょっぴり風変わりな料理……だが、旨い! テレビ番組やYouTubeで人気の“酒好き芸人”薄幸さん。実は大のお料理好きで、毎日のひとり晩酌にはもちろん、仲間が集まれば手際よく全員分の料理を振る舞うほど。 本書には、そんな薄幸さんが実際に作っている絶品おつまみレシピやズボラ料理のアイデアを多数収録しています。一品一品にまつわるエピソードとともに、思わず笑顔になる“幸流レシピ”をお楽しみください。 【目次】 Chapter1:酒と料理と私 Chapter2:1つの食材を使い倒す! アレンジレシピ30 Chapter3:かさましは正義! 給料日前を乗り切るビンボー飯 Chapter4:幸のおつまみ ベストセレクション10 ★特別対談:ナ酒渚/バイク川崎バイク 著者について 薄幸(すすき・みゆき) 1993年1月24日生まれ、千葉県柏市出身。2017年に安部紀克と納言を結成し、毒舌とやさぐれキャラで人気を博す女芸人。プライベートでは料理とお酒をこよなく愛する。手料理の腕前は芸人仲間からも高く評価されており、晩酌を楽しみながら語る飾らないトークも魅力。テレビやラジオ、YouTubeなど多方面で活躍し、等身大のキャラクターで共感を集めている。 -
25年間で2000人の子どもたちから学んだ 3歳までの子育てで本当に大切なこと30
「体とこころを動かす『脳』は、3歳までに約80%完成する」。小児科医の白川嘉継氏をはじめ、多くの専門家が妊娠中~3歳までの子育ては、子どもの人格形成の土台となる重要な時期だと述べています。 しかし、実際の子育てが始まると毎日のルーティーンをこなすだけで精一杯。少し手が離れる3歳頃になって後悔するママも少なくありません。 本書では、そうしたママたちの悩みに向き合い、24年にわたり親子教室を主宰してきた著者が、3歳までに実践すると、子どもがぐんと伸びる30のポイントを紹介します。 【目次】 第1章 子育てが始まる前から知ってほしい! パパママのマインド編 第2章 いざという時に役立つ! 親子力編 第3章 これだけ抑えれば大丈夫!子どもの生活の基本編 第4章 子育ての困った! にお応えします 第5章 子育てをもっと彩りよくするために -
肌が潤い、心が整う1分肌
【★1日たった60秒の習慣で、あなたの60年が変わる美容習慣!】 【★疲れる美容から、信じて続けられる、喜ぶ美容へ】 【★実は間違いだらけ!? 世の女性の、美容に対する勘違いを解説】 【★日々のスキンケアが「やらなきゃダメなこと」から「やりたいこと」になる!】 【★「美容に疲れた」「情報が多すぎる」「ルッキズムがしんどい」などの悩みから解放される!】 毎日たった1分でお肌がどんどん綺麗になり、自己肯定感が上がり、自分に自信が持てるようになる。 しかも誰もができる、とっても簡単な方法で。 本書は日本最大級のメイク教室「BIJUKU(美塾)」創始者であり塾長の著者が、20年以上全国各地で様々な女性にメイクをしてきたなかで生み出された美容メソッド「1分肌」を紹介するものです。 1日たった60秒の習慣を取り入れるだけで、その先の60年が変わる。でも新たに何かを買う必要もない。 「もっと綺麗になりたい、でも美容にお金や時間をそんなにかけられない(かけたくない)」という人にピッタリな美容法です。 人を見た目で、しかも粗を探すように評価することや、短期的快楽にアプローチした宣伝が目立つ美容業界に疲弊している方も多いかもしれませんが、 本書ではそんな方の心がスーっと楽になる、美容への向き合い方もお伝えしています。 肌が綺麗になるだけではなく、心も整い、毎日の美容が楽しくなる、そしてあなたとあなたのお肌が最高の関係になっていく、全ての人が美しくなれる美容本です。 -
リュウジ式至高のレシピ2 人生でいちばん美味しい!基本の料理100
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 わかりやすくて、絶対にウマい!もう、今日作る献立に迷わない! 2022料理レシピ本大賞 in Japan 大賞受賞作、待望の第2弾! 昨年、日本でいちばん売れた『至高のレシピ』が、もっと実用的に、もっと使えるレシピ本に。 著者は、リュウジ@料理のおにいさん。 ・著書130万部 ・YouTubeチャンネル登録者数350万人、Twitterフォロワー240万人、Instagramフォロワー140万人 「白米の炊き方」から「ピーマンの肉詰め」まで、「毎日使える」レシピがいっぱい。 前作よりも圧倒的に、台所に立つ人に寄り添った「至高の家庭料理」を100こ厳選しました。 【至高のレシピって、どんなレシピ?】 1.いつもの料理が、自分史上最高の味に変わる! →邪道にして至高。ありえない作り方。なのに食べたら「世界で一番ウマいわ」ってなるレシピ。 2.ウマいもの作るために、本当に必要なことしか書いてない。 →怒られるけど、ウマけりゃいい。やらなくていいことは載せてません。 3.つまりこの本は、最強の人生の攻略本なんです。 →1冊目より、より実用的で家庭的な本当に「使える」レシピばかり集めました。もう、今日作る献立に迷いません。 【たとえば、どんな料理が載ってるの?】 ・節約料理の強い味方!レンジでもやしに魔法をかけます「至高のもやし炒め」 ・小さい頃に食べた、あの甘い味を再現する方法がこちら「至高のミートスパ」 ・いいから砂糖をたっぷりと振れ「至高の焼き鮭」 ・まさかのスパイスなしで作れました「至高のスープカレー」 ・1000パック食ってたどりついた至高「至高の納豆ごはん」 ・最小限のつなぎで最高の肉々しさ「至高のピーマン肉詰め」 【献立が作りやすい8つの章分けで紹介】 1.「永久リピート決定レシピ」 →料理って教科書通りに作らないと必ずだれかに怒られるんです。「でもうまけりゃいいよね」と、怒声を全無視して美味しいを追及したら日本一バズったレシピの数々ができました。 2.日本よ、これが定番だ「シン・おかず」 →弁当に入れたい「ピーマン肉詰め」、みんなで食べたい「すき焼き」の割下、フライパンで作れる「シューマイ」、絶対に外さない1軍メニューばかりです。 3.カンタンかつメイン級「超・実用副菜」 →10分でできる「きゅうりの浅漬け」、切れ味が段違いの「春雨サラダ」、神の配合で生まれた「ちくわの磯辺揚げ」、渋い。しかし、かゆいところに手が届く。 4.「ぼくのかんがえたさいきょうの」丼・カレー・チャーハン →高級中華飯店の「あんかけチャーハン」、ステーキ屋さんの「ガーリックライス」、 ホテルの「欧風カレー」、我が家がいろんなレストランに早変わり。 5.36年かけてたどり着いた「常識を変える麺類」 →スープで煮込む「和風きのこパスタ」、鷹の爪の香りが爆発する「アラビアータ」、炒め物みたいに作る「味噌ラーメン」、邪道にして至高、ここに極まれり。 6.日本一料理ができる酒クズが考えたおつまみ →ひと口目が完璧に設計された「鶏つくね」、80分かけて焼き上げる「スペアリブ」、これのために二日酔いになりたい「肉吸い」、酒を飲むために妥協という文字はない。 7.手作りのウマさがわかる! 至福のスープ・鍋・ポタージュ →余り野菜から作る最高の「野菜スープ」、米にも麺にも酒にも合う「サンラータン」、博多の極上白湯を完全再現した「水炊き」、湯気の向こうにはほら、笑顔が見えます。 8.1200円払ってたことが悔やまれる店超えパン&スイーツ →喫茶店開けるかもと錯覚する「ピザトースト」、思い出の味にしてほしい「牛乳プリン」、家飲みには必須の「レモネード」、おうちでできる小さな贅沢をどうぞ。 -
うつ・適応障害・双極性障害 心の名医7人が教える最高の治し方大全 聞きたくても聞けなかった144問に専門医が本音で回答!
心の名医が聞きたくても聞けなかった144問に本音で回答 ○こんな疑問に回答します ・眠れないのはうつのせい? ・私の原因は? ・抗うつ剤はやめられる? ・食べ物でよくなる? ・最新の治療は? ・復職のタイミングは? 「心の風邪」ともいわれるうつ病は気分障害のひとつで、日本人の18人に1人が、一生に1度は経験するといわれているが、医療機関を受診する人は3割程度と少なく、きちんと治療しないと重症化して、最悪の場合、自殺の原因ともなりかねない怖い病気。似た病気に双極性障害(躁うつ病)もあるが、原因も治療法も異なる。 こうした病気は以前では薬物療法が主だったが、現在では認知行動療法などの精神療法も広まり、保険適用にもなっている。 ほかにも、「森田療法」「通電療法」「磁気刺激療法」「断眠療法」「光療法」などさまざまなアプローチがあり、本書では、こうしたさまざまな治療法を紹介。 また、パニック障害や強迫性障害など、不安を主な症状とする不安症(不安障害)の症状や治療法についても網羅。 精神科の専門医に本音で解説してもらい、病気についての知識や正しい対処法を一問一答形式で身につけてもらう、Q&Aシリーズの最新刊。 【目次】 第1章 うつ病についての疑問9 第2章 うつ病の症状・原因についての疑問14 第3章 うつ病の受診・検査・診察についての疑問9 第4章 うつ病の薬物療法についての疑問17 第5章 うつ病の精神療法についての疑問12 第6章 うつ病の特殊な治療法についての疑問5 第7章 うつの人の日常生活についての疑問14 第8章 うつがよくなる食事や運動などについての疑問17 第9章 双極性障害(躁うつ病)についての疑問16 第10章 うつ病を併発しやすい心の病気(適応障害・不安症・パニック障害)についての疑問23 第11章 家族・周囲の対応のしかたについての疑問8 -
国立大学教授・腎臓の世界的名医が教える 運動を頑張らなくても腎機能がみるみる強まる食べ物大全
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 22万部ベストセラー待望の第2弾 食べ物には「腎臓を守る食べ物」と「傷める食べ物」の2種類があります。 では、結局、「何を食べればいいのか?」その疑問に答えます! 今のあなたに必要な食べ物の全情報 「買い物かご」「冷蔵庫」「食卓」を変えるだけで寿命を決める腎臓はこんなに長持ち! クレアチニン値・GFRがここまで改善! 悪化・進行・尿たんぱくを抑え人工透析を回避! G1~G5腎機能低下のステージ別食べ方ルール カロリー・塩分・糖質・脂質・リン・たんぱく質・カリウムなど これで迷わない!朝食・昼食・夕食・間食シンプルな食べ物選び 緑茶・リンゴ・キノコ・ダイコン・キャベツ・トマト・タマネギ・ブロッコリーほか 主食・おかず・汁物・調味料・薬味・デザート新アイデア 腎機能が回復し4年後の今も元気に透析を回避中! ステージG4の慢性腎臓病が3ヵ月でG3に改善! 心不全も合併した慢性腎臓病が好転し人工透析の不安が薄らいだ! 10年以上も腎機能を維持! 腎臓強化調味料セット 作り置きゼロ塩薬味 食前筋トレ 食後ウォーク ほか 【目次】 序章 こんな人はお読みください ・なんだか最近疲れやすい ・50歳以上である ・クレアチニン値が高い ・尿たんぱくを指摘された ・慢性腎臓病が心配 ・血糖値やヘモグロビンA1cが高い ・血圧が高い ・尿酸値が高い ・顔や足がよくむくむ ・腎臓病の家系である ・食事の制限が多く何を食べていいかわからない ・味の濃い料理が好き ・菓子類や甘い物をよく食べる ・加工食品をよく食べる 第1章 健康な人も、腎機能低下が気になる人もなるべく早く始めたい! 腎機能・クレアチニン値・たんぱく尿を改善する「慢性腎臓病のステージ別食べ方ルール」 第2章 カロリー・塩分・糖質・脂質・リン・たんぱく質・カリウム 栄養を過不足なく補い大事な腎臓を守り強める「シンプルな食べ物選び」 第3章 買い物かご・冷蔵庫を変える! 朝食・昼食・夕食、そして間食ではいったい何を食べればいいのか? 「食べ物選びの基本」を教えます 第4章 主食は何を選ぶ? 糖質はとりすぎるたび血糖値が急上昇して腎臓が傷むため、 主食を減らして魚菜のおかずを増やすのが重要 第5章 おかずは何を選ぶ? 主菜は魚や低脂肪の肉、大豆食品を選び、 副菜は葉物野菜・キノコ・海藻で食物繊維が豊富な献立作りが大事 第6章 汁物はどうする? 市販の顆粒だし、コンソメ、中華スープの素は塩分が増えがちなため、 手作り無塩だし汁・お茶・白湯で代用 第7章 調味料は何を選ぶ? 腎臓の食事療法でうまくできない人が最も多いのが減塩で、 ゼロ塩調味料・ゼロ塩薬味を食卓に常備すればらくらく実現 第8章 食卓を変える! 塩分に敏感な腎臓を守る!しょうゆ・ソース・塩はNG! 食卓に常備してらくらく減塩! 私もやってる「腎臓強化調味料セット」と徹底活用ガイド 第9章 冷蔵庫を変える! 冷蔵庫・冷凍庫に常備!使いたいときすぐ使える! 塩分なしでもここまでおいしくなる「作り置きゼロ塩薬味」 第10章 米国の国立研究所が推奨する「心臓にいい食べ物」「腸にいい食べ物」など 腎臓を強める食べ物教えます 第11章 食べ物選びとともに大事にしたい運動選び! 軽い「食前の高効率筋トレ」と「食後の有酸素運動」が腎臓を守り強める秘訣 第12章 症例集 食べ物を変え食前食後の運動を始めたら、 低下する一方だった腎機能が回復しクレアチニン値・eGFR・たんぱく尿の改善する患者さんが多い -
女性の尿もれ・ゆるみ・臓器脱 自力で克服! 名医が教える最新1分体操大全
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 50歳以降の女性の多くが悩む排尿トラブル「尿もれ」。 くしゃみやセキをしたり、大笑いをしたり、重い物を持ったり……そんな何気ない日常の動作でおしっこがもれてしまった人も少なくないでしょう。 生活の質を低下させる尿もれは、深刻な悩みとなるにもかかわらず、病院にも行けず、家族や友人にも相談できずに不安を抱え、特に高齢者の引きこもりや尿もれから始まることが少なくありません。 そして、尿もれの大きな原因となる病気が、出産経験のある女性の3割に起こる「骨盤臓器脱」。 骨盤臓器脱になると膀胱・子宮・直腸といった骨盤内の臓器が垂れ下がり、強烈な尿意や尿の出にくさ、膣の痛みも起こります。 そんな骨盤臓器脱を引き起こす「骨盤底筋の衰え」のしくみを画像診断医が最新のCTやMRIの画像から徹底解説。 骨盤臓器脱で垂れ下がった膀胱や子宮を引き上げ、女性の尿もれ・頻尿・尿意切迫感が解消・改善する最新骨盤底筋1分体操を紹介します。 【目次】 プロローグ 股の間から何かがはみ出てきた……これって何? 慢性的な尿もれや頻尿、尿意切迫感、尿の出にくさに悩む50歳以降の女性は「骨盤臓器脱」の可能性があります 第1章 高齢者の引きこもりは尿もれから始まる!? 夜間頻尿があると死亡率が2倍に! 軽視してはいけない排尿トラブル 第2章 尿もれ・頻尿・下腹部の違和感・不快感は人類の進化で起こった骨盤の構造が原因!? 骨盤の衰えのしくみを最新画像で徹底解剖 第3章 座るとピンポン玉の上に乗ってる感じがする、重い物を持ったとき股間から何かがはみ出てくる──女性の誰にも起こる「骨盤臓器脱」 第4章 骨盤底筋のゆるみを正し骨盤臓器脱の違和感・不快感から尿もれ・頻尿・尿意切迫感など排尿トラブルも退く骨盤底筋1分体操 第5章 臓器の垂れ下がりが治まり膣の違和感も解消した! 尿もれ・頻尿・尿意切迫感が改善しトイレの悩みがなくなった! 骨盤底筋1分体操 体験&実例集 第6章 突然起こる尿意や下腹部の不快感を防ぐ! 骨盤底筋への負担が軽くなり膀胱や子宮、膣の違和感を抑えるOK習慣・NG習慣 第7章 股がこすれて痛む、出血で下着を汚してしまう……など生活の不便を感じたら手術も検討! 体への負担が少なく何歳でも受けられる骨盤臓器脱・手術最前線 -
不整脈 心臓病の名医が教える 最高の治し方大全 聞きたくても聞けなかった132問に専門医が本音で回答!
日本を代表する心臓病の名医が本音で回答 こんな疑問にお答えします ○脈が乱れる原因は? ○危険な不整脈どう見分ける? ○心房細動の人は何に注意すべき? ○期外収縮の散発と頻発の違いは? ○自力で脈を正す方法は? ○カテーテル治療で根治できる? 40歳以上の人なら多少の以上はほぼ全員に見つかるといわれ、 健康診断で指摘される人も多い「不整脈」。 悪化すると脳梗塞や心不全、心筋梗塞といった命に関わる病気を引き起こし、近年患者が激増している。 放っておくと怖い心臓の不調が気になる人のために、不整脈についての知識や正しい対処法を一問一答形式で身につけてもらう、大人気Q&A シリーズの最新刊。 【目次】 第1章 病気・症状についての疑問17 第2章 診察・検査・診断についての疑問13 第3章 不整脈のタイプ1期外収縮についての疑問16 第4章 不整脈のタイプ2頻脈性不整脈についての疑問27 第5章 不整脈のタイプ3徐脈性不整脈についての疑問10 第6章 薬物療法についての疑問10 第7章 手術(非薬物療法)についての疑問20 第8章 日常生活とセルフケアについての疑問19 -
マンガでわかる!認知症の人が見ている世界
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※本書は、『マンガでわかる 認知症 の人の心の中が見える本 (わかさカラダネBooks)』(ISBNコード9784866980034)の新版です。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ シリーズ累計21万部突破! ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 日本の認知症の患者数は増加の一途を辿っており、数年後には「誰しも認知症の人と接する社会」が訪れます。認知症の人とのコミュニケーション法は、今や誰にも必要な知識です。 しかし、「何度も同じことをいう」「家族の顔がわからなくなる」「財布を盗んだといわれる」「理由もなく歩きまわる」など、家庭介護の場面では、認知症の人の不可解な言動にイライラしたり、疲弊したりすることが少なくありません。 本書は、認知症ケアの現場で数多くの認知症の人と接してきた著者の豊富な知見をもとに、不可解な行動の裏にある心理をマンガ形式で紹介。その言動の理由がわかれば、認知症の人が愛おしくなり、介護がらくになるのです。 【目次】 第1章 認知症の世界をのぞいてみよう 第2章 認知症の「?」をひも解く事件簿―心の中を理解するコツ -
糖質老化
お昼を食べた後に眠くなる=「糖質疲労」、 放ったままにしていませんか? 糖質疲労を放置していると起こる 「細胞や内臓の変化」。――すなわち、これぞ「糖質老化」です。 糖質老化を防ぐために…… ◎避けるべきその1:カロリー制限 最新研究で判明! カロリー制限でやせると、結果的に太り、老けます。 ◎避けるべきその2:すべての元凶「果糖」 お酒を飲まない「脂肪肝」、「心不全」が異常に増えている犯人は「果糖」。 からだじゅうを「脂肪まみれ」にしてしまう、この「果糖」の怖さに迫ります。 エビデンスの「質」に圧倒的定評のある、糖尿病専門医・山田悟医師による、 世界最先端の「糖質とうまく付き合う方法」とは!? 「老けない食べ方」も、本書でご紹介しています。 「“糖質過剰摂取”を、次の世代の負の遺産としてはいけない」 という山田医師の強い思いから生まれた 『糖質疲労』『脂質起動』『糖質老化』の3部作、 糖質が、疲労感だけでなく「内臓の変化」「つくはずのないところへの脂肪」 といった健康被害をもたらすことを、懇切丁寧にご紹介。 「小見出しがたくさんで、とことん読みやすい健康本」と評判の本書で ご自身やご家族のための、ただしい健康知識をアップデートしてください。 <目次より> 甘いものへの欲求を我慢せず 太らず、老いず、 内蔵を長持ちさせる「食べ方」があります。 ・中年太りの人は「すい臓疲労」している ・「果物は低GIだからOK」は勘違い ・心不全パンデミックの陰に「果糖」? ・痛風も「プリン体」より「糖質」が原因 ・内臓脂肪を超える悪玉?「第3の脂肪」とは? ・お酒の飲みすぎではなく、「果汁ジュースの飲みすぎ」で脂肪肝に ・「甘いものがやめられない人」がまず真っ先にすべきこと -
すべての運がたちまち目覚める「開運福顔」のつくり方
誰でも持っている「顔」。鏡で毎日見る、おなじみの自分の顔が、実は自分の人生の成功のカギを握っていました。 と言っても、単に見た目のよしあしのことではありません。むしろそんなことはどうでもいい話です。 大事なのは、「運のいい顔かどうか」。 人は生まれながらにたくさんのご先祖様から様々な遺伝子情報とともにいろいろな「運」も受け継いできます。 著者は長年の間、観相学や人相学による顔の鑑定で、この「人の顔に表れている運」のすべてを読み取り、それをどのようにして開花させるかをアドバイスし続けてしました。 そして、「運が顔に出るのなら、先に運のいい顔をつくれば、人生はたちまち成功し幸福になる」という結論にいきつきました。それが「開運福顔」メソッドです。 といっても難しいことは何一つありません。 洗顔と保湿をきちんとして顔を磨きつやを出し、眉をしっかり描く。最低限これをやっただけで人生が激変したクライアントの例は枚挙にいとまがありません。 特に眉は「人生の7割を決める」と著者が言い切る大事なパーツ。この眉の描き方や整え方ひとつであらゆる運が爆上がりします。 ほかにも「顔の各パーツは何の運をつかさどっていてどのようにお手入れすれば強運を呼び込めるか」や 「眉のタイプ別・運がますますよくなるアドバイス」や「いますぐ運気を上げる方法」、 そして女性は必見、「恋愛・結婚運、仕事運、金運をとにかく上げるメイク」など、あなたを開運へと導く道しるべが満載。 -
プロカウンセラーが教える香りで気分を切り替える技術~香りマインドフルネス
「香り」×「心理学」の力で世界が変わる 高級ホテルでいい香りをかいだら、いい気分になりませんか? 街中に漂う匂いから、昔の記憶がふっと呼び覚まされることはありませんか? 香りは人の情動に影響を与えます。 それは人間の五感の中で、嗅覚だけが、原始的な脳(大脳辺縁系)に ダイレクトに伝わるからです。 香りには、記憶や自律神経に作用する力もあります。 本書は、1万人以上の臨床実績をもつプロカウンセラー(臨床心理士)が、 香りを使った豊富な心理療法の経験をもとに、 匂い・香りに「マインドフルネス」を応用して、 心の整え方や、仕事や人間関係の問題に より良く対応するための技術を伝える本です。 例えば、アメリカで行われた実験によると、 甘い匂いのするクッキーショップの近くでは 人は親切な行動をとる傾向があるそうです。 このように「気分・認知・行動」は互いに関連します。 その瞬間、香りで「気分」を変えることができれば 目や耳に入るもの、感じ方、捉え方、つまり「認知」が変わり、 自然に自身の「行動」も変わってくるのです。 仕事や育児などで毎日お疲れの方、 イライラしている方、 物事をうまく進められない方、 もっと良い状態で仕事に取り組みたい方、 本書で、香りのパワーを知っていただき、うまく活用してみてください。 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。 -
発酵食品 食材&使いこなし手帖
昔ながらの食の知恵である発酵食品の食べ方・つくり方、体にうれしい働きがわかる本です。監修は植物性乳酸菌研究の第一人者で東京農業大学応用生物科学部教授の岡田早苗先生。 目次 本書の使い方 発酵食品って何? 発酵パワーってこんなにスゴイ! 発酵に関わる菌とその働き 発酵効果が高まる食べ方5カ条 第1章 人気の発酵食品 麹/酒粕 第2章 大豆と野菜の発酵食品 納豆/漬物 第3章 伝統調味料 しょうゆ/みそ/酢/みりん 第4章 乳の発酵食品とパン ヨーグルト/チーズ・発酵バター/パン 第5章 魚と肉の発酵食品 魚醤/すし/かつお節/その他の魚の発酵食品/ 肉の発酵食品 用語解説 50音順索引 発酵菌別検索 <電子書籍について> ※本電子書籍は同じ書名の出版物を底本とし電子書籍化したものです。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたのものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社/seitosha -
365日むくみなし!1回30秒でやせる! つまぷるストレッチ図鑑
「つまぷるストレッチ」とは、長年動かさなさすぎて癒着してしまった筋膜をつまんでゆらす「つまぷる」でしっかりはがし、正しく伸ばすことで自然にやせていくストレッチ。 著者曰く、子どもの頃から何気なくやってきたアキレス腱伸ばしや、二の腕を伸ばすストレッチなどの簡単なストレッチでも正しく伸ばせている人は、実はほとんどいないといいます。 本書は筋膜をはがしてから伸ばす、体にしっかり効くストレッチをなんと100個収録した決定版! 気づいたときに立ったまますぐにできるストレッチ、 仕事中やTVを見ながら座って行うストレッチ、 朝起きた時や寝る前に布団の上で寝ながら行うストレッチ、 3つの姿勢別に写真で分かりやすく解説しています。 毎日1つ、ランダムに開いたページに載っているストレッチをやるのも楽しい1冊! こり固まってしまった体を本書で少しずつほぐして整え、健康的に無理なくやせて、いつまでも動ける体を目指しましょう! -
モチベ0で作れる! 最小限レシピ
料理の「食材」「手間」「後片づけ」を最小限に! 疲れ果ててモチベーション0でもラク~に作れるレシピが304品。この1冊があれば、ごはん作りに一生困りません! 餃子、肉じゃが、ハンバーグ、ポテトサラダ、グラタン・・・人気メニューで「めんどくさい」と感じる手間のアレコレも、独自の発想で大胆に省略!「こんなのアリ!?でもウマイ!」かつてないシンプル料理の数々。 【この本の特徴】 〇食材、手間、調理道具など、とことん省略したシンプルレシピ。 〇肉、野菜、ごはん・麺など「食材別」に構成しているので、今ある在庫食材で作れます。 〇レシピは304品。晩ごはんのおかず、ひとりご飯、スイーツまで、この1冊にお任せ! -
82歳 、現役女医が教えるすごい野菜スープ
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆読売新聞『時代の証言者』で大・大反響!!! 発売たちまち10刷! 4.3万部突破◆ ◆大人気YouTube『伝説の朝ごはん』で紹介されるや話題沸騰!! わずか1か月で総動画再生数520万回超!!◆ 「私自身、高血圧・高血糖がみるみる改善しました。生活習慣病、ダイエットにも。味付けナシの無塩スープで確実に体が変わります」 女性外来〝伝説の名医〟が毎日続ける話題の簡単「長生きスープ」レシピ&健康術が一冊に!! 80歳を越えた今も日々通勤&診療を続ける女性外来の創設者・天野惠子先生の元気の秘密を初公開!! 毎日飲んでも飽きない「基本の野菜スープ」1週間分7レシピ+「アレンジ・スープ」15レシピを、わかりやすい栄養解説&活用術、そして天野先生ご自身の健康法とともに収録しました。作り方はどれもとっても簡単! 野菜をザクザク切ったら、あとは水でコトコト煮るだけでOKです。野菜のうまみや甘みが溶け出し、味わい深くおいしいスープに。誰でも、手軽に、今日から始められる健康レシピの決定版です! 【まずはここから!基本のスープ】 ●まるごとトマトのスープ ●根菜ときのこのスープ ●かぶと長ねぎのスープ ●とうもろこしが主役のスープ ●冬野菜の体温めスープ ……and more. 【ひと手間プラスで!アレンジスープ】 ●ヤングコーンと春菊のスープ ●アボカドとれんこんのスープ ●モロヘイヤともずくのスープ ●白野菜の豆乳スープ ●グリーンピースと小松菜のスープ ●かぼちゃとブロッコリーのココナッツミルクスープ ●じゃがいもとかぶのりんごスープ ●青菜ともやし、きのこのスープ ……and more. ◆読者からも感謝の声が続々!!◆ 「読みやすくて、わかりやすくて、78歳になってこの本に出合って良かった」(宮崎・78歳女性) 「読売新聞の記事を読んで飛びつきました。主人と2人で頑張って健康になります」(滋賀・76歳女性) 「不調があちこちに出てきて今まで以上に栄養は必要。でもあまり手はかけられない。簡単でおいしく、栄養もとれる料理はないかと思っていた75歳の私にピッタリ!」(千葉・75歳女性) 「高血圧の薬を長年飲んでいるので試してみたら、本当に数値が146位から110~128位に下がった。これはいい!」(千葉・86歳男性) 「塩を使わず、ミキサーも必要ない自然なスープは野菜本来の旨みが引き出されている」(北海道・81歳女性) 「食品の知識も知ることができて、読んでやっぱり良かった」(大阪・73歳女性) -
運動をしなくても血糖値がみるみる下がる食べ方大全
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 17万部突破! ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 北里大学 糖尿病センター長が血糖値が下がる食べ方を指南! こんな方におすすめ ○血糖値を下げたい、でも運動は苦手 ○食事を我慢したくない ○できれば薬に頼りたくない 運動もせず食事量を減らさずとも、食べ方を変えるだけで、血糖値は改善します。 それはいたってシンプルで、糖質の摂取量を減らすこと。 主食を減らして、おかずを増やす、そんな食べ方を続けると ・空腹時血糖値 ・へモグロビンA1c はみるみる下がります。 この北里研究所病院式の改善率は80%。 本書ではカロリー制限よりも、もっと血糖値をコントロールできる、 「おいしく、楽しく、おなかいっぱい食べられる」食べ方を紹介します。 【目次】 第1章 運動しなくても血糖値が下がる新しい食べ方 (血糖値を上げるのは糖質だけ。高血糖解消には糖質摂取量の管理を/糖質=炭水化物ー食物繊維。甘いものだけとは限らない ほか) 第2章 白米の代わりにから揚げを食べると血糖値が下がる (日本人の血糖異常者数は約2000万人。40歳以上に限定すると約3人に1人/日本人は太らなくても糖尿病になる。欧米人は太ってから糖尿病になる ほか) 第3章 「ロカボ」実践編血糖値を下げる食べ方のヒント (いつもの食事をひと工夫。「がまんしない」「楽しむ」が成功のポイント/食べることを楽しむから続けられる。山田家のロカボメニュー公開 ほか) 第4章 健康貯金は「ロカボ」でつくる! (日本人の三大死因のはじまりは糖質過多による血糖異常!?/食後高血糖で起きる糖化反応が全身の老化を加速させる ほか)
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