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Posted by ブクログ
ダメなもの
亜硝酸ナトリウム=発光剤。明太子、あらびきソーセージ、ビーフジャーキーなど。
グルタミン酸ナトリウム=調味料。カップヌードルなど。
赤色106号=タール色素、ソーセージなど。
スクラロース=甘味料、有機塩素化合物。
アステルパーム=甘味料。
アステルファムK=甘味料。自然界に存在しない。
スクラロース=甘味料。
ワインの亜硫酸塩=酸化防止剤。ビタミンEならいい。
増粘多糖類でNGなもの=トラントガム、ファーセレラン、カラギーナン、一種類なら書かれるが複数だと何が入っているかわからない。
カラメル色素=コカ・コーラなど。
増粘多糖類は毒性は強くない。ブドウ糖が結合したもの。
アクエリアスよりポカリスエット。アクエリアスにはスクラロースが入っている。
コンビニの乾麺は添加物がない場合が多い。
ランチパックはピーナッツなら△。
エッセルスーパーカップは△。
プレミアムロールケーキは△。ソルビット、ソルビトールはOK。
三ツ矢サイダー、ポカリスエット、午後の紅茶、オロナミンCは△。
キューピーマヨネーズは△。調味料(アミノ酸)が残念。ハーフは増粘多糖類が入っている。
エスビー生わさびは△。ソルビット、セルロースはまだOK、増粘剤のキサンタンガムはOK。
塩結びは〇。ごはんは〇。超熟はイーストフードがないので〇。ママースパゲティは〇。明治ブルガリアヨーグルトは〇。こだわり極カスタードプリンは〇。練ようかんはソルビトールなので〇。ハーゲンダッツは〇。あずきバーは〇。こしあん大福は〇=トレハロースはOK。
一日分の野菜は〇=乳酸カルシウム、塩化マグネシウムはOK。
サントネージュのワイン=亜硫酸塩が入っていない。
カゴメトマトケチャップは添加物がない。
特に避けたい添加物
防カビ剤、過酸化水素、赤色2号、臭素酸K、BHA(酸化防止剤)、赤色3号など着色料、アステルパーム、アステルファムk、亜硫酸Na、カラメル色素、ネオテーム、スクラロース、
現在はJASで有機食品が決められている。ほぼ信用できる。
缶詰はタルク缶がおすすめ。底が白いもの。
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