買ってはいけない飲み物・お菓子 買ってもいい飲み物・お菓子

渡辺雄二

毎日、口にしている飲み物やお菓子。摂取する頻度が高いだけに、自分のお気に入りのものが安全かどうか気になりませんか？ 健康をおびやかす疑いがあるにもかかわらず市販の商品に使われ続けている添加物も…。原材料を知り、きちんと目を光らせることが10年後の自分の健康を守ることにつながります。エナジードリンクから、乳酸菌飲料、菓子パン、アイスクリームまで117の商品を徹底検証！

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 健康・医療
• 出版社: 大和書房
• 掲載誌・レーベル: だいわ文庫
• ページ数: 256ページ
• 電子版発売日: 2021年05月28日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 14MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

体に悪いものって美味しかったりするわけで、だったら自分が美味しいと思うものだけ食べて死ぬならそれもええやんと思わないこともありません。ただ、ウチの場合はダンナが化学調味料アレルギーだから(頭が痛くなって吐く程度ですが)、私には買い物時にどんな商品も原材料を確認する習慣があります。

この手の本で今までいちばんわかりやすいと思ったのは、安部司さんの『食品の裏側』。表示されている原材料が台所にあるものかどうか。それを頭に本書を読むと、台所にないからと言って必ずしも危険ではない。でもそりゃもうこれを読んだら何も飲んだり食べたりできなくなります(笑)。

何もかも排除する必要はないけれど、覚えておきたい添加物はいくつか。好きなものだけ食べてポクッと死ねるならいいけれど、長く患って寝たきりというのはご勘弁願いたいですものね。