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乱紅の琵琶 長安異神伝
天界から地上に降り、長安の都に巣くう悪霊を退治する顕聖二郎真君。彼の前に、一人の妖艶なる美女が五弦の琵琶と常ならぬ妖気を携えて現れた――。 -
長安異神伝
にぎわう唐の都・長安で妖気と瘴気に満ちた血なまぐさい怪事が連発した。事件に引き寄せられたかのように現れた謎の青年は神刀を携え悪に挑むが――。 -
将神の火焔陣 天長篇 長安異神伝
唐王朝の滅亡を示す不吉な星の存在を知った政府高官が、尾行され襲われた。高官を襲った一団が人ならぬ力を持つと見抜いた二郎神君は警戒を強めるが -
将神の火焔陣 地久篇 長安異神伝
長安に妖火が舞った。唐王朝を滅し人間界と天界の全てを支配せんと古代帝王・炎帝が復活したのだ!!半神半人の英雄・二郎神君が炎帝に立ち向かうが… -
暁天の夢
長安で美女翠心と暮らす半神半人の二郎真君のもとへ、妹の慧瑛があらわれた。長安に異変の予兆あり、翠心を安全な天界へ保護すると言うのだが……。 -
還魂の花燈 長安異神伝
飾り提灯に唐の都が華やぐ元宵節の夜。花燈見物の最中に美女・翠心とその侍女が何者かにさらわれた。人の姿をとった神・二郎真君は恋人の行方を探すが――。 -
いつの日か旅に出よう
「これはこれはこれはこれは!」この街では、王様の奇妙な生声が時報の代わりに響きわたる。それが仕事だと信じて疑わない「むじゃき大王」と、その支配に染まったおかしな住民たち。軽妙な会話文で強烈な風刺が繰り出される、異色の長篇ファンタジー第一弾。 -
恋愛ハッピー方程式
「好き」と言えない人生なんて!ステキな彼氏ができる6つの方程式、バッチリ教えます。「いい人が全然見つからない」「本当に長続きする相手とめぐりあえない」「いつもダメ男にハマっちゃう」……それって、貴女の「心の中にあるクセ」のせいって、知ってましたか? 心のクセを直して、一生モノのパートナーを手に入れる6つの方法を、TVや雑誌などで人気の心療内科医・姫野友美氏が、しっかり教えます。この本は、貴女を大切にしてくれる相手と、永く続く愛情を育てるための「公式」いっぱいのテキスト。恋には「正解」があるのです! -
「思い」と「実現」の法則
この「確実な方法」さえ実行すれば、あなたの「夢」は必ず実現するのです! 『「原因」と「結果」の法則』と並ぶ“幻の名著”が、本邦初完訳!ナポレオン・ヒル、ロバート・シュラー、アンソニー・ロビンズ、ナイチンゲール、ダイアナ妃、クリントン大統領、本田健も影響を受けたウォレスD.ワトルズが遺した「伝説の一冊」が、Dr.佐藤富雄の初監訳で甦る! 【目次】 はじめに 佐藤富雄 1 誰でも偉大な人間になれる 2 成功脳をつくる 3 「力」のありか 4 「偉大な心」のありか 5 捨てるべき心 6 すべてのものは進化する 7 恐れの克服 8 内なる声に身をゆだねる 9 偉大な心と一体になる 10 「思い」の描き方 11 直観を信じる 12 あせりと向き合う 13 正しい思考 14 いま、ここでできること 15 人を引きつける態度 16 「思い」を形にする力 17 誤った思考 18 「偉大な心」の法則 19 進化はとまらない 20 「思い」を実現する「ただひとつ」の方法 21 5つの習慣 22 「思い」と「実現」の法則 解説 佐藤富雄 -
BOXING BEAT(ボクシング・ビート)
1982年創刊の「ワールド・ボクシング」を源流とする老舗ボクシング専門誌。誌名を「ボクシング・ビート」に変更し2009年7月から月刊発行を開始しました。マニアが多いといわれるボクシング界にあってその専門性の評価は高く、ジム関係者を含む多くの固定読者に愛され続けています。 ショート・パンチ/Left Right 目次 Opening Round 俳優が残したボクサーの言葉 那須川天心の魅力 第29回 ひっくり返せば最高の世界 ひっくり返せば最高の世界 Camera Clicks 展望/WBC世界バンタム級再戦 井上拓真 2 那須川天心 お互いにライバルを戦力分析 「自分のボクシングは“最後まで集中”が絶対」井上拓真 9.27は世界戦4試合に 展望/WBC世界S・フライ級戦 「苦戦したら、僕が僕にガッカリする」坪井智也 展望/IBF・S・バンタム級暫定王座決定戦「このベルトは必ず獲る」西田凌佑 展望/WBOミニマム級暫定王座決定戦 「完封ではなく、圧勝する」松本流星 「サルバドル・サンチェスのように相手の心を折りたい」亀田和毅の挑戦を受けるフィゲロアを直撃 WBA世界L・フライ級王座決定戦 5戦目の吉良大弥輝く WBA世界ミニマム級王座決定戦 65秒 石井がメンデスを倒す 藤木2連続TKO IBF世界ヘビー級王座決定戦 フルコビッチ大逆転TKO ロペス3階級制覇 WBA世界ウェルター級戦 マルティネス守る WBC暫定S・ミドル級戦 ライト級にニューキング 髙橋が宇津木を倒す WBO-APライト級戦 齋藤最終回に倒す 日本ライト級戦 悪夢の「世界前哨戦」小國痛い敗北… 豊嶋、緑川の王座吸収 WBO-AP 東洋太平洋S・ウェルター級王座統一戦 川渕5戦目で2冠 WBO-AP 日本ミドル級戦 大橋悲願のベルト 日本L・フライ級戦 岡本TKO初防衛 日本フェザー級戦 中山慧大、岡を鎮圧 東洋太平洋バンタム級王座決定戦 中山慧大、岡を鎮圧 東洋太平洋バンタム級王座決定戦 韓が吉田から奪う 東洋太平洋S・フライ級戦 北野も初のベルト 東洋太平洋ミニマム級王座決定戦 大型ルーキー初陣 中山聖也 伊藤強烈デモンストレーション WBO-APバンタム級戦 森、再びドローで死守 日本ミニマム級戦 シールズ3年ぶりにミドル級王者 WBA WBC女子世界ミドル級戦 セラノ50勝目 WBA WBO女子世界フェザー級戦 テイラー有終の美 女子世界S・ライト級戦 Eye of BEAT 第100回 渡来美響 堀池空希 特別企画 具志堅から吉良まで 高校王者から出世した 世界チャンプ25人 今年のインターハイも話題に 日章学園高が5階級制し 新記録で団体2連覇 誌上博物館 ~観戦ガイド~ 予想を愉しむ/新オッズメーカー PROGRAM 飯田覚士の直撃トーク 第274回 和田まどか 国内リングサイド・ニュース B.B.Round-Up 海外のニュース ケンケンガクガク/拳の国紀行 心技体ボクサー分析 [森且貴] ピープル [中川健太] 現役ボクサーのコラム 井岡一翔「IAMIAM」 ボクサーが書く 石井一太郎「会長の日々」 浜田剛史の世界トップ選手ウォッチ [レスター・マルティネス] ジョー小泉の珍談奇談 世界のリング Go Go World Boxing~海外ボクシングマニアのコラム 国内試合記録/Ringside Reports ランキング AMATEUR RING 愛知でアジア大会 岡澤の連覇なるか 東農大14年ぶりの大学日本一 第80回全日本大学王座決定戦 インターハイ記録 優勝者名鑑 BOXING LIFE ボクシングジムに行こう ジムのルポタージュ [中野サイトウジム] 連載 チャンピオンの殿堂 [ジョン・ムガビ] 読者の指定席 後記/定期購読のお知らせ -
将棋世界(日本将棋連盟発行)
新四段リーグ「蒼翔戦」 ヒューリック杯第6期白玲戦・女流順位戦 女流順位戦昇級者の声 髙見泰地七段が語る第67期王位戦第3局 戦術特集 一手損角換わり 目指せ初段!棋力アップの処方箋 観る将必見 リレーエッセイ、教えて!キムラ先生、観る将ミル子の推しライフ 広告(将棋を未来へ) 特集 新四段リーグ「蒼翔戦」 広告(マウスコンピュータタイアップ) 西山朋佳白玲・福間香奈女流五冠に聞く 広告(日本将棋連盟) 大山名人杯争奪第25回全国小学生倉敷王将戦 それも一局 岩村凛太朗四段 広告(別冊付き定期購読) 懸賞詰将棋 目次 広告(日本将棋連盟) リレーエッセイ 飯島栄治八段 広告(日本将棋連盟) 一局詳解 伊藤園お~いお茶杯第67期王位戦七番勝負第3局 広告(西日本将棋道場連合会) クイズに答えて賞品をもらおう! 広告(稲城市役所) 女流順位戦ハイライト 女流順位戦昇級者の声 懸賞必至 広告(野草酵素) 第39期竜王戦挑戦者決定三番勝負第1局 第39期竜王戦挑戦者決定三番勝負第2局 伊藤園お~いお茶杯第67期王位戦七番勝負第2局 大成建設杯第8期清麗戦五番勝負第2局 大成建設杯第8期清麗戦五番勝負第3局 戦術特集 これが一手損角換わりの生きる道 Chapter1 講座 Chapter2 好局鑑賞 大山名人杯争奪第25回全国小学生倉敷王将戦 教えて!キムラ先生 広告(マイナビ出版) プロが教える力戦対処法 第39期竜王戦 免状授与者氏名 第85期順位戦 注目棋戦の動き 奨励会三段リーグ 奨励会の動き 棋力アップの処方箋 講座 ホンマにやさしい3手5手詰 ステップアップ7手9手詰 詰将棋サロン 昇段コース 3~9手詰 解答と解説 将棋小説「護る将」 棋神ラーニングモニター 観る将ミル子の推しライフ 広告(東西将棋会館道場) 懸賞問題解答と解説 次号予告 広告(ひょうがらのおかん) 広告(くもん出版) -
正論
昭和48年創刊の伝統ある論壇誌です。読者のみなさまに、多彩な有識者や論客の声を届けます。 目次 あの人、この店 皇室歳時記 不肖・宮嶋の現場 観望台 Observatory フロント・アベニュー アメリカの深層 安保・外交対談 目を覚ませ、日本人 高市政権の戦い もう左翼に気を使うな 中国軍はガタガタ…習近平は震えて眠る 海峡を制するのは…中国〝認知戦?の脅威 台湾の国連参加に支持を 台湾代表が欠席…長崎平和式典の失敗 非核三原則…「国是」の虚構に挑む高市流スピーチ 嘘にまみれた外国人政策 本郷和人の日本史〝裏?読み 院政を支えた「伝奏」 オールドメディアは滅ぶのか? 沖縄「疑惑のデパート」 ワシントン事務所問題 「VIVANT」は存在するんですか その言葉、聞き捨てならず 日本主導の共同開発 「F3」戦闘機が米国を超える イラン交渉に日本の経験が役立つ 革命防衛隊と旧陸軍関東軍 プーチンの苦境 続く長期消耗戦 インテリジェンス 諜報の世界 レスリング女子金メダリスト 登坂絵莉 金メダリストも悩まされた盗撮 高市政権の熊本支援 「創造的復興」を TKB48の訓練 熊本地震で生きず 経済快快 国家観なき公民教科書の実態 日本の名城 The PRIDE 皇族バッシングを野放しにするな 里中満智子 皇室への敬意はどこへ? 「天上の虹」作者が寄稿! 女系派マスコミのウソと不勉強… 考察・保守主義 なぜ消えぬ日航機撃墜説 恩師のいない社会 AI教師でいいのか 朝鮮半島薮睨み チャイナ監視台 中華考現学 渡部昇一までヘイト本なのか 上から目線のレッテル貼り シリーズ対談 日本が好き! マスコミ異聞 そこまで言う!? 平井文夫の聞かねばならぬ 自民党衆議院議員 塩崎彰久 「しんがり」担う危機管理弁護士 憲法改正〝失敗?の歴史 大場一央/桑原聡のこの本を見よ 読者のプロムナード 編集者へ・編集者から メディア裏通信簿 折節の記 操舵室から -
RIDERS CLUB
『ライダースクラブ』10月号の特集は「JOURNEYS OF MASTERS 達人の旅路──バイクに乗り続けるということ」。長年バイクと向き合い、それぞれの道を極めてきた5人を訪ねます。登場するのは、サイクルロードイトー会長・伊藤晶、スペシャルパーツ忠男創業者・鈴木忠男、モーターサイクルジャーナリスト・山田純、フォトグラファー・大谷耕一、トライアルライダー・本多元治。走る喜び、技を磨く面白さ、仲間への感謝、転機となった出会い、そして年齢を重ねて乗り続ける理由とは。写真と言葉を通して、5人5様のライダー人生と、バイクとともに生きることの奥深い魅力に迫ります。すべてのバイク乗りに届けたい特集です。 KUSHITANI × RIDERS CLUBのコラボアイテム販売中! 目次 Special Issue 達人の旅路 ─バイクに乗り続けるということ─ R/C Legend Machine Archives SPECIAL NCXX Racing with RIDERS CLUB 2026 HONDA CBR1000RR-R SST R/C Legend Machine Archives YAMAHA FACTORY RACING TEAM 2026 YAMAHA YZF-R1 MOTO CORSE 「好きだからこだわりたい」 ONLY ONCE MOMENT 一期一会の道 埼玉県/秩父市〜秩父郡東秩父村「定峰峠」、比企郡ときがわ町「白石峠」 プロフェッサー辻井の「Hidden in the Figure バイクの摂理を数字で紐解く」 松屋正蔵の偏愛コレクション「MATSUYA’s Heritage Hall」 土地の記憶 − ゲニウス・ロキを訪ねる聖地学− 大鶴義丹の「好きだけじゃ済まされない」 Thinking Time 首都機能が集まる中心地 千代田区の駐車事情 RIDING PARTY 2026 開催スケジュール R/C IMPRESSION Special BMW R12G/S 新しい“G/S”貪欲に全てを欲しがるその結実が生み出す世界観 “体感の軽さ”を極めた新世代ストリート・フラッグシップ Arai X-SNC Catch UP 夢を夢で終わらせない脚型モビリティが 提 示する未来 カワサキCORLEO MVアグスタ、新たな日本展開へ Motorcycle Art Gallery R/Cのオリジナルアイテムやセレクト商品のECサイト OTONA GARAGE RIDER’S VOICE PRESENT 奥付 -
食べもの通信
食の安心と日本の伝統食と農業を大切にしている『食べもの通信』。アトピーに悩む方、免疫力を上げたい方、次世代の健康を守りたい方、安全性に関心のある方にイチオシの月刊誌。食育の資料としても、一番頼りになる市民派の情報誌と定評。薬膳や酵素食、オーガニックな視点を取り入れた内容も魅力です。子どもの食事、手作り保存食など、すぐに役立つレシピも連載。安全性、健康・栄養、食文化、食教育、食料自給の5つの視点が共感を呼んでいます。家庭栄養研究会編集。 広告(新刊予告) フランスドルドーニュの田舎から 豊かな、ひとりごはん コップひとつから始める自給自足教室 インタビュー 工藤公康さん 目次 9月の旬 長芋 【特集】 糖尿病体質を劇的チェンジ! ゆるっと糖質制限+らくらく筋トレ 子どもの食事 おかわりちょうだい! 未来食堂 埼玉県「発酵食堂ろじうら」 PickUp情報 最近の話題から① 最近の話題から② シリーズ食の安全・安心 がん治療・再発予防の補完療法 子どもの食と給食 情報トピックス 私もひとこと 家栄研だより 読者会交流ひろば・連絡先/次号予告/編集後記 食べもの通信社NEWS 読者プレゼント 作ってみたい四季の保存食 サンマのショウガ煮 -
湘南スタイルmagazine
【極上の体験】 夏こそ、湘南を思う存分満喫できるシーズン。そんなシーズン到来に向けて、湘南ならではの極上の体験を深掘りする。生活者にとっての湘南には何気ない日頃の風景の中にもとっておきの極上の体験はたくさん潜んでいる。湘南には美しい風景、美しいスポット、日常では味わうことのできないリゾート、スペシャルな体験など毎日がワクワクするような湘南ならではの体験価値。グルメ、観光、宿泊、アクティビティなどから極上の体験を紐解いてく。住んでいる人も、観光で来る人もすべての人にとってワンランク上の体験価値のヒントが満載。より湘南が好きになれる極上の体験をどうぞ。 デジタル版について YOUR BEST HOME ストロングな人。 Shonan News Shonan News Shonan News The Masterpiece 記憶に残したい銘品図鑑 目次 極上の体験 五感をひらく、湘南ヒーリング。 マジックアワーの特等席へ。 COLUMN:湘南最大級の海の家で心に刻まれるひと夏の体験を。 この夏、湘南の一歩外側へ。 COLUMN:山の麓で心身をデトックス 感性を磨く非日常体験を。 涼を求めてひんやりスイーツ。 COLUMN:湘南を一望できる天空のカフェで自然と一体化。 時を重ねた名建築で紡ぐ、新たな記憶。 COLUMN:湘南LOVERに聞いた私の特別な体験 究極の朝時間。 特別企画 ようこそ20周年のスイーツ小町へ。 湘南に暮らすということ。 STUDY HOUSE LIFE シェアビレッジストーリー まちの生態系を紡ぐ。 SKETC.H JOURNAL 不動産プロデュースで湘南を席巻する「ケーエステート」 SHONAN CREATOR’S FILE 横山泰介の湘南のココロ LOHASTYLE 湘南コーデ Shonan Sustainable Action 江ノ電通信 スケッチライフスタイルワークスの挑戦。 DJ・HAGGYの湘南トリビア A NEW LIFE BEGINS. Shonan LIFE NAVI 日々是湘南/編集後記/次号予告 -
Yogini(ヨギーニ)
ヨガの目的「サマーディ」とは? 今号の特集は、ヨガが目指す境地「サマーディとは?」 「サマーディ」とはヨガをする上で目指している、一つの境地。では、それはどんな境地なのか。「中学生でもわかるように」ビジュアルを駆使し、感覚的にわかるように紹介していく。 第2特集は、『情熱大陸』にも出演した更科有哉先生がモデル&解説を務めるポーズ特集。難しいポーズを取るコツを教えてくれる。さらに、婦人科医師&スポーツドクターとしてメディアでひっぱりだこの高尾美穂先生による更年期の解説ページも。 ※電子書籍版には特別付録「Yoginiオリジナル トートバッグ」は付属しません。あらかじめご了承ください。 表紙 目次 YOGINI TOPICS 巻頭グラフ 一つになれたりなれなかったり。それでもこの旅はつづく。 [特集]ヨガの目的 サマーディとは? ホントは日常にあるから考えてみよう「さんまいな日々」 サマーディって何? サマーディへの旅 ヨギーニはなぜサマーディを目指すのか? 世界はこのようにできている 心の活動を止滅すること サマーディの周辺にあるヨガの言葉 What’s Samadhi? 日常と、そして世界と意識を超えてつながる言葉 悟りに見る「サマーディ」 サマーディは「グルーヴ」、「ゾーン」と同じなのか? 同じ頂に向かう ポーズによる三昧へのステップ サマーディに近づく毎日のルーティーン What’s Samadhi? サマーディ前とサマーディ後、ヨガを続けていくとどうなる? “邪魔者”…実は? エゴとの上手なつき合い方 ヨガティーチャー それぞれのサマーディ論 積み重ねの先にある あのポーズをできるように! 心の働きを止滅させた先……西川順喜(NAOKI) アーユルヴェーダを日常生活に取り入れる……Kazuya(冨岡和也) 静寂の香り……若山ゆりこ 40代以降なら知っておきたい更年期 世界はヨガで結ばれる Vol.37 Yoga de Yoga J-Spi『古事記』 『ヨーガ・スートラ』をちゃんと知りたい! Yogini Fashion Review Mid Summer 2022 INFORMATION -
SALT WORLD
進化、変化し続けるソルトタックル 隔月発行誌のソルトワールドは、今号をもって終了いたします。今後は、WEB・FUNQ SALTWORLDや、不定期発行ムックで情報を提供していきます。153号に渡る長らくのご愛読、ありがとうございました。 さて春は、各社から新製品が続々と発表、発売されます。そこで今号では、「進化、変化し続けるソルトタックル」と題し、春に発表されるNEW GEAR、各社のオススメのアイテムを特集にしました。前半は実釣をまじえ、新製品&オススメ製品を紹介。後半部分は、製品をより詳しく掲載しています。また、定期発行最終号となる今号の連載記事では、筆者さんがこれまでのソルトワールドのことや、オフショアの進化などについても書かれており、読み応えのある内容です。 表紙 ソルトワールド水族館 目次 ソルトワールドからのお知らせ&本誌の歴史 ソルトワールドECサイト オリジナルデザイン・バケットマウス再販‼ 特集 進化、変化し続けるソルトタックル 久米島釣行・清水一成×22SALTIGA15 鈴木斉52kgとの激闘×最先端キハダタックル マグロ用・ブルーヘブンL50&L80CFリミテッド PPJスピニングモデル登場!鹿児島県種子島のカンパチ メジャクラ最新タックルで獲る!南紀串本のスロージギング ビッグベイトシーバス・リップルフィッシャー開発レポート がまかつNEWロッド・ラグゼ ジグドライブR ダイワNEWロッド・アウトレイジ ゼスタNEWロッド&ジグ ゼナック・レコメンドロッド シンパ・トビゾー・フォキート イカリ エゾハチ・青物対応ジグ&フック 対談・パパ大津留×和田信一郎「ネイチャーボーイズの挑戦」 サクラマスジギング行脚 2022 太平洋・白老沖エリア 東京湾の湾口&相模湾東のサワラゲーム 早春の外房マダイゲーム 常磐沖のタチウオジギング 秦拓馬☆俺達。 3 フィッシングギャングAZUSA「The Real」3 平松慶 ヒラマサワールド 98 北村秀行 コラムオブウォーター 101 内田進 海辺の叙情詩 95 ディープライナーのディープフィッシング 42 ハリ屋が語るハリの話 78 平川知広 南伊豆黒潮日記 133 JGFAインフォメーション 鈴木文雄 海道釣紀 119 パパ大津留のKeep on !! 47 -
料理通信
【巻頭特集】 ロングセラーなお菓子の秘密。 ―「人格のあるお菓子」への道筋― ----------------------------------- SNS映えしなくても、 作り手の性格が滲み出るような手仕事を感じるお菓子は、 どんな時代でも人の心を動かす力があります。 なぜならお菓子の味を左右するのは、 素材や配合以上に、生地の混ぜ具合や火入れ加減。 イメージする味や食感に向かって、目と手と五感を使った仕事が、 お菓子をおいしくするからです。 「これ、どんな人が作ったんだろうって、 作り手に思いが及ぶようなお菓子でありたい」 そう語ってくれたパティシエがいました。 一度食べたら忘れない、「この人のお菓子をまた食べたい」と思わせるお菓子には、 その人にしか描けない味の着地点と、おいしくなる原理原則が詰まっています。 味の到達点とそこに辿りつくための方法論を日々探求し、 磨きをかけていく中で、その人にしか作れないお菓子になっていく―—— 。 これからスペシャリテを育てていく若手から、 時代と共にブラッシュアップを続けるベテランまで、 人格のあるお菓子への道筋を解き明かします。 ----------------------------------- 目次 ── ----------------------------------- ■ロングセラーの育て方 バニーユ・フレーズ ──東京・代官山「アツシハタエ」波多江 篤 イヴェール ──東京・千石「トレカルム」木村忠彦 マドレーヌ ──東京・代々木公園「PATH」&東京・幡ヶ谷「Equal」後藤裕一 リンゴとルバーブのトレイベイク ──東京・幡ヶ谷「サンデーベイクショップ」嶋崎かづこ エクレール ショコラ メゾン ──東京・碑文谷「パティスリー ジュンウジタ」宇治田 潤 タルト・オルディネール ──東京・桜新町「パティスリー ビガロー」石井 亮 タハア ──東京・自由ヶ丘「パリセヴェイユ」金子美明 ■ロングセラーなお菓子カタログ 兵庫・元町「ケーク スカイ ウォーカー」 京都・聖護院「アングレディアン」 東京・武蔵小杉「ラトリエ ヒロワキサカ」 兵庫・苦楽園「ルメルクール」 東京・都立大学「アディクト オ シュクル」 大阪・天満橋「アシッドラシーヌ」 東京・千歳烏山「パティスリー ユウ ササゲ」 千葉・流山おおたかの森「レタンプリュス」 東京・吉祥寺「A.K Labo」 東京・北参道「おかしやうっちー」 東京・浅草「ルスルス」 兵庫・御影「マモン・エ・フィーユ」 東京・用賀「リョウラ」 兵庫・北野「ラヴニュー」 東京・九品仏「アンフィニ」 神奈川・中山「グリューネベルク」 埼玉・南浦和「アカシエ」 神奈川・金沢文庫「オ・プティ・マタン」 東京・目白「エーグルドゥース」 東京・神楽坂「カーヴァンソン」 ■「ロングセラーの育て方」紹介のお菓子 [パーツ]レシピ集 ■シンプルの磨き方 レストラン出身パティシエの素材選び&使い方 「patisserie ease」 大山恵介 「LESS」ガブリエレ・リヴァ、坂倉加奈子 ■何でもテイスティング講座SPECIAL! シュークリーム 「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」青木定治、フードエッセイスト 平野紗季子 ■僕たち、ピエール・エルメのレシピで育ちました 「FLAVEDO par LISETTE.」鶴見 昂、「MERCI BAKE」田代翔太 ■Local Topics Japan Special 【ローカルパティシエがつくる未来のロングセラー】 山梨・甲府 「AKITO COFFEE Tane」 香川・高松 「shiroカヌレ(KLATCH COFFEE TAKAMATSU)」、「市/ichi」 岩手・盛岡「ナイーフ」 岐阜・岐阜「パティスリー ペーシュ」 三重・多気「KURATA」 ----------------------------------- 【第2特集】 未来のレストランへ vol.4[最終章] ~それぞれのターニングポイント~ ----------------------------------- 4月の緊急事態宣言以降、テイクアウトや通販、レシピ配信など レストランという限られた場所でしか共有できなかったものが、 より多くの人の元へ届くようになりました。 窮地に立ったことで生み出された新しい役割をきっかけに 飲食店は、次の時代に必要とされる店の在り方を模索して、 本格的に生まれ変わろうとしています。 その姿は、播かれた種が、懸命に芽を出そうとしている姿に重なります。 未来のレストランはどんな姿をしているのか? ひと足早く芽を出しつつある5店の事例をお届けします。 ■YouTubeで家のキッチンとつながる ──東京・外苑前「アクアパッツァ」 ■レストランの技で“食事パン”を定着させる ──東京・祖師ヶ谷大蔵「フィオッキ」 ■バーの新機能“プチ酒屋”のススメ ──東京・銀座「ロックフィッシュ」 ■トライ&エラーで見えた 未来の営業モデル ──東京・代官山「KUCHIBUE」 ■地に足を着けてレストランを営むために ──東京・表参道「イートリップ・ソイル」 ■ガストロノミーの未来はどこへ向かうのか ──コラムニスト 中村孝則 ■未来のレストランへ~エピローグ~ ──「サン・セバスティアン・ガストロノミカ」フェラン・アドリアの発表より ----------------------------------- 【Topics】 ----------------------------------- ■#新潟さんち vol.3 ル レクチエ ■パスタと生きる道 supported by DECECCO ■10 Hands for AOMORI ■ブランド米の“真打ち”登場 「サキホコレ」に込めた熱き想い。 ■U.S.CHEESEと寄り添う暮らし ■本物のイタリアを食べよう! ----------------------------------- 【連載】 ----------------------------------- ■表紙の菓子 ――LESS ■真似したくなる台所 ――長沼輪多 ■日常に使いたい日本の器と道具 ――豆皿 冨本大輔 ■素晴らしき日本の発酵文化 ――干物「越田商店」 ■World Topics ――Oslo, London, Paris, Torino, Madrid, New York, Hong Kong ■新・クリエイション魂 ――唐澤頼充(編集者、ライター、百姓見習い) ■安くて旨くて、何が悪い! ――武蔵小山「正来軒」 ■続・これだけは知っておきたいイタリア土着ブドウ品種 ――「ピニョーロ」 ■生涯現役 ――宮本晨一郎「藪蕎麦 宮本」 ■FREEなレシピ【ワンハンドクッキング】 ―― 元「ア・ポワン」岡田吉之 ■食のプロを刺激する店 ――「はいいろオオカミ+花屋 西別府商店」 ■新米オーナーズストーリー ――ADI ■食の世界の美しき仕事人たち ――佐川友彦(農家の右腕) ■未来に届けたい日本の食材 ――カシス ■誰もがはじめられるSDGs/実践集 ――国連WFPがしていること。 ■Web料理通信「The Cuisine Press」のご案内 ■New open ■Information ■Book&Culture ■バックナンバー ■定期購読&電子書籍のご案内 ■月と星から学ぶ食の占星学 ■次号予告・編集後記 ※デジタル版には一部広告ページは掲載しておりません -
吉敷竹史シリーズ
吉敷竹史シリーズはここから始まった。 トラベルミステリーに新機軸を持ち込んで絶賛された傑作が復活! ある日の明け方、双眼鏡で豪華マンションの一室を覗き見していた作家の安田は、入浴中の女性を目撃する。 だが、いくら時間が経っても女性は浴槽に浸かったままだった。翌朝、ふたたび女性が入浴していた浴室を覗いた安田は、顔の皮膚が剥がされた無残な遺体を発見する。 被害者は九条千鶴子、銀座のクラブの看板ホステスだった。 吉敷刑事らは捜査を始めるが、千鶴子が殺害されたと思われる時間帯、彼女は寝台特急はやぶさに乗っていたことが判明する! 「大きく波打った長髪、二重まぶたで鼻筋が通ったファッションモデルのよう」と描写された吉敷竹史刑事が初めて世に登場した記念碑的作品! -
怪談和尚の京都怪奇譚
シェアハウス、パン屋さん、映画サークル、公園。ほら、あなたのうしろにも……! 京都・蓮久寺の三木住職のもとには、助けを求める人が絶えません。 悪霊に祟られた人、ポルターガイストに悩まされる人、人形をお祓いしてほしい、さまよう霊を供養成仏させてほしい……。 そんな実話や自身の体験など、現代の怪談、奇譚の数々をお届けします。 蓮久寺は江戸時代初めの建立で、島原の遊女・吉野大夫との縁も深い名刹。 三木住職の怪談は、テレビの「怪談グランプリ」準優勝の名人芸です。 見えない世界に触れることで、あなたの人生も変わるかもしれません。 -
2週間で人生を取り戻す! 勝間式 汚部屋脱出プログラム
自宅を片付けたら、幸せな毎日がやってきた! 勝間和代の人生を変えた、一生リバウンドしない片付け術 気付けば我が家は収納破産状態。使わないもので溢れかえった自宅から目を背け、片付けを放棄していた著者が一念発起して、「断捨離」を敢行する。 すると、睡眠、仕事、料理など生活全般の質が向上し、さらにはダイエットにも成功、恋人もゲット! ビジネスで培った目標達成のための「仕組み」作りの力を存分に発揮して構築した、勝間式片付けメソッドを大公開します。 汚部屋脱出プログラム書き込み式付き。 ※この電子書籍は2016年4月に文藝春秋より刊行された単行本の文庫版を底本としています。 -
会津執権の栄誉
狙いはただひとつ。伊達政宗の馘(くび)――。 四百年の長きにわたり会津を治めながら、相次ぐ当主の早世で嫡流の男系が途絶えた芦名家。 常陸の佐竹家より新たな当主として婿養子を迎えたものの、家中に軋轢が生じ、北からは伊達政宗の脅威が迫る。 芦名家の行方は家臣筆頭の金上盛備の双肩にかかっており、ついに伊達との摺上原での最終決戦を迎えた。 東北の名家の存亡を描き、直木賞候補となった出色のデビュー作。 本屋が選ぶ時代小説大賞2017受賞! ※この電子書籍は2017年4月に文藝春秋より刊行された単行本の文庫版を底本としています。
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