◎整えながら鍛える「ふわ筋トレ」が、あなたの筋肉を救う！・過度な負荷を繰り返すと、筋肉は「サビついたゴム」になる・「左右均等」に筋肉を鍛えるから、ゆがみが固定されていく・ベンチプレスをするほど、野球もゴルフも下手になる・なぜ、ケガで離脱する選手が後を絶たないのか８０年間進化の止まった筋トレ理論が見栄えは良くてもケガをしやすい「使えない筋肉」を作る。筋トレ中の動作に「ひねり」を入れて、全身の「しなり」を重視する「ふわ筋トレ」なら、体のゆがみを解消しつつ「柔らかくて、バネのある筋肉」が身につく！ふわ筋ダンベルスクワットなど、５つのふわ筋トレのやり方を動画で解説！動画にはパルクール界の新鋭で、アップタウンからプロレスデビューした彩桜（サイラ）が出演。管理栄養士・浅野まみこ氏との、トレーニング上の栄養問題についての対談を収録。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 消化・吸収の働きを持つ胃を手術で切除した人には、 他の病気で手術をした人よりも、術後につらい食のトラブルを抱えがちです。 本書では千葉県がんセンターの監修のもと、 術後の回復期間を術後一ヶ月目まで、３ヶ月目まで、３ヶ月目以降の３つに分け、 どのように食事をしていけばいいのか、 各期での食事のポイントをわかりやすく解説しながら、回復に役立つレシピを紹介します。 一回の食事の量は少ないとはいえ、一日に６～７回にもなる食事を用意するのは大変なもの。 調理がラクになる複数の料理にアレンジ可能な作りおきレシピも各期ごとに多数紹介します。 また、胃を切った人ならではの食事トラブルの中から、 特に悩む人が多いダンピング症候群、体重減少、貧血、味覚異常、下痢の５つの症状をとりあげ、 予防・改善のレシピを解説。 他書を圧倒するレシピ数で毎日の献立に困らない！ 胃を切った人とその家族がいっしょに食べておいしいレシピが勢揃い。

家族で楽しめる麹レシピが得意なのんすけさん、待望の3冊目を刊行！麹調味料を皮切りに、手作りみそ、ぬか漬けなど、麹だけでなく発酵食全般のレシピ本です。テーマは、【発酵調味料と発酵食品、どちらもバランスよく食べるレシピ】。のんすけさんがおすすめする発酵暮らしは、麹調味料など毎日の料理に使いやすい発酵調味料をベースに、よりパワーの強い発酵食品（オススメはぬか漬けと水キムチ）を組み合わせること。このふたつのバランスを考えて食卓に取り入れることで、より効果的な腸活がかないます。また、発酵ごはんというと、地味な印象がありますが、のんすけさんお得意の家族が喜ぶ味付けで、子どもと一緒に食べられる発酵ごはんを目指します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「こんなとき、どうすればいい？」がわかる！鳥の飼い主さんの心配ごと・困りごとに寄り添う、必携の１冊 愛鳥を飼育している際に飼い主さんが直面する、病気や事故、トラブルなどあらゆる「困りごと」への対処法を網羅。いわゆる「飼育書」には載っていない、でも飼っているとどうしても出てくることを解決するためのさまざまなアドバイスをまとめました。 鳥と暮らす前に知っておいたほうがよいことや、愛鳥に普段と違うおかしな様子が見えたとき、病気やケガ、トラブルなどがおこったとき、病院とのつきあいかたや選びかた、病院に行くときに知っておきたいことなど、メンタル面も含めた、困りごとを解決するためのヒントが満載です。 20年前に刊行された『飼い鳥　困ったときに読む本』（誠文堂新光社）は、鳥との暮らしにおいて「困ったときに手許にあると安心できる本」をつくりたいという思いを凝縮したものでした。その思いを強く受け継ぎ、20年の歳月の中で新たに判明したことや、大きく進歩した鳥医療など、最新の情報をしっかり入れて新たにまとめたのが本書です。 鳥との暮らしにおいて、「起こりうること」を知っておくと、なにかあったときも慌てずに必要な対応をとることができます。そのために、本書を活用していただきたいと思います。 常に手元に置いておき、もしもの時はすぐに開いてください。安心して、鳥も人も幸せに暮らすために持っておいていただきたい１冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 私らしい、色の使い方・楽しみ方。 私たちの暮らしを形作る、様々なモノやコト。 自分で選んだものは、日々をより心地よくしてくれます。 「暮らしの図鑑」は、大人の女性に向けた翔泳社の実用書シリーズです。 今回のテーマは「色」。 ・料理やうつわなどの〈食〉 ・インテリアや室内のディスプレイなどの〈住〉 ・洋服やメイクなどの〈衣〉 私たちの身の周りには様々な色があります。 色から考える食材の選び方や、 カラフルな飲み物の作り方。 少ないアイテムでもできる、 器の色使いと食卓でのコーディネート。 家具の配色のコツや色別の雑貨カタログ、 シンプルだけどカラフルな花のアレンジメント。 ワントーンで作るかわいいコーデのアイデアや 白と黒だけで作る大人の配色。 セルフネイルでできる1色ネイルや 色を生かしたメイクのコツなどなど。 日常で簡単にできる色の楽しみ方がたくさん！ そのほかにも、知っておくと色を選ぶのが もっと楽しくなる「色の基礎知識」や 覚えておきたい色240色を紹介。 もっと色を知って、楽しめる1冊です。 〈担当編集からのメッセージ〉 お気に入りの色はあるけど、 もっと上手に色を選んで使いたいと 悩んでいる人も多いのではないでしょうか。 実は私もその1人。 身に着けるものから、目にするもの、食べるものまで、 色を目にしないことはありません。 もっと上手に、でも自由に、 自分らしい色の楽しみ方ができるよう考えて作った本です。 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。

漠然と生きると、ある日突然襲いかかる恐怖――。 実体験から学ぶ、人生後半戦を生き抜くための戦略的な指南書が誕生！ かつて大手金融機関の管理職として順風満帆な生活を送っていた著者。しかし56歳のある日、突然の出向により年収は1000万円から徐々に200万円台へガタ落ち。さらに親の認知症、介護、自身の怪我と、立て続けに「人生のリアル」に直面します。本書は、著者が絶望の淵からファイナンシャルプランナー（FP）となり、老後資金を貯める算段をつけた実体験をベースに、老後に待ち受ける「5つの崖（仕事・投資・年金・介護医療・住宅）」で失敗する人の共通パターンを鋭く分析。単なる貯蓄ノウハウにとどまらず、それぞれのケースに応じた資金作りの先にある「心の平穏」の大切さを説きます。50代以降のキャリアや生活設計に悩むすべての人へ贈る、自己防衛と安心できる老後を送るための人生戦略書です。 ◆◆コンテンツの紹介◆◆ はじめに　～「私の崖落ち」激闘編～ 【第１章】仕事の崖 ～シニア世代の仕事選びは運命の分かれ道～ 早期退職に応じ、退職金で起業して爆死！ ブラック再雇用で、元部下からダメ出しの日々に泣く 50代で転職市場の現実に打ちのめされた元部長 【第２章】投資の崖 ～老後の資産運用は一歩間違えれば奈落 退職金＝「持ち慣れない大金」の誘惑～ 少ない退職金を増やそうとして、一瞬で老後資金を溶かした男 銀行員の言葉を鵜呑みにして600万円を失った元教師の悲劇 不動産投資家を夢見て、老後資金を食いつぶした男 【第３章】年金の崖 ～知らなかったではすまされない恐怖～ 夫に先立たれ、年金受給額の目減りに愕然！ 年金を繰上げた代償─想定外の物価高で破綻寸前 「年金は増えた」のに、夫婦の時間は戻らなかった 【第４章】介護・医療・保険の崖 ～三重苦が襲いくる地獄～ 予期せぬ「老親のダブル介護」に悲鳴！ 高額療養費制度を誤解し、医療費で大失敗！ 【第５章】住宅の崖 ～老後に完済予定だったローンはスズメの涙の退職金でアウト！～ 完済予定だったマンションのローンが、老後の固定費地獄に変わった日 “最後の贅沢”で入った高級老人ホームから、築古2DKへ転落した夫婦 「5つの崖」落ちを防ぐ人生戦略～60歳からの崖落ち防止マニュアル～ 特別セルフチェック「あなたの老後は何点ですか？」 おわりに　～老後資金2000万円より大切なもの～ ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。

コロナ以降、「簡略化」や「家族葬」が広まりつつある葬儀事情。法改正に伴う相続知識。すべてを網羅した1冊。 大切な人を心穏やかに送り出し、その後のトラブルを防ぐために。令和の最新基準に対応した安心の一冊 近年、家族や近親者のみで見送る「家族葬」が主流となり、一日葬や直葬を選ぶ方も増えています。 従来のしきたりにとらわれない形が広がる一方で、「どこまで準備すればいいのか」「周囲への失礼にあたらないか」 といった判断の難しさは今も変わりません。 本書は、累計で多くの信頼を得てきたロングセラーを、現在の社会情勢に合わせて全編徹底改訂しました。 突然の事態に際しても後悔のない見送りができるよう、故人が旅立った瞬間から葬儀後の手続き、 そして相続まで、時系列に沿って丁寧に解説しています。　 ■「今」の形に対応した葬儀と法要 コロナ禍を経て、葬儀の形は大きく様変わりしました。 本書では、小規模葬における注意点や、案内を出す範囲、費用相場の目安など、昨今の考え方を反映しています。 遺族として「業者の言うなりになって後悔したくない」という思いに応えるため、 納得のいく選択をするためのポイントを分かりやすくまとめています。 ■令和7年までの最新法を網羅した相続解説 葬儀後に待ち受けている相続の手続きは、多くの人にとって大きな負担となります。 今回の改訂では、令和6年4月から施行された「相続登記の義務化」をはじめ、 令和7年までの最新の相続法・関連制度に対応しました。 「何から手をつけたらいいか分からない」という不安を解消し、トラブルを防ぐための実用的な知識を提供します。 ■参列者としてのマナーの基本 遺族としての立場だけでなく、参列者としてのマナーも網羅。香典の表書き、供物の選び方、参列時の服装、数珠の持ち方や焼香の作法など、いざという時に自信が持てない細かな作法についても、豊富な写真や図解を用いて紹介しています。 いざという時に慌てず、迷わず、大切な人との最期の時間を穏やかに過ごすために。 そして親戚間などで揉めることなく、円満に手続きを進めるために。 参考になさってください。 ※本書は2016年刊行「葬儀・法要・相続　マナーと手続きのすべて」の改訂版です。 主婦の友社（シュフノトモシャ） やさしいお葬式（ヤサシイオソウシキ） 黒田 尚子（クロダナオコ） 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

■ 間取りがわかる絵と文と写真で、世界各地の台所を探検！ ■ 世界各地の家庭の台所を訪れてきた著者が 間取りや道具に注目し、暮らしに息づく知恵と工夫を考察。 部屋の形、物の並び、聞こえてくる音や香り……。 精緻なイラストを眺めながら、時には自分の台所を確かめてみるのもよいでしょう。 ページをめくるごとに発見がある、世界の台所の旅、お楽しみください。 岡根谷 実里（おかねや みさと） 世界の台所探検家。1989年、長野県生まれ。 東京大学大学院工学系研究科社会基盤学専攻修士修了。料理を通して見える暮らしや社会の様子を発信している。40以上の国と地域、190以上の家庭を訪問。著書に『世界の食卓から社会が見える』（大和書房） 、『世界のお弁当とソトごはん』（三才ブックス） など。 京都芸術大学客員講師、立命館大学BKC社系研究機構客員協力研究員、大阪大学感染症総合教育研究拠点（CiDER）連携研究員。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 多動や不注意、こだわり、コミュニケーションのつまずきなど、多様な発達特性のある子どもたちのエピソードをマンガで紹介しています。子どもの気持ちや困った行動の「なぜ？」や「どうすればいい？」を知ると、育児は楽しく、楽になります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 大使館ご自慢の特別な料理を、おうちで作れる！ 日本の各国大使館シェフが教える、その国の有名な料理や知られざる郷土料理のレシピ集。大使やゲストしか味わえない本格的な料理を家庭で再現できて、海外旅行気分が味わえます。料理の手順をマンガで解説し、各国の食文化もイラストで紹介。読み物としても楽しめる１冊。 ＜掲載レシピ＞ ◾️イタリア カルボナーラ　ツナとトマトのパスタ　チーズリゾット　イワシのパン粉焼き　ライスサラダ　ティラミス　 ◾️ジョージア シュクメルリ　ロビオ　ムチャディ　ハルチョー　ハチャプリ　 ◾️スウェーデン ヤンソンさんの誘惑　ディルショット　フィスクソッパ　ニシンの酢漬け ディルクリームソース　トースト・スカーゲン　ラズベリーとレモンのグラニテ　 ◾️チュニジア ブリック　白身魚のクスクス　ハリッサとタコのサラダ　シャクシュカ　 ◾️ヨルダン フムス　ピタパン　ファラフェルサンド　ガライエバンドラ　ムジャッダラ　 ◾️インドネシア ナシゴレン　チキンサテ　ソトアヤム　タピオカデザート　 ◾️インド チキンコルマカレー　プラオライス　チキンティッカ　チャパティ　アルパラタ ◾️ベトナム チェー　牛肉のフォー　ネムザン　生春巻き ◾️メキシコ 豚肉のパストールタコス　絶品サルサ２種　モレ　豚肉のローストと温野菜サラダ　アボカドのポタージュ ◾️ペルー 白身魚のセビーチェ　ロモ・サルタード　カウサ・リメーニャ　アンティクーチョ ◾️エジプト ナスの酢漬けサラダ　コシャリ　モロヘイヤスープ　レンズ豆のスープ ◾️クリスマスのデザート ターテリカック　リスアラマン ◾️世界のカレー ダールチャナ　サブジ　エビのカレー　パイナップルカレー 制作協力：ＢＳ日テレ「大使館シェフのおいしいレシピ」 プロフィール：ＢＳ日テレのYouTubeチャンネル「BS4 Kitchen」で配信中の番組。日本の各国大使館で活躍する大使館専属シェフによる、家庭で作ることのできるレシピを発信している。 誰もが知っている料理はもちろん、知られざる郷土料理や日本の食材とのコラボなど、楽しいレシピが盛りだくさん。世界を巡り、食通ともいえる大使や大使夫人の自慢の大使館シェフによる料理は、招待されたゲストだけに振る舞われる特別なもの。日本の中の外国、大使館の料理を作って楽しめる。大使館シェフが使っている道具や調味料、料理に合わせるお酒や、大使館の公邸のインテリアや食器なども見どころ。https://www.youtube.com/channel/UCvUUrVSUnqdwFW7d-YdvMgw マンガ・絵：イシヤマアズサ プロフィール：大阪府生まれ。おいしそうな料理と温かみのあるタッチが魅力の漫画家、イラストレーター。『真夜中ごはん』（宙出版）で、料理レシピ本大賞 in Japan 2017【料理部門】コミック賞を受賞。漫画に『つまみぐい弁当』（宙出版）、絵本の挿絵に『おおきなおさら』『はじめてのマナーえほん』（パイ インターナショナル）、『くいしんぼうのこぶたのグーグー』（教育画劇）、『給食室のいちにち』『給食当番のいちにち』（少年写真新聞社）などがある。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 吉本ばななさん、推薦。 「たとえチネイザンを知らない人でも、人生の美しさや自分の体と健康について深く学び考える事ができます。 長年かけて知った凄いことをシェアしてくれてありがとう」 日本にチネイザンを広めた世界的第一人者、大内雅弘が自由に語る。 お腹のセラピー、お腹に溜まる感情のリリースとして注目のチネイザンだが、 単に身体の調整だけではなく、全ての臓器を通して、心、魂に響き、 本来の自分の生き方の模索に通じる事がその本質。 施術方法の解説書ではなく、 身体と心と生き方を模索する方すべてに贈るエッセイ集とも言える本。 　・身体（body）ってなんだろう？８つのレイヤーで捉える身体 　・本来の生き方をサポートするLife Praciticeとしてのチネイザン 　・離れる時こそ、アート 　・氣≒LOVE 　・知らない他人に触るなんて嫌だと思っていた、僕がどうして３５年以上も続いているのか？ 著者のユニークな視点で語る、 「生きるをアートに」という大きなテーマが隠されているライフ・ガイドブック。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 化粧品開発者による化粧品の基礎知識、肌の仕組み、薬事法まで、化粧品にまつわる正しい知識を解説いたします。 化粧品開発者による化粧品の基礎知識、肌の仕組み、薬事法まで、 化粧品にまつわる正しい知識を解説いたします。 本書は現在美容業界、学校法人などで続々と導入されている注目の資格、 「日本化粧品検定(R)」対策用のテキストです。 化粧品開発に携わるスペシャリストの目線から作られた本書は、 肌の構造から化粧品の成分に至るまで、細かく、丁寧に解説。 日本化粧品検定1級、2級、準２級、3級の各出題範囲別に構成されており、 試験対策に最適な仕様となっています。 スキンケア、ボディケア、オーラルケア、 そして適切な化粧品選びなど、 コスメに関する知識を網羅したテキストです。 化粧品業界の就活やキャリアアップにも活用できます。 ＊１級・２級は文部科学省後援 小西 さやか（コニシサヤカ）：東京農業大学食香粧化学科客員准教授、日本化粧品検定協会代表理事。国立大学大学院卒業後、大手メーカーにて化粧品の研究・開発を行い、累計10万種を超える化粧品を評価してきた経験と、化学修士としての視点から美容、コスメを評価できるスペシャリスト、コスメコンシェルジュR?として活動中。2011年に起業し、一般社団法人日本化粧品検定協会R?を設立。代表理事を務めながら、その知見から化粧品開発のコンサルティングをはじめ、TVや雑誌、大学での講義など幅広く活躍中。日本流行色協会のメイクアップトレンドカラーの選定委員も務め、選定色によるメイクアップパターンを制作、および監修をしている。コスメ薬事法管理者、化粧品製造販売責任者、K-two プロフェッショナルメイクアップ認定、工業高校化学科教員免許、日本ライター検定協会 JWLA エキスパートライター、一般社団法人日本肥満予防健康協会美肌食マイスター、ワットポータイ古式マッサージ認定の資格を有する。著書に『なまけ美容入門』『私に本当に合う化粧品』（主婦の友社）、『美容成分キャラ図鑑』（西東社）など多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 正しい知識を身につければ、ふたご・みつごの妊娠・出産・子育てはこわくない！ 「医師に多胎妊娠はハイリスクだと言われ、不安でしょうがない」 「家族にできることには何がある？」 「お金は2倍（3倍）必要？」 「子どもたちに、平等に愛情を注げるか心配……」 お腹のなかの子どもたちがふたご（みつご）だと知って、うれしい反面、不安がいっぱい。わからないことだらけで、頭が真っ白。そんな方は多いのではないでしょうか？ けれども、それらはどれも当たり前です。みなさんの先輩ママ、パパも同じ気持ちになりました。あなただけではありません。この本は、そんなあなたの不安に寄り添うものでありたいと思ってつくりました。 本書では、ふたごの妊娠・出産・育児についての基礎知識や、暮らしをラクにするためのヒント、役立つ情報・制度などをまとめています。 妊娠や出産、育児などの負担が大きいことは事実です。しかし、早い段階で正しい情報を得ることで、負担をかなり減らすことができます。 これから多胎児を迎える家族、すでに子育て中の家族など、みなさんに読んでいただきたい一冊です。 ■著者について 一般社団法人日本多胎支援協会：日本中どこでも多胎児を安心して産み育てることができる社会の実現を目指し、2010年2月22日に多胎の当事者、専門職（行政・保健・医療・福祉・教育関係者等）、研究者、育児支援関係者等が対等な立場で結集して設立した、多胎家庭・多胎支援のための中間支援団体。 ■もくじ 1章　ふたご妊娠の基礎知識 卵性/妊婦健診/TTTS/病院選び/etc 2章　ふたごの出産 帝王切開/低出生体重児/産後うつ/etc 3章　1歳までの生活と注意点 発育曲線/同時授乳/沐浴/事故防止/etc 4章　3歳までの生活と注意点 生活リズム/トイレトレーニング/外出/園選び/etc 5章　ふたごたちとの暮らしと悩み クラス分け/習い事/進路/子ども同士の関係/男女のふたご/etc 6章　制度やサービス・暮らしの支え 妊娠中の支援/出産後の支援/家計管理/パパの育休/職場復帰/祖父母が気を付けたいこと/etc 7章　子どもたちからママ・パパへ 「罪悪感」/ふたごの姉からのメッセージ/ふたごの弟からのメッセージ/みつごのママ・パパへ ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。

美容と健康への関心が高まる中、「老化の原因のひとつである“体の酸化”を防ぐ食事」に注目が集まっています。体がさびる（酸化する）ことで、肌のくすみやハリの低下、疲れやすさ、体調不良など、日々の不調やエイジングサインにつながるといわれています。本書は、著者MamiさんのInstagramで人気の「今日の抗酸化ごはん」をまとめた、日常の食事で無理なく抗酸化を取り入れるレシピ集です。Mamiさんのレシピは、特別な健康食ではなく「毎日のごはんとして無理なく続けられる」点で共感を集めており、特に反響の大きい人気コンテンツとなっています。本書で紹介するレシピは、野菜や発酵食品、良質なたんぱく質などをバランスよく取り入れ、体の内側から整える食べ方を提案します。支持されている抗酸化ごはんに加え、著者らしい抗酸化つまみや食習慣のアイデアも紹介。難しい栄養学ではなく、「わたしを心地よく満たす食習慣」を提案します。

★ノーベル賞／大隅良典氏推薦！ ★老化研究の最前線は、本当のところいまどうなってるの！？ ★オートファジーの世界的権威が分かりやすくご案内！ これまで権力者も、どんな大富豪も手に入れられなかった「老いない体」、私たちは手に入れられるのでしょうか？　 老化は複雑な現象なので、さまざまな面があります。それを各分野の専門家に取材してなるべくわかりやすく解説したのが本書です。 本書は、ノーベル賞級の活躍をする教授陣に吉森先生が取材し、現在の研究の最前線をわかりやすく解説したものです。 細胞老化、免疫、皮膚、NMNなど１０のジャンルを紹介。「老化の敵は『慢性炎症』」「できるだけ紫外線を浴びないようにする」「オートファジーは脳も守る」「ＮＭＮは点滴で入れるのは危険」「１００歳以上生きる人は、病気を起こす遺伝子をそもそもあまり持っていない」など。 分かりやすく、豊富な図解で説明しているので、生命科学の基本的な知識も、楽しく読んでいるうちに身につきます。

【ご注意】※この電子書籍は紙の本のイメージで作成されており、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 「腸と健康長寿」のすべてがわかる決定版！ 昨今、脳と腸が密接に関係する「脳腸相関」についての研究が進み、腸内環境が全身の健康に密接に関わっていることがわかってきました。 かねてより発酵食品や食物繊維の豊富な野菜を多く摂ってきた日本人は、世界的に見て長寿であるといわれてきましたが、昨今は食の欧米化が進み、日本人の腸内環境は大きく様変わりしています。 いまや、日本人女性のがん死因の第１位は、なんと「大腸がん」。つまり、女性が健康で長生きするためには、｢腸活」が重要な鍵となっているのです。 本書では、人生100年時代のいま、現代人が健康長寿を手に入れるために不可欠な、腸にまつわる菌活や食事法、腸ケアなどをわかりやすく解説。さらに、実生活に取り入れやすい形でご紹介します。「腸活」に特化した、毎日の夕飯に取り入れたい食材＆メニュー、お弁当のおかずまでラインナップ。 そのほか、食と医療の専門家が健康な腸を保つために実際に行っている習慣など、“腸活の極意”を網羅して、１冊にまとめました。 （底本　2025年9月発売作品） ※この作品はカラーです。 ※電子書籍なので、本文中に書き込むことはできません。必要に応じてメモ用紙などをご用意ください。

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ☆なぜ「せいろ」でやせるの？☆ 油も調味料も最小限。 素材のうまみを活かして「食べながら自然にやせる」理想の調理法が“せいろ”です。 余分な脂を落としながら、野菜もたっぷり食べられるから、 40代以降の女性でも無理なく・我慢せず・おいしく続けられる！ ☆本書のポイント☆ ・全レシピにカロリー・PFCバランスを掲載！ ・レシピ70品を収録。肉・魚・卵・野菜・スープ・麺・おやつまで網羅。 ・著者自身も体脂肪32％→18％を達成！ ☆こんな方におすすめ☆ ・「食べながらやせたい」 ・「ダイエットを続けられない」 ・「40代を過ぎて体重が落ちにくくなった」 ・「せいろを持っているけど使いこなせていない」 ・「家族と同じ食事でダイエットしたい」 ☆せいろダイエットのうれしい効果☆ ・油を使わず調理できる ・余分な脂を落とせる ・野菜の栄養を逃さない ・体が温まり、代謝UP ・手軽で時短、続けやすい 「食べる」ことを我慢しないダイエット。 忙しい日々のなかでも、せいろ一つで叶う“おいしくやせる生活”をはじめませんか？ ※カバー画像が異なる場合があります。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 鉄人シェフ18人による究極のペペロンチーノ。 日本人、特に料理好きから熱狂的に愛される料理のひとつ、アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ。 イタリア料理の原点とも呼ばれ、食材や調理工程はシンプルながら作り手によってその解釈は異なる。 乳化はどうする? 茹で汁の塩分濃度は? にんにくはどう処理する? 他の調味料はNG? パスタの太さや種類は? …とペペロンチーノは知れば知るほどその深みにはまり、迷走してしまい、簡単なはずなのになかなかうまくいかない摩訶不思議な料理である。 本書では18人の名シェフがペペロンチーノの基本のレシピと、それをアレンジしたおすすめのレシピ(具材の組み合わせなど)を紹介。 それぞれのシェフの現時点での解釈のもと、最高のペペロンチーノをお届けする。 掲載された料理やレシピ、道具、そして言葉の一つひとつにはシェフたちのこれまでの経験や哲学が詰め込められており、すべての料理好きにとってバイブルとなる一冊。 〈登場シェフ〉 落合 務/小川洋行/奥田政行/小倉知巳/片岡 護/Chef Ropia/神保佳永/鈴木弥平/濱崎龍一/日髙良実/ファビオ/山田宏巳/山根大助/弓削啓太/大西哲也/関 斉寛/山野辺 仁/坂井宏行

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 人気料理教室「ライクライクキッチン」小堀さんスタイルの和食 人気料理教室「ライクライクキッチン」の小堀紀代美さんが作り続けてきた和食を初公開。 小堀さんが長年、書いてきた初公開の料理ノートから、小堀さんスタイルの和食レシピを厳選。定番はもちろん、和食をベースにスパイスやハーブで、洋、中華、エスニックのエッセンスを盛り込んだ、ひと味違うレシピは必見です。主菜の鶏肉のしょうが焼きから、2種の卵焼き、マヨネーズなしのポテトサラダなどの副菜まで、たっぷり紹介。 コラムでは、小堀さんの和食作りに活躍している器や道具も収録しています。 ※本書は2020年に刊行された『ライクライクキッチンの毎日和食』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。

Instagramで共感の声続々！　ねこくらりえさん初の著書。 ダイエットに挫折する理由は、「続けられない」から。 ねこくら流ダイエットなら、ボリュームのある「やせるごはん」＋家でできる宅トレのみ。 辛くないからモチベーションが続き、その結果やせられます。 本書では、ねこくらさんが25キロやせた理由を徹底解説。 モチベーションの持ち続け方や、やせる１週間献立、料理が苦手な人を助けるやせる常備菜のレシピ、宅トレメニューなど、 ついにやせたメソッドを1冊にぎゅっと詰め込みました。 ダイエットを続けたくても、いつも挫折してしまう人にこそ読んでもらいたい、1冊です。 ＜こんな人におすすめです＞ ・ダイエットが三日坊主になりがちな人 ・食べるのが好きでやせられない人 ・運動が苦手だけどやせたい人 ・モチベーションが続かない人

作りおき不要！　準備10分！ 誰でも作れるワンパターンごはん、 でも、これがウマいんだ！ アフロえみ子の 1食200円 驚きの食生活を大公開　 アフロで無職で独身の、稲垣えみ子52歳。 朝日新聞退社後、激変したのは食生活。 メシ、汁、漬物を基本に作る毎日のごはんは、なんと一食200円。 冷蔵庫なし、ガスコンロは一口、それでもできる献立とは!?　 何にしようか悩む必要すらない、ワンパターンごはん。 でも、そのバリエーションは無限で自由。 料理は、自由への扉だ！ だから自分で自分の人生を歩みたければ、 誰もが料理をすべきなのである。 男も、女も、子供も。 自分で料理をする力を失ってはいけない。 それは自らの自由を投げ捨てる行為である。 （あとがきより） ●ごはんはどんな鍋でも炊ける ●味噌を湯で溶く、究極の1分味噌汁 ●最強の出汁が出る、干しエノキ ●旬の野菜の食べ尽くし ●ぬか床は最高のお抱え料理人 ●塩味グループの調味料で万全 ●アフロ式10分クッキング ……目からうろこのアイデア満載！ 毎日の食卓のカラー口絵付き

「足放り」＋「巽式復活体操」＋「歩き方」＝ケガなく一生自分の足で歩ける！ 「ひざ手術」のスーパードクターであり、 「動きの専門家」である整形外科医が、 「関節を痛めずに全身を鍛える」たつみ式体操を初公開。 ひざ痛の改善と予防に圧倒的反響殺到の「軟骨復活！足放り」も 徹底解説した、長生き体操の決定版がついに出ました。 中高年は「筋肉UPだけ」ではダメ！ 弱ったところを「復活」させて、 全身の流れ、めぐりを整えて、全身を「強く」することが大事。 ひざのスーパードクター・巽一郎医師が、みずから毎朝取り組む長生き体操を、 ご本人による動画で直接指南が実現しました（スマホからQRコードでのアクセスです）。 この本は、 『１００年足腰』『１００年ひざ』の読者の方から質問の多かった３つ…… 「足放りのやり方をくわしく！」「ほかに体操はないの？」「先生はどんな暮らしをしてるの？」 に、とことんお応えした1冊です。 人生１００年時代、いや、１２０年時代を元気に生き抜く、 頼もしいお供となる1冊です。 ご両親やご兄弟へのプレゼントにも最適です。 【目次より】 イントロダクション　ひざ軟骨は復活する 1章　ひざ痛も予防も、まずはこの別格体操「足放り」を！ 2章　たつみ式体操の章　朝を変えよう！　からだをスイッチオン 　①関節復活！　バイバイ体操 　②踏みしめ復活！　足裏ほぐし 　③腰復活！　腸腰筋のばしとＣＳ体操 　④筋力復活！　犬のポーズ 　⑤呼吸復活！　胸開き 　⑥エネルギー復活！　れんげ座ゆるゆる 　⑦股関節復活！　外転筋・内転筋体操 　⑧筋力復活！　新・一石五鳥体操 　⑨体幹復活！　腹筋 　⑩血流復活！　若返りのポーズ 　⑪重心感覚復活！　ＯＸ回し 3章　歩き方の章　ひざ軟骨を守る！「Ｘ歩き」「Ｏ歩き」 4章　暮らしの章「からだに感謝し、大切にする」僕がしていること

◆断捨離とは　　/断捨離のキホン的な考え方　　/断捨離をする前に　　 ◆お悩み解決！　片づけが苦手な人、片づけてもすぐ散らかる人へ　断捨離のキホンをマンガでわかりやすく解説します 01 初心者の片づけ　断捨離入門 02　家中にあふれた洋服の断捨離 03　家族みんなで片づけるには 04　誰もいない実家の片づけ 05　人生を変えるクローゼット 06　趣味の道具が捨てられない 07　子ども部屋の整理整頓 08　遺品の整理

愛知県JK制服のバイブル本！愛知県内208校の女子高生制服をイラストで徹底解説！ 「愛知の女子高生の制服は、かわいい。」 愛知県内の9割にあたる208校の女子高生制服をイラストで徹底解説し、愛知県JK制服のすべてが1冊に！ セーラー服の歴史の変遷は漫画で分かりやすく解説し、令和の最新制服事情、伝説の旧制服、着こなしトレンドなど興味のある項目はコラムで紹介。 中学時代から趣味で制服を描き、SNSで話題の著者による初めての作品集。 【目次】 はじめに 魅惑の水色名古屋襟 名古屋襟が語る姉妹校の歴史 豪華絢爛！ 金銀名古屋襟 ナゴヤ自慢のおしゃれブレザー セーラーとブレザーの融合！？ 知多半島を彩る赤青セーラー 絶滅寸前！？ ベレー帽の制服 西三河トップ校の伝統制服 東三河ならではの個性派制服 コラム 令和の最新制服事情 名古屋襟って何？ 白襟カバーについて 地域差の理由 名古屋襟の歴史～金城学院の場合～ 名古屋襟の歴史～桜台高校の場合～ 名古屋襟の歴史～明和高校・菊里高校の場合～ 名古屋襟の歴史～旭丘高校・名古屋西高校の場合～ 消えゆく名古屋襟 制服の文化的価値 制服目録（名古屋市内） コラム 名古屋襟のバリエーション コラム 平成～令和 着こなしトレンドの変遷 制服目録（名古屋市外） コラム “旧制服”目録 索引 おわりに 【著者】 さといも屋 岐阜県出身、愛知県在住。中学時代から趣味で女子中高生の制服イラストを描くようになり、インターネット上に投稿していた。大学卒業後に同人活動を開始し、制服をテーマにした同人誌を定期的に発行。東海地区でのイベントを中心に、同人誌即売会にも多数出展した。令和元年より同人活動を休止し、オンラインにて創作活動を継続中。制服以外の趣味は、アイドルのライブ鑑賞。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 本書が大切にしている軸は「いまの暮らしに沿った着物スタイル」です。 着物を着ようと思いたったとき、知らないことにぶつかったとき「これって間違ってる？」の不安感が最大のハードルという声を多く聞きます。 もちろん着物が好きになると、よく知りたいと思う学び欲もわいてきます。 「こう着るべき」と縛るルールブックでなく、伝統をふまえつつも、これからの装いに役立つ情報や考え方を提案し、着物を着たい方たちを「この本一冊あれば着られる！」と後押しする応援書のようなものです。 本書の「あたらしい着物」というキーワードには、いまらしく、もっと軽やかに着物を楽しむための、決めごとの見直し案も含まれています。 身を包む着物は生活の布であり、流行も廃りもあり、これまでの時代もさまざまに変化してきました。 戦後の高度成長時代に定着した着物の決めごとや定説について、近年は着物通の方々の間でも「いまはこんな風にも着ても」という提案が広がっています。 そうした着る人の実感をひろいあげ、現代の暮らしの環境やおしゃれ感覚をバランスよく整理し、下記のようなテーマに盛り込んでいます。 ◎戦後に定着した衣更えルールから、温暖化するいまの気候に合う衣更えへラクで美しい着付け、新定番の帯結び「前結び」の紹介 ◎カジュアル化した洋装のおしゃれ感覚に応じた、コーディネートのアイデア 著者は、日々着物で過ごしつつ、着物を着る側と着物を供す側をつなぎ、現代に添った着物フィールドの開拓で注目される「木下着物研究所」。 「着物が教えてくれる幸せ」を多く読者と共感できる本でありたいと考えています。

〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【週末仕込みの玉ねぎベースで、最短10分の本格カレー】 2021年7月発売の『and CURRYのフライデーカレー（料理の本棚）』の新装版です。 人気店「and CURRY」の店主・阿部由希奈さんが提案するのは、週末にまとめて仕込んだ「玉ねぎベース」と、5種類のスパイスを活用して作る平日向けのスパイスカレー。忙しい毎日でも無理なく続けられるよう、最短10～15分で完成するレシピを中心に紹介しています。 スパイス使いが初めての方でも取り組みやすいシンプルな工程と、少ない材料でしっかり満足できる味わいが魅力。ポークカレーやキーマカレー、野菜カレーなどの定番から、アレンジメニューまで幅広く掲載しています。 さらに、玉ねぎベースの作り置き方法や保存のコツ、スパイス選びの基本も丁寧に解説。毎日の献立に悩む人の強い味方となる、手軽でおいしいスパイスカレーの入門書です。 〈こんな方にオススメ〉 ・忙しくても手作りのごはんを楽しみたい方 ・スパイスカレーを気軽に始めたい方 ・作り置きや時短レシピを活用したい方 〈本書の内容〉 ■STEP1 スパイスミックスを作る ■STEP2 好みの辛さを見つける ■STEP3 玉ねぎベースを作る ■STEP4 一番簡単なフライデーカレーを作る ■54レシピ＋旬のカレンダー ■スパイスカレーQ&A ■カレーパーティーをしよう ■ごはんで気分を変える ■カレーに合わせたい副菜 〈本書の特長〉 ・5種類のスパイスを基本にしたシンプルレシピ ・週末の仕込みで平日は最短10～15分調理 ・玉ねぎベースの作り置きと保存方法を解説 ・1年を通して楽しめる54種類のカレーレシピを掲載 〈掲載レシピ例〉 ・ポークカレー ・キムチキーマ ・ゆで卵カレー ・さけとブロッコリーのミルキーカレー ・バジルトマトチーズカレー ・和風さば缶カレー 〈プロフィール〉 阿部由希奈（あべ・ゆきな） 合同会社and CURRY代表。1984年大阪府生まれ。2015年より店舗を持たない「流しのカレー屋」として活動を開始。2018年、東京・羽根木に「kitchen and CURRY」をオープンし、旬の野菜を中心としたカレーを提供。2026年春には淡路島で果樹園と一体になった体験型店舗をオープン。著書に『スパイスでおいしくなる and CURRYのカレーレッスン』『and CURRYのフライデーカレー』（MdN）、『野菜が主役 季節のカレー』（世界文化社）など。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 パン作り初心者でも簡単！家にあるお米＆材料で美味しい！・米粉不要！ 家にあるお米がパンになる！・発酵なしで失敗知らず！・オーブンなしでもOK フライパンorレンチンレシピも！・余ったごはんも新たな料理に変身！コンビニやカフェでもグルテンフリー商品が発売されるなど、健康志向の高まりから小麦粉を使わないパンやスイーツの需要が増えています。そこで、本書は、わざわざ米粉を買わなくてもOK！ 家にあるお米から簡単にパンが作れるレシピを提案。さらには、炊いて余ったご飯がフレンチトーストやカスタードクリームに変身する目ウロコな一品も！ パン作りで失敗しがちな発酵を省き、だれでも簡単に美味しいお米パンが作れる、お料理初心者＆ずぼらさんにピッタリな一冊です。

◎「体と心」「自分と相手」からの新たな視点の子育て入門書 子育ては、思い通りにいかないことの連続です。 ほめ方や叱り方、不登校やいじめへの対応などについてのノウハウを解説した本はたくさん存在します。 本書は、そのようなノウハウも重要視しつつ、知識だけではカバーしきれない、子育てにおける「体と心の関係」「自分（大人）と相手（子ども）の関係」に焦点を当て、どうすればいいのかを考えていく１冊です。 ◎「ポリヴェーガル理論」を子育てに活かすには？ そのために役に立つ考え方が、「ポリヴェーガル理論」という、自律神経に関する最新理論です。 ポリヴェーカル理論自体は非常に難関なものですが、本書では、この理論をわかりやすくかみ砕いた「ポリ語」という著者独自の考え方を用いて、子育てにポリヴェーガル理論をどう活かしていけばいいかを解説します。 自分の子どもについての悩みをこじらせてしまいがちな親の方、仕事で日々子ども向かい合っている教育関係者の方へ、新たな視点からのアプローチを考える、画期的子育て入門書です。

〈電子書籍版について〉 本書は固定レイアウト型の電子書籍です。リフロー型と異なりビューア機能が制限されるほか、端末によって見え方が異なります。 【すっぱくない！ 毎日食べたい！ 美味マリネ78品】 インスタグラムやクックパッドで人気のマユミリオンさんが提案する「すっぱくない！ 毎日食べたい！ 主菜にもなる美味マリネ」。肉入り、魚介入り、野菜だけ…選べる78品を紹介！ マリナードの種類も多く、飽きのこない味つけ。少ないマリネ液でおいしく仕上がる調理法だから調味料も控えめでヘルシー！ 野菜を健康的にたくさん食べたい人におすすめのレシピ本です。 〈「はじめに」より〉 本書のマリネの特徴は、素材のおいしさを最大限に引き立てるために、調味液にしっかり漬け込むのではなく、工夫をこらして少ない調味料で効率よく味をなじませること。 そのため、すっぱくなくて塩分も少なめで、たくさん食べられるマリネになっています。より健康的に野菜を食べてもらえると思います。 肉、魚、チーズなどのたんぱく質も一緒にとれるレシピも多数あり、「ひと皿」で主菜になるマリネも紹介しています。バゲットでも添えれば、それだけで満たされます。 また、10分でできるような火を使わないマリネもたくさんあります。 マリナードも基本のものからオリジナルまでバリエーションが豊富。 毎日食べたくなる、くり返し作りたくなる一冊になっていると思います。 本書を通して、マリネをより身近に感じてもらい、普段の食卓から、おもてなしや記念日まで、いろいろなシーンで作っていただけたら幸いです。 〈こんな方にオススメ〉 ・野菜をおいしく食べたい方 ・簡単な野菜レシピを求めている方 ・ヘルシーなレシピを求めている方 ・おもてなし用のレシピを求めている方 ・デリ風の野菜料理を作りたい方 〈本書の内容〉 ■Part1 基本のマリナードで作る定番マリネ ■Part2 ポン酢、白だし、めんつゆ、塩麹で簡単マリネ ■Part3 変化球マリナードでとっておきマリネ ■Part4 帰宅後10分！おつまみマリネ ■Part5 火を使わない！あえるだけマリネ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ・2020年「料理レシピ本大賞 in Japan」大賞受賞 ・著書100万部 ・YouTubeチャンネル登録者数240万人、Twitterフォロワー190万人、Instagramフォロワー120万人 制作期間、2年超え。リュウジ@料理のおにいさん、料理研究家人生の集大成「至高のレシピ」がついに書籍化! 邪道にして、至高。 プロや専門家から見たら「ありえない」作り方。なのに、食べたら「これ世界でいちばんウマいわ」ってなるレシピを形にしました。 【至高のレシピって、どんなレシピ?】 1.いつもの定番料理が見たことないアイデアで、人生最高の味にキマる! →レシピ通りに作れば、だれでもこの味にたどりつけるよう、工程をめちゃくちゃ丁寧に載せました。 2.しかも、ウマさへの最短距離を突破する →ウマイものを作るために本当に必要なことしか、やらなくていいし書いてません。 3.つまりこの本は、台所に立つすべての人の最強の味方なんです。 →至高のレシピ。それは、ウマさと効率を限界まで両立させた新しい「料理の教科書」。 【たとえば、どんな料理が載ってるの?】 ・中華の基本をぜんぶ無視してマヨソースをディップする「至高のエビマヨ」 ・味つけは煮詰めたケチャップだけでいい「至高のナポリタン」 ・みそ汁ではなく、モツ煮のやり方で作る「至高の豚汁」 ・魔法の粉で、卵はここまでウマくなる「至高の煮卵」 ・大事なのは味つけじゃない。焼き方だ「至高の照り焼きチキン」 ・市販のルウでたどり着ける、最短で最高の味「至高のカレー」 食卓によく出る基本の料理100品を、邪道極まりないやり方で自分史上最高の味に変えられる「超・実用的」な一冊です。 【献立が作りやすい8つの章分けで紹介】 1.「永久リピート決定レシピ」 →ハンバーグ、ポテトサラダ、唐揚げ、炒飯…1,000以上あるリュウジレシピの中から、まず作ってほしいものがこちら。「邪道にして至高」というコンセプトを実感してください。 2.日本よ、これが定番だ「シン・おかず」 →「味つけ」ではなく「焼き方」が違う照り焼きチキン、水を一滴も使わない「無水肉じゃが」…‥この味が、食卓の新しい定番です。 3.カンタンかつメイン級「超・実用副菜」 →ボウルごと食べたくなるスパゲティサラダ、炒める順番ひとつでおいしくなる野菜炒め。メインより先に皿から消える、簡単かつ至高のレシピ。 4.「ぼくのかんがえたさいきょうの」オムライス・丼・カレー・チャーハン →包まないオムライス、煮込まない牛丼。特別なテクニックなんて必要ない、スーパーの材料で作れる最高の味を、ここに。 5.35年かけてたどり着いた「常識を変える麺類」 →大量の粉チーズで作るカルボナーラ、具材と麺を分ける焼きそば、あの調味料で完成した明太子パスタ…‥。邪道料理研究家の真骨頂! 6.日本一料理ができる酒クズが考えた世界一酒に合うおつまみ →おうちでできるガーリックシュリンプ、水で煮るチャーシュー。ビール・日本酒・ハイボール・ワイン・焼酎どれでもいけます。 7.手作りのウマさがわかる! 至福のスープ・鍋・シチュー →インスタントとは全然違うたまごスープ、もう外で買いたくなくなるおでん。とにかく自炊の楽しさが伝わればいいな。 8.1200円払ってたことが悔やまれる店超えパン&スイーツ →端っこまでちゃんと具があるサンドイッチ、イタリアに行かなくても食べれる本場のティラミス。これまでの後悔を全力でウマさに変えました。

60代になったら「若い頃と同じ運動」はキケン！　60代にもなると、年とともに関節や腱は必ず衰えています。そんなカラダにはラジオ体操ですら負担となってしまうことをご存じでしょうか？　本書では40種類の「60代がやってはいけない運動」を解説し、さらに代案となる「60代のカラダに正しい運動」を提案します。自分で歩き続けるカラダを維持するためにも、“逆にカラダを痛める運動習慣” を改め、“60代のカラダにやさしい運動習慣” を覚えて、健康を維持していきましょう！ 著者プロフィール｜石部伸之（いしべ のぶゆき）　1967年生まれ。岡山県倉敷市出身。理学療法士、准看護士、介護支援専門員。勤務先の病院で、さまざまな疾患の患者に合わせたリハビリテーションメニューを実践指導している。長年の臨床経験をもとに逆ストレッチなどの独自のストレッチ理論も考案。デルタフォースジム主宰。著書に『7秒「逆」ストレッチ』（PHP研究所）、『たった5秒で痛みを治す!ほぐすだけボールペンマッサージ』『首や腰をボキボキ鳴らすと早死にします』（廣済堂出版）、『まるごと図解背骨のしくみと動きがわかる本』『トリガーポイントの形成を防ぐ筋硬結マッサージ』（秀和システム）など。

目からウロコの「運動」と「食事」の新常識。 3か月かけるだけで二度と太らない！ 超合理的・超効率的な最強メソッド 最速で痩せたい人には本書は不向きかもしれない。だが、二度と太らない体になりたいなら必ず役に立つ。 カロリーの摂取量より消費量を多くすれば痩せるのは常識だが、これを論理的(ロジカル)に突き詰めれば、筋トレも有酸素運動も痩せる効果は期待できず、食事を管理するほうが合理的だとわかる。 摂るべきカロリー量をどう算出するか、痩せる効果がないのにダイエットに運動が必要なのはなぜか、どうすればリバウンドしないか。 さまざまな疑問にズバッと明快に答え、あなたを痩せた人間に生まれ変わらせる一冊。 ●ウォーキングを続けても痩せないのはなぜか ●フルマラソン×２回でも体脂肪１キロ分すら落ちない ●あなたが食べていいカロリー量は「34×なりたい体重」 ●必要な筋トレはたった３つ「腹筋・腕立て・スクワット」 ●脳と体は「太った世界」の居心地のよさが忘れられない ●痩せている人が実践している12の生活習慣 ●筋トレせずに食事を減らすと筋肉が細くなる理由 ●運動不足の人ほど「NEAT(ニート)づくり」に励もう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 簡単！つく置き！一人前ずつおいしくできる！ 毎日食べたいスパイスカレーの入門書。 ３つのパウダースパイス（ターメリック、コリアンダー、クミン）だけで本格的！ つく置き活用、10分でおいしいスパイスカレーが完成！ 日本テレビ「マツコ会議」、テレビ東京「車あるんですけど」、NHK教育テレビ「沼にハマって聞いてみた」、AMニッポン放送「土屋礼央レオなるど」など 各メディアで話題のカレー研究家・印度カリー子による、 簡単に始められて、身体にも優しい、ひとりぶんのスパイスカレーの作り方を紹介するレシピ集。 ブログで連日カレーレシピを公開し、ネットでスパイスショップも運営する印度カリー子が これまで研究してきたレシピから、基本のベースさえ作り置きしておけば10分でスパイスカレーが作れるとっておきのテクニックを紹介します。 また、パスタや麺、パンへのアレンジメニュー、スパイスおかずやドリンクなどのサイドメニューも豊富に収録しています 【内容】 Part1 つくりかたの基本 スパイスカレーの基本・グレイビーと、ナスとひき肉のベイガンキーマのくわしいつくりかた Part2 肉のカレー トマトチキンカレー／卵カレー／レモンポークカレー／ビーフコルマ／ラムカレー／バターチキン、ほか Part3 野菜・豆のカレー ひよこ豆カレー／ほうれん草とマッシュルームのカレー／ナスカレー／パンプキンカレー、ほか Part4 魚介のカレー サバ缶カレー／シーフードカレー／ぶりのカレー／ツナ缶カレー、ほか

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ◆食べればじんわりからだの調子が整う、 おにぎり＆みそ汁の2品献立・大好評第2弾！◆ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 発酵食品であるみそを使ったみそ汁とおにぎりの2品だけの献立で、 からだの調子が整う食事は作れます！ 管理栄養士である藤井恵さんが提案する、 手軽でおいしい献立レシピ集、待望の続編が誕生!! さっと作れておいしいおにぎりとみそ汁の献立なら、 忙しい朝や休日のお昼ごはん、お弁当はもちろん、 時間がない日の夕食にもぴったり。 本書では前作よりもさらに手軽に試せるように、 “にぎらない”で作れるおにぎりや、 レンチンで作れるおにぎりの具材もたっぷり紹介。 たんぱく質、緑黄色野菜、きのこ、海藻、大豆製品、発酵食品などの からだを整えてくれる食材をどっさり詰め込んだおにぎりとみそ汁、 さっと作れる即席漬けの計115点を紹介。 【もくじ】 ［からだ整え 定番おにぎりとみそ汁］ 梅干しおかかごまおにぎり＋豆腐とわかめのみそ汁 鮭ゆずこしょうおにぎり＋油揚げと小松菜のみそ汁 明太子ごま油おにぎり＋えのきと絹さやのみそ汁 のりつくだ煮わさびおにぎり＋鶏肉とかぼちゃのみそ汁　ほか ［からだ整え にぎらないおにぎりとみそ汁］ たくあん青じそごまおにぎり＋豚肉となめこのみそ汁 葉唐辛子おにぎり＋鶏団子とさつまいものみそ汁 ポーク卵おにぎり＋おぼろ豆腐とあおさのみそ汁 鶏ごぼう青じそおにぎり＋あさりとわかめのみそ汁　ほか ［からだ整え スタミナおにぎりとみそ汁］ サラダチキンマヨおにぎり＋パプリカとトマトのみそ汁 枝豆チーズおにぎり＋豚肉とさつまいものみそ汁 塩さばカレーナッツおにぎり＋ひじきの豆乳汁 エスニックそぼろおにぎり＋カリフラワーの豆乳みそ汁　ほか ［からだ整え 頭しゃっきりおにぎりとみそ汁］ 春菊アーモンドおにぎり＋さば缶とごぼうのみそ汁 大豆小松菜おにぎり＋鮭とパプリカのみそ汁 さんま缶青じそおにぎり＋なめことオクラのみそ汁　ほか 塩さばカレーナッツおにぎり＋ひじきの豆乳汁 ［からだ整え お腹するっとおにぎりとみそ汁］ 梅干しかいわれおにぎり＋納豆とごぼうのみそ汁 鮭青菜おにぎり＋しいたけとこんにゃくのみそ汁 刻み昆布にんじんおにぎり＋里いもときくらげの粕汁 ベーコンらっきょうおにぎり＋焼き豆腐とオクラのみそ汁　ほか ［コラム］ だし汁について／レンチンで！おにぎりに混ぜておいしい作りおき／ 炊き込みおにぎりいろいろ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 こだわりが強くて空気が読めない「自閉的スペクトラム（ＡＳＤ）」、落ち着きがなく忘れ物や失敗が多い「不注意・多動性（ＡＤＨＤ）」など、 発達障害の人が周囲を困らせるとき、実は、本人はとても「困っている」ことが少なくありません。 発達障害の当事者の感覚や見え方を理解できないと、周囲の人は知らず知らずのうちに解決不可能な難題を押し付け、 発達障害の人がうつやパニック障害、双極性障害などの二次障害を引き起こす可能性が高くなるのです。 発達障害当事者の見え方と周囲の人の見え方をマンガで比較し、それぞれの見え方の違いを紹介。 互いに見える世界がわかれば、周囲の人も本人も、学校生活・仕事・人間関係がらくになります！

本気で治す脊柱管狭窄症、ヘルニア、しびれ。 本気で治す慢性痛 手術に踏み切る前に読みたい本！ ぎっくり腰が再発した！ 湿布と薬で、だましだまし過ごしてもう数年　 「手術する決意はついた？」と医者に言われた ･･････国民病の腰痛は悩みが尽きません 痛みに特化した治療院「整痛院ふっか」の総院長で 理学療法士の著者が最先端の治療法を教えます 【腰痛が治らない理由って？】 整形外科で治らない理由→レントゲンだけでは原因はわからない リハビリ現場に任せられない理由→医者は理学療法士に丸投げしがち 自己流体操では治らない理由→ストレッチは「一時的」等 【痛い場所に本当の原因はない】 坐骨神経痛・脊柱管狭窄症・腰椎椎間板ヘルニア 脊椎すべり症・ぎっくり腰・側弯症・しびれ →勘違いしがちな疾患の正しい知識と治療 【筋肉を知り尽くした著者の、体のクセを治す運動療法】 科学的に立証された運動療法に基づく「MSMメソッドR」でゆるめる・鍛える・動かす ・あし指ぐるぐる ・カエルお尻上げ ・カーフレイズ ・肘押しプランク等 【脳の思い込みに効く、認知行動療法】 動いても大丈夫！怖くない！ １日単位でふり返る「３行日記」のすごい効果 （底本　２０２６年４月発売作品） ※本電子書籍に掲載されている二次元バーコードは、端末の機種やアプリの仕様によっては読み取れない場合があります。その際はURLからアクセスしてください。

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 シリーズ累計40万部突破！ 1日3分で目がよくなる「ガボール・アイ」の横とじワイドハンディ版が新登場。 本シリーズは、世界で唯一科学的に証明された視力回復法 「ガボール・パッチ」を使ったトレーニングブックで 近視・老眼・乱視・遠視など幅広い視力の悩みに対応しています。 これまでのシリーズで「もっと問題の種類がほしい」「外出先でも手軽に取り組みたい」といった ご要望もいただきました。そこで第4弾の今作では、「手軽さ」と「続けやすさ」を何よりも大切に しながら、内容を新たに見直しています。 持ち運びやすいコンパクトなサイズと、横長に開くユニークな仕様で、外出先でも快適にご利用いただけます（紙書籍版の場合）。 さらに問題数も大幅に増え、間違い探しなどエンターテインメント性の高い問題も収録。 各パートの直後に解答を配置し、ストレスなく進められる工夫も施しています。 大人から子どもまで楽しみながら視力トレーニングに取り組める一冊です。 ぜひお手に取ってお試しください！ ※カバー画像が異なる場合があります。

長男一橋大、二男慶大、三男東京藝大現役合格に導いたのは、10秒ほど寄り添うことがメイン。放任主義とは違うその方法を公開！6千人以上の親子へのアドバイスを通じても成功事例が多数続出。西洋心理学、東洋思想などを駆使した独自メソッドを1冊に

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 つくって楽しい、食べておいしい「信じてほしいレシピ」が大集合。 シリーズ第5号を記念して、特製アクリルスタンドのプレゼントキャンペーンも実施！ 料理家・管理栄養士の長谷川あかりさんによる、パーソナルムック最新刊！ 長谷川あかりレシピは、信じるところから始まる――意外な食材の組み合わせやユニークな見た目など、つくって楽しい、食べておいしい「信じてほしいレシピ」を大特集！　「ピーチジュースと赤ワインで本格エスニックカレー」「マグロとキュウリの春巻き」など、名前から心躍るレシピが並びます。 さらにワインと楽しみたい夏中華レシピや、Vol.3で大好評だった企画が進化しクタクタ度別でレシピとお助け食材を紹介する「超限界丁寧」など、ときめく料理が満載です。 ＜レシピ＞ ・信じてほしいレシピ大特集 ・夏中華とワイン ・あかりが行く！　「按田餃子」で唯一無二の水餃子を習う ・超限界丁寧 ・こちら日々ごはん相談室　プチ不調を癒やす朝食トーストの巻 ・水出しドリンクのすすめ ・レンジ＆オーブンに夏のさわやか料理もおまかせ！ ＜読み物＞ ・カラフルな食卓に夢中 ・突撃！台湾爆食旅 ・HIBIBIBOUROKU ・リアル1週間ごはん日記 SNSに投稿したレシピが「簡単なのに手の込んだ味」「思わずつくりたくなる、あたらしい家庭料理」と話題を呼び、2022年にレシピ本デビュー。以来、書籍やWEB、テレビで大活躍しています。 さらに、センスのいい器使いや私服、インテリアなどのライフスタイルにも注目が集まっています。 初となるパーソナルムックは、長谷川さんの「簡単でシンプルなのに、しみじみおいしい。いつもの日々をより豊かにする楽しい料理を届けたい」という思いを込め、『DAILY RECIPE』と名付けました。 読んでいるだけでおなかがすいてくるような、お得な気分になれるような、おいしいものを食べているときの高揚感が得られるような…そんな、“おいしい一冊”です。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。また電子版では書き込みができません。

「AIに唯一できないのが、人付き合い。対人知性は必須スキルになる」 これからのAI時代を生き抜くためにどんな教育が必要なのか？ 世界が注目する最先端科学に基づく教育法を紹介する１冊です。 【こんな人におすすめの１冊】 ・早期教育（０～５歳）に興味がある人、親、祖父母 ・保育士、先生、教育関係者 ・子どもの受験を考えている人 ・出産する人にプレゼントを贈りたい人 【最新科学が明らかにしていること】 ・幼少期の人間関係が脳の健全な発達や知的能力、レジリエンス、さらには生涯にわたる幸福にとってきわめて重要である ・対人知性（あらゆる社会的状況、個人的状況において、他者を理解し、適切にふるまい、うまくやりとりをする能力）は技能として身に付けられる ・幼少期に大人がどれくらい話しかけたかは、その子が思春期を迎えたころのＩＱの高さと関連がある ・友だちとの喧嘩の経験が将来の犯罪を抑止する ・遊び時間を増やすと成績が向上する 【世界の教育者が絶賛】 対人知性とＡＩのポテンシャルを組み合わせて論じた先駆的な仕事である本書は、学びの未来に関心のあるすべての人にとって必読の書だ。 ――サルマン・カーン、カーン・アカデミー創設者・ＣＥＯ、『世界はひとつの教室』著者 本書は輝ける光である……ハウは脳の基礎的発達に関する科学と、愛ある人間関係についての文献を結びつけた。目新しく、有益なだけにとどまらず、歴史上まさにいまこの瞬間に不可欠な方法で。 ――ダナ・サスキンド、『ペアレント・ネイション』著者 早期教育をめぐる状況を一変させる本書は、教師、親、リーダーたちに対人知性を優先するよう求めている。いまの世界では対人知性が絶対に必要なのだ。 ――ミシェル・ボルバ、『Thrivers』著者

東京参宮橋にある「Regalo」は、予約の取れない超人気イタリアンレストラン。オーナーシェフの小倉氏は、YouTubeで「イタリアンプロ養成講座」を配信し、登録者数は18万人を超え（2024年2月時点）、「イタリアンはムラの美学」など、独自の哲学や言葉でファンを魅了してきた。 この本は、小倉シェフが10年以上にわたり旅してきたイタリアで見つけた、「このレストランのためだけに来たい」という感動体験を自身で綴ったエッセイ。 再現レシピも20品収録しており、エッセイを読みながら、その感動の味を再現することができる。

ここにあるのは、すっきりむだを省いた和食のレシピ。世界中で大人気の和食。その魅力は、旬のものが自然にとれるバランスのよさとヘルシーさにあります。この本では、何度も作りたくなる定番煮物から、すし、魚料理、土鍋料理まで、難しいこと抜きで作れる和食のレシピを紹介。著者の大原千鶴さんは、京都の名旅館に生まれ、現在も京都に住まう、生粋の京都人。和食とは何かを知り尽くした著者による、珠玉のレシピ集になっています。また、レシピはすべて英訳つきになっており、和食を海外の方へ説明したり、プレゼントするのにも最適。レシピ集としても読み物としても楽しめる１冊になっています。

ササッとできて嬉しい一品から、みんなでワイワイ、おもてなしメニューまで 急いで家に帰りたくなる“テッパン酒の肴＆おかず”125 （ほぼ）2ステップでできる早・安・旨レシピ集 めざましテレビ（フジテレビ系）、Ｎスタ（TBS系）、毎日新聞、Yahoo！ニュースなどで続々紹介。 話題の給食系男子が贈る、第2弾。 　＊　＊　＊ 「楽しく作って、おいしく食べたい！」 そんな男子（オッサン）が集まったユニット・給食系男子、第2弾のテーマは「呑み」。 お酒のつまみやおかずになるメニューを125点集めました。 各メニューに「合うお酒」「合う主食（ごはん、パン）」をアイコンで表示。 また、つまみはやっぱり手軽さが肝心ということで、前作『家メシ道場』の（だいたい）3ステップから、（ほぼ）2ステップへと、さらに手順を減らしました。 今回もおなじみ石原壮一郎氏による「大人の家呑み力検定」のほか、巻末では「給食系男子の本気の鉄板つまみ」をメンバー各自が紹介。 自炊初心者から家呑みの達人まで、みんなで楽しめる超保存版コラムも大充実です。 ひとり呑みの友になり、友人や家族と作って食べれば、なおウマい！ 安くて旨くて、カラダによくて、運がよければちょっぴりモテたりする（かもしれない）「つまみ」や「おかず」を、給食系男子と一緒につくってみませんか？？ それではみなさん、ご唱和ください。いただきます！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「いきなり野草を料理して食べるのは抵抗があるけれど、お酒や入浴剤、お茶ならできそう！」 ハーブや野草が好きな人がまず手始めにトライするのが薬酒やハーバルバスといわれる薬湯・野草茶です。 本書は山下智道氏による薬酒・薬湯・薬草茶などの作り方を解説する実用書。 ぜひ作ってみて欲しいという山下氏が、作ってみたいけど作り方が分からないという読者の声に応えます。酒好き、風呂好き、お茶好きの山下氏が吟味した約40種の野草から、これまでに作ってきた薬草茶や薬湯、薬酒など約200例の暮らしに活かして身体を守れるレシピを紹介。 有名なハーブの意外な使い方から、あまり知られていない意外性のある野草まで、山下マジックによってお酒や入浴剤、お茶などに変身する驚きと実用を兼ねた一冊です。 ■内容 第1章　草本編 アイ／オオバコ／カキドオシ／クズ／ゲットウ／ショウガ／スギナ／スベリヒユ／ソバ／タンポポ／ツボクサ／ツユクサ／トウキ／ドクダミ／ナズナ／ハコベ／ハッカ／マコモ／ユキノシタ／ヨモギ 第2章　木本編 アカマツ／アカメガシワ／ウメ／オオシマザクラ／カキノキ／キンモクセイ／クチナシ／クマザサ／クロモジ／サンショウ／シラカバ／スイカズラ／チャノキ／ツバキ／ニッケイ／ハマナス／モモ／ヤマグワ／ユズ／ビワ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 テレビや雑誌で大活躍の人気料理研究家、小林まさみさんの“予約の取れない料理教室”の献立レシピが１冊にまとまりました！ 8年以上に渡るレッスンの中で、教室の生徒さんがくり返し作ってくれた、和・洋・中・韓・アジアの人気献立を厳選して30、152レシピのボリュームで紹介します。 料理教室のためだけに小林まさみさんが試作を重ねた、他のメディアでは紹介していない蔵出しレシピもたっぷり収録。初心者からご飯作りのマンネリを打破したいベテランさんまで、みんなに役立つ献立ブックの決定版です。自分のため、大切な人のために、たまには腕まくりをして料理を楽しみませんか？ まさみさん流　献立づくり3つのポイント 1.手をかけるだけおいしくなる料理は、きちんとていねいに 2.混ぜるだけ、和えるだけなど、簡単にできるところは積極的に時短 3.旬の素材のおいしさ、味のバランスを季節の献立に取り入れる 《CONTENTS》 ◎序章　ジャンル別献立ベスト3 ていねいに作れば最高においしくなる！ イチからきちんと献立レッスン ・和食の献立　魚の煮つけをマスター（金目鯛と豆腐の煮つけ／れんこんとひき肉の蒸し物／ほうれん草とひじきのツナ和え／ミルクわらび餅風） ・中・韓・アジアの献立　チヂミと韓国料理（ミックスチヂミ／じゃがいものひと口チヂミ／わかめともやしのさっぱりスープ／チャプチェ／白菜キムチ） ・洋食の献立　洋風煮込みとピラフ（ミートボールのトマト煮込み／オリーブとマッシュルームのピラフ／芽キャベツのフリット／ドライフルーツとナッツのにんじんサラダ／ファーブルトン） ◎1章　和食の献立 ・たけのこをゆでて味わう ・だしが香る定番の献立す ・乾物のおかずと使える常備菜 ・初夏を味わうシンプルご飯 ・あじの三枚おろしをマスターしよう ・夏のつけ麺献立 ・秋の味覚をほっこり楽しむ ・おいしいおいなりさんのコツ ・作っておけば安心！ 万能おかず煮豚 ・いかをさばいていかづくし ・おでんであったまろう ◎2章　中・韓・アジアの献立 ・食がすすむ中華の定番おかず ・沖縄料理で夏をのりきる ・贅沢！ 夏の3種盛りカレー ・参鶏湯で夏バテ予防 ・かに玉でおうち町中華 ・4種の餃子づくし ・チャーシューまん＆肉まんに挑戦！ ・芯から温まるスンドゥブ定食 ・はじめての韓国のり巻きキンパ ◎3章　洋食の献立 ・心躍るフルーツサンド ・絶品！ かにクリームコロッケ ・春爛漫のイタリアン献立 ・基本の洋食 ・コトコト煮込む冬の豆料理 ・キッシュでおもてなし ・おうちで本格ビーフシチュー ◎Column 和食の愛用調味料／中・韓・アジアの愛用調味料／洋食の愛用調味料 ◎主要材料別Index 《著者プロフィール》 小林まさみ 料理研究家。小林まさみ料理教室主宰。結婚後、会社勤めをしながら調理師学校に通い、料理の道へ。テレビのフードコーディネーターや料理愛好家・平野レミさんなどのアシスタントを経て独立。実用的でわかりやすいレシピと何度でも食べたくなる家庭的な味に定評があり、テレビや雑誌、料理教室などで活躍中。アシスタントは義父でシニア料理家の小林まさるさん。嫁舅コンビの軽快なやりとりが人気で、テレビにも多く出演、共著も出版している。『血糖値を下げる1か月献立』（Gakken）、『毎日何を作るか、悩む人へ。まさみ式考えない晩ごはん』（オレンジページ）など著書多数。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 毎日のお弁当、行楽のお弁当、晴れたらお弁当、家でいただくお弁当…、有元葉子が手掛けるお弁当本は、有元流お惣菜料理の集大成。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 さまざまな病気や不調がよくなると 大ブームの四毒抜き。 小麦、植物油、乳製品、甘いものを抜いて、 結局、何を食べればいいのか？ 無理なく、毎日続けられる 「超実践レシピ」の登場！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■本書の内容 ・四毒とは何か？ ・著者である吉野先生ご夫婦は、日々、 　何を食べているのか？ ・吉野先生の自宅では、 　どんな調味料や調理具を使っているのか？ ・60のレシピで、具体的な実践法がわかる！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■四毒抜きを実践した人の声・声・声！ 「気づけば６kgやせてました」 「今年は花粉症がまったく出ない」 「朝までグッスリ眠れるようになった」 「シミが薄くなって冷え性も治った」 「高血圧が治って薬を手放せた」 「糖尿病予備軍の私が正常値になった」 「体中の痛みが消えた」 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■収録レシピの一例 マグロ角煮入り雑穀おむすび 鶏手羽先の麦味噌焚き 梅ゴボウ炊きおこわ 雑穀ごはんチャーハン パエリア マグロと長ネギのすき煮 牛肉と細切りピーマンの山椒蒸し エスニック和え蕎麦 金目鯛とトマトの塩鍋

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日々の子育てに悩むママ・パパに向けた、子どもへの「声かけ」がたっぷり詰まった、毎日をラクにするヒント満載の一冊。「まずは〇〇しよう」などのシンプルな声かけから、「早くして→帰って〇〇しよう」などの言いかえまで150種類のことばを紹介します。

医師ですらあまり知らないおなかの中のカビと病気の関係。 おなかのカビがもたらす健康被害とその対処法を紹介した話題作「おなかのカビが病気の原因だった　日本人の腸かカビだらけ」の最新改訂増補版がいよいよ登場。 「食後に異常な眠けが起こる」 「頭がボーッとする」 「酔ったようにフワフワする」 などの原因不明の症状。 さらに、 便秘・下痢・腹痛慢性的な皮膚トラブル（特に顔の発疹(ほっしん)・赤み・ほてり） 　頭痛 　関節痛 　倦怠感、抑うつ 　肛門や陰部のかゆみ 　生理前の不調、化学物質に過敏などの悩み。 それはおなかのカビが原因かもしれません。 カビといえば思いつくのは食品のカビや浴室のカビなど。 でもまだまだ知られていませんが、おなかにもカビがいて、 そのカビが増殖してしまうと身体に様々な病気の症状をもたらすのです。また、腸カビとがんの関連も指摘されています。 本書には、おなかのカビが増えてしまう理由、 その症状の原因がカビなのか知るためのチェックリストと、 おなかのカビをへらすための対処法が紹介されています。 おなかのカビが増えてしまう理由として特に重要なのは ①抗生物質や制酸剤などの摂りすぎ。 ②発酵食品の摂りすぎ。 ③甘いものの摂りすぎ。 ④日本の住居と気候 です。 抗生物質や発酵食品は、みなさん健康のために必要なものだと思っているのではないでしょうか？ もちろん必要なのですが、摂りすぎてしまうとおなかのカビを増やして病気を招くことがあるのです。 改訂増補版の本書にはあらたに「腸カビとがんの関係」などの情報も追加しています。 原因不明の不調をかかえていたり、薬を飲んでいるけどなかなか症状が改善しない、などの人におすすめの1冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 何度でも作って食べたい 　予約の取れない和食屋が伝える 　　一生モノの最高おかず 「唐揚げをやわらかくする秘密は、 　下味の砂糖にあり」 「なすの煮物の色をきれいにだすには、 　ヘタも一緒に炒めること」 いつもの味がワンランクアップするポイントを 大人気の和食屋が惜しみなく伝授。 料理上手な人も、そんなに自炊が得意じゃない人も 作って食べてみたくなる ワクワクするような調理ポイントが満載です。 日々のごはんはもちろん、お弁当、作り置き なんとおせち料理にも活躍してくれるので、 家庭の和食はこの一冊におまかせ！ 永遠の定番おかずと 笠原さんが次の世代に伝えたいおそうざいを ギュッと58品収録しました。 今の時代だからこそ作ってもらいたい 私たちの体になじむ大切な味ばかりです。 ■「はじめに」より 昔から日本で作られてきた普通のおそうざい。 ここには先人の知恵や工夫、 旬の物を上手に取り入れる技が ふんだんに詰め込まれている。 本来おそうざいとは、家庭で調理される 手作りの日常のおかずを指すらしい。 そういう意味でもおそうざいを上手に作って 毎日の家庭の食事を楽しむのは 最高にかっこよくて ぜいたくな生活スタイルではないだろうか？　 あなたもおしゃれでかっこいい おそうざい生活、始めてみませんか？ 国民的おそうざいおじさん「賛否両論」笠原将弘 ーーー料理例ーーー ◎定番のおそうざい　　 これが最終形鶏のからあげ だし汁不要で店の味肉じゃが 冷めてもおいしい筑前煮 手ごろな肉で作りたい牛皿 目指すは「なす紺」なすの揚げびたし 二つに折るだけ卵焼き ◎肉のおそうざい　　 これが王道鶏の照り焼き 煮汁までおいしい肉豆腐 旨みが熟成豚のみそ漬け焼き 伝説のレシピ鶏むねの牛タン風 絶対失敗しない和風ローストビーフ 煮込まずしっとりチャーシュー ◎魚のおそうざい　　 煮くずれなしさばのみそ煮 簡単みそ床で銀だらの西京焼き 必ず成功するいわしの梅煮 だし不要で味しみ抜群ぶり大根 ◎野菜のおそうざい　　　 おいしさが桁違いいんげんのごまあえ とろみがごちそう大根のそぼろ煮 だし取り不要かぼちゃの土佐煮 ◎常備菜　　　 乾物は炒めてから煮る切り干し大根煮 しょうがで風味よく油揚げのしぐれ煮 材料１つちりちりこんにゃく 　ほか

料理、洗濯、掃除、買い物、片づけ……。 やってもやっても終わらない家事に追われて、自分のやりたいことはいつも後回し。 「今日も何もできなかった」と、ため息をついてしまうことはないでしょうか。 本書は、5人の子どもをほぼワンオペで育てながら、 自分のやりたいこともあきらめずに続けてきた著者がたどり着いた、 「がんばらなくても家事がまわるしくみ」 を紹介する一冊です。 あなたはもう、十分がんばっています。 だから次にやるべきことは、家事を完璧にこなすことではありません。 家事を「しくみ化」して、考えなくても自然にまわる状態をつくること。 あなたと、あなたの家族が笑顔で過ごせる ”環境”を整えることが大切です。 家事がラクになると、時間にゆとりが生まれます。 心に余裕が生まれます。 家族との会話が増えます。 そして、自分が本当にやりたかったことに挑戦する時間も生まれます。 「家事を減らすこと」は、人生をあきらめないこと。 毎日をごきげんに、自分らしく楽しみたいすべての人へ。 「家事に追われて、一日が終わる」 そんな毎日を変えませんか？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ぼさぼさ頭に下駄ばき、うだつのあがらない風采なのに実は名探偵、金田一耕助は、横溝正史の生みだした日本で最も有名な私立探偵です。 毎年のようにドラマや映画になる金田一をテーマに、原作小説はもとより、歴代の金田一俳優、当時の流行や時事用語まで、稀代の名探偵を徹底分析し、イラストたっぷりの辞典に仕上げました。 巻末付録：金田一耕助着せ替えパラパラ

日本で頭痛に悩んでいる人は4000万人！ 10人に1人が悩む片頭痛を頭痛の専門医が解決！ それぞれの病態に合った画期的な最新治療法を紹介 片頭痛を抱えている方の中で、医療機関を受診する患者さんは、まだ3割ほどしかいないのが現状です。その理由は、「片頭痛は病気である」ということが、社会的にまだまだ認識されていないからでしょう。 片頭痛は、頭の中の炎症が引き金となって起こる、れっきとした病気です。したがって、医療機関を受診して治療すれば、コントロールしやすくなり、毎日が格段と楽に過ごせるようになります。 近年では、すぐれた新薬も開発されており、専門医とともに薬物療法を行うことで、寛解に至るケースさえもあります。 本書は、みなさんに片頭痛が病気であることを知っていただき、治療すればよくなるということをきちんと伝えるために、執筆いたしました。片頭痛とうまく付き合うことができるようになれば、どんなにみなさんの毎日が明るくなることでしょう。（はじめにより抜粋） 著者プロフィール： 宮崎 良平（みやざき・りょうへい） 井土ヶ谷脳神経外科・内科 頭痛・めまい・しびれクリニック院長 福島県立医科大学医学部卒。横浜市立大学附属病院、附属市民総合医療センター、藤沢湘南台病院救急部にて初期臨床研修を行う。平成25年、横浜市立大学脳神経外科学教室に入局し、横須賀共済病院にて後期研修を開始。以降、横浜市立大学附属市民総合医療センター脳神経外科・救急救命センター（平成26年）、神奈川県立こども医療センター脳神経外科（平成27年）、横浜市立大学附属病院脳神経外科（同年10月）に勤務。平成29年、脳神経外科専門医を取得。平成30年より横浜市立大学医学部大学院博士課程に進学。基礎研究に加え、在宅クリニックでの診療、内科外来での研修、漢方診療など幅広い臨床経験を積む。令和3年4月、まこと在宅クリニック神奈川県央を開院。令和5年2月には井土ヶ谷脳神経外科・内科 頭痛・めまい・しびれクリニックを開院し、地域に根ざした診療を行う。

■第１章　大反響！みんなが感動したスゴ技２０２１ザ・ベスト　１今日からできる！物覚えが早い子どもは、ここが決定的に違う　２走り回ったりぴょんぴょんしたりの【落ち着きのない子】がピタッと止まる方法　３やらなきゃ損！子どものメンタルがけた違いに強くなる１分間のスゴイ習慣　４「ママがいい！」と泣く子どもに最も効果があるのは以外にも【この言葉】　■第２章　自分から伸びていく子になるスゴ技　５〇〇するだけでえ変わり始める！子供の自己肯定感の育て方　６ここが凄い！言われたことを自然に聞いてくれる子供の【親の習慣】　７「強い子にしたいから助けない」これやるとむしろ弱くなるので要注意　８しっかり反省することができる子どもの親が気をつけている２つのこと　９１日１回で効果◎！子どもの集中力が伸びるめっちゃ簡単な方法　１０教育業界では常識レベルの「自分で考えて行動する子」子どもが育つ条件　１１「やればできる子」の正体と本当にできるようになる方法とは？　１２【超シンプル】どんなこともチャレンジする子どもの育て方 １３新常識？【学力よりも自制心】世界中が注目する子どもの自制心の育て方　１４子供の頑張る力がグングン育つ！保育士実践の【自己有用感】を満たす言葉　１５失敗したときに「もうやりたくない」という子供が立ち直りやすくなる言葉　１６「こんな風になってほしいなぁ」の姿に子供が近づく心理学の応用　１７今すぐ変わり始める、子どもが【積極的】になる方法■第３章　できないことができるようになるスゴ技　２１頭も気持ちも切り替え早い子どもに！誰も教えてくれない方法！癇癪も◎　２２「約束ね」と言ったことを守らない子どもが【最短３日】で変わる方法　２３「ママ、お茶」「ママはお茶じゃありません」これより上手くいく方法　２４失礼なことを言わなくなる　２５人の話を最後まで聞けない子どもが今すぐできるようになる驚きの方法　２６子どもがルールや決まりを守りやすくなる手順　２７超簡単！子どもが言われたことを守るようになる方法　２８下の子に意地悪するお兄ちゃんお姉ちゃんが【この二つの方法で変わる】　２９朝機嫌よく起きられる子になる　３０１日５分でもＯＫ　子どもの延々と続く見て見てアピールが自然と解消する方法　３１３分あればできる！　この遊びをすると【ワガママな子ども】が変わる！　３２子どもに「きょう保育園（幼稚園、小学校）でどんなことしたの？と聞いても「わからない」　３３子供が「だって？」と何でも【言い訳】をしてしまう理由と解消法その ■第４章　ほめ方・叱り方のスゴ技 ３７【叱ると逆に増える】子どものよくない鼓動とすぐにできる解決方法 ３８要注意！子どものやる気を【上げるご褒美】と【危ないご褒美】 ３９叱らずに子どもが変わる究極の魔法 ４０叱り方より【叱る場所】が重要 ４１たった１つの行動で子どもに怒鳴らなくなる超簡単テクニック ４２叱りすぎて「ママ嫌い！」「パパやだ！」【１日たった５分】で解決する方法

本格的なお店の料理から、家庭で手軽にできる和食まで、幅広いレシピ提案で人気の料理人・笠原将弘。 YouTubeチャンネル「【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道」も大人気で、登録者数は25年12月現在122万人となっています。 自身の店「賛否両論」も21周年となる現在も予約の取れない店として、相変わらずの人気を誇っています。 今回の書籍は、帰ってからすぐに作れて、しかもとびきり美味しい、すべて３ステップで完成するレシピばかり。 完成までの時間は6分～長くても20分台。簡単なものから順に掲載しているので、 この通りに作っていくと、「自炊力」がぐんぐん上がります。 身近な素材で毎日つくりたくなる、でも笠原流のプロのコツがどれにも入っています。 料理初心者から忙しい主婦の方や単身者まで、全国のみなさんに手に取っていただける、そんな１冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 著書累計10万部突破！ Instagramフォロワー数18万人！ 「１番簡単でおいしい」と大人気のらむさん、待望の新刊!! 「家族がおいしいと言ってくれた」 「毎日の晩ごはんが楽しみになった」 「子どもが野菜を食べてくれるようになった」など、反響続々！ 「ガリバタ蒸し豚」「トロトロなすと鶏肉の香味蒸し」「包まない蒸し餃子」「じゃがツナ春雨」など、メインのおかずのレシピだけ集めました。 基本の道具や使い方も紹介しているので、せいろデビューにもOK！ せいろに挫折した人もこれなら続けられるはず！ 毎日作りたくなる＆ごはんが進むせいろレシピ62品。 【CONTENTS】 CHAPTER１　野菜と味わう せいろの豚肉おかず レタス丸ごと豚バラ蒸し／キムチ鍋風辛蒸し／蒸しポッサム／新玉の豚こま蒸し 根菜の肉巻き／豚肉の蒸しプルコギ／豚肉のとろろ昆布蒸し／厚切り豚のルーロー蒸し CHAPTER２　ふっくら仕上がる せいろの鶏肉おかず カレー風味の鶏照り蒸し／鶏肉のトマレタ蒸し／鶏と野菜の蒸し浸し／醤油麹の鶏肉じゃが ヘルシー酢鶏／ノンオイルのヤンニョムチキン／鶏と明太子の塩チャプチェ CHAPTER３　満足感たっぷり せいろのひき肉・牛肉おかず 切り干し豆腐ハンバーグ／なすミートドッグ／和風スープの肉団子／スコッチエッグ ニラゆずワンタン／塩だけ麻婆豆腐風／牛しぐれ蒸し／牛肉と水菜とお揚げの蒸し煮 CHAPTER４　素材の味を生かす せいろの魚介おかず サバのキムチ包み蒸し／むっちり海鮮蒸し豆腐／鮭と白菜のクリーム蒸し／麻辣担 エビときくらげの卵蒸し／たらこと里いものグラタン風／イカとホタテのスタミナ味噌蒸し COLUMN わんぱく丼／ビャンビャン麺風／たらこクリームパスタ／ほったらかし卵蒸し 重ね蒸しサラダ／蒸し豆腐の温やっこ／自家製肉まん／黒糖ふくれ菓子／昔ながらのプリン …etc. 【著者プロフィール】 らむ 幼い頃から料理が好きで、結婚してからは義父母、夫婦、子供３人の７人家族の食事を担当する。 2022年頃に知人から教えてもらったことがきっかけでせいろ料理の虜に。Instagramで毎日のせいろ蒸しレシピを紹介し始めたところ、ごはんにぴったりのレパートリー豊かなメニューと、その簡単さ、おいしさが大きな話題となり、フォロワー数は18万人を超える。 現在は長男、長女が巣立ち、家族５人暮らし。レンジも炊飯器もない家で、毎日せいろ蒸し暮らしを満喫している。 著書に『ズボラなせいろ蒸し - おいしい！ 時短！ めっちゃラク！ -』（小社刊）。 Instagram：　@ram_camp321

「薬膳」＝「ふだんのごはん」！ 私の故郷・香港では「薬膳」という言葉を日常で聞くことはほとんどありません。 それだけ「空気のように当たり前」のことなんです。 外食でも、自炊でも、中食でも、何でもいいからその中で、 「食材の効果や、体の状態を考えてえらぶ」 ことを忘れないでほしいですね。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 身体パフォーマンスを上げる！ 精神エネルギーを上げる！ 全部“歩く”から！ 歩きを変えると人生が変わる！ ヨーガ行者は知っていた。“速く歩く”ことには、身体と精神の“正解”がある！ ヨーガが導く“歩く瞑想”とは? “速く歩く”を追究する。これだけで人間力が上がる!? 歩くことが合理的にできれば、高度な身体操作も向上する。 心の向かう先も変わってくる。 すべてのベース「歩行」から見えてくるヨーガの深淵な身心法! 「歩く」ことが瞑想に適していることはあまり知られていない。 しかし、散歩していると良いアイデアが思い浮かんだりするのは誰もが経験があるはず。 ヨーガ行者にとっても「歩く」ことの追究は重要なテーマであり、優れた行者は１日に160キロも移動するという。 ヨーガは言わば「合理的身体の追究」であり、その根源が「歩く」ことに集約されている。 合理的に歩けなければ必要な移動もかなわないし、当然「瞑想」にもならないのだ。 「歩く」ことが合理的にできる、という事は、スポーツで身体パフォーマンスを上げたい、という方にとっても重要になる。 無駄な力を抜いて、身体を最大稼働させるということの追究は「合理的に歩く」ことができなければ始まらないのだ。 その意味で、身体パフォーマンスを上げたい人にとってヨーガの合理的身体の追究は大きな手がかりとなる。 また、「一生、健全に歩きたい」と願う方も多いだろう。 老齢になってもスタスタと速く歩ける人は、合理的な歩き方が身についているからに他ならない。 歩き方が偏っているばかりに身体をすり減らせてしまっている人は少なくない。 「歩く」という行為は誰でもできることだけに、「癖」も入り込みやすいし、個人差が大きく出るところでもあるのだ。 本書は、ヨーガの第一人者である成瀬氏が、「合理的に歩く」「速く歩く」をテーマに、それを実現するためのヨーガの実例、ヨーガにまつわる逸話、考え方、独自の歩法鍛錬法を盛り込みながら、自然に「自分を高める歩き方」を実現させてくれる一冊。 歩くことが上手くいくと、それで気持ちを向上させる効果がある。 生きることそのもの、と言っても過言でない行為「歩く」をとことん見据えた、かつてなかったHow to本が誕生した。

東京都南青山の大人気鍼灸サロン「EN body conditioning salon」を手がける新進気鋭の白石明世初の著書。 　疲れやすさ、不眠、自律神経の乱れなど“日々の不調”の原因は「腎」のパワー不足にあった！ 東洋医学の考え方を日常に取り入れ、腎のパワーを上げれば、元気にやる気も上がり、「だるおも」不調が解消、しんどい毎日がラクになる！ 　なんとなく不調、まとめてケア！　スッキリしない不調をスルッと解決！ 　ストレスフルかつポジティブに生まれ変わることができる！ 　また、「気のせいではなかった　昔からの経験則」「人気マンガで紐解く五行の話」「運気を動かしたいなら、とりあえず踊ってみる」「身体のインフラ──東洋医学の『気』『血』『水』」などやや小難しいイメージの東洋医学をゆる～く楽しく解説。 　読むだけでも、心がほんわか穏やかになる不思議な一冊！ 【本書の構成】 はじめに　カチカチだった私が、東洋医学に出会うまで 第１章　知るだけで不調がゆるむ！？　ゆる東洋医学のすすめ 第２章　「腎」が整うと人生が変わる！――「腎力」をセルフチェック 第３章　腎力セルフケア――頭髪編 第４章　腎力セルフケア――睡眠編 第５章　腎力セルフケア――妊活・加齢・不定愁訴編 第６章　１日５分　腎を整える「腎トレ」

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 エビデンスに基づいた「科学のチカラ」で健康な人生を送るための市販薬の選び方をお手伝い YouTubeチャンネル登録者数12万人突破！　「ゆっくりドラッグストア」の待望の書籍化！ ５万人の健康相談に乗ってきたドラッグストアのノウハウと国内外の最新研究を根拠に市販薬の正確な情報を会話方式でゆっくり解説 市販薬についてこんな疑問を持っていませんか？ 「ビタミン剤は効果があるの？」 「やせる薬があるって本当？」 「風邪やインフルエンザにお勧めの市販薬は？」 「ステロイドは『悪魔の薬』って本当？」 市販薬の最高の選び方はこれ！ 「ビタミン剤は疲労の原因や成分で選ぶ」 「やせる薬は体質に応じて脂肪を分解する酵素をブロックし、吸収させない薬、脂肪と水分の代謝を促す薬を選ぶ」 「実は風邪とインフルエンザの原因ウイルスに効く薬はない。しかし、症状を効率的に和らげる市販薬はある」 「市販のステロイド薬は比較的安全だが、症状に合ったタイプを選ぶ」  ドラッグストアでは、健康を目的とした様々な市販薬が販売されています。しかし、市販薬は選び方や使い方を誤ると、依存や乱用などによって思わぬ健康被害をもたらしてしまいます。  本書は人気YouTubeチャンネル「ゆっくりドラッグストア」の人気キャラクターである博識で冷静、医療・科学の専門知識を持つメディと､何事にも好奇心旺盛ないろはの二人が、健康を守るために知っておきたい市販薬の基礎知識を会話方式で分かりやすく解説。  日常的に使う市販薬の基礎知識、最大の効果を生む市販薬の使い方、使用上の注意点などを紹介します。さらに、ビタミン剤や、やせ薬、喉飴の効果の本当のところやステロイド薬の真実などについても取り上げます。本書を活用して正確な情報を身につけ、健康な生活を手に入れましょう。

炭水化物も脂質も甘いものもやめる必要はありません。 健康診断の結果を見て、「なにを食べてはいけないのか」「これからずっと制限が必要なのか」と不安になったことはありませんか。 体重、血糖値、血圧、コレステロール、中性脂肪、尿酸値、骨粗しょう症――これらは食事と深く関係していますが、情報があふれるなかで、なにを信じてよいのかわからなくなりがちです。 本書は、内科医と管理栄養士の立場から、健康診断で本当は伝えたかった食事の考え方を、Q&A形式でわかりやすく整理した一冊。極端に「やめる」「制限する」のではなく、データとガイドラインに基づき、無理なく続けられる食事の選び方を具体的に示します。 【目次】 ■レベル１ 食物繊維＆抗酸化ビタミンをたっぷりとる ■レベル２ いつものおかずを低脂肪にする ■レベル３ 魚料理のレパートリーを広げる ■レベル４ ドカ食い・食べすぎを防ぐ ■レベル５ 生活習慣を見直す ■栄養成分値一覧 ■脂質量別索引 【著者】 廣田尚紀 ●内科医・広田内科クリニック副院長。産業医・医療法人社団 広田内科クリニック 新宿せたがや産業医事務所代表・国立成育医療研究センター共同研究員・一般社団法人 日本職域栄養協会 理事。 東京慈恵会医科大学（勤務医）・東京女子医科大学（勤務医）、東京大学研究員（栄養疫学分野 研究員）などを経て現職。 専門は糖尿病をはじめとする内科学全般および内科学における栄養分野。博士（医学）・日本糖尿病学会認定 糖尿病専門医・日本内科学会認定 総合内科専門医・産業医・産業医科大学 産業医学ディプロマなど。 榛葉有希 一般社団法人 日本職域栄養協会理事、庵原調剤薬局栄養指導担当。静岡県立大学食品栄養科学卒業後、研究活動（日本学術振興会特別研究員）と並行した、病院や特定保健指導での食事指導経験を経て現職。専門は臨床栄養学。博士（食品栄養科学）、病態栄養専門管理栄養士、臨床栄養師、健康運動指導士ほか。 佐々木敏 京都大学工学部、大阪大学医学部卒業。大阪大学・ルーベンカトリック大学大学院両博士課程修了。医師、医学博士。東京大学医学部において、日本の食事調査および疫学研究の基盤を築いた第一人者。日本栄養大学客員教授も務める。著書に『佐々木敏の栄養データはこう読む！』『佐々木敏のデータ栄養学のすすめ』『行動栄養学とはなにか？』（いずれも女子栄養大学出版部）などがあり、医療者・栄養関係者から長く支持されている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 私たちが日頃、何気なく渡っている「橋」。 そこには、時を越えて受け継がれてきた人々の願いや、歴史の表舞台には現れないドラマ、そして驚くべき知恵が隠されています。 本書は、日々交通で利用されている橋や浮世絵に描かれている橋、小説に登場する橋、季節の移ろいとともに姿を消す幻の橋など、北は北海道から南は沖縄まで121カ所の橋を巡る知的探訪書です。 単なる建造物の記録にとどまらず、「なぜこの場所に、この形で架けられたのか？」という謎を紐解くことで、その土地の風土や歴史の裏に隠された意外な真実が鮮やかに浮かび上がります。 ページをめくれば、まるで時空を超えた旅に出るような高揚感に包まれるはずです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『フランス人は、3つの調理法で野菜を食べる。』『フランス人が好きな3種の軽い煮込み。』『フランス人がこよなく愛する3種の粉もの。』『フランス人に教わる3種の“新”蒸し料理。』に続く、大人気シリーズ第5弾のテーマは「オードブル（前菜）」です。 家族や友人同士での食事は、さっと作れて軽めのお皿をつまみながら、お酒とともにゆっくり語り合うのが現代のフランス人の愉しみ方。 本作では「冷たい前菜」「温かい前菜」「作り置き前菜」の3パートに分けて、「簡単」なのに「オシャレ」で「おいしい！」上田流のオードブル作りのコツを紹介します。 おもてなしだけでなく、普段の食事にも取り入れやすいレシピばかりです。 上田流は、「香り」「食感」「味わい」の3つのポイントを押さえること。 最低限そこをおさえれば、頑張らなくても、それぞれの食材や調味料が引き立つ、おもてなしの逸品が完成。 家呑みの需要が高まるいまだからこそ、活用してほしい保存版です！

子どもの一生は「就学前の子育て」で決まる。愛するわが子に、あなたは何ができますか？　ブラウン大学経済学者で二児の母が、200以上のデータと自身の経験から導き出した「後悔しない子育て」を、一冊に収録！　子どもの食事管理から勉強、運動、習い事、スマホ・テレビ問題まで、すべての悩み事を解決する、科学的根拠を元にした「子育てメソッド」をご紹介。本書があれば、あなただけの「子育ての正解」を見つけることができます。　【本書の内容】●第一章 ストレス激減！　子どもの就学前に仲よし家族がやっていること　●第二章 子育てを後悔したくなければ、選択を間違えるな――正確な決断を導く「4つのF」　●第三章 ビジネスパーソン必見！　子育てにもビジネスにも役立つ「おすすめデジタルツール」　●第四章 寝ているだけで勝手に頭がよくなる！？　「最新・睡眠知識」　●第五章 ブラウン大学経済学者で二児の母がぶっちゃける「働き続けながら子どもを育てる」ということ　●第六章 「正しい栄養学と食事スタイル」を身につければ、家族の食事時間がもっと楽しくなる　●第七章 自立のタイミングを逆算！　後悔しないための「子離れ計画」　●第八章 「世界標準の教育方法」子どもの学力を伸ばすために親ができること　●第九章 見逃し厳禁！　9割の親が知らない学校「外」活動の意外な効用　●第十章 子どもの一生が決まる！　子どもに幸せになってほしいと願う親が、絶対にやるべき“健康的な心”の育て方　●第十一章 現代の子育てにおける「スマホ・テレビ・ゲーム」問題を科学的に解決する

32.5万部を突破したおかず編に続き、リクエスト多数の作りおきが登場！ 1回で3食分、冷蔵3日間保存、冷凍もほぼできる500品を収録。まとめ作りが大変な作りおきですが、夕飯のついでに作れるから楽っラク！夕飯・弁当・晩酌にも使える一石三鳥のお助けレシピ！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 総フォロワー105万人超！ 万バズレシピ多数！ 元フレンチ料理人が、毎日食べても飽きず、栄養バランスも考えた、お手軽レシピを伝授。 塩分控えめでも、ひと手間で劇的においしくなるコツが満載。 「ほんの少しだけ」野菜を丁寧に切る。 「ほんの少しだけ」火加減に気をつける。 「ほんの少しだけ」味の調整をする。 「ほんの少しだけ」きれいに盛りつける。 これだけで、日々のごはんがぐんとおいしくなります。 白ごはんにおかず一品でもじゅうぶん満足！ 無理なく、楽しく、豊かな暮らしになりますように。

世界中で愛される人気絵本『リサとガスパール』。その作者であるアン・グットマン、ゲオルグ・ハレンスレーベン夫妻の、パリでの穏やかで創造的な日常を初めて紹介します。パリのアトリエから届いた写真と文章で綴る「幸せな日常」のヒントが詰まった一冊。60代と50代の今も仲むつまじく暮らし、毎日を楽しむ姿は、日本の大人世代の共感と憧れを呼び起こす内容です。『リサとガスパール』の素敵な原画・制作風景も撮影して掲載し、絵本やキャラクターのファンには待望の本です。絵本ファンだけでなく、「フランスの暮らし」「丁寧な生活」「夫婦のライフスタイル」などのジャンルに関心のある方にも響きます。休暇を過ごす南仏の章はゲオルグ氏が本書のために描きおろした絵を満載。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 『ひとりぶんのスパイスカレー』が電子レンジで簡単に。シリーズ第2弾登場！ レンチンカレーは材料を混ぜてチンするだけ！こげつく心配もないので失敗知らず。 スパイス初心者や料理が苦手な人も大歓迎です。 水を一滴も使わず素材の味がギュっと凝縮されておいしい。 必要以上の油を使わないので、ヘルシーなうえに洗い物も楽ちん。 疲れているとき、やる気がないときに、グレイビーがないとき、 でもおいしいスパイスカレーが食べたいとき！レンチンカレーの出番です。 基本のスパイス「タクコ（ターメリック・クミン・コリアンダー）」だけで、できあがり！ レンチンカレーはグレイビーで作るカレーとはまた別の切り口でおいしく、斬新！ 3分調理だけど間違いなくスパイスカレーで、ご飯を食べる手が止まりません。 日本テレビ「ヒルナンデス」「スッキリ！」「マツコ会議」などTV出演多数、 スパイス初心者のためのスパイス専門店 香林館（株）代表取締役で、スパイス料理研究家・印度カリー子が、 試作を繰り返したレンチンスパイスカレーから、特に大好きなものだけを選んだおすすめのレシピ集です。 【内容】 ■Part1レンチンスパイスカレーのきほん レンチンスパイスカレーの仕組み／タクコMIXを作る／レンチンカレーに使う道具／レンチンカレーに入れるもの、ほか ■Part2 本格レンチンスパイスカレー あいびきキーマカレー／ガーリックペッパーポーク／ドライジンジャーチキン／ポークビンダルー／パクチーバーグカレー、ほか ■Part3 時短レンチンスパイスカレー にらキーマカレー／さばキーマカレー／魚介トマトカレー／ころころ肉団子カレー／ツナ缶キャベツカレー、ほか ■Part4 新感覚レンチンスパイスカレー 鶏肉しいたけ中華カレー／豚キムチカレー／牛ばらなす丼カレー／豚しゃぶ梅干しカレー／麻婆豆腐カレー、ほか

体の変化や老化を実感し始めた人たちに向けた健康情報誌。大特集は「寝たきりにならないために、今やるべきことは『筋肉』をつけること」。その他、筋力アップのための作り置きおかず、脊柱管狭窄症、おとなのかゆみ肌・乾燥肌など今すぐ役立つ情報が満載です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 春夏秋冬、いつも調子がいい心と体 ★本書は、2冊を収録した合本電子書籍です。 1. 心がバテない食薬習慣 現代に生きる私たちは、かたよった食事や、間違った健康情報からの思い込みなどにより、知らず知らずのうちに「心の栄養不足」や「心を乱す炎症」を起こし、心の不調を加速させていることがあります。 また、春夏秋冬のある日本に住んでいる私たちの心とからだは、自然の影響を強く受けています。ムシムシした梅雨に心を乱されたかと思えば、冬の寒さや乾燥に苦しんでうつうつとしたり……。「毎年決まった季節に調子が悪くなる」という人も、少なくありません。 本書は、年間２０００人以上の悩みに答えてきた日本初の国際中医美容師・薬剤師・漢方カウンセラーである著者が、西洋医学（栄養学、腸活）と東洋医学（漢方）の両方向から、心の不調を「食べて治す＝食薬」習慣をアプローチ。 とくに「人間も自然のなかの一部である」という漢方の考え方をベースに、日本特有の雨、風、気圧の変化、日照時間がどのように心に影響するかを分析し、その季節特有の心バテ症状に合わせたシンプルで簡単な「食薬プログラム」を紹介します。 難しい調理は必要ありません！ コンビニで買ってすぐに食べられるおやつだったり、週末にまとめて準備すればいいものだったりと、疲れている心でも、すんなり取り入れられる習慣が満載です。 毎日なにかしらとりいれていくことで、心とからだがみるみる元気になり、失っていた笑顔を取り戻すことができるでしょう。 2. 体がバテない食薬習慣 7万部突破のベストセラーシリーズ最新刊！ 「だるい」「冷える」「風邪を引きやすい」「便秘」「頭痛」「眼精疲労」……あらゆる体のお悩みを食べて解決します。 体をバテさせる原因は、星の数ほどあります。 文明が発展し情報量が増えたり、移動手段が便利になって運動量が減る一方で食事のバリエーションは増え、ここ数十年で一気に生活スタイルが変化しました。 しかし、人として備わった体の仕組みは古来ほとんど変わらないので、 気の赴くままに生活しているだけで体に負荷がかかり、不調を感じることになります。 そこで、年間2000人以上の不調に悩む方々の相談に応えてきた日本初の国際中医美容師・薬剤師・漢方カウンセラーである著者が、 「漢方×腸活×栄養学」の視点から体の不調を食べて治す方法を紹介します。 各シーズン・毎週ごとに陥りやすい不調のメカニズムを解明して、その対策のための食薬プログラムを提案します。 毎週の食べるといい食材をスープや料理の具材として使うだけで大丈夫！ 食べるもののチョイスを少し変えるだけで、ためこまない、めぐりがよい、「バテない体」へ導いてくれます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「うつの人の思いを十分すぎるくらいに代弁してくれている。当事者と周囲の人にとって大きな救いになると感じた」 「自分にとっては、全編にわたってあるあるネタだった」 うつを経験した当事者の方々から、95%の共感を頂きました。 ★100人以上の当事者の声をもとに作られた「心の不調がある人」と同じ目線で寄り添うための本★ いま、日本では７～８割の人が、一生に一度は何らかの精神疾患を経験すると言われています。（厚生労働省報告書による） うつ病、適応障害、双極症、不安障害、パニック障害など、その名前はさまざまですが、共通点は「抑うつ状態」を経験すること。 うつ状態に陥ると、気分が落ち込むことはもちろん、身体が重く動けなくなったり、集中力が途切れて文章や映像が理解できなくなったりと、今までの「当たり前」が難しくなります。 でも、うつの症状やその感覚は、なかなか言葉で説明することは難しく、ご家族や周りにいる人は、なかなか実感を持って理解することができません。 そのために、ご家族やご友人、同僚など周りの人は「どう手助けするべきなのか」「なんと声をかけたらいいのか」がわからずに話しかけるのを躊躇したり、朝起きられないことや、会社に行けないことが、症状なのか本人の性格なのか分からずに、イライラして優しくなれなくなったりと、ご本人との関係がギクシャクしてしまうことがあるのではないでしょうか。 「うつの人が見ている世界」は、「わかりたいのにわかれない」「わかってほしいのに伝えられない」という、ご本人と周りの人の心のもやもやを軽減するために、うつを経験していない人でも、その感覚を想像できるような本を目指しました。 ●第１章　うつの人が見ている世界 「心の病」で片づけられがちなうつの症状を、100名以上の当事者の方への調査で分かった声から、19のエピソードを通してマンガでわかりやすく解説。 例えば…話しかけても反応しないのは　⇒　頭に常に大きなおわんがあるような、現実との間に1枚壁が出来てしまうから。 ●第２章　うつの人の世界に寄り添うコツ うつの人が周囲の人と関わる上で力になったことや、負担になってしまったことを８つのエピソードを通してマンガで紹介。 例えば…「何かしてほしいことある？」は、プレッシャーを与えにくい魔法の言葉 その他、「うつの人がしてもらって嬉しかったこと」など

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 神奈川県平塚市に拠点を置く大竹薬膳研究所の代表として、薬膳・発酵料理の啓蒙活動に力を入れる大竹宗久さん。 健康食の世界に足を踏み入れたきっかけは、自身のお子さんのアレルギーだったといいます。 実家の蕎麦屋を経営し、飲食業界で心身ともに忙しく過ごしていた大竹さんは、薬膳と出会い、お子さんと一緒に健康管理に努めるようになると、自身の体調も自然と整っていったとか。 本書は、大竹さん自身の経験も踏まえ、毎日取り入れやすい発酵×薬膳のスープレシピを紹介します。 自宅に揃う食材で手軽に作れるレシピです。本書は、心と体を健康にする、毎日飲んでも飽きないスープを二十四節気ごとに提案します。 ■内容 はじめに 蕎麦屋のおやじの僕が発酵食品に興味を抱き、薬膳になるまで 毎日とりたい最強スープのお話し　知っておきたい“気血水”の知識 薬膳の効能のお話し 食べ物が体にもたらす作用「五性・五味・帰経」 特別寄稿　なぜスープが体にいいのか 二十四節気で季節分け 毎日食べたいスープ　 春から夏 立春～雨水～啓蟄 乾姜と発酵玉ねぎと揚げ蕎麦のスープ 牡蠣のアーリオオーリオ風 鶏団子とほうれん草の参鶏湯風 ほか 春分～清明～穀雨 しいたけの軸とねぎのスープ 塩鮭ときゃべつのレモンスープ 梅干しのスープ ほか 立夏～小満～芒種 とろろとオクラのネバネバスープ いちごとトマトのガスパチョ とうもろころしとはと麦のスープ ほか 夏至～小暑～大暑 ホタテ貝と万願寺とうがらし＆コリアンダー なすのすり流し 長いもと青のりのスープ ほか 毎日食べたいスープ　 秋から冬 立秋～処暑～白露 ごぼうのクリームスープ 水キムチスープ 鯵の干物と生姜のスープ ほか 秋分～寒露～霜降 さつまいもとシナモンのスープ 枸杞入りさといものポタージュ 鶏肉とゴドの味噌スープ ほか 立冬～小雪～大雪 魚介類たっぷりの紅花スープ 牛肉とにらのピリ辛スープ ねぎ間の黒こしょうスープ ほか 冬至～小寒～大寒 かぼちゃと玉ねぎ、陳皮のアーモンドミルクスープ ビーツとレバーの増血スープ 丸ごとかぶの蟹あんかけスープ ほか 大竹流かんたん発酵調味料の作り方 スープに常備したい薬膳素材10 Column 1 恐るべし、しいたけの軸 2 寒暖差のストレスを解消したことが、本書を作るきっかけに！ 3 出がらしの薬膳茶でふりかけ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 表目・裏目・玉編／透かし／交差／引き上げ模様・・・棒針あみの模様を網羅し、編目記号も解説した決定版。 ※本書は同名の出版物（紙版）を電子化したものです。一部、紙版と掲載内容が異なる場合がございます。 ※本書の全部または一部を無断で複製、転載、改ざん、公衆送信すること、及び有償無償にかかわらず、本データを第三者に譲渡することを禁じます。 ※本書に掲載された作品等の著作権は、作者、デザイナー等著作権者に帰属します。 ※電子書籍の仕様により、本書に掲載している図案・型紙は、印刷・コピー・複製して利用することはできません。 ※実物大とは、紙版に掲載された際のサイズです。 ※本書に記載されている寸法、倍率は、お使いの端末や表示倍率により記載されている寸法・倍率とは異なった表示となります。 ※掲載情報は、紙版発売当時の情報です。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 姿勢・歩き方・振る舞いのレッスンで、あなた自身が持つオリジナルの魅力を輝かせる一生ものの知識をお伝えします。 本書でお伝えしていくのは、最も効果的に「美しい人」になれる「カラダの使い方」です。凛とした立ち姿、流れるような歩き方、ふんわりと重力を感じさせないような座り方。グラスに口をつけたり、バッグからハンカチを取り出したりするときの優雅な所作。こうしたカラダの使い方をしている人は、全身から美のオーラを放ちます。たとえ服がノーブランドでも、年齢を重ねていても関係ありません。秘められた美を引き出す、姿勢・歩き方・振る舞いのレッスンで、あなた自身が持つオリジナルの魅力を輝かせる一生ものの知識をお教えします。 著・文・その他：野原遥 バチェラー・ジャパン シーズン3参加。ビューティースタイリスト。株式会社TheTRinity代表。2013年、自身が遭遇した事故による壮絶なリハビリを通して“カラダの使い方”の大切さを知る。その後、2016年Miss Universe Japanファイナリストとして日本大会へ出場し、“ウォーキング”、“姿勢”、“立ち居振る舞い”に出合ったことからカラダの使い方・表現の素晴らしさに気づく。人に与える印象や所作の美しさを求めてMIA（モデルインストラクター協会）認定講師資格を取得。プライベートレッスンや企業研修などを中心に、正しく美しい姿勢・ウォーキング・立ち居振る舞いのレクチャーを行っている。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※『特製ステッカー』は付属しておりません。 ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。 「ALL ABOUT ARC‘TERYX アークテリクスのすべて。」 ARC’TERYXの“すべて”を知り尽くす、ブランドムック本が初登場。 1989年、カナダ・ブリティッシュコロンビア州、バンクーバーでクライミングハーネスの制作から誕生したアークテリクス。その後、あらゆるマウンテンスポーツのために、アスリートたちと協働して、革新的で高機能なアウトドア製品を作り続けてきました。最近日本では、山はもちろん、街角でもブランドロゴをまとったギアを着用する人々を数多く見かけます。 アークテリクスは今、なぜこれほどまで世界中の人々から信頼され、愛されているのでしょうか？　このムックを読めば、理由が深く理解できるでしょう。「体験せよ」「より良い世界を作る」など、決して妥協することない類稀なるものづくりへの哲学は、読者の共感を誘い、その価値が見つかるはずです。ブランドの生誕地・バンクーバーのほか、ポートランド、ロサンゼルス、ニューヨーク、そして東京――世界を飛び回り、取材と撮影を重ねた充実の内容。コアなファンはもちろんのこと、アウトドアに興味がある方、ファッションやカルチャーが好きな方など、幅広く楽しめる読み応えのある内容です。

インフレ・金利が上がる今だからこそ、不動産投資で資産を増やす！ 不動産投資の流れから物件選びの方法、お金の借り方、心構えなどを完全網羅。 ２０年以上続いたデフレから、日本はインフレ期に入りました。 日本のインフレ率（消費者物価指数・前年同月比）は、 ２０２６年１月時点で１.５％であり、 物やサービスの価格が上がる一方で、実質賃金は追いついていません。 物価が上がる局面では、「お金そのものを持つ」こと自体がリスクになります。 現金や預金は一見安全そうに見えますが、インフレが続くと静かに価値を失っていきます。 つまり、インフレとは「現金に課される目に見えない税金」なのです。 これを回避するには、 「お金そのものを持つ側」から「お金を使って資産を持つ側」に回る必要があります。 その方法として最適なのが、不動産投資です。 本書では、 不動産投資初心者でも年間１０００万円の利益を出すことができる 不動産投資の始め方と稼ぎ方を優しく説いていきます。 インフレ時代になぜ不動産投資を始めるべきなのか、 不動産投資の流れから物件選びの方法、お金の借り方、心構えなど、 知識がない方でも今すぐ不動産投資を始められる知識を網羅。 本書に書かれていることを順番に学び、実践すれば、最短距離で目標金額を達成できる一冊です。 ■目次 ●第１章　インフレ・金利が上がる今、なぜ不動産投資なのか？ ・インフレ時代の資産防衛術とは ・不動産がインフレに強い理由 ほか ●第２章　不動産投資・賃貸経営の進め方 ・最初の一歩は、失敗だらけだった ・収益不動産を取得して賃貸経営を始めるまでに１１ステップ ほか ●第３章　不動産会社と収益物件の選び方 ・不動産会社の役割を知る ・信頼できる不動産会社の探し方 ほか ●第４章　お金を借りて不動産投資・賃貸経営を行う ・融資を味方につける ・金融機関と信頼関係を築くための五つのポイント ほか ●第５章　収支分析を極めて安心安全経営を目指す ・収支分析が投資の成否を決める ・表面利回りだけで判断せず、ＣＣＲにも着目する ほか ●第６章　机上調査と現地調査で買うべき物件を見極める ・机上調査で物件の８割は見えてくる ・地図から物件の特徴を読み取る ほか ●第７章　不動産投資から賃貸経営へ ・物件の引き渡しを受けたその日からあなたは経営者です ・満室になるまで気を抜かない ほか ●第８章　不動産投資家としての心構え ・学び続け、行動し続けた人だけが成果を手にできる ・一緒に成長できる仲間を持つ ほか ●第９章　不動産投資・賃貸経営の地域事情 ・全国の大家が語る、地域別・不動産賃貸経営のリアル ・首都圏エリア　価格高騰時代だからこそ問われる「選ぶ力」 ほか ■著者　水澤健一（みずさわ・けんいち） 大家さん学びの会®代表 1967年東京都生まれ。父の転勤で10歳から20歳まで兵庫県神戸市で過ごす。 1988年神戸高専・電気工学科卒。1988年4月富士通株式会社に入社。 1996年に日本ルーセントテクノロジーズ（米国元AT＆Tの日本法人）へ転職。 その後2度事業部ごと売却され、最後はイスラエル企業に所属。 1996年結婚を機に、所有していた香川県高松市郊外の戸建で賃貸を始める。 1997年から妻の両親のそのままでは使えない不動産の整理整頓を抜本的に行い、 賃貸マンション３棟新築、その際に立退、貸地トラブル解決、 土地の等価交換、収益不動産の調達等とその手腕を発揮。 2004年2月4日に大家さんの為のお困りごと相談コミュニティ「大家さん学びの会®」を発足。 この会から2008年に『絶対に「儲かる大家さん」になる実践バイブル』（日本実業出版社）を出版。 現在、全国8拠点で定例勉強会＆懇親会を行う。自身も個人・法人で賃貸経営を行う。 2014年6月に会社員を卒業、大家さん学びの会®の勉強会の運営、メンバーサポートを行う。 2014年からREITISS（物件購入から売却まで税引後キャッシュフローを分析するシステム）の マスター・コンサルタント。不動産投資で成功するメンバーを多数創出している。 7棟の賃貸アパート・マンション、区分8、戸建て4の合計70世帯を運営中。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 コレステロールを下げる方法はこれ1冊でわかる！ 脂質異常症についての最新情報はもちろん、予防＆改善する食材や栄養素、食事法、レシピ、運動や生活習慣をオールカラーでわかりやすく紹介します。さらに、Q＆A形式でさまざまな疑問や悩みも解消。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 美しく実用的な箱・小物・オーナメントの本 本書では、可愛くて実用的な箱、小物、オーナメントの作り方を紹介します。 折るだけで作れる美しいギフトボックス、ライフスタイルに取り入れたい実用小物、季節イベントでも日常でも映えるオーナメントなど、素敵な作品をたくさん収録しています。 QRコードで動画とも連動しており、分からない時は動画でも確認できて安心です。 ●目次 本書のつかい方 　折り線と線の種類 　紙目を知る 　きれいに折るコツ＆ポイント Chapter 1 気持ちや想いをぎゅっと詰めて… 折るだけの美しいギフトボックス 　折り紙１枚かんたん小箱 　窓つきの箱 　おしゃれな縦型の箱 　カチッと閉まる箱 　まんまるボックス 　六角重ね箱 Chapter 2 デスク周りやリビングに… ライフスタイルに取り入れたい実用小物 　クリップ＆ポケット 　フォト＆カレンダーキューブ 　ペンたてボックス 　手さげ袋 　便利な折り紙コースター 　お花の小鉢 　かんたん写真たて 　折るだけお財布 　ハニカムシェルフ Chapter 3 シーズナルイベントはもちろん… 日常でも個性が光るオーナメント 　簡単ダイヤモンド 　立体の星（五芒星） 　１枚で折るポインセチアスター 　立体星かざり（八芒星） 　折り紙のしずく Column 　リボンの結び方 　３等分の折り方 　作品を実用的にアレンジする ●著者 デザインペーパーや輸入ラッピングペーパーを扱うネットショップ。 新しくておしゃれで実用的な、オリジナルの折り紙作品を制作。 作品の折り方をYouTubeで紹介し、チャンネル登録者数は26万人を超える。 ※この商品は固定レイアウト型の電子書籍です。 ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ※お使いの端末で無料サンプルをお試しいただいた上でのご購入をお願いいたします。 ※本書内容はカラーで制作されているため、カラー表示可能な端末での閲覧を推奨いたします

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 イギリスの家庭で大切に受け継がれてきた数々のスイーツレシピを、本場で出会い、味わい、実際に学んだ著者が、軽妙な語りとともに伝える隠れたベストセラー『BRITISH HOME BAKING　おうちでつくるイギリス菓子』。しばらく絶版となっていましたが、この度大幅に写真を撮り直し、人気のレシピを新たに11点収録して、表紙の装いも新たに生まれ変わりました！ （新規収録レシピ） デーツ＆ウォルナッツスコーン／フィグロール／ラズベリージャムバンズ／ダイジェスティブビスケット／マンチェスタータルト／チョーリーケーキ／シェリートライフル／ルバーブトライフル／ベイクドアラスカ／ストロベリーヘーゼルナッツショートケーキ／ヘッジホッグケーキ 新規スコーンレシピやみんなが大好きなチョコ掛けダイジェスティブビスケットのほか、クリスマスなどイベントで盛り上がることうけあいな“イギリスの”ショートケーキなど、心ほぐれるお茶のお菓子をたっぷりお楽しみください。 ※本書は2018年刊『BRITISH HOME BAKING おうちでつくるイギリス菓子』（ソーテック社）を底本に、既掲載レシピの訂正・加筆と10点以上の新規レシピの収録を行い、再編集をした新版になります。 《CONTENTS》 ◎CHAPTER１　スコーン＆ビスケット 基本のスコーン／チェリースコーン／フルーツスコーン／デーツ&ウォルナッツスコーン／アップルラウンドスコーン／チーズスコーン／ローズマリー＆ポテトスコーン／クランペット／フィグロール／ラズベリージャムバンズ／マカルーン／ロックケーキ／コーニッシュフェアリング／ヴィエニーズワール／ウエルッシュケーキ／エンパイアビスケット／ショートブレッド／ダイジェスティブビスケット ◎CHAPTER２　ケーキ ヴィクトリアサンドイッチ／キャロットケーキ／レモンドリズルケーキ／ズッキーニチョコレートケーキ／コーヒー＆ウォルナッツケーキ／ドーセットアップルケーキ／トリークルジンジャーブレッド／チョコレートギネスケーキ／マーマレードティーブレッド／デーツ＆ウォルナッツローフ／イングリッシュマドレーヌ ◎CHAPTER３　ペストリー ベイクウェルタルト／ジャムタルト／トリークルタルト／ヨークシャーカードタルト／マンチェスタータルト／チョーリーケーキ／レモンメレンゲパイ／バノフィーパイ／アップルパイ ◎CHAPTER４　プディング スティッキートフィープディング／クイーンオブプディング／セルフソーシングレモンプディング／セルフソーシングチョコレートプディング／イブズプディング／アップルダッピー／メレンゲルーラード ◎CHAPTER５　オーツ（オートミール） メルティングモメント／オーツビスケット／フラップジャック／デーツスクエア／チェリーオーツスクエア／ダービシャーオーツケーキ ◎Something Special　特別な日のお菓子 シェリートライフル／ルバーブトライフル／ベイクドアラスカ／ストロベリーヘーゼルナッツショートケーキ／ヘッジホッグケーキ ◎COLUMN スコーンを上手に作るために／ビスケットのお話／エルダーフラワーのお話（エルダーフラワーコーディアル・エルダーフラワーシラバブ・エルダーフラワー＆ポピーシードケーキ）／基本のショートクラストペストリー（ショートクラストペストリー／リッチショートクラストペストリー）／パイバードのお話／カスタードのお話（ホームメイドカスタード）／オーツ（オートミール）のお話（ポリッジ／ビルヒャーミューズリー）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 ビールがもっと好きになると大好評！ビア検公式テキストの改訂版！ ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識から、 おいしく飲むための方法・豆知識まで、 ビールについて楽しく学べると大好評の『知って広がるビールの世界』の改訂版です。 オールカラーで写真やイラスト、図版もたっぷり。 また、ビア検（日本ビール検定）の公式テキストですので、 試験対策としてもお使いいただけます。 【改訂のポイント】 ❶執筆時の最新の知見やデータを反映 ❷全ページの文章と構成を見直し ❸ビアスタイルの章を全面改訂 【ビア検とは】 一般社団法人日本ビール文化研究会が、ビールの魅力をより広く知って楽しめるよう、 2012年から実施している人気の検定です。ビールを幅広く知りたい方から、 より専門的に勉強したい方まで、20歳以上の方ならどなたでも受検できます。 目次 Part1　ビールの基本 　Chapter1　ビールとは 　Chapter2　ビールの原料 　Chapter3　ビールの製造工程 Part2　ビールの歴史 　Chapter4　ビールの世界史 　Chapter5　ビールの日本史 　Chapter6　日本の酒税法とビール Part3　ビールの文化 　Chapter7　ビール文化と触れ合う場 　Chapter8　ビール文化を支える団体 　Chapter9　ビールの消費動向 　Chapter10　多様なビアスタイル Part4　ビールを味わう 　Chapter11　ビールのおいしさ 　Chapter12　ビールをさらにおいしく 　Chapter13　アルコールと健康 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 おしゃれな部屋作りにセンスはいらない 落ちつく空間をつくるインテリアのセオリー 「センスが無いからインテリアは難しい。」 「床や壁がおしゃれな部屋じゃないとダメなんじゃない？」 そんなふうに考えていませんか？お部屋作りにセンスは不要！基本セオリーをおさえれば、どんなお部屋でも、誰でも落ち着いたくつろぎ空間に生まれ変わります。 本書のセオリーを紐解くのは、京都発・人気インテリアブランドRe:CENO（リセノ）。「インテリアの楽しさを、もっとたくさんの人に。」をモットーにインテリアに関する情報を発信し続けています。 本書は、そんなインテリアのプロが「どんなお部屋でも活用できる25個のセオリー」を豊富な写真とともに紐解いた1冊です。 本書で目指すお部屋のテイストは「ナチュラルヴィンテージ・スタイル」。 1　シンプルでナチュラルな内装をベースに 2　トーンを抑えた統一感のある家具を配し 3　味わいのあるアクセントアイテムをミックス という流れでお部屋を整えていきます。 アクセントアイテムで個性を出すことでナチュラルな雰囲気から、北欧、ヴィンテージ感のあるお部屋まで自分の好みを上手く落とし込みながらお部屋作りを楽しむことができます。 さらに、本書の内容を深く掘り下げた動画へのQRコードも掲載しているので、気になったセオリーをYoutubeでチェックすることもできます。アイデアのパートでは、セオリーを実際に活用したお部屋の実例を多数掲載。自分の好みやお部屋の作りに近い実例を見つけることができますよ。 ●掲載セオリー抜粋●壁は白、床はウッドカラーで／ラグは必ず敷く／多灯照明で奥行きのある空間に／ ソファーはシンプルなものに小物でアクセントを／こなれたチェア選びはミックススタイリング／ 収納は見せる2 隠す8／古びた趣きのあるものを取り入れる／異素材を組み合わせる 他 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。

ヘアメイク引退から3年！7年ぶりの新刊！大人の女性が輝くための秘訣を美容、運動、ファッション、食事など多方面から提案 ヘアメイク引退から3年！ 7年ぶりに新刊発売！ 大人の女性が輝く秘訣を語った1冊 「自分らしさは変わっていくもの。大人だってどんどん自分を更新しよう！」。 67歳になった藤原美智子が、40年以上に渡るヘアメイク人生で経験、実践してきた 「女性として輝くための秘訣」を伝授する1冊。 大人のメイクの更新の仕方、グレイヘアにする？しない？？の結論、 ピンと伸びた姿勢の秘密、もう似合わない服の手放し方、スリムな体を維持する食事法などを語る。 （Contents） Part1　美の基本はとにかく「やわらかい体」を保つこと Part2　大人の「メイク」と「ヘア」、これが私の結論 Part3　賢く適度に流行を取り入れたい大人の「ファッション」 Part4　結局たどりついたのは「バランスのいい食事」 Part5　シンプルな「暮らし」で得られるもの 藤原 美智子（フジワラミチコ）：ビューティ・ライフスタイルデザイナー。多くの雑誌や広告撮影のヘアメイクで活躍後、2022年に引退。現在は、執筆、化粧品関連のアドバイザー、講演、TV出演等で幅広く活躍。食や健康、ファッション、ライフスタイル、内面の磨きかたなどを提案している。「LIFE IS BEAUTY 美しく幸せに生きるための逆算思考」(集英社)、「新しい口紅は寝る前に試す」(講談社)、「美の宿るところ」(幻冬舎)他、多数の著書がある。2017年から、ライフスタイル全般から美しさを提案するブランド「MICHIKO.LIFE」のプロデューサーを務める。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 みそ汁やスープなど汁ものを用意するときに、翌日もいただくことを頭に入れて作れば2日間ずっとおいしいみそ汁＆スープが楽しめます。子育てと仕事の両立に忙しい榎本さんが日々実践する「2日ぶんのみそ汁（ときどきスープ）」は、夜ごはんと一緒にみそ汁を多めに作っておいて、翌朝は青菜やのりなどの乾物、卵や納豆といったたんぱく質、味変のラー油などをちょい足ししてずっとおいしくいただける絶妙レシピ。朝はラクをしたいから、ちょい足し素材は前日の夕飯の仕込みのときに切っておいたり、切らずに加えてもOKな素材を選び、とにかく手間なしで済むように工夫しているそう。 毎日発酵食品を取り入れて体を整えたいという方にも、みそ汁はうってつけな一品です。夕飯作りの自炊1回で2食分のみそ汁まで作る（仕込む）榎本家の暮らしのコツを、あなたも取り入れてみませんか？ 《1日目→2日目リレーのコツ》※一部抜粋 1日目：ひらひら大根となめこのみそ汁→2日目：卵を落としてのりをちぎって入れる 1日目：かぶと鶏のゆずみそ汁→2日目：黒すりごまとごま油をプラス 1日目：細切り根菜豚汁→2日目：みょうがと油揚げの細切りをプラス 1日目：焼きねぎ汁→2日目：大根のすりおろしをプラス 1日目：たっぷり野菜の塩麹ミネストローネ→2日目：ウインナーソーセージと粒マスタードをプラス 1日目：きのことチキンの甘酒クリームスープ→2日目：アボカドの角切りとのりをちぎって入れる など 《「はじめに」より》 わが家は、ほぼ毎日みそ汁を食べます。 みそ汁は、野菜やたんぱく質の素材を加えるだけで栄養たっぷりに仕上げられますし、みそ自体も「医者いらず」と言われるほど体によい発酵食品。何より、私自身が“大のみそ汁好き”で、家族にも日々食べてほしいと思っていることから、毎日の食卓に欠かせない存在になっています。 冷蔵庫の残り野菜を使うことも多く、「何を入れてもおいしくなる！」という懐の深さも私がみそ汁に頼っている理由のひとつです。 「2日ぶんのみそ汁」と聞くと、「どういうこと？」と思われることでしょう。 実際みそ汁は、一度に食べるぶんを作る人が多いですし、「2日目のみそ汁っておいしくないんじゃないの？」、そんなふうに思う人もいるかもしれません。 けれど大丈夫！ みそ汁はちょっとの工夫で１日目はもちろん、2日目もよりおいしくできるのです。夜ごはんに作ったみそ汁を、朝は温めるだけでOKなのでラクチンです。 私自身、みそ汁を毎日食べているおかげで、日々元気に過ごせていると感じます。みそ汁好きの方、発酵食品や野菜をたっぷりとりたい方、忙しくても体にうれしいごはんを食べたい方、それから私のように朝が弱い方にも！　手に取ってくださった皆さまに、少しでもお役に立てる一冊となったら、とてもうれしく思います。 《こんな方におすすめ》 ・発酵食品が好きな方 ・みそ汁やスープで体を整えたい方 ・できるだけラクをして自炊をしたい方 《CONTENTS》 ◎1章　2日ぶんのみそ汁 ひらひら大根となめこのみそ汁／かぶと鶏のゆずみそ汁／炒めキャベツと玉ねぎのごまみそ汁／細切り根菜豚汁／たっぷり焼ききのこ汁／豆腐のあおさ汁／キャベツとあさりのしょうがみそ汁／鶏だんごと根菜の山椒みそ汁／かぼちゃとひき肉のしょうがみそ汁／とろ～り白菜と大根のゆずこしょうみそ汁／酒炒りえのきとトマトのみそ汁／白菜豚汁／炒めなすと切り干し大根の梅みそ汁／焼きねぎ汁／たけのこと鶏の中華風みそ汁／たたき長いもとまいたけのとろみみそ汁／焼きれんこんとわかめのコチュジャンみそ汁／ごろっとじゃがいもと玉ねぎのみそ汁／いも煮風／ねぎの酒粕豚汁／もやしの豆乳ごま担々風／さつまいもと玉ねぎの黒ごまみそ汁／海藻とちくわのみそ汁／牛ごぼうみそ汁／豚バラキムチみそ汁／夏野菜豚汁 ◎2章　2日ぶんのスープ マンハッタンチャウダー／鶏手羽の塩麹ポトフ／たっぷり野菜の塩麹ミネストローネ／かぼちゃの豆乳みそ汁チャウダー／にんじんのしょうがスープ／コロコロかぶとひき肉のとろみスープ／つぶしじゃがいもとブロッコリーのだしバタースープ／牛肉とねぎの塩スープ／たけのこと干ししいたけのしょうゆスープ／きのことチキンの甘酒クリームスープ／セロリと切り干し大根、ひき肉のスープ／えびとブロッコリーのガーリックスープ／カリフラワーとウインナーのカレースープ column 2日ぶんのみそ汁を気軽に楽しむために 忙しい朝におすすめ！　かんたん主食アレンジ 《著者プロフィール》 榎本美沙 料理家、発酵マイスター、国際中医薬膳師。季節の手仕事、発酵食品や旬の食材を使ったシンプルなレシピが好評で、雑誌や書籍、テレビなどで活躍中。オンライン料理教室「榎本美沙の料理教室」を主宰し、YouTube「榎本美沙の季節料理」はチャンネル登録者数41万人を超える（2026年6月現在）。4歳男児の育児にも奮闘中。『ちょこっとから楽しむ はじめての梅仕事』(小社)、『榎本美沙のみそ本』（主婦と生活社）、『かんたん発酵薬膳』（文化出版局）など著書多数。 YouTube： 「榎本美沙の季節料理」

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 例えばまず、ペーストを一つ作ってみる。それはパンにつけたり、ソースにしたり、はたまたスープにしたり・・・と、展開は自由自在。「ね、意外だけどおいしいでしょう?」と笑う内田真美さんのレシピは、楽しい驚きがいっぱいです。

料理教室・出張シェフとして14年以上、数多くの家庭の食卓に寄り添ってきたInstagramフォロワー29万人のコローレママ初のレシピ本。 「家族が大喜びでした！」 「料理がラクになりました」 料理教室・出張シェフ・Instagramで何度もリクエストされた人気レシピ101品を厳選しました。 料理が苦手な方でも、忙しい毎日でも、無理なく続けられるレシピが盛りだくさん。 献立に悩まない。家族が喜ぶ。毎日の料理が少しラクになる。 「今日もおいしかったね」そんな笑顔が増え、あなたの食卓を支える一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理研究家 上田淳子の人気番組「料理楽しくなる相談室」（ポッドキャスト）から生まれた、料理の知識が詰まった本。料理につまずいた世の中の生の声に上田淳子が経験に基づきセキララに答える。いまさら聞けないけど、知っていると料理が段違いにスムーズになる実用的な内容から、上田淳子の料理人生で見てきた楽しい景色やクスリと笑える話まで、ご紹介します。実際に作ってほしい、選りすぐりのレシピもお教えします。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 自然を味方にして、体の底力を呼び覚ます！ 疲れが取れない、肌荒れが治らない、風邪をひきやすい……。 病院で気づかれにくい不調の原因は、自然から離れた現代人の生活環境にあった！ 私たちの体が本来必要としている「自然とのつながり」を、現役医師がわかりやすく解説。 朝の日光浴から裸足で大地に触れる「アーシング」まで、科学的根拠に基づく健康法を紹介

脳梗塞、糖尿病、腎不全、片目の失明etc.常に病と共に生きてきたラッパーが綴る。 近年話題、「セルフ透析」の記録をまとめたノンフィクション！ 2025年9月、週3回・1回4時間の人工透析生活が始まったラッパー・ダースレイダー。 多くの人が「失われる時間」と捉える透析の4時間を、彼は「思考し、創造するためのスタジオ」へと変えていく。 その転機となったのが、自ら治療に主体的に関わる「セルフ透析」という選択だった。 本書は単なる闘病記ではない。 透析導入を先延ばしにしてきた葛藤、初めて「病人」になった実感、セルフ透析の習得に悪戦苦闘する日々、 出張透析でライブを続ける挑戦、そして家族との食卓や仕事との両立まで、リアルな日常を率直に綴るドキュメントである。 医師や看護師、長期透析患者らとの対話を通して、透析医療の現状や可能性も、ラッパーらしいカジュアルな筆致で伝える。 また、セルフ透析の第一人者・櫻堂 渉氏、田端透析クリニック院長・小杉氏、 ダース氏の先輩であり透析歴15年を超えるグレート義太夫氏など、有識者との対談も収録。 人生のモードを「アウトドア」から「インドア」へ。 制約を受け入れるのではなく、制約をハックして新しい自由をつくる―。 本書は、透析患者や家族だけでなく、病気や障害、仕事や介護など、 さまざまな「不自由」とともに生きるすべての人への、新しいライフスタイルを提唱する一冊である。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 家族に面倒をかけたくない、施設に入らず最期まで自宅で過ごしたい…高齢になってもひとり暮らしを続けるために、公的サービスを上手に利用しながら在宅でケアを受ける知恵と方法を教える。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 フランスの星付きレストランやシャルキュトリーで修業した著者が、本格的な味わいはそのままに、身近な道具と材料で家庭で作りやすいレシピを伝授。できたての味は格別です！<新装改題版>

お墓のあり方は変わり続けてきた．家族で同じお墓に入るのは，もはや常識ではない．墓じまいや無縁墓が増加するいま，お墓をどうする？　行政や民間企業がかかわる弔い市場で生まれた散骨・樹木葬・自動搬送式納骨堂・手元供養などのニーズと実態を分析．葬送をめぐる格差やペット葬も取り上げ，これからのお墓を考える．

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 心不全の推計患者数は120万人、虚血性心疾患は130万人といわれ、今や死亡原因第２位でがんに次いで死亡者数の多い心臓病。 心不全に関しては2035年にピークを迎え、病床があふれかえって医療難民が生じると懸念されることから、予防やセルフメディケーションの重要性が訴えられています。 心臓病のほとんどは突然起こるのではなく、長年の生活習慣が原因であることが多いといわれています。 実際、心臓の病気は高血圧や糖尿病、脂質異常症といった生活習慣病とのかかわりが強く、毎日の食事や運動といった生活習慣を見直すだけでも大きな改善が期待できるのです。 中でも運動は薬と同等の効果があるとされ、心機能を高めるうえで欠かせないものです。 心臓病は絶対安静というのは過去の話で、現在では積極的に心臓リハビリテーションに取り組んで、適度に体を動かすほうが健康寿命の延伸につながるといわれています。 再入院が非常に多いといわれる心不全でも、心臓リハビリテーションを行えば再入院の割合が約４割も減少、心筋梗塞や狭心症の再発リスクは約３割も減少するのです。 本書では、循環器の専門病院で実際に行われている心臓リハビリテーションのやり方を、自宅で無理なく行える１分体操として専門医が図解でわかりやすく伝授します。 さらに、狭心症や心筋梗塞などの虚血性心疾患や弁膜症、心筋症、不整脈、大動脈解離といった心不全と関係の深い病気の詳細な解説のほか、心臓をいたわる食事や生活習慣、血流がよくなる８秒ストレッチ、足のむくみが取れる体操＆セルフケアなどについてもくわしく紹介。 心機能を高め病気の再発を防ぐためのあらゆるメソッドを網羅した一冊です。 【目次】 第１章 放置すれば脳梗塞や突然死も招く！動悸や胸痛などの症状から怖い心臓病かどうかも対策もわかる「心臓病セルフチェック」 第２章 心機能の改善には心臓の負担を和らげる「心臓リハビリ」が最重要で心筋梗塞の再発リスクも心不全の再入院リスクも激減！ 第３章 高い血圧が下がり息苦しさが解消！脈拍数も安定！動悸や不整脈が改善し胸痛も治まる心臓リハビリ「強心１分体操」 第４章 心臓のポンプ機能の低下で起こる「足のむくみ」が解消！心不全などの人が悩む足のむくみを取る「むくみ取り体操＆ひざ下絞り」 第５章 衰えた心機能が回復する「強心ごはん」や動脈硬化を防ぐ「血管柔軟ごはん」、自律神経を正して不整脈を退ける「脈正しごはん」など心臓を守る最新食事術 第６章 早朝に多い発作を抑える起床術や心臓に負担をかけない歩行・入浴・睡眠・思考法など医学的に正しい「心臓をいたわる生活術」

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 膣を意識するだけで、ペタ腹も美肌も叶う！ 女性の健康課題にアプローチする「フェムケア」、実際には何にいいの？と迷う女性たちに一発回答。お腹やせや美肌などキレイを目指すすべての女性がとり入れるべき、本当に“使える”フェムケアを紹介。

※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 伝え方を変えるだけで人間関係のストレスがスーッと軽くなる！ 本書は、誰でもすぐ使える“好かれる言い換え”を三段階の例題でわかりやすく示した、実践型の言い換え図鑑です。 「頼みにくい」「断りづらい」「注意したいけれど角が立つ」 そんな日常のビジネスシーンでよくある言葉を、どう置き換えれば相手が動きやすくなるのか。どう言えば、相手の気持ちを守りながら自分の意図を伝えられるのか。本書は、その正解をシンプルにまとめています。 相手との関係を損なわず、むしろ信頼を積み上げる言い換えの技術を、 ・上手な依頼 ・やわらかい断り方 ・気持ちが折れない注意の伝え方 ・雰囲気を乱さない配慮の示し方 ・誰にでも伝わる言葉の選び方 といった場面別に体系化しました。 仕事がうまく回り、人間関係が軽くなる言葉の使い方を、今日からそのまま実践できます。 あなたの言葉が変わると、相手の反応が変わる。 そして関係が変わる。 “好かれる人”になる最短ルートが、この一冊です。 ●目次 1章　言い換えは相手との関係を再設計する技術 2章　相手が自分から動きたくなる言い換え 3章　納得感のある上手な断り方の言い換え 4章　やる気を削がない、注意やダメ出しの言い換え 5章　謝罪や報告で信頼感を損なわない言い換え 6章　雰囲気を損なわない配慮を伝える言い換え 7章　やるべきことを一回で理解してもらえる言い換え 8章　外国人など多様な人に伝わる言い換え 9章　話を整理してまとめる言い換え

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 多くの飼い主の手作りごはんの相談にのってきた『pas a pas』店主・俵森朋子さんが、愛犬の健康ごはんに関するノウハウをわかりやすく紹介。 最新の栄養学に基づいて、それぞれの食材のもつ役割や適した調理法に注目し、詳しく解説しているので、飼い主さん自身が愛犬の体調や季節に合わせてレシピをアレンジできるようになります。 ビジュアル的にも内容的にも、一家に一冊置いておきたくなる、愛犬の手作りごはんの決定版です。

●疲れたらコーヒーを飲む ●疲れたときは寝るのが一番 ●甘いもので自分にごほうび ……こんなこと、していませんか？　実は疲労を取るには全部「×」な方法です。 「いつも体が重い」 「寝ても寝てもだるく、疲れがとれない」 「会社に行くだけでヘトヘトになる」 「休みの日に何をしていいかわからない。結局、一日じゅうゴロゴロしている」 「週末に寝だめをすると、休み明けはかえってぐったりしてしまう」 ……あなたはこんな悩みを抱えていませんか？ 「ゆっくり休みたいのに休めない」のは、日本では「休むこと」イコール「なまけてること」という考えがしみついていることにあります。疲労は熱や痛みと同じ、体からの警告です。本来は「今日は疲れているので、休みます」と言えなくてはおかしいのです。 本書では、これまで栄養や運動に比べて軽視されてきた「疲労」と「休息」について科学的な解説を加え、 ・人はなぜ疲れるのか ・疲れても無理をして休まずにいると、人間の体はどうなるのか ・どんな休み方をすれば最も効果的に疲れがとれるのか ……といった疑問に答えていきます。 さらに、休養を７種類に分類し、それらを組み合わせて、自分がもっともリフレッシュできる休み方を見つける方法も伝授します。 「日本人の約８割が疲れている」というデータもあります。ただ、世界各国と比べて平均労働時間がとくに多いわけではありません。日本人は「休み下手」なのです。 本書を読んで、単に寝る、休息するといった「守りの休養」から、「攻めの休養」へ今すぐシフトしましょう！

食後血糖値はその日から下がり、3カ月後のヘモグロビンA１C値も大幅改善！　糖尿病治療の名医が教える血糖コントロールのスゴ技！ 成人のおよそ10人に1人と言われる糖尿病。放置すれば死を招く怖い合併症のリスクが高まります。 糖尿病と診断されたら、とにかく数値が悪化しないように血糖をコントロールすることが大切です。 血糖コントロールと合併症防止のためにやるべきことを本書ではわかりやすく、やさしく解説しています。「医学的に正しい最新の治療法」をぜひ本書を読んで実践してみてください。 ＜こんな人におススメ！＞ ・薬をできるだけ飲みたくない ・病院や医者にはかかりたくない ・少ない方法で確実に数値を下げたい ・元気で長生きしたい ・早く効果を実感したい

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 関東を中心に整体・気功院と６つの気功教室を運営する気功の達人：沈立君が、その理論から実践までをわかりやすく伝える気功の実用書「第二弾」。免疫力を増強し、病気にならない体質を作っていく気功の理論から実践、難病治療や、体調不良等を整えていくための気功について、また、季節によって、どんな食べ物を摂れば五臓六腑を癒し、病気予防になるかなど、四季養生訓の長夏編・秋編・冬編（春・夏編は第一弾にて紹介）までをレシピと共に詳しく紹介。沈先生創作の「風水気功」を始め、不老長寿のための健康気功法や三代疾病に勝つ気功法、心を訓練する気功法などが写真入りでわかりやすく紹介されているので。これから気功を始めようという人にも、より深く気功を極めたいという人にもオススメの一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 著者の寺内公一先生は、東京科学大学教授で、NHK「きょうの健康」などにも出演する 日本では数少ない更年期医療のスペシャリスト。 更年期の基本だけでなく、「この不調って結局何？」という不安や迷いの正体を、 医学の視点でやさしく紐解きます。オトナ女性の「しんどさ」に寄り添い、 ゆらぐ時期とその後の人生をおだやかに、上手に乗り切るための道しるべとなる１冊です。 目次 どうしたらいい？ 更年期がやってきた！ 知っておきたい更年期の症状 更年期まで、そして更年期からのロードマップ あなたの更年期を「見える化」してみよう！ ⋯ほか 【1章】更年期ってなんですか？ なんだか最近調子が悪い⋯⋯ これって更年期？ 更年期は閉経をはさんだ前後10年ほどの期間です エストロゲンは脳からの指示で分泌されます 40歳前後の不調はプレ更年期？ ⋯ほか 【2章】この不調、病気？更年期？ 月経不順／イライラ／疲れやすさ／ホットフラッシュ／冷え・むくみ／ 肥満・太りやすさ／腰痛・肩こり／関節痛・手指の痛み／動悸／物忘れ／ シミ・シワ・たるみ／白髪・薄毛／頭痛・頭重感／めまい／ デリケートゾーンのかゆみ・腟の乾燥／口の乾燥／目の疲れ ⋯ほか 【3章】睡眠とメンタルに危険信号を感じたら？ 〈眠れない人はどれくらいいる？〉更年期に不眠を訴える人は多くいます 〈更年期特有の眠れない理由〉ホットフラッシュが睡眠を妨げる!? 〈さまざまな治療方法〉不眠の治療にはホルモン補充療法の他 新しいアプローチも 〈更年期ロスが増えている〉更年期はうつ症状や不安感が強くなることがあります ⋯ほか 【4章】信頼できるお医者さんってどう探す？ 〈受診のタイミング〉つらいと感じたら婦人科を受診しましょう 〈更年期外来ってどんなところ？〉診療はこんな風に進みます 〈エストロゲンを補う治療法〉ホルモン補充療法（HRT）ってどんな治療法？ 〈もう一つの治療の柱〉複数の生薬を組み合わせた「漢方薬」は更年期症状の改善に向いています ⋯ほか 【5章】アフター更年期に気をつけたい病気ってある？ 骨粗鬆症／甲状腺機能亢進症・低下症／関節リウマチ／脂質異常症／ 膀胱炎／子宮がん（子宮頸がん・子宮体がん）／乳がん 【6章】高齢期も元気でラクに過ごしたい！ 長寿の女性だからこそ骨と血管の健康が大切です 五大栄養素をまんべんなく カルシウムと大豆製品も積極的に 脳と体の疲れをしっかりリセット 深い眠りで自分をいたわりましょう ⋯ほか

「もう怒りたくないのに、止まらない……！」に効果バツグン 受講者の「満足度98%」 人気の子育て実践講座、最新刊！ こんな方におすすめです！ ・頭ではわかっているのに、ついつい子どもにどなってしまう。 ・しかも、子どもにはまったく伝わっていなくて、しんどさだけが残っている。 ・「ついどなる→後悔→またどなる→後悔」の 　無限ループにはまってしまっている。 ・私だけが子どもに怒りすぎているんじゃないか……と感じて、 　自己嫌悪に陥っている。 ・どのようにしてほめたらいいかわからない。 ・どならずに叱る、諭せる方法（しかも、効果があって、楽チンな）を知りたい。 本書は、著者と仲間たちが行っている子育て練習講座「ちはっさく」を紙面でそのまま再現するものです。 ちはっさくとは、「代わりの行動を教える」「一緒にやってみる」「気持ちに理解を示す」「ほめる」といった、基本的な子どもへの対応方法を楽しく練習して身につける子育て講座。十数か所の自治体や民間団体で実施されています。 この講座では、日常生活で起こりがちな場面設定に対して、受講者さんが自分らしく基本的な対応方法を使えるようにたくさんの練習をしていきます。この「練習」がポイントです。 受講者さんのアンケート結果を見ると、全体的には叱る頻度・どなる頻度・子どもにイライラする頻度は減少して、ほめる頻度は増加しており、まずまずな成果になっています（満足度はなんと98％！）。 本書のテーマは、「子どもの問題行動にカチンときてドッカーンとなりそうな状況からの逆転！」。 特に、こんな状況で効果のある「待つ」「落ち着く」「聞く・考えさせる」を集中的に練習します。 数ある子どもへの基本的な対応方法を実践しつつ、「激怒しかけたところで、どうにか親側の対応を切り替える」といったことを楽しく練習して身につけてしまおうという欲張りパッケージになっています。 （「はじめに」より） ■綴じ込み付録:講座でも使っている特製カード付き ■ダウンロード特典：幻の「総合練習（超上級編）」原稿（本書未収録） （PDFファイル） 共感の声、続々！ ・たくさんの子育て本を読んだ中で、一番効果がありました！ ・子どもに毎日怒ってしまい、自己嫌悪になっていました。 ほどほどにがんばりたいと思います！ ・「時代のせい」「環境のせい」とか、「あなたは悪くない」「むしろがんばっている」 そんな言葉たちに、ものすごく救われました。 ・これは夫にも読んでもらいます！ ・子どもたちに試したところ、今までとは明らかに反応が違いました。 今までは子どもは空返事で、その後は怒鳴り声が響いていたのに……。 ・この本が母子手帳配布と同時くらいに手に入ったら、 世のママたちはもう少し楽になれるのに。 （前作『子どもも自分もラクになる どならない練習』お客様の声より抜粋） ＜目次＞ はじめに 第１章 まずは基本からーー５つの基本カード １ 代わりの行動を教える――「〜してね」 ２ 一緒にやってみる――「一緒にやってみよう」 ３ 気持ちに理解を示す――「～だよね。わかるよ」「～なんだね」 ４ 環境をつくる――キョリ・メセン・シゲキ ５ ほめる――「～できたね」 ６ 基本カードの確認問題 第２章 カチンときてドッカーン！を減らせる――３つの逆転カード １ 待つーー「１、２、３、４、５」 ２ 落ち着くーー「スーハー、スーハー」 ３ 聞く・考えさせるーー「何があったの？」「次からはどうすればいい？」 第３章 楽しい総合練習！ １ 逆転！ 青カードでの対応 ２ 大逆転！ 赤カードからの切り替え 第４章 自分の家の出来事に当てはめる練習