三宅郁美の作品一覧

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作品一覧

2015/06/12更新

ユーザーレビュー

  • いちばんやさしい!いちばんおいしい! キッシュ&タルト
    タルトもキッシュも大好き!

    明日から4月
    イベントも2週間後に迫ってきたので、
    そろそろ、menu決めをば

    もちろん、今回も
    定番のタルトタタンとアーモンドタルトは
    作りますとも…

    あとは、シナモンロールタルトとか
    キッシュも持っていこう!
  • いちばんやさしい!いちばんおいしい! ケーク・サレ&パウンドケーキ
    とにかく本そのもののセンスが良くて、見て楽しい。ケークサレとパウンドケーキの基本がしっかり書いてあるので、一度覚えたら応用が利くと思う。ケークサレの応用レシピはちょっと面倒そうだったけど、パウンドケーキはおいしそうなものばかりでどれも作ってみたい!
  • いちばんやさしい!いちばんおいしい! ガレット&クレープ
     タイトル通り、ガレットとクレープの作り方の本です。本書を手にしたのは、ガレット目当てでした。このところよくガレットを焼くものですから、新しいアイデアがないかと思ったのです。副題にある「いちばんやさしい! いちばんおいしい!」の言葉に惹かれたところもあります。「いちばんやさしい!」 いい響きです。ガ...続きを読む
  • いちばんやさしい!いちばんおいしい! ケーク・サレ&パウンドケーキ
    最近流行のケーク・サレとパウンドケーキの本。一つのパウンド型で両方焼けるのでありがたいです。
    ケークサレは鳥のささみフライを丸ごと入れて焼いてしまうような面白い物も(パウンドケーキでりんご丸ごとってのもあります)。
    この手の本を持ってない場合にはお薦めです。
  • いちばんやさしい!いちばんおいしい! キッシュ&タルト
    いくつかの本を比較して、生地の材料がシンプルだったこちらを購入しました。
    初めてのキッシュでしたが、失敗もなく満足のいくものが出来ました。
    この本を読んでいると中の具材はなんでもいけるという事が分かりますw変わり種に興味がある方にお勧めしたいです。
    生地作りの簡単さは☆5つでも足らない位ですが、個人...続きを読む

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