危険な食品の見分け方
さまざまな食品添加物や残留農薬、遺伝子組み換えなど、食品に対して多くの不安がつきまとう現在、「いったい何をどうやって食べたらいいの？」と思い、迷っています。
本書は本当に危険なものを避け、食の害を最小限に抑える方法、安全な食品の選び方を具体的にアドバイスしています。何が身体にどう影響するのかを知ることで、自分や家族、次世代の健康を守るためにできることが見えてきます。
1章 知らずにうけている食品添加物の微妙な悪影響
2章 食品添加物が引き起こすがん
3章 食品添加物の害を防ぐ方法
4章 残留農薬の危険性とその害を防ぐ方法
5章 遺伝子組み換え食品の問題点とその害を防ぐ方法
6章 放射能と影響とその害を防ぐ方法
危険な食品の見分け方 のユーザーレビュー
＼ レビュー投稿でポイントプレゼント ／
※購入済みの作品が対象となります
レビューを書く
感情タグBEST3
Posted by ブクログ 2019年05月07日
渡辺雄二 著「危険な食品の見分け方」（２０１４．１２）、さっと一読しました。主たる危険な食品は食品添加物、残留農薬、遺伝子組み換え食品、放射性物質の４つですね。私は危険な食品を見分けるというよりも、ミニ菜園（楽しみとしての要素が大ですｗ）、地産地消、旬なものを食べるようにし、加工食品、外食を少なくす...続きを読む
危険な食品の見分け方 の詳細情報
閲覧環境
- 【閲覧できる環境】
- ・ブックライブ for Windows PC（アプリ）
- ・ブックライブ for iOS（アプリ）
- ・ブックライブ for Android（アプリ）
- ・ブックライブ PLUS for Android（アプリ）
- ・ブラウザビューア
※アプリの閲覧環境は最新バージョンのものです。
この本をチェックした人は、こんな本もチェックしています
健康人新書 の最新刊
無料で読める 暮らし・健康・美容
暮らし・健康・美容 ランキング
渡辺雄二 のこれもおすすめ
