いちばんやさしい！いちばんおいしい！ ケーク・サレ＆パウンドケーキ

三宅郁美

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ひとつのボウルで材料を混ぜたら、あとは型に入れて焼くだけ。フランスでは定番の、塩味のお総菜ケーキと、甘いスイーツのケーキが簡単に作れる、とっておきのレシピをご紹介。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 日東書院本社
• シリーズ: いちばんやさしい！いちばんおいしい！シリーズ
• 電子版発売日: 2015年06月12日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 63MB

[ブクログ · ★★★★☆]

最近流行のケーク・サレとパウンドケーキの本。一つのパウンド型で両方焼けるのでありがたいです。
ケークサレは鳥のささみフライを丸ごと入れて焼いてしまうような面白い物も（パウンドケーキでりんご丸ごとってのもあります）。
この手の本を持ってない場合にはお薦めです。

[ブクログ · ★★★★☆]

ケークサレ（塩味のケーキ）のレシピの方が多めに収録されてます。牛乳パックを型に使う方法や綺麗に型からはずすコツなども書かれてます。

[ブクログ · ★★★☆☆]

基本さえ抑えていれば、あとは、入れたいものを加えるだけですよーというのが、非常にわかりやすい作りですてき。
以前から愛用のレシピの方が好みだったけれど、それが知れただけでもとてもいい経験になりました。