「江部康二」おすすめ作品一覧

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2017/10/17更新

ユーザーレビュー

  • 江部康二の糖質制限革命―医療、健康、食、そして社会のパラダイムシフト
    糖尿病学会との関係が氷解しているのは知らなかった。著者の今までの地道な活動の記録と根拠が淡々と記され、今後の展開がやや挑戦的に語られている。
  • 炭水化物の食べすぎで早死にしてはいけません ―生活習慣病を予防&改善する糖質制限食31のポイント
    糖質制限のメリットが章立てで凄く分かりやすく、読みやすかった。
    糖質制限をすることによって、様々な病気が改善される可能性が高いことと共に、ダイエット効果、美容にどれだけの効果があるのかが書かれている。
    そして最後には、糖質制限によって得られる社会的メリットが述べられ、デメリットの部分にはその解決法ま...続きを読む
  • 糖尿病治療のための!糖質制限食パーフェクトガイド
    しっかりとしたエビデンス、筆者の多くの患者さんのデータ内容が書いてあり、非常に説得力がありました。ただ糖質制限を批判している人も多いが、この本を読んだら反論が難しくなるのでは?と思います。批判している人の本は、この本の内容に勝てないでしょう。一般的に糖質制限の危険性を訴える論文がありますが、実は裏が...続きを読む
  • 主食をやめると健康になる
    目から鱗の一冊。50歳を過ぎて、以前のダイエット方法が通用しなくなって困っていた時に、この糖質制限食に出会った。『炭水化物が人類を滅ぼす』との合わせ読みが良い。
  • 我ら糖尿人、元気なのには理由がある。 現代病を治す糖質制限食
    -2012/11/15
    指摘されれば当たり前のこと。糖分を摂取しなければ血糖値は上がらない。急激な血糖値上昇が血管を傷つける。目から鱗の指南書。

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