江部康二の一覧
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2021/09/14更新
ユーザーレビュー
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糖質制限と言えば江部康ニ先生。糖質制限の教科書並みに分かりやすく、これ１冊読めば理解出来る。１日１食が効果的と言いつつ１日２食に戻し、食事の回数が減ると人生が寂しくなると食べる楽しさも忘れない著者が素敵。一昔前の常識が非常識になる今、常にアンテナを張って正解を取捨選択日して々追いかけたい。Posted by ブクログ -
さすが江部先生。糖質制限のダイエット効果がわかりやすく書かれている。特に第3章で外食の場合の、第５章でここの具体的な食材について具体的に書かれているのが参考になる。Posted by ブクログ
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読み終わってから糖質オフ生活（朝・夜）をスタートしました。。
といっても炭水化物以外は通常にとるようにしているのでそんなには
つらくありませんよ。。k.yamagishi -
糖尿病学会との関係が氷解しているのは知らなかった。著者の今までの地道な活動の記録と根拠が淡々と記され、今後の展開がやや挑戦的に語られている。Posted by ブクログ
