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Posted by ブクログ 2021年05月27日
少なくとも江戸時代まで1日2食が普通だった(P50)
スーパー糖質制限一日3食
糖は一日10~20グラム→30~60グラム
糖12% 脂56% タンパク質32%
スタンダード糖質制限一日2食
糖は一日50~60グラム
糖30% 脂45% タンパク質25%
プチ糖質制限夕食だけ糖質制限
糖は一日...続きを読む
Posted by ブクログ 2021年04月03日
ひとつの考え方を実績で示されている。
基礎代謝中心で、そんなに運動しないひとの糖質制限が基本で書かれている。
パーソナルトレーニングなどでバリバリ筋トレ(単なる運動ではない。違いのわかる方だけで結構)している人は、このメニューだとカロリーが足りない。
実際先生も、カロリー摂取に気をつけるよう書かれて...続きを読む
Posted by ブクログ 2020年11月12日
著者の実体験に基づく書。
朝食抜きの1日2食。
糖質を含む主食。イモ類、お菓子などの糖質摂取をできるだけ減らす。
10箇条
1.糖質を減らす。
2.糖質を減らした分、タンパク質や脂質が主成分の食品を充分量食べる。
3.主食を食べる時は少量とする。
4.糖質ゼロの飲料を摂取する。
5.糖質の少ない野菜...続きを読む
Posted by ブクログ 2020年01月13日
糖は取る必要がない!!
つまりご飯(お米)は食べるなということ。
そうすれば健康になる。
日本人としては辛い。。。
今までたくさん食べてきたのに。
とりあえず中性脂肪の数値改善と、それに伴う肝機能数値の改善を目指して、できるだけ糖質制限をやってみようと思います。
完全にやめるのでは、嫌にな...続きを読む
Posted by ブクログ 2022年11月21日
体脂肪の原料は「脂質」と思われがちで、脂質を多く含む食べ物を避けようとする人が多いけれども、実際のところ、体脂肪の原料は主に「糖質」だそうです。 したがって、糖質制限で肥満が解消できるとし、その根拠は(肥満ホルモン)とも呼ばれる「インスリン」の働きを抑えられるからなのだそう。 痩せるしくみを前半でわ...続きを読む
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