※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 NHK「プロフェッショナル　仕事の流儀」で2015年度最高視聴率を獲得！ 2013年、2014年と羽田空港が「世界一清潔な空港」に選出された功労者の一人で、 500人の清掃員を束ねるリーダーである著者の初となる「おうち掃除・究極の目ウロコ本」！ 掃除ってやっかい、 掃除はめんどうくさい、 掃除なんてしたくない！ そんな掃除ギライな人にこそ、読んでいただきたいプロの簡単ワザやコツが満載、まさに、家庭お掃除の決定版。 「タオル一枚でピカピカ仕上げ」 「”湿り拭き”で家じゅうスッキリ」 「モノを捨てなくたって部屋はキレイになる！」……など、 今すぐ使える、そして、一生使える極意を「漫画入り」で楽しくご紹介。 掃除にまつわるお役立ちコラムもたっぷり収録。 「掃除は楽しい」── そんな著者のメッセージがあふれる本書を手に入れていただければ、 必ず！心も部屋も美しく、すがすがしく変わっていくでしょう。 漫画：ふじいまさこ イラスト：スヤマミヅホ 写真：中川真理子 主婦と生活社刊 【目次】 《１章》気軽に楽しく！ ”新津流”掃除の心がけ ［心がけ１］「ついで」上手は「掃除」上手 ［心がけ２］小さなスペースから取りかかろう！ ［心がけ３］掃除の大事な相棒、道具に優しくなる！ ［心がけ４］トイレ掃除で気持ちもスッキリ ［心がけ４］汚れない「仕組み」を作る ［心がけ６］掃除は相手への思いやり 《２章》「掃除が苦手な人」必見掃除ラクラク段取り術 ［段取り１］汚れの種類はたった３つ！ ［段取り２］洗剤は場所別に持つ必要ナシ！ ［段取り３］道具は極論、タオル１枚でもOK！ ◎タオル以外で用意しておくと便利！ 基本の掃除道具 ◎こすって落とすスポンジ＆タワシ ◎磨いて落とすクロス＆パッド ◎かき出して落とすブラシ＆ハケ ◎100円グッズや素朴なものが役立つプロの小道具 《３章》いつもスッキリ、気持ちいい！ キッチン＆リビングの掃除 ［新津の極意］キッチンの「ついで掃除」ーーこれだけでOK！ ［新津の極意］リビングの「ついで掃除」ーーこれだけでOK！ 《４章》浴室・トイレ・洗面台の悩みを一気に解消サニタリーの掃除,108 ［新津の極意］浴槽の「ついで掃除」ーーこれだけでOK！ ［新津の極意］洗面所の「ついで掃除」ーーこれだけでOK！ ［新津の極意］トイレの「ついで掃除」ーーこれだけでOK！ 《５章》家の印象をグンとアップ玄関・ベランダ・庭の掃除 ［新津の極意］玄関の「ついで掃除」ーーこれだけでOK！ 他

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 プロローグ　～予防そうじの基本～　～予防そうじをすることで、普段の掃除にどのような変化が生まれるのか。事後そうじとの違いやメリットなど、予防そうじを活用することで「家が汚れない仕組み」を作ります　パート１～リビング編～　～リビングは、一日の大部分を過ごす場所。だからこそ、きれいで清潔な空間を保ちたいもの。ホコリを溜めない工夫など、目からうろこの掃除法を紹介します　パート２～キッチン編～　きれいなキッチンで行う料理は楽しい気分にさせます。油や水垢などいろんな汚れが溜まりやすい汚れに合った落とし方をマスターして、毎日の台所仕事をハッピーにしましょう　パート３～トイレ＆洗面所＆浴室編～　落としづらい水垢やパッキンに染み込んだカビなど、水まわりは汚れとの戦い。そんな汚れも予防そうじでラクラク改善！汚れに合った予防法や落とし方で、事後そうじも簡単に！　パート４～玄関＆ベランダ編～　外と密接な場所にある玄関やベランダは、砂埃と水分が混ざり合い、放っておくとしつこい汚れに！ 細かなケアで気持ちよい場所へとブラッシュアップしていきましょう。　パート５～知っておくと便利な掃除術～　掃除の知識が増えると、あらゆる場所に応用できます。掃除をルーティン化して、日々の生活で気がついたときにパパッと予防しましょう。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 目の本で初めての超図解本。　目の仕組み、病気や手術もわかりやすいイラストで紹介。予防・治療・手術の最新情報満載。 だれにでもよくわかるよう、イラストと図満載の世界一わかりやすい目の本。 超高齢化時代でも、目の寿命は６０～７０才。長生き時代には、一生よく見えることは認知症予防にもなり生活の質をあげるため最重要です。また、全世界がスマホ時代になり、ブルーライトや長時間視聴で目はどんどん悪くなっている！？ので注意が必要。 著者も行っているホットタオルなど、今すぐできる、目の健康を守る暮らしの工夫や、食事と栄養、ツボ・マッサージなど、手軽で効果のある正しい健康法も紹介。さらに、白内障や緑内障の手術、近視を治す手術のレーシックやICL手術なども図解で紹介。最新の予防法、治療と手術の情報も満載。 深作 秀春（フカサクヒデハル）：世界的トップクラスの眼科外科医

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 みきママの選りすぐり！スイーツレシピ集。ていねいなプロセス写真とわかりやすいアドバイスで、初心者でも簡単に作れます！ 作った人、食べた人が絶賛してくれた！　 みきママのベスト・オブ・ベストの スイーツレシピ集。 料理レシピ本大賞・第6回お菓子部門大賞受賞作 『世界一親切な大好き！家おやつ』と 子どもでも作れると話題の 『世界一親切な12カ月おやつ』から、 選りすぐりの1冊にまとめました。 わざわざ買い物に行かなくても家にある材料で作れる 「初心者向きおやつ」から、 プレゼントしても喜ばれる 「上級者向きの本格的なケーキ」まで、 びっくりするほどおいしくできます！ ●Step1安くておいしいデイリーおやつ　 ●Step2子どもでも作れる！カンタン焼き菓子　 ●Step3ふだんにも、特別な日にもチョコスイーツ　 ●Step4冷やして、凍らせて冷たいおやつ　 ●Step5プロに負けない！憧れの本格ケーキ　 ●Step6くり返し作りたくなる人気パン　 １冊あればくり返し使える、一生モノです！ みきママ（ミキママ）：おうち料理研究家。夫と長男（はる兄）、次男（れんちび）、長女（あんちゃん）の5人家族。自身のブログ「藤原家の毎日家ごはん。」が１日平均180万アクセス、YouTubeチャンネル登録数45万人、インスタグラムフォロワー38万人。『完食！家ごはん』（主婦の友社）、『みきママの100楽レシピ』（扶桑社）ほか、著書累計240万部を突破。

血液が変われば、体は変わる！ 心臓手術のスペシャリストが導く、今日からできる健康習慣 生活習慣の乱れなどによって、血管の老化スピードは速く、 実年齢より１０歳も２０歳も高い血管年齢の人が増えているといわれています。 心臓疾患におけるロボット手術のスペシャリスト、 世界のベストドクターズにも選ばれている渡邊剛医師によると、 問題は老化したボロボロの血管ではなく、その中に流れる血液にあるとのこと。 さらには、多くの人が間違った健康知識で血液の老化スピードを速めているとも… 本書では、 血管をボロボロにする“悪玉血液”が引き起こすリスクを紹介しつつ、 間違った健康知識を正し、高血圧、脂質異常症、糖尿病などの生活習慣病を防き、 健康的に長生きできる“善玉血液”のつくり方を紹介します。 血液を整えて、いっしょに健康寿命を延ばしましょう！ ■目次 ・第１章　ボロボロ血管の犯人は、血液と加齢 ・第２章　血管をボロボロにする「悪玉血液」 　　　　　ボロボロを食い止める「善玉血液」 ・第３章　１００歳まで血管を守る善玉血液のつくり方 ・第４章　善玉血液を守る生活術 ■著者　渡邊剛 ニューハート・ワタナベ国際病院総長。心臓血管外科医。医学博士。 東京都出身。金沢大学医学部卒業後。 ドイツ・ハノーファー医科大学へ留学中、ドイツ心臓外科の父と呼ばれるボルスト教授に学び、 2000件にわたる心臓手術を経験。 32歳で日本人として最年少で心臓移植の執刀を担当。 2000年に金沢大学外科学第一講座主任教授に就任。 2005年に日本で初めて外科手術用ロボットのダヴィンチを 使用した完全内視鏡下冠動脈バイパス手術を行う、 以降、東京医科大学心臓外科教授(金沢大学と兼任)などを経て、 2014年にニューハート・ワタナベ国際病院を開院。 2019年から6年連続で年間心臓ロボット手術の執刀数世界一。 日本ロボット外科学会理事長も務める。 2010年から毎年ベストドクターズにも進出。 「心を安定させる方法」(アスコム)など著書多数。 ■監修　坂本昌也 国際医療福祉大学 医学部教授。 国際医療福祉大学三田病院 糖尿病・代謝・内分泌内科部長。 東京都出身。東京慈恵会医科大学医学部卒。 東京大学・千葉大学大学院時代より、糖尿病、心臓病、特に高血圧に関する基礎から 臨床研究に渡るまで多くの研究論文を発表。 日本糖尿病学会認定指導医・糖尿病専門医、 日本内分泌学会認定指導医・内分泌代謝専門医、 日本高血圧学会認定指導医・高血圧専門医、 日本内科学会認定指導医・総合内科専門医、 厚生労働省認定臨床研修指導医、日本医師会認定産業医、 厚生労働省指定オンライン診療研修、 臨床研究協議会プログラム責任者養成講習会を修了。 現在も研究を続けながら若手医師や医学部生の指導も担当している。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 第15代ワールド・バリスタ・チャンピオンの井崎英典さんによる 世界一やさしいコーヒー入門！ 専用の道具が必要？ ブラックで飲まないとダメ？ ——いえいえ、そんなことはありません！ 「難しそう」「ハードルが高い」と思っている方もご安心ください。 コーヒーは、気軽に楽しめて心を満たしてくれる飲み物なんです。 淹れる工程から飲んだ後の余韻まで、あなたにとって癒やしのひとときになるはず。 さあ、あなたも「自分好みの最高の一杯」を淹れてみませんか？ 本書は、コーヒーができる仕組みから淹れ方の基礎基本、 そろえたい道具、世界のアレンジコーヒーレシピまで、 イラストでやさしく紹介する、初心者でもわかりやすい一冊です。 コーヒー豆をキャラクター化し、味の特徴を楽しく解説！ あなたの気になるコーヒー豆がきっと見つかります。 【目次】 ［朝の会］　 キャラクターで覚えるコーヒー豆図鑑 ［1限目］　　知識・道具ゼロから知るコーヒーのしくみ ［2限目］　　おうちで楽しむ！ 淹れ方の基本と種類 ［3限目］　　淹れ方とセットで！ コーヒーを淹れる道具を知ろう ［4限目］　　運命の味に出会う コーヒー豆の選び方 ［5限目］　　アレンジコーヒーで広がる楽しみ方

世界レベルの美女を輩出しているミス・ユニバース・ジャパンが、美女たちのアンチエイジングのノウハウを特別に公開するもので、アンチエイジングに詳しい医師、青木晃氏と、ミス・ユニバース・ジャパンのトレーニング講師、石坂優子氏が監修したものです。 本書では、単に、安易なダイエットなどに走るのではなく、生活の質を上げ、楽しみながら続けていくアンチエイジングを推奨。歳をとることを悪いこととするのではなく、その年齢において、素晴らしく輝くための方法を紹介しています。 「世界一の美女になるレシピ」や「美女になるクオリティ・オブ・ライフ（対談）」も掲載

美しい人は、何を食べ、何を食べないのか?「いま口にしたものが、10年後のあなたを決める」「太らないためにはいい油が必要」「アボカドは食べる美容液」など、世界一の美女を育ててきた栄養コンサルタントが教える食事のルール。食べないダイエットは、もうやめて。美女たちが実践するのは、賢くしっかり食べること。美の土台を作るバイブル。

※ストアで表示されている表紙画像と、本を開いた時に表示される表紙が異なりますので、ご注意ください。「ブラウザ立ち読み」または、「アプリ立ち読み」にてご確認いただけます。 美を創る食べ物。美を磨く食べ方。より深く、よりシンプルに“内側から輝くための食事法”がわかる。ベストセラー『世界一の美女になるダイエット』実践編。

「ジュミのマッサージは、一週間後でも肌が輝いている」と、LAタイムスも絶賛！　洗顔剤を使わなくていい。コットンもなくていい。必要なのは1日5分の手肌マッサージと、自分の顔と向き合う時間。ゆっくり・ほぐして・流すだけで、何歳からでもファンデーション要らずの肌になる！　レディー・ガガの専属フェイシャリストも務めた米国の美容業界のトップ・エステティシャンが教える、マッサージ美容法。

健康長寿世界一の香港で学んだ食養生の知恵。 世界平均寿命ランキング2014（厚生労働省）によると、 男性、1位香港（81.17歳）、3位日本（80.50歳）。女性、1位日本（86.83歳）、2位香港（86.75歳）。 本書の著者、楊さんによれば、日本の高齢者との大きな違いは、なんといっても、香港人は死ぬまで元気な人が多いということ。その秘訣は食生活にある、と。 香港の家庭では、祖母から母へ、母から娘へ、「1日1杯は温かいスープを飲む」という食の知恵が伝えられています。 温かいスープは、老化の原因となる冷えと乾燥から、体を守ってくれます。 中医美容学者の著者は、香港在住30年、楊家に嫁いで25年。 代々伝わる食養生を、香港と家族から学びました。 体調の崩れは、季節やその人の個性によるもの。 本書では、楊家の「基本のチキンスープ」と、チキンスープをベースにした食養生バリエーションスープ、45レシピを紹介します。 香港人の食事は、しゃべって食べて、おいしくてつい大笑い。とってもにぎやかです。 笑いは生きるエネルギーを生み出します。 ぜひ、この養生ごはんで「笑っちゃうほど調子がよく」なってください！ ※【ご注意】この作品はカラーのページを含みます。 お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

「服でソンをしている気がする」そう思ったことがありませんか？　そう、服は肌を覆うだけのものではなく、「運」や「いいこと」を運んできてくれるツールでもあるのです。本書では、現役モデルとしても活躍中の人気美容コンサルタントが、幸運ファッションのポイントを大公開。知らずにしているNGファッションをやめるだけで「仕事がたくさんとれるようになった」「プロポーズを申し込まれた」など嬉しい報告がたくさん！　あなたを世界一幸運なプリンセスに変身させてくれる「おしゃれの魔法」。この魔法を効果的に使う技を知れば、あなたの人生は劇的に変わります！　第一章　美人オーラを作るおしゃれの魔法／第二章　幸運の始まりはクローゼットから／第三章　恋愛運を上げる服、下げる服／第四章　一瞬であか抜ける！最強Happyアイテムの選び方／第五章　愛され美人になる着やせの法則／第六章　停滞運を吹きとばす、ファッションセラピー

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★★★TV番組で大反響★★★ “３時間で30品”を完成させる 人気家政婦makoの 「超」時短レシピ決定版 ぜんぶ60秒で作れるものだけ。 包丁＆まな板なしでOK！ 『家政婦makoのずぼら冷凍レシピ』 に待望の入門編ができました。 「帰ってすぐ食べたい」 「疲れて気力がありません…」 「ラクなレシピだけ教えて！」 料理のハードルを下げるために、 準備たった60秒で作れる 最強の時短レシピを提案！ 忙しい日でも、 やる気がわかないときでも、 コレなら迷う暇はなし。 家政婦makoが、 「早くておいしい」を叶えます!! 【ずぼら１分ごはん】の条件 １ 包丁＆まな板は使いません!! ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ この本で使うのは、手かハサミだけ。 準備や洗い物の手間をなくします。 台所に向かう気持ちを支えます！ 【ずぼら１分ごはん】の条件 ２ すべての準備がたった60秒！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 加熱はレンチンやフライパン、 トースターの３通り。 加熱している間はつきっきりに ならないレシピになっています。 【ずぼら１分ごはん】の条件 ３ 材料を入れるだけで９割完成 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 作り方は全レシピほぼ共通で、 「入れる」→「混ぜる」→「放置」 器などに材料を準備したら、 ほとんど完成なのです。 【ずぼら１分ごはん】の条件 ４ クイック食材でムダ時間ゼロ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 調理や加熱に時間をかけない 缶詰や薄切り肉、ゆで麺。 そして、味を瞬時に決めてくれる 万能調味料をフル活用します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 色々なダイエット法で痩せた! という人は多いのではないでしょうか。 でも、なんだかモデルさんのように引き締まっていない…。そんな人は本書の腹筋をぜひ試してみて下さい。 1セット6回からという少ない回数で超時短でありながら、狙いたい筋肉をピンポイントで鍛えられる最高効率のトレーニングで、筋肉に適度な厚みを出し、カラダにメリハリを作れます。 また、本書では腹筋だけでなく、下半身から上半身まで、メリハリを出すのに欠かせない部位別にトレーニングを掲載。 ぽっこり下腹、寸胴ボディ、気になる腰肉などが解消し、健康面でも様々なメリットがあるほか、引き締まった太りにくいカラダも手に入ります。 さらに日常生活で役立つ「ストレスマネジメント法」や「メンタルコントロール法」のほか、太りにくい「食事コントロール法」などボリューム満点の内容です。 ぜひ最短距離で魅せるカラダが作ってみて下さい!

美人になるのはとても簡単なことで、すてきな恋愛をしたり、幸せな結婚をしたりすることが一番の近道です。とはいってもあなたは「そんなことはわかっているけれど、それができないから悩んでいるのです」と思うかもしれませんね。本書では、多くの女性が自信を持ってすてきな恋愛をしたり、幸せな結婚をしたりして美人になる、マル秘テクニックを紹介しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 YouTube、TwitterなどSNSで人気のシベリアンハスキー「文太」、初の写真集！　凛々しいイメージのハスキーですが、文太はまんまるお目々でのほほん顔♪ 穏やかな性格でジャーキー大好き♪ ふわもこボディが魅力で、日々ファンを癒しています。　本書では、そんな文太を人気ペット写真家が撮りおろし！　モデルとなっても愛らしい文太の新たな一面をぜひご覧ください。さらに、SNSで人気の写真に加えて、貴重な幼少期の写真、文太の成長エピソード、撮影中のオフショット動画も見られるなど、文太の魅力がまるっと詰まった、癒されること間違いなしの写真集です！　文太ファンはもちろん、ハスキー好き、犬好きにもおススメ！

「モテ」と「体」の意外な関係!!　東大大学院教授による、生理学的な観点から恋愛を解説。自然界では筋肉の発達の優劣が「モテ」と密接な関係にある。それは人間界でも同様なのか?　モテる体とは?　※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。

2013年ミス・ユニバース・ジャパンウォーキング指導講師からの、21世紀の新しい女性の生き方の提案、美しく愛される「ビューティグレース」へのお誘い。ビューティグレースとは、内面と外見を美しく磨き上げ「美の本質」を追求した美しく愛され続ける女性の称号。21世紀は「幸せ・キレイ」が日本を明るくする合い言葉。女性であることの美しさ、優雅さ、謙虚さの美徳の表現方法と、男性から愛され続ける７つの秘訣、その方程式＝「女性をキレイにする」スキルを提案。男と女の謎に迫り、女に生まれてきた意味の豊かさを生かして、愛される心と体を磨くためのカリキュラム。新しい豊かな社会を築く新時代の女性のバイブル。それが、ビューティグレースへの道。「あなたも、ビューティグレースになりませんか？」

「伝説のお母さん」の漫画家・かねもとが贈る、世界一役に立たないが、世界一救われるかもしれない育児書。世の中に「役に立つ」とされる育児書は数々あれども、なかなか「役に立たない」という育児書はありません。でも本当のところ、育児に正解はないので、どんなアドバイスも、わが子には通じないかもしれないのです。そこで、自らも子育て中の作者が、妊娠中から乳幼児のお世話までのリアルがわかる育児書を考案！　「妊娠中の体の変化は？」「子どもが小食で困ります」「子どもを叱らない育児のコツは？」　そんな疑問や悩みに楽しく答えます。役に立たないようで、逆説的に役に立つかもしれないところが、本書のいいところ。真面目に育児をして疲れたときに、眠いのに眠れないときに、友達への出産祝いに迷ったときに、ぜひ手に取ってみてください。毎日、一生懸命に子育てしている保護者仲間のみなさんへのエールのような一冊です！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 とっつきにくい「栄養素」を、キャラクターでわかりやすく紹介！どんどん読みたくなる、いちばんやさしい「栄養素」についての解説書です。仕事や勉強の関係で、栄養素について知りたくても、栄養の本って難しいと思っている方に手にとって欲しい１冊！メインキャラクターの“20代働く女子代表”の乱子ちゃんといっしょに、栄養素たちが体の中でどんな働きをしているのか（さぼっているのか？）、楽しく覚えていきましょう。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「こんなにおいしくできるなんて！」人気の料理教室を完全再現！ 東京カリ～番長の調理主任・水野仁輔氏が紙上「スパイスカレー教室」を開講！ 基本的なスパイスカレーのしくみ、スパイスの役割の説明はもちろん、目から鱗の包丁テクニック、よくある失敗例、おもしろ雑学なども交えて、初心者でも絶対おいしくできるように、ひとつひとつの工程を丁寧に解説します。 さらに東京カリ～番長のメンバーが、料理教室で学んだテクニックでできるアレンジレシピを提案。３種類のスパイス＆30分でできるかんたんカレーから、10種類以上のスパイスでじっくり作るこだわりカレーまで紹介し、スパイスカレーを完全マスターできる１冊となっています！ 『これまで様々なスタイルで料理教室を実施し、生徒さんが「！！！」と開眼する光景を数えきれないほど目の当たりにしてきました。だったらリアルな料理教室を実施し、その内容を余すことなく原稿にして写真を添えれば、画期的なカレーのレシピ本になるはず。そんな僕の目論見は、うまくいったと思いますか？ もちろん。だから自信をもって出版することにしました。信じてついてきてください。世界一やさしいスパイスカレー教室、始まります。』 水野仁輔（本書「はじめに」より）

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ジムにいかずに、自宅で始めた宅トレだけで、４か月で12キロやせた、大人気インスタグラマー初の著書。 子育てと、平日は仕事をしながらでも楽しく続けられる、モチベーションアップのための具体的なコツから 今まで筋トレをまったくしたことがない人でも「これならできそう」と思える、muさんが実際にやって 効果の高かった、かんたんすぎる宅トレを、余すところなく紹介します！ ズボラさんほど効果がアップする、mu式宅トレ５つのルールは、 ★毎日やらなくてOK ★全身鍛えなくてOK ★道具はなくてOK ★時間は決めなくてOK ★回数は自分の体力に合わせてOK 本書のくびれ、腹ペタ、美脚に効く筋トレの中から、自分が好きな筋トレを組み合わせて １週間の宅トレスケジュールを立てることができます。 薄着になる夏はもうすぐ！　自分の身の丈にあった宅トレを知り、実践して、自分史上最高のスタイルを目指しましょう！

本書は、ベストセラー『誰でもできるトリガーポイントの探し方・治し方』を さらに簡単に、誰でも見やすく使いやすい形にした、 トリガーポイント入門書の決定版です。 カラダのある部位、例えば腰なら、腰に痛みを出すトリガーポイントが、 どこの筋肉にあるかひと目でわかるようになっています。 56部位の痛みと、その筋肉について詳細なイラストで紹介しており、 すべて見開き完結なので、全ページ通して読まなくても 自分の知りたいページだけを見ればよいようになっています。 「他の本では、探し方や押し方がよくわからなかった」という人は、 ぜひ本書を読んで、治療に役立ててください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「79本（モダン）×3（香り・味・ペアリング）」と「51本（クラシック）×3（冷酒・常温・熱燗）」の味覚を大衆に寄り添う言葉で表現!! いまや世界に誇れる“ザ晩酌酒”日本酒の味覚がわかれば、食卓に並べるべき肴がおのずと見えてくる――。本書は、高級酒からカップ＆パック酒、飲み方（冷酒・常温・熱燗）プラス「合う肴」まで、約1000銘柄の日本酒を嗜んだ酒ブロガーが「79本（モダン）×3（香り・味・ペアリング）」と「51本（クラシック）×3（冷酒・常温・熱燗）」の味覚を、「味覚アイコン」と「肴アイコン」を駆使しながら大衆に寄り添う言葉で表現した、これまでにない世界一やさしい日本酒図鑑です。 【構成】 はじめに 本書の読み方 味覚アイコン＆肴アイコン一覧 壱　モダン・エレガント モダン・エレガント・マトリクス／陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸／赤武 純米酒 NEWBORN／赤武 SAKURA／雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 生酒／稲とアガベ 交酒 花風／楯野川 純米大吟醸 清流／SAKE HUNDRED 百光／栄光冨士 純米大吟醸 熟成蔵隠し／十四代 中取り大吟醸／十四代 吟撰／甲子 甲子林檎 純米吟醸生／黒龍 八十八号／作 雅乃智 純米吟醸／作 インプレッションN 純米大吟醸原酒／菊正宗 しぼりたてギンパック／獺祭 純米大吟醸45／獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分／獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分／獺祭 純米大吟醸45 にごりスパークリング …など コラム1　「辛口の日本酒」は問題だらけ!? 弐　モダン・シック モダン・シック・マトリクス／上川大雪 純米吟醸 吟風／田酒 特別純米 山田錦／陸奥八仙 ISARIBI 特別純米 火入れ／陸奥八仙 夏どぶろっく 純米活性にごり生酒／一ノ蔵 発泡清酒 すず音／一白水成 純米吟醸 美山錦／〆張鶴 しぼりたて生原酒／麒麟山 伝統辛口 原酒／菊水 ふなぐち／久保田 萬寿／上善如水 純米吟醸／勝駒 純米吟醸／黒龍 いっちょらい 吟醸／磯自慢 特別本醸造／喜久酔 特別本醸造／喜久酔 純米吟醸／蓬莱泉 純米大吟醸 空／笑四季 Sensation 白ラベル 火入／王祿 超王祿 本生／王祿 渓 にごり生原酒 …など コラム2　プレミア日本酒の買い方 参　クラシック・リッチ クラシック・リッチ・マトリクス／十勝 本醸造／住吉 特別純米酒 銀住吉 極辛口／土田 Tsuchida 麹99％／神亀 手造り純米酒／神亀 ひこ孫 純米酒／いずみ橋 黒とんぼ 生酛純米酒／菊姫 山廃純米／菊姫 にごり酒／農口尚彦研究所 本醸造 無濾過生原酒／白川郷 純米にごり酒／杉錦 特別純米 生酛仕込み／剣菱 黒松剣菱／剣菱 瑞祥 黒松剣菱／睡龍 生酛純米／生酛のどぶ／花巴 水酛×水酛 にごり生酒／辨天娘 純米酒 生酛玉栄／久礼 純米酒／七田 純米 七割五分磨き 愛山 …など コラム3　地酒専門店を探せ! 肆　クラシック・マイルド クラシック・マイルド・マトリクス／山本 ど辛 純米／まんさくの花 特別純米 うまからまんさく ひやおろし／雪の茅舎 奥伝山廃／澤乃井 特別純米／八海山 特別本醸造／久保田 千寿／鶴の友 上白／立山 特別純米酒／菊姫 先一杯／常山 純米辛口 超／真澄 純米吟醸 辛口生一本／白隠正宗 純米酒生酛 誉富士／呉春 本丸 本醸造／白鶴 まる／大関 上撰 金冠 ワンカップ／日本盛 鬼ころし／菊正宗 樽酒ネオカップ／無窮天穏 生酛純米吟醸 佐香錦／雁木 純米 ひとつび／酔鯨 特別純米酒／船中八策 超辛口 純米酒／三井の寿 純米吟醸 大辛口／旭菊 綾花 特別純米 …など コラム4　日本酒の保管方法 世界一やさしい日本酒の用語解説 コラム5　日本酒は香りが8割!　ワイングラスのススメ おわりに 特別収録　熱燗マトリクス

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 いつも疲れているのは脳の疲労が原因だった！ 毎日10分で集中力、記憶力もアップ！ 脳を休めて感情をお掃除、心の病を予防しよう！ 実は人はぼんやりとしているつもりでも、脳が絶えず動いていてエネルギーを消費しています。忙しい毎日のなかで考えない時間をつくり、呼吸を通じて「いまに集中する」ことで、気持ちも穏やかになります。海外・国内の有名企業も導入しているマインドフルネスの瞑想トレーニングなどを通して、脳を休めてストレスを解消し、集中力、記憶力を高める方法を解説します。 【ご利用前に必ずお読みください】 ■誌面内の目次やページ表記などは紙版のものです。一部の記事は、電子版では掲載されていない場合がございます。 ■一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。 ■電子版からは応募できないプレゼントやアンケート、クーポンなどがございます。以上をご理解のうえ、ご購入、ご利用ください ［主な特集内容］ ■第１章「まずは瞑想トレーニングを正しく理解する」 ■第２章「瞑想トレーニングを実践してみよう」 ■第３章「歩く、食べる、体を動かす瞑想にチャレンジ」

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界で一番やさしい薬膳生活、「野菜薬膳」!ふだんの食材を組み合わせて、もっときれいに、健康になろう! 最近お肌が乾燥する……そんなときは、「体を潤す」れんこん・アスパラガスを!赤いにきびができちゃった……肌の炎症を鎮めてくれるのは「熱を冷ます」働きをもつトマト・きゅうり!手足が冷えてむくんでしまう……「体を温める」ねぎ・しそ・しょうが・にんにくをたっぷりとりましょう! いつも何気なく食べているものが、何の役に立つのか、漢方・薬膳に基づいて、やさしく、わかりやすく整理した事典です。特に現代人に不足しがちな野菜を中心にまとめています。 五行・五味や陰陽など、漢方の難しい理論がわからなくても、まったく問題ありません。薬膳を毎日の健康・美容に役立てるための、世界一やさしい方法をご紹介します。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ひとりでごはん作れたよ！ ●しゃきしゃきミートソース ●ひとくちチキン南蛮 ●アクアパッツアはカンタン料理だよ！ ●永遠に飲めちゃうクラムチャウダー ●ぎょうざの皮でつくる なんちゃってパイ ●おばあちゃんちのおだんご汁 ●アートなフルーツサンド ●まぜるだけのさばレモンパスタ ●休日に食べたくなる朝トースト ●沖縄のゲキうまクレープ ちんびん ●えびギョプサルをおうちで食べるしあわせ などなど、 包丁を使わないメニューから、 さっとできるゲキうまスイーツ、 くりかえしつくりたくなるレシピ、 パーティでも喜ばれる とっておきの一皿まで…… 少ない材料で、 子どもがひとりで、 おいしくできる70品！ 料理ができる子になると…… 1・準備から片づけまで、考える力がつく 2・失敗をおそれない、チャレンジ精神が身につく 3・自分でつくるから、好き嫌いがなくなる 小学生はもちろん 幼稚園児から大人まで お料理初心者の人たちが 一番最初に読みたいレシピ本！ 「ホットケーキミックスのマフィンをつくったよ。 できたてを食べたら、ほくほくして、 お店のよりもおいしかった！ 」(小2 女子)

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 忙しい人でも1種目で全身運動ができ、驚くほど効果がある“正しいスクワット”を紹介。高負荷低回数だから時間もかからず、必ず効果のあるスクワット法のやり方と、そのさまざまなメリットを写真、イラストでわかりやすく紹介します。 トレーニングはつらい、時間がかかる、というイメージも強いですが、プロフェッショナルが教えるスクワットなら、無駄に回数をこなす必要がありません。 今までのスクワットの常識が変わります！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 Facebookで話題沸騰！フォロワー数急増中！「イラスト解剖学教室」の実践編が書籍で登場!! 「解剖学的コンディショニング」のやり方は、とてもシンプル。筋肉をさわる、動かす。 たったこれだけなので、どこでもいつでも簡単にできます。 そのポイントは、体の中を“見える化”してくれる「解剖学」にあります。 自分の体をケアするとき、一番の難敵は「体の中が見えないこと」。 せっかく痛みや不調を改善しようと思っても、見当違いの筋肉にアプローチしていたらなかなか結果は表れません。 つまり、問題なっている筋肉を的確に予測し、その筋肉にピンポイントにアプローチできれば、不調しらずの体になれるわけです。 解剖学を知っていれば、どこにどんな筋肉や骨があるか、その役割とともに体の中がイメージできるようになります。 効率的かつシンプルに、腰痛、ひざ痛、肩こりなどの不調・痛みが解消できる画期的なメソッドの登場です！ 【内容】 筋肉をイメージして、さわる、動かす！ 解剖学的コンディショニングで“体”を変える!! ざっくり知っておきたい！ 毎日、大活躍している筋肉たち 《１章》体のしくみがざっくりわかれば「痛み」「不調」も解消！ 　どうして“痛みや不調”は起こる？ 　解剖学によって体の中を“見える化” 　４つのステップで痛みや不調を解消！ 　「解剖学的コンディショニング」のコツ 《２章》肩コリ、背中の痛み、腕の疲れなど 上半身をコンディショニング 　●肩の痛みや不調を解決！ 　●首から肩の痛みや不調を解決！ 　●胸から脇周辺の痛みや不調を解決！ 　●背中の痛みや不調を解決！ 　●ひじ周辺の痛みや不調を解決！ 　●手・手首の痛みや不調を解決！ 《３章》腰痛、ひざ痛、足の疲れなど 下半身をコンディショニング 　●腰の痛みや不調を解決！ 　●ひざの痛みや不調を解決！ 　●股関節の痛みや不調を解決！ 　●足周辺の痛みや不調を解決！ 《巻末の総まとめ》コンディショニングを組み合わせて、さらに効果アップ！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ★１品でOK！世界一ハードルの低い栄養ごはん★ ・時間もお金もスキルもぜーんぶいりません！サプリを買うより簡単に栄養がとれます！ ・レシピはすべて１０分以内で完成。１品完結。３食材だけでできるので、材料費は350円以内。 ・朝ごはん、夜食、おつまみ、おやつ、お弁当の提案も充実。夜は外食という日は朝ごはんで、小腹が空いたときもヘルシーに、自分のスタイルに合わせて栄養ごはんが取り入れられます。 《もくじ》 栄養は超カンタンに整います！ PART1 これだけで栄養ごはん PART2 最速チャージ朝ごはん PART3 くたびれ真夜中ごはん ＜電子書籍について＞ ※本電子書籍は同じ書名の出版物を紙版とし電子書籍化したものです。 ※本電子書籍は固定型レイアウトタイプの電子書籍です。 ※本文に記載されている内容は、印刷出版当時の情報に基づき作成されたものです。 ※印刷出版を電子書籍化するにあたり、電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。また、印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。 株式会社西東社／seitosha

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ＼ラクしておいしいもの食べたい人、集まれ／ YouTubeチャンネル登録者数54万人超！ 大人気のてぬき料理研究家、待望のごはんレシピ！ 「主な材料は５つまで」「炒め物も煮物も蒸し物もレンジ」「ポリ袋で洗い物削減」など、本書のレシピはズボラ満載、てぬき満載。 面倒くさい工程は全部やりません！ YouTubeで反響の大きかったレシピを中心に、より美味しく簡単に作れるよう、適宜アレンジ。 おかずから主食、おつまみまで。 簡単すぎるのに、爆発的な美味しさの85品をご紹介！ 面倒なことが大嫌いな方や日々忙しくて時間がない方、少しでもラクをして美味しいものが食べたい方、ぜひこの１冊で、お家で“てぬキッチン”してください!! 【CONTENTS】 CHAPTER１　レンジだけ！　メインのおかず CHAPTER２　レンジだけ！　サブのおかず CHAPTER３　ポリ袋で混ぜて焼くだけ CHAPTER４　フライパンで揚げ焼き CHAPTER５　世界一簡単な人気ごはん CHAPTER６　ポリ袋で和えるだけ CHAPTER７　レンチンパスタ CHAPTER８　レンチンうどん CHAPTER９　炊飯器で炊きこみごはん CHAPTER10　レンジでほぼ３分の夜食 CHAPTER11　材料３つだけおつまみ 【著者プロフィール】 てぬキッチン てぬき料理研究家。 2017年よりYouTubeにお菓子や料理の投稿を始める。 著書に、『材料２つから作れる！ 魔法のてぬきおやつ』（小社刊）がある。 YouTube：　てぬキッチン Twitter：　@tenu_kitchen

その治療、ちょっと待って！ 「いい治療」で苦闘するより、 「つらくない方法」でラクに長生きする。 そのためには、なにを選択し、なにを心がければいいのか。　 がん放置療法の近藤誠医師と、 在宅緩和ケアの萬田緑平医師がとことん語り合いました。 【はじめに】より よく「医療否定」と言われてしまうけれど、逆なんです。 僕は慶応大学病院時代から40年以上、一貫して 「患者さんがいちばんラクに長生きするために必要な医療」を 探しぬき、肯定してきました。 「十人十色のがんの、それぞれの症状に応じて、 こんなにきめこまかく対処法を考えてきた医者は、 世界中探してもほかにいないはず」と、自負しています。――　近藤　誠 　 患者さんに教わったんです。 がんと闘わないこと、治療がつらいと思ったら「やめる」ことを選び、 自然に任せていれば、 がんでも決して、のたうちまわって死ぬことはない。 むくみや、腸閉塞や、肺炎の苦しみもない。（中略） そして「こんなにもつとは」ってまわりが驚くほど、 世間の常識より長く生きる人が多いということを。――　萬田緑平

家づくりのお金はどれくらい用意すればいいのだろう? 時間はどれくらいかかるのだろう? いざ家づくりをスタートさせると、多くの初めての事柄が関連してきて、 頭を悩まされます。 本書は、家づくりを始めるときに必要となる幅広い知識を網羅した 決定版ガイド。 一見専門的で難しそうな話題や言葉も、丁寧な説明とイラスト、 図表でわかりやすく解説！ 全部で175もの「家づくりのセオリー」で、家づくりを徹底サポート。 楽しみながら理想の住まいを手に入れるための教科書です。

家づくりのお金はどれくらい用意すればいいのだろう? 時間はどれくらいかかるのだろう? いざ家づくりをスタートさせると、多くの初めての事柄が関連してきて、頭を悩まされます。 本書は、家づくりを始めるときに必要となる幅広い知識を網羅した決定版ガイド。 一見専門的で難しそうな話題や言葉も、丁寧な説明とイラスト、図表でわかりやすく解説！ 全部で175もの「家づくりのセオリー」で、家づくりを徹底サポート。 楽しみながら理想の住まいを手に入れるための教科書です。

家づくりのお金はどれくらい用意すればいいのだろう？ 時間はどれくらいかかるのだろう？ いざ家づくりをスタートさせると、多くの初めての事柄が関連してきて、頭を悩まされます。 本書は、家づくりを始めるときに必要となる幅広い知識を網羅した決定版ガイド。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「あの傑作モデルの独自機能はどうやって動くのか？」が一目瞭然！・機械式腕時計の“超”入門書。その人気ブランドの傑作（アイコン）モデル編。・傑作モデルの独自機構が動く「しくみ」を詳細解説。・ビジュアルの多用で「徹底的なわかりやすさ」を追求。機械式時計の超入門書『腕時計のしくみ』の第三弾。今回は人気ブランドの傑作（アイコン）モデルに絞って、その魅力的な機構や動く「しくみ」をできる限り簡単に詳細解説。「あの傑作モデルの独自機構はどうやって動くのか？」がわかる、機械式時計初心者にも上級者にも役立つ一冊となっています。合間にはその雑学として「傑作モデルを作った男たち」「傑作モデルの用語集」なども紹介。購入前に知っておきたい、はたまた購入しちゃったから今さら訊けないその「しくみ」を、丁寧なビジュアル＆文章によって完全に理解可能です。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 居心地のいい家を建てるためのバイブル！みんなこの本で成功した。豊富な実例写真と丁寧な解説でいちばんのわかりやすさ！ 家を建てるなら、ほかの誰でもない自分たち家族にとって「気持ちいい」と「暮らしやすい」が詰まった家にしたい。そんな「最高の家」を建てるための方法を、5人の経験豊富な人気建築家が披露します。第1章では、光や風を上手に取り込むための工夫や、開放感を演出するテクなど、「気持ちのいい家」をつくるためのセオリーを紹介。第2章では、効率的な家事動線のつくり方や、子供がのびのび遊べる仕掛け、ゆったりくつろげるリビングやバスルームのつくり方など、「暮らしやすい家」をつくるためのテクニックを展開。第3章では断熱性、耐震性、防音性など、家の基礎機能に関する知識から、エコ住宅やオール電化システムなど、「心地いい家に必要な機能と設備」を解説。定期刊行誌「はじめての家づくり」で過去16年にわたって取材してきた実例写真をたっぷり使い、見てわかり、納得できる1冊です。

今日からすぐにはじめられる“ゆるデトックス”で自分史上最高に軽い心と体が手に入る！体質改善の決定版！ ■SNSで話題！ 総フォロワー17万人の人気アーユルヴェーダ実践家MOTOKOによる、健康になる暮らしのTipsが１冊になりました！ ■「やめるだけ」で体を解毒 体を変えたいと思ったときに、多くの人はダイエットや健康食といったものを「始めます」。 MOTOKO流アーユルヴェーダがおすすめするのは「やめること」。 ふだん何気なくしている“ある行動”をやめるだけで、体は驚くほど軽くなります。 ■「今しんどい」がすぐにラクになる不調別Tipsを多数掲載 この不調、今すぐどうにかしたい！というときに使えるTipsをたくさん紹介しています。 ・目が疲れたら…裸足になる ・ほてりを感じたら…月を見る ・だるいときは…手で流す ・白髪が気になったら…オイルうがい ・イライラしたら…感情の出口を冷やす ・そわそわしたら…耳に綿を入れる ・生理不順なら…我慢をやめる ・経血が多い、ドロドロなら…生き急ぐのをやめる ・生理痛がひどい…生理中は髪を洗わない ■体質チェックシート＆体質別性格診断も掲載 自分の体質がわかるチェックシート付き。 「才能」「家・モノ」「やるといいこと」「カラダに起こりやすいエラー」「エラーの対処法」を体質別に解説しています。 ＜CONTENTS＞ Part１　心地いいカラダづくりのきほん Part２　不調別セルフケア Part３　人生が好転する考え方 Part４　女性のカラダのこと Part５　あなたのカラダを知るための体質論 ※二次元コードを読み込むには、専用アプリ（二次元コードリーダー）が必要です。（機種によっては最初からインストールされているものもございます。） 二次元コードの載った画像を二次元コードリーダーで読み込み、閲覧ください。 読み込みづらい場合は、表示画像を拡大し、カメラが画像を読み込みやすいよう調整してから再度お試しください。 【著者プロフィール】 MOTOKO アーユルヴェーダ実践家。仙台生まれ。幼少期から複雑で繊細な人間の感情や肉体に興味を持ち、19歳でアーユルヴェーダを生活に取り入れ、実践を続けている。クリニックでのセラピストやサロン経営、セラピスト育成、サロンへのアーユルヴェーダ導入コンサルなどを経験。現在は、『生き方・暮らしに活かすアーユルヴェーダ』を発信し、健康・美容・幸せに関わるすべての悩みを解決できると好評を博している。SNS総フォロワー17万人（2025年７月現在）。著書（監修）に『まんがで即実践！　犬とアーユルヴェーダと私』（双葉社）がある。

漫画とコラムでめぐる世界中の地元ごはんを味わう旅コミック、待望の第２弾！　中央アジア・コーカサス……描きおろし満載！ 大好評！　世界の地元ごはん食べ歩きコミックエッセイの第２弾！　 今回は中央アジアやコーカサスなど、世界30以上の国と地域の屋台・食堂メシや家庭料理、伝統料理、お菓子など、漫画とイラスト＆フォトエッセイでめぐります。 キルギスでは遊牧民のテントで家庭料理「オロモ」を味わい、スリランカでは長距離バスの待ち時間に「フィッシュロール」で腹ごしらえ、ブルガリアでは石割生クルミ、オランダでは生魚のサンドイッチのおいしさに目覚め、ジョージアでは本場の「シュクメルリ」のにんにくにノックアウト、オーストラリアでは農家バイトでブロッコリー料理のレパートリーを増やし、スペインでハマった生ハムの「原木」を日本で味わい尽くす！　各国料理の食べ比べ、食材の情報も。 今回も地元の人々とのふれあいや、バックパック旅の面白エピソードもたっぷり。人気のWEB連載からの抜粋に、描きおろしを大幅に加えて大満腹！ ■アゼルバイジャン／ピティ■ミャンマー／シャン・カウスェー■ドイツ／シュパーゲルのオランデーズソースかけ■オランダ／ブローチェ・ハーリング■インド／パコラ、発酵タケノコのボイル■ウズベキスタン／プロフ■タジキスタン／クルトップ■コラム／中央アジアの巨大円盤パン■ペルー／アヒ・デ・ガジーナ■チリ／クラント■世界で出会った豆料理■バルカン諸国／ブレク■スリランカ／コットゥ・ロティ、フィッシュロール■ジョージア／シュクメルリ、プハリ■フランス／白身魚のプロヴァンス風■スペイン／ハモン・セラーノ■コラム／生ハム原木買ってみた■フィリピン／シニガン■台湾／豆花■カザフスタン／クルイダク■トルコ／葡萄の葉のドルマ、メネメン■ギリシャ／ムサカ■アラブ首長国連邦／フムスとムタッバル■タイ／ムーガタ■コラム／世界で出会った炊き立てごはん、宿選びと宿ごはん■オーストラリア／ベジマイトとチーズのサンドイッチ■インドネシア／ガドガド■ブルガリア／カヴァルマ■キルギス／オロモ■エクアドル／オルナード■アルメニア／ホホップ■パラグアイ／プチェロ■コラム／旅先での日本食 低橋（ヒクハシ）：愛知県出身。旅が好きで、旅費を貯めては中～長期の旅に出る。旅先は主に海外で、陸路や航路で少しずつ目的地に近づいていく鈍足旅を好む。趣味は一人酒。好きな食べ物はケバブサンド。好きなツマミはホタルイカの沖漬け。著書に『世界思い出旅ごはん　ローカルフードを食べ歩き！』（主婦の友社）、『旅のオチが見つからない おひとりさまのズタボロ世界一周！』『旅のオチが見つからない インド＆南アジア混沌ドロ沼！一人旅』（KADOKAWA）。 【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。

【電子版のご注意事項】 ※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。 ※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。 ※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。 ※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。 また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。 世界３０カ国で食べ歩いた地元ごはんコミックエッセイ。未知の屋台メシや家庭料理にワクワク、地元の人とのあたたかな交流に涙！ 世界30カ国でバックパック旅をしながらローカルフードを食べ歩き！　 屋台メシに伝統料理、家庭料理、お菓子やドリンク、調味料……各地で出会ったおいしい食べものや変わった食べものを紹介するコミックエッセイ。 ラオスのトレッキングツアーでは、手に盛られたもち米ごはん「カオニャオ」をバナナの葉っぱにのせたおかずで味わい、パラグアイの自転車旅の休憩は、タピオカ粉のチーズパン「チパ」と、アイスマテ茶「テレレ」でのんびり。ニュージーランドでは地中蒸し料理「ハンギ」に出会い、モンゴルでは餃子入りミルクティー「バンシタイツァイ」に驚き、ウクライナでは「チキンキーウ」や「ホットチョコレート」であったまる。地元の人々との交流もおいしいスパイスに。人気のWEB連載からの抜粋に、描きおろしやイラスト＆フォトエッセイ76ｐを加えた大満腹の一冊！ ■モンゴル／スーテイツァイとバンシタイツァイ■ベトナム／フーティウ■インド／シャヒ・パニール■ペルー／セビーチェ■チェコ／クネドリーキ■スペイン／フィデウア■ラオス／カオニャオとおかずたち■台湾／臭豆腐■カンボジア／蟹のグリーンペッパー炒め■エクアドル／ティグリージョ■世界で出会ったゆでたまご料理■ブルガリア／メキッツァとヨーグルト■バングラデシュ／フスカ■インドネシア／ナシゴレンとミーゴレン■ブルネイ／アンブヤット■中国／煎餅果子■ハンガリー／グヤーシュ■トルコ／唐辛子のトゥルシュ■南アジア／アチャール■タイ／マッサマンカレー■世界で出会った夏の飲みもの■パラグアイ／チパとテレレ■チリ／イースター島の島ごはん■イギリス／イングリッシュ・ブレックファスト■ボリビア／サルテーニャ■マレーシア／肉骨茶■ミャンマー／ヒン■ネパール／モモ■韓国／手づくりキムチ■南米／アサード&シュハスコ、パリージャ■アルゼンチン／チョリパン■ウクライナ／チキンキーウ■ニュージーランド／ハンギ■インド／チュタギ■ドイツ／シュトレン 低橋（ヒクハシ）：愛知県出身。旅が好きで、旅費を貯めては中～長期の旅に出る。旅先は主に海外で、陸路や航路で少しずつ目的地に近づいていく鈍足旅を好む。趣味は一人酒。好きな食べ物はケバブサンド。好きなツマミはホタルイカの沖漬け。著書に『旅のオチが見つからない おひとりさまのズタボロ世界一周！』『旅のオチが見つからない インド＆南アジア混沌ドロ沼！一人旅』（KADOKAWA）。

【著者メッセージ】 お菓子初心者でも困らないように、細かくレシピを書きました。ひとつひとつ、ゆっくり作れば美味しくできあがるはず。慣れている人は、ぜひ自分流にアレンジしてみてください。予想外の完成品が、お菓子作りの時間をもっと楽しくしてくれることでしょう。Columnにはデコレーションの考え方や、写真の撮り方も載せています。 ――眠れない夜って、後になって思い返すと意外とどうにでもなるようなことを深刻になって考えてしまうものです。「もう何も考えたくない」と思った夜は、ケーキでも焼いてひと息つきましょう―― 【目次】 Chapter1 春の夜に●夢とクリームを詰め込んだいちごの生シフォン●星夜に溶けるカスタードティラミス Chapter2 夏の夜に●さわやかな夏に太陽のレモンタルト●ひんやりスイーツ夏のヴェリーヌ4種 Chapter3 秋の夜に●ときめきをかき集めたクッキー缶●甘くほろ苦い 恋のキャラメルバターサンド Chapter4 冬の夜に●白雪に染まるカッサータ●真夜中に溶ける濃厚テリヌショコラ

わかっているようでわかっていなかった子育て。 自立してしっかりした大人を見て「うちの子もこんな風になってくれるかな？」と思ったことはありませんか？「私の子育てはこれで正しいのかな？」「うちの子の将来が心配で」「この子は仕事を見つけられるのかしら？」「反抗期の子にはどう対処したらいいのだろう？」など親が共通してもつ悩みをすっきり解決してくれる本です。難しいことはなにもありません。あなたが心の中で自分に言い聞かせることのいくつかのルールを指針として与えてくれます。 子育てをしていると、親である自分が何を伝えて何を考えていけばよいのかわからなくなることが多いものです。叱っているつもりが、感情的に怒っている毎日になってしまったり、子どもとのコミュニケーションがうまくいかず、反抗期の子どもに手を焼いていたり。 でもこの本のルールをしっかり心に留めていれば、子育てに自信を持てるようになります。 女の子、男の子の2児を育てて独立していく過程で、離婚経験もある父親が娘と息子を通して学んだこと。それも日本人がアメリカで子育てをして、更に日本から留学してくる大学生や、いまの日本の学生・社会人と対話して見つけた子育ての「鍵」を教えてくれます。このルールをしっかり認識するだけで、あなたの子どもは将来、就職に困ることもなくなり、幸せに、もしかすると日本だけでなく世界を舞台に活躍してくれるようになるかもしれません。 男の子を理解できない母親のみなさんには、「なるほど」と納得できる男の子の子育て術が書かれています。叱り方を見失った父親のみなさんには、どう子どもと会話すれば良いかも書かれています。 今日から子育てを考え直してみませんか？ 【著者プロフィール】 鷹松　弘章 元Ｍｉｃｒｏｓｏｆｔ主席マネージャー 東証一部上場の日本企業や米国にて社外取締役・顧問を兼任 アメリカシアトル在住の２児の父親 シアトルのマイクロソフト本社にてキャリアを積みながらイクメンとして子育てをしていた。当時のモットーは「仕事も子育ても１２０％の力を出す」。留学生への支援も続け、支援を受けた学生の中にはユーチューバーのカリスマブラザーズ（現ＪＪコンビ）などがいる。 現在は、アメリカのＩＴ企業で働き日本企業の社外役員をする傍ら、子育てのセミナーや大学・企業での講演会などを日本各地で開催。 子育て支援・若者支援・企業支援という３つのサポートが国の将来に重要な要素であるという思いを貫き、「徳を積むことの大切さ」を提唱して、様々な活動を通し子育てとキャリアが両立できる日本社会の実現を目指している。

美しくなるヒントはすべて、≪私の中≫に眠っている。　世界的ビューティコンペティション日本代表を創る二人のトレーナーが明かす５５の＜美＞の秘密。　日本代表になるのは、この本を手に取られたあなたと同じ〈ごく普通の女の子〉です。　それが１０カ月程度のトレーニングの後、日本代表として世界の舞台に立つ。　そこは世界各国の美女が自分の魅力、そして自国の魅力を思いきりアピールし、競い合う場。　表面だけの飾られた美や借りてきたような言葉ではとても太刀打ちできない世界です。　武器となるのは、自分のなかから掘り起こしてきた自分なりの美、自分なりの言葉だけ。　それでも毎年、〈ごく普通の女の子〉だった代表たちはその武器を胸に、堂々と世界のステージに立ちます。　これは特別なことではありません。　あなたも、自分のなかをじっくりと探せば、世界に対しても堂々と胸を張って話せること、あなただけの魅力が眠っているのです。　大事なのはそれを見つけ、自信をもって磨き上げていくこと。　その見つけ方、磨き方にもいろいろありますが、専門家として私たちがお教えするのが、短期間で効率よく効果が上がるテクニック。　なにしろビューティコンペティションは毎年開催されるもの。　準備期間はごくわずかしかないのです。　だからといって、決してインスタントではありません。　私たちが言いたいのは、たった１０カ月でもしっかり磨けばピカピカに光る魅力がすべての女性たちにはある、ということ。　本著でご紹介する55のメソッドを実践し終えたあなたは一体どんな輝きを放っていることでしょう。　その第一歩を今、ここから踏み出しましょう。

さよなら、メガネ・コンタクト。今こそ裸眼革命の時代。世界トップの眼科外科医が教える、日本人が知らない最先端の眼科知識。目がよくなる生活習慣とは？　目がよくなる食事とは？　やってはいけない治療とは？　白内障も緑内障も最先端の治療なら治せる！

最新医学でデマを排す。 今、一番信頼できる、 本当に正しい治療法。 京大特定准教授の皮膚科専門医が、アトピー治療のエビデンスレベルとして世界最高のデータを元にしつつ、自身が１００００人を診た経験から、本当に正しいと言える治療法をわかりやすく伝える本。 ①アトピーの正しい予防法と治し方 ②ニセ医学の手口と騙されない方法 の２つを、今言える限りの医学的根拠を持って伝えます。 今や国民病とも言われるアトピー。しかし、アトピーが起こる理由も、正しい対処法も一般に認知されていない。脱ステロイドや脱保湿など、「アトピービジネス」と呼ばれる無根拠な情報や商材に惑わされ、症状を悪化させる人が多い。 特に近年、小学生の１０％がアトピーに罹患する中、ＩｎｓｔａｇｒａｍなどのＳＮＳ上で「自然派」と呼ばれる母親によるアトピー患児への間違った民間療法の強要が行われ、有志の皮膚科医などが「インスタ医療団」として正しい情報を発信するなど社会問題化している。 そこで本書は、最新医学で信頼される１００の論文、つまり「世界最高のエビデンス」と、著者がこれまで診た１００００人の経験をもとに、「今、一番正しいアトピーの治療法と予防法」をまとめます。

自分の頭で考える力、回復力、やり抜く力、自己表現力、協働力――全米のトップスクールで行われている「世界No.１の教育法」とは。グローバル企業がいま最も重視している＜子どもに必要な５つの資質＞を伸ばす法！

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2012年にスタートし、完全ブラインド方式の厳しい審査で、最もおいしい「市販酒」を決定する SAKE COMPETITION。本書は2017年6月に発表された174の受賞銘柄を、カラー写真と共に紹介しています。「純米」「純米吟醸」「純米大吟醸」「吟醸」「発泡清酒」「Super Premium」の6部門、それぞれのGOLD、SILVERを詳細なデータ入りで公開。さらには新設された「ラベルデザイン」部門や歴代GOLD受賞酒の一覧も。この一冊で、今飲むべき日本酒がわかります! 【SAKE COMPETITION】とは 「市販酒」「完全ブラインド審査」にこだわり、一般の日本酒ユーザーにとって「一番おいしいお酒」を決めるイベントとして国内外から注目を集める。飲用性を重視した審査、公平な評価基準、明確なランキング性、などが日本酒関係者や一般購入者から支持を集め、6回目となる2017年は過去最多の1700点以上がエントリー。世界一の規模に発展した。

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。 新・３大栄養素で最強の免疫力をゲット！ 健康診断では「異常なし」なのに、なぜ大病にかかってしまうのか？ 実は、健康診断では絶対に調べない「３つの栄養素」の不足が、その原因かもしれない――。 新型コロナウイルス対策として、「ビタミンD」の可能性が世界中で報告されている。この他、がんや動脈硬化、糖尿病、うつ病などの予防効果も指摘され、その免疫力アップ効果に期待が高まる。 しかし、真に「最強の免疫力」を手に入れるためには、ビタミンDだけでは足りない！ それを活性化する「マグネシウム」、相乗効果を生み出す「亜鉛」を含めた「新・３大栄養素」のすべてを補ってこそ、意味がある！ 世界最先端の医療現場で注目されるビタミンD、マグネシウム、亜鉛には、例えば、下記のようなデータが報告されている。 ●新型コロナ致死率８７％→４％！ ●がん再発率２９％→１５％！ ●糖尿病リスク２８％減！ ●平均寿命５歳長寿！ では、それらを効果的かつ効率的に補うためには、いつ、何を、どのように食べればよいのか？ ハーバード大学で栄養学を学び、現代人の「食」と「生活習慣」にも精通する医師が教える、忙しい現代人でも実践できる「最強の食事術」の集大成！

一四二九年、ジャンヌ・ダルクは神の声を聞き救国の戦いに参加した。だがその神秘的体験は側頭葉てんかんの仕業ではなかったか？　一八六五年の南北戦争終結時、北軍の冷酷なグラント将軍が南軍に寛大だったのには片頭痛が関係していた？　一九三四年、平和国家ドイツがわずか二年でナチス体制になり、そのナチスも急失速して一九四五年、第二次世界大戦に敗れたのはヒンデンブルクの認知症とヒトラーのパーキンソン病のせいだった？　世界の歴史を大きく変えたリーダー変節の元凶となった脳の病を徹底解説。

電子版のみオールカラー 【世界には、今晩の献立を考えない人たちがいる】 自炊料理家の著者の元に寄せられる 「献立作りが苦痛」 「いつも同じ料理ばかりでマンネリに」 「スーパーで途方にくれる」 という自炊に悩める人々の声。 これって日本だけ？ 「世界の自炊」はどうなっているんだろう？と思った著者は飛行機に飛び乗っていた──。 2024年の間に全世界12か国、38家庭を取材。それぞれ各国から2家庭を厳選し、合計24組の自炊事情を12種の自炊レシピと共に紹介する。 同時代を生きる人々、それぞれの「自炊する意味」とは。 ──────────────────────── ◆ 推薦 ◆ 「12か国の食卓を巡る旅の果てに、いちばん意外だったのは日本人の自炊だった」 ──奥野克巳（文化人類学者） 「和食はもちろん、中華イタリアン、フレンチ、エスニックと自国以外の料理も何品も作り、栄養衛生にも配慮する。しかも担うのは主に女性……などなど、日本の家庭料理にまつわる「常識」は世界からはどう見える？？自炊料理研究家が世界各地の自炊人を訪ねて作り味わう自炊紀行。現地レストランでも味わえない自炊レシピ満載」 ──内澤旬子（文筆家、イラストレーター） ──────────────────────── 【著者より】 本書は一気読みすると手のひらの上で世界一周をした気分に浸れるだろうし、寝る前に一家族ずつ読んでちょっとずつ楽しんでもらうのも良いと思う。この本を読んでくださる方が私の旅を追体験し、自炊という身近な行為を客観的に見て(世界各地と比べて！)、ご自身の生活に何かしらプラスになるヒントが手渡せたら、心からこの本を書いて良かったと思える。 ──────────────────────── 【目次】 はじめに 1 台湾編：外食文化が根付いた国で自炊をするということ 2 韓国編：自炊よりも外食した方が、たくさん野菜が食べられる国 3 ポルトガル編：魚介類と米の国の日常食とは 4 スペイン編：一日五回の食事を摂る国へ!? 5 フランス編：｢おいしい｣の国の自炊事情とは 6 トルコ編：｢本当のトルコ料理｣を探して 7 イタリア編：地域性のある食文化が根付く「イタリアの自炊事情」 8 メキシコ編：スペインの侵略がもたらした食文化の変革 9 ペルー編：注目度急上昇、ペルー料理がおいしい理由とは 10 タイ編：毎日・毎食、外食で困らない国でなぜ自炊するのだろうか？ 11 ベトナム編：本当の「家庭料理」に会いたくて 12 ラオス編：何も知らない国の自炊に出会うこと おわりに ■本書に登場した滞在先の中で一般に開かれている宿泊先リスト ■旅の参考にしたWebサイト ──────────────────────── 山口祐加（やまぐち ゆか） 自炊料理家。1992年生まれ。東京都出身。出版社、食のPR会社を経て独立。７歳から料理に親しみ、料理の楽しさを広げるために料理初心者に向けた料理教室「自炊レッスン」や小学生向けの「オンライン子ども自炊レッスン」、レシピ・エッセイの執筆、ポッドキャスト番組「聞くだけでごはんができるラジオ」などは多岐にわたって活動中。著書に『自分のために料理を作る──自炊からはじまる「ケア」の話』（星野概念との共著、晶文社／紀伊國屋じんぶん大賞2024入賞）、『自炊の壁 料理の「めんどい」を乗り越える100の方法 』（佐々木典士との共著、ダイヤモンド社）など多数。

科学的根拠に基づいた、いちばん正しいがんの本！ 「抗がん剤治療のパイオニア」「新薬開発の専門家」「医療データ分析の専門家」 世界で活躍する専門家の英知を結集したがん解説本の決定版！ ・学歴・収入が高い人ほど、あやしいがん治療法にだまされる ・高額な治療を受けたがる人ほど治療が遅れる ・「免疫力を上げる食事」は存在しない ・「糖質制限」ではがんは治療できない ・０．０１％しか残らない！「世界最高のがん治療」を決める驚異の仕組み ・副作用がどんどん軽く！　抗がん剤治療の最新事情とは 後悔しないために 最初に読むべき本 日本社会には、手術や抗がん剤などの効果的な治療のことを悪く言って、 がん患者さんに高値の民間療法を売りつけようとする人がいます。 彼らの甘言を信じてしまった結果、病院で受けられる有効な治療法を拒絶し、 治療のタイミングを逃す患者さんが後を絶ちません。 そんな現状を変えるべく、本書は生まれました。 本書を読めば、医療関係者でなくとも、がんについて正しく知り、 あやしいがん情報を見分けることができるでしょう。

・２０歳のときから１０キロ以上太った ・ちょっと血圧が高い ・親族に糖尿病の既往歴がある ──ひとつでも当てはまったあなたは「かくれ糖尿病」かもしれません。 近年、糖尿病患者は年々増え続け、 日本でも深刻な健康課題となっています。 本書では、 世界中の研究データからわかった最新の医学知識をもとに、 糖尿病予備群・軽症患者の方でもムリなく続けられる 「正しい改善ルールと生活習慣」をご紹介。 これまでの食事・運動療法だけでは数値の改善が難しかった人に向けて、 臨床と研究の第一線で活躍する専門医が 「糖尿病の新常識」をわかりやすく解説します。 毎日の食事の摂り方・選び方、効果が出る運動のタイミング、睡眠の整え方、 さらにデジタルデバイスを活用したセルフモニタリングのコツまで、 「今日からすぐにできる」実践的なメソッドが満載の一冊です！ ■目次 ●第１章　病院では教えてくれない糖尿病の話 ・糖尿病は完治しない。寛解しても１００人に１人 ・あなたの周りにも！？　日本人の６人に１人が糖尿病かその予備軍 ・かくれ糖尿病が多い日本人 ・怖いのは糖尿病ではなく、心不全、腎不全、認知症 ほか ●第２章　こんな人は危ない！　かくれ肥満とかくれ糖尿病の見つけ方 ・健診で約７割が異常を指摘される４０代 ・２０歳から体重が１０キロ増えている人は危ない ・４０代～５０代で体重を減らすことができれば慢性疾患のリスクも低下 ・老後資金は、健康資産の有無で決まる ほか ●第３章　科学的に正しい！【坂本式】糖尿病改善の最新ルール ・糖尿病は「冬が危ない」と心得る ・水分は普段飲んでいる量に、プラス５００ml ・理想の水分補給は水か麦茶 ・自力で改善させようとして挫折は、もっとも危険な戦い方 ほか ●第４章　ムリせず続く【坂本式】糖尿病改善１０の習慣 ・完璧でなくても意味のある改善習慣を目指す ・身近なデジタルデバイスで脱・糖尿病 ・「食習慣」の改善は地味だけど効果がある ・短距離で良いので、日常に怪談歩きを取り入れる ほか ■著者　坂本昌也（さかもと まさや） 東京都出身。国際医療福祉大学 医学部教授。 国際医療福祉大学三田病院 糖尿病・代謝・内分泌内科部長。 東京慈恵会医科大学医学部卒。 東京大学・千葉大学大学院時代より、糖尿病、心臓病、 特に高血圧に関する基礎から臨床研究に渡るまで多くの研究論文を発表。 日本糖尿病学会認定指導医・糖尿病専門医、 日本内分泌学会認定指導医・内分泌代謝専門医、日本高血圧学会認定指導医・高血圧専門医、 日本内科学会認定指導医・総合内科専門医、厚生労働省認定臨床研修指導医、 日本医師会認定産業医、厚生労働省指定オンライン診療研修、 臨床研究協議会プログラム責任者養成講習会を修了。 現在も研究を続けながら若手医師や医学部生の指導も担当している。

「処女膜ってどんなもの？」「月経を軽くするには？」「確実な避妊法とは？」……誰にも聞けなかった悩みや疑問がたちまち解決！ 女性にとって必須の“性の知識と情報”がこの一冊ですべてわかる。性の先進国ノルウェー発、世界36か国で刊行決定の話題作！ 第１章　女性の体はこんなにすばらしい 第２章　月経とおりものを正しく知ろう 第３章　セックスの話をしよう 第４章　自分の体に合わせて選びたい避妊法 第５章　中絶について学ぼう 第６章　怖がらないで！　下半身のトラブル

たとえば、こんな「脊柱管狭窄症」の真実を知っていますか？●高齢者だけの病気と思っていたら大間違い●「腰痛の一種」くらいに思っていると、危ない●生活習慣の改善より大事なことがある●「整形外科にかかってるから安心」ではありません●できたら病院に行かずに自分で治したい…の落とし穴●手術したのに別の症状が起きる悲劇●信頼できる医者は「手術件数」でははかれない……脊柱管狭窄症と診断される人が急増される昨今、あふれる情報に振り回されてしまう患者さんも激増中です。脊柱管狭窄症の患者さんとその家族のために、世界のスーパードクターが、病気のこと、手術のことなど最新医学常識をお教えします！ 思い込みや勘違いで手遅れにしないために必読の一冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 多くの人たちに美しい食べ方を伝授してきた食の総合コンサルタントの小倉朋子先生による、美しい食べ方を図解でわかりやすく紹介した本です。 毎日の食事から格式高い場での食事まで、85メニューの美しい食べ方は、「小倉式食事七則」があれば、難しいことはありません。 「美しい食べ方ができれば、人生も大きく変わる! 」と小倉先生は語ります。 また、立食パーティやフレンチレストランなどでわからなかった所作などを解決するQ&Aも記載しています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 「きれいな人には訳がある!」ミスインターナショナルの日本公式デザイナー西村有紀子が初めて明かす、普通の女性を美しく変身させる究極のメソッド集!ウエスト、脚、肌をきれいに変身させます。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お米好き必見！　いままで知らなかった裏技から詳しいコツまで、メディアで話題の五ツ星マイスターが米の食べ方の秘伝を全部教えます。正しく炊けば、どんなお米も今より必ずおいしくなります！ 著者は、松屋銀座の人気店舗「米処　結米屋（こめどころ　ゆめや）」のオーナーで五ツ星お米マイスター。 おいしいお米を探し求めて、全国各地のお米生産地を歩き回り、お米の味を誰よりも知っているプロフェッショナルです。 現在、お米の世界は生産者のたゆまぬ努力による品種改良や精米技術の進歩によって、おそるべき進化を遂げています。 昔ながらの「おいしいお米の炊き方」は、時代とともに変わってゆき、現在の繊細でますますおいしくなっているお米に合った炊き方をしなければなりません。 著者はとにかくおいしいごはんを食べるために日々、炊飯実験を繰り返し、同じお米でも最大限においしさを引き出す方法を研究しています。 お米の選び方から保存の仕方、炊き方、よそい方、冷凍・解凍の仕方など、知らなかったコツがいっぱい！ また、古米をおいしく食べる裏技や、玄米の栄養を白米でも摂る裏技など、秘伝をすべて公開。 おむすび、おかゆ、雑炊、炊き込みごはん、混ぜごはん、チャーハンや酢飯など、お米が主役になるメニューのコツやレシピも紹介しています。 この1冊で、きっと大好きになるごはんと出会えるはずです。 Part1　世界一おいしいごはんの炊き方 Part2　こんなに広いお米の世界 Part3　お米が主役の食べ方

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ＼かわいすぎる！　とSNSで人気のお菓子レシピ／ 動物モチーフに、いろんな顔のもの　etc. 作って楽しい、贈っても喜ばれる、アイデア満載のお菓子レシピ60！ SNSに投稿すると「かわいい！」と大反響のお菓子が１冊のレシピ本になりました！ くまや犬の形をしたクッキーに、カラフルなゼリー、口を開けたような姿がかわいい焼きドーナツや、バレンタインやクリスマス、ハロウィンにぴったりのお菓子も紹介。 自分のために作っておうちカフェを楽しんでもいいし、誰かに贈っても喜ばれること間違いなし！ 簡単レシピもたくさん掲載しているので、小さいお子さんと一緒にお菓子作りを楽しむこともできます。 【Contents】 Chapter１　小さな焼き菓子 着ぐるみ絞り出しクッキー／チョコくまミニブッセ／お花クッキーサンド／ブラウニークッキー　など Chapter２　少し大きい焼き菓子 カヌレ／うさぎビスコッティ／フルーツパウンドケーキ／抹茶フィナンシェ　など Chapter３　大きなケーキ テリーヌショコラ／ベイクドチーズケーキ／ミルクティーシフォンサンド／バナナタルト　など Chapter４　冷たいお菓子 カラフルゼリー／くまバニラアイス／モンスター生チョコ／オレオチーズグラスケーキ　など Chapter５　ホットケーキミックスで作るお菓子 オレオブラウニー／くまダブルチョコスコーン／くまシュークリーム／焼きチョコドーナツ　など Chapter６　イベントごとのお菓子 ハートクッキー／ミイラマドレーヌ／クリスマスツリー＆トナカイ絞り出しクッキー　など Chapter７　ドリンク チョコレートボム／バタフライピー雲ドリンク／ダーティーラテ／オレオミルク　など Chapter８　トースター・レンジ・市販品で作るお菓子 トースターでも焼けるモンスター塩クッキー／レンジで作れるブラウニー／オレオロリポップ　など 【著者プロフィール】 こぐまいたん 目玉がついていたり、動物の形をしていたりと、個性的でかわいいアイデア満載のお菓子をSNSに投稿して人気に。 人と被らないお菓子を作りたいと思い、日々新しいアイデアを考えている。 SNSの総フォロワー数は58万人（2023年11月現在）。 TikTok：　@kogumaitan0926 Instagram：　@kogumaitan YouTube：　こぐまいたんカフェ LINE VOOM：　こぐまいたんカフェ

孫を見守る祖父母といえば、どうしても甘やかしがちなもの。子どもはある程度厳しく育てたいと思う親から「甘やかさないで」とたしなめられ、孫にどう接したらいいのか悩んでしまう人も多いのではないでしょうか。本書は、かわいいかわいい孫だからこそ「自分の人生を自分で決められる人に育ってほしい」というおばあちゃんの願いと、「最低限これだけは伝えたい」ということが、手紙風に綴られたエッセイです。内容は、「生まれてきてくれてありがとう」「元気に育ってください」「本が大好き」「お友だちと仲よく」「まわりの人たちのおかげです」「夢をもって、しっかり勉強」「もう戦争をしないでください」「生きていく道を選ぶときに」「家事ができる」「がまんすること、努力すること」「飢えのつらさを知っていますか」「国際社会を生きていくあなた方へ」など。お父さん、お母さんにもぜひ読んでいただきたい、子育ての指針ともなる一冊です。

RC造・鉄骨造の建物ができるまでを、詳細なイラストと解説で分かりやすく大解剖。 大人も子供も楽しめる、建物の仕組み図鑑の決定版!

「木造住宅のできるまで」を詳細なイラストと解説で、どこまでも分かりやすく大解剖。 大人も子供も楽しめる、「建物の仕組み図鑑」の決定版!

設計に求められる建築設備の知識がこの一冊で身につく! 給排水・空調・電気の基本から、最新省エネ設備・メンテナンスまで解説 最新改訂版では最新設備情報に内容を改定。 目まぐるしい法改正や最新技術に大幅アップデート! 建築設備の最先端から、建築士試験対策まで幅広くカバーする、建築人必須の一冊です。

●ダイエットが「つらい」のはなぜ？ 　→その方法があなたに「合っていない」からです。 ●コロナ太り、リバウンド、便秘、不眠症、PMS、気分の落ち込み…… 　あなたのダイエットがうまくいかない理由は「がんばりすぎ」 ●「がんばらないダイエット」を提唱する栄養管理士が教える、 　女性にも男性にもバッチリ効く、最終型のダイエット処方箋。 ○ダイエットに疲れた人 ○リバウンドでつらい思いをした人 ○何をやってもやせないと嘆く人 糖質制限、食事抜き、断食、ヴィーガン、○○だけ…… 話題になったいろんなダイエットを試してきたけど、 効果があるのは一時的で、トータルでは失敗の繰り返し。 リバウンドは毎度のことだし、悪影響で体調不良にもなってしまう。 何でこんなにうまくいかないのかと、悩んでいる方は多いと思います。 だけど、うまくいかなかった原因は、あなたが間違っていたからではなく、 そのダイエット法があなたに「合っていなかった」だけ。 本来の自分に合ったやり方で、無理せず実行していけば、 ダイエットは「がんばらなくても」成功するものなのです。 著者は食を通して自分の体に向き合う「栄養院」創始者で、 「がんばりすぎないない」ダイエットの見つけ方を提唱する栄養管理士。 本書を通して、無理なく健康にやせる具体的な方法を提示してくれます。 がんばるダイエットから抜け出し、楽に自分を磨ける方法を見つけませんか？ 目次 第１章　あなたのダイエットが失敗するワケ 01　糖質制限ダイエットが失敗するワケ 02　食事抜きダイエットが失敗するワケ 03　断食が失敗するワケ 04　ヴィーガンダイエットが失敗するワケ 05　○○だけダイエットが失敗するワケ 第２章　あなたに合ったダイエット法の見つけ方 01　ダイエットをする人の４つのタイプ 02　ダイエット法の３つのタイプ 第３章　自分を見つめるセルフチェックダイエット 01　血液検査で自分を見つめる 02　症状別・原因と対策 第４章　食を見つめるイートチェックダイエット 01　基本の食事は「グーチョキパー」 02　メタボフードを遠ざければ太らない 03　いい循環を目指そう 04　こんなとき、どうする？ 第５章　あなただけのダイエット処方箋のつくり方 01　ダイエットの目的を明確にする 02　現状を知る 03　本質を知る 04　思考のクセを知る 05　ダイエット処方箋をつくる

頭痛、肩こり、倦怠感、イライラ、めまい、耳鳴り、不眠……。 原因不明の不調は、銀歯や神経を抜いた歯などといった、 口の中の原因があるのかもしれません。 口の中に着目し、不調を改善に導くことを全身歯科治療といいます。 　歯周病菌が、心筋梗塞、脳梗塞、糖尿病、リウマチと 深く関係していることはよく知られています。 　全身歯科治療は、世界では最先端医療の一つです。 　著者は最新医療を求め、海外を訪ね歩きました。 訪問先のひとつ、スイスの「パラセルサスクリニック」は、 ヨーロッパにおける全身歯科治療のメッカで、 世界中から難病や慢性疾患を抱える患者さんが集まってきます。 　所長で医師のトーマス・ラウ氏は、 「歯の治療なくして、慢性病の治癒はありえない」という考えから、 口の中の問題に着目し、治療を行っています。 　ぜひ本書で、世界で注目されている歯科治療の一端に触れてみてください。

FCバルセロナキャンプ＆スクール、Ｕ-12ジュニアサッカーワールドチャレンジを主宰し、日本人初となる久保建英君のFCバルセロナの下部組織（カンテラ）入りをサポートした浜田満氏。世界と日本の育成を知る第一人者が、世界を目指す5000人以上の子供たちを通して見極めてきた現在進行形の「世界基準」と「具体的メソッド」を初公開！　我が子の「セルフイメージ」を高め「正しい努力」によって才能を引き上げたい親は必読の一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 日本人にも使える外国語由来の名前だけを集めた初めての名づけ本！ キラキラネームが話題となるように、近年はわが子の名前に「個性」を求める風潮が高まっています。とはいえ、名づけは一生に一度の大切なイベントであり、親の愛が込められた名前は子どもにとっても一生の宝物です。そこで、意味がとても素敵で、響きもいい言葉を、ハワイ語や英語、フランス語、イタリア語など世界各国の単語から集めました。意味から検索できる、ライトで新しいネーミング辞典としてご活用ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 まったく新しい姓名判断毎日呼ばれる名前の音で、その人の性格や対人関係が形成されます。画数ではなく音から「今の自分を生かす」方法と、世界で通用する「名づけ」を知る姓名判断の本。※本作品は２００８年１０月、泉書房から刊行された『世界中で愛される男の子女の子の名まえ』を改題のうえ、大幅に加筆・再構成しました。

「正解のない時代」に子育てする すべてのお父さん、お母さんへ どんな世の中になっても生きていける子どもを育てるために、できることは何か。 「世界７大教育法」のなかに、そのヒントがあります。 ――おおたとしまさ ☆☆☆☆☆☆☆ 《世界７大教育法》 ●モンテッソーリ教育(イタリア) POINT1:「集中現象」で強みがぐんぐん成長！ ●シュタイナー教育(ドイツ) POINT2:「環境設定」で子どもの感性が高まる！ ●レッジョ・エミリア教育(イタリア) POINT3:「ドキュメンテーション」で知的好奇心を引き出す！ ●ドルトンプラン教育(アメリカ) POINT4:「アサインメント」で自己管理能力が身につく！ ●サドベリー教育(アメリカ) POINT5:「好きにしなさい」を徹底して自立心を育てる！ ●フレネ教育(フランス) POINT6:「自由作文」が自分の頭で考える力を養う！ ●イエナプラン教育(ドイツ) POINT7:「ワールドオリエンテーション」で磨く探求力！ ☆☆☆☆☆☆☆ 本書は「世界を代表する７つの教育法」のエッセンスを一冊で徹底解説した、はじめての本です。 親が知っておきたい、子どもの能力を引き出すヒントをこの一冊に凝縮しています。 藤井聡太、斎藤工、ビル・ゲイツ、バラク・オバマ、ジェフ・ベゾス、ミヒャエル・エンデなど、 各界で著名人を生みだした"世界７大教育法"から学べる、 「強み」を伸ばす子育ての秘密をあますところなく、わかりやすくお教えします！

一人娘が大分の県立高校から米ハーバード大に異例の現役合格。 その背景には母親の“非常識な教育法”があった。 妊娠中に育児本を２００冊読破。 独自の教育論を確立し、０歳から英語と日本語の絵本を読み聞かせ、 ２歳から英語を学び始め４歳で英検３級。 手作りの教材で家庭学習を施していたため、幼稚園に通わせるつもりはなかったが、 仕方なしに１年だけ通園……。 もはや東大は眼中にない、世界レベルの学力の伸ばし方がわかる。

「成功させようとする」子育ては、ストレスが高い子が生まれ、幸福感も年収も低くなる。 「幸せな子に育てれば、おのずと成功する」――ＡＩ時代に活躍できる子どもの育て方。 「成功するから幸せではなく」「幸せな子が成功する」というエビデンスをもとに、これからの時代、幸せな「世界に通用する子ども」になる道がわかるでしょう。 ●親が圧力を感じていると子どもに影響する ●人とのつながりがウェルビーイングを高める …など、科学的に検証された子育てスキルは、つらい子育てを確実に楽にしてくれます。 「子育ての道具箱」になるように、たくさんのツールが詰め込まれている本書をぜひ手にとってみてください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ミルクティーは、カップに注ぐとき「ミルクが先」?「紅茶が先」?中座する時にナプキンは「座面におく」?「背もたれにかける」?…日本でのマナーは、先生によって言われていることが異なるので「一体どれが本当のマナーなの～」なんてことはありませんか?ヨーロッパでは、英国上流階級のマナーがスタンダード。三ツ星レストランや海外の高級レストランでは、日本流のマナーは通用しません。イギリス留学時、保護者だった公爵夫人から正式礼法を徹底的に学び、フィニッシングスクールや全国各地の講演でマナーを教えている佐藤よし子が指南いたします。本書はイラスト図解ではなく、全編漫画によって“世界に通用する正統なマナー”を紹介。読むだけで流れがわかり、間違えやすい動作も一目瞭然。覚えようとしなくても、読めば自然に身につきます。本当のマナーを知りたい!高級レストランで恥ずかしい思いをしたくない!自分を磨きたい!という方必読の書。

インドでもその教材が採用されるなど、教材開発には圧倒的な力をもつ玉井式の創設者である著者。香港、シンガポール、韓国などでも続々、取り入れられているいま、日本の子たちを海外で活躍する子どもたちと比べるとどこが違うのか？　日本で初めてインド政府に教材が認められた著者が教える、世界に出て負けない子、グローバル社会で、「稼ぐ力」のある子の育てかたとは？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 バリ島で人気のウェディング・プロデューサー、是安由香さんの演出は、日本だけでなく、アジアや欧米のカップルにも大人気。愛を誓った二人のReal Weddingの写真と、印象的な演出の具体的ヒントが満載！

□子どもの言ったことにいちいちつき合う□意味もなくほめる　□苦手な食べ物は、好きな食べ物との“抱き合わせ商法”でと思っている　□空腹でいるのは「かわいそう」だと思ってしまう□子どもが傷つかないように配慮する　□携帯電話は「制限付きで大丈夫」…1つでも該当したらヤバイです!

京大卒、米ロースクールの女子学生が熱い思いで訪ねた８カ国の保護施設［イギリス］［ロシア］［アメリカ］［スペイン］［ドイツ］［ケニア］［香港］そして［日本］「捨てられたペットと人との理想的な出会い方がそこにあった」

35年にわたり「食養生による医療」を実践してきた医師が、古来から伝えられている食養生の教えに加えて、最新の栄養学・医学・生理学に基づいた科学的根拠のある「最高の食養生」を語る。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 色とりどりのかわいい鳥たちが大集合! 今、ペットとして犬猫に次いで人気を集めているインコ。その種類は、300種を超えるといわれています。 本書は、そんな世界に生息する多数のインコの中から100種類のインコ(とオウム)を写真とともに解説していきます。監修には、『ザ・インコ&オウム』をはじめ、インコに関する著書を多く持つ日本のインコの第一人者であり、ヤマザキ動物専門学校で鳥類学講師をされている磯崎哲也氏が担当しております。現在、市場にインコの種類に関してここまで大々的に扱った本はありません。 そういう意味でも本書は、インコに関心を持つすべての人たちにとって待望の書といえるでしょう。

世界37カ国、絵になる旅先で出会った 75の幸せなネコたちとの物語 世界遺産、セレブなリゾート地、有数の絶景スポット、戦火の爪痕が残る街でも、 ネコはのんびり我が物顔でくつろいでいる。 そんな瞬間をカメラに収めた癒やし度の高いネコ写真が満載! 美しい街で暮らす美しいネコを求めて。 著者がカメラを片手にヨーロッパ、アフリカ・中東、アジア、中米、 南米の絶景エリアをめぐったフォトエッセイ集です。 旅をしてしみじみ感じた街別のネコとの出会いやすさ、 ネコの性格などをまとめたチャートも付いています。 すべての猫好きに読んでいただきたい猫愛にあふれた1冊です。

「年収が１．５倍にアップした」 「１か月で８キロやせた！」 「うつ症状が改善した」 ……これらはいずれも、 本書の中で説かれている方法を実践した方々から 届いた感動の声です。 彼らに劇的な変化をもたらした理由はただ１つ。 「食べ方」を変えたこと。 食事という毎日行っている習慣の中に ある心がけを取り入れたことによって、 体のエネルギーシステムが本来の理想的な状態に切り替わり、 脳機能やメンタル、集中力、健康、ダイエットといった さまざまなパフォーマンスが大きく改善されたのです。 世界中のトップエグゼクティブたちから絶大な信頼を集める 機能性医学のエキスパート・ジョーンズ博士が説く、 脳と体と心をベストの状態に導く画期的な方法。 「疲れにくく、病気を寄せつけず、太らず、若々しく、 　しかも脳がいつまでもクリアに機能する人生を手に入れたい」 そんな願望をかなえたい方は、 ぜひ手に取ってみてください。 ＊目次より ●人間には糖質と脂質、２種類のエネルギータンクがある ●成功したエグゼクティブがみな「ファットバーニング」なワケ ●糖質によって引き起こされる「炎症」の怖さ ●カロリーを減らすと体はどんどん弱くなる ●「良いアブラ」か、「悪いアブラ」か、それが問題だ ●「良いアブラ」の選び方に迷ったときの「ギー」頼み ●空腹でガマンできないときの「スーパーヒューマン・ドリンク」

「最高の教育を、適正な価格で、より多くの人へ」をスローガンに教育に革命をもたらし、全世界から注目を集めるミネルバ大学のすべて。創立わずか３年、しかもキャンパスもテストもない大学が、なぜハーバードよりも人気を博し、全米トップのクリエイティブ思考力を発揮する生徒を育てられるのか？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 エンゼルフィッシュ＝“天使の魚”とは、いかにもかわいらしい響きの名前です。その美しさから、サンゴ礁を舞うカラフルな魚たちの中でもひときわよく目立ち、ダイバーの間でも人気者となっています。また、水槽飼育を楽しんでいるアクアリストも年々増加しています。本書では美しいカラー写真でエンゼルフィッシュの魅力を余すところなく紹介し、飼育のポイントも詳しく解説しています。世界のエンゼルフィッシュがいかに多様で神秘的な魚であるかを、ぜひご覧ください。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 stayhomeでパンのおいしさに目覚める人が続出。お取り寄せの充実やサブスクの登場により、自宅でも世界中のおいしいパンを楽しめるようになりました。本書では、2015年に発売した『いちばんくわしいパン事典』をベースに、日本で食べられる世界のパン130種を、そのフォルムや成り立ち、断面まで丁寧に紹介。さらに人気の食パンやフルーツサンドの最新情報、入手できるお店やお取り寄せの情報を加えてパワーアップしました。「とにかくおいしいパンが食べたい！」“パン活”にはもってこいの手帖サイズの1冊です。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 お酒のお供に欠かせないのが「おつまみ」。 日本での焼き鳥などの他に、アメリカのバッファローウィングやスイスのチーズフォンデュなど、 世界では様々なおつまみが存在します。 本書では世界のおつまみとして食べられている料理を国と地域別に歴史・豆知識を紹介。 どのように食べられているか、様々なお酒の相性なども詳しく知ることができます。 コラムではおつまみの本場、美食の街であるバスク地方で現地取材した記事掲載します。 さらに簡単に作ることのできるレシピも合わせて掲載し、一冊で楽しめる内容となっております。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 2018年に料理レシピ本大賞で、料理部門の特別選考委員賞を受賞した旅するシェフ・本山尚義さんの初のおつまみ本ができました。 日本でフレンチを学んだあと、世界中を旅しながら現地の人に料理を教えてもらってきた本山さん。 帰国してからも、日本にいる外国人や大使館の方から料理を学び、世界の料理を日本で紹介しています。 本書では、ヨーロッパ、アメリカ、オセアニア、アフリカ、アジアと、エリア毎に分け、世界各地の地域色豊かなおつまみレシピを100以上も紹介。 各エリアのおつまみに合うカクテルやビアカクテルも30レシピを掲載しています。 ★本書の特長★ ・時間がかからずできる“すぐでき”レシピや、材料を切って入れて煮込むだけという手間がかからないレシピなどを厳選。 ・スーパーなど近くにあるお店で揃う材料を使い、自宅で再現できる簡単レシピ。手に入れにくい材料は、代用できるものを提案しています。 ・調理や味付けのポイントなど、ひとことアドバイスも！ 例えば、こんな料理が ・世界のお手軽カナッペ＆ディップ４種（アメリカ、スペイン、ルーマニア、イギリス） ・黄みがとろ～り　アフリカン大ギョウザ（チュニジア） ・ライム＆パクチーで爽やかな風味　セビーチェ（ペルー） ・話題の伸び～るチーズマッシュポテト　アリゴ（フランス） ・つぶつぶ食感が楽しい　クスクスのサラダ（フランス） ・なすと濃厚ソースが絶品　ムサカ（ギリシャ） ・優しい甘みがしみる　キャベッジ＆ベーコン（南アフリカ） ・苦味と香りがくせになる　大根の漬け物（ネパール） ・みんな大好き世界のコロッケ ・シメにどうぞ！　世界の麺類やご飯もの 自宅でスポーツ観戦をしながら対戦国の料理を食べたり、海外旅行気分で友だちとうち飲みをしたり。 本書があれば、ふだんの生活がさらに豊かに楽しめます！

世界のお弁当事情をまるごと集めた、本邦初の「お弁当図鑑」！旅好き、食べ好きが高じて世界の家庭料理研究をライフワークとする著者が、各地の定番メニュー、お弁当箱などをはじめとする世界で集めたお弁当文化をたっぷり紹介。世界22エリアの定番メニューのレシピ、迫力のお弁当箱カタログ、お弁当にまつわる旅日記、世界中の人に聞いたお弁当の思い出インタビュー、の４章で構成、世界のお弁当にあらゆる角度から迫ります。お弁当のもつあたたかさ、その向こうにある笑顔に出会える１冊です。

“世界の台所探検家”として100以上の台所を巡った著者が、旅先での実体験をもとに、携帯食、テイクアウト、屋台食など、生活スタイルの違いによってさまざまな様相をみせる世界中のお弁当とソトごはんを一冊にまとめました。 -------------------------- 本書で訪れる国々 -------------------------- ●第1章　メニューに注目　世界のお弁当 カラクッコ／フィンランド 「森と湖の国」で包む　1キロ超えのライ麦弁当 エマダツィ／ブータン 見つからない竹籠弁当箱と唐辛子煮 チーズサンド／オランダ シンプルなチーズサンドへの絶対の信頼 揚げバナナ／パプアニューギニア バナナを揚げて山道を下る アーロールとボルソック／モンゴル 仕事をしながらいつでも　遊牧民のカチカチ乳製品 トナカイの干し肉／ノルウェー 北極圏の放牧には凍らない弁当を ●第2章　スタイルに注目　世界のお弁当 おかず棚／インドネシア 弁当も食事もガラス棚からセルフで シェアスタイル／トンガ のんびり南の島国の分け合う昼食 ダッバー／インド 三段ランチボックスの用途は弁当以外？ ディジョスタンド／ボツワナ 昼どきのオフィス街に登場　練り粥ずっしりつゆだく弁当 ラクダ乳とデーツ／ヨルダン 砂漠の遊牧民の生きた携帯食 ●第3章　お弁当持たずにソトごはん ピエチョンキ／ポーランド 焚き火専用鍋で雪の中の外時間 マッカラ／フィンランド 森でもサウナ後でもソーセージさえあれば大丈夫 ワティア／ペルー 畑仕事の昼食は現地調達のイモで アルブード／ヨルダン 粉を携え窯のない砂漠でパンを焼く カザンカバブ／ウズベキスタン ピクニックは油を飛ばしてあつあつの肉じゃがを ポンセン／インド 竹筒で蒸される川魚と唐辛子の共演 ●日本で作る世界のお弁当レシピ エマダツィ／ブータン サンバル／インド チュオゲトシラク（思い出のお弁当）／韓国 カラクッコ／フィンランド ピエチョンキ／ポーランド ●特集 街なかで買って路上でぱくり　世界のサンドイッチ 道端で食事を調達する　世界のストリートフード お隣の国のお弁当事情 台湾編 お隣の国のお弁当事情 韓国編 留学生が語る私のお弁当 ●コラム アルミの丸盆であつあつをお届け　市場のご近所デリバリー 単なる「弁当代わり」にあらず　世界あちこち給食模様 世界で進化する日本のおにぎり　米は主役かクッションか？

こんなプリンもあったのか！？フィリピンの濃厚プリン、ペルーの国民的おやつ……。ナショナル ジオグラフィック日本版公式サイトの人気連載「世界のおやつ探検隊」からアジア、アフリカ、南米の一風変わったおやつ6篇を紹介。その国の意外な文化も見えてくる？

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 おうちにいながらおやつ旅行へ！ 新感覚のレシピブック アジア・中東・アフリカ・アメリカ・ヨーロッパなど…世界各国に伝わるおやつ100品を、おうちで作れるレシピとともに紹介します。著者は、50カ国以上を旅しながら世界のお菓子500種類以上を学んだ“旅するパティシエ”鈴木文。お馴染みのおやつから一風変わったおやつまで、見て、作って楽しめる１冊です。 著者：鈴木文 著者プロフィール：立教大学卒業後、アパレル業界を経てパティシエに転身。お菓子ブランド「SEKAI NO OYATSU」主宰。 イラスト：土居香桜里 / 渡辺晶子 / 石津亜矢子 / くぼあやこ

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 世界にはどんなおやつが存在するのだろう。 また、世界の人々はどんなスイーツを食べているのだろう。 本書は、知っている、食べたことがあるスイーツから、まったく未知のご当地スイーツまで、 世界中の甘いものを幅広く集めたおいしい図鑑です。 おやつというと「甘いもの」というイメージがありますが、 なかにはあまり甘くないものや、おやつにしてはボリュームのあるもの、 手が込んだものや混ぜるだけのお手軽なものまで、 さまざまなスイーツをレシピ付きで紹介します。 目にもおいしい図鑑となっています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 学ぶ! 育つ! 子どもの好奇心を引き出すエンタメ図鑑の決定版! 世界を代表する強くて美しいカブトムシ・クワガタ250種類以上を掲載。 それぞれの特徴や生態をきれいな写真とマンガで分かりやすく解説した一冊です。 本書は昆虫の代表格であるカブトムシ・クワガタに特化したエンタメ図鑑。個体の大きさが一目で分かる原寸写真を数多く配し、かっこいいトレーディングカード風のレイアウトでお子様の興味を引くデザインが特徴です。なお、人気昆虫研究家の岡村茂氏監修によるステータス欄では、各種それぞれの「力の強さ」や生息地における「レア度」が一目瞭然。バトルマンガに登場する種類はその生態に則した必殺技もあわせて紹介することで、リアルな特徴への理解が一層深まります。 【掲載内容】 ●日本&世界のカブトムシ カブトムシ/ヘラクレスオオカブト/ゾウカブト/ゴホンヅノカブト/コーカサスオオカブト/その他の希少種…など ●日本&世界のクワガタ オオクワガタ/コクワガタ/ヒラタクワガタ/ノコギリクワガタ/シカクワガタ/その他の希少種…など ●カブトムシ・クワガタ最強王者決定戦 カブトムシ・クワガタのバトルマンガ/カブトムシとクワガタが多数登場/トーナメント方式で最強王者を決定 ●世界の大型甲虫 ゴライアスオオツノハナムグリ/オオツノカナブン/テナガコガネ…など ●カブトムシ採集トラップ 漫画と写真で解説/採集用のトラップ/繁殖のさせ方もイラストを交え紹介 【著者プロフィール】 岡村 茂(おかむら しげる) 1963年東京都三鷹市生まれ。漫画家・昆虫研究家。1988年に集英社少年漫画大賞佳作受賞。1990年月刊少年ジャンプにて「BAD BOY MEMORY」で連載デビュー。その後、児童向けから青年漫画まで幅広くキャリアを積む。仕事と並行して趣味の昆虫採集と昆虫標本の収集、研究に没頭し、海外へも昆虫の観察旅行へ行っている。氏の昆虫コレクションは貴重な標本が多く含まれることで知られ、2005年からはカブトムシ・クワガタのネット販売と昆虫イベントを請け負う会社も経営。また昆虫研究家として各種メディアへの出演や講演会、昆虫に関する著書の出版といった活動にも積極的に取り組んでいる。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インドで生まれたカレーは世界に広がり、独自の進化を遂げて様々な国で愛されています。 『世界のカレー図鑑』では、まずはじめにカレーの発祥から世界へ流通していった歴史や、 日本ではどのように広まっていったのか、などカレーの原点を知ることができます。 国別のカレーでは、インドの本格的なカレーから、タイやシンガポールなどのアジアカレー、 イギリス・アフリカ・アメリカなど各国のカレーをご紹介。 日本のカレーでは人気店舗のカレーやおなじみのレトルト＆カレールウなども掲載しています。 国ごとに歴史や発祥した背景、主な食べ方や味のテイスト、材料などカレーファンにはたまらない 豆知識が盛りだくさん。 魚を丸々一匹使った豪快なカレーや、野菜やフルーツが盛り付けられたおしゃれなカレーなど、 ありとあらゆる個性的なカレーを知ることができます。 さらに7か国のカレーレシピやスパイスなどの情報も満載なので、 お家でも本格的なカレー作りに挑戦したい人にもおすすめです。 これ一冊でより深くカレーの世界を楽しめる内容となっています。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 インドで生まれたカレーは世界に広がり、独自の進化を遂げて様々な国で愛されています。 『世界のカレー図鑑』では、まずはじめにカレーの発祥から世界へ流通していった歴史や、 日本ではどのように広まっていったのか、などカレーの原点を知ることができます。 国別のカレーでは、インドの本格的なカレーから、タイやシンガポールなどのアジアカレー、 イギリス・アフリカ・アメリカなど各国のカレーをご紹介。 日本のカレーでは人気店舗のカレーやおなじみのレトルト＆カレールウなども掲載しています。 国ごとに歴史や発祥した背景、主な食べ方や味のテイスト、材料などカレーファンにはたまらない 豆知識が盛りだくさん。 魚を丸々一匹使った豪快なカレーや、野菜やフルーツが盛り付けられたおしゃれなカレーなど、 ありとあらゆる個性的なカレーを知ることができます。 さらに7か国のカレーレシピやスパイスなどの情報も満載なので、 お家でも本格的なカレー作りに挑戦したい人にもおすすめです。 これ一冊でより深くカレーの世界を楽しめる内容となっています。 ※本書は『世界のカレー図鑑』（2019年小社刊）を再編集し、文庫化しました。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 海外のキッチンでは、どんな家庭料理がつくられているのでしょうか。その素朴な疑問を解決するべく、海外の友人を訪ねること10カ国16家族。それぞれの家庭で家族のための料理を教わったら、お返しに日本料理をつくります。日本料理のために現地調達できる食材には限りがありますが、それでもまごころは伝わります。またその反対に、日本在住の外国人が日本で手に入る材料で家庭料理をつくってくれました。どこの国でも変わりなく、キッチンには家族の愛情があふれています。このなにげないけれども素敵な家庭料理の数々を、ふんだんな写真と素朴なエッセイも添えて紹介する料理レシピ集。日本料理は英訳されているので、日本料理を外国人に伝えたいときにもお勧めです。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 西欧、東欧、南欧、南コーカサス、トルコ、アジアを自転車で旅し、各地で触れた郷土菓子。32か国300種以上から厳選して、レシピをご紹介します。著者が道中で綴っていた旅日記も掲載。

タイの腸内洗浄で究極デトックス、ラオスの「タナカ」でスーパーもち肌。 辺境から国際都市まで、一生に一度は行ってみたい、女ひとりのビューティー旅！　 旅作家のとまこさんが、腸内洗浄（タイ）、霊芝パック＆挽面（台湾）、カッサ（韓国）、薬草サウナ（ラオス）、甘草スパ（ベトナム）、混浴サウナ（ドイツ）などなど、日本では体験できない（もしくは割高）な、美容スポットを、現地で実体験！ ＜以下、まえがきより＞バンコクで、めっぽう当たると大評判の占い師チャトリーさんが言いました。 「あなたはパッションが強すぎます。ずっと恋愛ドラマは続くけど、結婚は向きません。向きませんよ！」 ってことは、一生現役じゃなきゃダメってこと？　でも、日本でエステとか、めっちゃ高くてやってらんな～い。　そんなわけで、世界各国に旅に出ました。超恥ずかし～けど超効くデトックスだとか、激安なのにうっとり極楽ユートピアな気分が味わえるマッサージだとか、摩訶不思議原料なのに、効果てき面の美容パックだとか……。さぁみなさん、読んで笑ってください。行って磨かれてください。結婚しよーがしまいが、楽しくお得にキレイになりましょ～！

1700年代、英国の「アフタヌーンティ」の流行を発端にブームが始まった紅茶。さまざまな品種の茶葉が発見・開発され、やがて世界中に広がり、人々の生活の中に根付いた。現在、紅茶を飲む人口は世界中の４分の１にもなる。なぜ紅茶は世界中の人々に飲まれ愛されて続けてきたのか。紅茶研究の第一人者である著者が、紅茶界の変遷を語るとともに、最新情報をもとに紅茶の「未来」を考察する。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 はりつめた気持ちがふっとラクになる、子育てコミックエッセイ！ 出産の喜びも束の間、赤ちゃんとの生活がはじまると、離乳食の細かなルールを守り、沐浴からのお風呂のドタバタ、背中スイッチに細心の注意を払って寝かしつけ、そうこうしているうちに、トイレトレーニングが始まって……。 心やすまる間もない怒涛のような日々に翻弄されがちな毎日限界な日本の育児。でももしかして、こんな悩みは日本だけ？　 世界ではいったいどんな子育てをしているのでしょうか？ 世界のさまざまな国の子育てを知ることで、子育て中のはりつめた気持ちがラクになる、笑って泣ける子育てコミックエッセイ！ 「日本の子育てはルールが多くて大変！　でも世界の子育ては？」様々な国の子育てを知ることで「ねばならない」から開放される新米ママにおすすめの一冊。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 料理家・荻野恭子が、50年にわたってシルクロードを旅しながら出会った、世界各地の粉もの料理とスパイス料理を一冊にまとめた大作レシピ本。 パン、餃子、ナン、餅、クレープ、蒸し料理……。 香辛料をきかせた煮込みや炒め物、スープ、ディップ、デザート……。 各国の台所を実際に訪ね歩いて、現地の人に教わりながら再現した、家庭で作れるリアルな味を約300ページにわたって紹介します。 荻野恭子本人による旅のスナップ写真も多数収録。 見て楽しい、作っておいしい。まるで食の世界旅行ができる一冊です。 ________________________________________ ●こんな方におすすめ！ ・世界の料理に興味がある ・スパイスをもっと活用したい ・粉ものが大好き（パン・餃子・パイなど） ・旅が好き／食文化が好き ・本格的なレシピを知りたいけど、家庭で作れるレベルがいい

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 糖質オフブームも落ち着き、最近では健康を気にしながら「炭水化物もちゃんと食べること」が見直されており、パンやサンドイッチの本もヒットしています。 なかでも米は、パエリアやビビンパなど、世界各国で食べられるている万国共通の食材であり、毎日の食卓に欠かせない食材でもあります。 本書では、著者が世界中を旅して、現地の人に教わったさまざまな家庭料理から、世界20カ国の米料理を紹介します。 ここ数年人気の、ロシアやトルコからライス入りピロシキやロールキャベツ、ピラフなどをはじめ、イタリア、スペイン、アメリカ、アジアといった、レストランで食べたことはあるけど作ったことはない、そんな作って楽しいレシピを中心とした約70点を掲載。 どのレシピも、日本で手に入りやすい材料を使った作りやすいもので、著者ならではのシンプルでやさしい味付けは老若男女が好きなおいしさです。 また、料理にまつわる文化背景などの読み物を盛り込みながら見せる料理書として構成。 料理好きはもちろん、旅先でおいしかったあの料理をどうやって作るのかが知りたい、そんな好奇心のある旅好きの人にもおすすめです。 現地で食べ歩いているような、作って楽しい、読んで楽しい一冊に仕上がっています。

虫歯の治療は「夕方」に行うといい、血圧の薬を夕食後に飲むと夜間頻尿が改善する…… 実は「時間」を意識するだけで、飲んでいる薬や行っている治療の効果を、グッと高めることができます。 ほかにも ・30分以上のうたたねで糖尿病リスクアップ ・不眠症の薬は「使い分け」が大事 ・お酒を飲むのに「ベストな時間帯」があった！ などなど、より健康に生きるために知っておきたい、「時間治療」の知見が満載です。 【著者からのメッセージ】 同じ薬を同じ分量飲んでいるのに、よく効く人とそうではない人がいます。 薬の有害作用が強く出る人も、ほとんど出ない人もいます。 その違いを招く大きな要素は、ひとえに「いつ飲むか」にあります。 それぞれの疾患の特性に合わせ、最も効果的な薬の飲み方を考える「時間治療」。 この大変に優れた最先端医学の知見は、残念ながらあまり行き渡っていません。 そのため、病気治療において多くの人が相当な損をしています。 本書では、医療の現場でほとんど指導されてこなかった最高の薬の飲み方を、あなたに余すところなく伝えていきます。