渡辺雄二の一覧

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作品一覧

2020/09/19更新

ユーザーレビュー

  • 危ない食品添加物ハンドブック
    私たちが口にする加工食品、主食、冷凍食品、調味料、お菓子、ドリンクには、ほぼ添加物が入っていると思ったほうがいい。

    添加物は食品衛生法 第4条に定義されてるものであるが、二通りに分かれているそうだ。
    ひとつは指定添加物。厚生労働大臣が「使用してよい」と定めたもので、科学的合成品がほとんどだが、天然...続きを読む
  • 体を壊す13の医薬品・生活用品・化粧品
    〈本から〉

    NG その1 ヨードうがい薬でうがいをする。
         ↓
    ヨードがのどの粘膜を荒らし、かえって風邪をひきやすくなる。

    川村教授
    「ヨード液がのどに常在する細菌叢を壊して、風邪ウイルスの
     侵入を許したり、のどの正常細胞を障害した可能性が考えられる」


    NG その2 歯磨きを使って...続きを読む
  • 食べるなら、どっち!?
    小学生の子と一緒に読みました。
    すごくわかりやすく書かれていました。
    そのおかげで 子どもと一緒に買い物に行くと 自分で 原材料を見るように・・・。

    欲しいけれど 我慢できるようになりました。
    いつまで 続くかわからないけれど 忘れた頃にまた 読ませたいと思います。

    売れれば 何でもありの世の中...続きを読む
  • スーパーで買ってはいけない食品ガイド~体に悪い添加物がよくわかる!
    スーパーで買ってはいけない食品について解説された一冊。身体に悪い添加物の説明があり、肉加工品・冷凍食品・果物・冷凍食品など食品別に食品のメーカーと食品の実名入りで、食品の選び方が紹介される。添加物の種類はかなり多く全部覚えることはできそうにないが、赤色2号(着色料)、カラメルⅢ・Ⅳ、スクラロースなど...続きを読む
  • 40代から食べるなら、どっち!?
    この本を読んで、商品に記載されているカロリーだけではなく、添加物もみてから買うようになりました。

    ビタミンCが取れるジュースをよく飲んでいたのですが、添加物の中にこの本が危険性を指摘している「カラメル色素」があって驚愕。

    添加物を完全に摂取しないようには出来ないけれど、少しづつ減らしていけたらと...続きを読む